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Notícias

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Fábio Queiróz fala sobre isenção do IRPF ao Estadão

Por dentro da ASSERJ

Fábio Queiróz fala sobre isenção do IRPF ao Estadão

O presidente da ASSERJ e da Associação das Américas de Supermercados (ALAS), Fábio Queiróz, concedeu nesta segunda-feira, 10 de novembro, uma entrevista ao jornal O Estado de São Paulo (Estadão), sobre os impactos no consumo projetados pelo varejo supermercadista com a nova faixa de isenção do Imposto de Renda de Pessoa Física (IRPF), aprovada na última semana pelo Congresso Nacional (CLIQUE AQUI PARA SABER MAIS). Queiróz destacou que, com a renda extra disponível a partir do ano que vem, o aumento de vendas de itens nas gôndolas dos supermercados deve ser perceptível, principalmente entre os consumidores das classes C, D e E, faixas que, historicamente, tendem a ampliar gastos com o varejo abastecedor quando há aumento de verba disponível. O presidente da ASSERJ também frisou que, para este tipo de caso, a estratégia do setor é aumentar o sortimento de produtos, especialmente de biscoito, bebidas, padaria e laticínios: "Os supermercados aumentam o sortimento para atender públicos de todos os gostos e todos os bolsos". Confira a matéria completa com Fábio Queiróz CLICANDO AQUI.

10 de November, 2025

Inauguração em Mangaratiba! Rede Unidos aposta em mix variado em nova loja

Associados em foco

Inauguração em Mangaratiba! Rede Unidos aposta em mix variado em nova loja

O Grupo Belot, associado da Rede Unidos, inaugurou, na última sexta-feira, 7 de novembro, mais uma unidade, dessa vez Avenida Vale do Sahy, ao lado do Shopping Sahy Village, em Mangaratiba. Com 800 m² de área de venda (dos 2.500 totais), a loja esbanja modernidade, com uma apresentação de excelência, corredores bem espaçados e iluminados, além de um sortimento amplo que conta com 9 mil SKU's. Aliás, o mix é o grande diferencial da nova unidade. A variedade de produtos inova, principalmente em bebidas especiais importadas e no setor de açougue com cortes nobres. Tudo para entregar a melhor experiência para os consumidores. O grupo projeta uma média de atendimento de 40 mil cupons por mês, focando tanto no público morador da região, quanto no de veraneio. Ao todo, são 12 check-outs e um vasto estacionamento externo. Além disso, claro, a inauguração da unidade da Rede Unidos mantém uma marca tradicional do varejo supermercadista fluminense, a geração de empregos. A nova loja criou 90 vagas diretas e, aproximadamente, 250 indiretas na região. "Nossa loja nasceu de um grande sonho e foi construída com muito carinho, pensando em cada detalhe para oferecer o máximo de conforto. Tudo aqui é novo, moderno e acolhedor, preparado para tornar as compras um momento leve e agradável. Estamos muito felizes em poder atender os moradores da região, que comemoraram a chegada de um supermercado pertinho de casa, e também os veranistas que passam pela Rodovia Rio-Santos. Agora, todos têm um lugar especial para fazer suas compras com praticidade, qualidade e aquele atendimento amigo que faz toda a diferença. O supermercado é novo, mas o nosso carinho pelo cliente já é de longa data", destaca Thales Mateus, sócio do Grupo Belot. A ASSERJ parabeniza o grupo e a Rede Unidos por mais um passo em sua expansão no mercado do Rio de Janeiro, desejando boas vendas e sucesso para a loja do Sahy.

