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Homenageado, diretor do Prezunic fala sobre relação com o Vilinha

Homenageado, diretor do Prezunic fala sobre relação com o Vilinha

Diretor de operações do Prezunic recebeu uma placa em reconhecimento aos mais de 20 anos prestados na rede Simpático, alegre e muito emotivo, o diretor de operações do Prezunic, Carlos André D'Ávila, foi lembrado pela rede de supermercados durante a inauguração da filial de Vila Isabel, na antiga sede do clube Associação Atlética de Vila Isabel, o Vilinha, a qual o executivo frequentou durante sua juventude. "A emoção é muito grande, porque sou nascido e criado em Vila Isabel, tenho muitas memórias afetivas e agora está entre elas a de inaugurar a nossa 38ª loja, e isso tem muito significado para mim. Poder voltar e entregar um supermercado desse nível a esse bairro", afirma Carlos André, que morou por 25 anos em um dos locais mais emblemáticos da boêmia carioca. O supermercado decidiu realizar uma bonita homenagem ao Vilinha, e dedicou um 'museu' as memórias conquistadas pelo clube com troféus, fotos antigas, flâmulas e recordações sobre os grandes momentos da Associação, cujo a história também se estende pelas paredes ao leste da unidade com imagens em preto em branco do bairro. Durante a cerimônia de abertura, integrantes históricos do Vilinha estiveram presentes para reconhecer com uma placa o Prezunic. Yolanda Braconnot, última presidente oficial da instituição, entregou a homenagem nas mãos de Carlos André, reconhecido como um dos membros mais emblemáticos do clube. "Chegar nesse local e receber esse carinho é muito gratificante. Valeu a pena eternizar a memória do antigo Vilinha e dar o reconhecimento que ele merece. Nós do Prezunic nos sentimos muito honrados", resumiu Carlos. O diretor de operações, está há mais de 20 anos na rede, também aproveitou o espaço para agradecer à família. "Há 35 anos conheci a mulher da minha vida, a Ana Claúdia, e construímos uma linda história, criamos uma família muito pela qual sou agradecido, e hoje fincamos nossas raízes junto com o Prezunic aqui", disse o diretor visivelmente emocionado e que esteve de mãos dadas com sua esposa o tempo todo. "Eu sinto tanto orgulho desse homem. Só tenho agradecer a ele, a sua equipe, e parabenizar o Prezunic por tudo que vem fazendo", disse Ana Cláudia. Para visitar a nova loja do Prezunic, a 38ª da rede carioca da Cencosud, poderá se deslocar para o Boulevard 28 de setembro, 158, no coração de Vila Isabel, há poucos metros da quadra da escola de samba tetracampeã do Carnaval Carioca.

12 de April, 2024

Dia Internacional do Café: Mundial oferece masterclass para os apaixonados pela bebida

Dia Internacional do Café: Mundial oferece masterclass para os apaixonados pela bebida

