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Palestras atraíram a atenção dos visitantes

Palestras atraíram a atenção dos visitantes

O terceiro e último dia da Super Rio Expofood 2016, também ficou marcado pelas palestras do economista Henrique Meirelles, do especialista econômico Ricardo Amorim, e do empresário Márcio Fernandes, CEO da distribuidora de energia Elektro. O Henrique Meirelles ministrou palestra sobre o cenário econômico para este ano e os aspectos técnicos da economia nacional. “A situação do Brasil não é favorável. Temos um cenário negativo e a expectativa de inflação persistentemente alta. Para alcançar avanços em longo prazo e crescimento, são necessárias reformas fundamentais, como a melhoria da educação, o aumento da produtividade e o impedimento de obstáculos para o investimento” reforça Meirelles. Já Ricardo Amorim explanou sobre a situação econômica fazendo um paralelo com o atual cenário político do país e destacando o lado positivo da crise. “Em uma análise da evolução da economia mundial, é possível observar que logo após as crises as economias dos países envolvidos voltam a crescer. "A crise deve ser vista como um momento de possibilidades. É nesta hora que os empresários precisam apostar e inovar para atrair cada vez mais o consumidor” ressalta. Márcio Fernandes falou sobre sua filosofia de gestão, que valoriza as pessoas e torna os negócios mais sustentáveis. Além dele, a economista Flávia Silveira discursou sobre fusões e aquisições. O advogado Marcos Pagliaro fechou o evento com apresentação sobre descontos e bonificações. Fonte: Assessoria de imprensa

18 de March, 2016

‘Após as crises as economias voltam a crescer’

‘Após as crises as economias voltam a crescer’

O economista Ricardo Amorim praticamente emendou sua palestra na de Ricardo Meirelles, no terceiro e último dia da Super Rio Expofood. No entanto, o economista trouxe um olhar bem mais ameno para o momento econômico. Amorim falou sobre a situação do país fazendo um paralelo com o atual cenário político e econômico, destacando o lado positivo da crise. — Levo uma vantagem desleal sobre o Henrique Meirelles, sou especialista em crise, sou palmeirense. Em uma análise da evolução da economia mundial, é possível observar que logo após as crises as economias dos países envolvidos voltam a crescer. Portanto a crise deve ser vista como um momento de possibilidades. É nesta hora que os empresários precisam apostar e inovar para atrair cada vez mais o consumidor, ressaltou. Amorim enfatizou que a recuperação do Brasil depende da parte política e que é necessária uma mudança brutal, rápida e forte. Colocar as contas públicas em ordem e retomar a confiança do empresariado deve ser o principal caminho a ser traçado. — A equação é simples: se os empresários voltam a confiar, também voltam a investir. Ao investirem eles geram mais empregos, gerando empregos a gente tem a volta da confiança do consumidor e renda na mão do consumidor; o consumo ganha força, há mais venda nas empresas, o empresariado volta a investir, enfim a gente entra num ciclo virtuoso. A gente viveu isso há alguns anos atrás e explica o crescimento acelerado, que por uma série de razões a gente matou esse processo. Está na hora de reconstruir, destacou o economista. Sobre a possibilidade de um impeachment ou renúncia Amorim disparou: — Há uma probabilidade grande de Dilma sair do poder, esse é o cenário mais provável. Qual será o mecanismo de saída ninguém sabe, mas é bom a gente lembrar que tem três: o primeiro deles que é o impeachment, que vem recebendo mais atenção; desde ontem essa questão da renúncia ganhou mais força, mas o meu palpite é que a maior probabilidade não é nenhum dos dois, mas que o TSE simplesmente vai falar que houve utilização de dinheiro de corrupção na campanha, que já há todos os indícios sobre isso. A partir daí há uma impugnação do resultado da eleição e se o PSDB tivesse o que a situação pede o Aécio estava eleito. Duvido que isso vá acontecer até porque ele também está envolvido em outras acusações. Um conselho para o supermercadista: É hora de qualificar a equipe, melhorar os serviços, melhorar o atendimento e com isso passar por este momento. Muita gente vai passar, mas muitos também vão ficar pelo caminho, e o fato de alguns não passarem é que vai gerar oportunidade. Quando a economia voltar a crescer a competição será bem menor. Nesse momento quem sobreviveu vai largar na frente. Sobreviva!

