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Associado convida, ASSERJ visita! Grupo Supermarket Alvorada abre sua sede e revela novidades
A pequena porta de vidro esfumaçado, o movimento constante de pessoas e os espaços em obra podem ludibriar os olhos mais desatentos, que passam pela Rua Doutor Eugênio Borges, no Arsenal, em São Gonçalo. Mas para os curiosos que buscam inovações e resultados expressivos do varejo supermercadista fluminense, esse local é um celeiro de oportunidades: a sede do Grupo Alvorada, associado da rede Supermarket. A ASSERJ foi convidada pelas lideranças do Alvorada na última quinta-feira, 21 de agosto, para uma tarde de imersão na cultura do grupo, conversas sobre os mais variados temas, do chão de loja às tecnologias mais modernas, e para uma constatação evidente: o avanço é intenso, constante e promete voos muito altos. O encontro, marcado pela calorosa recepção da equipe, com direito a coffee break, bate-papos diretos, esclarecedores e pela oportunidade de conhecer de perto a estrutura e a operação de suporte de um dos maiores grupos associados do Supermarket, e do varejo supermercadista do estado do Rio de Janeiro, foi mais do que proveitoso. O resultado disso você irá conferir ao longo dos próximos dias (e meses) aqui no site da ASSERJ e nas próximas edições da revista Super Negócios. Porém, para aguçar a curiosidade, fizemos um resumo do que está por vir após essas conversas, que reforçaram o compromisso do grupo com a eficiência, modernização e proximidade dos clientes, pilares que sustentam o crescimento contínuo. Falando em crescimento... "Hoje temos 33 lojas do Grupo Alvorada em funcionamento e mais duas lojas com expectativa de serem inauguradas até o final do ano", revelou Gustavo Bonifácio, sócio-diretor do Alvorada. Ampliação da sede: um centro de referência Durante a visita institucional da ASSERJ, o superintendente do Grupo Alvorada, Thiago Mattos, reservou um espaço na agenda para um passeio rápido pelo prédio de quase 3.000 m². Ainda em obras, por conta do foco do grupo nas entregas durante o Aniversário Supermarket, o local se transformará em um verdadeiro centro de comando do Alvorada. Contando com cerca de 200 colaboradores, o escritório terá espaço para todos os setores, auditório para mais de uma centena de pessoas, sala de controle de segurança de todas as lojas do grupo, salas de reuniões, espaço para treinamento de funcionários e até uma sala de audiências. Visão de todas as oportunidades: o novo foco B2B As ambições de crescimento do grupo, levaram o Alvorada a analisar o mercado de forma ampla, observando oportunidades antes não exploradas. Uma delas é o novo serviço oferecido de atendimento direto à CNPJ's. A entrada no B2B nasceu de muita análise, estudo e mapeamento do setor: "Eu me cadastro em grupos de recebimento de ofertas e percebi esse movimento de alguns segmentos trabalhando muito essa área. Estudamos como fazer e percebemos que poderíamos ganhar mercado com isso. Nossa ideia, além de preço competitivo é entregar um serviço diferenciado. Ainda estamos com a iniciativa em algumas lojas apenas, queremos expandir, qualificar e analisar resultados para entregar ainda mais", explicou Gustavo Bonifácio. "Vendemos um serviço. Esse cliente B2B não é só um perfil de venda de atacado. Ele quer especificidade, atendimento exemplar, bom preço e qualidade excepcional, com velocidade de entrega. Temos pouco tempo com essa área, mas em seis meses saltamos 500% de faturamento", complementou Quitéria Martins, gerente de e-commerce. Fiscalização remota: segurança em foco Em uma sala com acesso restrito e individualizado, permitido apenas por entrada via reconhecimento facial, funciona o espaço destinado ao controle operacional do Supermarket Alvorada (uma espécie de