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Fraude no azeite! Vem saber

Fraude no azeite! Vem saber

O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) emitiu mais um alerta sobre a comercialização irregular de duas marcas de azeite de oliva desclassificadas por fraude. Durante ações de fiscalização, especialistas identificaram que os produtos continham misturas com outros óleos vegetais, o que fere as normas de qualidade e autenticidade do azeite. Como resultado, 30.990 litros foram recolhidos. Os testes foram realizados pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA) e confirmaram que os produtos das marcas Doma e Azapa não atendem aos padrões exigidos pela legislação. A venda desses azeites é considerada uma infração, e os estabelecimentos que insistirem em comercializá-los podem ser penalizados. De acordo com Flávio Graça, consultor de Alimento Seguro da ASSERJ, “a fraude por adulteração do azeite com a mistura do produto com outros óleos vegetais é, infelizmente, uma prática antiga”. Ele acrescenta que “os compradores do mercado varejista e consumidores devem estar atentos às marcas com preços muito atraentes ou desconhecidas e que os supermercadistas devem realizar o recolhimento imediato das prateleiras destes e de quaisquer produtos que venham a ser desclassificados”. O MAPA orienta os consumidores que compraram essas marcas a exigirem a substituição do azeite, conforme prevê o Código de Defesa do Consumidor. Também reforça que denúncias sobre a venda de produtos irregulares podem ser feitas pelo canal oficial Fala.BR, informando o local onde foram adquiridos. A ASSERJ orienta que seus associados tomem as devidas providências, retirando imediatamente esses produtos sinalizados de suas gôndolas, para garantir a saúde do consumidor, sua credibilidade, além de evitar possíveis multas.

25 de February, 2025

Agro impulsionado, supermercados mais lotados! Liberado crédito do Plano Safra!

Agro impulsionado, supermercados mais lotados! Liberado crédito do Plano Safra!

Governo libera R$ 4,1 bilhões para o Plano Safra: impulso para o agro e reflexos no varejo supermercadista O governo federal publicou na noite de segunda-feira (24) a Medida Provisória 1.289/2025, que abre crédito extraordinário de R$ 4,178 bilhões para as operações oficiais de crédito rural equalizadas pelo Tesouro Nacional no âmbito do Plano Safra. A medida visa atender linhas de crédito subsidiado do Plano Safra, com taxas de juros equalizadas pelo Tesouro, que estavam com contratações suspensas pelo Tesouro Nacional desde a última sexta-feira (21). A MP, assinada pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva, entra em vigor hoje e foi publicada em edição extra do Diário Oficial da União. Do total de recursos, R$ 2,752 bilhões serão usados para apoiar investimentos no setor rural e agroindustrial. Outros R$ 763,519 milhões vão financiar custos da produção agropecuária, enquanto R$ 17,002 milhões ajudarão na comercialização para médios e grandes produtores. Além disso, R$ 645,782 milhões serão destinados a linhas de crédito para a agricultura familiar, por meio do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf). Em entrevista exclusiva para a ASSERJ, o professor de gestão financeira do MBA da FGV-RJ Ricardo Teixeira, comenta a liberação do crédito extraordinário: “O que se espera é que esse crédito viabilize uma oferta maior de produtos, com a consequente redução dos preços aos atacadistas e chegando até o consumidor final”. Teixeira continua: “Isso beneficia os supermercados, garantindo um abastecimento mais regular e possivelmente reduzindo a volatilidade dos custos de insumos. Além disso, o incentivo à agricultura familiar, por meio do Pronaf, pode fortalecer pequenos produtores que abastecem redes regionais de supermercados, diversificando a oferta de produtos frescos e locais”. O Tesouro tinha suspendido as contratações de financiamentos subsidiados pelas 25 instituições financeiras que operam o crédito rural na última sexta-feira (21), em virtude da falta de aprovação do Orçamento 2025 – que inclui recursos para subsídio para política oficial de crédito agropecuário. Ainda na sexta-feira, o Tesouro informou aos bancos que a retomada das contratações estava liberada quando a MP fosse publicada. Cerca de R$ 50 bilhões de recursos subsidiados do Plano Safra estavam bloqueados em virtude da suspensão das linhas. "Após recente monitoramento dessas despesas, constatou-se a carência de recursos orçamentários para fazer frente a despesas de subvenções econômicas com contratações de operações de crédito rural, ressaltando-se, ainda que, até a presente data, não houve a aprovação da Lei Orçamentária Anual para o corrente exercício, pelo Congresso Nacional", justifica a Presidência.

