Notícias - ASSERJ - Associação dos Supermercados do Estado do RJ

Imagem de header interno

Notícias

Fique por dentro das últimas novidades do setor supermercadista

Conecta Varejo: programação do 4º dia!

Por dentro da ASSERJ

Conecta Varejo: programação do 4º dia!

O Conecta Varejo terá no seu quarto dia (15 de agosto) uma programação intensa de palestras e painéis, reunindo especialistas, líderes do setor e representantes da indústria para discutir os desafios e oportunidades do varejo supermercadista. Com uma programação que se estende das 10h30 às 18h45, o dia reúne grandes nomes do varejo, da tecnologia e do marketing, com foco em entender o novo perfil do consumidor e como inovar em um mercado cada vez mais dinâmico e conectado. Realizado entre os dias 12 e 15 de agosto, no Armazém 3 do Píer Mauá, na Zona Portuária do Rio de Janeiro, o evento traz como tema “O mundo que transforma o varejo, o varejo que transforma o mundo” — e será uma verdadeira imersão em conhecimento, networking, negócios e debates sobre inovação, tecnologia e os caminhos para o futuro do setor e da sociedade. O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, reforçou o convite aos associados: “É um evento construído para vocês. Cada palestra, cada painel, foi pensado para provocar reflexões, gerar insights e fortalecer ainda mais a atuação do varejo supermercadista fluminense. Aproveitem esse espaço de troca e estejam presentes”, destacou no Conselho Diretor, realizado na última quinta-feira, dia 31 de julho. Vale lembrar que o palco do Conecta vai receber Fábio Queiróz neste dia para o painel Varejo 5.0, imperdível! Confira a programação completa desta sexta-feira, dia 15: Palestra: A confirmar Horário: 10h30 às 11h15 A abertura do dia conta com uma palestra que ainda será divulgada. Palestra: Coca-Cola Horário: 12h às 12h45 A gigante do setor de bebidas compartilha suas estratégias e aprendizados sobre branding, consumo e relacionamento com o cliente no ponto de venda. Tema: Que idade tem a sua ideia? Como romper com os rótulos geracionais e criar conexões verdadeiras no consumo Horário: 13h às 13h45 Painelistas: Iza Dezon (CEO da Dezon), Andréa Bisker (Co-CEO do Clube Aladas) e Mariana Pereira (CEO da Mariposa) O painel propõe uma discussão sobre como superar estereótipos de gerações para criar conexões autênticas entre marcas e consumidores. Palestra: TikTok Horário: 14h às 14h45 A plataforma apresenta suas soluções para o varejo, destacando o papel dos vídeos curtos no engajamento com o público e na conversão em vendas. Tema: De Startup a Big Tech Horário: 15h às 15h45 Painelistas: Camila Farani, Cristina Palmaka (CEO da SAP) e Anderson Chamon (fundador do PicPay) O painel debate a jornada de crescimento de empresas que nasceram como startups e se tornaram líderes em seus segmentos, com foco em inovação e escalabilidade. Tema: Varejo 5.0 Horário: 16h às 16h45 Painelistas: Fábio Queiróz (Presidente da ASSERJ, 1º VP da ALAS e Co-Founder do RIW) e Anderson Moraes (Secretário de Ciência e Tecnologia) Uma conversa sobre o papel da tecnologia como meio para aproximar empresas e consumidores, fortalecendo vínculos por meio da personalização, humanização e inteligência de dados. Palestra: Espaço Secti Horário: 17h às 18h45 Encerrando a programação do dia, o Espaço Secti recebe convidados para um bate-papo sobre ciência, tecnologia e o fomento à inovação no varejo fluminense.

01 de August, 2025

Capa de jornal! Pesquisa ASSERJ sobre inverno é pauta em diferentes veículos da imprensa

Por dentro da ASSERJ

Capa de jornal! Pesquisa ASSERJ sobre inverno é pauta em diferentes veículos da imprensa

Mais uma vez, uma pesquisa da ASSERJ ganha destaque na grande mídia. Desta vez, foi o jornal O Globo (clique aqui para ler a matéria) que utilizou dados de um estudo exclusivo da associação sobre os hábitos de consumo dos cariocas durante o inverno — estação que, mesmo com temperaturas mais amenas em comparação a outras regiões, tem registrado clima mais frio do que o habitual, neste ano. Com o título “Inverno ‘raiz’: com temperaturas abaixo da média, cariocas mudam cardápio e jeito de se vestir”, a matéria destacaram nossos dados de que 85,9% dos cariocas consomem caldos e sopas várias vezes por semana nessa época do ano. O comportamento reflete uma mudança no padrão de consumo e reforça a importância de o varejo supermercadista se adaptar rapidamente às demandas sazonais. Para entender esse cenário, a Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) conversou com 403 consumidores da capital fluminense, buscando mapear como o frio influencia as decisões de compra nos supermercados. “Estar cada vez mais presente na mídia com pesquisas relevantes reforça o compromisso da ASSERJ com o desenvolvimento do setor. Produzir dados estratégicos é uma forma de apoiar nossos associados no planejamento de suas vendas, oferecendo informações que ajudam a identificar tendências e a antecipar a demanda dos consumidores”, afirma Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. Morango do Amor - A pesquisa realizada pela ASSERJ revela que a febre do morango do amor, popularizada por influenciadores digitais e vídeos virais, também gerou impactos concretos nas vendas de diversos produtos e é capa do jornal Extra, destaque na revista Veja (Clique e confira) e no jornal O Globo (Saiba mais clicando aqui).

01 de August, 2025

Tarifaço pode impulsionar vendas nos supermercados? Vem conferir!

Tarifaço pode impulsionar vendas nos supermercados? Vem conferir!