Centro de Operações da Prefeitura do Rio adaptado ao grupo). E não é qualquer tipo de segurança. Apostando na inovação e na tecnologia para segurança, gestão de perdas e até compliance, o Alvorada implementou um sistema de fiscalização remota. Na sala, operadores funcionam como fiscais de loja, monitorando todos os caixas das lojas que já contam com o sistema, autorizando cancelamentos e consultas, fiscalizando rotinas e, inclusive, com atenção a perdas ou falhas de cobranças, reduzindo eventuais prejuízos. "O projeto piloto iniciou em novembro do ano passado com duas lojas. Em janeiro assinamos contratos para as 33 lojas. Hoje 27 já possuem o sistema da Nextop e até o fim de setembro implementaremos nas demais. Atualmente, atendemos 424 PDV's. A tecnologia funciona de duas formas. Temos o fiscal remoto, onde realizamos autorização de desconto de preço, consulta de preço, cancelamentos de cupom e de item. A outra é a que chamamos de Cash (Controle de Registro de Produtos). Também estamos gerando dados para medir a produtividade das operadoras, o que possibilitará futuras campanhas de premiação e novas oportunidades", descreveu Gilberto Machado, gerente de Prevenção de Perdas. Ampliação de comunicação: tecnologia e estratégias Outro ponto que evidencia o desenvolvimento do grupo é a mente aberta e o olhar atento às evoluções da tecnologia. Inclusive, a percepção da necessidade de atualização sobre as tendências é tão grande, que o Alvorada envia, cerca de três vezes ao ano, um profissional para o país referência em avanço tecnológico: a China. O grande objetivo é aprender, descobrir e estudar formas de importar as novidades apresentadas no gigante asiático, como, por exemplo, a fibra de LED, que o grupo pretende usar para substituir as etiquetas de preços de papel. "Estamos trazendo uma enxurrada de inovações do mercado para dentro das lojas do Grupo Alvorada", afirmou Rodrigo Fonseca, gerente de Marketing do Alvorada. Ademais, a comunicação e marketing do Alvorada também tem outras cartas na manga, como o próprio aplicativo de webrádio, projetos para podcast com indústria e fornecedores e um canal do YouTube, tudo para viver cada vez mais perto do dia a dia do cliente. Relacionamento hiperpersonalizado: avanço no e-commerce e atendimento no Whatsapp com IA desenvolvida por colaborador do grupo Um case de paixão dentro do Alvorada. Assim podemos classificar a inteligência artificial desenvolvida por um colaborador do próprio grupo. Com um desenvolvedor de sistemas, criado nos corredores da empresa, o grupo desponta como uma possível liderança no segmento. Automação de processos internos, IA aplicada no dia a dia do grupo e também disponível ao consumidor. É o Alvorada levando ipsis litteris o alerta feito pela futurista Amy Webb na última edição do Rio Innovation Week, para não ser uma vítima da evolução tecnológica: "Vamos ser realistas: a maioria das empresas não estava preparada para a internet. Também não estavam preparadas para o mobile. E vejo isso acontecendo de novo com a IA". "Hoje temos o nosso próprio desenvolvedor, que fez esse sistema de venda com inteligência artificial funcionar muito bem. Esse desenvolvedor é uma prata da casa, que desenvolve várias retaguardas para a empresa. Aliás, estamos dando voos mais altos porque temos pessoas, como ele, que fazem acontecer", destacou Quitéria Martins. Hiago Torres, desenvolvedor de sistemas do Alvorada, pontuou: "Eu comecei com uma oportunidade que não tinham nem noção de onde me encaixar. Surgiu quase como um experimento. Eu não tinha experiência no varejo, mas comecei a aprender o dia a dia e me aprimorei. Foi assim aqui no Alvorada. Começamos a desenvolver muita coisa depois, até o sistema de convênio com os colaboradores está automatizado. O que antes era um