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Supermercados mantêm ritmo de crescimento de vendas, em março

Supermercados mantêm ritmo de crescimento de vendas, em março

Números consolidados do IBGE apontam para resultado positivo Os supermercados do Rio de Janeiro tiveram um crescimento de 9,7%, em termos reais, onde já é descontada a inflação, no mês de março e na comparação com o mesmo mês do ano passado. Segundo números consolidados, esse foi o nono mês consecutivo de aumento nas vendas. O resultado também significou o maior crescimento no ano até aqui. O resultado foi determinante para contribuir com o crescimento de vendas no varejo fluminense (+4,1), sendo esse o terceiro mês consecutivo de alta. Em nível nacional, as vendas dos supermercados representaram um crescimento considerável em março (+9,4). Houve alta em 12 estados brasileiros analisados pela Pesquisa Mensal do Comércio do IBGE, repetindo o resultado do mês anterior. Segundo o levantamento, no 1º trimestre de 2024, os supermercados do Estado do Rio de Janeiro acumularam alta nas vendas de 7,7% em comparação com o mesmo período de 2023. "O desempenho do setor supermercadista puxou o resultado do varejo fluminense como um todo (+3,7%). Na média nacional, as vendas dos supermercados também cresceram nesse início de ano (+8,6%)", explicou William Figueiredo, consultor econômico da ASSERJ.

09 de May, 2024

Exclusivo: vice-presidente da Ambev revela detalhes sobre pausa na produção de cerveja

Exclusivo: vice-presidente da Ambev revela detalhes sobre pausa na produção de cerveja

Gigante da indústria de bebidas focou esforços no envase de águas para doação ao Rio Grande do Sul A Ambev anunciou, na noite de terça-feira (7), que suspendeu a produção de cervejas da sua fábrica em Viamão, em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, para envasar água potável e doar às vítimas das enchentes que atingiram o estado nas últimas semanas. "Desde o último domingo, estamos com um comitê multidisciplinar para contribuir com ideias e execuções que ajudem a população gaúcha", afirmou Carla Crippa, vice-presidente de Impacto e Relações Corporativas da Ambev. A executiva explicou em conversa com a ASSERJ que a mobilização da companhia está acontecendo em todos os níveis. "Toda a nossa liderança está comprometida a entender de que forma podemos ajudar o Rio Grande do Sul e como colocamos nossa estrutura à serviço da população", completou. A companhia criou uma linha de contato direto com autoridades do estado para viabilizar ações que garantam que a ajuda da Ambev chegue às regiões atingidas. "Estamos em contato direto com as autoridades locais para entender como ajudar a população nesse momento. Toda a companhia está envolvida e focada em trazer soluções para o povo gaúcho", afirmou Crippa. Segundo informações dadas pela empresa, serão cerca de 850 mil latas de água de 473ml produzidas diariamente na fábrica de Viamão. A ação é uma parceria feita com a empresa Ball, líder global em produção de latas de alumínio, que disponibilizou as latas de 473ml. [caption id="attachment_32106" align="alignleft" width="300"] Ambev[/caption] Para ajudar na produção, a empresa mobilizou maquinários de São Paulo para Porto Alegre e readaptou a unidade de Viamão para a produção necessária de água potável. A Ambev afirmou que já doou cerca de 560 mil litros de água para o estado, sendo 185 mil litros para a população de 11 municípios e 375 mil em caminhões-pipa para os hospitais da grande Porto Alegre. "Nosso foco no momento é prestar todo o apoio e solidariedade ao povo gaúcho. Como uma empresa que está e estará sempre ao lado dos brasileiros, entendemos que nosso principal objetivo com essa iniciativa é ajudar a população do Rio Grande do Sul nesse momento de necessidade e estimular que outras empresas se juntem ao movimento", declarou Carla Crippa. O que está acontecendo no Rio Grande do Sul? Cerca de 388 cidades do Rio Grande do Sul foram atingidas por fortes chuvas iniciadas no final de abril. O saldo dessa tragédia climática, até o fechamento da matéria, está em 100 mortes e 128 desaparecidos, ainda há 372 feridos. O último balanço do Estado mostrou que 78% dos municípios gaúchos foram afetados diretamente pelas chuvas sem proporções. Esse número é traduzido em 1,3 milhão de pessoas atingidas pelas tempestades, com cerca de 155.741 desalojadas e 48.147 alocadas em abrigos, "A gente pede que as pessoas reforcem a doação de cobertores e roupas de inverno nos nossos abrigos para as vítimas já tão fragilizadas”, pediu o governador, Eduardo Leite (PSDB-RS), em discurso feito na noite passada.

08 de May, 2024

Volta do açougue tradicional nos supermercados

Volta do açougue tradicional nos supermercados

Friboi aposta na retomada do modelo tradicional na inauguração do Guanabara Tanque Ao entrar na filial Tanque dos Supermercados Guanabara, inaugurada na última terça-feira (7), o consumidor se deparou com grandes novidades que rodeiam os corredores da loja. Entre elas, a volta do tradicional açougue onde o atendimento próximo faz toda a diferença. Em uma movimentação iniciada pela Friboi desde 2019, a marca da JBS vem conversando com os supermercadistas sobre a volta do açougue em seu formato tradicional. Priorizando o atendimento personalizado com o público, sendo o profissional do atendimento um verdadeiro 'sommelier' de cortes especializados. "É um trabalho de gestão compartilhada, que vai além de apenas vender a carne para o varejista. Trazemos todo o sortimento de cortes, dando prioridade de abastecimento e realizando a consultoria técnica no ponto de venda e também in loco", explicou Rodrigo Gagliardi, diretor comercial da Friboi+, "nós treinamos, formamos e capacitamos a equipe do mercado e ajudamos com os insights de vendas", completou ele durante a inauguração da unidade. A Friboi afirmou que ouvir os consumidores foi fundamental para incentivar o retorno do açougue de atendimento nas lojas, "nós estamos celebrando a volta desse modelo, e como você pode ver, está sendo um grande sucesso", comentou o diretor que se via atrapalhado pela enorme fila de clientes que se formava em sua volta. O executivo contou que a parceria aconteceu graças a aceitação do Guanabara e de outras redes em entender a ideia e perceber que ela funciona como uma forma de aumentar a lucratividade, "com esse trabalho os varejistas experimentam uma redução considerável nas perdas, entre 5 e 8% no processo de manipulação. Reduzindo demais a quebra nos benchmarks para 1%, dando resultado direto no incremento de venda", completou Gagliardi. Trade é essencial Para a Friboi, o trade deixou de ser um acessório e passou a integrar a estratégia de marketing como parte essencial. Sherman Atheniense, gerente regional da Friboi, no Rio de Janeiro, destacou a intensa campanha de retail media que é levada pela JBS para parceiros da companhia. Como resultado dessa estratégia, a Friboi comemorou os resultados do último lançamento da companhia, o hamburguer da Maturatta, "Ele já é o número 1 de vendas do produto no Brasil, e resultados como esses mostram a força de nossas ações nos últimos anos", afirmou. O gerente afirma que o trade alinhado com as expectativas dos supermercados potencializam decisões criativas que, geralmente, revelam a percepção dos clientes, "acho que a grande novidade da Friboi é essa movimentação sobre os açougues com atendimento. Ouvir o cliente e direcioná-lo a consumir a marca faz parte de uma boa transformação", explicou.

