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Collab do Carnaval: Beats e Coco Leve lançam edição especial de gelos saborizados

Collab do Carnaval: Beats e Coco Leve lançam edição especial de gelos saborizados

Representante da marca garante presença intensa nos supermercados A Beats, marca de drinks prontos da Ambev, se juntou à Coco Leve, a primeira marca brasileira de gelos para drinks, para uma collab que tem tudo para ser um dos hits do carnaval: gelos não-alcoólicos saborizados nas versões de Beats Senses, GT e Red Mix. Inspirada no sucesso do consumo de drinks misturados ao gelo de coco, popularmente chamado de “copão”, a novidade foi criada para que os consumidores possam, além de curtir o esquenta e o pré-festa, compartilhar Beats e o gelo saborizado com amigos. Outra vantagem é que o gelo mantém a bebida refrigerada por mais tempo, já que dura até 3x mais graças ao seu processo de congelamento ultra-rápido, proporcionando uma experiência ainda mais refrescante e prolongada. A diretora de marketing de Beats, Mariana Porto, diz à ASSERJ estar muito otimista com a chegada do Carnaval. “O lançamento começou com força no final de 2024, via Zé Delivery e pontos de venda, e estamos muito otimistas com a chegada do Carnaval. Além de seguir com a venda nos canais tradicionais como supermercados e lojas de conveniência, vamos marcar presença de forma intensa no período carnavalesco, com ações nos blocos de rua, sambódromos, quadras de escolas de samba, camarotes e também com vendedores ambulantes. O foco será especialmente nos grandes centros como Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo, ampliando a nossa presença tanto no off trade quanto nos locais de alta demanda durante a folia", descreve Mariana. São três sabores do gelo: frutas cítricas para combinar com Beats Senses; limão, gengibre e hortelã para combinar com Beats GT; limão e framboesa para combinar com Beats Red Mix, recém-lançada pela marca da Ambev para o Carnaval. A cantora Anitta, que é Head de Criatividade da Beats, adiantou o lançamento em suas redes sociais durante o Carnatal, em Natal, um dos maiores carnavais fora de época do Brasil. Os gelos saborizados Coco Leve e Beats já estão disponíveis para os consumidores maiores de idade de todo o Brasil em supermercados e no Zé Delivery e também serão encontrados em blocos de carnaval. Supermercadistas, já sabem que daí podem sair diversas ações de trade para a sua loja, né? Fica a dica!

09 de January, 2025

Supermercados do Rio de Janeiro em destaque: vendas em alta!

Supermercados do Rio de Janeiro em destaque: vendas em alta!

Novembro de 2024 marca o 17º mês consecutivo de crescimento nas vendas O setor supermercadista fluminense continua demonstrando sua força e resiliência, registrando um crescimento real de 5,3% nas receitas em novembro de 2024, em comparação com o mesmo período do ano anterior (4,2%). Este é o 17º mês consecutivo de crescimento nas vendas, consolidando a importância do setor para a economia do estado. Desempenho fluminense x nacional Em nível nacional, o crescimento foi ainda mais expressivo, atingindo 6,2%. Todas as 12 unidades da federação pesquisadas pelo IBGE registraram aumento nas vendas, com destaque para o Rio Grande do Sul (14,9%) e Minas Gerais (2,4%), que apresentaram o maior e o menor crescimento, respectivamente. O Rio de Janeiro, com 5,3% de crescimento, apresentou o terceiro menor desempenho nacional e ficou abaixo da média brasileira. É importante notar que a região Sudeste, com exceção do Espírito Santo (11,5%), apresentou crescimento inferior à média nacional, o que impactou o desempenho geral do Brasil em novembro. Acumulado do ano No acumulado do ano até novembro, a receita dos supermercados fluminenses cresceu 5,0% em termos reais, em comparação com o mesmo período de 2023. Esse resultado positivo é ainda mais significativo considerando a base já elevada, já que o setor registrou um crescimento expressivo de 5,5% no mesmo período de 2023. Supermercados impulsionam o varejo fluminense O crescimento de 5,0% no setor de supermercados contribuiu significativamente para o crescimento da receita do varejo fluminense em 2024, que atingiu 1,7%. Vale lembrar que as vendas do varejo fluminense caíram 0,2% em 2023, pelo terceiro ano consecutivo, enquanto os supermercados registraram alta de 5,6%. Em nível nacional, a receita dos supermercados também apresentou crescimento expressivo no acumulado do ano até novembro, chegando a 5,8% em comparação com o mesmo período de 2023. O Rio Grande do Sul liderou o crescimento com 12,7%, enquanto o Espírito Santo foi o único estado a registrar queda (-0,3%). O Rio de Janeiro, com 5,0% de crescimento, apresentou o nono melhor desempenho nacional, ficando abaixo da média brasileira. No entanto, o estado apresentou o melhor desempenho regional no último ano. O Sudeste, com todos os seus estados apresentando resultados inferiores à média nacional, limitou o crescimento do setor de supermercados no Brasil em 2024. Ainda assim, o setor de supermercados do Rio de Janeiro continua a ser um dos pilares da economia fluminense, com um desempenho consistente e positivo, mesmo em um cenário nacional desafiador. O crescimento contínuo das receitas demonstra a força do setor e sua capacidade de adaptação às demandas do mercado, conforme observa o consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo. Nós, associados, representamos um setor extremamente relevante para o estado. E aproveitamos para reforçar o compromisso da ASSERJ em apoiar vocês, associados, ao longo dessa jornada.