18 de March, 2016

Ricardo Amorim será palestrante no último dia de Super Rio Expofood

Ricardo Amorim será palestrante no último dia de Super Rio Expofood

Hoje, no último dia de Convenção, teremos a palestra de Ricardo Amorim, economista, apresentador da Globo News e CEO da Ricam Consultoria. O tema da palestra será o Cenário Político e Econômico do Brasil. Ricardo Amorim, atua no mercado financeiro desde 1992, trabalhou em Nova York, Paris e São Paulo, sempre como economista e estrategista de investimentos. É o único brasileiro incluído na lista dos mais importantes e melhores palestrantes mundiais do Speakers Corner. A palestra acontecerá às 14:30 no auditório do pavilhão 4

17 de March, 2016

Super Rio Expofood recebe 10 mil visitantes

Super Rio Expofood recebe 10 mil visitantes

Nem mesmo a chuva afastou o público no segundo dia (16/03) da Super Rio Expofood, no Riocentro. Os presentes puderam acompanhar as palestras de Nalbert Bittencourt, ex-jogador da seleção brasileira de vôlei e medalhista olímpico em 2004, e Clóvis Monteiro, comunicador da Rádio Tupi. O ex-atleta falou sobre histórias de sua carreira, exemplos reais de foco, determinação, trabalho em equipe, liderança, treinamento, desafios e superação. Já o radialista Clóvis Monteiro ministrou uma apresentação motivacional, com ênfase nas tendências das novas mídias, cuidados com a imagem e como se relacionar com o dinamismo da comunicação do mundo atual. “Comunicar é o ato de se relacionar com as pessoas. Não basta apenas falar, também tem que saber ouvir. Essas são principais premissas para um bom relacionamento com o próximo”, destaca Monteiro, locutor da Rádio Tupi, tendo mais de 170 mil ouvintes por minuto. Também ocorreram palestras sobre as dificuldades de fazer mudanças na vida pessoal e profissional, ministrado por André Portes, Gestor da Rede Multimarket e Diretor de Comunicação e Marketing da Associação de Supermercados do Estado do RJ (ASSERJ), além de uma apresentação sobre estratégia e enquadramento tributário com foco na legalidade e impostos corretos, realizada por Marcos Gomes, diretor técnico da MG Contécnica. Para programação de hoje estão previstas as palestras do economista Henrique Meirelles, sobre o cenário econômico para 2016; do especialista econômico Ricardo Amorim, sobre o atual momento político e econômico do país; e do empresário Márcio Fernandes, CEO da distribuidora de energia Elektro, que falará sobre sua filosofia de gestão, que valoriza as pessoas e torna os negócios mais sustentáveis. Considerada uma das maiores feiras supermercadistas da América Latina, a Super Rio Expofood 2016 deve movimentar cerca de R$ 250 milhões em volume de negócios, 40% a mais em relação à edição do ano passado. Saiba mais em:www.superrio.com.br.

17 de March, 2016

Carlos Alberto Torres abre a 28ª Super Rio Expofood

Carlos Alberto Torres abre a 28ª Super Rio Expofood

Teve início nesta terça-feira, a Super Rio Expofood 2016, convenção que reúne representantes dos segmentos de Supermercado, Panificação, Hotelaria, Franchising, Conveniência e Restaurante. O evento foi aberto com uma palestra de Carlos Alberto Torres, capitão da seleção brasileira de futebol. O ex-atleta falou sobre liderança, treinamento, ações motivacionais, gestão e cumprimento de metas. Durante a palestra, Torres falou sobre suas experiências como líder da talentosa seleção campeã do mundo em 1970. “No time de 70, a maioria dos jogadores eram capitães em suas equipes. Eu era jovem, mas tinha um bom relacionamento com todos os companheiros e virei uma referência, o que me levou a ser capitão. Isso mostra que liderança pode ser aperfeiçoada, mas é uma característica natural, que alguns possuem”. Após a palestra foi realizada a cerimônia de abertura oficial, com as presenças de Fábio Queiróz, presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), representantes do Governo do Estado do Rio de Janeiro, empresários e o "Capita", que também é embaixador da convenção. Ainda durante o evento, supermercadistas de grandes redes falaram sobre a expectativa do varejo para o ano de 2016 em um workshop. Participaram do bate-papo Genival Beserra, Diretor Geral do Costazul; Pietrangelo Leta, Vice-Presidente dos Supermercados Zona Sul; Alex Cosme Ribeiro dos Santos, Diretor Comercial Ceconsud e Rafael Vasquez, Diretor Geral Ceconsud. A ASSERJ, que realiza a convenção em parceria com a Escala Eventos estima que o evento movimente cerca deR$ 250 milhões em volume de negócios, neste ano. Um aumento de 40% no comparativo com a edição de 2015. Para hoje estão programadas as palestras de Nalbert Bitencourt, campeão olímpico em Athenas 2004 e Clóvis Monteiro, o comunicador da Rádio Tupi. Mais informações sobre a programação no site www.superrio.com.br

