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Capacite-se com a Escola ASSERJ: Confira os treinamentos de setembro

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Capacite-se com a Escola ASSERJ: Confira os treinamentos de setembro

Início do mês e da semana, época perfeita para adquirir conhecimento e planejar os treinamentos que vão fazer a diferença na carreira e no dia a dia do profissional de supermercados. Se você lidera equipes comerciais, não perca a chance de participar do curso Performance de resultados - criando um painel de indicadores para o time de vendas, no próximo dia 19, das 14h às 15h. O treinamento será aberto a não associados de forma a democratizar o conhecimento para quem atua no setor supermercadista. A consultora da ASSERJ, especialista em varejo, Walquyria Majeveski apresentará a metodologia e as estratégias para monitorar resultados das vendas nos supermercados. Você vai saber como definir indicadores, metas e os responsáveis; criar o Painel de Indicadores; e avaliar os resultados. Para se inscrever, os associados devem clicar no link: https://pt.surveymonkey.com/r/HYXC8NZ e os não associados acessem: https://pt.surveymonkey.com/r/H2ZD9QF Também estão previstas duas turmas do curso Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos exclusivo para associados, nos dias 11 (https://forms.gle/bAAv781H9jsVe5Y69) e 25 (https://forms.gle/ewpK4QnfQoZyPsFFA) de setembro, das 14h às 18h. Todos os cursos são online, pela plataforma Zoom, e gratuitos, porém as vagas são limitadas. Inscreva-se logo e saia na frente!

03 de September, 2024

Doritos e Heinz firmam parceria com lançamento inovador. Ótima oportunidade para os supermercados!

Doritos e Heinz firmam parceria com lançamento inovador. Ótima oportunidade para os supermercados!

Gigante da Pepsico percebeu movimentação de consumidores e apostou em uma collab surpreendente A Pespisco percebeu que um dos "combos" favoritos dos consumidores é rechear o snack de nachos doritos com condimentos clássicos, e pensando em melhorar a experiência do cliente, lançou nesta semana o novo Doritos sabor ketchup e mostarda, em uma parceria com a Heinz. A escolha da parceria, segundo Cecília Dias, vice-presidente de marketing da PepsiCO Brasil e Latam, foi muito precisa e necessitava ser com uma marca reconhecida pela qualidade, "A Doritos está sempre em busca de proporcionar experiências e sabores que agradem diferentes públicos. Desta vez, escolhemos sabores muito conhecidos e apreciados pelo público", afirmou a executiva, confirmando que o lançamento faz parte do "pacote de inovações" do portfólio da PepsiCO de 2024. A sinergia entre os sabores oferecidos por Doritos e Heinz pode provocar uma experiência única e incomparável ao consumidor, algo que exalta a criatividade das duas marcas, "Como produto premium, a Heinz inova constantemente para proporcionar uma experiência superior para o consumidor, seja por meio de novos produtos, campanhas ou collabs. Esta parceria é um exemplo perfeito de como duas marcas podem somar juntas", afirmou Cristina Monteiro, CMO da Kraft Heinz Brasil. PepsiCO aposta alto em 2024 A gigante dos snacks tem aumentando seu portfólio de produtos em 2024, mostrando que o setor de inovação da companhia está com força máxima para impulsionar as vendas. Quem ganha com isso é o consumidor e o supermercadista, que pode encontrar, nessa categoria, ótimas oportunidades. Apenas em 2024, a PepsiCO lançou no Brasil a Tostitos, além do sabor Doritos Dinamita e a Ruffles Outback, feita em parceria com a franquia de restaurantes temáticos australianos. Além disso, a empresa lançou a nova versão da embalagem H2OH! sabor pitaya e limão, a linha gatorade zero e o "arroz" da aveia Quaker. A collab da Doritos com a Heinz consolida a estratégia da empresa em levar para frente parcerias com outras marcas premium e líderes de vendas. O novo Doritos sabores ketchup e mostarda já estão disponíveis nos pontos de venda do Brasil.