25 de February, 2025

Nova embalagem! Polenguinho com nova identidade visual chega aos supermercados; já tem na sua gôndola?

Indústria em cena

Nova embalagem! Polenguinho com nova identidade visual chega aos supermercados; já tem na sua gôndola?

Com as mudanças, Polenguinho reforça posicionamento mais lúdico e lança, paralelamente, campanha de volta às aulas Polenguinho, marca do grupo Savencia Fromage & Dairy, apresenta mudanças na identidade visual e embalagens reformuladas, que ganharam uma nova logomarca e as figuras das Fominhas, personagens que representam os diferentes momentos em que o queijinho pode ser consumido: na lancheira, no intervalo da escola, em casa, em passeios, como uma opção prática e saborosa. A novidade, que já chegou às gôndolas dos supermercados, reforça a conexão com o público jovem. "Realizamos muito mais do que um ajuste estético. Essa é uma estratégia de conexão com o público jovem, que destaca Polenguinho como uma marca divertida e relevante. As embalagens são uma parte deste trabalho, trazendo as Fominhas para interagir com os consumidores e tornar a experiência ainda mais atrativa", declara a diretora de Marketing da Savencia Brasil, Tatiane Brandão, à ASSERJ. Paralelamente à renovação visual, a marca lança a campanha digital "Volta às Aulas com Polenguinho", criada pela Casa Darwin. Com jingle animado e conteúdos interativos, a iniciativa reforça o posicionamento leve e divertido da marca. A música é uma releitura de um comercial icônico da marca, de 1980. A campanha destaca Polenguinho como um prático aliado dos pais no retorno às aulas, unindo sabor e conveniência para os momentos de lanche das crianças. "Queremos estar ainda mais próximos do público, com uma comunicação lúdica e interativa, que reforça o papel de Polenguinho como um aliado dos pais na alimentação equilibrada e prática para seus filhos no dia a dia escolar", destaca Tatiane Brandão. Para ouvir o novo jingle, acesse https://www.youtube.com/watch?v=f3bmNlFWShM

24 de February, 2025

Quer certificação? Corre aqui! Últimas vagas para o curso ‘Noções de higiene e manipulação de alimentos’; não perca a chance de se capacitar

Por dentro da ASSERJ

Quer certificação? Corre aqui! Últimas vagas para o curso ‘Noções de higiene e manipulação de alimentos’; não perca a chance de se capacitar

Restam poucas vagas para a próxima turma do curso "Noções de higiene e manipulação de alimentos", da Escola ASSERJ com certificação do Instituto de Vigilância Sanitária do Rio de Janeiro (IVISA-Rio). Será na terça-feira, (25), das 14h às 18h, pela plataforma Zoom, e já conta com a participação de muitos colaboradores da Região dos Lagos. Ministrado pelo médico veterinário e consultor de Alimento Seguro da ASSERJ, Flávio Graça, o curso tem como objetivo capacitar profissionais do setor de alimentação para garantir mais segurança e qualidade no manuseio de produtos alimentícios. O treinamento aborda os principais riscos à biossegurança em serviços de alimentação, os procedimentos corretos na manipulação de alimentos e a aplicação de boas práticas. Um dos temas da capacitação diz respeito à manutenção da escala de temperaturas, que deve ser rigorosamente observada pelos manipuladores. “A manutenção de temperaturas adequadas é fundamental para garantir a segurança alimentar, prevenindo a multiplicação de microrganismos patogênicos e preservando a qualidade dos produtos. É essencial que todos os profissionais envolvidos no manuseio de alimentos estejam cientes das diretrizes de temperatura para garantir a saúde dos consumidores e evitar riscos à saúde pública”, afirma Graça. A qualificação e atualização dos profissionais da área são fundamentais para garantir um serviço mais seguro e eficiente. Para se inscrever, clique aqui.