experimento, hoje é indispensável para o Alvorada. E hoje com a minha plataforma, ALLON, conseguimos vender no WhatsApp usando inteligência artificial". Por falar em Rio Innovation Week, o grupo também segue forte uma tendência explorada no evento, a hiperpersonalização, como evidenciou Pedro Scripilliti em uma das palestras: "A personalização não é mais suficiente. O consumidor está mais exigente, mais imediatista e sobrecarregado de informação. A personalização virou uma commodity e o que se torna o diferencial do mercado é o que se pode trazer para melhorar sua conversão, sua venda ou seu produto. Quando falamos de junção de dados para hiperpersonalização estamos falando de todo o ecossistema da marca". Essa hiperpersonalização pode ser exemplificada no atendimento com IA via WhatsApp. Se o cliente não concluiu uma compra, a ferramenta estuda a conversa, os dados disponíveis e retoma contato pouco tempo depois e de forma estratégica. Se um consumidor está em dúvida de qual produto ou a quantidade necessária para, por exemplo, realizar um churrasco para 30 pessoas, a plataforma analisa o estoque, a solicitação e fornece uma lista de itens, bastando ao usuário aprovar ou modificar. Além disso, o e-commerce do Alvorada também avança a passos largos: "Estamos no e-commerce com 16 lojas, em parceria com uma plataforma terceirizada. E estamos chegando à oitava loja com o serviço de vendas pelo WhatsApp. É um reflexo da nossa busca incessante de agilidade para atendermos nossos clientes. Não vamos tirá-lo da plataforma que ele preferir, mas queremos trazê-lo para mais próximo do grupo, da marca. Quando falamos em e-commerce, temos um faturamento de quase R$ 4 milhões. Em faturamento e quantidade de lojas, somos o primeiro lugar entre os associados da rede Supermarket", afirmou a gerente de e-commerce do grupo. CRM: conhecendo o máximo de cada cliente Por fim, mas não menos importante, o CRM do grupo. Com mais de 300 mil usuários, o Alvorada constrói uma base sólida de relacionamento, mas não se dá por satisfeito. A meta é chegar a mais de três quartos de clientes cadastrados identificados, como frisou Eder Gonçalves, analista de CRM: "Temos pouco mais de 300 mil clientes cadastrados e, desses, mais de 55% já tem cadastro no nosso aplicativo, com interações, conversando e vendo as possibilidades de ofertas. Além disso, captamos as informações segmentadas, por loja, por produtos, para conseguirmos trilhar caminhos mais assertivos de ações junto ao time comercial. Todos os dados são analisados e entregues aos departamentos necessários. Temos um percentual de crescimento de conversão de clientes, esse é o dado mais importante da casa, depois do faturamento. Nossa meta é chegarmos a 80% de clientes identificados no CRM". Mais novidades A visita foi tão proveitosa, que, evidentemente, fizemos apenas um resumo. Se você está curioso para saber cada detalhe de tudo o que foi apresentado pelo Supermarket Grupo Alvorada, fique atento ao site e redes da ASSERJ e às próximas edições da revista Super Negócios, que revelaremos tudo o que nos foi contado pelo grupo. A ASSERJ reafirma o agradecimento à receptividade e parceria do grupo. Ações como essa fortalecem ainda mais o setor supermercadista fluminense, reforçando a transparência, a inovação e a união necessária para construir o futuro do nosso setor, nos baseando sempre em nossa missão: unir, servir e representar para fortalecer o setor, fomentar a cadeia produtiva e entregar a melhor experiência lá na ponta! Entre em contato com a ASSERJ e faça o mesmo movimento você também, associado. Será um prazer visitar seus bastidores e divulgar suas ações em prol do setor. Quanto mais divulgarmos o que estamos fazendo, mas referência seremos para além do estado do Rio de Janeiro! Juntos somos mais fortes!