A nova política tarifária unilateral dos Estados Unidos, o tão falado e temido tarifaço, exige de todos os setores muita atenção. Porém, deve apresentar uma oportunidade para algumas áreas. A medida irá impor uma taxação de 50% sobre todas as importações para os EUA de uma lista de itens brasileiros e um dos segmentos que deve sentir forte impacto é o de alimentação fora de casa. Segundo a Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp), a estimativa é que o custo das refeições fora de casa suba até 10% a partir deste mês de agosto. Esse novo cenário pode indicar uma janela estratégica para o varejo supermercadista, então é melhor estar atento e preparado para atender a uma possível crescente demanda do consumidor: a alimentação em casa. Refeições caseiras: hábito já em alta e que pode aumentar O encarecimento da alimentação fora do domicílio surge em um momento em que o consumo dentro de casa já vinha ganhando força. De acordo com dados da Worldpanel by Numerator, já apresentados pela ASSERJ, no primeiro trimestre deste ano, o preparo de refeições em casa cresceu 5,5% em comparação com o mesmo período de 2024 (clique aqui para conferir). Por outro lado, o consumo fora da residência caiu 1,9%. Ou seja, a tendência já confirmada pelos números pode se consolidar com o novo contexto tarifário e econômico. "Os supermercados devem enxergar essa tendência como um convite à criatividade e inovação. Produtos que facilitam o preparo de refeições rápidas, saudáveis e saborosas têm grande potencial de venda. Além disso, kits prontos para lanches e refeições completas podem se tornar um diferencial competitivo importante.", destaca Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. A advogada Daniela Correa, especialista no setor varejista, analisa essa mudança no padrão de consumo, que pode se acentuar com o novo cenário econômico: "Com a alta nos preços de restaurantes, consumidores tendem a buscar alternativas mais econômicas — e cozinhar em casa é uma delas. A tendência, que já vinha ganhando força, especialmente entre as classes A e B e a Geração Z, também é influenciada pela valorização da saudabilidade e praticidade, então, produtos dessa categoria são outro ponto de atenção". Supermercados: espaço central das novas rotinas Com consumidores cada vez mais atentos à saúde, conveniência e custo-benefício, o varejo supermercadista reforça seu papel essencial na rotina alimentar dos brasileiros. A percepção de alimentação saudável, combinada ao envelhecimento populacional e à busca por mais praticidade, impulsionam o uso de métodos como grelhados, forno e fritadeiras elétricas, criando maior demanda de categorias de produtos que se encaixem nesse contexto. Daniela Correa, porém, faz um alerta, é preciso estar atendo às necessidades de um possível aumento de demanda: "Uma demanda aquecida, com aumento nas compras refletindo o maior preparo de refeições em casa, pode elevar a procura por itens como legumes, frutas, ovos, frango e pratos prontos. Isso não apresenta apenas uma oportunidade, mas também um desafio, com uma eventual pressão sobre estoques e logística para atender à demanda crescente, especialmente se houver substituição em massa das refeições fora de casa". Oportunidades para o varejo supermercadista: esteja atento Contudo, o setor supermercadista tem uma oportunidade valiosa de reforçar seu posicionamento como o maior aliado do abastecimento da mesa do consumidor. A advogada pontua que, para que essa imagem seja preservada, é preciso ressalva aos detalhes, como melhora de canais de atendimento e, principalmente, clareza e transparência nas ofertas e preços, com especial cuidado para promoções. Ela também pontua ações comerciais e operacionais que podem atrair o público, tais como: programas de fidelidade personalizados para clientes desse segmento; investimentos em e-commerce e retirada na loja facilitando a jornada de compra e dando mais tempo ao consumidor; e aposta em marcas próprias focadas no apelo saudável e no preparo caseiro de refeições, com qualidade e preço competitivo. "Entender essas mudanças é fundamental para manter a competividade e fidelizar ainda mais clientes. É preciso tentar sempre estar um passo à frente e para isso, além de atenção ao cenário que se desenha, é necessário analisar os dados de consumo, entender o seu cliente e a realidade do seu negócio e, sempre, se adaptar, oferecendo em seu mix aquilo que as pessoas procuram", frisa o presidente da ASSERJ. “Vale ressaltar que as negociações com fornecedores devem ser ágeis e estratégicas e, claro, monitorar estoque com mais atenção para evitar qualquer ruptura”, completa. Portanto, nosso setor precisa estar muito atento e preparado para atender a uma demanda já crescente e que deve se acentuar em um futuro próximo. Se apresentar como uma opção para o cliente que buscará alternativas no preparo doméstico de refeições, com o aumento do custo da alimentação fora de casa, será um diferencial importante não apenas de serviço, mas de faturamento. Estudar os produtos que mais se encaixem nessa exigência do consumidor, preparar estoques, estudar promoções, tudo pode significar aumento de vendas e do ticket médio. O investimento em itens práticos, embalagens convenientes e soluções de refeição completa pode ser mais que um diferencial e sim uma forma de conquistar os clientes. O varejo supermercadista possui um papel essencial e o consumidor espera de nós soluções, qualidade e eficiência.

01 de August, 2025

ASSERJ debate temas econômicos em Conselho Diretor

Por dentro da ASSERJ

ASSERJ debate temas econômicos em Conselho Diretor

A reunião do Conselho Diretor da ASSERJ foi realizada nesta quinta-feira (31), no Hotel Windsor Marapendi, na Barra da Tijuca. O encontro foi marcado por reflexões estratégicas sobre o momento atual do varejo supermercadista e projeções para os próximos meses. Abrindo os trabalhos, o presidente da entidade, Fábio Queiróz, compartilhou uma boa notícia: a deflação registrada nos supermercados nos últimos meses. “A queda nos preços de itens essenciais representa um alívio no orçamento das famílias e abre novas possibilidades de atração para o setor. Produtos mais baratos nas gôndolas aumentam o poder de compra do consumidor e, ao mesmo tempo, oferecem uma janela de oportunidade para renegociação com fornecedores”, destacou. No entanto, Queiróz alertou para a importância da cautela e da gestão estratégica nesse momento. “Aproveitar esse cenário exige acompanhamento constante, análise de mercado e uma administração eficiente, antecipando fatores que possam reverter essa maré de baixa. O varejo precisa estar preparado para agir com rapidez, sem perder de vista a sustentabilidade financeira dos negócios.” Sacolas plásticas – Queiróz também compartilhou a visita recente de uma empresa de biotecnologia à sede da associação. A companhia apresentou um projeto inovador: sacolas plásticas produzidas a partir de algas marinhas. “Isso é muito legal, é evolução. Em algum momento, a gente vai passar da sacola com 51% de material renovável para 100%”, afirmou Queiróz, destacando o potencial transformador da iniciativa. Ele também chamou atenção para a mudança de comportamento do consumidor. “Hoje, cerca de 50% dos clientes já levam sacolas retornáveis para as lojas”, disse. Rio Innovation Week 2025 - Por fim, Fábio Queiróz ressaltou a importância dos associados participarem do Rio Innovation Week 2025, que acontece de 12 a 15 de agosto, o Armazém 3 do Píer Mauá, na Zona Portuária do Rio. Ele afirmou que o evento será palco de uma verdadeira imersão no futuro do setor supermercadista com a realização do Conecta Varejo. "Convido todos os nossos associados a participarem dessa oportunidade única de aprender com grandes nomes, fechar negócios e ampliar conexões que podem transformar o presente e o futuro das empresas." E ainda afirmou que o presidente da ALAS, Jaime Alberto Cabal. O presidente da ASSERJ destacou, ainda, que a diversidade do evento é sua maior força. "Trazemos desde grandes nomes do esporte, como Sebastian Vettel e Rebeca Andrade, até referências em tecnologia e inovação, como Peter Diamandis, fundador da Singularity University, além de ativistas reconhecidos mundialmente”, completou. ASSERJ Experience – Bauducco aposta em portfólio jovem e novos sabores para o Natal 2025 Ao som de violino, a Bauducco apresentou as novidades de seu portfólio para o Natal deste ano durante o ASSERJ Experience, com destaque para a linha de Chocotones, que tem conquistado cada vez mais espaço e protagonismo nas vendas da marca. “As cestas deste ano vêm com efeitos natalinos, e estamos reforçando essa comunicação nas próprias embalagens. É um trabalho de branding que começa antes mesmo de o consumidor abrir o presente”, explica Cássia Menezes, responsável pelo trade marketing geral da empresa. A executiva revelou aos associados que o Chocotone já ultrapassou o panetone tradicional em volume. “É com essa linha que falamos com um target mais jovem. É onde experimentamos sabores como doce de leite, chocolate branco, avelã... Um portfólio que cresce ano após ano. Hoje, já representa três vezes o volume de panetone.” Entre os lançamentos, dois produtos chamam atenção: o Chocotone Dentadura, em parceria com a Netflix, e o Chocotone Pistache. “O pistache é uma tendência que se mantém forte há pelo menos três anos. A aceitação tem sido excelente, e decidimos apostar também nesse sabor para o Chocotone. Já o Chocotone Dentadura traz um toque divertido e inovador ao portfólio. Estamos empolgados com o desempenho desses produtos”, conta Cássia. Outros destaques incluem o retorno do Chocotone Pandora, que ficou de fora da linha no ano passado, e o reforço das opções em embalagens menores. “A linha mini vem com força total, incluindo o mini Dentadura, o mini M&M’s e os tradicionais em flowpack, que são voltados para alguns clientes específicos.” Agradecemos a presença dos associados e mantemos nosso compromisso de, juntos, desenvolvermos nosso setor!

