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Sancionada lei que permite descontos para compras feitas em dinheiro

O presidente Michel Temer sancionou nesta segunda-feira, dia 26 de junho, a lei que possibilita descontos para os consumidores que optem pelo pagamento em espécie (e não em cartão de crédito ou débito). A lei que regulamenta a diferenciação de preços tem como origem a Medida Provisória (MP) 764/2016. Além de permitir que os comerciantes cobrem preços diferenciados para um mesmo produto em função da forma de pagamento, possibilita a variação do valor em função do prazo de pagamento. Entre as mudanças feitas pelo Congresso ao texto original está a obrigação do fornecedor de informar, em lugar visível, os descontos que são oferecidos, tanto com relação ao meio de pagamento quanto em relação ao prazo. O comerciante que não cumprir essa regra estará sujeito a multas previstas no Código de Defesa do Consumidor. A expectativa é de que, ao permitir a diferenciação de preços, a nova Lei estimule a queda do valor médio dos preços no comércio para o beneficio dos consumidores que não são usuários de cartões de crédito ou débito. Fonte: Agência Brasil

27 de June, 2017

Workshop do Alimento Seguro da ASSERJ discute certificações, rastreabiliade de FLV e o Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA)

O Conselho do Alimento Seguro da ASSERJ se reuniu ontem, no Hotel Windsor Barra, para o seu primeiro workshop, que teve como tema “A Mitigação de Riscos no Varejo”. Com a presença de cerca de 60 nutricionistas, médicos veterinários, engenheiros de alimentos, técnicos de nutrição e os profissionais responsáveis pela segurança alimentar nos supermercados associados, o evento falou sobre certificações, rastreabilidade na cadeia de hortifrúti e o Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA). Juliani Kitakawa, Gerente de Alimentos e Bebidas da DNC GL, apresentou aos participantes as principais certificações internacionais para a cadeia de abastecimento e as que se aplicam ao varejo, como as ISO 9001 e 22000 e a ainda pouco conhecida IFS Food Store. Com anos de participação na GFSI Global Food Safety Conference, Juliani mostrou como as grandes varejistas de outros países entendem a importância das certificações dos seus fornecedores para garantir a qualidade de seus produtos. “30% dos problemas que acontecem nas empresas não são causados por processos internos e sim dos fornecedores. Por conta disso, varejistas internacionais uniformizaram e criaram a GFS, que promove o alinhamento global dos padrões de segurança de alimentos e que proporciona a melhoria na eficiência de custos em toda a cadeia de fornecimento”, destaca. Guilherme Fumagalli, Gerente Comercial da PariPassu, discutiu como a mudança de comportamento do consumidor pode influenciar no momento da compra e como o Programa de Rastreamento e Monitoramento de Alimentos (RAMA) pode ajudar o varejista. “O cliente busca a saudabilidade. A rastreabilidade do hortifrúti permite que possam se certificar da origem do produto. O RAMA dá transparência e segurança ao longo da cadeia de fornecimento de FLV e tem como objetivo levar um produto dentro dos padrões legais para o consumidor.” O PARA foi apresentado por Silvia Saeger, Farmacêutica da Divisão de Vigilância e Fiscalização de Alimentos da Secretaria Estadual de Saúde. Com o objetivo de monitorar os resíduos de agrotóxicos e similares nos alimentos, o PARA busca a qualidade do alimento através da identificação e quantificação dos níveis de resíduos de agrotóxicos nos alimentos, fortalecendo a rede de laboratórios de saúde pública, rastreando a fonte dos problemas e subsidiando ações de Vigilância Sanitária para minimizar os efeitos agudos e crônicos dos agrotóxicos. O PARA ainda avalia o uso e mapeia a distribuição dos agrotóxicos, disponibiliza informações à sociedade e auxilia na avaliação do risco da ingestão de resíduos de agrotóxicos. A farmacêutica apresentou também os resultados das análises dos anos de 2014 e 2015 nos 26 estados e no Distrito Federal no total de 25 alimentos analisados. “Em 2014 o pimentão, morango, alface e goiaba tiveram os piores resultados. Em 2015 a uva, abobrinha e tomate foram os piores.” Ao fim do evento Roberta Lazzoli, da Segurança Alimentar do Supermercado Zona Sul e coordenadora do Conselho, ao lado de Thiago Zilli, médico veterinário do Mundial, agradeceu a presença de todos e destacou que o propósito do Conselho é garantir a qualidade do alimento para o consumidor. “As nossas reuniões são sempre focadas em como melhorar o nosso serviço e na troca de experiência para estarmos alinhados com os órgãos reguladores”, enfatizou. A equipe de Qualidade do Prezunic esteve no Workshop e destacou como ponto alto o compartilhamento de informações entre as empresas. “Os membros do Conselho não têm rivalidade. Sempre trocamos informações e buscamos o aprimoramento de todos os profissionais.” Leandro Dias, Líder de Segurança Alimentar do Rio de Janeiro do GPA, valorizou os assuntos escolhidos para o evento. “Os temas escolhidos foram muito pertinentes e atuais. Recentemente eu estava discutindo internamente sobre eles na minha empresa.” O Conselho do Alimento Seguro é bimestral e recebe os profissionais especializados das empresas associadas da ASSERJ. Para participar, basta ser um associado. Saiba mais: (21) 2584-6339 asserj@asserj.com.br [gallery size="full" columns="2" ids="7767,7768,7769,7770,7771,7772,7773,7774"]