10 de November, 2025

Acessibilidade que gera valor: como tornar o supermercado mais inclusivo pode impulsionar as vendas

Comportamento do consumidor

Acessibilidade que gera valor: como tornar o supermercado mais inclusivo pode impulsionar as vendas

Investir em acessibilidade no varejo supermercadista é mais do que uma questão de responsabilidade social — é uma estratégia que pode ampliar o público, fidelizar clientes e fortalecer a imagem da marca. Com um número cada vez maior de consumidores exigindo ambientes mais inclusivos, preparar a loja para receber a todos de forma segura e confortável tornou-se um diferencial competitivo. De acordo com o IBGE, cerca de 24% da população brasileira possui algum grau de dificuldade para enxergar, caminhar ou subir degraus. Esse contingente representa quase um em cada quatro consumidores, o que evidencia a importância de o varejo adotar práticas que garantam autonomia e acolhimento a todos os públicos. Para o consultor em acessibilidade Eduardo Ronchetti, as redes supermercadistas precisam entender que inclusão e experiência de compra caminham juntas. “A acessibilidade deve ser vista como parte da jornada do cliente. Ela começa no estacionamento e termina no caixa. Quando o consumidor sente que foi acolhido e respeitado, ele não apenas compra — ele volta”, afirma. Segundo o especialista, as mudanças não precisam ser complexas. “Pequenas ações, como garantir corredores mais largos, sinalização clara e prateleiras acessíveis, já fazem enorme diferença na rotina de quem tem mobilidade reduzida ou deficiência visual”, explica Ronchetti. Ele destaca ainda a importância de disponibilizar carrinhos adaptados, rampas de acesso e vagas reservadas próximas à entrada da loja. Mas a acessibilidade vai além da estrutura física. O atendimento e a comunicação também devem refletir esse cuidado. “O atendimento é uma das etapas mais sensíveis da inclusão. Um colaborador preparado sabe como oferecer ajuda, respeitar o espaço do cliente e tornar o processo de compra mais humano”, ressalta o consultor. Ronchetti defende que o treinamento da equipe é um dos pilares de uma loja verdadeiramente inclusiva. Além de capacitar os funcionários para lidar com diferentes tipos de deficiência, ele recomenda oferecer formação básica em Libras e adaptar materiais de comunicação, como cartazes, promoções e políticas da loja, em formatos acessíveis, como braille ou letras ampliadas. Outro ponto fundamental é o compromisso contínuo com a melhoria. “Não existe loja 100% acessível, mas existe o compromisso de evoluir sempre. Cada adaptação representa um avanço importante para um varejo mais humano, acolhedor e consciente de seu papel social”, afirma Ronchetti. Para o especialista, investir em acessibilidade é também uma forma de ampliar o alcance do negócio e fortalecer o relacionamento com os consumidores. “Quando o cliente percebe que o supermercado pensa nele em cada detalhe, ele cria um vínculo emocional com a marca. A inclusão gera pertencimento — e pertencimento, no varejo, se traduz em fidelidade”, conclui. Em um mercado cada vez mais competitivo, os supermercados que apostam em ambientes inclusivos e experiências de compra acessíveis não apenas cumprem seu papel social, mas também conquistam uma vantagem real: a preferência do consumidor.

