Notícias - ASSERJ - Associação dos Supermercados do Estado do RJ

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Fique por dentro das últimas novidades do setor supermercadista

Pilão, o café forte do Brasil, se uniu a outra força para tremer o mundo em 2018.

Pilão, o café forte do Brasil, se uniu a outra força para tremer o mundo em 2018.

A marca, tradicionalmente reconhecida por aromas e sabores únicos que desde 1978 agradam o paladar dos brasileiros, anuncia o atleta Neymar Jr. como seu novo parceiro. “2018 será um ano importante porque comemoramos 4 décadas levando aos brasileiros o café encorpado e que dá energia para enfrentar os desafios do dia a dia”, explica Débora Bertolozzi, Gerente de Marketing da JDE Brasil. “E como será um ano marcante também para o futebol brasileiro, vamos unir nossas forças e torcer todos juntos pelo nosso país”, completa. A parceria de café Pilão com o craque brasileiro dará continuidade à campanha QUEM TREME O MUNDO, que teve início este ano e deu protagonismo aos brasileiros que encaram a rotina como verdadeiros heróis de suas vidas. Em 2018, a marca continuará a traduzir a força interior de cada um, juntando os fortes do Brasil. #VemTremerOMundo O café Pilão — Feito com grãos especialmente selecionados para criar um sabor forte e encorpado, Pilão “o café forte do Brasil” é a marca líder de mercado que mais agrada o paladar do consumidor brasileiro. Produzido pela Jacobs Douwe Egberts (JDE), companhia global de cafés com sede na Holanda, servindo consumidores em mais de 120 países pela Europa, América Latina e Ásia-Pacífico ocupando a 1ª ou 2ª posição em 28 países. Nossa promessa — “A coffee for every cup”.

04 de January, 2018

STF SUSPENDE DEZ CLÁUSULAS DO CONVÊNIO SOBRE SUBSTITUIÇÃO TRIBUTÁRIA

STF SUSPENDE DEZ CLÁUSULAS DO CONVÊNIO SOBRE SUBSTITUIÇÃO TRIBUTÁRIA

A presidente do Supremo Tribunal Federal (STF), Ministra Cármen Lúcia, concedeu parcialmente medida cautelar para suspender o efeito de dez cláusulas contidas em convênio celebrado pelo Conselho Nacional de Política Fazendária (Confaz) a fim de normatizar protocolos firmados entre os Estados e o Distrito Federal sobre substituição e antecipação tributária relativas aos Impostos sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS). A decisão foi tomada na Ação Direta de Inconstitucionalidade (ADI) 5866, ajuizada pela Confederação Nacional da Indústria (CNI). Ao decidir, a ministra considerou os argumentos da autora relativos à possibilidade de haver um impacto financeiro considerável, gerado pela alteração no sistema normativo relacionado às substituições e antecipações tributárias referentes ao ICMS incidente em operações interestaduais. A presidente do STF suspendeu os efeitos das cláusulas 8ª a 14ª, 16ª, 24ª e 26ª do Convênio ICMS nº 52/2017, tendo em vista “manifesta dificuldade de reversão dos efeitos decorrentes das medidas impugnadas, se tanto vier a ser o resultado”. Para o setor varejista, o que interessa nesse caso é a suspensão § 2º, da CLÁUSULA OITAVA, a saber: SEÇÃO II - DA RESPONSABILIDADE Cláusula oitava O contribuinte remetente que promover operações interestaduais com bens e mercadorias especificadas em convênio ou protocolo que disponha sobre o regime de substituição tributária será o responsável, na condição de sujeito passivo por substituição, pela retenção e recolhimento do ICMS relativo às operações subsequentes devido à unidade federada de destino, mesmo que o imposto tenha sido retido anteriormente. § 1º A responsabilidade prevista no caput desta cláusula aplica-se também ao imposto correspondente à diferença entre a alíquota interna da unidade federada de destino e a alíquota interestadual incidente sobre as operações interestaduais com bens e mercadorias especificadas em convênio ou protocolo que disponha sobre o regime de substituição tributária e destinadas ao uso, consumo ou ativo imobilizado do destinatário. § 2º O destinatário de bens e mercadorias submetidas ao regime de substituição tributária, inclusive o varejista, é responsável pelo imposto devido à unidade federada de destino por substituição tributária, quando o remetente, sujeito passivo por substituição, não efetuar a retenção ou efetuar retenção a menor do imposto, salvo disposição em contrário prevista na legislação da unidade destinatária.

02 de January, 2018

O fim das taxas negativas, mais uma enorme conquista para o setor!

O fim das taxas negativas, mais uma enorme conquista para o setor!

Entrou em vigor ontem a Portaria Nº 1.287 que beneficia o setor supermercadista e representa mais uma conquista nossa. Após a solicitação, feita pela ABRAS à presidência da República, sobre a correção da distorção causada pela prática do deságio pelas empresas que ofertam vouchers, o então Ministro do Trabalho, havia assumido no último dia 7 de dezembro, o compromisso de corrigi-la. Ontem, o Ministério do Trabalho publicou a Portaria Nº 1.287, que põe fim a qualquer cobrança de taxas negativas pelas empresas que ofertam voucher no que se refere ao Programa de Alimentação do Trabalhador. Confira a portaria abaixo, publicada no dia 28 de dezembro. Publicado em: 28/12/2017 | Edição: 248 | Seção: 1 | Página: 197 Órgão: Ministério do Trabalho / Gabinete do Ministro PORTARIA Nº 1.287, DE 27 DE DEZEMBRO DE 2017 Dispõe sobre a vedação de cobrança, pelas empresas prestadoras, de taxas de serviço negativas às empresas beneficiárias do Programa de Alimentação do Trabalhador. O MINISTRO DE ESTADO DO TRABALHO, no uso da atribuição que lhe é conferida pelo art. 87, parágrafo único, inciso II, da Constituição Federal e considerando o estabelecido no art. 2º da Portaria Interministerial nº 05, de 30 de novembro de 1999, resolve: Art. 1º No âmbito do Programa de Alimentação do Trabalhador, é vedada à empresa prestadora a adoção de práticas comerciais de cobrança de taxas de serviço negativas às empresas beneficiárias, sobre os valores dos créditos vinculados aos documentos de legitimação. Art. 2º Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicação.