22 de June, 2017

Leia a coluna 'No Mercado com ASSERJ'

Supermercados fazem parte da história das famílias brasileiras, palco de muitas lembranças O prazer de compartilhar aquele jantar delicioso, a diversão das crianças na hora do lanche e a alegria daquele churrasquinho com os amigos. O que tudo isso tem em comum? Não podemos negar que os supermercados ocupam um grande espaço na vida do brasileiro. Seja o mercado da vizinhança, ou as tradicionais redes, com certeza você tem uma história ou boa recordação para contar. Os supermercados estão presentes em todos os lugares e em grande parte das memórias, concorda? A nossa atividade é de extrema importância para a sociedade e a economia. A geração de empregos, capital, tecnologia, alta produção, e inovação são alguns fatores no processo de evolução do setor. E os números comprovam nossa força e representatividade: beneficiamos direta e indiretamente 1,4 milhão de pessoas no estado do Rio, possuímos 1,5 mil pontos de venda, geramos mais de 200 mil empregos diretos, somos o segmento que mais gera o primeiro emprego, movimentamos cerca de R$ 30 bilhões por ano na economia, e R$ 314 bilhões foi o faturamento do setor em 2015. Além disso, prestamos um serviço essencial: o abastecimento da população. Sem nenhum registro de greve ou desabastecimento na história. Geração de impostos e reflexo na economia Desde o seu surgimento nacional e mundial até os dias de hoje, o setor tem mostrado consequências positivas para a economia. No Brasil, é um dos que mais gera impostos para os cofres públicos e também ajuda a regular a economia, conseguindo manter o índice de variação da cesta básica menos que o índice inflacionário. Em mais de quatro décadas, o principal propósito da Asserj é fomentar o setor supermercadista em todo o Estado, sempre com foco na evolução das lojas, gerando conhecimento, promovendo a melhor relação com os fornecedores, e a excelência no atendimento aos consumidores, garantindo os melhores preços nas gôndolas. Recentemente, a Associação Brasileira de Supermercados (Abras) divulgou um dado importante, apontando que as vendas do setor supermercadista em valores reais acumularam alta de 0,5% de janeiro a abril, na comparação com o mesmo período do ano anterior. Nesse contexto, acreditamos que a união é um dos melhores e o mais curto dos caminhos para fortalecer não só os supermercados, mas a indústria, o consumidor e toda a cadeia de abastecimento. Afinal de contas, é por tudo isso que o supermercado é muito mais que um lugar de compras. Temos orgulho de ser um lugar de negócios e oportunidades, que promove encontros, a saúde, o bem-estar e a felicidade das pessoas. Conte conosco e até a próxima! Fábio Queiroz é presidente da Asserj