08 de May, 2024

Adonai inaugura box na Bolsa de Gêneros Alimentícios

Associados em foco

Adonai inaugura box na Bolsa de Gêneros Alimentícios

O box modernizado em pouco mais de um mês será palco de negociações com fornecedores O Grupo Adonai inaugurou, nesta terça-feira (7), uma sala na Bolsa de Gêneros Alimentícios (BGA), na Penha Circular, com um delicioso e farto café da manhã. O presidente do Grupo Junior Heleno afirmou que a ação “é uma forma de expressar nossa gratidão pela colaboração e parceria. Momento descontraído e agradável para compartilhar ideias e fortalecer nossos laços profissionais”. Estiveram presentes representantes da equipe comercial e de marketing, o diretor executivo financeiro Bruno Heleno e o diretor de Relações Públicas da BGA, Marco Campo. Heleno aproveitou o encontro para falar sobre a expectativa de crescimento de 30% nas vendas. No local, o time de vendas terá contato mais próximo com fornecedores, clientes e parceiros. O box fica na BGA, Rua da Cevada, 93, Penha Circular. Seu estabelecimento também tem o costume de negociar na BGA?

08 de May, 2024

Reckitt apresenta nova head de marketing de Veja

Reckitt apresenta nova head de marketing de Veja

Ana Beatriz Guerra começou na empresa há quatro anos no cargo de senior brand manager de pesticidas ‌A Reckitt Hygiene Comercial, divisão do Grupo Reckitt, acaba de anunciar Ana Beatriz Guerra como head de marketing da Veja. "Minha maior realização profissional é fazer parte da construção de marcas que realmente tocam a vida das pessoas e poder desenvolver um time de sucesso. Ver o impacto positivo que essas marcas têm na sociedade é engrandecedor, e estou ansiosa para continuar fazendo parte disso em meu novo cargo com Veja, que é uma marca tão presente nos lares brasileiros e que carrega uma missão super relevante como parceira do consumidor na limpeza da casa. Tenho certeza de que juntos conquistaremos muito", afirmou Ana Beatriz. Com mais de 20 anos de carreira, ela é formada em Publicidade e Propaganda pela ESPM e teve passagens pela Baruel e P&G, onde trabalhou por oito anos. Atuou em posições regionais, como o lançamento da marca de amaciantes Downy, no Brasil, e em posições locais para as marcas Oral-B e Gillette, liderando projetos de inovação, campanhas de comunicação e execução para as duas marcas.

08 de May, 2024

Governo Federal prorroga prazos de pagamento de tributos para contribuintes domiciliados nas cidades gaúchas em estado de calamidade pública

Governo Federal prorroga prazos de pagamento de tributos para contribuintes domiciliados nas cidades gaúchas em estado de calamidade pública

A portaria RFB nº 415, de 6 de maio de 2024, também prorrogou pagamento dos impostos das NFs emitidas pelos fornecedores do Rio Grande do Sul Diante da tragédia causada pelas chuvas torrenciais no Rio Grande do Sul, com 336 municípios em estado de calamidade pública, o Governo Federal prorrogou prazos para pagamento de tributos da União, inclusive parcelamentos, e para cumprimento de obrigações acessórias. Os habitantes daquelas cidades terão até o dia 31 de agosto para entregar a declaração do Imposto de Renda. Empresas do Simples Nacional e Microempreendedores individuais (MEIs) também terão prazos prorrogados para pagamento de impostos. Por meio da portaria RFB nº 415, de 6 de maio de 2024, também ficam suspensos prazos para a prática de atos processuais no âmbito da Secretaria Especial da Receita Federal do Brasil para contribuintes domiciliados nos 336 municípios afetados. Da mesma forma, houve a prorrogação de pagamento dos tributos das NFs emitidas pelos fornecedores do estado do Rio Grande do Sul.

07 de May, 2024

Aniversário Prezunic tem ‘Chuva de Cupons’ online e ações nas lojas físicas

Associados em foco

Aniversário Prezunic tem ‘Chuva de Cupons’ online e ações nas lojas físicas

Clientes poderão ganhar descontos de até 50%, receber presentes-surpresa e interagir com influenciadores Uma “chuva de cupons” está entre as atrações que o Prezunic preparou para os clientes no mês de maio, quando a rede de supermercados comemora 22 anos de atuação no Rio de Janeiro. As ações seguem até o dia 26 com descontos especiais nas compras online e uma série de ofertas e atividades nas lojas físicas, com direito a presentes-surpresa e interação com artistas e influenciadores que visitarão as unidades. Neste ano, pela primeira vez, os clientes podem aproveitar o Aniversário Prezunic na companhia de seus animais de estimação em três lojas da rede - Vila Isabel, Laranjeiras e ParkJacarepaguá - que já receberam o selo oficial Pet Friendly da ASSERJ, permitindo a entrada da cães e gatos nos estabelecimentos. Ao longo do mês, uma cabine especialmente criada para o Aniversário Prezunic vai percorrer todas as 38 unidades da rede. Quem acessar a Cabinic poderá ganhar produtos na hora, bastando apresentar um cupom fiscal do Prezunic de qualquer valor para entrar na brincadeira. Artistas e personalidades das redes sociais visitarão as lojas, interagindo com os clientes e distribuindo brindes especiais para quem participar das atividades. Já confirmadas as presenças da atriz Suzana Vieira, do chef João Marcelo e dos humoristas Eduardo Torreão e Alan Barros, entre outros perfis de sucesso. No App Prezunic, os clientes cadastrados poderão jogar o Gamenic, criado especialmente para o aniversário, pelo qual irão guiar a Nic - influenciadora digital da bandeira - tentando encher seu carrinho de compras durante uma chuva de cupons. Quem conseguir pegar 10 deles poderá ganhar descontos de até 50% para serem usados nas compras online ou nas lojas físicas. Mais informações sobre o Aniversário Prezunic, incluindo os dias e horários nos quais a Cabinic estará disponível em cada loja podem ser encontradas no site e no blog do Prezunic. A rede Atualmente, o Prezunic opera com 38 unidades no Estado do Rio de Janeiro, distribuídas entre a capital e municípios da Região Metropolitana e Baixada Fluminense. Nos últimos nove meses, a rede inaugurou sete novas lojas e implementou inovações, como o sistema Fila Zero, pagamento via reconhecimento facial e a possibilidade de compras feitas 100% dentro do WhatsApp, além da implantação das unidades pet friendly.