16 de March, 2016

Uma noite memorável

Uma noite memorável

Jantar de abertura da 28ª Super Rio Expofood teve stand up com Leandro Hassum Momento de confraternização, descontração e muitas surpresas, assim pode ser definido o jantar de abertura da Super Rio Expofood. Cerca de 500 convidados entre autoridades, supermercadistas e fornecedores, participaram do evento que teve apresentação do renomado comunicador, líder de audiência da Rádio Tupi, Clóvis Monteiro. Emocionado, o atual presidente da Associação de Supermercados do Rio, Fábio Queiróz, iniciou seu discurso enfatizando que a data não representava somente a abertura de um grande evento, mas a conquista maior da união de um setor. — Confesso que era grande o desafio de representar o setor supermercadista e remodelar o produto mais importante da ASSERJ: a Super Rio Expofood. Admito que era uma novidade lidar com a organização de eventos de grande porte. A solução veio da lembrança de um conselho de meu saudoso pai: ‘junte-se aos melhores’. E assim me vi na Associação Paulista de Supermercados - APAS, referência internacional nos encontros supermercadistas. Fui tão bem tratado e recebi tantas informações valiosas que voltei mais duas vezes. Pronto, a (sólida) base do modelo a ser implementado no Rio estava definida, comemorou. A jornalista da SporTV, Bárbara Coelho e o embaixador da Super Rio, o capitão Carlos Alberto Torres, entregaram uma homenagem institucional da ASSERJ ao superintendente da APAS, Sr. Carlos Corrêa, como reconhecimento por toda ajuda recebida e parceria. O jantar também abriu espaço para a história do Nathan, um menino que descobriu aos 6 anos de idade que tem distrofia muscular de Duchenne, uma doença degenerativa e progressiva, cujo tratamento é caríssimo e feito fora do Brasil. Nathan recebeu doações da ASSERJ, da Rádio Tupi, da Rede Record, entre tantos outros empresários que se sensibilizaram com sua luta. O presidente da ABRAS, Fernando Yamada, parabenizou Fábio Queiróz pelas mudanças e pela forte atuação da ASSERJ no estado. Mas um dos pontos mais altos do evento foi reconhecidamente a entrada de Nalbert Bitencourt, capitão da seleção de vôlei, medalha de ouro nas olimpíadas de Atenas 2004, conduzindo a tocha das Olimpíadas 2016. Para encerrar com chave de ouro o humorista Leandro Hassum arrancou boas risadas do público antes do jantar ser servido. Com boas tiradas Hassum conseguiu envolver a plateia em seu stand up comedy por quase uma hora de show.

16 de March, 2016

Clóvis Monteiro será palestrante da 28ª Super Rio Expofood

Clóvis Monteiro será palestrante da 28ª Super Rio Expofood

O radialista e jornalista Clóvis Monteiro, será um dos palestrantes da Super Rio Expofood 2016, que reúne anualmente milhares de empresários e profissionais dos setores de Supermercado, Panificação, Hotelaria, Franchising, Conveniência e Restaurante. O comunicador fará uma apresentação motivacional para profissionais e empresários, com ênfase em trabalho em equipe, comprometimento, criatividade e poder de persuasão. Clóvis Monteiro comanda atualmente o Show da Manhã, na Rádio Tupi, tendo mais de 170 mil ouvintes por minuto. A palestra está agendada para o dia 16 de março, às 16h, no Pavilhão 4 do Riocentro. A Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), que promove o evento com a Escala Evento, estima que o evento movimente cerca de R$ 250 milhões em volume de negócios. Mais informações em www.superrio.com.br .