29 de December, 2017

Retrospectiva ASSERJ: fique por dentro dos principais acontecimentos que movimentaram o setor em 2017!

Retrospectiva ASSERJ: fique por dentro dos principais acontecimentos que movimentaram o setor em 2017!

[rev_slider alias="retrospectiva-2017"] 2017 foi um ano difícil para muito setores. Apesar do momento econômico, o varejo supermercadista começou a dar sinal de recuperação. No último trimestre do ano, os números voltaram a crescer e o segmento segue otimista para a retomada da economia em 2018. Em 2017, a ASSERJ atuou em diversas frentes para mostrar cada vez mais o significado do setor para a sociedade e para a indústria sempre com o intuito de oferecer novidades e o que há de mais moderno no segmento supermercadista. Para o próximo ano, as expectativas são ainda melhores e a associação acredita que será um ano de mudanças positivas e com um crescimento ainda maior para os supermercadistas fluminenses. Um dos principais assuntos que movimentou o setor neste ano foi o fato dos supermercados terem se tornado atividade essencial da economia. Com o novo status, que atualiza uma legislação da década de 1940, o setor supermercadista passou a ter instrumentos jurídicos para abertura dos estabelecimentos aos domingos e feriados em todo o Brasil. A ABRAS tentava desde 1997 o reconhecimento da atividade supermercadista como essencial. A expectativa é aumentar a geração de empregos, já que os empresários vão precisar de mais trabalhadores atendendo nesses dias. Outro ponto positivo de 2017 foi o número de empregos gerados para a terceira idade. A ASSERJ realizou uma parceria com a Prefeitura do Rio em um projeto que busca ampliar a oferta de emprego para esse público. Cerca de 300 pessoas acima de 60 anos já foram contratadas até o momento pelas redes Barra Oeste, Campeão, Costazul, Mundial, Prezunic, Superprix, Vianense, Mercado Torre e Zona Sul. A modernização trabalhista também foi um ponto de grande destaque este ano. Nós da ASSERJ acreditamos que irá contribuir para a geração de empregos, melhorando as condições no ambiente de trabalho, trazendo flexibilidade e mais segurança para os empregadores e colaboradores. Para o setor supermercadista, representa um grande avanço. O setor entende que a medida irá diminuir a distância do Brasil em relação aos países desenvolvidos. Alguns aspectos da modernização trabalhista poderão ter maior impacto no varejo, como horário de trabalho, afinal será possível as empresas negociarem com os funcionários jornadas que atendam melhor suas necessidades, considerando o movimento das lojas e as atividades diárias a serem desempenhadas (reposição, limpeza, etc). Outra grande vitória foi a criação da Rede Integra, grupo de compras unindo 8 supermercados associados da ASSERJ: Bramil, Campeão, Costazul, Inter Supermercados, Princesa, Supermercados Real de Itaipu, SuperPrix e Vianense. As empresas se uniram com o objetivo de melhor se relacionar com seus mais importantes fornecedores, buscando realizar grandes negócios. Os números da Rede Integra são expressivos: toda a área física de vendas das oito redes equivale a 21 campos de futebol, são mais de 16 mil colaboradores, mais de 130 lojas em diversas cidades do Estado do Rio, e o faturamento anual do bloco em 2016 ultrapassou 4,8 bilhões de reais, colocando a rede entre as maiores supermercadistas do ranking nacional da ABRAS. E para fechar o ano, o setor supermercadista teve uma enorme conquista: o fim das taxas negativas. Entrou em vigor no dia 28 de dezembro a Portaria Nº 1.287 que beneficia o setor supermercadista. Após a solicitação, feita pela ABRAS à presidência da República, sobre a correção da distorção causada pela prática do deságio pelas empresas que ofertam vouchers, o então Ministro do Trabalho, havia assumido no último dia 7 de dezembro, o compromisso de corrigi-la. No dia 28 de dezembro, o Ministério do Trabalho publicou a Portaria Nº 1.287, que põe fim a qualquer cobrança de taxas negativas pelas empresas que ofertam voucher no que se refere ao Programa de Alimentação do Trabalhador. Em meio a esse cenário, a ASSERJ levou conhecimento para os nossos associados através de diversos eventos que ajudaram a aproximar o setor e levaram capacitação e esclarecimento para todos. Relembre alguns deles: I Fórum de Prevenção de Perdas do Rio de Janeiro Em junho aconteceu o I Fórum de Prevenção de Perdas no Rio de Janeiro e reuniu grandes especialistas e profissionais para falar como a área de prevenção de perdas está situada no organograma da empresa. Esta primeira edição teve como objetivo difundir ainda mais o assunto, que vem ganhando cada vez mais importância por ser um meio de aumentar a margem de lucro. I Simpósio Jurídico da ASSERJ Em julho a ASSERJ realizou o I Simpósio Jurídico e recebeu Sylvio Capanema, advogado consumerista e professor da FGV e PUC/RJ. Na ocasião, o especialista apresentou a sua percepção de como o Estado está impactando nos supermercados. O evento também reuniu Marcio Almeida, Promotor de Justiça do 9º Juizado Criminal da Barra da Tijuca, e Sérgio Schwartsman, advogado e professor de Direito Processual PUC/SP. O I Simpósio Jurídico marcou uma nova etapa do Conselho