07 de May, 2024

Supermercados Guanabara inaugura nova loja no Tanque

Associados em foco

Supermercados Guanabara inaugura nova loja no Tanque

Empresa segue tendências modernas do setor, gera mil empregos diretos e apresenta mix de produtos passando dos 10 mil itens A rede de Supermercados Guanabara inaugurou na manhã de 7 de maio, a sua nova filial, a primeira no bairro Tanque, zona oeste do Rio de Janeiro. A marca ainda divulgou que até dezembro pretende abrir mais uma mega loja, além da aquisição de outros dois terrenos. Com 50 checkouts e gerando cerca de 1.000 empregos diretos, a filial do Guanabara Tanque possui um mix de produtos que passa dos 10.000 itens e que varia na oferta de marcas sem lactose, diet, light e vegana, em praticamente todas as seções. Também é possível encontrar carnes nobres, como javali, pato, cordeiro, peixes, linha pronta de produtos congelados, padaria com produtos de fabricação própria, além da categoria voltada para mercado single. Localizada na rua Cândido Benício, 3.936, a nova unidade possui 22 mil m² e acompanha inúmeras modernidades para o setor, visando trazer mais conveniência, conforto, agilidade e a customização de serviços. A loja adotou um design contemporâneo, respeitando a tradicional imagem do Guanabara. “Nossos clientes estão buscando cada vez mais conveniência, agilidade e personalização no momento da compra e o nosso modelo entrega essas vantagens", explicou Albino Pinho, diretor de marketing do Guanabara, se referindo a possibilidade de diversas lojas terem se instalado no mesmo prédio do supermercado, gerando mais rotatividade e fluxo. "O projeto segue o padrão de qualidade que busca aliar boas ofertas a uma experiência de consumo agradável para o consumidor", completou. Melhora nas proximidades [caption id="attachment_32050" align="alignleft" width="300"] Valdei Soares - Gerente Guanabara[/caption] Para liderar a nova megaloja, Valdei Soares, gerente que conduziu 12 lojas do Guanabara durante os seus mais de 20 anos de carreira, foi escalado para assumir a filial recém-inaugurada, "É uma expectativa muito grande sobre essa nova loja, é a minha 9ª inauguração na empresa. A loja tem um mix muito grande e com preços acessíveis", afirmou. Valdei destaca que o grande objetivo da nova loja é garantir a fidelização dos clientes da região, que não precisarão mais se deslocar para unidades como o Guanabara Barra e Campinho, além da Jauru, na Taquara. "Vamos conseguir fidelizar o cliente trazendo ele para mais perto da gente, e garantir a excelência do nosso serviço com um preço atrativo, que são as marcas da companhia", completou. Essa realidade é o que fez Mara Virigínia, advogada, sair de sua casa na Taquara e visitar a nova loja, "não precisar ir para a Barra da Tijuca, onde sempre fiz minhas compras, e vir aqui, mais perto, é sensacional", contou. Mara ainda revelou que é cliente fiel do Guanabara, "sempre faço minhas compras aqui, e essa loja ficou muito boa, bem bonita", completou. José Gonçalves, auxiliar de serviços gerais e morador da Praça Seca revelou que a região precisa de mais investimentos como esse, "apesar de termos supermercados próximos e mini-mercados, ter um Guanabara aqui faz toda a diferença. Nenhuma loja dá o preço que ele dá", comenta. A região, que por anos tem se queixado do abandono, viu a antiga Leroy Merlin ganhar forma em um gigante Guanabara, que é um reflexo da parceria entre o setor supermercadista e o poder público, "A prefeitura vem, nos últimos meses, aumentando os investimentos na região, promovendo melhorias nos bairros da Praça Seca, Tanque, Pechincha. Essas novas infraestruturas vão trazer empregos e melhora do urbanismo, inaugurações como a do Guanabara são verdadeiras transformações na vida dessas pessoas", afirmou o sub-prefeito de Jacarépaguá, Henrique Fonseca. Estrutura tecnológica Valdei Soares revelou para a ASSERJ que a nova loja do Tanque "é a mais moderna da rede de supermercados", sendo toda informatizada em sua gestão e tendo novidades muito interessantes para os consumidores, como a adega inteligente de vinhos. No setor de bebidas, os consumidores têm acesso a informações mais detalhadas sobre as garrafas que pretendem comprar, "queremos descobrir com essas ações o perfil do cliente, ser mais certeiros em nossas ações", revelou o gerente ao explicar essa movimentação nova para a rede. A loja também é pioneira no quesito sustentabilidade, onde há paredes de vidro com protetor térmico e toda a iluminação feita em led, proporcionando uma economia de 15% nos gastos com energia. As iniciativas se estendem para coleta seletiva de óleos de origens animal e vegetal, e todo o conteúdo arrecadado será reutilizado como matéria prima para biocombustível. O Guanabara também anunciou que terá um coletor de lâmpadas usadas e a reciclagem de todas as embalagens com avaria. O estacionamento do Tanque, com 400 vagas, possui carregadores de carros elétricos e o estacionamento inteligente reduz a emissão de CO2 dentro do local.

07 de May, 2024

Ivan Nunes assume a gerência executiva de Merchandising da Ypê

Ivan Nunes assume a gerência executiva de Merchandising da Ypê

Ex-Colgate/Palmolive, o executivo chega ao time da empresa de limpeza da Química Amparo Ivan Nunes, ex-Colgate/Palmolive acaba de assumir a Gerência Executiva de Merchandising da Ypê, em São Paulo. Com mais de 10 anos na Colgate, onde atuou como gerente sênior de Vendas e gerente Nacional de Merchandising, Nunes também foi consultor da Michael Page e da Coca-Cola. Graduado pela PUC-Rio, o profissional tem dois cursos de MBA: Gestão de Negócios e Mercados pela USP e Marketing e Negócios pela ESPM.

