Pular para o Conteúdo principal
Associe-se
PT
EN
ES
A+
A-
Notícias
Revista Super Negócios
Todas as Revistas Super Negócios
Escola ASSERJ
Sobre Nós
Institucional
Nossa História
Diretoria
ASSERJ Social
De Olho no Lixo
Super Pet
Serviços
Benefícios
Visita de Orientação
Soluções
Seminário Super Negócios
ASSERJ Experience
Conecta Varejo
SRE Super Rio Expofood
Associe-se
Contato
Fale Conosco
SAA - Serviço de Atendimento ao Associado
Trabalhe Conosco
ASSERJ
Notícias
Notícias
Fique por dentro das últimas novidades do setor supermercadista
Barra de busca
Data
Todos
Associados em foco
Atualidades
Comportamento & tendência
Conecta
Economia
Indústria em cena
Por dentro da ASSERJ
Conecta Varejo: Inovação e uso de IA para o desenvolvimento de produtos de beleza
A última palestra do segundo dia do Conecta Varejo foi sobre inovação e uso de Inteligência Artificial para o desenvolvimento de produtos de beleza. Milene Haraguchi Padilha, Cientista Sênior P&D O Boticário, falou sobre o papel fundamental na criação de produtos com o uso da IA para aprimorar a personalização, identificar tendências do mercado em tempo real e aprimorar a experiência do cliente. “Acredito que o uso da IA pode mudar o futuro da beleza aliando tecnologia, ciência e criatividade proporcionando mais assertividade e probabilidade para desenvolver produtos hiper personalizados e alavancar as vendas. A indústria de cosméticos é muito representativa e pode movimentar cerca de 35 milhões de reais com o uso deste recurso,” mencionou Milene. Outra questão importante mencionada por Milene foi a importância do uso da tecnologia sem abandonar o olhar humano e perder o foco do objetivo. “O toque final do perfumista é fundamental. Lapidar com toque humano é muito importante para não perder o foco no público-alvo”, destacou. Milene finalizou a palestra dando destaque para questões fundamentais que o Grupo Boticário prioriza mesmo com o uso da inteligência artificial. “Sustentabilidade, ética e práticas responsáveis são valores que não abrimos mão. Nossa missão é aprimorar a experiência do cliente de uma maneira conveniente, relevante e gratificante", concluiu.
04 de October, 2023
Conecta Varejo: Desafios e Oportunidades na Internacionalização de Negócios
Desafios e Oportunidades na Internacionalização de Negócios foi o tema da palestra de Fernando Cerqueira, CEO da Mauá do Brasil, no segundo dia do Conecta Varejo. O executivo abordou a questão da sustentabilidade na produção de produtos e a importância da conscientização ambiental pela indústria. Reforçou que a Mauá do Brasil tem o compromisso de seguir as melhores práticas de fabricação, respeitando o meio ambiente, assim como os rígidos padrões exigidos pela Agência Nacional da Vigilância Sanitária (Anvisa). A empresa desenvolve produtos naturais e biodegradáveis que estão presente em outros países do mundo. O CEO explicou que a Mauá do Brasil inclui a reciclagem de óleo vegetal usado em seu processo de fabricação de sabões, trazendo considerável benefício para toda a sociedade. “Os restos de óleo usado em hotéis, bares, restaurantes e residências são coletados por cooperativas especializadas e levados para a fábrica. Todo esse óleo é enviado para uma estação de tratamento onde é purificado e depois enviado para nossas instalações de fabricação para ser usado na composição dos produtos. Isso evita danos ao meio ambiente, como, por exemplo, entupir esgotos e tubulações. Deixa de ser um poluente e se transforma em um produto útil de alta qualidade”, explicou. Fernando concluiu a palestra ressaltando que as campanhas de conscientização sobre sustentabilidade precisam ser feitas. “É necessário mostrar à população os danos causados ao meio ambiente e conscientizar o maior número de pessoas sobre o futuro e a responsabilidade social“, reforçou o CEO.