22/08/2025
Associados em foco
Rede Unidos Supermercados celebra 22 anos com premiações especiais e plano de expansão
A Rede Unidos Supermercados comemorou seus 22 anos com uma campanha de aniversário marcada por música, prêmios e muita emoção. O tema de 2025, “A nova onda do Unidos”, foi inspirado no sucesso do grupo Tchakabum. Segundo o diretor comercial da rede, Adenilson Vidal, a campanha distribuiu 41 cozinhas completas — incluindo geladeira, fogão, micro-ondas, armários, mesa, cadeiras e eletroportáteis — além de um carro elétrico BYD. “Tivemos um casal recém-casado que não tinha enxoval. A felicidade deles foi imensa. E o ganhador do carro, morador humilde de Guadalupe, relatou sua emoção e, principalmente, a credibilidade do sorteio. Ele chegou a dizer: ‘A coisa realmente é séria e de verdade. Eu ganhei um carro!’”, contou Vidal, destacando o impacto emocional das premiações. É o supermercado transformando vidas e fazendo parte da memória afetiva da comunidade. Planos e expansão da rede Para Vidal, a proximidade com o cliente seguirá sendo prioridade nos próximos anos. “Nossa ideia será sempre de aproximação e cortesia com aqueles que são os verdadeiros e importantes na nossa jornada: o cliente. Percebemos que ao pegar o cupom no caixa, ele se vê como possível ganhador, e isso gera uma energia muito boa. Essa sinergia cria resultados muito mais eficazes”, explicou. O executivo ainda adiantou que a próxima campanha de aniversário será igualmente ampla, mantendo o compromisso de gerar bons resultados para fornecedores, associados e consumidores. Em termos de expansão, a rede já tem projetos definidos. “Temos na meta uma nova loja em Mangaratiba, com aproximadamente 900m², e outra no Jardim Gramacho (Duque de Caxias), com mais de 1.000m². E vem mais novidades por aí”, afirmou. Tema da campanha A campanha do 22º aniversário teve como objetivo aproximar ainda mais a rede dos clientes. “Buscamos o cantor Marcelo Menezes, do grupo Tchakabum, e, com autorização dos direitos autorais e editoriais da letra ‘Tesouro do Pirata – Olha a onda, olha a onda’, fizemos uma bela campanha”, destacou Vidal. A participação de um artista popular foi um diferencial em relação às edições anteriores. “A entrada de um artista popular foi muito representativa, ainda mais quando usamos uma música que ninguém esquece, a famosa ‘chicletinho’. A receptividade da campanha pelos nossos clientes foi muito mais destacada, principalmente quando o levávamos às lojas para visitações e gravações de comerciais. A euforia dos fãs em ter a presença dele na loja era contagiante”, completou o diretor.
22/08/2025
Nestlé Brasil tem nova BEO da divisão de Cereais Matinais! Saiba mais
A Nestlé Brasil anunciou uma mudança no quadro de CPW Brasil, a divisão global de Cereais Matinais, um dos pilares do portfólio da empresa. Com mais de 20 anos de trajetória na companhia, Tatianna Perri assumiu um novo cargo, agora como Business Executive Officer (BEO) da seção, com o objetivo de acelerar o crescimento sustentável do negócio e ampliar a presença das marcas do grupo no mercado brasileiro. "A minha jornada na Nestlé começou há mais de 20 anos, e de lá pra cá foram muitas oportunidades, desafios e crescimento, profissional e pessoal. Trabalhei em diversas categorias, Culinários, Bebidas e Cereais Família, Cereais Matinais, em áreas estratégicas como Marketing, Trade e Vendas, além de uma experiência internacional transformadora. Quando retornei ao Brasil, em 2023, fui viver o doce mundo de Confectionery, à frente de marcas amadas como KitKat, Garoto e Chocolates Nestlé. As posições, sem dúvidas, me prepararam para chegar até aqui. Assumo a posição de BEO com o compromisso de contribuir para o crescimento sustentável da categoria, sempre com o compromisso de potencializar o impacto das nossas marcas, ter uma execução consistente e desenvolver pessoas", destacou a nova BEO de Cereais Matinais na Nestlé Brasil. Tatianna Perri ocupava a liderança da unidade de Chocolates da empresa, à frente de marcas como KitKat e Garoto. Agora, a executiva terá como missão aliar a bagagem adquirida ao longo de anos dentro da companhia em geração de demanda, marketing e em vendas, com uma visão estratégica de negócio para fortalecer a atuação da divisão de Cereais Matinais, acelerando o crescimento do negócio e expandindo relevância das marcas. "Estou certa de que, ao lado de um time engajado, vamos avançar com solidez frente aos desafios do mercado”, pontua a BEO. A nova executiva assume o posto de Leandro Cervi, que assumirá a posição de Global Chocolate Lead, na Suíça. Desde 2005 na Nestlé Brasil, Perri passou por diversos setores, além da direção da unidade de chocolates, tais como: Gerente de Produto em Culinários; posições-chave na área de Trade, tanto na Divisão de Vendas quanto nas Unidades de Bebidas e Cereais Família; e a gerência executiva de Marketing de Cereais Matinais, quando, em 2019, levo a marca Nescau Cereal à liderança de mercado e à conquista do prêmio Top of Mind, antes de integrar o time global de marketing da divisão.