07 de May, 2024

Supermercados Mundial lança campanha especial para o Dia das Mães

Associados em foco

Supermercados Mundial lança campanha especial para o Dia das Mães

Rede de supermercados alinhou campanha junto a marcas renomadas de cuidado e beleza com promoções para essa semana Os Supermercados Mundial anunciaram, nesta segunda-feira (06), uma campanha dedicada ao Dia das Mães, visando aumentar as vendas dos produtos que compõem os setores de higiene, autocuidado e beleza, e que seguem uma forte tendência nos mercados nos últimos anos. A campanha "Que Beleza Mundial" já está no ar e promete trazer muitas novidades para o consumidor. Renata Lisandra, responsável pelo setor de compras da perfumaria confirmou a presença de itens premiuns das marcas Eudora, Linha Phebo, e outras. Veja também: Masterclass de culinária do Mundial traz receitas inovadoras de café "Além dos descontos, ao adquirir dois produtos da marca, os clientes receberão uma embalagem presenteável para incrementar ainda mais o mimo", explicou Renata. Todas as lojas do Supermercados Mundial participam dessa mega promoção. “As ofertas foram pensadas com carinho para proporcionar às mães um momento só delas, um momento de acolhimento e cuidado”, reforça Renata. Ela explica que “a campanha é uma forma de reconhecer a dedicação das mães e por que não, uma forma de expressar gratidão, oferecendo presentes especiais e mostrando que elas também merecem ser cuidadas”, completou. A consultora de Varejo da ASSERJ, Walquyria Majeveski, afirma que para esse período a beleza do produto é fundamental: "o supermercado deve pensar na exposição desses produtos, localizados em pontos centrais, com boa iluminação, sinalização e o preço", afirmou. A especialista também dá uma outra dica muito importante para o supermercadista: "se você for trabalhar com cestas de presentes, por exemplo, cestas matinais, é importante conferir o estoque. Se há capacidade para essa movimentação e se há tempo hábil de promovê-la", disse Walquyria que ainda incentivou a procura de coisas “fora da caixinha” para oferecer aos clientes em uma data tão especial.

06 de May, 2024

R$ 70 bilhões! Setor de biscoitos e massas registra recorde em 2023

R$ 70 bilhões! Setor de biscoitos e massas registra recorde em 2023

Números revelados pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos (Abimapi), Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados é considerado extremamente positivo O setor de biscoitos e massas industrializados registrou o movimento de R$ 70,4 bilhões em 2023, apontou o levantamento feito pela Nielsen, encomendado pela Abimapi. Este valor representa uma alta de 9,6% em relação ao ano de 2022, e fortalece a expectativa de aumento de 8% a 10% de faturamento e de 3% a 5% em volume de vendas. “Aqui no Pão de Açúcar, a grande saída dos biscoitos são snacks da pepsico. Eles possuem um valor muito grande de venda e são bem populares. Estão em praticamente todos os PDVs”, afirmou Luan Amorim, Chefe de Operações da filial Freeway do GPA. A categoria de Biscoitos liderou as vendas registrando R$ 32,5 bilhões em faturamento e 1,5 milhões de toneladas consumidas, destacando a preferência dos brasileiros pelos recheados doces (22,95%), bolacha água e sal (12,44%) e doces amanteigados (10,16%). Em seguida, a categoria de Massas Alimentícias registrou R$ 13,9 bilhões em faturamento e 1,3 milhões em volume de vendas, com destaque para as massas secas: sêmola (36,5%) e sêmola com ovos (34,3%). “Os resultados são uma prova do que a nossa indústria está alcançando e do legado de excelência de nossas empresas associadas, sua capacidade de se adaptar às demandas do mercado e oferecer opções que atendam às necessidades dos consumidores modernos”, declarou o presidente Claudio Zanão, presidente-executivo da Abimapi, ao destacar a confiança do público nas marcas de biscoitos. O número ainda mostrou que pães industrializados tiveram um bom desempenho, alcançando R$ 14,4 bilhões em receita, crescimento de 13% em relação ao mesmo período de 2022, e 744,6 mil toneladas consumidas. Entre os tipos mais procurados está o pão de forma (37,4%). Já a categoria de Bolos Industrializados registrou R$ 2,5 bilhões e 61,4 mil toneladas consumidas, miniporção é o tipo mais procurado (62,6%), seguido de bolo pronto (36,7%). O seu estabelecimento está acompanhando essa tendência?

06 de May, 2024

ASSERJ retoma visitas para apoiar os associados a se adequarem às normas da Vigilância Sanitária

Associados em foco

ASSERJ retoma visitas para apoiar os associados a se adequarem às normas da Vigilância Sanitária

Os consultores da ASSERJ dão dicas e orientações para que os supermercadistas atendam melhor aos clientes, previnam perdas e cumpram as exigências dos órgãos reguladores Com o cronograma atualizado da Visita do Bem, os consultores técnicos da ASSERJ visitam rotineiramente as filiais dos associados para vistoriar as áreas de estoque e guarda de produtos, manipulação de alimentos, higiene e limpeza de modo geral. Dessa forma, os especialistas podem orientar às equipes do supermercado a atuar em conformidade com o que recomendam os órgãos reguladores como a Anvisa, por exemplo. Nesta segunda-feira (6), visitamos a filial do Super Compras, na Estrada do Tingui, em Campo Grande. Nathalia Miranda, médica veterinária e consultora da Associação, explica que “normalmente não encontramos problemas nas lojas visitadas porque os associados já conhecem as recomendações, mas é importante relembrar ainda mais nesta filial que está passando por obras de reforma e expansão”. Miranda afirma que é preciso ter muito cuidado com a poeira para evitar a contaminação de alimentos in natura. A loja está passando por uma reforma de expansão para ampliar ainda mais a área de vendas. Situado em local de pouco ou nenhum comércio, o supermercado oferece artigos além dos alimentos como produtos de farmácia e beleza (esmaltes, tintas de cabelo e maquiagem), bijuterias e itens de papelaria e escritório como canetas, cadernos, grampos, clipes e tesouras. Para coibir furtos, a loja conta com mais de 100 câmeras e circuito interno de tevê, informa o sócio proprietário, Gustavo Josué. Josué conta que “a obra foi iniciada há um ano, no estoque, e deve ser concluída até junho, quando faremos a reinauguração com o sorteio de duas bicicletas elétricas”. Atualmente são 11 posições de checkout com operadoras e até um caixa do Banco 24 Horas está instalado na lateral da frente da loja, que emprega 80 funcionários.