10 de November, 2025

Comfort e Netflix firmam parceria inédita e lançam linha inspirada em Bridgerton

Indústria em cena

Comfort e Netflix firmam parceria inédita e lançam linha inspirada em Bridgerton

A Comfort anunciou uma parceria inédita com a Netflix para lançar a primeira linha de perfume para roupas inspirada em Bridgerton, uma das séries mais populares do catálogo da plataforma de streaming. A novidade, chamada Comfort Segredos Bridgerton, chega em edição limitada aos pontos de venda de todo o Brasil ainda em novembro. A linha combina o amaciante concentrado Comfort com o Comfort Boom, perfume em cristais, e apresenta uma fragrância premium que mistura notas de frutas vermelhas, rosas, lírios e um toque de baunilha. As embalagens também seguem a estética da produção, trazendo ilustrações exclusivas que remetem à trama e revelam segredos da nova temporada. Entre os diferenciais do produto está a tecnologia de aroma encapsulado, que garante até 20 vezes mais perfume por até 12 semanas. O processo é simples: ao adicionar os cristais ao amaciante, as roupas recebem um boom de fragrância duradoura. Durante o uso, as cápsulas se rompem, liberando o perfume gradualmente ao longo do dia. “Para criar conexões reais e fortes com nossos consumidores, buscamos nos inserir onde a cultura acontece e a paixão se move, levando nossas mensagens de forma leve e criativa através de experiências sensoriais únicas e intensas. Bridgerton envolve os fãs em mistérios, paixões arrebatadoras e num universo único que gera o desejo de entrar na série. Foi o que tentamos tangibilizar com Comfort Segredos Bridgerton: transportar o consumidor para esse lugar onde ele é parte da trama e pode se sentir vivendo com um Bridgerton”, explica Larissa Rezek, gerente de marketing de amaciantes da Unilever. Na edição de novembro da Revista Super Negócios, você confere como o varejo supermercadista pode se inspirar em movimentos culturais, como o streaming, para transformar o ponto de venda em um verdadeiro ponto de experiência do consumidor. CLIQUE AQUI E BOA LEITURA!

10 de November, 2025

Supermarket Floresta e Marfrig renovam parceria e ampliam padrão de qualidade no açougue

Associados em foco

Supermarket Floresta e Marfrig renovam parceria e ampliam padrão de qualidade no açougue

O Supermarket Floresta renovou sua parceria com a Marfrig — agora atuando sob a marca MBRF Global Foods após a união com a BRF — reforçando um modelo de negócios que transformou a operação de açougue da rede. O acordo consolida um fornecimento baseado em padrão único de qualidade, padronização de processo, treinamento técnico e suporte contínuo nas lojas. Segundo Ronildo Novato, diretor comercial do Floresta Supermarket, o relacionamento com a Marfrig é de longa data, mas ganhou um novo formato com a implantação do programa Açougue Mais Marfrig. Antes, as compras eram feitas de acordo com a cotação do mercado, o que permitia alternar entre diferentes fornecedores. Com o programa, o compromisso passou a ser estratégico e de fidelidade: ao menos 80% do volume deve ser adquirido da companhia — índice que hoje chega a praticamente 100%. “O cliente de hoje é mais exigente. Só preço não sustenta a venda. Quando trabalhávamos com marcas menores, às vezes havia rejeição por falta de maciez ou sabor. Com a Marfrig, conseguimos garantir procedência, qualidade e experiência. Além disso, o programa trouxe um trabalho conjunto muito forte: temos consultores fixos na loja, que oferecem treinamentos, orientam cortes, montagem de balcões e exposição de produtos. Isso faz toda a diferença. Não faz sentido dizer que temos o melhor açougue da região e misturar muitas marcas diferentes. A padronização reforça nossa imagem e dá segurança ao consumidor”, explica o executivo. Com previsibilidade operacional, o abastecimento deixa de depender de estoque pronto. O frigorífico produz sob demanda de acordo com o pedido pré-programado da rede, o que garante maior frescor e reduz riscos de falta ou produtos fora do perfil. “O boi é abatido, passa pela refrigeração e chega rapidinho às lojas. A entrega é direta: frescor, qualidade e um mix completo, desde a linha do dia a dia até cortes especiais como picanha, chorizo e baby beef”, destaca o Ronildo Novato. Além da qualidade dos produtos, o programa inclui forte suporte técnico. Açougueiros recebem capacitação e consultores da MBRF fazem visitas recorrentes às unidades para padronizar exposição, apresentação e cortes. “Nossos açougueiros são treinados para entregar o corte exatamente como o cliente quer. O programa trouxe padrão, organização e elevou o serviço para outro nível”, completa Novato. Essa evolução já é percebida pelo consumidor. Em pesquisa interna, o açougue foi apontado como um dos setores mais valorizados da rede, ao lado do Hortifruti. “Hoje podemos dizer, modestamente, que temos o melhor açougue da região. Isso não é mérito só do Floresta. É parceria construída a muitas mãos. E tem dado muito certo”, conclui o Ronildo Novato. Formação e qualificação profissional Na outra ponta, a MBRF destaca que a parceria também transforma o time das lojas. Uma das iniciativas é a criação de turmas para formação de novos açougueiros dentro do próprio supermercado. “A escolinha de açougue foi um sucesso. Começamos com 10 alunos, depois 12, e a segunda turma já está completa. Gente da reposição, frios e outras áreas buscando se profissionalizar”, explica Ulisses Merat, gerente regional da MBRF Global Foods. Merat reforça que o programa se diferencia por oferecer suporte completo à operação do açougue, não apenas para carne bovina. “A MBRF acompanha bovino, suíno e frango. Treinamos para que o açougueiro seja um consultor dentro da loja, mostrando cortes, orientando o consumidor e ajudando a vender melhor. É benefício mútuo: para a indústria, para o varejo e para o cliente”, afirma. O executivo deixa o convite para supermercadistas interessados em conhecer a iniciativa. “É uma parceria sólida que traz rentabilidade e qualidade. Quem quiser entender como funciona, estou à disposição para apresentar e tirar dúvidas.”

