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Hortifruti Natural da Terra aposta no conceito Food Hall em parceria com Temakeria e Cia.

Hortifruti Natural da Terra aposta no conceito Food Hall em parceria com Temakeria e Cia.

A rede também irá inaugurar restaurante Estação Natural no Clube do Flamengo A rede Hortifruti Natural da Terra tem apostado no conceito food hall (mercado gastronômico, em tradução para o português), que visa estabelecer espaços compartilhados com marcas que se identifiquem com o propósito da hortifrutigranjeira. Essa é a primeira versão da rede culinária japonesa no conceito de collab, termo que se refere à parceria entre duas ou mais marcas. A Temakeria e Cia., rede de franquias especializada em comida japonesa, é a mais nova aliada do Hortifruti Natural da Terra. A recente relação de negócios começou em 21 de julho com a chegada da empresa na unidade do Leblon, no Rio de Janeiro. Além disso, a rede vai inaugurar no segundo semestre do ano a primeira versão independente do Estação Natural, restaurante próprio da marca, especializado em saladas montadas. A unidade será aberta no Clube do Flamengo, na Gávea. "Queremos atender toda jornada de consumo do nosso cliente, e existem diversas razões que contribuem para o sucesso dessa iniciativa: um ambiente integrado para aproveitar o fluxo de clientes já existente, incentivando que o cliente permaneça mais tempo na loja, tendo a conveniência de encontrar uma variedade de serviços em um único local", conta Fábio Amorim, CEO da Hortifruti Natural da Terra.

01 de August, 2023

Saiba o segredo do sucesso de um dos principais supermercados cariocas

Associados em foco Indústria em cena

Saiba o segredo do sucesso de um dos principais supermercados cariocas

Prestes a completar 80 anos, 20 lojas e mais de 9 mil colaboradores diretos, o Supermercados Mundial investe na capacitação e felicidade de seus colaboradores O mercado de trabalho está cada vez mais exigente e competitivo. As empresas buscam se destacar oferecendo o melhor serviço ou produto. No entanto, existe um fator crucial para que o sucesso seja alcançado: o bem-estar dos funcionários. O Supermercados Mundial investe na capacitação e felicidade de seus colaboradores, entendendo a importância desta ação para o crescimento empresarial. Um estudo da Universidade da Pensilvânia descobriu que as empresas que implementaram programas de felicidade para seus funcionários tiveram uma melhora significativa na percepção dos clientes e no retorno financeiro. Sabendo desse fator determinante, a rede oferece uma série de benefícios para os seus colaboradores. Além de um ambiente de trabalho agradável e a possibilidade de se desenvolver profissionalmente. Cursos de capacitação, treinamentos e ações motivacionais fazem parte da rotina da empresa. Empresa familiar feita para famílias, sejam de clientes ou de colaboradores Conhecido por sua forte política de preços, o Supermercados Mundial completa 80 anos em setembro se mantendo entre os 15 maiores varejistas do Brasil. Na administração encontramos uma equipe altamente capacitada, que soma cultura, formação e conhecimento de novas tecnologias de jovens diretores à sólida experiência dos antigos fundadores. A frente da marca, no dia a dia com os clientes, mais de 9 mil colaboradores se dividem em 20 lojas no Estado do Rio de Janeiro atendendo com empatia, respeito e alegria. A empresa familiar é uma das poucas redes de supermercados do país a trabalhar somente com venda à vista (dinheiro, cartão de débito, cartão alimentação ou PIX). O segredo do sucesso? Lídia Maria, Gerente de RH do Mundial, acredita no respeito e no conceito de família que a empresa tem com todos os colaboradores. Para ela, o sucesso vem de dentro para fora. “O sucesso tem a ver com quem faz parte da nossa história. É o sentimento de pertencimento, o engajamento, a vontade de fazer parte do quadro de colaboradores de uma empresa que se preocupa, que cuida, desenvolve, valoriza e reconhece a importância do trabalho realizado por cada um”, explica a profissional que relata o que procura destacar em cada um dos colaboradores do grupo: “Atitudes positivas que deixem o ambiente de trabalho melhor e mais receptivo, confiança no que faz e trabalho em equipe de forma colaborativa e solidária. Investir em pessoas é o que dá certo. Pessoas felizes trabalham melhor”. Projetos que impulsionam São diversas ações e projetos que buscam impulsionar os colaboradores, como o Cegonha Mundial que, duas vezes por ano, promove treinamento com palestras, aulas práticas e diversas orientações para as grávidas, onde recebem um kit completo com fraldas, lenço umedecido, cotonete, shampoo, sabonete, entre outros produtos, além de uma cartilha com todas as informações e um certificado de participação no projeto. Além do treinamento presencial, as funcionárias também possuem como benefício o atendimento e, sempre que precisam, tem acesso a orientações durante o ano todo. Lídia fala sobre mais alguns projetos e ações que acontecem no Mundial e que fazem a diferença: “Recrutamento interno, que é uma forma de valorizar e estimular o desenvolvimento, a capacitação e o potencial dos talentos internos; treinamentos para a formação de possíveis futuros líderes buscando sempre a inclusão e o projeto de atualização e capacitação de líderes”. Marca Empregadora Como bem lembrou Lídia, a felicidade no ambiente de trabalho é um fator que se tornou imprescindível, já que passamos a maior parte do nosso tempo no trabalho. O colaborador que se sente realizado e feliz no meio corporativo, se torna mais produtivo, melhora a qualidade do atendimento, fideliza clientes e ainda ajuda a reduzir a rotatividade de funcionários, um fator que afeta diretamente os custos da empresa. Promover, qualificar e destacar os profissionais fazem parte da filosofia aplicada por Lídia, tanto que no último ano, foram 499 promoções, 1595 novas contratações, 405 Jovens Aprendiz e 285 jovens que são menores de idade. De todas as promoções realizadas, 9% foram para cargo de liderança e 19% dos temporários contratados para apoio nas filiais e na central foram efetivados para compor novas posições. Outro fator determinante é a forte Responsabilidade Social que é um diferencial da rede, que foi pioneiro na contratação de PcD’s no Rio de Janeiro. Além do alto número de Jovens Aprendizes se qualificando no mercado de trabalho. “O Mundial trata seus colaboradores como uma grande família. Mantém e preconiza sempre um relacionamento humanizado em toda a empresa e muito voltada também para a saúde física e mental. Uma das principais diretrizes é o desenvolvimento das hard e soft skills objetivando o desenvolvimento, a capacitação dos colaboradores para proporcionar o crescimento profissional e consequentemente a retenção de talentos. O maior orgulho é a valorização do capital humano existente na empresa”, afirma Lídia Maria, Gerente de RH do Mundial que reforça que “Qualidade, preço, compromisso com o cliente e atendimento são fatores responsáveis pelo sucesso do Mundial no Rio de Janeiro”, finaliza. Do tradicional ao moderno Com 20 lojas no Estado do Rio de Janeiro, quase 80 anos de atuação e mais de 9.000 colaboradores diretos, o Mundial está entre os 15 maiores varejistas do Brasil, e é fiel a filosofia de obter a melhor condição na compra de produtos para garantir ao consumidor o menor preço total. O Mundial é uma das poucas redes de supermercados do país a trabalhar somente com venda à vista (dinheiro, cartão de débito ou cartão alimentação). Há ainda a estrutura da Central de Distribuição, localizada em Inhaúma, com tamanho de 45 mil metros quadrados. Nela o novo frigorífico tem capacidade para estocar 7 mil toneladas de alimentos, e o depósito 30 mil paletes. Hoje 75% do volume vendido nas lojas é abastecido pela Central de Distribuição, que conta com uma frota de 50 caminhões.