Rede de supermercados oferece aulas sobre novas receitas da bebida mais amada pelos brasileiros Pode ser quente ou frio, mais forte ou misturado com leite ou em diversas outras formas. O café é a segunda bebida mais consumida no Brasil, ficando atrás apenas da água, segundo dados da Empresa Brasileira de Pesquisa, a Embrapa. Considerado parte da nossa identidade, o grão já figurou na bandeira nacional, influenciou a formação econômica, geográfica e cultural do Brasil, sendo, inclusive, tema de desfile de escola de samba. Toda essa relação é descrita nas recentes informações divulgadas pela Embrapa, onde mostra que o consumo do café chegou ao nível de 20,62 milhões de sacas do grão torrado e moído no último ano. Os números chegam a 6,4 kg de consumo de café per capita no país mas, ainda assim, pouco menos de 40% da produção total anual é para o mercado interno, o que faz do Brasil o maior produtor e exportador do grão no planeta. De país para país, a forma de produzir o café é influenciada pela história de muitas culturas e tradições familiares, desde a seleção dos grãos e até mesmo a manipulação do coador, para quem usa. Entretanto, três dicas são fundamentais para encontrar o sabor ideal dessa bebida: Durante o preparo, o ideal é não deixar a água ferver. Na verdade, a temperatura correta deve ser de 92 °C, que pode ser verificada quando começam a surgir aquelas borbulhas no fundo do recipiente. Não é preciso deixar o café "descansar" após o preparo. O ideal é consumir logo em seguida ou, ao ser colocado na garrafa, consumi-lo dentro de 30min. Recomenda-se o consumo sem adoçar e, se necessário, dê preferência ao uso de canela para adicionar ainda mais propriedades benéficas à saúde! ‌ Masterclass de café! O Supermercados Mundial preparou duas aulas de masterclass para os apaixonados pela bebida, em celebração ao Dia Mundial do Café. Seja em um copo expresso, na xícará ou até no papel de bala, o sabor indescritível poderá ser explorado em uma nova variedade: drinks! Os whorkshops serão ministrados pelo chef Igor Maurício, que apresentará variações da bebida na forma de drinks alcóolicos e não alcóolicos. As aulas serão presenciais, de maneira gratuita para todos os clientes cadastrados no programa Meu Mundial. Você pode se inscrever nesse link para cadastro. ‌ As aulas serão em duas unidades: Loja Jardim Oceânico Dia 16/04/2024 (terça-feira) às 18:00h, Av. Érico Veríssimo, 918 - Jardim Oceânico. Telefone (21) 2131-7025 / (21) 3959-6894. Loja Cacuia Dia 18/04/2024 (quinta-feira) às 18:00h, Estr. da Cacuia, 226 - Cacuia. Telefone (21) 2131-7012 Café brasileiro, desde quando? Trazido para o Brasil no século XVIII, por oficiais portugueses que chegavam de uma visita da Guiana Francesa e plantaram mudas do café na costa do Pará, onde foi cultivado sem dificuldade. Década após década, o café se tornaria não apenas a bebida mais consumida no país, mas o retrato fiel de sua prosperidade econômica. Desde o fim do século XIX, o país assumiu a liderança na produção e exportação do grão. A identidade do café é tão relacionada ao Brasil que, historicamente, as sacas exportadas do grão eram entregues em sacas identificadas como "Café do Brasil". Tal retrato já apareceu em filmes, séries, e até mesmo patrocinando campeões mundiais de Fórmula 1.

12 de April, 2024

Mega Box do Recreio faz sucesso com a venda de acessórios para celular

Mega Box do Recreio faz sucesso com a venda de acessórios para celular

Cabos, fones e carregadores estão entre os produtos comercializados na filial Recreio do Mega Box Pensando sempre na comodidade do consumidor, os supermercadistas investem na variedade de produtos à venda. Na filial Recreio do atacarejo Mega Box, da rede Zona Sul, os clientes têm à disposição gadgets e diversos acessórios para smartphones Android e Iphone. Power banks, cabos, carregadores e fones de ouvido bluetooth ou não podem ser encontrados na frente da loja com variações de cores e modelos de preços diversos. Dessa forma, os clientes podem aproveitar a oportunidade e, durante as compras, adquirir um acessório que esteja precisando para o seu celular. Muito cômodo e prático! O atacarejo Mega Box é voltado para as classes B, C e D, porém a marca Zona Sul não se afasta do foco de produtos e serviços diferenciados. A filial do Recreio fica na Av. das Américas, 13.700. O horário de funcionamento é de segunda a domingo, das 7h às 22h.