06 de May, 2024

Cencosud Brasil registra venda líquida de R$ 2,5 bilhões no 1º trimestre de 2024

Cencosud Brasil registra venda líquida de R$ 2,5 bilhões no 1º trimestre de 2024

Impulsionada pelo Cash&Carry e pela expansão física e digital, Cencosud divulga balanço trimestral positivo A Cencosud Brasil divulgou, nesta sexta-feira (3), os resultados financeiros do 1º trimestre de 2024. Com uma receita líquida de R$ 2.5 bilhões, a companhia registrou um aumento de 4,9% com relação ao 1º trimestre de 2023, impulsionado pela retomada nas vendas do varejo e o sólido desempenho do cash & carry, que representou 34% da receita no período. Na margem EBITDA atingiu 5,3%, equilibrando os investimentos com a expansão física e digital com uma maior eficiência operacional. Como fruto dos novos canais e parcerias estratégicas, as vendas online tiveram um incremento de 71,5% comparado ao mesmo período do ano anterior. Dentre as principais realizações estão a inauguração de duas lojas Prezunic, Barra Marapendi e Vila Isabel. A rede de supermercados entregou sete novas lojas nos últimos nove meses, um marco na história da operação da Cencosud no país, adicionando 7.064 m2 à sua área de vendas. Além de ser a 38ª loja do Prezunic no Rio de Janeiro, Vila Isabel foi primeira unidade pet friendly da rede a contar com carrinhos adaptados para proporcionar uma experiência diferenciada aos clientes e seus pets. Veja também: Pets são bem-vindos na nova loja do Prezunic Fortalecendo sua atuação ESG, a Cencosud Brasil conquistou a 1ª colocação em um reconhecimento regional da América do Sul, concedido pela Schneider Electric, pelas diversas ações de eficiência e sustentabilidade desenvolvidas pela companhia, como projetos de reuso de água, lâmpadas de LED, reciclagem de resíduos, entre outras. Em nota, a Cencosud Brasil afirmou seguir confiante na continuidade da recuperação da economia brasileira, na redução dos juros e segue buscando melhores resultados pautados na inovação, na eficiência e em ações diferenciadas para melhor servir aos clientes.

03 de May, 2024

Com investimento de mais de R$ 25 milhões, Super Compras inaugura 62ª unidade em Inoã, Maricá

Associados em foco

Com investimento de mais de R$ 25 milhões, Super Compras inaugura 62ª unidade em Inoã, Maricá

A loja de 2.200 m² gera cerca de 300 empregos diretos e indiretos Projetada para oferecer uma experiência de compra superior, a rede Super Compras abriu as portas em Inoã, proporcionando aos moradores e visitantes acesso a vasto mix de produtos de alta qualidade a preços acessíveis. O novo espaço ocupa uma área de 2.200 metros quadrados, num complexo de 5.800 m², estrategicamente pensado para facilitar uma experiência de compra agradável e eficiente para todos os clientes. A loja conta também com amplo estacionamento com capacidade para 400 veículos, garantindo conveniência máxima para os compradores. São 16 posições de checkout, banheiros, ambiente climatizado e muitas ofertas e promoções. Com a missão de "oferecer os melhores produtos com os preços mais acessíveis para todos os consumidores", o Super Compras reforça o compromisso com a acessibilidade e a satisfação do cliente. “A inauguração desta nova loja em Inoã é mais um passo em nossa jornada para expandir nossa presença e fortalecer nossa oferta de serviços à comunidade”, afirma o proprietário Marcelo Struchell. Ele avisa que os clientes encontrarão marcas diversas e muitas promoções. Struchell não revela o valor exato do investimento, mas deixa escapar que passou dos R$ 25 milhões. Ao lado dos filhos e da mulher Adriana, Marcelo estava radiante com o movimento na inauguração. O gerente da loja Inacio Gomes disse que o maior desafio enfrentado foi a contratação de profissionais para o supermercado. “Foi difícil conseguir mão de obra qualificada na região, mas fizemos uma força-tarefa para preencher as vagas. São quase 300 empregos diretos e indiretos”, disse Gomes. Sobre o Super Compras Com uma trajetória de sucesso e crescimento, a Rede Super Compras é conhecida por sua ampla variedade de produtos e compromisso com preços baixos. Atendendo milhares de clientes todos os dias, a rede trabalha continuamente para garantir que cada compra seja uma experiência excepcional.