Jurídico, coordenado pela advogada Ana Paula Rosa, do escritório de Assessoria Jurídica José Oswaldo Corrêa. Fórum de Fortalecimento do Varejo Supermercadista do Rio de Janeiro O evento, que foi realizado pela ASSERJ e a Revista Supermercado Moderno, aconteceu pela primeira vez na capital fluminense. Bombril, Cepêra, Vigor e McKinsey & Company apresentaram os seus cases e como podem contribuir ainda mais para aumentar as vendas dos supermercados do Estado. O evento contou ainda com a apresentação da IKMR Brasil, organização não governamental brasileira sem fins lucrativos, com atuação em São Paulo, e que conta com o apoio do ASSERJ Social, iniciativa de empreendedorismo social da Associação. É a única instituição no Brasil que se dedica especificamente às crianças refugiadas. Super Rio Expofood Preview e a volta da ABRAS ao Rio de Janeiro Em outubro, a ASSERJ reuniu autoridades, supermercadistas, indústria e a imprensa na Super Rio Expofood Preview, evento exclusivo e inédito, que foi marcado pelo anúncio oficial do retorno da Convenção ABRAS ao Rio de Janeiro, e o lançamento da 30ª edição da Super Rio Expofood que acontece em março em 2018. Os dois eventos integrados irão movimentar a economia do Rio de Janeiro nos setores de turismo, empregos e negócios. O evento contou com a presença do presidente da ABRAS, João Sanzovo Neto. A ASSERJ ressalta a força da Super Rio Expofood para alavancar a economia do Estado do Rio de Janeiro e a importância da junção com a Convenção ABRAS no fortalecimento do relacionamento e da geração de negócios no setor. Com o tema ‘Colaboração’ e baseada em três principais pilares: parceria, propósito e amor, a Super Rio Expofood espera receber um público expressivo durante os três dias de evento, gerar mais de oito mil empregos diretos e indiretos e mais de R$ 15 milhões com hospedagem e turismo no Rio. Escape 60 - Treinamentos com foco em tecnologia e inovação Em setembro a ASSERJ realizou o treinamento no Escape 60. O espaço interativo ofereceu uma série de experiências para estimular a comunicação, trabalho em equipe, liderança e competências pessoais dos colaboradores. Workshop Reforma trabalhista Em outubro a ASSERJ participou do workshop “Reforma Trabalhista – Novos Paradigmas do Direito do Trabalho”, promovido pelo Espaço Intelectual e pelo Sebrae. O evento registrou recorde de público na Sala Cecília Meireles, na Lapa, com mais de 700 presentes para assistir as 8 palestras do dia. Na ocasião, o ministro do Supremo Tribunal Federal (STF), Luís Roberto Barroso, abriu os debates reforçando a necessidade de mudanças no setor trabalhista. Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, reforçou que a modernização trabalhista vai proporcionar a geração de empregos. Encontro de Conselhos da ASSERJ Durante todo o ano, realizamos diversos encontros de Conselhos. Neste mês de dezembro foi realizado o último Encontro dos Conselhos da ASSERJ com a presença dos associados que integram as áreas de Alimento Seguro, Prevenção de Perdas, Comunicação e Marketing, RH e Jurídico para uma palestra motivacional com Alberto Roitman, da Nexialistas, que fez uma dinâmica criativa sobre união e trabalho em equipe. Após a palestra e homenagens foi servido um delicioso coquetel com os patrocinadores Sadia, Marquespan, Brasil Kirin/ Eisenbahn, Benassi para confraternizar e celebrar as conquistas deste ano. ASSERJ Social apoia ação 'Rocinha Natal Sem Fome' No dia 17 de dezembro, a comunidade da Rocinha esteve em festa com o Rocinha Natal Sem Fome, projeto social que acontece todos os anos e chegou a sua 16ª edição. Com uma programação especial que iniciou às 11h, as atividades incluíram recreação para mais de três mil crianças, shows, desfiles, e entregas de presentes e cestas básicas. A ação teve o apoio da ASSERJ, em parceria com o ator, apresentador e diretor Márcio Garcia e sua esposa, a nutricionista Andrea Santa Rosa. Neste ano a comunidade da Rocinha passou por momentos de muita dificuldade, e acreditamos que podemos unir forças para ajudar ao próximo. Esse ano o evento contou com o apoio especial dos padrinhos da ação: o atleta Ronaldinho Gaúcho e a blogueira Mariana Sampaio. O projeto Rocinha Natal Sem Fome teve início em 2001 e foi criado por Gilbert Leal, atleta de futevôlei conhecido como ‘Cabeça’. Com uma infância difícil, Gilbert chegou na comunidade da Rocinha aos 19 anos, e foi acolhido pelos moradores. A ASSERJ agradece a todos que nos ajudaram a levar para essa comunidade mais de 1100 cestas básicas, 2000 pães para cachorro-quente e 360 litros de água mineral. Parceria de sucesso é aquela que todos saem ganhando e a Rocinha ganhou neste dia mais felicidade, e todos nós orgulho por fazer parte desse projeto! E claro, finalizamos em alto astral com uma super festa com o tema Cassino do Chacrinha! A ASSERJ agradece aos associados, parceiros e todos que se envolveram para que juntos tivéssemos um ano desafiador e repleto de coisas boas. Tudo isso acontece quando as pessoas estão envolvidas com seus corações e suas mentes. No próximo ano, a ASSERJ vai trabalhar duro para que o setor supermercadista do Rio de Janeiro esteja entre os maiores do Brasil. Que venha 2018 e novas conquistas!