09 de January, 2025

Custo da cesta básica desacelera na cidade do Rio

Custo da cesta básica desacelera na cidade do Rio

A consultoria econômica da ASSERJ abre o ano com boas notícias para os supermercadistas sobre a cesta básica. Baseado nos dados do relatório do Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos), o consultor William Figueiredo apresenta os seguintes destaques: Desaceleração da inflação da cesta básica no Rio em dezembro, a terceira menor do país. Em 2024, os preços no Rio subiram menos que na média das capitais brasileiras. Foi o quarto menor crescimento nacional. Leia abaixo as informações ressaltadas pelo consultor: A alta no preço da cesta básica desacelerou na cidade do Rio de Janeiro. Em dezembro, a alta foi de 0,28%, apesar de ser o quarto mês de aumento foi bem inferior à inflação registrada em novembro (+0,51%). A variação de preços em dezembro também foi inferior à observada no mesmo mês de 2023 (+1,42%). Um certo alívio para a população carioca, que gasta a maior parcela de seus rendimentos com a compra de alimentos e bebidas. As últimas deflações registradas foram em junho (-6,97%) e agosto (-1,58%). O levantamento mostra que todas as 17 capitais pesquisadas pelo Dieese registraram inflação, à exceção de Campo Grande/MS (-0,27%). A cidade do Rio, por sua vez, obteve a terceira menor variação nos preços, atrás apenas do Distrito Federal/DF (+0,13%) e Campo Grande/MS. A capital fluminense observou aumento de preços em dezembro nos seguintes itens que compõem a cesta básica: carne bovina (nova alta, diante do aumento da demanda interna e da oferta menor); óleo de soja (produto impactado pelo aumento das exportações do óleo bruto e da menor oferta para o mercado interno); e café em pó (baixa oferta mundial e da maior demanda externa). Por outro lado, alguns itens registraram queda de preços em dezembro na capital fluminense, como, por exemplo: batata (queda de -33,6%, após meses de alta, diante da maior oferta com o fim da safra). Com a inflação do último mês de 2024, o preço da cesta básica subiu para R$ 779,84. Dessa forma, o Rio passou a ter a quarta cesta básica mais cara do país, superado apenas pelas capitais: São Paulo/SP (R$ 841,29), Florianópolis/SC (R$ 809,46) e Porto Alegre/RS (R$ 783,72). A diferença de preços da cesta básica do Rio para a de Belo Horizonte/MG, a mais barata do Sudeste, foi de R$ 85,07, em dezembro. Para o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, o ano de 2024 teve um saldo positivo, apesar das últimas altas, que ocorreram no segundo semestre do ano. “Os dados do Dieese, para o último mês de 2024, mostram uma leve tendência de desaceleração nos preços. Tanto a sazonalidade de produtos, como as mudanças climáticas impactaram os preços na segunda metade do ano. Apesar disso, os preços na capital carioca subiram menos que na média das capitais brasileiras. Sinal de que teremos um 2025 melhor!”, ressalta o executivo.