31 de July, 2025

Conecta Varejo: programação do 3º dia!

Por dentro da ASSERJ

Conecta Varejo: programação do 3º dia!

Estamos cada vez mais perto da nova edição do Conecta Varejo. Neste ano, o encontro acontece entre os dias 12 e 15 de agosto, no Armazém 3 do Píer Mauá, na Zona Portuária do Rio. Sob o tema "O mundo que transforma o varejo, o varejo que transforma o mundo", o evento será uma avalanche de conhecimento, networking, negócios e muitos debates sobre tecnologia, inovação e o futuro do setor varejista e da sociedade. Vale sempre lembrar que foi o Conecta que inspirou a realização do Rio Innovation Week, levando o seu modelo para além das gôndolas, e se tornou o maior evento global de tecnologia e inovação, que coloca o Rio de Janeiro no centro das atenções das tendências mundiais nos seus 4 dias de atuação. Já listamos todos os motivos do por que você, associado e seus colaboradores, não deve perder (clique aqui para conferir). Dando sequência à nossa série de apresentação da programação de cada dia do evento, vamos ao terceiro dia. Teremos um dia voltado às temáticas estruturais e de comportamento, abordando questões sobre análise de dados, inovação de liderança e jornada do consumidor, proporcionando reflexões essenciais para o nosso setor e compartilhando estratégias para preparar o seu negócio da melhor forma e se destacar da concorrência. Dia 3: programação 10h30-11h | Trilha: Talento que Muda o Jogo | Tema: Live Commerce A abertura do dia será com a trilha "Talento que muda o jogo", em um bate-papo sobre a influência do Live Commerce nas vendas e no engajamento com o consumidor. As apresentadoras Babi, Flávia Bonato e Andréa Bueno trarão abordagens sobre estratégias e ações para destacar seus produtos e como converter transmissões em oportunidades comerciais. 11h15-11h45 | Trilha: Tendências | Tema: Movimentos que redefinirão o mercado em 2027 Na sequência a trilha "Tendências" tomará o palco. Com projeções sobre as propensões que mais despontam para ditar os rumos do varejo nos próximos anos, Priscila Seripieri, head of business & operations da WGSN, trará análises sobre comportamentos e tecnologias que se tornarão parte do dia a dia do setor. A apresentação será repleta de dados, estudos, exemplos e insights para demonstrar como a adaptação rápida e o amadurecimento da capacidade de compreensão das mudanças na sociedade serão exigências de primeira ordem. 12h-12h45 | Trilha: Experiência do Consumidor | Palestra: PwC Abrindo a trilha "Experiência do Consumidor", a consultoria PwC fará uma palestra, baseada em inúmeros dados, sobre o comportamento do consumidor e como as trajetórias de compra devem ser repensadas de forma a se tornarem mais conectadas, diretas e eficientes, com integração de canais de compra e com o cliente ainda mais centrado nas estratégias. 13h-13h45 | Trilha: Experiência do Consumidor | Tema: Do brinquedo à experiência: a transformação do varejo infantil em um ecossistema de entretenimento No prosseguimento da trilha, um momento específico de atenção para o público infantil. Em uma conversa sobre o segmento, Thiago Rebello, CEO da Ri Happy, e Renata Feltrin, co-founder da Início | Forwd, apresentaram como o varejo infantil se transforma em algo maior, o ecossistema de entretenimento, onde os pontos de venda se tornam um mundo de experiências diferenciadas para crianças e auxiliam na fidelização de consumo. 14h-14h45 | Trilha: Creators Economy | Tema: Do feed ao carrinho: como a influência move o varejo Na trilha "Creators Economy" a abordagem da vez será com os holofotes voltados para um contexto que já impacta diretamente no cotidiano, o universo dos influenciadores e o poder de movimentar a atenção e os interesses de consumidores. Os influencers Livian Aragão, Nina Talks e Vitor Halle irão discutir sobre como os criadores de conteúdo se tornam cada vez mais parceiros estratégicos para diversos negócios, dentre eles o varejo. Uma estratégia de influência planejada pode ser capaz de gerar ótimos resultados em faturamento e em fortalecimento de vínculo com clientes. 15h-15h30 | Trilha: Experiência do Consumidor | Tema: Experiência é o novo produto Na retomada da trilha "Experiência do Consumidor", Juliana Alves, CEO da Kube Arquitetura, apresentará como a experiência passou a ser o grande ponto de atenção e deve ser tratada como prioridade. Pensar em uma jornada de excelência para o cliente é sinônimo de fidelização, melhora de imagem e, consequentemente, mais consumo. Focar no consumidor, criando uma trajetória consistente, humanizada e adaptada, convertendo seu ponto em um ambiente que gere a sensação de pertencimento pode ser a estratégia necessária para o próximo passo do seu negócio. 15h45-16h45 | Trilha: Retail Media | Tema: Do zero ao topo: como transformar seu supermercado em uma plataforma de mídia Avançando na tarde do terceiro dia, a trilha "Retail Media" chegará com um bate-papo sobre como os supermercados podem, e devem, monetizar seus dados e espaços físicos, criando novos ativos e se transformando em uma potente plataforma de mídia. Douglas Pombo, fundador da Inviron, Lucas Cunha, da Kantar Ibope Media, e Ronan Moura, CEO da Woooh, trarão cases reais, além de dicas e estratégias para converter seu PDV em um canal de comunicação gerador de receita e de fortalecimento de relações com a indústria e demais parceiros. 17h-17h45 | Trilha: IA Aplicada ao Varejo | Tema: O Sucesso democratizado pela inteligência artificial: como usar a IA para escalar o seu negócio mesmo sem ser uma grande empresa No fim da tarde, na trilha "IA Aplicada ao Varejo", Joaquim Thiago, CEO e founder da Xamã AI, mostrará como a inteligência artificial pode ser uma ferramenta acessível para transformar negócios, através de automações, personalizações, dentre outras iniciativas. 18h-18h45 | Tema: Como mudar as coisas difíceis de serem mudadas - inovação num banco centenário E encerrando o dia, um encontro sobre um tema delicado. Mudanças podem ser difíceis de serem implementadas e é preciso estudo e iniciativa, ainda que com cautela. Para tratar da questão, levantar pontos necessários e provocar o questionamento em todos os presentes sobre a coragem para mudar o que se precisa, executivos do setor bancário farão uma roda de conversa sobre o tema. Renan Martino, diretor de estratégia, canais, dados e inovação, Tibério Zortea, diretor de transformação digital, Rodrigo Salgado, gerente nacional de inovação, e Humberto Júnior, líder de projetos, falarão sobre gestão da mudança, cultura organizacional e liderança, em um painel para inspirar o varejo a também seguir o caminho de reinvenção constante. Transformações organizacionais e experiência do consumidor: resumo do Dia 3 Com foco em comportamento, inovação e estratégia, o terceiro dia do Conecta Varejo foi um convite à ação. O evento reforça a missão da ASSERJ de preparar o setor supermercadista fluminense para as demandas do consumidor do futuro. Com um terceiro dia tomado por debates que focam no relacionamento com o cliente, sua jornada de compra, e nas necessárias análises internas e transformações de cultura, o Conecta Varejo reforça que seu tema não é uma frase de efeito e que o varejo supermercadista é um organismo em constante transformação. No último dia, esses temas seguirão sendo abordados e outros virão à tona, sempre orientados para o mesmo objetivo, ajudar você, supermercadista e suas equipes, a ser cada vez mais competitivo. Acompanhe a cobertura completa e novidades aqui no site da ASSERJ. Se você ainda não se inscreveu, a hora é essa. Associados ASSERJ têm acesso gratuito, fale com a SAA. Se quiser saber mais sobre a programação do 1º dia do Conecta Varejo, clique aqui. Se quiser saber mais sobre a programação do 2º dia do Conecta Varejo, clique aqui.