22/08/2025
Associados em foco
Saiba porque Dom Atacadista escolheu Jojo Todynho para estrelar sua campanha de aniversário!
O Dom Atacadista anunciou Jojo Todynho como sua nova Chefe de Ofertas e estrela da campanha de aniversário da rede. Conhecida pelo carisma, autenticidade e sinceridade, a artista é considerada uma influenciadora de grande alcance, capaz de dialogar com diferentes públicos e estabelecer conexões verdadeiras. Segundo Caio Lira, CEO do Dom Atacadista, a escolha foi feita para refletir o perfil do consumidor brasileiro. “A escolha da Jojo Todynho como Chefe de Ofertas e garota-propaganda da campanha de aniversário do Dom Atacadista foi estratégica e muito especial para nós. Jojo é uma grande influenciadora, carismática, autêntica e sincera, qualidades que a tornam bem aceita por diferentes classes sociais e conectada de forma genuína com o público. Ela representa exatamente aquele consumidor que negocia, pede desconto, conta o dinheiro no fim do mês, mas que também valoriza qualidade e bom atendimento.” Para a empresa, Jojo reúne todas as características ideais para assumir o posto. Com sua comunicação espontânea e direta, terá o desafio de se aproximar de clientes que buscam preços competitivos sem abrir mão do atendimento de excelência — marca registrada do Dom Atacadista. O CEO ainda destacou a importância da parceria: “Nosso objetivo é oferecer a oportunidade de abastecer tanto residências quanto negócios, com uma ampla variedade de produtos e ofertas diferenciadas. Temos grandes expectativas de que Jojo vá atingir a todos e transmitir a nossa mensagem de forma leve, direta e contagiante, assim como ela é.”
22/08/2025
Economia
Sinais positivos! Resultados de julho apontam alta nas vendas e no fluxo de loja nos supermercados
Já destacamos aqui na ASSERJ os resultados positivos alcançados por nosso setor no primeiro semestre deste ano (CLIQUE AQUI PARA LER). E os resultados de julho apontam que o varejo supermercadista mantém números aquecidos e segue resiliente, mesmo diante de eventuais turbulências econômicas. Segundo dados do Radar Scanntech, na abertura do segundo semestre, em comparação com julho de 2024, o desempenho mostrou leve alta de 5,7% nas vendas unitárias, impulsionada pela subida de 1,3% no fluxo de loja, o que também provocou expansão do ticket médio e de 6,9% no faturamento. Em relação ao comparativo com os primeiros sete meses do ano passado, o intervalo também apresenta crescimento de 0,7% no fluxo de loja e 6,8% no faturamento. Impacto de julho: perecíveis e mercearia básica puxam crescimento As cestas que mais contribuíram para o avanço registrado entre junho e julho deste ano foram perecíveis (+9,6% em faturamento e +3,3% em unidades) e mercearia básica (+8,9% em faturamento e 1,9% em unidades). Outras também apresentaram bons resultados, como mercearia (+5,5% em faturamento) e pet (+5,6% em faturamento e 4,8% em unidades). Inclusive, o crescimento do mercado pet foi destaque da última edição da revista Super Negócios - SAIBA MAIS CLICANDO AQUI. Em relação às categorias de maior contribuição para a alta em unidades, os destaques ficam por conta de: Perecíveis: legumes (+11,9% em unidades); fruta in natura (+11,6% em unidades); iogurte (+7,1% em unidades); frango (+6,8% em unidades e +16,4% em faturamento); e bovino (+6,2% em unidades e +19% em faturamento); Mercearia Básica: café (+60,2% em faturamento); óleo (+11,1% em unidades e +24,8% em faturamento); e massa instantânea (+6,7% em unidades e 8,6% em faturamento); Mercearia: leite em pó (+13,6% em faturamento); leite condensado (+12,3% em faturamento); e chocolate (+6,2% em