07 de November, 2025

Outubro tem alta de faturamento para os supermercados! ASSERJ explica

Outubro tem alta de faturamento para os supermercados! ASSERJ explica

O setor supermercadista tem registrado um 2025 de elevação no faturamento e de reforço da confiança já estabelecida com o consumidor. E em outubro, o varejo abastecedor manteve a curva de subida, com resiliência mesmo diante de eventuais turbulências econômicas. Segundo dados do Radar Scanntech, no décimo mês deste ano, o desempenho mostrou alta de 1,3% em crescimento de vendas, na comparação com 2024. Já no acumulado do ano, entre janeiro e outubro, a subida de faturamento foi de 5,1% em relação ao mesmo intervalo do ano passado. Especificamente falando de supermercados, esse índice ficou em 6,1%. Impacto de outubro: perecíveis e mercearia puxam crescimento As cestas que mais contribuíram para o avanço de faturamento registrado na comparação anual entre os meses de outubro foram perecíveis (+3,7%) e mercearia (+1,5%), com destaque para as indulgências. Em relação às categorias de maior aporte para a alta, os principais resultados ficam por conta de: Perecíveis: frutas congeladas (+25,5% em faturamento); prato pronto (+22,2% em faturamento); e tortilha massa (+13,6% em faturamento). Mercearia: suplemento para academia (+45,7% em faturamento); papinha (+27,1% em faturamento); e sardinha enlatada (+19,3% em faturamento). Além desses itens, vale mencionar outros SKU's que obtiveram atuação de relevância na comparação entre outubro de 2024 e 2025: Café (+32,4% em faturamento); Bovino in natura (12,9% em faturamento); Óleo (+10,6% em faturamento); Frango in natura (+5,4% em faturamento); Pão (+5% em faturamento). Apesar disso, o levantamento da Scanntech destaca que mesmo com a elevação da temperatura média em relação a setembro, o clima seguiu ameno, e em um cenário com temperaturas mais baixas, o consumo acabou limitado, contribuindo para a retração da demanda em categorias relacionadas ao calor. Ademais, a preocupação do consumidor com os casos de adulteração de bebidas e intoxicação por metanol também impactaram nas vendas da cesta de bebidas. Oportunidades: o que devemos observar? Os números de outubro reforçam um cenário de estabilidade para o setor supermercadista, mas também apontam caminhos estratégicos que merecem atenção. A leve alta no faturamento, mesmo em um contexto econômico desafiador, demonstra a força do consumo recorrente e o papel fundamental das categorias de alto giro, especialmente perecíveis e mercearia, na sustentação das vendas. Nesse contexto, vale observar a evolução do desempenho da cesta de bebidas alcóolicas e traçar estratégias para recuperar a confiança do consumidor. O levantamento traz uma conclusão comum a todas as operações: quem souber equilibrar abastecimento, reposição e conveniência, potencializará os resultados no último trimestre do ano. "Na ASSERJ, seguimos ao lado do varejo fluminense, oferecendo inteligência de mercado, apoio estratégico e iniciativas que realmente fortalecem nossos associados. O objetivo é claro, o desenvolvimento contínuo do nosso setor", enfatiza Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ e da Associação das Américas de Supermercados (ALAS).