31 de July, 2025

Já tem na sua gôndola? Sucrilhos Ovomaltine! Vem conhecer a novidade.

Indústria em cena

Já tem na sua gôndola? Sucrilhos Ovomaltine! Vem conhecer a novidade.

Em uma colaboração inédita no mercado brasileiro, a Kellanova Brasil anunciou uma combinação que promete agitar as gôndolas do varejo supermercadista fluminense na reta final deste ano: a união de duas marcas icônicas no lançamento do Sucrilhos Ovomaltine. A novidade, que busca atrair consumidores que procuram opções para o café da manhã, traz a crocância característica do cereal com um misto de nostalgia e vínculo emocional com apelo à memórias afetivas de gerações de brasileiros. “A combinação entre Sucrilhos e Ovomaltine entrega uma experiência única e cheia de personalidade. Essa parceria simboliza muito do que buscamos na Kellanova: inovações com propósito e potencial de transformar o mercado. Esse lançamento é fruto de um ano marcado por ações que ampliam nosso portfólio com ofertas cada vez mais relevantes para os consumidores brasileiros, reafirmando nosso compromisso com a transformação e a evolução do segmento”, afirma Eduardo Lemos, CMO da Kellanova Brasil. O lançamento não é baseado somente em uma tentativa de buscar o apelo emotivo do cliente, mas em dados, para reforçar posicionamentos estratégicos e ampliar presença em ocasiões de consumo. Segundo pesquisa da Ovomaltine, em parceria com a Streetbees SBX, 97% dos consumidores das classes ABC1, entre 14 e 55 anos, nas regiões Sul e Sudeste, conhecem a marca e aponta o café da manhã como principal momento de consumo. Cristina Carvalho, diretora de marketing de Ovomaltine Brasil, comenta: “Para a Ovomaltine é incrível podermos reforçar a presença no café da manhã, um território tão importante para a marca. Estamos super entusiasmados com o resultado final do produto, Sucrilhos Ovomaltine tem o sabor único e a crocância inconfundível que são características marcantes de todo o nosso portfólio. Acreditamos que o consumidor irá se deliciar com essa parceria!". Previsto para chegar ao mix de produtos dos supermercados em setembro e desenvolvido especialmente para o mercado brasileiro, o cereal será comercializado em embalagens de 90g e 200g. O Sucrilhos Ovomaltine será o quinto item do portfólio da linha Sucrilhos no Brasil e faz parte da estratégia de expansão da Kellanova no país, considerado um dos mercados prioritários da empresa. A companhia prevê investimento de cerca de R$ 600 milhões no mercado brasileiro para o intervalo 2023-2026. O objetivo é fortalecer a presença em categorias chave e lançar produtos alinhados às demandas do consumidor nacional. Essa pode ser uma boa oportunidade para ampliar a oferta de produtos em seu negócio, agregar valor às gôndolas e tentar aliar a novidade a outros itens que estejam vinculados ao café da manhã ou atraiam algum tipo de vínculo à memórias emocionais de clientes, incentivando as compras por impulso. Fique atento, não perca a oportunidade de negociar e explore o melhor para aumentar seu faturamento. E aí, já está pronto para inserir essa novidade na sua gôndola?

31 de July, 2025

Aumento de 20% no faturamento! Redeconomia Emanuel inaugura loja em Vargem Grande com grande expectativa!

Associados em foco

Aumento de 20% no faturamento! Redeconomia Emanuel inaugura loja em Vargem Grande com grande expectativa!

Inaugurar uma loja com festa, uma fila grande de clientes ansiosos e a presença de parceiros da indústria é o mundo ideal para qualquer marca do varejo supermercadista. E foi exatamente isso que a Redeconomia Emanuel vivenciou nesta quarta-feira, 30 de julho, na inauguração de sua nova unidade. Seguindo seu plano de expansão, a rede abriu mais um espaço, dessa vez em Vargem Grande, na Estrada dos Bandeirantes, 23.433, ao lado do Condomínio Condado de York. Antes dos consumidores romperem as portas, o movimento intenso já sinalizava a expectativa. Clientes chegaram cerca de uma hora antes, prontos para conhecer as novidades do espaço, que une conforto, variedade de produtos, modernidade e atendimento humanizado. Do lado de dentro, um misto de expectativa e emoção era sentida por todo o ambiente de 1.800 m² de área de vendas. "Eu só queria agradecer a todos os colaboradores, os parceiros, enfim, às pessoas que contribuíram para a realização dessa nova loja. É só agradecimento, só tem uma palavra possível para esse momento que é gratidão. Essa loja é um marco para a nossa empresa. Uma nova loja, um novo momento. Esperamos boas vendas e que nosso serviço continue sendo de excelência", exaltou Paulo Sergio da Silva, presidente da Redeconomia Emanuel. Genival de Souza Beserra, presidente do Conselho Diretor da ASSERJ, ressaltou: "Estou muito feliz que a ASSERJ está presente nessa inauguração do Grupo Emmanuel. Uma loja linda, brilhante, feroz, pujante, que já abriu cheia. E é muito bom saber que a ASSERJ faz parceria com todos os associados. E esse grupo, que compõe a Redeconomia, é muito importante para todos nós. Quero dar um parabéns ao Paulo e a toda a família, todo o Grupo Emmanuel. E que sejam bem sucedidos nas vendas e continuem construindo lojas novas para que a ASSERJ também esteja presente". Crescimento em todos os setores: mais produtos, mais empregos e mais faturamento A nova loja oferece um espaço amplo, corredores bem espaçados e muita praticidade para os consumidores terem uma jornada de compra de qualidade. Com mais de 100 vagas de estacionamento e 15 checkouts, além de dois self-checkouts, o grupo oferece muita variedade para os consumidores, com cerca de 7.500 SKU’s disponíveis, sendo mais de 500 novidades no mix, com foco em produtos premium. Por falar em clientes, a projeção do grupo Emanuel é de movimento de 2 mil pessoas ao dia, com uma expectativa de aumento de 20% no faturamento. O diretor comercial e de marketing do Grupo Emanuel, Leandro Carvalho, destacou a nova unidade: "Temos muito prazer de estar inaugurando essa loja hoje, atendendo a região aqui de Vagem Grande com uma nova experiência de compra, com setores muito focados em atendimento, como açougue, padaria e hortifruti, um mix de produtos muito adequado à região, muitos rótulos de vinhos, o sortimento da linha de perfumaria. É variedade em todos os setores. Temos uma expectativa muito grande pra gente prestar o melhor serviço possível e garantir a melhor experiência de compra a todos". Com a unidade de Vargem Grande foram gerados 150 empregos diretos e 110 indiretos na região. E ainda há vagas disponíveis para operadora de caixa, auxiliar de serviços gerais, açougue, mercearia, laticínios, FLV e depósito, reforçando o papel da Redeconomia como agente de desenvolvimento econômico e social nas regiões em que está presente. Entre os setores de destaque da nova loja, estão a adega, com grande oferta de variados rótulos, o açougue muito bem apresentado, a padaria e o hortifruti. Outro ponto de atenção vai para a modernização da comunicação com o consumidor, com os diversos pontos de retail media pelos corredores e, inclusive, na fachada da unidade. O espaço do novo estabelecimento da rede ainda contará, no futuro, com a instalação de lojas de conveniência, como petshop e farmácia, e uma academia. Indústria comparece com inúmeras ativações e promoções Muitas foram as indústrias parceiras que enviaram representantes. Ações foram realizadas em diversos corredores, desde promoções relâmpago para os presentes, até mascotes de marcas interagindo com clientes. "Estamos muito felizes aqui na inauguração do Grupo Emanuel em Vargem Grande. Temos até o nosso Tony participando. Gostaria de agradecer a rede por mais essa oportunidade, por estarmos conseguindo fazer a nossa degustação, mostrando os nossos biscoitos, os nossos sucrilhos. A nossa expectativa é de crescimento, cada ano que passa a gente vem crescendo mais, mostrando nossa força, e gostaríamos muito de agradecer à Redeconomia por estar acreditando em nossos produtos, em nosso trabalho e mostrando a nossa qualidade. Esperamos por outras inaugurações em breve", destacou Silvana de Maria, vendedora da Parati-Kellanova. Alan Goes, executivo de vendas da Sococo, frisou: "Tenho privilégio de atender o Grupo Emanuel e acompanhei a construção dessa lindíssima loja aqui em Vargem Grande. Tenho certeza que vai ser uma loja que vai fazer muita diferença para o pessoal da região. O associado Emanuel, dentro do grupo de lojas do Redeconomia, é muito importante, então acredito que toda a rede está sendo beneficiada com essa nova loja, com essa inauguração. Eles são excelentes parceiros". "Temos uma grande parceria com o Redeconomia e estamos aqui hoje na inauguração dessa bela loja, inclusive fazendo uma ação, onde o cliente compra qualquer produto da Tio João e ganha uma sacola retornável. Temos as melhores expectativas. É mais um ponto de venda, mais um ponto de contato com o consumidor para apresentarmos nosso produto e criarmos uma relação", pontuou Claudinei Oliveira, coordenador de Merchandising da Josapar. A ASSERJ deseja muitas visitas, clientes e sucesso à mais nova loja do Grupo Redeconomia Emanuel.