13 de March, 2016

Setor Supermercadista pede passagem para crescer

Setor Supermercadista pede passagem para crescer

Depois de um ano difícil, a expectativa do país e dos principais economistas para 2016 não é nada animadora diante de um cenário que se apresenta com incertezas e dificuldades. As últimas notícias dos primeiros meses do ano só pioraram a expectativa econômica. Se houver uma solução para a crise política é muito provável que haja uma mudança no pensamento da sociedade, mas ainda assim o Congresso e os indicadores sinalizam que o ano será desafiador. Em virtude de muita competência e trabalho, o setor supermercadista fluminense não tem autoridade para falar de crise, sobretudo comparado a outros segmentos que experimentaram quedas vertiginosas. A estagnação (crescimento igual ao índice inflacionário) obtida em 2015 pode ser considerada uma vitória. Ainda não se fala em demissões nos quadros de colaboradores. Nosso setor vem se mantendo firme para conter o repasse de preços ao consumidor, mesmo com os custos cada vez mais altos e resultados ainda menores. Quando assumi o cargo de presidente executivo da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro, em agosto de 2015, apostei no modelo participativo e na união de nossos esforços para enfrentar o momento econômico. A reunião dos 20 maiores supermercadistas do Estado resultou na atual gestão compartilhada, porque acreditamos que a união é um dos melhores e o mais curto dos caminhos para fortalecermos não só os supermercados, mas a indústria e toda a cadeia de abastecimento. Foi esse somatório de forças que nos garantiu boas conquistas no ano passado. Para este ano estamos intensificando os nossos esforços em diversas frentes, para enfrentar os entraves econômicos que estão por vir. Uma delas é a 28ª Super Rio Expofood, que neste ano foi aperfeiçoada para gerar um número ainda maior de parcerias comerciais, se comparada as edições anteriores. Não foi uma tarefa simples, mas conseguimos trazer de volta grandes marcas do mercado nacional para convenção, reunimos palestrantes renomados para o evento e desenvolvemos um espaço especial para os expositores apresentarem seus lançamentos. Todos esses esforços nos levaram a marca inédita 100% dos espaços vendidos para expositores, com mais de um mês de antecedência, mesmo com às adversidades que o país enfrenta. Para a ASSERJ isso já é uma conquista e prova inequívoca da confiança da indústria e do segmento na convenção, que será voltada prioritariamente para a concretização de negócios, nosso maior objetivo. Ganham as indústrias, ganham os supermercadistas e ganham os consumidores, com novos produtos nas gôndolas e mais opções de preços e produtos. Nossa satisfação é ainda maior por constatar que o setor supermercadista contribui significativamente com o nosso Estado, mantendo-se estável nesse momento de intempéries. Não sabemos ao certo o que nos espera amanhã. A única certeza é que estamos preparados para os desafios.

11 de March, 2016

Super Rio ExpoFood 2016 em clima Campeão

Super Rio ExpoFood 2016 em clima Campeão

A Super Rio Expofood 2016, convenção que reúne anualmente milhares de empresários e profissionais dos setores de Supermercado, Panificação, Hotelaria, Franchising, Conveniência e Restaurante, homenageará neste ano os esportes olímpicos. Para isso, o pavilhão da feira será divido por esportes, cada qual representado por uma cor. Entre os palestrantes confirmados estão Nalbert Tavares Bittencourt, ex-jogador da seleção brasileira de vôlei e medalhista olímpico em 2004, e Carlos Alberto Torres, capitão da seleção brasileira de futebol campeã do mundo em 1970. Os ex-atletas falarão sobre liderança, treinamento, ações motivacionais, gestão e cumprimento de metas. Vale destacar que o "Capita" além de palestrante, também é embaixador da feira, que chega em sua 28ª edição. Fábio Queiróz, presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio (ASSERJ), que realiza a convenção em parceria com a Escala Eventos, destaca a importância das palestras com atletas vitoriosos. “O mundo esportivo e o segmento de varejo são muito parecidos, por serem extremamente competitivos e concorridos. Neles são fundamentais um bom comando, treinamento, motivação e capacidade de inovar. Nada melhor que ouvir dois grandes campeões como Nalbert e Torres, para entender como se faz uma boa liderança”, ressalta. Considerada uma das maiores feiras supermercadistas da América Latina, a Super Rio Expofood 2016 deve movimentar cerca de R$ 250 milhões em volume de negócios. A convenção acontece no Rio de Janeiro, entre os dias 15 e 17 de março, no Pavilhão 4 do Riocentro. Saiba mais em: www.superrio.com.br. Agenda das palestras: Palestra: Sucesso e Liderança – Histórias da Seleção de 1970 Palestrante: Carlos Alberto Torres Data: 15 de março Horário: 14h Palestra: A Jornada de um Líder Palestrante: Nalbert Tavares Bitencourt Data: 16 de março Horário: 14h