21 de June, 2017

Conheça a coluna No Mercado Com ASSERJ, publicada no jornal O DIA

Estreamos hoje a coluna No Mercado Com ASSERJ, que será publicada quinzenalmente no caderno de Empregos e Negócios do jornal O DIA. Leia na íntegra a coluna inaugural, e nos conte o que achou, afinal, sua opinião importa! No mercado com Asserj: união do Setor Rio - Não vendemos somente alimento. Vendemos qualidade de vida! É com essa frase que inauguro a coluna ‘No mercado com Asserj’, dedicada ao setor supermercadista do estado do Rio de Janeiro. A Associação de Supermercados do estado do Rio (Asserj) tem como propósito unir o setor e representá-los com autoridades públicas, indústria, imprensa e demais entidades. Trabalhamos para solucionar os principais temas que envolvem este importante segmento econômico, contribuindo para o equilíbrio nas relações de consumo, desenvolvimento de serviços e capacitação profissional. A Asserj foca suas ações também para o consumidor através de iniciativas que garantam a segurança dos alimentos, assim como o respeito pelos direitos dos clientes, como o projeto ‘De Olho no Preço’. Apostamos em ideias inovadoras que trazem retorno positivo para a sociedade e associados. Por que qualidade de vida? Nossas escolhas diárias impactam diretamente em nossa qualidade de vida, por isso, a proposta da Asserj é colaborar para que o consumidor, a indústria e o supermercadista façam escolhas assertivas, para elevar cada vez mais a sua qualidade de vida e segurança alimentar. Unir, servir e representar o setor é a nossa missão! A Asserj reúne os 20 maiores supermercadistas do estado, somando mais de 300 associados com 1.600 lojas, movimentando R$27 bilhões na economia fluminense. Somos a associação com o maior número de conselhos consultivos ativos do Brasil, o que gera conteúdo e proporciona índices que facilitam a análise para tomadas de decisão dos nossos associados. Todos os supermercados de grande, médio e pequeno portes do estado Rio de Janeiro podem ser associados da Asserj e aproveitar os seus benefícios. Com mais de quatro décadas, a associação representa os interesses do setor e serve os seus associados com cursos de aperfeiçoamento, palestras, consultoria, assessoria na área jurídica, eventos de integração, conteúdo exclusivo e pertinente, entre outras atividades relevantes para o empresariado e colaboradores. A associação possui uma importante aproximação com os principais órgãos da cadeia de consumo. Entre eles, a Fecomércio, a Firjan e a Abras. E é a única do Brasil que mantém câmaras técnicas com os três níveis de governo: Vigilância Sanitária (Municipal), Procon (Estadual) e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( Federal). A Asserj possui gestão compartilhada, porque acredita que a união é um dos melhores e o mais curto dos caminhos para fortalecer não só os supermercados, mas a indústria e toda a cadeia de abastecimento. Conte com a Asserj e faça boas escolhas! Apostamos em ideias inovadoras que trazem retorno positivo para a sociedade e associados. Por que qualidade de vida? Nossas escolhas diárias impactam diretamente em nossa qualidade de vida, por isso, a proposta da Asserj é colaborar para que o consumidor, a indústria e o supermercadista façam escolhas assertivas, para elevar cada vez mais a sua qualidade de vida e segurança alimentar. Unir, servir e representar o setor é a nossa missão! A Asserj reúne os 20 maiores supermercadistas do estado, somando mais de 300 associados com 1.600 lojas, movimentando R$27 bilhões na economia fluminense. Somos a associação com o maior número de conselhos consultivos ativos do Brasil, o que gera conteúdo e proporciona índices que facilitam a análise para tomadas de decisão dos nossos associados. Todos os supermercados de grande, médio e pequeno portes do estado Rio de Janeiro podem ser associados da Asserj e aproveitar os seus benefícios. Com mais de quatro décadas, a associação representa os interesses do setor e serve os seus associados com cursos de aperfeiçoamento, palestras, consultoria, assessoria na área jurídica, eventos de integração, conteúdo exclusivo e pertinente, entre outras atividades relevantes para o empresariado e colaboradores. A associação possui uma importante aproximação com os principais órgãos da cadeia de consumo. Entre eles, a Fecomércio, a Firjan e a Abras. E é a única do Brasil que mantém câmaras técnicas com os três níveis de governo: Vigilância Sanitária (Municipal), Procon (Estadual) e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( Federal). A Asserj possui gestão compartilhada, porque acredita que a união é um dos melhores e o mais curto dos caminhos para fortalecer não só os supermercados, mas a indústria e toda a cadeia de abastecimento. Conte com a Asserj e faça boas escolhas! Por Fábio Queiroz, presidente da Asserj

