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Super Rio Expofood 2016 aposta em novidade com produtos inéditos
Grandes marcas do setor supermercadista lançarão produtos inéditos durante a Super Rio Expofood 2016, que acontecerá entre os dias 15 e 17 de março, no Pavilhão 4 do Riocentro. A convenção, que pretende movimentar cerca de R$ 250 milhões em volume de negócios, promoverá um local destinado para a exposição de lançamentos. Neste espaço, as empresas apresentarão suas apostas para possíveis compradores fornecedores e visitantes. Para Fábio Queiróz, presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio (ASSERJ), esta é a maior novidade da Super Rio Expofood 2016. “Destinar um espaço de destaque para os novos produtos que chegarão recentemente às lojas mostra o comprometimento da ASSERJ com o novo. Queremos mostrar aos associados que eles podem contar conosco para o fortalecimento dos supermercados e indústrias, a concretização de negócios, a discussão de tendências do varejo e a aproximação de relacionamentos comerciais.” Para o evento, a Limppano apresentará suas novas embalagens da linha Inspira Evita Mofo e das pastilhas adesivas de limpeza instantânea. A Kodilar, especializada em temperos e alimentos naturais, levará o novo sal Rosa do Himalaia, Tempero Natural Blend, a linha oriental Taressu e a linha Natural Life Sem Glúten. Nas empresas de bebidas, os néctares de uva, laranja e pêssego com menos açúcar da Bela Ischia serão os destaques da marca. A Ambev levará seus últimos lançamentos, como o energético Fusion Wake Up, Skol Beats Spirit, Skol Ultra e o refrigerante Mountain Dew. Cafés e queijos serão apresentados pela SM Alimentos. Pela primeira vez na convenção, a marca Havaianas oferecerá prazos, preços e condições especiais durante todo o evento. Já a MCI, empresa de tecnologia para a indústria de alimentos, apresentará a máquina Mini Festa, que é considerada a categoria mais leve do mercado, com menos de 20kg, e sem a necessidade de mão de obra (produz cerca de 600 salgados por hora). A Super Rio Expofood reúne anualmente milhares de empresários e profissionais dos setores de Supermercado, Panificação, Hotelaria, Franchising, Conveniência e Restaurante. Entre os expositores confirmados estão marcas como Coca-Cola, BRF Brasil, Procter & Gamble, Granja Mantiqueira, JBS Brasil, Grupo Petrópolis, Piraquê e Bauducco. Com 28 edições, convenção é considerada um dos maiores eventos varejistas da América Latina. Mais informações em www.superrio.com.br.
11 de March, 2016
Supermercados reagem à crise econômica com mais ofertas e negociação com fornecedores
Em 2015, setor conseguiu manter vendas estáveis As vendas do setor supermercadista fluminense totalizaram R$ 30 bilhões em faturamento, no ano de 2015, segundo a Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ). O resultado mostra que, apesar do agravamento da crise econômica a partir do segundo semestre, o segmento se manteve estabilizado no comparativo com 2014, que registrou R$ 27 bilhões em vendas. Os valores acompanham a alta da inflação registrada no fim do ano passado. Já o faturamento do setor em 2016 apresentou uma retração de 3% em janeiro, em relação ao mesmo período do ano anterior. Segundo Fábio Queiróz, o presidente da ASSERJ, esse refluxo acontece no início do ano, depois das despesas de fim de ano, e reflete também a preocupação com os efeitos da instabilidade econômica. “Estamos intensificando as negociações com os fornecedores, para fazer frente à alta do dólar. Esse é um dos nossos esforços para tentar garantir um preço mais em conta para o consumidor. A nossa proposta contra os efeitos da crise econômica é aumentar a oferta de produtos cadastrados nos mercados e apostar nas promoções, dando ao consumidor mais opções e preços mais vantajosos. Com isso conseguimos manter as vendas aquecidas e o fluxo da produção industrial”, afirma Queiróz. Atualmente o setor supermercadista gera 200 mil empregos diretos em todo o estado do Rio de Janeiro. De acordo com a ASSERJ, não há registro de demissões em larga escala entre suas 300 empresas associadas, que totalizam mais 1500 lojas distribuídas em toda a região fluminense. Ações para 2016 Para manter o nível de estabilidade em 2016, mesmo com os entraves econômicos, a ASSERJ tem adotado várias ações para manter setor aquecido. Uma das principais é a convenção Super Rio Expofood 2016, que neste ano foi remodelada para gerar um número maior de parcerias comerciais, se comparada as edições anteriores. A associação, que realiza a convenção em parceria com a Escala Eventos, estima que o evento movimente cerca de R$ 250 milhões em volume de negócios, neste ano. Essa reformulação levou a convenção a alcançar a marca 100% dos espaços vendidos para expositores, com mais de um mês de antecedência, algo inédito em todas as edições. Entre os expositores confirmados estão grandes marcas como Coca-Cola, BRF Brasil, Procter & Gamble, Ambev, Granja Mantiqueira, JBS Brasil, Laticínios Tirolez, Grupo Petrópolis, Havaianas, Piraquê e Bauducco. O evento deve receber um público de mais de 40 mil pessoas. Para Fábio Queiróz, que foi conduzido à presidência da ASSERJ em substituição a Aylton Fornari, a volta das grandes marcas para o evento é prova clara de que é possível resistir à crise econômica. “Não foi uma tarefa simples, mas conseguimos trazer de volta grandes marcas do mercado nacional para convenção. Para ASSERJ isso é prova inequívoca da confiança da indústria e do segmento na convenção, que será voltada prioritariamente para a concretização de negócios. Isso é bom para as indústrias, os supermercadistas e principalmente os consumidores, com novas opções de produtos e preços nos supermercados”, destaca o presidente da associação. A Super Rio Expofood 2016, que acontece entre os dias 15 e 17 de março, no centro de convenções Riocentro, também terá um espaço inteiramente dedicado a lançamentos de novos produtos. A intenção é dar maior visibilidade as novidades que estão chegando no mercado. Além da convenção, a associação acaba de inaugurar a Escola ASSERJ, cujo objetivo será capacitar profissionais, de forma bastante específica, para atender o setor supermercadista. A ASSERJ também tem realizado eventos constantes com empresários do interior do estado, dando suporte e consultoria para os temas que regulam o setor.