07 de November, 2025

Sem açúcar! Baly anuncia novos sabores e amplia portfólio de bebidas funcionais

Indústria em cena

Sem açúcar! Baly anuncia novos sabores e amplia portfólio de bebidas funcionais

A Baly Brasil anunciou o lançamento de três novos produtos: Baly Energy Drink Amora com Hortelã nas versões 473 ml tradicional e 250 ml sem açúcar, além do Baly Super 50 Frutas Silvestres sem açúcar (250 ml). O mercado pernambucano será o primeiro a receber as novidades. Os novos sabores de amora com hortelã combinam o dulçor natural da fruta com a refrescância da hortelã, em linha com as preferências de consumo mais leves e refrescantes típicas do verão. Já o Baly Super 50 foi desenvolvido com uma formulação voltada ao público 50+, com adição de colágeno, fibras, cálcio, zinco e vitaminas C, D, E, B9 e B12, além de taurina e cafeína em doses equilibradas. Segundo Dayane Titon Cardoso, diretora Comercial e de Marketing da Baly Brasil, o objetivo da marca é fortalecer a relação com o varejo e acompanhar as mudanças no perfil de consumo. “Queremos crescer com propósito, unindo sabor, performance e confiança, entregando ao parceiro supermercadista mais conexão e assertividade”, destaca. Vale ressaltar que de acordo com dados da NielsenIQ, os produtos com baixo ou nenhum teor de açúcar são hoje o segmento de maior crescimento no país. A Baly tem ampliado sua presença nesse mercado e, com os novos lançamentos, passa a contar com nove sabores sem açúcar em sua linha de energéticos.

07 de November, 2025

Grupo Bimbo tem novo CEO! Saiba quem é

Indústria em cena

Grupo Bimbo tem novo CEO! Saiba quem é

Um gigante da panificação anunciou uma grande mudança na liderança de suas operações. O Grupo Bimbo, multinacional mexicana com mais de 13 mil SKU's e dona de marcas como Plus Vita e Wickbold, tem um novo CEO, após a renúncia, por motivos pessoais, de Rafael Pamias Romero, Alejandro Rodriguez Bas foi o escolhido para ocupar o cargo. Daniel Servitje, presidente Executivo do Grupo Bimbo, destacou: "Alejandro construiu uma carreira orientada para os resultados, com sólida experiência comercial e operacional e um histórico comprovado de investigação e crescimento de marcas icônicas de consumo. Ele compartilha a cultura e a filosofia da empresa, com uma visão de longo prazo e liderança excepcional. Nos últimos quatro anos, ele foi fundamental para acelerar a inovação, expandir a marca Barcel para muitos países e estabelecer operações de fabricação em diferentes continentes. Estamos confiantes de que ele fará um excelente trabalho como CEO e tem todo o nosso apoio para isso". Alejandro está no Grupo Bimbo desde 2021. O novo CEO desempenhava a função de presidente da Barcel Global. Além disso, ele é membro do Comitê Executivo da empresa. "Estou profundamente grato por esta oportunidade e pela confiança depositada na equipe para liderar esta empresa extraordinária. Abraço este desafio com o firme compromisso de continuar fortalecendo uma estratégia sólida, alimentando um mundo melhor. Continuaremos impulsionando o crescimento por meio de marcas poderosas com enorme potencial, alcançando todos os cantos do mundo, com foco constante em nossos associados, clientes e consumidores. Sempre com a filosofia de construir uma empresa sustentável, altamente produtiva e profundamente humana", frisou Alejandro Rodríguez Bas.

07 de November, 2025

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