29 de December, 2017

COMUNICADO RESOLUÇÃO BACEN JUD 2.0

COMUNICADO RESOLUÇÃO BACEN JUD 2.0

Informamos que o Comunicado BACEN número 31.293 já está em vigor. O BACENJUD é o sistema de penhora de ativos financeiros via Banco Central, utilizado pelo Poder Judiciário. Veja abaixo o que mudou: Esta nova redação retirou a insegurança jurídica, uma vez que definiu claramente o Comunicado BACEN número 30.063 de 2016. Conversaremos mais a respeito na nossa reunião do Conselho Diretor que acontecerá em janeiro de 2018.

28 de December, 2017

ASSERJ cria projeto ‘Visitas Técnicas’, benefício exclusivo aos supermercadistas associados, que vai orientar sobre as normas técnicas e sanitárias

ASSERJ cria projeto ‘Visitas Técnicas’, benefício exclusivo aos supermercadistas associados, que vai orientar sobre as normas técnicas e sanitárias

O departamento técnico da ASSERJ acaba de anunciar um novo projeto para 2018: trata-se das ‘Visitas Técnicas’. O projeto é um benefício exclusivo aos supermercadistas associados e vai auxiliá-los com questões técnicas e sanitárias regulamentadas pela Vigilância Sanitária, Procon Carioca e Estadual, MAPA, IPEM, entre outros. De acordo com Roberta Lazzoli, Gerente Executiva e Coordenadora do Conselho do Alimento Seguro da ASSERJ, a nova empreitada surgiu após pedidos dos próprios associados sobre a necessidade de se ter um suporte que os ajudasse com questões referentes a esses órgãos reguladores. Agora todos os supermercadistas associados poderão tirar dúvidas sobre o que é ou não permitido. O objetivo da nova consultoria é direcionar os associados com todas as questões que eles precisam saber que vão desde a manutenção de ambientes até a fiscalização de alimentos. Sendo assim, os supermercadistas associados poderão se inteirar sobre informações importantes para o seu dia a dia como, por exemplo, temperatura de armazenamento e exposição de alimentos, data de validade dos produtos, limpeza de ambientes, rotulagem, entre outros assuntos. As visitas técnicas deverão ser agendadas pelo telefone, terão duração de duas horas e ocorrerão sempre as terças e quintas-feiras. Para mais informações, o associado deve entrar em contato com a ASSERJ pelo telefone: 2584-6339.

28 de December, 2017

BETTANIN APRESENTA RESULTADOS DA CAMPANHA

BETTANIN APRESENTA RESULTADOS DA CAMPANHA "NOVIÇA MOVIMENTO DOURADO 2017" CRIADA EM PROL DO GRAACC

Nesta terceira edição, a campanha de combate ao câncer infanto-juvenil teve como tema a valorização dos "superpoderes" e contou com a participação de estrelas da TV e dos Equipe da Bettanin com Lea Della Casa Mingione, superintendente de voluntariado e uma das fundadoras do GRAACC na Brinquedoteca da instituição O lúdico marcou a campanha Noviça Movimento Dourado 2017 do começo ao fim. Com o objetivo de arrecadar fundos para o GRAACC (Grupo de Apoio ao Adolescente e Criança com Câncer), a campanha promovida pela Bettanin, líder no mercado de utensílios domésticos para limpeza, teve seu encerramento no dia 30 de novembro, em meio a um show de mágica oferecido às crianças do GRAACC na brinquedoteca do hospital da instituição, em São Paulo. Na cerimônia de encerramento, representantes da Bettanin estiveram em um café da manhã no auditório do GRAACC para a entrega da doação. Porta-vozes da instituição agradeceram a empresa pela realização pelo terceiro ano consecutivo da campanha Movimento Dourado e presentearam a Bettanin com uma placa de homenagem. Aguinaldo Fantinelli, diretor geral da empresa, comentou o privilégio de poder ajudar o GRAACC. "Não há trabalho mais nobre do que este para apoiarmos. Estamos plantando sementes para o futuro. Se todo mundo fizer o bem, de pouquinho em pouquinho, podemos fazer a diferença". O executivo confirmou a participação da Bettanin na campanha do próximo ano. Todos podemos ser heróis Neste ano, a campanha teve como tema a valorização dos "superpoderes" por meio do slogan "Todos podemos ser heróis". A intenção foi transmitir a mensagem que toda a criança que luta contra o câncer precisa de superpoderes como energia, coragem, força, amor e vitória. Para tal, a Bettanin e o GRAACC contaram com a colaboração de diversas celebridades dos esportes e da TV, que, por meio de suas redes sociais e com a hashtag #movimentodourado, convidaram o público a integrarem a liga do bem e colaborarem com a instituição. Ao todo, foram impactadas pela campanha mais de 26 milhões de pessoas. Além das ações digitais, a Bettanin criou uma edição especial de vassouras Noviça com o tema da campanha: os produtos ganharam versões estilizadas, com os cabos decorados e ilustrações repletas de onomatopeias, e as embalagens traziam informações sobre o GRAACC e a importância da prevenção e do tratamento precoce contra o câncer infanto-juvenil. Os produtos foram comercializados durantes os meses de setembro, outubro e novembro, sendo que parte das vendas foi revertida para a instituição. Casal Mirella Santos e Ceará representaram o poder do amor na campanha Noviça Movimento Dourado 2017 Sobre a Bettanin Com 70 anos de tradição no mercado de utensílios de limpeza doméstica, a Bettanin produz mais de 256 milhões de itens por ano, entre mops, vassouras, esponjas, pás, panos, rodos, sacos para lixo, e outras soluções que facilitam a vida das pessoas. Buscando constantemente tecnologia e inovação, a Bettanin é reconhecida por estar sempre à frente, trazendo um novo olhar para o mercado, valorizando a alta performance, design, praticidade e excelência em seu portfólio com soluções essenciais na casa de qualquer consumidor. Esta postura está presente em toda a história da empresa, que foi fundada em 1947, em Porto Alegre. Nesses anos de atuação, tornou-se líder na categoria vassouras com a marca Noviça e vice-líder na categoria esponjas com a marca EsfreBom, e desenvolveu ainda as marcas Brilhus, Sanilux e Slow, esta associada a uma linha de Higiene. A Bettanin é a companhia que deu origem às Empresas InBetta, holding formada por Bettanin, Atlas, Sanremo, Primafer, Ordene e SuperPro.