03 de September, 2024

Grupo Bimbo compra Wickbold

Grupo Bimbo compra Wickbold

Nesse fim de semana, o Grupo Bimbo, conglomerado mexicano de panificação e salgadinhos, anunciou a compra da fabricante de pães brasileira Wickbold cujo valor não foi divulgado. O Grupo já é dono das marcas Pullman e Ana Maria, e agora aumenta a oferta de produtos com Seven Boys e a linha Wickbold. Em comunicado à imprensa, o diretor-presidente do Grupo Bimbo, Rafael Pamias, disse que “essa empresa familiar complementa nosso portfólio com marcas que os consumidores amam e nos posiciona melhor na região Sul do Brasil”. A operação inclui as marcas Wickbold, Seven Boys, entre outras, além de quatro fábricas localizadas no Sul e no Sudeste. A empresa foi fundada em 1938 pela família Wickbold, em São Paulo, e hoje conta com 2,5 mil funcionários. “O Grupo Bimbo compartilha do compromisso da Wickbold com o bem-estar dos brasileiros e reafirma a importância de um impacto positivo para a sociedade e para o meio ambiente”, afirma a Wickbold, em nota. Os famosos pães de forma, pelos quais a Wickbold e Seven Boys são conhecidas, estão presentes em 80% das residências das famílias brasileiras de classes A & B. A Bimbo opera em 35 países e teve um faturamento de cerca de R$ 27,7 bilhões só no 2º trimestre deste ano. Já a Wickbold, pioneira dos pães de forma desde os anos 1950, teve uma receita de R$ 1,6 bilhão em 2022. O gerente comercial da Terê Frutas Edson Ribeiro vê a aquisição com cautela e explica que a “Bimbo tem muito mais aceitação no mercado do que Wickbold. Provavelmente, haverá o reposicionamento da marca e seus produtos, e fica sempre o receio de aumento de preços”.

02 de September, 2024

Perfetto fala com a ASSERJ, com exclusividade, sobre lançamento de sorvete. Saiba mais

Perfetto fala com a ASSERJ, com exclusividade, sobre lançamento de sorvete. Saiba mais

Gerente de Suplly Chain da companhia conversou sobre a expectativa com a nova linha de sorvetes A Perfetto, uma das principais marcas de sobremesas completas do varejo brasileiro, anunciou uma expansão na sua linha de sorvetes com o novo Variatta Special Banoffe e o Variatta Single Special Banoffe, com os produtos chegando às gôndolas de supermercados ainda em setembro. Os lançamentos serão nos sabores banana mesclado com biscoito, chantily e doce de leite, além da famosa torta inglesa, sucesso da companhia. O Variatta Special Banoffee chega em potes de 1,8L. E tem mais, as deliciosas camadas da torta que foram transformadas em sorvete, podem ser saboreadas em potes de 500ml, na versão Variatta Single Special Banoffee. "A linha Variatta Special foi desenhada para ser uma sobremesa completa para o consumidor de sorvete, oferecendo opções com apelo muito forte em sabor. Com isso, a gente pensou em possíveis sobremesas que poderiam ser repaginadas na forma de sorvete", afirmou Eduardo Daldin, gerente de Supply Chain da Perfetto, em conversa exclusiva com a ASSERJ. Segundo o executivo, o objetivo da Perfetto em expandir a sua linha de sabores está em aproveitar a ascensão da procura dos consumidores por sobremesas prontas, entre elas o banoffe, grande carro-chefe do lançamento e que marca uma diversificação do portfólio da empresa. "A gente aproveitou a tendência para lançar o Variatta Special Banoffee", completou. Eduardo revelou que o processo de criação dos sabores, testes e a entrega dos produtos aos supermercados durou cerca de 4 meses. Ele só foi aprovado após os processos de qualidade da Perfetto garantirem a similaridade total do produto vendido com o sabor da torta, que é uma das sobremesas mais amadas pelos brasileiros. "É um sorvete de banana com marshmallow feito na fábrica da Perfetto, e a banana, fruta in natura, é obtida de produtores aqui da região da fábrica, no interior de São Paulo. A calda é o próprio doce de leite. Para fazer a base da torta, usamos biscoito produzido também aqui na fábrica para quebrar no ato da produção do sorvete", explicou Eduardo Daldin, descrevendo todo o processo de produção do banoffe.

02 de September, 2024

Sol chega ao Pão de Açúcar com trade que é um verdadeiro convite para uma cervejinha! Confira

Sol chega ao Pão de Açúcar com trade que é um verdadeiro convite para uma cervejinha! Confira