09 de January, 2025

Mercado de frutas em expansão: confira as estimativas do CEPEA/USP

Mercado de frutas em expansão: confira as estimativas do CEPEA/USP

O mercado brasileiro de frutas e legumes está em expansão, com previsão de crescimento nos próximos anos. A estimativa é de que o faturamento da categoria aumente 33% em cinco anos, de acordo com a empresa de pesquisas Mordor Intelligence. Pela análise do setor de hortifruti do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo (Cepea/USP), a partir de dados da Euromonitor, a tendência para os próximos anos é de que o consumo brasileiro de frutas frescas cresça mais em receita do que em volume. O Hortifruti Cepea/USP avalia que, além do incremento da receita sobre a produtividade no médio prazo, a tendência do segmento no Brasil é de que o consumo de frutas avance ainda mais que o de hortaliças. Agora no verão, o aumento da procura por sucos naturais, saladas e frutas in natura já foi identificado pelos associados da ASSERJ. O gerente da filial Recreio da Hortifruti, Pedro Phelipe, apurou um aumento de 25% na venda desses alimentos. “Com o clima abafado e muita gente ainda de férias aproveitando momentos de lazer, percebemos aumento nas vendas de frutas. De fácil manuseio, esses alimentos são ideais para levar para os parques e praias”, explica. Também é possível perceber o aumento da circulação de clientes nos dias de promoção de hortifrutis nos supermercados. Não é à toa que quase todas filiais dos nossos associados têm o dia da feirinha com ofertas de frutas e legumes pelo menos uma vez por semana. O associado Terê Frutas, como o nome já revela, tem como carro-chefe, e parte essencial da origem do supermercado, a categoria de FLV, sendo assim, as ofertas nesse setor são indispensáveis, informa o diretor do Grupo João Marcos Jr. E no seu supermercado como estão as vendas de frutas, legumes e hortaliças?

08 de January, 2025

IA no setor de laticínios? Sim! Conheça a estratégia digital da Piracanjuba

IA no setor de laticínios? Sim! Conheça a estratégia digital da Piracanjuba

Quando pensamos em tecnologia, normalmente imaginamos soluções caras, complexas, quase futurísticas. Entretanto, o Grupo Piracanjuba desmitificou essa ideia impulsionando a transformação digital da empresa e já colhe frutos dos investimentos em tecnologia e inteligência artificial. A empresa do setor de laticínios adotou o RISE with SAP – solução em nuvem que utiliza tecnologias integradas, incluindo IA, machine learning e funções analíticas avançadas – para otimizar as operações, melhorar a performance e reduzir riscos, ao mesmo tempo em que habilita novas funcionalidades e integrações de sistemas essenciais para o crescimento do negócio. O projeto digital começou a ser implementado em agosto de 2022, com go live (momento em que está pronto para utilização) em janeiro de 2023. A empresa conseguiu migrar rapidamente suas operações críticas para o RISE with SAP, modernizando a plataforma tecnológica e integrando ferramentas que melhoram a experiência do usuário, e possibilitam mais segurança, eficiência e conectividade com sistemas externos. Este avanço permite à companhia operar com mais agilidade e atender à demanda de maneira mais segura, garantindo que seus produtos estejam sempre disponíveis nas gôndolas dos supermercados. Benefícios e impacto para o negócio A implementação do RISE with SAP reflete a visão estratégica do Grupo Piracanjuba de investir em inovação digital para apoiar o crescimento e a evolução do negócio. Entre os benefícios, a empresa destaca a redução de custos com licenciamento e infraestrutura; ampliação de licenças para novas soluções de TI; capacidade analítica habilitada, mobilidade nos acessos e modernização de aplicações; melhor performance operacional e simplificação da automação de processos, com mais de 650 transações SAP homologadas e 7.300 atividades de testes realizados durante o projeto. A execução envolveu mais de 100 colaboradores e parceiros, incluindo 68 usuários-chave e 27 áreas diretamente impactadas. Com mais de 450 atividades de pré-implementação e 55 comunicados internos para alinhamento, o projeto contou com a dedicação de uma equipe técnica de mais de 50 pessoas e a participação de 30 consultorias parceiras. “O projeto trouxe um avanço significativo em termos de estabilidade e performance, o que impacta diretamente nossos processos de fabricação e distribuição. Com o ambiente modernizado, conseguimos expandir o número de usuários e oferecer uma plataforma escalável para novos projetos, como o sistema de gestão de transportes e de armazém," afirma Fernando Cunha, gerente de Tecnologia e Inovação do Grupo Piracanjuba, em entrevista exclusiva para a ASSERJ. Transformação na gestão de processos e operações O Grupo Piracanjuba, originário do interior de Goiás, reúne as marcas Piracanjuba, Emana, LeitBom e as licenciadas Almond Breeze, Ninho e Molico (leite longa vida), com mais de 200 produtos no portfólio. São sete unidades fabris, 16 postos de recepção de leite, e parque industrial com capacidade de processar até 6 milhões de litros de leite por dia, além de fazendas de eucalipto e programas de educação continuada. Com uma equipe de mais de 4 mil colaboradores e 8 mil produtores rurais parceiros, a empresa ampliou a escalabilidade e a segurança de suas operações.