30 de July, 2025

Conecta Varejo: programação do 2º dia!

Por dentro da ASSERJ

Conecta Varejo: programação do 2º dia!

De 12 a 15 de agosto, o Armazém 3 do Píer Mauá, na Zona Portuária do Rio, será palco de uma verdadeira imersão no futuro do setor supermercadista com a realização do Conecta Varejo. Sob o tema “O mundo que transforma o varejo, o varejo que transforma o mundo”, o evento será uma avalanche de conhecimento, networking, negócios e debates sobre inovação, tecnologia e os rumos da sociedade, com foco, é claro, no varejo. "É um orgulho ver como o Conecta se consolidou como um dos eventos mais importantes do varejo brasileiro. Ele nasceu da nossa vontade de inovar e conectar o setor, dele nasceu o Rio Innovation Week que, hoje, coloca o Rio de Janeiro no centro das atenções. E, no nosso palco, as discussões sobre o futuro do consumo colocam todos na mesma página. Convido todos os nossos associados a participarem dessa oportunidade única de aprender com grandes nomes, fechar negócios e ampliar conexões que podem transformar o presente e o futuro das empresas", destaca Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. Como citado pelo Fábio Queiróz, acima, foi o Conecta Varejo que originou o Rio Innovation Week. Seu modelo de evento voltado para o varejo supermercadista, com pilares em tecnologia e inovação, foi além das gôndolas e, no RIW, passou a dialogar com todos os segmentos da sociedade. Agora, chegou a hora de mais uma edição que promete transformar o setor e a sociedade. Conecta Varejo: programação do 1º dia! Entre os destaques da programação do segundo dia, está a palestra do especialista e keynote Arthur Igreja, um dos mais reconhecidos palestrantes sobre tecnologia e inovação do país, que trará reflexões sobre a importância de uma cultura inovadora nas empresas e como ela pode ser o diferencial competitivo no cenário atual. Outro destaque do dia é o VP de vendas da Unilever Ricardo Zuccollo que, em um Q&A conduzido pelo jornalista Pedro Dória, vai falar sobre os desafios de liderar em tempos de IA. A seguir, confira a programação do dia 13 de agosto e prepare-se: o Conecta é o ponto de encontro do varejo que olha para um futuro cheio de oportunidades. Palestra de Abertura – VIBRA 10h30 às 11h A Vibra dá início ao evento com insights estratégicos sobre inovação energética e suas implicações no varejo. Uma oportunidade de entender como sustentabilidade e eficiência caminham juntas. Inovação e Transformação Digital 11h15 às 12h15 Juliana Noronha (Executiva em Estratégia e Inovação pelo MIT Sloan) e Renate Fuchs (Managing Director da Accenture Brasil) Duas referências debatem como a transformação digital está moldando o varejo com inteligência artificial, automação e cultura digital. Cultura de Inovação 12h30 às 13h15 Arthur Igreja (Especialista em tecnologia e inovação) Arthur Igreja mostra como a inovação começa na mentalidade e compartilha como criar ambientes férteis para novas ideias, com foco em adaptabilidade. Liderança em tempos de IA 13h30 às 14h15 Ricardo Zucollo (VP de Vendas da Unilever) e Pedro Dória (Jornalista) Reflexões sobre o papel humano em tempos de inteligência artificial, ética, tomada de decisões e o futuro das lideranças no varejo. O Futuro Chegou: os dilemas da IA no mundo corporativo 14h30 às 15h15 Alessandra Fu Vivian (Salesforce) e Renato Rocha (Suvinil) Como a IA impacta a tomada de decisão, automação e governança nas grandes empresas. Equilíbrio entre tecnologia, cultura e propósito. Dados em Ação: Cases que Transformam o Varejo 15h30 às 16h15 Vitor Hugo (Zona Sul), Lorena Andrade (Verde Campo) e Juliana Hisae (Seara) Três marcas mostram como estão usando dados para impulsionar resultados, engajar consumidores e ganhar eficiência. Onde Sonham as Líderes: a jornada de mulheres que transformam o varejo 16h30 às 17h Juliana Terra (Adonai) e Cíntia Viegas (Casa do Arroz) Histórias de mulheres que lideram com estratégia, sensibilidade e protagonismo. Inspiração para novas gerações. Palestra – TIM 17h às 17h45 A TIM apresenta soluções em conectividade e sua visão sobre o papel do 5G, IoT e digitalização no varejo do futuro. Entre Algoritmos e Narrativas: o futuro que estamos codificando 18h às 18h45 Painelistas a confirmar Reflexão sobre como os algoritmos moldam comportamentos e negócios — e como equilibrar tecnologia com a narrativa humana. CONFIRA A PROGRAMAÇÃO COMPLETA DO PALCO CONECTA AQUI!