24 de February, 2025

Mais uma semana de negócios na ASSERJ

Por dentro da ASSERJ

Mais uma semana de negócios na ASSERJ

O time comercial da ASSERJ recebeu nesta sexta-feira (21), na sede da Associação, na Barra da Tijuca, Juliana Bernardes, gerente de vendas da Combrasil, e Jeane Almeida, da J&L Almeida Representações. A gerente Camila Sousa e a consultora Iolanda Gregorio apresentaram o portfólio de soluções da ASSERJ e discutiram estratégias comerciais para a marca. Durante a reunião, foram apresentadas ações como ASSERJ Experience, realizada nas reuniões do Conselho Diretor, e possibilidades de exposição na Revista Super Negócios e patrocínio de eventos como Seminário Super Negócios e Confra. Também foram objeto do encontro, as últimas oportunidades disponíveis na 35ª edição da SRE Super Rio Expofood, o melhor evento B2B do varejo supermercadista e food service. "A ASSERJ está sempre buscando conectar as indústrias com o varejo, oferecendo soluções estratégicas que potencializam a visibilidade das marcas e impulsionam novos negócios", afirmou Camila Sousa. A SRE Super Rio Expofood, organizada pela ASSERJ em parceria com a Base Eventos, projeta um crescimento significativo em sua próxima edição, superando os 68 mil visitantes e os R$ 4,2 bilhões em negócios gerados no último evento. Para isso, o espaço da feira foi ampliado para 50 mil m² nos pavilhões 3 e 4 do Riocentro, garantindo uma experiência ainda mais completa para expositores e visitantes. "Estamos preparando uma edição histórica, com mais espaço, mais inovação e mais oportunidades de networking para todos os participantes", afirmou a gerente comercial. Entre as novidades da 35ª edição está a ampliação da SRE Square, área instagramável que já conquistou o público com um carrinho e uma cesta de compras gigantes. Para 2025, a atração será reforçada com a inclusão de uma sacola retornável em tamanho ampliado, reafirmando o compromisso da ASSERJ com a sustentabilidade. "Nosso objetivo é criar ambientes imersivos que engajem os visitantes e reforcem mensagens importantes, como a responsabilidade ambiental no setor supermercadista", concluiu Camila.

21 de February, 2025

Carnaval impulsiona vendas de bebidas e promove experiências que encantam nos supermercados

Associados em foco

Carnaval impulsiona vendas de bebidas e promove experiências que encantam nos supermercados

O Carnaval do Rio de Janeiro, uma das maiores festas do mundo, não movimenta apenas a cultura e o turismo, mas também a economia. Em 2025, a combinação entre a onda de calor e a folia representa uma grande oportunidade para o setor supermercadista, impulsionando especialmente a venda de bebidas e proporcionando experiências memoráveis aos clientes. De acordo com a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), o Carnaval deve gerar mais de R$ 12 bilhões em receitas no país, um crescimento de 2,1% em relação ao ano anterior. Esse aumento é impulsionado pela desvalorização do real frente ao dólar, que favorece o turismo interno, e pela diversidade de atrativos do Brasil durante o período festivo. O setor de bebidas é um dos mais beneficiados pela festa. Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a venda de cerveja pode crescer até 40% nos dias mais quentes. Esse aumento se dá tanto em bares e restaurantes quanto em supermercados, que são a principal escolha dos consumidores que preferem festejar em casa. Ainda segundo a Abrasel, os maiores consumidores da bebida nesta época do ano estão na faixa entre 18 e 29 anos. Supermercados investem em estratégias agressivas de preços Para aproveitar esse movimento, redes de supermercados estão apostando em estratégias agressivas de preços e promoções especiais. O Supermercados Mundial lançou uma campanha de preços competitivos para cervejas e outras bebidas até 9 de março. Inicialmente voltada para ambulantes autônomos que abastecem os blocos de rua, a promoção foi ampliada para todos os clientes, aumentando o potencial de crescimento das vendas. A expectativa é de um crescimento de 20% no volume comercializado de cervejas durante o período. Os preços promocionais incluem rótulos populares como Brahma, Budweiser e Spaten a partir de R$ 3,99, além de opções como Drink Beats, refrigerantes e energéticos. Já na unidade da rua Bolívar do Princesa Redeconomia, em Copacabana, o gerente Sílvio Nunes reforçou os estoques de cervejas, refrigerantes e sucos para atender a alta demanda de foliões, ambulantes credenciados e quiosques. "Nossa expectativa é aumentar em 35% as vendas no Carnaval e quem sabe até ultrapassar essa meta", afirma. Outra rede que aposta em promoções atrativas é o Prezunic. Em todas as suas lojas físicas, a rede realiza uma ação especial nesta sexta-feira (21/02), oferecendo 50% de desconto em diversas cervejas especiais, como Patagonia, Hoegaarden, Colorado, Praya, Blue Moon, Baden Baden e Eisenbahn. Para aproveitar o desconto das bebidas, os clientes precisam baixar o App Prezunic e realizar um cadastro. Experiências que encantam e fidelizam Com intuito de criar memória e encantar os clientes, as filiais do Prezunic na Barra da Tijuca vão promover atividades carnavalescas gratuitas para as crianças. Na unidade Marapendi, a animação acontece aos sábados. Aos domingos, a folia será na loja Jardim Oceânico. Nos dias 22 e 23, as crianças vão poder cantar e pular ao som de uma banda ao vivo, além de interagir com personagens infantis e se divertir num “camarim fashion” montado especialmente para a ocasião. Já no fim de semana do Carnaval, (01 e 02/03), além dos personagens, também haverá atividades de pintura artística. Espaço Unic Como ocorreu durante as férias, a versão carnavalesca da “Manhã de Diversão Prezunic” acontece no ambiente do Espaço Unic, área de convivência que oferece lanches e refeições para consumo imediato, incluindo sucos, cafés especiais e outros itens. A ação é realizada em parceria com a La Fruteria, marca especializada em alimentação saudável e responsável pela curadoria do cardápio do Espaço Unic nas unidades Marapendi e Jardim Oceânico. O Espaço Unic está presente em cinco unidades do Prezunic. Além de Marapendi e Jardim Oceânico, as lojas ParkJacarepaguá, Voluntários e Vila Isabel também oferecem o serviço. Com estratégias comerciais fortes, descontos atrativos e experiências encantadoras, o Carnaval de 2025 promete ser um período de alto movimento para os supermercados do Rio de Janeiro, consolidando a festa como um dos momentos mais lucrativos do ano para o setor.