03 de May, 2024

Chuvas no RS: fornecedores anunciam suspensão na entrega de alimentos

Chuvas no RS: fornecedores anunciam suspensão na entrega de alimentos

Supermercados do Estado do Rio de Janeiro garantem normalidade no abastecimento O Rio Grande do Sul está vivendo um completo drama desde a semana passada, enquanto atravessa uma das suas maiores crises climáticas da história. Chuvas em proporções gigantescas assolam grande parte do estado, mantêm cidades alagadas e afetam diretamente o campo. Até o fechamento desta matéria, 83 pessoas morreram devido a esses acontecimentos e outras 111 estão desaparecidas. O reflexo do dano causado pelas chuvas no Rio Grande do Sul ligou o alerta para os supermercados do Rio de Janeiro. Diversas redes foram informadas na noite de quinta-feira (2), que o fornecimento de arroz será interrompido por "não existir condições de levar a carga do sul para o Rio", informou um fornecedor que preferiu não ser identificado. [caption id="attachment_31997" align="alignleft" width="300"] Chuvas destroem estradas no RS[/caption] Ele representa uma das grandes empresas do setor, e afirmou que "a situação é muito complicada, a perda vai ser enorme para as lavouras de arroz, e será um período extremamente complicado para a mercadoria. Não tem como fazer a entrega devido aos bloqueios das estradas. Não tem como sair da fazenda e chegar na indústria, está bem complicado", completou. [caption id="attachment_31996" align="alignright" width="300"] Chuvas enchem ruas de Porto Alegre[/caption] Segundo dados da Emater (Empresa de Assistência técnica e expansão rural), até a quinta-feira passada, o Rio Grande do Sul havia colhido 66% das áreas de soja e 82% das de milho e, de acordo com o Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), 78,76% da área de produção do arroz no estado também havia sido colhida. Diante dessa situação, um outro fornecedor de arroz confirmou que alguns produtores, temendo o prejuízo, autorizaram o aumento do preço do grão, "Com essa perda, os produtores ficaram inseguros e aproveitaram para subir o preço do arroz", afirmou. Para William Figueiredo, consultor econômico da ASSERJ, o reflexo no preço do arroz, da soja e do milho só serão afetados em caso de dano ao abastecimento, "Os supermercados possuem estoques, assim como os atacadistas e as indústrias. Além disso, grande parte da safra já estava colhida, ao final de abril, o que deve diminuir as perdas para os produtores, gerando menor risco de impacto nos preços", afirmou. Segundo dados levantados pela Future Tank a pedido da ASSERJ, o arroz e o feijão já apresentavam alta de 25% no acumulado dos últimos 12 meses. Por outro lado, o óleo de soja e o milho em conserva tiveram acúmulo de quedas no mesmo período de -23% e -7%, respectivamente. Veja também: Alimentos, educação e gasolina aumentam a inflação de fevereiro Visando tranquilizar os supermercadistas do Rio, um outro fornecedor, que pediu anonimato, informou que "a indústria tem estoque, e que não há motivos para se preocupar com abastecimento, até porque, a exportação não foi boa, e o problema não é a produção, mas sim a entrega", e enfatizou o alerta para "vamos aguardar" o desenrolar dos acontecimentos. Supermercados do Rio de Janeiro não temem desabastecimento [caption id="attachment_31998" align="alignleft" width="300"] Devido a chuvas, lavouras de arroz são prejudicadas no RS[/caption] Os fornecedores de arroz do Rio Grande do Sul prontamente avisaram aos supermercadistas do Rio de Janeiro sobre o cenário que se desenhou nas últimas horas, e que deverá seguir pelos próximos dias. Leonardo Vellozo, Comprador de comoddities do Supermercados Serra Azul, afirmou que existia "a expectativa de recebermos entregas esta semana, mas tivemos a ligação de alguns dos fornecedores avisando que vão atrasar a entrega pelos problemas nas estradas". O executivo ainda detalhou que algumas empresas sequer conseguiram comunicar oficialmente a demora, "eles estão sem luz, sem internet, a situação está muito tensa", completou. Descendo a serra, a situação chegou em um efeito dominó. Desde os fornecedores mais conhecidos até os que buscam penetração no mercado fluminense, tentam comunicar ao setor supermercadista que as entregas estão suspensas, "No momento, eles não têm prazo para entrega. A situação pode mudar, mas até amanhã, está tudo muito incerto", revelou Jomar Almeida, diretor do Supermarket Torre. Na visão do gestor, o aviso dado pelos fornecedores permitirá que os supermercados monitorem a situação com mais calma, avaliando suas estratégias, "Procuramos outros fornecedores que estão fora da região afetada e também aqueles que utilizam outros meios de transporte, mas nada fora do normal", explicou. Veja também: Setor supermercadista do Rio acompanha situação no sul por causa de abastecimento de arroz [caption id="attachment_31999" align="alignright" width="300"] Preço do arroz pode subir devido as chuvas no RS[/caption] A Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro se manifestou afirmando que a situação não é alarmante, e enfatizou que não há nenhum risco para afetar o abastecimento no Rio de Janeiro. "Mesmo que a situação seja delicada no sul, devemos estar atentos mas sem precisar fomentar o desespero. É importante vigiar a situação e garantir que o arroz esteja presente nas gôndolas, e torcer por dias melhores para os nossos irmãos gaúchos", comentou Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. As lojas do Rio de Janeiro não apresentaram nenhuma mudança em seu fornecimento dos itens afetados pelas chuvas, em média, algumas redes de supermercados estimam estoque para 4 meses. "O abastecimento nas lojas está normal, temos estoque e está tranquilo. Estamos aguardando o contato das demais empresas para vermos a melhor forma de seguir e evitar especulações", explicou Adenilson Vidal, Diretor Comercial dos Supermercados Unidos, que enfatizou a necessidade de esperar o posicionamento oficial dos representantes das indústrias de alimentos do Rio Grande do Sul na tomada de decisões no Rio de Janeiro. O consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo, pontuou que, por hora, "monitorar o cenário, junto aos fornecedores, e o consumo nas lojas. Utilizar de seus estoques, aguardando as águas baixarem no estado do Rio Grande do Sul e as cadeias logísticas se estabilizarem", será a melhor opção para o setor e assegurou que os consumidores não precisam se preocupar no momento. O que diz a indústria Procurada, um dos maiores fornecedores de arroz e grãos do mercado, a Combrasil, afirmou que "o cenário ainda é incerto, e é importante ressaltar que a situação não é de desabastecimento iminente, já que há reserva para seis meses de fornecimento", e assegurou que mantém a produção normal em outros estados como Santa Catarina e Tocantins. "Entendemos que a incerteza gerada por eventos climáticos como este pode ser preocupante, mas queremos assegurar aos nossos clientes que estamos dedicados a garantir o fornecimento contínuo de arroz de qualidade. Queremos expressar nossa solidariedade às regiões afetadas", diz a nota. Outros fornecedores foram procurados, mas não responderam a reportagem. O espaço ficará aberto. Reveja o caso A atual condição tomou forma em 26 de abril, quando o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), ligado ao governo federal, emitiu um alerta de tempestades para o RS, a situação foi se agravando com o passar dos dias. A crise se alastrou por grande parte dos pampas gaúchos e provocou cenários de inundações completas em plantações de arroz, soja e milho. O Instituto do Agronegócio não estimou o tamanho do prejuízo, mas classificou que, pelos indícios, será de considerável. “As chuvas torrenciais no Rio Grande do Sul já vêm causando inúmeros transtornos e prejuízos (…) perdas nas áreas de soja, milho e arroz e outras culturas, mas também transtornos no meio urbano, já que muitas estradas estão bloqueadas”, disse o agrometeorologista da Rural Clima, Marco Antônio dos Santos, em boletim oficial.