30 de July, 2025

É capa de jornal: pesquisa da ASSERJ sobre a febre morango do amor

Por dentro da ASSERJ

É capa de jornal: pesquisa da ASSERJ sobre a febre morango do amor

A receita do momento saiu das redes sociais para as gôndolas dos supermercados. A pesquisa realizada pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) revela que a febre do morango do amor, popularizada por influenciadores digitais e vídeos virais, gerou impactos concretos nas vendas de diversos produtos e é capa do jornal Extra, destaque na revista Veja (Clique e confira) e no jornal O Globo (Saiba mais clicando aqui). “O levantamento mostra o quanto o comportamento do consumidor pode movimentar produtos ou categorias dentro das lojas. Estar atento aos comportamentos sociais é fundamental para agarrar oportunidades de vendas. Essas inserções na imprensa reforçam a importância da contribuição dos associados com dados e informações na realização de pesquisas. É assim que, juntos, vamos cada vez mais reforçar a relevância da nossa instituição para todo o setor e a sociedade como um todo”, afirma o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz. A pesquisa - Segundo o levantamento da ASSERJ, supermercados do Estado do Rio registraram aumento de até 170% nas vendas de morango in natura e crescimento de 42% na procura por corantes alimentícios, especialmente o vermelho, em comparação com o mesmo período do ano anterior. Os dados evidenciam como tendências digitais podem se traduzir rapidamente em oportunidades comerciais para o varejo supermercadista. Para o Fábio Queiróz, o fenômeno comprova o impacto direto do comportamento do consumidor no desempenho do setor. “O doce virou uma febre nas redes e isso rapidamente se traduziu em vendas. O que estamos vendo é um exemplo claro de como o comportamento do consumidor influencia diretamente o varejo supermercadista”, afirma. “Além de movimentar a categoria de hortifruti, o fenômeno gera demanda por confeitaria, embalagens, corantes e outros insumos, mostrando a força das tendências quando bem aproveitadas pelo setor”, completa. O reflexo nas lojas foi imediato. Na Redeconomia Reunidos, a procura pelo fruto e pelos insumos disparou. “A venda de morangos aumentou 170%, enquanto a de corantes, especialmente o vermelho, cresceu 42%”, relata Thiago Cunha, diretor comercial da rede. Segundo ele, a alta demanda chegou a provocar falta do produto. “Os fabricantes não têm mais o que vender. A demanda explodiu com a busca pelo morango do amor”, destaca. O Supermarket Floresta também percebeu o impacto. “A venda aumentou tanto que começamos a oferecer o doce e até coxinha de morango. A aceitação foi incrível”, conta Ronildo Novato, diretor comercial da unidade, que registrou crescimento de 40%. Na rede Terê Frutas, a inclusão do produto nas lojas superou as expectativas. “Começamos a vender na nossa padaria e vendemos tudo. A produção, agora, é constante”, afirma Daniel Carvalho, head de marketing. No grupo Adonai cenário também é de crescimento. “Estamos produzindo diariamente para atender à demanda, que tem se mostrado consistente e positiva. As vendas aumentaram 20%”, comenta Marinho Sobrinho, supervisor de confeitaria. O Hortifruti Natural da Terra, por sua vez, viu a venda de morango in natura crescer 71% na última semana em relação ao mesmo período do ano anterior. Para Daniel Milagres, CMO da empresa, o dado confirma a relevância da tendência. “O aumento de 71% nas vendas reflete não só o apelo visual da tendência, mas também a capacidade do varejo de se adaptar rapidamente e entregar o que o consumidor deseja”, analisa.

30 de July, 2025

Conecta Varejo: programação do 1º dia!

Por dentro da ASSERJ

Conecta Varejo: programação do 1º dia!

Estamos cada vez mais perto da nova edição do Conecta Varejo. Neste ano, o encontro acontece entre os dias 12 e 15 de agosto, no Armazém 3 do Píer Mauá, na Zona Portuária do Rio. Sob o tema "O mundo que transforma o varejo, o varejo que transforma o mundo", o evento será uma avalanche de conhecimento, networking, negócios e muitos debates sobre tecnologia, inovação, os futuros do setor varejista e da sociedade. Vale sempre lembrar que foi o Conecta que originou o Rio Innovation Week. Seu modelo de evento voltado para varejo supermercadista, baseado nos pilares da tecnologia e inovação, foi para além das gôndolas e, no RIW, conversa com todos os segmentos da sociedade, colocando o Rio de Janeiro no centro das atenções das tendências mundiais nos seus 4 dias de atuação. Já listamos todos os motivos do por que você, associado e seus colaboradores, não deve perder. Agora, vamos apresentar a programação de cada dia e reforçar que: o Conecta é o ponto de encontro do varejo que olha para um futuro de oportunidades. A dinâmica do Conecta Reunindo lideranças, marcas, especialistas e decisores do varejo nacional para debater as transformações que estão moldando e definindo os rumos setor, o evento será distribuído em trilhas temáticas, com programação intensa, voltada para inovação, vendas, comportamento do consumidor, branding, liderança e novas tecnologias, entre outras. Aqueles que marcarem presença terão acesso às discussões do mais alto nível, com insights relevantes e reflexões estratégias aplicáveis à realidade dos supermercadistas, ressaltando o melhor preparo para atender ao consumidor do futuro, mais exigente, conectado e em busca de experiências que unam conveniência, preço justo e propósito. 11h -11h45 | Trilha: Inovação | Tema: Para além da IA: o que nos resta em um mundo em transformação exponencial Abrindo o palco do Conecta, Lucas Daibert, sócio e vice-presidente de estratégia da Binder, destacará as transformações nas formas de atuação e geração de valor que profissionais passarão nos próximos anos frente às mudanças alavancadas pela tecnologia. Detalhando dados e cases, a apresentação será uma reflexão do que seguirá como essencial para carreiras e negócios. Um momento de repensar em que apostar e o que realmente faz a diferença. 12h-12h45 | Trilha - Liderança | Tema: Liderança Inovadora Na sequência, haverá o primeiro tema da trilha "Liderança". A keynote Dafna Blaschkauer, fundadora e CEO da SuperJump, abordará a importância da liderança inovadora em tempos de transformação acelerada e provocará reflexões sobre o papel dos líderes na construção de empresas ágeis, criativas e resilientes. Será um grande convite a repensarmos, juntos, como o varejo supermercadista pode desenvolver o papel da liderança moderna, que precisa inspirar equipes, tomar decisões baseadas em dados e, ao mesmo tempo, ser uma agente de inovação e adaptabilidade. 13h-13h45 | Trilha: Tendência | Tema: Saturados: Prazer, conexão e consumo. Como os jovens estão lidando com os estímulos A trilha de Tendência abrirá com o painel "Saturados: prazer, conexão e consumo", com Flávia Molina (Camil) e Guilherme Martins (DIAGEO). A conversa irá explorar como as novas gerações lidam com excesso de estímulos e o que isso significa para marcas e varejistas. O que eles buscam? Que tipo de experiências e posicionamentos? Nesse cenário, o setor supermercadista poderá entender melhor como se comunicar e como criar experiências de compra que dialoguem com os valores desses consumidores, gerando conexões autênticas e relevantes. 14h15-14h45 | Trilha: Experiência do Consumidor | Tema: Jornada não-linear - o novo mapa do varejo Já na trilha de Experiência do Consumidor, teremos a keynote Camila Salek, autora, palestrante e futurista em varejo. Ela apresentará uma visão abrangente sobre a jornada de compra fragmentada e imprevisível dos tempos atuais, provocando questionamentos essenciais sobre como atender e agradar um consumidor que hoje transita entre canais físicos e digitais. Será um momento de compreensão sobre como atuar em múltiplos canais de forma integrada, oferecendo experiências personalizadas e cada vez melhores, baseadas em dados coletados e escuta ativa do consumidor. 15h-15h45 | Trilha: Branding | Tema: Branding: como criar uma marca além do óbvio A trilha de Branding contará com falas de Fernando Andreazi, cofundador da Rebu, que discutirá como construir marcas fortes e relevantes, que vão além do produto, em mercados altamente competitivos. Para os supermercadistas, o conteúdo será essencial para entender como uma boa estratégia pode, e deve, ir além, gerando identificação e criando vínculos com os consumidores, superando desafios de posicionamentos. 16h-16h45 | Trilha: Vendas | Tema: Passado, Presente E Futuro do Live Commerce O painel abrirá a trilha de "Vendas" com o encontro entre o apresentador e keynote Ciro Bottini, referência em vendas televisivas, e Rodrigo Farah, head of Brand, Media and Social Commerce da Shopee, para debater o crescimento das vendas ao vivo. Será um momento de imersão no formato Live Commerce, analisando o passado e o presente e projetando o futuro, compreendendo como unir entretenimento e conversão pode movimentar o seu negócio, transformando a forma como consumidores descobrem e se interessam pelos produtos. Nosso setor precisa estar mais do que atento a esse canal para engajar e vender, nas mais diversas plataformas, por meio de demonstrações, promoções exclusivas e envolvimento com o público. 17h-17h45 | Palestra: Stellantis Encerrando a programação da tarde, a palestra da montadora Stellantis trará uma visão sobre tecnologia, mobilidade e inovações que impactam a área logística. O setor é um ponto extremamente delicado e estratégico para o varejo supermercadista, especialmente em questões sobre transporte e abastecimento de lojas. Cada detalhe pode ser fundamental e criar soluções mais práticas, ágeis e otimizadas em custos tanto para o varejo, quanto para a indústria parceira. 18h-18h45 | Trilha: Retail Media | Tema: Retail Media na prática: como o varejo brasileiro está monetizando dados e audiência Na última palestra do dia, a trilha de "Retail Media" trará a apresentação de Roberta Becker, diretora digital do St. Marché, para apresentar cases reais de como o varejo brasileiro está transformando seus canais próprios em plataformas de mídia, gerando receita com dados e audiência. Compreender esse novo cenário que se apresenta é de suma importância para gerar novas formas de receita, ampliando a rentabilidade e fortalecendo o relacionamento com parceiros da indústria e fornecedores. Tendências e oportunidades: resumo do Dia 1 Com um primeiro dia repleto de temas estratégicos, o Conecta Varejo reforça sua importância como um espaço de inovação e aprendizado para o varejo, dentro do Rio Innovation Week. A abertura do nosso palco também reafirma o compromisso da ASSERJ com o aperfeiçoamento, capacitação e desenvolvimento do varejo supermercadista. Nos dias seguintes, esses temas serão abordados por outras óticas, além da apresentação de outros pontos como, inteligência artificial e inteligência de mercado, entre outros, sempre com o mesmo objetivo de ajudar você, supermercadista, indústria e suas equipes, a antecipar os novos passos e sair na frente de forma competitiva. Acompanhe a cobertura completa e novidades aqui no site da ASSERJ. Se você ainda não se inscreveu, a hora é essa. Associados ASSERJ têm acesso gratuito, fale com a SAA.