22 de December, 2017

No mercado com ASSERJ: para crescer

No mercado com ASSERJ: para crescer

Se você quer ter um ano de mudanças positivas e mais significativo, aqui vai o meu conselho: invista em aprender coisas novas. Sempre digo que o conhecimento é a maior herança que podemos deixar nessa vida. Estamos dando adeus a 2017, e entrando em uma fase de mudança de ciclos. É hora de sonhar, planejar, agir e conquistar. Reconhecimento O setor que atuamos - supermercados - é de extrema importância para a sociedade e indústria, e esse ano foi reconhecido como atividade essencial para a economia. O consumidor quer ser bem atendido, frequentar lojas de qualidade e encontrar seus produtos favoritos em um local acolhedor. Para isso, os colaboradores precisam estar engajados com o propósito das empresas. Com os cursos da Escola Asserj, investimos na capacitação do setor com diversas modalidades de treinamento e formação. Acredito que a nossa cidade tem potencial para fazer o varejo crescer. Um desses motivos foi a recente união das oito redes varejistas SuperPrix, Inter Supermercados, Rede Princesa, Costazul Multimercado, Supermercados Vianense, Rede Bramil, Supermercados Campeão e Supermercados Real de Itaipu, empresas que sempre estiveram presentes na vida do povo do Rio de Janeiro. A Rede de compras Integra tem o objetivo de melhor se relacionar com seus mais importantes fornecedores, realizar grandes negócios, aumentar substancialmente seu volume de compras e vendas, buscando alcançar condições comerciais mais competitivas e equilibradas, que gerem importantes crescimentos para todos os envolvidos. Juntas, as redes somam mais de 16 mil colaboradores e 130 lojas espalhadas por diversas cidades do Estado do Rio de Janeiro. Disciplina para atingir metas Tudo isso acontece quando as pessoas estão envolvidas com seus corações e suas mentes. Atingir metas é um processo de aprendizado e crescimento humano, o time precisa estar unido em torno do seu objetivo para conseguir resultados ainda melhores. Disciplina e padronização são as chaves para o sucesso. Em 2018, a Asserj vai trabalhar duro para que o setor supermercadista do Rio de Janeiro esteja entre os maiores do Brasil. Contem conosco! Desejamos boas festas e um feliz 2018!

20 de December, 2017

SEGURANÇA ALIMENTAR NO FIM DE ANO

SEGURANÇA ALIMENTAR NO FIM DE ANO

A chegada do final de ano movimenta o setor supermercadista, gerando grande expectativa de vendas e estoques altos para não comprometer o abastecimento das lojas. Nesta época do ano, aumentam também as fiscalizações e o risco de interdições, infrações e descarte de produtos. Por isso, algumas medidas são importantes para manter a qualidade dos alimentos, especialmente os perecíveis. Ayres Chaves Lopes Neto, Fiscal Sanitário/Médico Veterinário, e Chefe do Setor de Alimentos NVP/DVS/CEVS/SES/RS, alerta que embora habitualmente o comércio varejista expõe o bacalhau salgado seco para venda, inteiro ou fracionado em bandejas, em temperatura ambiente, ou seja, sem refrigeração. Esta condição, embora tradicional e culturalmente aceita pelos consumidores, contraria as informações técnicas de condições de armazenamento e prazo de validade determinadas pelos fabricantes, o que causa transtornos entre autoridades sanitárias e o comércio varejista. Segundo Ayres, o bacalhau pode ser comercializado a granel, desde que seja permitido pelo fabricante, devendo ser manipulado na área de peixaria, pois trata-se de pescado, identificados, de forma visível e clara, fornecendo aos consumidores as informações de rotulagem constantes na RDC nº. 259/02 - ANVISA. A gerente-executiva da ASSERJ, Roberta Lazzoli, listou algumas dicas para a preservação dos produtos típicos das festas natalinas, como o bacalhau. Confira: - Bacalhau/Peixes salgados: fique atento ao que está escrito no rótulo do produto, pois o fabricante é o responsável pelas informações de conservação e fracionamento. Se na embalagem original estiver escrito para manter refrigerado, então esta é a forma correta de expor o produto. Por isso, só é permitido disponibilizar na temperatura ambiente os produtos que trouxerem essa informação no rótulo. Assim como o fracionamento, que só deve ser permitido se assim estiver detalhado no rótulo, com a data de validade apresentada pelo fabricante. Para sanar dúvidas e fornecer orientação e diagnóstico sobre a conservação e manuseio de produtos, a ASSERJ oferece uma visita técnica aos seus associados. A visita deve ser agendada através do telefone (21) 2584-6339.