12 de April, 2024

Escola ASSERJ realiza curso ‘Noções básicas de supermercados’

Escola ASSERJ realiza curso ‘Noções básicas de supermercados’

Foram apresentados, no curso, os principais processos e a cadeia de valor de um supermercado, além da jornada do cliente Durante uma hora, 67 participantes assistiram, pelo Zoom, ao curso “Noções básicas de supermercado”, ministrado pela consultora de Varejo da ASSERJ Walquyria Majeveski. Depois da abertura, foram apresentados os tópicos do treinamento: Visão dos macroprocessos; Entendendo processos básicos dos supermercados; e Conhecendo a jornada do cliente. Pela primeira vez neste ano, a Associação disponibilizou vagas para não associados, que aproveitaram a oportunidade para se qualificar. Walquyria ressaltou que “os supermercados desempenham uma missão importante para a sociedade. Abastecem a população em geral com alimentos e produtos básicos e complementares” e lembrou da época da pandemia quando o setor demonstrou sua importância e finalidade social. Na Visão dos macroprocessos, foi apresentada a Cadeia de Valor de Supermercados com os processos de gestão, processos finalísticos e processos de suporte. A consultora lembrou que “o nosso setor tem margens muito pequenas e, por isso, diversos processos como prevenção e controle de perdas, por exemplo, precisam de muito monitoramento para não afetar a rentabilidade do supermercado”. Também foi reforçada a importância de cuidar das relações humanas. “O cliente somente terá uma experiência importante se tiver gente. Processos de gestão ajudam a empresa a se diferenciar no mercado, porém não são imprescindíveis”, afirmou. Walquyria ressaltou a missão do setor supermercadista, que consiste em: - Fornecer alimentos e produtos essenciais para a população - Garantir variedade de produtos - Promover a segurança alimentar e a qualidade dos produtos - Gerenciar preços e promoções - Contribuir para a economia local - Promover sustentabilidade - Gerar empregos - Ser competitivo e fidelizar seus clientes Para finalizar, foi apresentada a “Jornada do cliente”, que você confere abaixo: . Carlito Fonseca, do Superkibarato, disse que gostou muito do curso. “Todos os tópicos foram bem claros e ajudaram a dar um norte aos iniciantes”, afirmou. Bruno Fernandes, do Bramil Supermercados, considerou importantes todos os pontos abordados: “O curso apresentou todo o processo, desde a chegada do produto no supermercado até a mesa do cliente. Ajuda o colaborador a realizar um trabalho de excelência para servir bem o cliente”. Lembramos que na próxima quarta-feira, a Escola ASSERJ vai realizar o curso "Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos" e as inscrições já estão abertas. Clique aqui.

12 de April, 2024

Lei estadual permite entrada de pets em estabelecimentos comerciais, incluindo supermercados que possuam áreas abertas para o trânsito de pessoas

Lei estadual permite entrada de pets em estabelecimentos comerciais, incluindo supermercados que possuam áreas abertas para o trânsito de pessoas

Saiba como se adequar às novas regras Estabelecimentos que possuem áreas externas, seja público ou privado, são obrigados a receberem animais domésticos de pequeno porte nesses espaços abertos, é o que determina a Lei 10.305/24, aprovada pela Alerj e sancionada pelo governador Cláudio Castro. Segundo a nova regra, os animais devem estar devidamente acompanhados e em condições que garantam a sua saúde e bem-estar, assim como das outras pessoas em locais como, por exemplo, áreas gourmet. É imprescindível o cuidado com a higiene do ambiente. A nova medida complementa a Lei 3.900/02 e atualiza o regramento do Código Estadual de Proteção aos Animais. A nova regra não vale para eventos em locais que tenham cercamento do público. Nesse caso, o ingresso do animal só será permitido na condição de "cão-guia", devidamente acompanhado de uma pessoa com deficiência visual. Os supermercados devem oferecer espaço adequado para locomoção dos bichos, e garantir a higiene, segurança e boa sinalização sobre a regra. Além de disponibilizarem carrinhos adaptados. Vale lembrar que, em 2022, uma movimentação da ASSERJ garantiu o direito de supermercados se tornarem pet friendly, inclusive nas áreas internas, se assim optarem. “A cultura pet friendly está cada vez mais disseminada na cidade, portanto, nada mais natural do que os supermercados também abrirem suas portas para os animais domésticos", disse o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, na ocasião. O Rio de Janeiro foi a primeira capital a permitir a entrada de animais domésticos em supermercados, de acordo com o Decreto Municipal do Rio de Janeiro (Nº51262/2022). Inspirados na atuação da ASSERJ, Volta Redonda e Barra Mansa acabam de promulgar leis estabelecendo as condições para o trânsito e permanência de animais de estimação, como cães e gatos, em supermercados, desde que os estabelecimentos estejam aptos a receberem os pets. O novo regramento é considerado uma vitória dos supermercados que iniciaram essa movimentação junto a ASSERJ, em 2022, por uma sociedade mais acolhedora no Rio de Janeiro. A nova lei permite a entrada desses animais mediante a apresentação do comprovante de vacinação e vermifugação, sendo necessário o uso da coleira e focinheira, este último nos casos de raças reconhecidas como de grande risco.