faturamento); Pet: ração seca para gatos (+13,6% em faturamento); ração úmida para gatos (+9,1% em faturamento); e ração seca para cães (+3,9% em faturamento). "Morango do Amor": efeito que acende sinal de alerta A viralização do doce - que também foi pauta no nosso site (CLIQUE E CONFIRA) - foi outro fator de impacto no resultado de julho deste ano. A febre das redes sociais ocasionou um aumento de 86% no volume vendido da fruta, com pico na quarta semana do mês, porém, gerou ruptura, provocando subida de 26% nos preços, o que reforça o alerta de que é preciso estar profundamente atento ao mundo digital e aos movimentos que podem criar tendências de consumo e aumento de demanda, que podem impactar no abastecimento, como destaca Roger Toshi, gerente Administrativo e de Marketing da SG Sistemas: "É fundamental registrar e analisar as faltas com antecedência, definir planos de ação alternativos e investir em ferramentas tecnológicas que otimizem a operação e garantam dados confiáveis em tempo real". "Casos como o do Morango do Amor escancaram uma nova lógica de consumo, na qual tendências nascem do entretenimento e se transformam, em questão de horas, em decisões de compra massivas. Quando um produto viraliza no TikTok, ele entra no radar do consumidor e se torna uma demanda imediata. E aí está o desafio: como antecipar um comportamento tão espontâneo e garantir que o abastecimento acompanhe essa velocidade? Nesse cenário, apenas a visibilidade de estoque já não é suficiente - é preciso inteligência, capacidade de antecipação e reação rápida. Quem opera com dados conectados - do ponto de venda ao comportamento nas redes sociais - consegue capturar sinais antecipados de demanda e ajustar a cadeia com mais precisão. É essa sincronia que evita a ruptura, preserva a experiência do consumidor e protege o resultado de toda a operação. Não se trata de prever o próximo viral, mas de estar estruturalmente preparado para responder quando a próxima trend surgir", analisa Leandro Murta, diretor da unidade de inteligência comercial da Neogrid. Oportunidades: o que devemos observar? Uma leitura atenta dos dados e do comportamento do consumidor indica boas oportunidades que se apresentam para o nosso setor, mas é importante estratégia nas decisões sobre que ações adotar, principalmente em um segundo semestre com datas importantes. Portanto, além de analisar todos os fatores, é necessário usar o calendário de forma inteligente para alcançar os melhores resultados e evitar o "efeito rebote" após os períodos de promoções mais impactantes (como a Black Friday), como frisa Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ: "Entramos agora em um semestre repleto de datas importantes para o varejo. O sucesso vai depender de uma leitura estratégica dos dados e do comportamento do consumidor. É hora de planejar bem, calibrar sortimento e precificação, negociar e aproveitar as tendências que já estão se desenhando". Focar em ações voltadas para as categorias que têm atraído mais olhares dos clientes e gerado melhor desempenho em vendas e faturamento também é uma boa aposta, sempre alerta para as melhores escolhas de sortimento e precificação. A ASSERJ segue ao lado do varejo supermercadista fluminense, apoiando os associados com foco no desenvolvimento do nosso setor, pautado pela inteligência de mercado e iniciativas que fortaleçam o segmento. "Na ASSERJ, seguimos ao lado do varejo fluminense, oferecendo inteligência de mercado, apoio estratégico e iniciativas que realmente fortalecem nossos associados. O objetivo é claro: o desenvolvimento contínuo do nosso setor", salienta o presidente da ASSERJ.