20 de December, 2017

ASSERJ apoia a Reforma da Previdência

ASSERJ apoia a Reforma da Previdência

Em fevereiro de 2018 a Reforma da Previdência será votada em Plenário, e a ASSERJ, representando o setor supermercadista do Estado do Rio de Janeiro, expõe seu total apoio à sua aprovação, bem como a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), em conjunto com a União Nacional de Entidades do Comércio e Serviços (UNECS), pediram em carta aberta aos deputados apoio à PEC 287/16, do deputado Arthur Oliveira Maia (PPS-BA). Por ser uma mudança na Constituição, a proposta que muda as regras da aposentadoria precisa de pelo menos 308 votos entre os 513 deputados para ser aprovada, em dois turnos. Em prol do avanço que a nossa pátria tanto busca e precisa, a aprovação da Reforma da Previdência será fundamental para evitar o regresso de nosso país. Leia na íntegra a carta enviada pela ABRAS aos deputados: Reforma da Previdência A situação previdenciária no Brasil precisa ser enfrentada imediatamente. Um país que com enorme dificuldade começa a retomar o caminho do crescimento não pode conviver com a possibilidade de um déficit que tornará insustentável o controle das contas públicas nos próximos anos. A população, os trabalhadores e os empresários não suportarão mais uma crise. Embora a maior parte da sociedade não tenha uma visão de médio/longo prazo dos impactos que serão causados ao erário, caso a reforma não seja aprovada, temos de dar o primeiro passo agora e corrigir as inúmeras distorções e privilégios do sistema previdenciário. Desta forma, Senhor Deputado, a União Nacional de Entidades do Comércio e Serviços (UNECS) apoia o texto reformulado da PEC 287/16, do deputado Arthur Oliveira Maia (PPS-BA), e pede o seu voto A FAVOR da Reforma. Uma Reforma que não é do governo, nem de um partido, mas, sim, de todo o País, que depende da coragem de seus parlamentares para enfrentar a situação e construir, de fato, um Brasil de “ordem e progresso” onde todos tenham uma aposentadoria digna, e não apenas uma pequena casta de privilegiados. A matéria está prevista para ser votada em Plenário em breve. Não nos decepcione. Vote em favor do Novo Brasil. João Sanzovo Neto - Presidente da ABRAS

18 de December, 2017

ESFREBOM E DR. BACTÉRIA RENOVAM PARCERIA

ESFREBOM E DR. BACTÉRIA RENOVAM PARCERIA

Profissional será o embaixador da marca da Bettanin durante o ano de 2018 EsfreBom, marca referência nas categorias de esponjas, panos, luvas e sacos para lixo, e vice-líder nacional com a categoria de esponjas, está renovando a parceria com o biomédico e microbiologista Roberto Figueiredo, o famoso Dr. Bactéria. O profissional continuará marcando presença nas embalagens, materiais de comunicação, eventos e demais ações institucionais da marca. Iniciada em 2016, a relação entre a marca e o profissional continuará durante o ano de 2018. O microbiologista endossa um dos principais diferenciais de EsfreBom: a tecnologia Protech com Íons de Prata, que garante a eliminação de 99,9% das bactérias presentes nas esponjas e panos. Tal atributo é essencial para o controle das bactérias, já que os produtos, por normalmente estarem em ambientes úmidos e que acumulam resíduos de alimentos, são alvo da proliferação de micro-organismos. Como funciona? Os íons de prata, quando aplicados em esponjas de lavar louça, resultam em um produto com maior nível de segurança e higiene. "Esponjas que não possuem esta tecnologia precisam ser deixadas de molho em água sanitária ou fervidas após cada utilização. Esta é a única forma de eliminar suas bactérias e permitir uma nova utilização com segurança. Já a esponja com íons de prata dispensa a necessidade de esterilização", explica o Dr. Bactéria. No Brasil, a Bettanin, uma das principais indústrias dedicadas à fabricação de utensílios de limpeza, foi pioneira ao oferecer este diferencial com a marca EsfreBom. http://www.esfrebom.com.br/ Sobre a Bettanin Com 70 anos de tradição no mercado de utensílios de limpeza doméstica, a Bettanin produz mais de 256 milhões de itens por ano, entre mops, vassouras, esponjas, pás, panos, rodos, sacos para lixo, e outras soluções que facilitam a vida das pessoas. Buscando constantemente tecnologia e inovação, a Bettanin é reconhecida por estar sempre à frente, trazendo um novo olhar para o mercado, valorizando a alta performance, design, praticidade e excelência em seu portfólio com soluções essenciais na casa de qualquer consumidor. Esta postura está presente em toda a história da empresa, que foi fundada em 1947, em Porto Alegre. Nesses anos de atuação, tornou-se líder na categoria vassouras com a marca Noviça e vice-líder na categoria esponjas com a marca EsfreBom, e desenvolveu ainda as marcas Brilhus, Sanilux e Slow, esta associada a uma linha de Higiene. A Bettanin é a companhia que deu origem às Empresas InBetta, holding formada por Bettanin, Atlas, Sanremo, Primafer, Ordene e SuperPro.