Marca de cerveja do grupo Heineken assume o posto do Freeway Pão de Açúcar com novidade pré-Rock in Rio A cerveja mexicana Sol chegou com uma ação de trade marketing inédita para a filial Freeway, do Pão de Açúcar, na Barra da Tijuca. Com a aproximação da primavera e altas temperaturas esperadas para a cidade do Rio de Janeiro, nada melhor que unir cerveja, praia e diversão para alavancar as vendas do supermercado. É assim que o Pão de Açúcar enxerga a parceria com a gigante Heineken, que renovou seu espaço fixo na loja tirando ativação da Heineken para dar lugar à Sol, outro rótulo da companhia. "Esse ponto é um lugar escolhido pela Heineken para promover seus produtos e com certeza a chegada do Rock in Rio será boa oportunidade para destacar essa novidade", afirmou Adelino Moreira, gerente de mercearia da unidade, que acompanhava a montagem do trade. No local, uma confortável poltrona foi colocada na entrada do supermercado, rodeado por geladeiras com a cerveja Sol pronta para ser degustada pelo consumidor. Os refrigeradores estão escritos com os dizeres "meu momento" e no televisor de 60 polegadas, imagens de curtição com cenas de praia, surf e stand-up dão o toque especial. Essa combinação deu ao supermercado um lugar instagramável, que já vem rendendo cliques dos consumidores. E não para por aí! Para os fãs de rock'n roll, haverá ações de trade marketing na próxima semana com distribuição de brindes e brincadeiras para os clientes. As atividades serão comandadas pela Heineken, que também entregará prêmios relacionados ao Rock in Rio para os participantes. "O espaço já está pronto! E estamos aguardando somente a chegada dos brindes para começarmos as ações de trade", explicou Thais Ferreira, promotora de trade da Heineken e que será responsável por coordenar essa atividade no Pão de Açúcar do Freeway. "Também teremos trocas de brindes da Heineken pensando no Rock in Rio", completou em papo exclusivo com a ASSERJ. Cerveja Sol lança versão zero álcool A Sol está investindo pesado para conquistar espaço no varejo supermercadista após anos de dominância dos rótulos da Ambev. O Grupo Heineken lançará neste mês a Sol Zero, linha sem álcool da sua cerveja mexicana, e que vem para cumprir a estratégia de abocanhar uma fatia de consumidores que cresce exponencialmente. "O novo produto segue a nossa estratégia de expansão de portfólio em diferentes canais e, inicialmente, estará nos principais canais de varejo como supermercados, lojas de conveniência e restaurantes nas regiões Sul e Estados de São Paulo e Minas Gerais. Em breve faremos a expansão nacional do produto", diz a vice-presidente de marketing da empresa, Cecilia Bottai. A estratégia agressiva da Heineken ocorre após a expectativa de perda considerável de mercado da Ambev para o trimestre, dados divulgados pelo relatório do Citi Bank. O crescimento da empresa holandesa acontece em diversos nichos do mercado, entre eles o de cervejas premium e o de cervejas sem álcool, mesmo com a presença maciça da gigante brasileira. Pensando nisso, o Brasil ganhou uma relevância crucial para os números da Heineken global, o que fez a empresa apostar no lançamento da Sol Zero de maneira inédita no país. Segundo Bottai, o segmento zero já representa uma composição significativa para o caixa e diversifica o portfólio da companhia diante do robusto mix apresentado pela Ambev.

02 de September, 2024

Fumacense Alimentos anuncia novo diretor comercial

Fumacense Alimentos anuncia novo diretor comercial

Marcelo Marinho chega à empresa com o desafio de expandir a atuação da indústria Dona das marcas Kiarroz e Kifeijão, a Fumacense Alimentos anunciou Marcelo Marinho como seu novo diretor comercial nacional. O executivo, com uma carreira consolidada nas áreas de vendas e marketing, chega com o desafio de expandir a atuação em todo o país da indústria cinquentenária, pertencente ao Grupo EZOS. “Chego à Fumacense Alimentos com o desafio de aumentar a participação da indústria no mercado e difundir ainda mais a sua linha de saudabilidade em todo o Brasil. Nosso objetivo será o de alavancar o faturamento e buscar cada vez mais um crescimento sustentável para a empresa”, ressalta Marinho com exclusividade para a ASSERJ. Formando em Administração, pós-graduado em Marketing e com MBA em Direção Geral na ESADE Barcelona, o executivo soma mais de 16 anos dirigindo a área comercial de grandes empresas como Ambev, Danone, Bauducco, Café Pilão, Gomes da Costa, Queijos Regina e Robinson Crusoe.