11 de April, 2024

Mega Box do Recreio possui o maior estoque de vinhos do Rio

Associados em foco

Mega Box do Recreio possui o maior estoque de vinhos do Rio

O atacarejo da rede Zona Sul oferece dezenas de rótulos nacionais e importados A filial Recreio do atacarejo Mega Box, da rede Zona Sul, é superlativa: a área de vendas com pé direito gigante, gôndolas do piso ao teto, milhares de produtos à venda, maior estoque de vinhos do Rio e vai e vem de escadas e empilhadeiras, com sistema de alerta sonoro para reposição imediata dos artigos. Duzentos funcionários trabalham na filial, que ocupa todo o terreno com opções de estacionamento no térreo e no subsolo, onde ficam os banheiros para clientes. São 19 posições de checkout na frente de loja, mais duas no restaurante, que também abriga uma self checkout. Para comodidade dos clientes, a loja possui sushi bar, pizzaria e restaurante com 24 mesas e 96 cadeiras, num ambiente amplo e muito confortável. O atacarejo Mega Box é voltado para as classes B, C e D, porém a marca Zona Sul não se afasta do foco de produtos e serviços diferenciados. A estratégia não é vender pilhas de arroz, mas pilhas de geleia ou azeite importados. Com o maior estoque de vinhos do Rio de Janeiro, o estabelecimento oferece centenas de rótulos e opera junto com a bandeira Zona Sul em se tratando de produtos importados. A rede é uma das maiores importadoras de vinhos do Brasil, que representam quase 20% do faturamento da marca. Decoração e comodidade A decoração tem uma pegada de armazém-depósito de alto nível com instalações aparentes, pallets pintados de azul viram mesas e prateleiras repletas de produtos embalados por pack e/ou unidade. Também se destacam os telões de led com promoções e anúncios dos produtos à venda em todas as pontas de gôndolas. A sinalização é perfeita, bem detalhada e necessária para orientar os clientes na grande área de vendas. Estratégia Como em todo atacado, quanto maior a quantidade comprada do mesmo produto, menor será o preço unitário. Clientes cadastrados nas redes Mega Box e Zona Sul também têm descontos. O diretor Comercial do Zona Sul explica que “o projeto do atacarejo é uma nova oportunidade de mercado, baseado em pesquisas que mostram a potencialidade desse ramo de negócio. Porém, a Mega Box é uma empresa distinta do Zona Sul, tanto em relação às operações quanto à sua gestão”. A estratégia de misturar atacado com varejo já é abraçada por outras redes, como Grupo Pão e Açúcar e Carrefour. O Mega Box oferece mais de 8 mil itens entre alimentos, perecíveis, bazar e produtos de limpeza e higiene pessoal. Homenagem Na época da construção, há quase dois anos, a rua lateral onde fica a entrada de pessoas, antes chamada de Rua Natividade, passou a ter nome do fundador da rede Zona Sul. Agora é Rua Francesco Leta, numa singela homenagem ao empresário falecido em 2010.