29 de July, 2025

ASSERJ debate renovação do REPA (SIM-RIO) no Conselho de Alimento Seguro

ASSERJ debate renovação do REPA (SIM-RIO) no Conselho de Alimento Seguro

Na tarde desta terça-feira, 29 de junho, a ASSERJ realizou mais uma edição do Conselho de Alimento Seguro, reafirmando seu compromisso com a segurança alimentar no varejo supermercadista. O encontro, realizado no formato on-line, foi mediado por Flávio Graça, consultor técnico de Alimento Seguro da associação. O tema central da reunião foi a Renovação do REPA (Registro de Estabelecimentos e Produtos de Origem Animal), vinculado ao SIM-RIO (Serviço de Inspeção Municipal). Para orientar os associados sobre o processo e esclarecer dúvidas técnicas e legais, participaram como convidados especiais a Dra. Júlia Rodrigues, coordenadora do SIM-RIO, e o Dr. Fábio Gregório, subcoordenador do órgão. Durante o encontro, foram abordados os critérios exigidos para a renovação do registro, os avanços obtidos pelo SIM-RIO nos últimos anos e as responsabilidades dos estabelecimentos comerciais no cumprimento das normas sanitárias municipais. A participação ativa dos associados contribuiu para um debate técnico e alinhado com as boas práticas do setor. Na ocasião, Flávio Graça alertou que a chamada “circular SIM Vigilância Sanitária” não isenta os supermercadistas da fiscalização. Ele destacou que muitas lojas de redes menores enfrentam dificuldades para atender aos padrões exigidos, principalmente devido a plantas arquitetônicas antigas que não estão em conformidade com as normas atuais. “Alguns acabam replicando erros estruturais, mas é possível se adequar. A adequação é um desafio, mas também uma oportunidade de melhoria contínua”, explicou o consultor. A Dra. Júlia Rodrigues reforçou que os supermercadistas que tiverem dúvidas sobre o processo devem procurar diretamente a Secretaria responsável, que está à disposição para orientar sobre cada etapa da renovação do SIM e adesão ao REPA. “Nosso objetivo é garantir segurança sanitária e facilitar o acesso à regularização. Todos serão bem atendidos”, garantiu. Flávio Graça também pontuou um dos principais desafios da manutenção do REPA nas lojas: a alta rotatividade dos colaboradores. Isso compromete a continuidade dos processos, mas, segundo ele, a ASSERJ está sempre atenta e oferece capacitações constantes. “A ASSERJ mantém uma agenda contínua de cursos gratuitos para associados. Um exemplo é o curso de Noções Básicas de Higiene e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos em Serviços de Alimentação, que já está com inscrições abertas”, anunciou. O consultor lembrou ainda que, embora as regras gerais sejam públicas e bem definidas, cada rede pode — e deve — adotar normas internas mais rígidas, com o objetivo de elevar ainda mais os padrões de qualidade e segurança alimentar. "Como são os caso de uso de barba, luvas e cílios postiços, por exemplo." Visita de Orientação: prevenção antes da fiscalização - Flávio Graça também destacou a importância da Visita de Orientação, uma iniciativa da ASSERJ com o intuito de prevenir e orientar os associados quanto a autuações e multas dos órgãos fiscalizadores – como Vigilância Sanitária, Procon e Ministério da Agricultura. "O profissional responsável analisa as conformidades com a Legislação Sanitária e emite um relatório técnico que é disponibilizado ao associado. A proposta é promover a regularização voluntária e contínua dos estabelecimentos, reduzindo riscos e fortalecendo a segurança alimentar no setor", explicou. Escola ASSERJ: capacitação que transforma A Escola ASSERJ segue com uma programação especial voltada à qualificação dos profissionais do varejo supermercadista. Quer aprimorar seus conhecimentos e se destacar no mercado? Garanta sua vaga no curso gratuito: Noções Básicas de Higiene e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos em Serviços de Alimentação. VEJA A AGENDA COMPLETA e inscreva-se!

29 de July, 2025

Ator da TV Globo está na campanha dos 50 anos do Carrefour no Brasil. Vem ver quem é!

Ator da TV Globo está na campanha dos 50 anos do Carrefour no Brasil. Vem ver quem é!