11 de March, 2016

Super Rio Expofood 2016 aposta em novidade com produtos inéditos

Super Rio Expofood 2016 aposta em novidade com produtos inéditos

Grandes marcas do setor supermercadista lançarão produtos inéditos durante a Super Rio Expofood 2016, que acontecerá entre os dias 15 e 17 de março, no Pavilhão 4 do Riocentro. A convenção, que pretende movimentar cerca de R$ 250 milhões em volume de negócios, promoverá um local destinado para a exposição de lançamentos. Neste espaço, as empresas apresentarão suas apostas para possíveis compradores fornecedores e visitantes. Para Fábio Queiróz, presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio (ASSERJ), esta é a maior novidade da Super Rio Expofood 2016. “Destinar um espaço de destaque para os novos produtos que chegarão recentemente às lojas mostra o comprometimento da ASSERJ com o novo. Queremos mostrar aos associados que eles podem contar conosco para o fortalecimento dos supermercados e indústrias, a concretização de negócios, a discussão de tendências do varejo e a aproximação de relacionamentos comerciais.” Para o evento, a Limppano apresentará suas novas embalagens da linha Inspira Evita Mofo e das pastilhas adesivas de limpeza instantânea. A Kodilar, especializada em temperos e alimentos naturais, levará o novo sal Rosa do Himalaia, Tempero Natural Blend, a linha oriental Taressu e a linha Natural Life Sem Glúten. Nas empresas de bebidas, os néctares de uva, laranja e pêssego com menos açúcar da Bela Ischia serão os destaques da marca. A Ambev levará seus últimos lançamentos, como o energético Fusion Wake Up, Skol Beats Spirit, Skol Ultra e o refrigerante Mountain Dew. Cafés e queijos serão apresentados pela SM Alimentos. Pela primeira vez na convenção, a marca Havaianas oferecerá prazos, preços e condições especiais durante todo o evento. Já a MCI, empresa de tecnologia para a indústria de alimentos, apresentará a máquina Mini Festa, que é considerada a categoria mais leve do mercado, com menos de 20kg, e sem a necessidade de mão de obra (produz cerca de 600 salgados por hora). A Super Rio Expofood reúne anualmente milhares de empresários e profissionais dos setores de Supermercado, Panificação, Hotelaria, Franchising, Conveniência e Restaurante. Entre os expositores confirmados estão marcas como Coca-Cola, BRF Brasil, Procter & Gamble, Granja Mantiqueira, JBS Brasil, Grupo Petrópolis, Piraquê e Bauducco. Com 28 edições, convenção é considerada um dos maiores eventos varejistas da América Latina. Mais informações em www.superrio.com.br.

11 de March, 2016

Supermercados reagem à crise econômica com mais ofertas e negociação com fornecedores

Supermercados reagem à crise econômica com mais ofertas e negociação com fornecedores