07 de June, 2017

Dia 21 de junho acontece o Workshop do Alimento Seguro

No dia 21 de junho, quarta-feira, a ASSERJ promove o Workshop do Alimento Seguro, no Hotel Windsor Barra, composto por três palestras com importantes profissionais do setor. O evento é destinado a médicos veterinários, nutricionistas, técnicos de nutrição, engenheiros de alimentos, responsáveis pela segurança alimentar e profissionais de áreas afins. Confira a programação abaixo e faça sua inscrição: Programação: 9h00 – Welcome coffee 9h30 – Palestra: Certificações Internacionais e Sistemas de Qualidade em redes varejistas e fornecedores 10h30 – Palestra: Rastreabilidade na Cadeia de Hortifruti 11h30 – Coffee break 12h00 – Palestra: Programa de Análise de Resíduo e Agrotóxicos em Alimentos: Cenário Atual e como os varejistas devem se preparar 13h00 – Encerramento SERVIÇO E INSCRIÇÕES: Data: 21/06/17 Local: Windsor Barra Horário: 9h às 13h30 (21) 2584-6339 asserj@asserj.com.br

02 de June, 2017

Profissionais crescem nas empresas enquanto se dedicam à família e encontram bom ambiente corporativo

Equilibrar o dia a dia do trabalho com o acompanhamento da família e educação dos filhos, planejamento das atividades de lazer, saúde e bem-estar sem perder o foco no desenvolvimento profissional é um dos maiores desafios de quem deseja fazer carreira, principalmente em setores tão dinâmicos como o varejo. No entanto, as oportunidades existem para quem tem perseverança, disciplina e dedicação. Na rede varejista carioca Prezunic, 48% dos cargos são ocupados por mulheres, sendo 60% delas com filhos – ou seja, duas mil mulheres que crescem na carreira sem deixar de viver de perto as suas famílias. Renata Montenegro de Oliveira, 28 anos, foi mãe de Renan aos 17 anos. Arregaçou as mangas e foi trabalhar como promotora, aos 19. Além de Renan, também é mãe de Lucas, hoje com 5 anos. “O trabalho foi muito importante para minha estabilidade. Casei e estou criando meus filhos em paz”, declara. Renata começou no Prezunic como atendente e hoje é gerenciadora de serviço, depois de ter ocupado o cargo de fiscal. Ela conta que se sentiu apoiada no trabalho na gravidez. “Sempre tive diálogo aberto com nossa chefia para acompanhar meus filhos quando necessário”, acrescenta. Aos sete anos de idade, Andréa Neris mudou-se com a família para a comunidade Cidade de Deus e lá cresceu e construiu uma história de sucesso. Desde cedo, aprendeu com seus pais a ser humilde e a ser uma pessoa digna, mesmo vivendo com todas as dificuldades. Ter uma família estruturada fez a diferença na vida dessa carioca que começou a trabalhar cedo e já tem 24 anos de serviço, 14 deles dedicados ao Prezunic, onde entrou como gerenciadora de laticínios até galgar atualmente a posição de gerente da loja Itaoca (Higienópolis). “Estou sempre buscando aprender, gosto do que faço e gosto de fazer tudo muito bem”, afirma Andréa. “No Prezunic cresci profissionalmente. A empresa nos oferece formação através de cursos e lhe dá liberdade de expressão. Ao lado disso, tenho um salário que proporciona uma vida confortável para mim e minha família”, acrescenta. A declaração da colaboradora reforça o título do Prezunic, que figura por sete vezes entre as melhores empresas para trabalhar no Brasil e no Rio de Janeiro, segundo ranking Great Place to Work (GPTW). Além do cuidado com as pessoas no dia a dia, a companhia aposta em formação técnica e de processos para os colaboradores; Como fruto desse trabalho, o Prezunic tem um dos menores índices de turnover do mercado, com 22,6%, e 95% das vagas de liderança são ocupadas por candidatos internos. “Aqui nós investimos tempo em desenvolver nossas lideranças, comunicar tudo com simplicidade e explicando o porquê, reconhecer e comemorar as boas práticas e as datas especiais e cuidar do colaborador, seja pelos benefícios ou pelas simples ações em loja”, explica Ana Behrens, gerente de Recursos Humanos do Prezunic. A primeira loja Prezunic foi aberta em 2002 e hoje a rede de supermercados possui 31 unidades e um Centro de Distribuição na região metropolitana do Rio de Janeiro. Empregando diretamente cerca de 7.000 pessoas, pela 7ª vez, o Prezunic está entre as melhores empresas para trabalhar no Brasil e no Rio de Janeiro, segundo ranking Great Place to Work (GPTW). Em 2011, o Prezunic passou a integrar a Cencosud, um dos maiores grupos varejistas da América Latina, com mais de 50 anos de expertise no setor. No Brasil, além do Prezunic, o grupo opera as bandeiras GBarbosa, Perini, Mercantil Rodrigues e Bretas.