04 de October, 2023
Conecta Varejo: mudar os pratos muda o mundo com Tanya O`Callaghan
O segundo dia do Conecta Varejo, evento que acontece dentro do Rio Innovation Week, começou abordando o tema sustentabilidade. A primeira palestra do dia foi com Tanya O`Callaghan, baixista da banda Whitesnake e co-criadora e apresentadora do programa Highway to Health que aborda questões ambientais e alimentares e seu impacto no mundo. Participaram do debate Luiza Batista, co fundadora da Arado, e Gabriel Santos, sócio da Hortifrios. Tanya começou o bate-papo ressaltando que somos treinados para comer proteína que vem dos animais mas na verdade as proteínas também estão nos vegetais e nas plantas. “Quando vou a restaurantes eu peço pratos só de vegetais e plantas e o atendente pergunta sobre a proteína que vai acompanhar a refeição. Eu respondo que a proteína já está ali. Normalizar questões alimentares e seu impacto no mundo deve ser normal e não exceção. Saber o que está por trás daquele produto que você consome, sobre o ciclo de vida do que consumimos nos supermercados é fundamental”, exemplificou. Questionada sobre a responsabilidade da indústria e do varejo em relação à sustentabilidade, Tanya falou que na hora da escolha do produto na prateleira do supermercado nosso cérebro acaba optando por alimentos que não são bons para o planeta e nem pra nós. “Infelizmente não existe incentivo sobre a alimentação saudável e sustentável. Na prateleira do supermercado é muito mais fácil e prático encontrar produtos industrializados. Nosso cérebro acaba optando por alimentos que não são bons para o planeta e nem pra nós”, destacou. Sobre a forma de alimentação na estrada quando está com a banda Whitesnake, Tanya falou que não costuma ter problemas. “Todo restaurante no mundo é vegano por natureza, nós que colocamos outras coisas no prato. Se eu for a uma churrascaria vou escolher os acompanhamentos e substituo a carne por castanha de caju, por exemplo. Nos Estados Unidos como a cultura do fast-food é muito forte, fica um pouco mais difícil mas no geral acho que a gente só complica o que deveria ser simples”, concluiu.
04 de October, 2023
Conecta Varejo: Inteligência Artificial nos processos e gestão de perdas
Inteligência Artificial nos processos e gestão de perdas foi o tema do painel mediado por Walquyria Majeveski, Consultora de Varejo da Asserj, que contou com a participação de Fábio Amorim - CEO Hortifruti e Francis Souza, Sócio diretor da Bonito Orgânicos. Durante o bate-papo os convidados falaram sobre a importância da IA na prevenção de perdas e a assertividade nos processos para planejar as previsões de demanda de cada elo da cadeia, trazendo capacidade de reação frente ao dinamismo do mercado. O CEO do Hortifruti falou sobre a importância da IA para redução de perdas e da vantagem da tecnologia para oferecer variedade assertiva aos clientes. “Com o uso da IA conseguimos reduzir 500 toneladas de perda de alimentos e também proporcionar ao consumidor uma variedade do que ele está almejando. A gente consegue entender o perfil de consumo e introduzir produtos que a pessoa possa experimentar. Isso ajuda muito a impulsionar nossas vendas, sair da oferta massiva que vemos muito por aí. É uma jornada, precisa de muitos dados mas conseguimos bom retorno”, explicou Fábio. Sobre o impacto da IA com parceiros, o CEO também está otimista. “A inteligência de previsibilidade vai mudar a cadeia na ponta. O quanto antes conseguirmos informações, melhor será para nos planejarmos”, analisou. Francis Souza, Sócio diretor da Bonito Orgânicos, falou sobre a dificuldade em ter mão de obra no campo e a importância da IA na área. “A faculdade de agronomia é mais genérica e cada cultura tem uma especificidade diferente. O tempo de formação é muito além da faculdade, requer muita prática e vivência. Por isso a área é carente de profissionais. Não precisamos só do programador técnico mas do profissional que entende de negócios também. Ter previsibilidade com a inteligência artificial vai ajudar muito, trabalhar os dados antes vai trazer assertividade, evitando perdas e quem ganha é o consumidor”, explicou Francis.
04 de October, 2023
1
...
494
495
496
...
759
4 Entradas
4
Entradas por Página
8
Entradas por Página
20
Entradas por Página
40
Entradas por Página
60
Entradas por Página
Exibindo 1.977 - 1.980 de 3.034 resultados.
Página
1
...
Páginas intermediárias Usar ABA para navegar.
Página
2
Página
3
Página
4
Página
5
Página
6
Página
7
Página
8
Página
9
Página
10
Página
11
Página
12
Página
13
Página
14
Página
15
Página
16
Página
17
Página
18
Página
19
Página
494
Página
495
Página
496
...
Páginas intermediárias Usar ABA para navegar.
Página
497
Página
498
Página
499
Página
500
Página
501
Página
502
Página
503
Página
504
Página
505
Página
506
Página
507
Página
508
Página
509
Página
510
Página
511
Página
512
Página
513
Página
514
Página
515
Página
516
Página
759
Newsletter ASSERJ
Receba as principais notícias do setor supermercadista e informações exclusivas para associados.
Aviso:
Você não possui permissões para acessar os campos de upload neste formulário. Entre em contato com o dono do formulário ou administrador do portal para solicitar acesso.
Sem spam. Cancele quando quiser.
Oculto