31 de July, 2023

Armazém do Grão realiza soft opening do restaurante Gran Grano

Associados em foco Indústria em cena

Armazém do Grão realiza soft opening do restaurante Gran Grano

O evento reuniu convidados para degustação de pizzas e vinhos Em noite especial, repleta de sabores e experiências, o Gran Gano, restaurante da rede Armazém do Grão, promoveu, no dia 10, evento de pré-lançamento para um público seleto de 50 convidados. Recebidos pelos diretores e anfitriões, Luciana Gall e Antoane Correa, os convidados experimentaram diversos sabores de pizza cuidadosamente harmonizados com os vinhos Requinqua, do Chile, pela enóloga Filipa Morgado, que há 11 anos integra a equipe da vinícula. Para Luciana Gall, diretora da rede Armazém do Grão, o soft opening do Gran Grano foi uma prévia positiva do que os clientes podem esperar do novo ambiente. "O espaço do Gran Grano foi pensado para trazer mais experiência dentro da jornada de compras do nosso cliente. Os clientes poderão saborear as pizzas e, também, um cardápio de cafeteria, com produtos de fabricação própria e da nossa importação". E complementou: "Também será um espaço de eventos para que possamos unir o fornecedor e o cliente final, trazendo experiências gastronômicas exclusivas". A inauguração para o público está prevista para a primeira semana de agosto e promete um cardápio especial, com opções gastronômicas que servem do café da manhã ao jantar. O Gran Grano está localizado na Rua Mosela, 983, Mosela, Petrópolis.

31 de July, 2023

Supermercados Serra Azul realiza Arraiá com muita animação

Supermercados Serra Azul realiza Arraiá com muita animação

A bela decoração típica de festividade junina já anunciava aos convidados o arraiá dos Supermercados Serra Azul seria inesquecível. O evento, que aconteceu na casa de festas Natureza Buffet e Eventos, em Nova Friburgo, reuniu na noite deste domingo (30) cerca de mil colaboradores, e contou com a presença das representantes da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), Debora Rocha e Adriana Lima, respectivamente Analista de Gente e Gestão e Gerente de Gente e Gestão da ASSERJ. Além dos comes e bebes típicos de um arraiá, cadeiras para massagem relaxante, cabines de fotos instantâneas e atração musical faziam parte das atrações aos convidados. Durante a festa, representantes do Serra Azul realizaram sorteios com a entrega de brindes. O empresário Antônio Ramos Pinto, proprietário do Serra Azul, mostrou-se bastante animado com a celebração. "Estamos felizes por estar participando com nossos colaboradores. Parabéns para todos, pois é feito com muito carinho". A trajetória da rede de supermercados começou em 2002, quando os donos criaram uma pequena mercearia em São Geraldo, Nova Friburgo, tornando-se dois anos depois o primeiro supermercado. Com o intuito de consolidar a marca perante à sociedade, Romualdo Teixeira, diretor-executivo do grupo, foi enfático ao falar sobre a mudança de cultura da empresa. "É importante para todos porque marca um trabalho que vem a ser um projeto com início, meio e não tem fim [...] Estamos falando de pertencimento à família. A ideia é trazer mais fortalecimento à marca e abastecer a sociedade da melhor forma possível". O diretor comercial, Fernando da Silva Sales, que completa 14 anos à frente do Serra Azul, enfatiza a união entre a marca e seus colaboradores. "Queremos que nossos colaboradores pertençam ao Serra Azul", conta ele, que também agradece seu crescimento profissional na rede. "Conquistei tudo na minha vida graças à empresa. As pessoas estão se conectando. É o primeiro arraiá e vai ter muitos como este".

31 de July, 2023

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