02 de September, 2024

Prezunic e Nestlé inovam com ação de retail media

Associados em foco

Prezunic e Nestlé inovam com ação de retail media

Pela primeira vez, no Rio de Janeiro, um supermercado envelopa a fachada com propaganda No caminho do Rock in Rio, maior festival de música e entretenimento do mundo, a filial Marapendi do Prezunic aproveitou a localização privilegiada, na Avenida das Américas, para promover uma ativação inédita no Rio: "vestir" a fachada de chocolate com grandiosas imagens de Kit Kat numa parceria com a Nestlé. A ação, iniciada nesta sexta-feira (30), é realizada pela Cencosud Media, braço de retail media da Cencosud Brasil, e pode ser conferida até 24 de setembro. A ideia é que, durante o período, o Prezunic Marapendi vire um ponto de encontro de amantes de música e chocolate, que poderão fazer um "esquenta" antes dos shows, aproveitando uma série de ações, incluindo degustações, distribuição de brindes, promoções de compre e ganhe e descontos em produtos KitKat, e, claro, um espaço instagramável para tirar fotos e postar nas redes. O diretor de Operações do Prezunic, Carlos André D'Ávila, falou com exclusividade para a ASSERJ sobre a iniciativa. "O Prezunic é uma rede de supermercados carioca e queremos estar presentes em todos os eventos da cidade, que reforçam a vocação do Rio para cultura, inovação e turismo. A finalidade da parceria com a Nestlé é conectar o nosso público com o chocolate, destacando a marca e promovendo uma experiência diferenciada para o cliente. É uma estratégia importante em que todos saem ganhando", afirmou. O gerente de vendas da Nestlé Pedro Santos comentou sobre o excelente tíquete médio na venda de produtos Nestlé no Prezunic Marapendi e disse que a ação reforça a presença do produto Kit Kat no Rio de Janeiro. "É a primeira vez que fazemos algo do tipo na cidade e estamos agora marcando presença de fato com Kit Kat. O Prezunic é um super parceiro nessa construção de negócio, de percepção de marca no Rio. Entendemos que é preciso trazer ações diferenciadas para atrair consumidores mais criteriosos, qualificados, buscando experiências exclusivas para esta loja", explicou, ressaltando que a unidade Marapendi é estratégica e que a rede sempre busca trazer novidades para a loja. O Prezunic Marapendi fica na Av. das Américas, 4245.

30 de August, 2024

Consumo dos lares brasileiros sobe 1,65%. Saiba como impacta o varejo

Consumo dos lares brasileiros sobe 1,65%. Saiba como impacta o varejo

No consolidado geral, o preço da cesta básica caiu em todas as regiões do país A informação é da ABRAS - Associação Brasileira de Supermercados. O consumo dos lares brasileiros subiu cerca de 2,39% no acumulado de janeiro a julho, segundo o monitoramento mensal da instituição. O setor varejista de supermercado estima um crescimento de 2,5% até dezembro de 2024. Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, pontuou que "a maior parcela do consumo dos lares brasileiros é com alimentação, e isso representa a importância dos supermercados para a recuperação econômica do varejo", ressaltando os números de crescimento apontados na pesquisa. "A projeção de crescimento do consumo dos Lares Brasileiro neste ano, de 2,5% foi puxado pelo setor de supermercados, que acumula alta de a 6,6% no Brasil e 5,7% no Rio de Janeiro", afirmou William Figueiredo, consultor econômico da ASSERJ. No comparativo com junho de 2024, o crescimento foi de 1,65% no consumo, reflexo do recuo da inflação sobre o grupo de alimentos e bebidas (-1%) no mês, de acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), do IBGE. Em comparação com julho de 2023, o consumo nos lares cresceu 1,02%. “Houve menor pressão da inflação sobre o grupo de alimentos e bebidas, o que ajudou o consumidor na hora de compor a cesta de abastecimento dos lares e ainda tornou o consumo dentro do domicílio mais atrativo em julho, mês em que há um certo deslocamento do consumo doméstico por causa das férias escolares e viagens”, analisou o vice-Presidente da Abras, Marcio Milan. Segundo o IBGE, o preço da alimentação em domicílio caiu 1,51% após diversas altas desde janeiro. Entretanto, o consumo fora do domicílio também cresceu, cerca de 0,39% no último mês. Na avaliação do relatório, a ABRAS pontuou que os repasses de programas do Governo Federal, como o Bolsa Família, ajudaram no crescimento desses números. Impacto no varejo O aumento no consumo dos lares brasileiros pode trazer um impacto positivo nas vendas dos supermercados, representando um crescimento do ticket médio das famílias brasileiras. Segundo o Abrasmercado, indicador que mede a variação dos preços da cesta básica, os valores passaram de R$ 752,11 para R$ 742,60 na média nacional. No mês de julho, os preços caíram nas cinco regiões do país. A queda mais expressiva foi registrada na região Sul (-1,84%) onde os preços passaram de R$ 848,07 para R$ 832,46. A demais variações foram: Centro-Oeste (-1,73%) passando de R$ 710,14 para R$ 697,86; Sudeste (-1,39%) onde os preços passaram de R$ 766,94 para R$ 756,25; Norte (-1,08%) onde os preços saíram de R$ 827,88 para R$ 818,96; Nordeste (-0,86%) passando de R$ 685,03 para R$ 679,12. Para o segundo semestre, a queda dos preços dos alimentos, verificada em julho no IPCA e em agosto no IPCA-15 deve assegurar esse crescimento do setor. "Atenção dos empresários deve ser para a possível reversão de ciclo de queda da taxa de juros no Brasil e a desvalorização cambial, comprometendo as margens dos produtos importados sazonalmente para as festas de final de ano", afirmou William.

30 de August, 2024

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