03 de May, 2024

Tudo por Madonna: Royal desenvolve ação de trade desafiadora para os clientes

Tudo por Madonna: Royal desenvolve ação de trade desafiadora para os clientes

Em parceria com a Heineken, patrocinadora oficial do megaevento, o Supermercados Royal lançou um desafio inusitado e muito original às vésperas do show da rainha do pop O Supermercados Royal divulgou uma ação de trade fantástica nesta quinta-feira (2) para aproveitar a passagem da rainha do pop, Madonna, no Rio de Janeiro. A rede promoverá um desafio aos seus clientes no Royal Hipercenter, na sexta-feira (3), às 14h, em uma parceria com a Heineken, uma das patrocinadoras do megaevento. O Royal reunirá 100 clientes presentes no hipermercado, que precisarão segurar uma Heineken com as mãos para o alto. Os dois últimos a permanecerem com os braços erguidos, ganharão um belo passeio de helicóptero com direito a hospedagem, entrada exclusiva no bar Blue Note, filial do tradicional bar de Jazz de Nova lorque e R$500,00 de consumação no local, além de presentes exclusivos da cervejaria. Ou seja, o vencedor vai poder curtir o clima de copacabana do alto, ver o palco de uma vista privilegiada, assistir ao show num espaço cheio de bossa e ainda ficar hospedado pós show. Será uma verdadeira experiência para levar na memória afetiva pro resto da vida! Eduardo Ritti, gerente de marketing e trade do Royal, explicou que a ação surgiu de uma conversa informal sobre inovação com a Heineken, "Pensamos, 'por que não oferecer algo especial para os clientes do Royal', e ai no meio de outras ideias, surgiu essa. Montamos um presente incrível, um megapasseio no Rio, com voo de helicóptero, uma hospedagem em hotel legal e a possibilidade de acompanhar o show em conceituada casa de jazz, próximo e confortável", explicou. Para chegar ao consenso de como seriam definidos os vencedores dessa ação, o Royal quis ir pelo caminho inovador, "nada de fotos, hastags ou essas coisas já batidas", brincou Ritti. Para o gerente, era necessário dar uma experiência de competição entre os clientes e daí surgiu a ideia de apostar em uma 'prova de resistência'. "Fomos caminhando até chegar no que seria a prova de resistência, segurando a Heineken e resistindo com ela lá em cima. E esperamos mostrar aos nossos clientes toda a experiência dessa ação, desde pegar a garrafa de cerveja no Royal até ele voltando para casa no domingo, após um fim de semana incrível", afirmou Eduardo Ritti. O Royal já mobilizou suas peças publicitárias para divulgar a promoção, não apenas do show da Madonna, mas também de outras atividades da empresa. Por toda a loja, os painéis de retail media contam com essa publicidade. Você pode acompanhar novidades da rede de supermercados nesse link para as redes sociais Aproveitar o timing de grandes eventos pode fazer a diferença no seu negócio, como anda a inovação do seu supermercado?

02 de May, 2024

Feirinha dos Supermercados Unidos Camorim atrai clientes

Associados em foco

Feirinha dos Supermercados Unidos Camorim atrai clientes

Sacolas saem com muito mais produtos do que frutas e hortaliças Pode apostar: quinta-feira é dia de loja cheia na filial Camorim dos Supermercados Unidos. No começo do mês, então, sempre tem fila no caixa. A oferta de produtos hortifrutigranjeiros frescos e com preços abaixo da concorrência, conquista a clientela que não fica só nas promoções da feirinha. A hortifruti Benassi montou uma gôndola com caixas de uva e alimentos orgânicos que encanta a clientela às quintas-feiras. Atraídos pelos produtos in natura, os consumidores aproveitam a ida ao supermercado para comprar outros artigos. A filial é um alento para os moradores da região porque o próximo mercado fica bem distante e, no trecho, há pouquíssimo comércio de alimentos. A loja ocupa quase 800 m² com 12 posições de checkout com operadoras de caixa. Cerca de seis mil produtos estão à venda na filial, que gera 126 empregos diretos. Por segurança, a área de vendas possui monitoramento por câmeras, com circuito interno de tevê e sete fiscais de patrimônio. Os clientes contam com a comodidade de dois caixas eletrônicos do Banco 24 Horas, banheiros externos e 64 vagas de estacionamento no térreo. O gerente da filial, Paulo Victor da Cunha, explicou que o movimento aumenta no fim da tarde: “A partir das 17h30 registramos movimento maior com a saída de estudantes dos colégios e de pessoas que trabalham em empresas aqui perto como o Banco do Brasil, por exemplo. Os nossos clientes também são pessoas que moram no entorno e visitam a loja quase que diariamente”, afirma Paulo Victor, que está na rede há oito anos, mas atua no mercado de varejo alimentício há quase 20 anos quando iniciou sua carreira como Jovem Aprendiz no Grupo Carrefour.

02 de May, 2024

Supermercados do Rio de Janeiro fecham 1º trimestre com terceiro melhor saldo de empregos

Supermercados do Rio de Janeiro fecham 1º trimestre com terceiro melhor saldo de empregos

Setor supermercadista vem conseguindo alavancar contratações diretas e encerra primeiro trimestre de 2024 com números positivos Os supermercados do estado Rio de Janeiro fecharam o mês de março com 1.052 postos de trabalhos de carteira assinada preenchidos, apontaram dados do CAGED. Foi o segundo mês consecutivo com saldo positivo de geração de empregos no setor, assim como em fevereiro, com 309 vagas. Em nível nacional, a abertura de vagas (+12.037) em março terminou com saldo positivo em 25 dos 27 estados brasileiros. O Rio de Janeiro ficou em terceiro lugar (+1.052), atrás do líder São Paulo (+3.043) e de Minas Gerais (+2.754). Veja também: Fevereiro fechou com bons números de emprego para os supermercados No 1º trimestre de 2024, pela primeira vez desde 2020, os supermercados do estado Rio de Janeiro acumularam saldo de 485 contratações realizadas. Foi o terceiro melhor resultado em nível nacional, atrás apenas de Mato Grosso (+931) e São Paulo ()+870. Dos 27 estados brasileiros, 15 registraram saldo negativo no mesmo período desse ano, acumulando 2.814 demissões. Supermercados abrem vagas de emprego Segundo o jornal 'Extra', cerca de 5 mil postos de trabalho estão disponíveis no estado. Inúmeras empresas têm participado de feirões de emprego promovidos pelo poder público para conseguirem suprir a carência de vaga. "Os supermercados sempre estão procurando novos colaboradores que possam servir à população e vestir a camisa. O aumento do número de oportunidades é um sinal de que o setor cresce firme e forte diante do cenário econômico nacional", comentou Fábio Queiróz, presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro, ASSERJ. As redes de supermercados Pão de Açúcar e Extra estão com 50 vagas em aberto, em diversas funções, incluindo postos que aceitam pessoas com deficiência. As oportunidades estão disponíveis para municípios da Baixada, além de Niterói, São Gonçalo, Petrópolis, Teresópolis, Cabo Frio, Búzios e São Pedro da Aldeia. As vagas de emprego estão disponíveis nas funções de operador de loja, como frente de caixa, reposição, atendimento de açougue e padaria, além de cargos técnicos, como açougueiro, padeiro, confeiteiro, peixeiro e sushiman/sushiwoman. Os salários não foram divulgados, mas incluem benefícios como assistência médica e odontológica, seguro de vida, parceria com academias, e vale alimentação e refeição.