07 de December, 2017

SAIBA COMO FOI O ENCONTRO DE CONSELHOS DA ASSERJ

SAIBA COMO FOI O ENCONTRO DE CONSELHOS DA ASSERJ

Nesta terça-feira, 28/11, realizamos o Encontro dos Conselhos da Asserj, onde reunimos os associados que integram nossas áreas de Alimento Seguro, Prevenção de Perdas, Comunicação e Marketing, RH e Jurídico para uma palestra motivacional com Alberto Roitman, da Nexialistas, que fez uma dinâmica super criativa sobre união e trabalho em equipe. Após a palestra e homenagens, promovemos um delicioso coquetel com nossos patrocinadores Sadia, Masquerpan, Brasil Kirin/ Eisembahn, Benassi para confraternizar e celebrar as conquistas deste ano. Para Fábio Queiróz, presidente da Asserj, o evento reforça o propósito da associação, que é unir os supermercadistas. - Percebemos que poderíamos unir os profissionais técnicos, então, a ideia da junção dos conselhos é para que haja uma interação multidisciplinar, onde daqui vamos extrair conteúdo. O Jurídico está perto do RH, por exemplo, e isso faz todo sentido, quando eles podem ter um pensamento diferenciado. O propósito desse evento também é provar que unidos somos mais fortes em todas as vertentes. Alberto Roitman, CEO da empresa Nexialistas, promoveu a palestra ‘Pintando um 2018 diferente’, transmitindo uma mensagem de otimismo para as pessoas. - 2017 foi um ano difícil, e 2018 também pode ser para aqueles que não se reinventarem. Vivemos um mercado competitivo, mas não podemos desenvolver o ‘desculpability’ que é a capacidade para dar desculpas para não atingir resultados. A mudança precisa partir de nós, parar de culpar os fatores externos, para que o resultado venha de dentro para fora. A Nexialistas é uma empresa de treinamento e desenvolvimento, com o propósito de fazer os resultados acontecerem de forma diferente, para construir um mundo corporativo melhor com pessoas mais felizes. - O objetivo é despertar o propósito de ser feliz e ajudar os outros. Queremos que as pessoas coloquem para fora seus verdadeiros interesses. Cada participante recebeu pequenos fragmentos de imagens, onde cada um reproduziu em uma tela, do seu jeito. Alberto completa: - No dia a dia você pinta o seu próprio quadro com as orientações que tem, mas não conversa com o outro. Não podemos mais construir resultados individuais. Quando eles juntam cada peça da tela, vão ver que apesar de serem bonitos cada um, são bem diferentes formando o todo. O objetivo foi construir algo que seja muito forte em sua unidade. Confira os depoimentos dos coordenadores de nossos conselhos que foram homenageados. Rita Carnevale – Conselho de RH “O conselho tem o objetivo de troca de conhecimento e produção de índices, temos trabalhado nesse sentido. O ponto alto de 2017 foi a Escola de Aprimoramento em Gestão, estamos desenvolvendo as pessoas de RH das empresas associadas, e hoje é mais um evento para esse desenvolvimento. Fazemos palestras dentro do nosso Conselho e eventos externos, como jogos de empresa, treinamento no Escape 60. Nosso propósito é reunir o grupo, onde através de ferramentas atualizadas conseguimos trabalhar os processos de RH!”. Roberta Lazolli – Conselho do Alimento Seguro “2017 foi um ano muito importante para o Conselho do Alimento Seguro, com a mudança da prefeitura e com a mudança da subsecretária da vigilância sanitária, as cobranças vieram de formas diferentes. Conseguimos fazer os supermercados entenderem o que a lei nos obriga, e tivemos uma mudança nas principais redes associadas. Quase todas possuem médicos veterinários e conseguimos levar para a vigilância as questões que nos norteiam. Conseguimos unir o que a legislação pede, e o que conseguimos cumprir, levando ao consumidor produtos mais seguros e saudáveis. É importante para a toda a população!”. Ana Paula Rosa – Conselho Jurídico “Com relação ao ano de 2017 temos que pensar em superação. Foi um ano que desenvolvemos o companheirismo e competência da equipe, no contexto de ajuda mútua. Fizemos o seminário jurídico e o congresso da reforma trabalhista, ambos idealizados com o Conselho, então para 2018 teremos de superar as propostas apresentadas esse ano. É enriquecedor, pois ficamos sempre em busca de melhorar o nosso desempenho!”. André Portes – Conselho de Comunicação e Marketing “É um grande desafio trabalhar com o conselho de comunicação e marketing, pois unimos o marketing dos supermercados, e são informações e ativações que preferem não expor, afinal, estamos juntos, mas somos concorrentes. Porém, em 2018 vamos trabalhar essa união para aproveitarmos o que cada um tem de melhor!”. Keila Prates – Conselho de Prevenção de Perdas “O conselho de prevenção de perdas acaba de completar um ano de existência. Nosso conselho funciona um pouco diferente, temos um publico que vem de supermercado e varejo em geral, como lojas de confecção, farmácias. Assim, conseguimos juntar mais conhecimento sobre a área em nossas reuniões. Esse ano tivemos a felicidade de descobrir por uma pesquisa realizada pela Sociedade Brasileira de Varejo e Consumo - SBVC, que as empresas que possuem área de prevenção de perdas têm até 2% a menos de perdas do que as empresas que não possuem. Então, é realmente uma área que as empresas devem pensar em implantar. Contem com a Asserj para isso, ainda temos muito a crescer nessa área!".