21 de February, 2025

Sadia e Super Compras inovam com ação de trade

Associados em foco

Sadia e Super Compras inovam com ação de trade

A rede Super Compras e a Sadia apresentam o Karaokê Premiado, uma ativação especial de trade para os clientes entrarem no clima do Carnaval soltando a voz. Kamila Garcia, responsável pelo marketing da rede, explicou que a ação foi realizada nas lojas de Senador Vasconcelos e Cosmos na semana passada e, nesta quinta-feira (20), chegou à unidade da Ilha de Guaratiba. Amanhã será a vez da loja de Areia Branca, em Santa Cruz, das 16h às 20h (Av. Areia Branca, 2074). “A ação de hoje aconteceu mais cedo, das 11h às 15h, para pegar os estudantes na saída das escolas próximas ao supermercado”, informou Kamila. A dinâmica é simples: o participante escolhe uma música, canta no Karaokê Premiado e, se alcançar 85 pontos ou mais, ganha um voucher para utilizar na loja em produtos Sadia. Foi o que aconteceu com as estudantes Giovanna e Maria Clara. Após a saída do colégio, elas decidiram participar, escolheram “Tempo Perdido”, da Legião Urbana, e conquistaram 90 pontos. A apresentação foi aplaudida pelo público e, animadas, as duas encheram o carrinho com os produtos da marca. A estratégia de trade marketing aposta na experiência do consumidor para fortalecer a conexão com as marcas Sadia e Super Compras. “Ao unir entretenimento e benefício direto ao cliente, a ação estimula a interação no ponto de venda e impulsiona as vendas de forma inovadora. Essa abordagem reforça a presença das marcas na memória do consumidor, criando um momento divertido e incentivando a experimentação dos produtos”, revela Kamila. Os clientes também tiveram uma boa experiência de compra no supermercado porque a Sadia ofereceu degustação dos deliciosos hambúrgueres preparados na hora na air fryer instalada próxima à geladeira com os produtos. A unidade Super Compras Ilha de Guaratiba faz parte do Grupo São Lucas e funciona de segunda a sábado, das 7h às 22h, e domingo, das 12h às 23h. Endereço: Estrada da Ilha, 2121 - Guaratiba