Em 2015, setor conseguiu manter vendas estáveis As vendas do setor supermercadista fluminense totalizaram R$ 30 bilhões em faturamento, no ano de 2015, segundo a Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ). O resultado mostra que, apesar do agravamento da crise econômica a partir do segundo semestre, o segmento se manteve estabilizado no comparativo com 2014, que registrou R$ 27 bilhões em vendas. Os valores acompanham a alta da inflação registrada no fim do ano passado. Já o faturamento do setor em 2016 apresentou uma retração de 3% em janeiro, em relação ao mesmo período do ano anterior. Segundo Fábio Queiróz, o presidente da ASSERJ, esse refluxo acontece no início do ano, depois das despesas de fim de ano, e reflete também a preocupação com os efeitos da instabilidade econômica. “Estamos intensificando as negociações com os fornecedores, para fazer frente à alta do dólar. Esse é um dos nossos esforços para tentar garantir um preço mais em conta para o consumidor. A nossa proposta contra os efeitos da crise econômica é aumentar a oferta de produtos cadastrados nos mercados e apostar nas promoções, dando ao consumidor mais opções e preços mais vantajosos. Com isso conseguimos manter as vendas aquecidas e o fluxo da produção industrial”, afirma Queiróz. Atualmente o setor supermercadista gera 200 mil empregos diretos em todo o estado do Rio de Janeiro. De acordo com a ASSERJ, não há registro de demissões em larga escala entre suas 300 empresas associadas, que totalizam mais 1500 lojas distribuídas em toda a região fluminense. Ações para 2016 Para manter o nível de estabilidade em 2016, mesmo com os entraves econômicos, a ASSERJ tem adotado várias ações para manter setor aquecido. Uma das principais é a convenção Super Rio Expofood 2016, que neste ano foi remodelada para gerar um número maior de parcerias comerciais, se comparada as edições anteriores. A associação, que realiza a convenção em parceria com a Escala Eventos, estima que o evento movimente cerca de R$ 250 milhões em volume de negócios, neste ano. Essa reformulação levou a convenção a alcançar a marca 100% dos espaços vendidos para expositores, com mais de um mês de antecedência, algo inédito em todas as edições. Entre os expositores confirmados estão grandes marcas como Coca-Cola, BRF Brasil, Procter & Gamble, Ambev, Granja Mantiqueira, JBS Brasil, Laticínios Tirolez, Grupo Petrópolis, Havaianas, Piraquê e Bauducco. O evento deve receber um público de mais de 40 mil pessoas. Para Fábio Queiróz, que foi conduzido à presidência da ASSERJ em substituição a Aylton Fornari, a volta das grandes marcas para o evento é prova clara de que é possível resistir à crise econômica. “Não foi uma tarefa simples, mas conseguimos trazer de volta grandes marcas do mercado nacional para convenção. Para ASSERJ isso é prova inequívoca da confiança da indústria e do segmento na convenção, que será voltada prioritariamente para a concretização de negócios. Isso é bom para as indústrias, os supermercadistas e principalmente os consumidores, com novas opções de produtos e preços nos supermercados”, destaca o presidente da associação. A Super Rio Expofood 2016, que acontece entre os dias 15 e 17 de março, no centro de convenções Riocentro, também terá um espaço inteiramente dedicado a lançamentos de novos produtos. A intenção é dar maior visibilidade as novidades que estão chegando no mercado. Além da convenção, a associação acaba de inaugurar a Escola ASSERJ, cujo objetivo será capacitar profissionais, de forma bastante específica, para atender o setor supermercadista. A ASSERJ também tem realizado eventos constantes com empresários do interior do estado, dando suporte e consultoria para os temas que regulam o setor.

11 de March, 2016

Encontro de jornalistas com Fábio Queiroz

Encontro de jornalistas com Fábio Queiroz

A Approach Comunicação recebeu, hoje, para um encontro com jornalistas o presidente da Associação de Supermercados do Estado Rio de Janeiro (ASSERJ), Fábio Queiróz. Durante o encontro, Queiróz apresentou dados de mercado do setor supermercadista e ações que a associação está realizando para combater os efeitos da crise econômica, como a convenção Super Rio Expofood 2016, que acontece entre os dias 15 e 17 de março, no Rio de Janeiro. O evento é considerado um dos maiores evento varejistas da América Latina. Mais informações www.superrio.com.br

11 de March, 2016

Conselho dos Alimentos Seguros da ASSERJ se reúne com o Ministério da Agricultura

Conselho dos Alimentos Seguros da ASSERJ se reúne com o Ministério da Agricultura