29 de November, 2017

Entrevista com Thiago Zilli - Conselho do Alimento Seguro

Entrevista com Thiago Zilli - Conselho do Alimento Seguro

Thiago Zilli foi Coordenador do Conselho do Alimento Seguro da ASSERJ, e recentemente foi convidado para palestrar na principal conferência sobre o tema, realizada em Atenas, na Grécia - '7th European Food Safety & Standards Conference'. "O convite que recebi da organização deste evento mundial de Segurança dos Alimentos para apresentar um Workshop, e ainda sendo Honorable Speaker e Poster Judge, foi justamente pelo reconhecimento do trabalho que a nova gestão da ASSERJ (com o Fábio Queiroz como presidente e eu como Coordenador do Conselho do Alimento Seguro) está fazendo nesse contexto no estado do Rio de Janeiro.", conta Thiago. Ele afirma que pode mostrar para o mundo o case do segmento supermercadista do Rio de Janeiro, que, através da ASSERJ, agora está se organizando para fazer parte de um movimento global de redução do desperdício e preocupação com a saúde do consumidor. Além palestrante honorário, Zilli também avaliou trabalhos de pesquisa de doutorado de varias partes do mundo, quando elegeu como vencedora uma doutora grega que descobriu três novas espécies de fungos, até então desconhecidas, que assolam algumas regiões da Europa, e que servirá de base para obtenção de processos e cultivos mais seguros. Confira a entrevista na íntegra sobre sua participação no congresso europeu. Qual foi o propósito do evento em Atenas? Debater a segurança dos alimentos e padrões de produção de alimentos ao redor do mundo. Foi a sétima conferencia europeia de segurança de alimentos e padrões, reunindo pessoas de diversas partes do mundo, como Índia, Coreia, Turquia, Inglaterra, Canada, EUA, Brasil, Espanha, Uruguai, Grécia. Eram muitas pessoas debatendo suas opiniões e intervenções no segmento onde atuam, sobre questões de processamento e padrões. Foi muito interessante, onde pudemos ouvir muitas coisas novas, e praticas a serem implantadas, umas um pouco mais difíceis, mas foi bastante esclarecedor. Como surgiu o convite? O convite surgiu logo depois de eu ter realizado o Workshop da ASSERJ, do Conselho do Alimento Seguro, onde postei na minha rede social profissional (Linkedin). Organizamos o Workshop, que foi um sucesso, e postei enaltecendo o trabalho de todos, e ali surgiu o convite de uma organizadora do evento. Ela entrou em contato perguntando se eu poderia agregar um pouco do meu conhecimento para a conferência. A partir do momento que vi que poderia expandir o trabalho do Conselho e da Associação para outros segmentos, como acadêmicos, políticos, queria ver se teríamos um retorno positivo, e foi exatamente isso que aconteceu. Apresentei o trabalho da Asserj em Food Safety (segurança de alimentos), onde coordenei o conselho junto com a Roberta Lazolli, durante dois anos. Junto com essa pauta, começamos a trabalhar um tema muito importante referente a doação dos alimentos excedentes, para que houvesse o menor risco de desperdício, e para ajudar a sociedade de alguma forma. Levei esse movimento para a conferencia, para que eles tivessem ideia de como estamos lidando com isso, e como o Rio de Janeiro está sendo proativo em relação a essa questão. Já temos resultados satisfatórios para um curto período, e sabemos que temos condição de evoluir muito mais, tendo as ferramentas corretas e um investimento ideológico. Qual foi o tema que norteou a sua palestra? O tema foi ‘O papel dos supermercados na segurança dos alimentos e segurança alimentar’. Como que essas duas coisas estão relacionadas, esse é um tema que debatíamos nas reuniões de Conselho e Câmaras Técnicas junto aos órgãos reguladores. Essa questão de descarte dos alimentos. O que discutimos foi a questão da segurança do alimentos ser tratada como risco, e não apenas como legislação. Foi muito debatido a identificação rápida de qualidade dos alimentos expostos no varejo, são muitas ferramentas que ainda precisam de validações para que sejam consideradas eficazes. A maior preocupação é tentar reduzir o descarte de alimentos próprios para consumo. Como foi sua atuação na criação do Conselho do Alimento Seguro da ASSERJ? Acredito que fizemos um trabalho bacana de aproximação com as entidades regulamentadoras e a Associação. O conselho deu maior respaldo para os supermercados associados, que até então não tinham a quem recorrer em dúvidas que ultrapassassem as barreiras de suas empresas. Então, minha atuação no conselho foi de começar algo que está vem sendo construído, e foi a maior vitória minha, do Fábio Queiroz e da Roberta Lazolli, em conduzir esse inicio, e enfatizar a importância do trabalho desenvolvido. Ganhamos mais confiança dos associados com o nosso trabalho frente aos órgãos regulamentadores. A organização de uma Associação Empresarial em prol desta expectativa, de maior inclusão e compromisso das empresas que representa nas comunidades que atendem, é pioneira no Brasil (só havendo casos de empresas que fazem isso de maneira isolada e sem qualquer respaldo) e visa a maior humanização, e maior participação das empresas nas decisões de compras que promovam uma maior sustentabilidade, responsabilidade social e equilíbrio da cadeia de distribuição de alimentos. Fale sobre sua trajetória profissional. Sou médico veterinário formado pela Universidade Federal Fluminense (UFF). Quando entrei na faculdade esperava cuidar de gatos e cachorros, mas vi no mercado que a área de segurança dos alimentos atuava em outras variáveis, que não só a parte biológica e quimica, mas também a parte econômica, social e politica. E vi que era uma área atrativa e desafiadora. Comecei trabalhando na Friboi, como supervisor de qualidade, depois como coordenador de qualidade. Atuei no Supermercados Mundial como responsável técnico, e passei a integrar o Conselho do Alimento Seguro na Asserj, terminei o mestrado, e agora surgiu a oportunidade de vir trabalhar no exterior.

27 de November, 2017

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