21/08/2025
Indústria em cena
Ypê ouviu seus clientes e lança nova opção para o setor de limpeza. Confira!
Apostando em lavagens rápidas com alta performance, a Ypê, marca muito presente nas gôndolas dos supermercados, lançou mais uma novidade para a categoria de cuidados com as roupas, o Tixan Ypê Ciclos Curtos. Um lava roupas com a tecnologia X-FAST, desenvolvida para limpeza eficaz em ciclos acelerados, sem comprometer desempenho ou economia de recursos. O produto foca nas necessidades dos consumidores que buscam praticidade, economia de água, energia e tempo, mas sem perder em performance de limpeza. O lançamento, que conta com inovações que garantem ação rápida e eficiente desde o primeiro ciclo e fórmula preparada para remover manchas difíceis, chega em duas versões, "Cuida das Roupas", para peças delicadas e do dia a dia, e "Combate Mau Odor", com ação contra o mau cheiro. "Estamos atentos às mudanças de comportamento e às necessidades dos consumidores. Por isso, o Tixan Ciclos Curtos é mais uma resposta da Ypê à busca por soluções práticas", frisa Marcela Mariano, CMO da Ypê. Gabriela Pontin, vice-presidente comercial Ypê, destaca: "Inovar é antecipar movimentos, e isso só é possível quando escutamos de verdade quem está nas lojas e nos lares de todo o Brasil. Temos orgulho de lançar um novo conceito no mercado brasileiro de lava-roupas, o segmento de ciclos curtos, com embalagens menores e maior agilidade na reposição. Essa solução nasce do diálogo com nossos clientes e da observação atenta às mudanças no comportamento do consumidor". E as expectativas para outros novos passos são altas, afinal, a Ypê já prepara um lançamento com uma parceria de peso. A próxima novidade da empresa chegando ao mercado é um produto desenvolvido em colaboração com a L'Occitane. Para o varejo supermercadista, o Tixa Ypê Ciclos Curtos é uma chance de, além de ampliar o mix de produtos, atender as demandas daqueles consumidores que buscam itens que forneçam praticidade, eficácia doméstica e soluções que economizem tempo ou dos que optam por produtos voltados a ações mais sustentáveis, como menor consumo de água e energia. Ampliar o portfólio pode ser uma boa forma de se relacionar com um perfil diferente de cliente. "Resultado para o mercado: mais giro, menos ruptura, maior rentabilidade no ponto de venda e um produto que chega com ainda mais precisão às necessidades reais das famílias brasileiras. Seguimos firmes no compromisso de evoluir junto com o varejo, com foco em soluções que geram valor para toda a cadeia", destaca Gabriela Pontin. Então, sua gôndola já conta com mais essa opção?
21/08/2025
Um desafio constante: como reduzir perdas internas do seu supermercado?