A ASSERJ acaba de estabelecer oficialmente, através do seu Conselho dos Alimentos Seguros, a sua primeira Câmara Técnica em nível federal – já possuindo uma em nível municipal (com a Vigilância Sanitária) e outra em nível estadual (com o PROCON). A notícia foi dada pelo presidente da Associação, Dr. Fábio Queiróz, em reunião realizada no dia 2 de março com os membros do Conselho dos Alimentos Seguros, o superintendente Federal do MAPA no estado do Rio de Janeiro, Antonio Carlos Marques Medeiros, a Dra. Lia Treptow Coswig, chefe do Serviço de Inspeção e Saúde Animal (SISA) e os fiscais Dra. Jamyle Saad e Dr. Caio Augusto, ambos da assessoria de Pescados do SISA. Segundo Dra. Lia, orientar é a melhor forma de educar o setor a garantir o alimento seguro ao consumo sem incorrer em fraude; por vezes derivada até mesmo de falta de uma orientação mais clara a partir do órgão regulador. Ela comentou que os encontros com os membros da Câmara Técnica irão ajudar a entender melhor o que a Legislação está prevendo, relevando as dificuldades técnico-operacionais de sua implementação no varejo, até para, caso necessário, promover adequações às legislações vigentes, a exemplo do que já acontece em Brasília, onde existem canais de diálogo abertos juntamente com os órgãos fiscalizadores (semelhantes à Câmara Técnica) em diversos segmentos distintos do mercado. Na ocasião, já que a Páscoa se aproxima, foi amplamente discutida a questão da qualidade e da apresentação do Pescado nas gôndolas. A fiscal Dra. Jamyle Saad, explicou que a utilização de nomenclaturas técnicas e/ou populares errôneas para indicação de uma espécie de Pescado (seja ele fresco, congelado ou salgado) e do Bacalhau – único que pode ser chamado de Bacalhau é o do gênero Gadus spp., todos os outros devem ser chamados “Peixe tipo Bacalhau” - é uma prática aplicada por algumas empresas afim de ludibriar o cliente e agregar valor a peixes de menor valor comercial; sendo, desta forma, considerada fraude e acarretando em apreensão/descarte do produto e multa.Desta forma, ressaltou a importância do nome científico do Pescado e do Bacalhau estar condizente com a sua nomenclatura popular e o constante exercício fiscal de estarem autuando aqueles que descumprirem estas determinações. Outro ponto importante, debatido pelo fiscal Dr. Caio Augusto,foi a identificação das espécies de Pescado (até mesmo quando filetado) através de suas características morfológicas orientando os Responsáveis Técnicos e supermercadistas presentes a evitarem serem enganados pelos próprios fornecedores dos pescados; acabando por serem responsabilizados de forma compartilhada por este equívoco (fraude); e identificarem-nos corretamente em seus estabelecimentos. — Este é o primeiro encontro com o setor, mas certamente não será o último. Acredito que vamos ter que alinhar nossos encontros com o Procon e até com a Vigilância Sanitária para construirmos as diretrizes do Alimento Seguro, destinado ao consumidor, avaliou a Dra. Lia.

11 de March, 2016

Escola ASSERJ: capacitação para tornar o setor ainda melhor

Escola ASSERJ: capacitação para tornar o setor ainda melhor

Inaugurada no último dia 16 de fevereiro a Escola ASSERJ oferece 35 modalidades de capacitação em diferentes áreas, dentre elas Gestão, Liderança, Recursos Humanos, Comunicação Corporativa, entre outras. Todos os cursos serão ministrados por facilitadores pós-graduados e têm carga horária de 8 horas, mas podem ser customizados de acordo com a necessidade de cada empresa. Para o presidente da Asserj, Dr. Fábio Queiróz, a escola sempre foi um sonho que encabeçava a lista de seu planejamento estratégico. — Sempre achei que a Associação não seria completa se não tivéssemos em nosso corpo estrutural a função do conhecimento. Vou investir alto e fundo em capacitação porque acredito que temos potencial para fazer o varejo crescer. Para isso, precisamos fazer com que o colaborador sinta orgulho de vestir a camisa da empresa e de pertencer ao setor. Ao contrário do que muitos pensam não é apenas o dinheiro que retém talentos, mas treinamento, metas e visão de futuro, argumentou Fábio. O professor Augusto Uchôa mestre em Administração de Empresas pelo Ibmec-RJ, doutor em Marketing pela Coppe/UFRJ e também facilitador da Escola Asserj ministrou a palestra Criatividade e Estratégias em Varejo: Sem Crise! De forma extrovertida e inteligente, Uchôa falou sobre multiplataformas, senso de grupo, intraempreendedorismo, entre muitas outras coisas, lembrando que não existe receita de bolo é preciso estudar, pesquisar sempre e executar. Os cursos vão acontecer de segunda a sexta, no auditório da Asserj ou In Company. Abaixo, segue a programação de março.