20 de February, 2025

ABIC reforça combate à fraude no café e alerta para alta de preços

ABIC reforça combate à fraude no café e alerta para alta de preços

A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) realizou, nesta quarta-feira (19), o Seminário de Defesa do Consumidor e Combate à Fraude no Café, reunindo representantes do setor, autoridades sanitárias e empresariais, com o objetivo de discutir medidas de proteção ao consumidor e formas de garantir a qualidade do café brasileiro. O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, foi uma presença imprescindível pela autoridade de representar as 30 maiores redes de supermercados do Estado do Rio de Janeiro, reforçando o compromisso do varejo em oferecer produtos de qualidade e proteger os consumidores de fraudes. Celírio Inácio, diretor executivo da ABIC, destacou a importância da iniciativa e reforçou a missão da entidade, que completa 51 anos em 2025. “Nosso compromisso é defender o consumidor e assegurar que o café brasileiro seja respeitado da lavoura à xícara”, afirmou. A escalada dos preços A crescente alta dos preços do café, impulsionada por uma sucessão de fatores climáticos desde 2021, problemas logísticos internacionais e a valorização do dólar, foi ressaltada pelo presidente da ABIC, Pavel Cardoso. Ele lembrou que, em novembro de 2024, a saca de café custava R$ 1.300, e agora em fevereiro o preço dobrou para R$ 2.600. Esse aumento impacta diretamente os produtores, sendo que 83% dos associados da ABIC são nano, pequenos e médios empreendedores. “O impacto no capital de giro das indústrias é avassalador, e muitos não conseguem repassar integralmente os aumentos ao consumidor, pois há um delay de até 60 dias”, explicou Cardoso. Em 2024, o aumento do preço do café chegou a 39%, refletindo na inflação dos alimentos. Para as indústrias, o desafio está em equilibrar estoques e capital de giro diante da volatilidade dos preços. Alta de preços impulsiona fraudes no café A disparada no preço do café criou um ambiente propício para o avanço das fraudes no setor. “Quando o preço sobe tão rapidamente, abre-se espaço para práticas desleais que prejudicam tanto a indústria quanto o consumidor”, alertou o presidente da ABIC. Ele denunciou a prática de comercialização de produtos adulterados como uma afronta ao Brasil, que responde por 40% da produção mundial de café. “Fraudar o café é desrespeitar mais de 300 mil produtores, 1.300 indústrias e os 220 milhões de brasileiros que consomem a bebida diariamente”, destacou Inácio. Além de afetar diretamente a qualidade do produto, a fraude prejudica a reputação das marcas varejistas, que podem vender, sem saber, um café adulterado e de baixa qualidade. Para combater esse problema, a ABIC realiza um rigoroso monitoramento da qualidade, com coletores espalhados pelo Brasil, oito laboratórios credenciados e auditores externos. Desde 1989, mais de 170 mil análises foram realizadas, com uma média anual de 5 mil testes. A fiscalização da qualidade do café também conta com a atuação de órgãos públicos, como a INVISA, o Procon-RJ e o Ministério da Agricultura. Durante o evento, a presidente do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária, Aline Borges, a coordenadora de Estudos e Pesquisas do Procon-RJ, Flavia Lira, e o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal do Ministério da Agricultura, Hugo Caruso, apresentaram as regulamentações e normas sanitárias do setor. Projeto Gôndola Certificada Para garantir confiança e tranquilidade aos consumidores, foi assinado um documento para a implantação do Projeto Gôndola Certificada, fruto de uma parceria entre ABIC, ASSERJ e Firjan. A iniciativa visa assegurar a qualidade e pureza do café comercializado nos supermercados, reforçando a transparência para o consumidor. “A assinatura de hoje marca o início de um projeto promissor, cujo primeiro passo é formalizar esse compromisso. Entendemos que essa iniciativa tem um forte apelo comunicativo com o consumidor, principalmente no aspecto essencial da segurança alimentar”, afirma Fábio Queiróz. “Há desafios comerciais que influenciam essa estrutura, mas o mais importante agora é abrir o diálogo e iniciar as ações práticas. Tenho certeza de que já veremos avanços imediatos a partir de hoje. No entanto, esse é um processo que exige planejamento conjunto e decisões estratégicas, que serão construídas em parceria entre a ASSERJ e a ABIC”, concluiu. Benefícios do projeto Promove a segmentação da gôndola por categorias de café Incentiva a produção de cafés certificados Assegura que o café atende aos padrões de qualidade estabelecidos pela ABIC Oferece aos consumidores cafés puros e de qualidade comprovada Garante segurança jurídica aos supermercados Promove a organização e atratividade da gôndola Como funciona o projeto Separa os cafés por categorias: extraforte, tradicional, superior, gourmet e especial Disponibiliza ao consumidor produtos com os rótulos em conformidade com as normas Com base em três pilares — certificação, educação do consumidor e cooperação com o poder público — a ABIC reafirma seu compromisso na defesa da qualidade do café brasileiro. “Nosso objetivo é garantir que o consumidor tenha acesso a um produto puro e de alta qualidade, combatendo práticas desleais e assegurando o respeito ao setor cafeeiro nacional”, concluiu Inácio.

19 de February, 2025

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