No varejo supermercadista, um dos maiores desafios está no combate aos furtos internos — aqueles cometidos por colaboradores dentro da própria operação. Levantamento da Associação Brasileira de Prevenção de Perdas (Abrappe) mostra que, nos últimos tempos, produtos de alto valor agregado e fácil revenda no mercado paralelo estão entre os mais visados. De acordo com Emerson Freitas, conselheiro da entidade, figuram no topo do ranking itens como café, azeite, shampoo, condicionadores, chocolate, cerveja, refrigerante, bebidas destiladas, tabaco e carnes nobres. “Esses são produtos que podem ser facilmente ocultados em bolsas, mochilas e bolsos, dificultando o monitoramento por parte do time de prevenção de perdas”, explica. Como ocorrem os furtos internos Os desvios não acontecem apenas por meio da ocultação de mercadorias. Segundo Freitas, eles podem se dar também por violação de embalagens — quando o funcionário retira ou substitui o conteúdo —, contagem incorreta, adulteração de peso na balança e até empilhamento falso, quando uma camada de produtos deixa de ser entregue ao cliente ou à operação. Áreas mais vulneráveis As perdas variam conforme o modelo de negócio, mas existem áreas mais críticas. No varejo de proximidade, por exemplo, os estoques pequenos e de fácil acesso tendem a ser pontos de risco. Já em lojas maiores, o checkout pode ser um gargalo, dependendo dos artigos expostos nas frentes de caixa. Estratégias de prevenção Entre as principais medidas preventivas, o confinamento aparece como uma das mais eficazes, seja por meio de estanterias com controle de acesso, armários de exposição ou sistemas eletrônicos de proteção. Além disso, posicionar produtos visados em locais mais aparentes e manter colaboradores próximos para arrumação constante ajudam a inibir ações. “É fundamental contar com mecanismos de proteção eletrônica e promover o confinamento de artigos pequenos com controle de acesso. Manter sempre a equipe de segurança atenta e os colaboradores engajados na organização também é essencial”, reforça o conselheiro da Abrappe. Tecnologia e cultura de prevenção A tecnologia também se mostra aliada no combate às perdas. Sistemas de CFTV inteligente, cadeados eletrônicos e barreiras de proteção são recursos cada vez mais utilizados. Mas, segundo Freitas, é preciso ir além. “Também é preciso sempre investir em agentes de prevenção bem treinados e instruídos, manter os times de loja aculturados à gestão de riscos e prevenção e promover campanhas de engajamento e reconhecimento”, afirma. Assim, a combinação de tecnologia, estratégias de exposição e cultura de prevenção pode reduzir significativamente os prejuízos, ajudando o supermercadista a proteger o negócio e manter a operação mais eficiente.
21/08/2025
Supermercados Guanabara inicia Semana da Beleza com 1,8 mil produtos em oferta
A Rede de Supermercados Guanabara deu início, nesta quinta-feira (21), a mais uma edição da Semana da Beleza, tradicional campanha dedicada a itens de higiene e cuidados pessoais. Até o fim do evento, os clientes encontrarão em todas as 28 lojas da rede uma ampla variedade de marcas e produtos com preços e descontos especiais. Ao todo, serão cerca de 1,8 mil itens em ofertas rotativas, de 600 marcas distintas. Entre os números que chamam a atenção estão 2 milhões de vidros de xampu, 7 milhões de embalagens de hidratante e 70 milhões de sabonetes em barra disponíveis para venda. Para tornar a experiência de compra mais ágil e confortável, os produtos estarão distribuídos em pontos estratégicos dentro das unidades, não se limitando apenas aos corredores do setor de beleza. A operação logística também foi reforçada, com reposições diárias e estoques ampliados. De acordo com Marcelo Ramos, comprador responsável do setor, a campanha busca atender diferentes perfis de consumo. “Nosso foco é garantir a diversificação de itens e a reposição constante, porque sabemos que a procura é intensa durante as campanhas do Guanabara. O cliente pode ter a certeza de que vai encontrar seus produtos com descontos e um mix bastante abrangente”, afirma. Para garantir o abastecimento, a rede mobilizou sua frota para realizar mais de mil viagens de caminhões diariamente, assegurando que as prateleiras estejam sempre cheias ao longo da Semana da Beleza. Setor de Beleza - Na edição de setembro da revista Super Negócios, o setor de beleza ganha espaço de destaque na editoria Caderno Especial trazendo insights, cases e estratégias para ajudar supermercadistas a potencializar resultados em uma das categorias que mais cresce e atrai consumidores dentro do varejo supermercadista. Fique de olho!
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