10 de March, 2016

Edital da “rodovia do frango” sai até início de abril, diz secretária de Transportes

Edital da “rodovia do frango” sai até início de abril, diz secretária de Transportes

O edital do leilão de concessão da chamada “rodovia do frango”, ligando Paraná e Santa Catarina, deve ser publicado entre o fim de março e início de abril e o leilão deve ocorrer 90 dias depois, disse à Reuters a secretária-executiva do Ministério dos Transportes nesta terça-feira. O edital será publicado com os ajustes solicitados pelo Tribunal de Contas da União (TCU), disse Natália Marcassa em entrevista exclusiva à Reuters, acrescentando que espera que o leilão seja realizado até meados de julho. A chamada “rodovia do frango” inclui quase 400 quilômetros de trechos das BRs 476/153/282 e 480 entre o Paraná e Santa Catarina, e é fundamental para escoar a produção carnes e grãos do Brasil. Segundo a secretária, o prazo maior entre a publicação do edital e a licitação –normalmente de cerca de 30 dias– foi uma solicitação dos próprios investidores e deve passar a ser um padrão nas licitações da área de logística. “Isso foi um pedido de vários investidores, inclusive investidores estrangeiros, por conta do processo decisório das empresas”, disse. Segundo ela, as solicitações feitas pelo TCU são relativamente simples de serem atendidas e “a gente acha que consegue fazer as alterações solicitadas em março”. Ela disse que há investidores interessados nesse primeiro leilão, que atende regiões produtoras importantes do agronegócio. Além desta licitação, outras três rodovias devem ser ofeceridas ao mercado ainda este ano: o trecho das BRs 364 e 365 entre Goiás e Minas Gerais, que já está em análise no TCU; o trecho das BRs 364 e 060, entre Mato Grosso e Goiás; e o trecho da BR 163 entre Sinop (MT) e Miritituba (PA). Segundo Natália, o fato de o Brasil ter perdido o grau de investimento “não afeta tanto” os investimentos em logística. “No nosso setor não afetou tanto. Como é muito fechado, nunca teve muitos fundos externos investindo. Então afeta menos. Quem nos olha mais, que são os investidores russos e chineses, não tem muito essa restrição”, disse. FERROVIAS Natália disse que o governo deve realizar pelo menos um leilão para construção de nova ferrovia este ano, o do trecho previsto para ligar Lucas do Rio Verde (MT) a a Miritituba (PA). “Essse leilão tem condição técnica de ocorrrer este ano. Os estudos já estão quase finalizados, abriríamos audiência pública e depois mandamos para o TCU, em abril. Há tempo suficiente para fazer este ano”, disse. Também estão sendo finalizados os estudos de viabilidade da parte brasileira da chamada “Ferrovia Bioceânica”, a serem entregues em junho, disse. A ferrovia, anunciada no ano passado durante a visita de delegação chinesa a Brasília, tem como objetivo ligar a ferrovia Norte-Sul ao Pacífico, facilitando o acesso aos mercados asiáticos. Fonte: Reuters

03 de March, 2016

Consumidores pagarão mais de 50% em tributos por produtos típicos da Páscoa

Consumidores pagarão mais de 50% em tributos por produtos típicos da Páscoa

Segundo levantamento do Instituto Brasileiro de Planejamento e Tributação (IBPT), nesta Páscoa os consumidores pagarão mais de 50% em tributos nos produtos típicos para a celebração. Destes, o vinho, segundo a pesquisa, é o produto com maior incidência de impostos, a 54,73%, seguido pelo bacalhau importado, com tributação de 43,78%. Os tradicionais ovos de chocolate têm carga tributária um pouco menor, de 38,53%. Produtos/Tributos: Bacalhau importado: 43,78% Bombons: 37,48% Chocolate: 38,6%Coelho de pelúcia: 29,92% Colomba pascoal chocolate: 38,68% Ovo de Páscoa: 38,53% Peixes: 34,48% Vinho: 54,73% Fonte: Jornal do Brasil

03 de March, 2016

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