02 de May, 2024

Supermercados da Zona Sul se preparam para o Madonna Celebration Tour

Supermercados da Zona Sul se preparam para o Madonna Celebration Tour

Lojas criam enorme expectativa e montam uma mega operação para garantir impulso nas vendas motivadas pelo show A 'rainha do pop' Madonna já se encontra em terras cariocas, em sua suíte no monumental Copacabana Palace, de onde observa a montagem do mega palco que comportará o maior show da Celebration Tour, sua turnê especial em comemoração a 40 anos de carreira. A expectativa é atrair um público de 1,5 milhões de pessoas para as areias da praia mais famosa do mundo. Segundo o último levantamento da rede hoteleira do Rio de Janeiro, a capacidade da cidade carioca já atingiu os 97% de lotação, e a expectativa é que 100% seja alcançado muito em breve. Não apenas hotéis e quiosques se movimentam para lucrarem em cima do show, os supermercados, localizados nas transversais da Avenida Atântica, já estão com seus estoques de bebidas preparados. "A expectativa é muito grande para as vendas, não tem como não ser. Aumentamos o estoque de bebida e estamos nos preparando para o sábado" afirmou Silvio Nunes, gerente da filial do Supermercados Princesa, agora Rede Economia, em Copacabana. "Teremos força total no quadro de colaboradores garantindo agilidade no atendimento e na reposição do salão", completa. Para essa movimentação, a unidade aumentou em 10% o seu estoque e criou uma expectativa de aumento de 12% nas vendas. Segundo números de um levantamento realizado pela ASSERJ com os supermercados da região de Copacabana, a expectativa de Silvio está alinhada com as outras unidades do bairro. É esperado um aumento de 18% de vendas ante a uma média de 10,5% de crescimento no estoque das lojas. Próximo dali, o gerente Pedro Gonzales revela que "os pedidos foram feitos ainda agora",na loja do Zona Sul da Dias da Rocha, e garantiu ter uma expectativa até maior, perto dos 20%. "Vamos observar um maior volume de vendas nas bebidas e nos produtos de consumo pronto", completa. A loja ainda aposta nas vendas por impulso, colocando snacks pendurados na altura da vista, em diversas gôndolas. Expectativa igual ao do Reveillon Os supermercadistas esperam uma movimentação atípica no final de semana da Celebration Tour, nada que seja uma surpresa para a rainha do pop Madonna. Escalas serão alteradas, e algumas unidades contarão com força máxima no sábado, algo incomum para as lojas da região. "Contaremos com força máxima na operação, para evitar filas e ter velocidade na reposição", afirmou Clauzen Castro, gerente do Supermarket Copacabana, localizado na Rua Barata Ribeiro. Por toda a loja, caixas e caixas de cervejas e bebidas estão estocadas, "esperamos um aumento de 20% das vendas, mesmo já sendo uma loja com bastante saída de bebidas", afirmou. As expectativas dos gerentes de supermercados do bairro de Copacabana o fazem comparar o show da Madonna com o Reveillon carioca, "é uma operação igual", explica Alessandra Barros, assistente de gestão do Zona Sul da loja na Nossa Senhora de Copacabana. Para ela, o momento gera ansiedade, mas principalmente, por ter relação com um outro show dessa magnitude, o do DJ brasileiro Alok em agosto de 2023. "Nós criamos muita expectativa naquele show, mas o temporal acabou afetando as vendas. Agora, ao que parece, vai fazer muito sol e calor, então seguimos confiantes nas vendas. Principalmente, nas bebidas, biscoitos e os sanduíches da casa", explicou Alessandra. Comparado ao Reveillon, a preocupação com a logística é semelhante, e obrigou a Prefeitura do Rio a deslocar cerca de 3.000 agentes de 11 órgãos diferentes visando garantir a ordem pública. Serão 18 torres de sonorização espalhadas ao logo da praia de Copacabana, e ao redor do bairro, serão 3.200 militares, 64 viaturas e 65 torres de monitoramente. Haverá 18 pontos de bloqueio de revista com reconhecimento facial. Aproveitar o timing Usar o timing do show da Madonna pode garantir um bom retorno para os supermercadistas de Copacabana e adjacências. Um outro grande fator para isso é a chegada de turistas ao Rio de Janeiro. Segundo a Empresa Brasileira de Turismo (Embratur), houve um crescimento de 27,3% nos voos internacionais para o Galeão. "O mercado pode apostar alto em ativações de vendas e nas promoções de bebidas, isotônicos, comidas frescas e snacks para surfar nesse 'boom' provocado pelo show. É também inteligente observar a dinâmica do bairro em grandes eventos, mapear os históricos de compra durante essas datas e assim conseguir estar uns passos a frente com estratégia", explicou o especialista em varejo, Erlon Labatut. Ideias como vendas por impulso no setor de bebidas, praticadas pelo Zona Sul e outras lojas, podem servir para dar um incremento no caixa. "Momentos como esse são boas oportunidades para os supermercados testarem inovação. Aproveitar o timing de um acontecimento histórico pode também marcar a fidelidade do cliente", afirmou Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ.

30 de April, 2024

Aumenta o consumo de cerveja sem álcool no Brasil

Aumenta o consumo de cerveja sem álcool no Brasil

Antes apreciada apenas por quem rejeitava o álcool, a bebida se tornou forte aliada da atividade física por ser rica em antioxidantes, vitaminas e sais minerais O crescente número de consumidores que recusa bebidas alcoólicas representa uma "grande oportunidade" para cerveja 0.0. Avançando para além do nicho, as cervejas sem álcool são benéficas para a saúde e menos calóricas do que as tradicionais. Produzida com os mesmos ingredientes naturais – água, malte, lúpulo e levedura -, a cerveja sem álcool é rica em antioxidantes, vitaminas do complexo B, ácido fólico e sais minerais. Além disso tem propriedades isotônicas (fornecimento de água e sais minerais perdidos no suor) e apenas 90 calorias, em comparação com as 160 da versão alcoólica. O lúpulo é o grande responsável pelos benefícios à saúde presentes na cerveja. É nele que estão os polifenóis, antioxidantes poderosos encontrados também no chocolate e em frutas como uva, morango e frutas vermelhas, que auxiliam na prevenção do envelhecimento precoce na melhora da geração de energia dentro das células. Um litro de cerveja sem álcool contém de 400 a 800 miligramas de polifenóis, dosagem suficiente para esse efeito protetor. No Brasil, somente em 2023, as vendas de cervejas sem álcool ultrapassaram o volume de 480 milhões de litros, representando um crescimento de 24% em relação a 2022. Segundo dados da Euromonitor Internacional, os números no Brasil e no mundo mostram que a categoria está ganhando cada vez mais relevância no mercado cervejeiro. Cervejeiras como Heineken, Budweiser (Ambev) e Estrela Galícia (Coca-Cola) buscam cada vez mais agradar consumidores mais jovens e que priorizam a saúde em detrimento do consumo das bebidas alcoólicas. Segundo especialistas, as cervejas zero álcool de boas marcas têm aroma e sabor de malte e lúpulo bem presentes, além do amargor médio. O amadurecimento do mercado de cervejas sem álcool é recente e ocorre de forma muito rápida. Uma tendência que deve seguir forte nos próximos anos pelo visto. O seu estabelecimento está pronto para atender a esta demanda?

30 de April, 2024

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