O Grupo Carrefour Brasil comemora meio século de presença no país com uma nova campanha estrelada por Marcos Mion. Com estreia prevista ainda para julho, a ação traz como mensagem central o conceito “Alimente o Seu Melhor”, que convida os brasileiros a refletirem sobre as transformações vividas nas últimas décadas e o papel do Carrefour nesse caminho de evolução. A escolha de Mion reforça o desejo da marca de se conectar com diferentes perfis de consumidores, valorizando sua autenticidade, carisma e forte presença digital. Além de ampliar o alcance da campanha, o apresentador também personifica os valores construídos ao longo da trajetória do Carrefour: inclusão, progresso e o impacto positivo de atitudes cotidianas. As comemorações pelos 50 anos também reforçam o compromisso da empresa com a democratização do acesso à qualidade e ao preço justo. A marca própria do Carrefour ganhará destaque nas ações promocionais, fortalecendo sua competitividade e proximidade com o consumidor. “Celebrar 50 anos no Brasil é um marco que traduz nossa trajetória de proximidade com o consumidor e nossa capacidade de nos reinventarmos ao longo do tempo”, afirma Cláudia Vilhena, CMO do Carrefour Varejo e do Sam’s Club. Segundo Cláudia, a presença de Mion ajuda a amplificar a mensagem da campanha e a reforçar o compromisso da marca com os brasileiros: “Marcos Mion, com sua conexão com as famílias brasileiras, nos ajuda a reforçar nosso compromisso de estar sempre ao lado dos nossos clientes, incentivando cada um a alimentar o seu melhor. Queremos continuar evoluindo junto aos brasileiros, respeitando as particularidades de cada região e oferecendo um ecossistema completo de soluções que tornem a vida mais simples, acessível e com mais qualidade.” Ativações e homenagens marcam os 50 anos A campanha também resgata a tradicional patinadora — personagem icônica do Carrefour — e contará com diversas ativações inéditas até outubro, mês de aniversário da marca. Uma delas é o “Minuto 50” no futebol, com inserções especiais durante os acréscimos das partidas do Brasileirão, Copa do Brasil e Sul-Americana, veiculadas na Rádio 97FM, além de ofertas nos relógios de rua em cidades como São Paulo, Porto Alegre e Recife, sempre no minuto 50 de cada hora. Outra ação de destaque é o benefício “R$ 50 para quem tem 50”, que oferece cupons exclusivos para clientes nascidos em 1975, ano em que o Carrefour chegou ao Brasil. A ativação faz parte do programa Meu Carrefour e utiliza inteligência de dados para personalizar a experiência dos consumidores e valorizar relações de longa data. Com uma mistura de memória afetiva, inovação e conexão emocional, o Carrefour celebra seu passado, reafirma seu presente e projeta um futuro ao lado dos brasileiros, com foco em evolução, proximidade e impacto positivo.

29 de July, 2025

Viralizou e foi para a gôndola! O

Viralizou e foi para a gôndola! O "Morango do Amor" e a necessidade dos supermercadistas terem atenção às redes

As redes sociais ditam o dia a dia. Isso é um fato. Elas estão inseridas nas discussões, no estilo de vida e, evidentemente, influenciam nas intenções de compra e na demanda dos consumidores. O mais recente exemplo é o caso do "Morango do Amor". Depois de viralizar, o doce se tornou o novo queridinho do consumo por impulso. O desejo por experimentar a iguaria, que consiste em um morango envolto em brigadeiro branco mergulhado em calda de caramelo vermelho, não tomou apenas o imaginário de clientes, mas as gôndolas. Esse movimento é confirmado pelos números. Segundo levantamento de uma plataforma de entrega por aplicativo, o crescimento no número de pedidos da guloseima saltou 15.000% somente no Rio de Janeiro neste mês de julho, em comparação com junho. Em paralelo, o preço do morango também teve alta. Com elevada procura pela fruta, a bandeja com quatro morangos grandes, antes vendida entre R$ 18 e R$ 20, na Ceasa, na Zona Norte do Rio de Janeiro, subiu para R$ 40. Além disso, a partir da segunda metade do mês de julho o morango registrou aumento até nas buscas no Google. De acordo com dados do Google Trens, termos como "onde comprar", "receita" e "o que é" são destaques nas pesquisas sobre o tema, mostrando que a viralização do "Morango do Amor" provocou uma grande onda de efeito cascata. Esse caso só reforça uma tendência que já se tornou uma máxima: é essencial para o varejo supermercadista estar atento às redes sociais e o impacto delas no imaginário do consumidor. Aproveitar o momento de alta específica de uma febre das redes pode fazer a diferença no faturamento, movimentando sua loja, trazendo novos clientes e aumentando o ticket médio, ainda mais se forem realizadas promoções ou ações que incentivem o cross-sell. Case de sucesso: Terê Frutas vende todas as unidades produzidas Um dos que soube aproveitar bem o momento de alta no interesse pelo doce foi o Terê Frutas. Na última quinta-feira, 24 de julho, a rede iniciou a produção e comercialização da sobremesa na Terê Pão, padaria do grupo. Em menos de duas horas, todos os itens foram vendidos. Com o sucesso, a iniciativa foi expandida para as demais lojas da rede. Na última sexta-feira, 25 de julho, algumas negociaram toda a oferta do dia apenas no período da manhã. Clientes chegaram, inclusive, a entrar em contato para reservar o pedido e garantir que não perderiam suas chances. E o sucesso de vendas não parou. No último fim de semana, o Terê Frutas produziu 255 unidades. Toda a confecção foi integralmente comercializada, mostrando que a aceitação dos consumidores foi excelente e reforçando que aproveitar oportunidades criadas pelas redes sociais pode fazer a diferença no faturamento do negócio. "A operação foi conduzida com cautela, priorizando a qualidade e o controle da produção. Ainda assim, a demanda superou a oferta, o que demonstra o sucesso da ação. O preço médio praticado foi de R$11,99, mantendo-se competitivo e com margem saudável para o varejo.", explicou Daniel Carvalho, head de Marketing do Grupo Terê Frutas. Com os resultados mais que positivos e a demanda ainda existente de consumidores, destaca Daniel, as padarias do Grupo Terê Frutas envolvidas nas vendas seguirão com a produção para atender aos clientes nos próximos períodos. Busca por itens de "pequenos momentos de felicidade": além das redes sociais, um comportamento do consumidor O caso do "Morango do Amor" não é isolado, nem se resume apenas ao fato de aproveitar janelas de oportunidades criadas pelas redes sociais. Ele também é reflexo de um hábito de consumo em alta entre consumidores, a procura por itens que geram "pequenos momentos de felicidade", com destaque para as categorias de snacks, sobremesas prontas - tecnicamente conhecido por indulgência. O comportamento de consumo nos supermercados está passando por uma transformação sutil, mas significativa: o aumento da busca por produtos que proporcionem pequenos momentos de felicidade. Essa tendência, que ganhou força nos últimos anos, tem impactado diretamente as gôndolas do varejo, com destaque para categorias como snacks, chocolates, sobremesas prontas e bebidas. Analistas em comportamento do consumidor explicam que esse movimento reflete o desejo por satisfação imediata em meio à agitação do cotidiano. Em sua maioria, são compras fora da lista de itens essenciais, mas que o cliente procura de forma impulsiva e com cada vez mais frequência. Oportunidade: supermercadista, esteja atento, se prepare e aumente suas vendas Monitorar, planejar e aproveitar cenários oferecidos pelas redes sociais, por movimentos dos consumidores ou pelos "pequenos momentos de felicidade" são grandes oportunidades de aumentar faturamento, atrair novos clientes e fidelizar. A compra por impulso estimulada amplia o ticket médio e o movimento das lojas. Portanto, é preciso ter estratégia, analisar caso a caso e sempre pensar em formas de inovar, criar ambientações específicas ou até pontos destacados para esse tipo de produto, potencializando as vendas. Ações promocionais, embalagens atraentes e comunicação sensorial também são excelentes apostas para criar conexões com o consumidor e tornar a experiência de compra mais prazerosa.

29 de July, 2025

1 ... 41 42 43 ... 235

Instagram

Contato

Endereço

Av. das Américas, 2480 - bloco 3, sala 127 a 130 subsolo - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, CEP: 22631-004

Telefone

(21) 2584-6334

Email

saa@asserj.com.br

Newsletter

Receba notícias e atualizações do setor

© 2025 ASERJ – Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Todos os direitos reservados.

Política de Privacidade Termos de Uso