11 de April, 2024

Super Compras promove evento de lançamento do seu 19º aniversário

Super Compras promove evento de lançamento do seu 19º aniversário

Evento com convidados do setor e da indústria, rede de supermercados celebrou mais uma etapa da jornada A rede de supermercados Super Compras promoveu, nesta quinta-feira, 11, no Rio de Janeiro, um evento de lançamento do seu 19º aniversário. O encontro foi visto como uma excelente oportunidade de estreitar laços com parceiros importantes da indústria e do setor. "Para comemorar nossos 19 anos, estamos preparando uma surpresa para os nossos clientes. Não se trata apenas de oferecer descontos, mas sim de proporcionar uma experiência de compras memorável. Estamos planejando uma estratégia de mídia abrangente, com o objetivo de estar presente em todos os pontos de contato com os clientes, garantindo que nossa marca seja lembrada em cada etapa de sua jornada conosco", disse Francisco Wiliam, presidente da Rede Super Compras. O encontro mostrou a importância do Super Compras para o setor varejista de supermercados no Rio de Janeiro. Representantes comerciais de gigantes da cadeia de abastecimento e outras marcas que buscam penetração no mercado fluminense também estiveram presentes. Foram cerca de 200 fornecedores e parceiros no evento realizado no salão da Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, BGA. Atualmente, a marca possui mais de 60 filiais espalhadas por todo o estado do Rio de Janeiro, e como o próprio presidente frisou em sua fala, vem novidade ai!

11 de April, 2024

Inflação: números surpreendem e desaceleram em março

Inflação: números surpreendem e desaceleram em março

Dados do IBGE apontaram para uma desaceleração surpreendente dos números do IPCA O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo, IPCA, considerado a inflação oficial do Brasil, apresentou uma desaceleração de 0,16% em março, após ter subido cerca de 0,83%, em fevereiro. Os dados oficiais foram divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, o IBGE, na noite de quarta-feira, 10. Segundo o relatório, os dados ficaram abaixo do esperado pelo consenso LSEG de analistas, grupo de especialistas da London Stock Exchange Group que metrificam a inflação do país, aguardavam uma subida de 0,25% para março. No ano, o IPCA acumula uma alta de 1,42%, e nos últimos 12 meses de 3,93%. Para André Almeida, gerente da pesquisa, a desaceleração da inflação ocorreu em grande parte pelos preços praticados com os reajustes do setor da Educação (mensalidades, cargos e salários, material escolar), algo que representou uma queda na fatia do IPCA de 4,98%, em fevereiro, para 0,14%, em março. Alimentos Mesmo com o grupo Alimentação se destacando, o movimento de alta da inflação (0,53%) foi menor que o registrado em fevereiro (0,95%). Segundo o pesquisador Almeida, “Problemas relacionados às questões climáticas fizeram os preços dos alimentos, em geral, aumentarem nos últimos meses. Em março, os preços seguem subindo, mas com menos intensidade”. Veja também: ‘El Niño’ enfraquece mas continua a influenciar preços nas gôndolas A análise do IBGE aponta para os efeitos climáticos, como o 'El Niño', sendo uma das principais variáveis do preço da inflação em 2024, principalmente, por alterar o resultado das safras no campo e, consequentemente, afetar o preço nas gôndolas. O encarecimento de alguns produtos comuns do cardápio do consumidor brasileiro fizeram com que a alimentação no domicílio, categoria usada para a comida feita em casa, desacelerasse 1,12% em fevereiro e 0,59% em março. Itens como a cebola (14,34%), tomate (9,85%), ovo de galinha (4,59%), frutas (3,75%) e o leite longa vida (2,63%) registraram alta no último balanço. Veja também: Supermercados apostam na cozinha revolucionária com venda de ovos veganos “O caso do ovo de galinha tem uma explicação própria: tratou-se de um período em que uma parcela da população faz a opção de não comer carne por questões religiosas, aumentando a demanda dessa proteína”, ressalta Almeida.

11 de April, 2024

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