08 de January, 2025

Supermarket de Realengo: estratégias para atrair e reter clientes de classe baixa e média

Associados em foco

Supermarket de Realengo: estratégias para atrair e reter clientes de classe baixa e média

Descubra as táticas da rede para conquistar a fidelidade de consumidores na Zona Oeste do Rio de Janeiro Um mês após a inauguração do Supermarket Realengo, na Zona Oeste do Rio, o gerente de marketing Max Tomaz Ferreira compartilhou com a ASSERJ as táticas utilizadas para atrair e reter clientes da região, de classe média e baixa, destacando a relevância de pesquisas de mercado, precificação competitiva e uma experiência de compra aprimorada. Essa foi a loja de número 139 da rede, que oferece um mix de mais de 15 mil produtos, além de ofertas exclusivas. Estratégia para diferentes classes sociais Com uma área total de 1800m² e amplo estacionamento com 90 vagas, a unidade adota o conceito de uma loja 'premium' dentro da comunidade, com espaços amplos e arejados, climatização e atendimento de qualidade. Os cerca de 200 funcionários diretos contratados, além de fornecedores, são, na sua maioria, moradores locais, o que garante que o dinheiro circule na região, além da fidelidade do cliente. “O público daqui conhece as especificidades do local. Nosso funcionário conhece o cliente, e também nos traz novidades como o que vende e o que não sai. Além disso, a gente recebe, em média, 30 promotores por semana de várias indústrias diferentes. Onde eles vão almoçar? Então a gente acaba fomentando o comércio." [caption id="attachment_38377" align="alignnone" width="577"] O Supermarket Realengo investe em Trade[/caption] Precificação e variedade de produtos O foco é oferecer o melhor preço, acompanhando os valores dos concorrentes e utilizando o tamanho da rede para negociar condições vantajosas com fornecedores. “Passamos de 150 lojas e, pelo nosso tamanho, a gente sempre consegue melhorar o preço, então o primeiro diferencial para entender a classe D é esse.” Além disso, a rede: Investe em promoções regulares para atrair clientes; Oferece uma variedade de marcas e tamanhos que atendem a diferentes necessidades e orçamentos; Adapta o mix de produtos com base em pesquisas de mercado para atender demandas locais. Max atesta que, mesmo com o dólar em alta, é possível poupar o bolso do cliente. “Mesmo falando em dificuldade econômica, a estratégia é de sempre crescer mediante as dificuldades, então a gente sempre vai ter a melhor negociação perante a indústria para trazer um bom preço e apostar no retail desse cliente para deixá-lo mais tempo dentro da loja.” Iniciativas de fidelização e experiência de compra A rede implementa várias iniciativas para melhorar a experiência do cliente e aumentar o tempo de permanência na loja. Entre elas estão a instalação de quiosques, restaurantes e academias. Tudo isso milimetricamente estudado: o Supermarket utiliza ferramentas como CRM, análise de redes sociais e mapas de calor de compras para entender o comportamento do consumidor. Esses dados permitem: Personalizar a experiência de compra; Identificar oportunidades de vendas, como posicionar produtos complementares próximos; Oferecer produtos adaptados às preferências de cada geração. Por exemplo: os dados mostraram a Max que muitas mulheres, quando compram produtos de beleza, também levam biscoito. E bolou uma estratégia: “Se eu sei que toda vez que eu faço beleza a segunda categoria que mais vende é o biscoito, o que eu posso fazer? Fazer com que um esteja no caminho do outro.” Integração de ações promocionais O uso de painéis de LED ainda está nos planos da loja, que em breve investirá em retail media. Mas para onde se olha há chão e checkouts envelopados com uma marca. “Os fornecedores demonstram interesse em adquirir esses espaços publicitários, pois compreendem que a visibilidade dentro do mercado impulsiona o consumo de seus produtos. A indústria entendeu também que nós somos mais baratos do que uma televisão.” Diferenciais em relação a shoppings e concorrentes Comparado aos shoppings, a rede Supermarket destaca-se pela frequência de visitas e pelos preços mais competitivos. Entre os principais diferenciais estão: Ambiente premium adaptado à classe D; Promoções regulares e precificação agressiva. “O que a gente tem de diferente do shopping é que o público vai a cada três meses para comprar algo muito específico. Você vai ao supermercado todo mês para comprar e o retorno que a gente tem é muito mais alto que qualquer outro lugar.” Essa loja deixa claro que conhecer o seu público e atuar para oferecer a melhor experiência voltada para o seu perfil e necessidades é uma estratégia fundamental para o sucesso do negócio. O que você, supermercadista, tem feito nesse sentido na sua loja?