01 de June, 2017

Atualidades

Presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, participa de audiência pública sobre as soluções sanitárias no Rio de Janeiro

O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, esteve na última sexta-feira (26) em audiência pública, realizada na Câmara Municipal, para debater sobre os problemas e soluções para questão sanitária no Rio de Janeiro. Em pronunciamento aos presentes, Fábio ressaltou a importância do alinhamento entre os supermercados fluminenses e a Vigilância Sanitária (VISA). “Existe uma grande zona de interseção na atuação da Associação e da Vigilância Sanitária para garantir a qualidade do alimento e a saúde do consumidor. As duas partes buscam e trabalham pelo mesmo objetivo: o consumidor e o seu bem-estar”, destaca. A ASSERJ é a única associação do Brasil a manter reuniões freqüentes com a VISA, através das Câmaras Técnicas com os coordenadores do Conselho do Alimento Seguro. “Esse tipo de aproximação permitiu o aperfeiçoamento dos processos dos supermercados e a padronização dos procedimentos”, reforçou Fábio. Fábio ressaltou também o potencial da ASSERJ em contribuir com leis que possam ser melhores aplicadas. “Eu agradeço o convite do vereador Otoni de Paula Jr. para participar desta audiência e coloco a ASSERJ à disposição para colaborar com o processo legislativo da nossa cidade para que as leis atendam ao benefício de todos”. O presidente da ASSERJ falou ainda como estar em sinergia com a VISA é importante para a uniformização da interpretação de leis e resoluções que o órgão é responsável por cumprir. Compuseram a mesa, além do Fábio, o Coordenador Adjunto do Núcleo de Biossegurança da Fiocruz, José Ardions, a Subsecretária de Vigilância Sanitária do Município do Rio de Janeiro, Marcia Rolim, o Vereador Otoni de Paula e a Doutora Simone Cynamon, da Escola Nacional de Saúde Pública. Para conferir a audiência pública na íntegra, acesse: http://www.camara.rj.gov.br/riotv_verprog_debatespublicos.php?mt1=ativ_leg&mt2=debates [gallery size="full" type="slideshow" ids="6586,6588,6589"]

29 de May, 2017

Adria apresenta linha de biscoitos integrais

A Adria, uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do Brasil, apresentou uma grande novidade no portfólio durante a Apas Show 2017: a linha Adria Plus Life, uma linha de biscoitos integrais, desenvolvida para quem busca uma vida com mais bem-estar e equilíbrio, sem abrir mão de muito sabor e praticidade. A nova linha utiliza como primeiro ingrediente cereais integrais, atendendo à principal demanda dos consumidores para este tipo de produto. A linha Adria Plus Life engloba biscoitos doces e salgados, cookies e uma inovação criada pela empresa e que representa uma nova categoria nas gôndolas do país: os Bits de Cereais, snacks feitos com flocos de arroz integral adicionados de frutas e castanhas. A nova linha terá distribuição nacional e estará disponível na região Sudeste e no Distrito Federal já no primeiro semestre e, no segundo semestre, nas demais regiões do Brasil. Todos os produtos têm opções de embalagens em porções individuais. “Sabemos que, em boa parte das ocasiões, o consumo desse tipo de produto acontece em refeições fora do lar. Ter embalagens individuais é fundamental para entregar essa praticidade ao consumidor”, explica Rodrigo Mainieri, gerente de marketing da M. Dias Branco. O executivo ainda destaca que o projeto Adria Plus Life foi desenvolvido em parceria com uma assessoria nutricional, que também ajudou a traduzir os benefícios funcionais dos produtos em argumentos de vendas para a equipe comercial. Para o lançamento da nova linha, a empresa vai investir muito em PDV com materiais exclusivos e degustação do produto. Também está prevista uma ação com nutricionistas formadoras de opinião, ações de sampling em academias, salões de beleza e lojas de departamentos. Fonte: Revista Alimentos & Bebidas

29 de May, 2017

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