11 de March, 2016
Atualidades
Encontro de jornalistas com Fábio Queiroz
A Approach Comunicação recebeu, hoje, para um encontro com jornalistas o presidente da Associação de Supermercados do Estado Rio de Janeiro (ASSERJ), Fábio Queiróz. Durante o encontro, Queiróz apresentou dados de mercado do setor supermercadista e ações que a associação está realizando para combater os efeitos da crise econômica, como a convenção Super Rio Expofood 2016, que acontece entre os dias 15 e 17 de março, no Rio de Janeiro. O evento é considerado um dos maiores evento varejistas da América Latina. Mais informações www.superrio.com.br
11 de March, 2016
Conselho dos Alimentos Seguros da ASSERJ se reúne com o Ministério da Agricultura
A ASSERJ acaba de estabelecer oficialmente, através do seu Conselho dos Alimentos Seguros, a sua primeira Câmara Técnica em nível federal – já possuindo uma em nível municipal (com a Vigilância Sanitária) e outra em nível estadual (com o PROCON). A notícia foi dada pelo presidente da Associação, Dr. Fábio Queiróz, em reunião realizada no dia 2 de março com os membros do Conselho dos Alimentos Seguros, o superintendente Federal do MAPA no estado do Rio de Janeiro, Antonio Carlos Marques Medeiros, a Dra. Lia Treptow Coswig, chefe do Serviço de Inspeção e Saúde Animal (SISA) e os fiscais Dra. Jamyle Saad e Dr. Caio Augusto, ambos da assessoria de Pescados do SISA. Segundo Dra. Lia, orientar é a melhor forma de educar o setor a garantir o alimento seguro ao consumo sem incorrer em fraude; por vezes derivada até mesmo de falta de uma orientação mais clara a partir do órgão regulador. Ela comentou que os encontros com os membros da Câmara Técnica irão ajudar a entender melhor o que a Legislação está prevendo, relevando as dificuldades técnico-operacionais de sua implementação no varejo, até para, caso necessário, promover adequações às legislações vigentes, a exemplo do que já acontece em Brasília, onde existem canais de diálogo abertos juntamente com os órgãos fiscalizadores (semelhantes à Câmara Técnica) em diversos segmentos distintos do mercado. Na ocasião, já que a Páscoa se aproxima, foi amplamente discutida a questão da qualidade e da apresentação do Pescado nas gôndolas. A fiscal Dra. Jamyle Saad, explicou que a utilização de nomenclaturas técnicas e/ou populares errôneas para indicação de uma espécie de Pescado (seja ele fresco, congelado ou salgado) e do Bacalhau – único que pode ser chamado de Bacalhau é o do gênero Gadus spp., todos os outros devem ser chamados “Peixe tipo Bacalhau” - é uma prática aplicada por algumas empresas afim de ludibriar o cliente e agregar valor a peixes de menor valor comercial; sendo, desta forma, considerada fraude e acarretando em apreensão/descarte do produto e multa.Desta forma, ressaltou a importância do nome científico do Pescado e do Bacalhau estar condizente com a sua nomenclatura popular e o constante exercício fiscal de estarem autuando aqueles que descumprirem estas determinações. Outro ponto importante, debatido pelo fiscal Dr. Caio Augusto,foi a identificação das espécies de Pescado (até mesmo quando filetado) através de suas características morfológicas orientando os Responsáveis Técnicos e supermercadistas presentes a evitarem serem enganados pelos próprios fornecedores dos pescados; acabando por serem responsabilizados de forma compartilhada por este equívoco (fraude); e identificarem-nos corretamente em seus estabelecimentos. — Este é o primeiro encontro com o setor, mas certamente não será o último. Acredito que vamos ter que alinhar nossos encontros com o Procon e até com a Vigilância Sanitária para construirmos as diretrizes do Alimento Seguro, destinado ao consumidor, avaliou a Dra. Lia.
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