08 de January, 2025

ANVISA proíbe venda de tapioca com creatina: veja marcas suspensas

ANVISA proíbe venda de tapioca com creatina: veja marcas suspensas

Decisão da ANVISA entende que suplemento presente na tapioca deve ser restrito para adultos de 19 anos ou mais A tapioca da marca Rocha teve a produção e venda suspensas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) devido à inclusão de creatina em sua fórmula. Embora o suplemento seja bastante popular entre praticantes de atividades físicas, ele não é permitido em alimentos convencionais. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) na segunda-feira (6). A resolução nº 4.871/2024 determina a proibição da comercialização, distribuição, fabricação, publicidade e uso da tapioca de goma pronta com creatina, que é produzida pela empresa Rocha & Filhos LTDA. A medida preventiva se fundamenta na falta de avaliação de segurança para o uso da creatina em alimentos, o que infringe a resolução da ANVISA. O documento ainda esclarece que a substância é autorizada apenas para suplementos alimentares e é restrita a adultos com 19 anos ou mais. Por nota, o diretor-executivo da empresa Cláudio Diogo afirma que recebeu a notificação no dia 3 de janeiro último e que já entrou com todos os processos de recall. O consultor de alimento seguro da ASSERJ, Flávio Graça, explica que a proibição das marcas não é exatamente por problemas sanitários ou no controle de qualidade, mas sim por ser proibido misturar a creatina à tapioca, pois permitiria um consumo para qualquer pessoa sem restrição. “A medida preventiva se baseia na ausência de avaliação de segurança para o uso da creatina em alimento, o que viola a resolução da ANVISA”, afirma. A ASSERJ recomenda aos supermercadistas o recolhimento imediato do produto.

07 de January, 2025

Ambev vende marca de sucos Do Bem para Tial; compradores de supermercados comentam

Ambev vende marca de sucos Do Bem para Tial; compradores de supermercados comentam

A Ambev está finalizando o processo de venda da linha Do Bem quase dez anos depois de comprar a fabricante de sucos que se popularizou pelas embalagens coloridas, ilustradas e com mensagens bem-humoradas. A nova dona da Do Bem será a empresa mineira Tial, primeira indústria brasileira a produzir bebidas à base de frutas prontas para consumo. A negociação foi encaminhada ao Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) em 30 de dezembro, e nessa segunda (6), o ato de concentração, como é chamado o processo que tratam de fusões de empresas, foi publicado no Diário Oficial da União. Os valores envolvidos no negócio não foram divulgados. Em nota ao mercado, a Ambev anunciou que o acordo para a venda está assinado e à espera do órgão de regulação. No processo encaminhado ao Cade, a gigante das cervejas informa que a operação permitirá que a companhia direcione "recursos e esforços para outras áreas". “A venda a outro grupo do segmento de bebidas não alcoólicas e não gaseificadas permitirá que a Do Bem potencialize seu valor”, afirma a Ambev ao Cade. A nota ainda acrescenta que a aquisição pela Tial dará "impulso extra ao processo de expansão da produção e do portfólio da empresa mineira." O impacto no varejo supermercadista O gerente comercial da Tio Dongo, Jonathan Rangel, acredita que a aquisição renderá bons frutos para o varejo supermercadista: “A expectativa é boa porque, provavelmente, a Tial entrará com mídia forte para comunicar a aquisição, fará ações de trade e, no início, deverá focar numa política mais agressiva de preços, o que é bom para as nossas filiais cujo perfil do público é mais popular.” O comprador de bebidas do Grupo Adonai, Pedro Paulo, corrobora a posição de Rangel e afirma que a linha Do Bem tem uma boa penetração e essa performance deve ser manter. “Percebemos que de uns dois meses para cá, as ações de Do Bem diminuíram, provavelmente por esse movimento de venda da marca, mas estamos confiantes. A Tial tem um histórico de investimento em marketing e esperamos o fortalecimento da presença da Do Bem nas prateleiras. Essa nova fase pode trazer um diferencial positivo para o nosso portfólio e atender ainda melhor às demandas do nosso público-alvo”, conclui. O mercado de alimentos saudáveis Uma análise de mercado de alimentos saudáveis e bem-estar, feita pela empresa de pesquisa Technavio, de presença global, apontou um aumento de 8,27% no segmento em 2024, comparando com os dados do ano anterior. O levantamento também previu um crescimento anual de 9,27% no período de 2023 a 2028, uma alta de US$ 541,5 bilhões. Já o estudo "Panorama do Consumo de Alimentos Saudáveis no Brasil em 2023", do Instituto Organis, indicou que aproximadamente 46% dos brasileiros atualmente consomem alimentos saudáveis.

07 de January, 2025

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