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Por dentro da asserj
No ar: edição de julho da revista Super Negócios destaca como vender mais, negociar melhor e fidelizar clientes
A edição da revista Super Negócios já está no ar, e o destaque do mês de julho é uma leitura essencial para quem quer crescer no varejo com inteligência e estratégia. Na matéria de capa, “O poder da boa negociação no varejo”, especialistas e empresários compartilham experiências que mostram como uma boa negociação com fornecedores e parceiros pode ser determinante para garantir margens mais saudáveis, diferenciação nas gôndolas e maior competitividade no mercado. Outro tema que chama a atenção é a análise: “Vale a pena investir em peixaria?”. O conteúdo apresenta dados, desafios e oportunidades para quem pensa em apostar nesse setor ainda pouco explorado nos supermercados, mas com potencial de crescimento. A seção Indústria em Cena abre as portas da fábrica da Limppano e mostra como os produtos chegam até as gôndolas — um conteúdo que aproxima o varejista da cadeia de produção. Já no Super Papo, a empresária Juliana Neves compartilha como multiplicou os lucros com gestão eficiente e olhar atento para além do “arroz com feijão”. Na editoria Gestão Eficiente, Lucro Certo, o leitor encontra dicas valiosas para fidelizar clientes e melhorar a operação de vendas, com foco em rentabilidade e experiência de compra. O conteúdo institucional ganha força com o espaço Associado em Foco, celebrando o aniversário do Redeconomia, a premiação do Grupo Barcelos e a inauguração da nova loja do DOM Atacadista. Em um caderno especial, a revista aponta a ascensão das bebidas ARTD (alcoólicas prontas para o consumo), que têm conquistado espaço nas prateleiras como sinônimo de praticidade e inovação. A editoria Conecta Varejo alerta para um problema grave que afeta a cadeia logística: o roubo de cargas. A matéria mostra como tecnologias avançadas vêm sendo aliadas importantes na prevenção e rastreabilidade. Na página Economia em Pauta, uma análise aprofundada do cenário econômico ajuda o varejista a ajustar estratégias com base em indicadores atualizados. E no Espaço Trade, a aposta é na transformação do ponto de venda em ambiente de experiência para o consumidor. A publicação ainda traz as novidades institucionais da ASSERJ, histórias inspiradoras de quem vive o varejo na pele — como João Márcio, do Supermercado Princesa —, lançamentos de produtos que prometem agitar as vendas, estratégias para o Dia dos Pais e uma entrevista sobre o novo comportamento do consumidor de vinhos, que tem encontrado nas prateleiras dos supermercados uma boa carta de opções. A revista encerra com uma prévia do Conecta Varejo, o grande evento que reúne inovação, conhecimento e networking para transformar o setor. A edição de julho da Super Negócios está imperdível. Clique AQUI e tenha uma leitura estratégica para quem quer estar à frente no varejo!
01/07/2025
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Economia
Recorde! Setor supermercadista do RJ tem o melhor início de ano da história na geração de empregos
Pelo quarto mês consecutivo, o setor supermercadista do estado do Rio de Janeiro apresentou saldo positivo na geração de empregos formais. Em maio de 2025, foram abertos 635 postos de trabalho no setor — resultado bem superior ao do mesmo mês de 2024, quando apenas 36 vagas haviam sido criadas. Com esse desempenho, o estado registrou o segundo melhor resultado do país, ficando atrás apenas de São Paulo (+3.300). Por outro lado, o Pará liderou o fechamento de vagas, com -148 postos de trabalho. Das 27 unidades da federação, 17 apresentaram saldo positivo no mês. Segundo o consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo, o cenário sinaliza uma retomada sólida da confiança no setor. “Os dados mostram que o varejo alimentar fluminense segue aquecido e confiante. Há um movimento consistente de ampliação de quadros, reflexo do aumento da demanda e também de investimentos em expansão e melhoria dos serviços prestados ao consumidor”, analisa William. Em nível nacional, o setor de supermercados também teve saldo positivo em maio, com 5.800 novos postos de trabalho formais — também o quarto mês consecutivo de alta. O resultado foi puxado principalmente pelas regiões Sudeste e Sul, onde todos os estados, com exceção do Espírito Santo (-55), registraram crescimento. No acumulado do ano até maio, os supermercados do Rio de Janeiro já criaram 1.691 empregos formais, o que representa o melhor início de ano da série histórica, iniciada em 2007. Para efeito de comparação, no mesmo período de 2024, haviam sido abertas apenas 303 vagas. “Esse é um resultado histórico. O setor supermercadista do Rio nunca começou o ano tão forte em geração de empregos. Estamos entre os estados que mais contratam no país, o que reforça o papel estratégico do setor para a economia fluminense e para o mercado de trabalho formal”, afirma Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ! No cenário nacional, o setor também mostra evolução expressiva: foram abertas 11.192 vagas de janeiro a maio, desempenho muito superior ao observado no mesmo período do ano passado, quando houve fechamento de 276 postos de trabalho. “A força do varejo supermercadista é cada vez mais evidente. Mesmo diante de desafios econômicos, o setor mostra resiliência e protagonismo na geração de oportunidades”, conclui Queiróz.
01/07/2025
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Por dentro da asserj
Sacolas plásticas: mais uma vitória! Agora em São João de Meriti!
Nesta matéria, vamos destacar todas as vitórias conquistadas pela ASSERJ na justiça contra a proibição da cobrança de sacolas plásticas. Cada decisão representa um importante reconhecimento da legalidade da prática e reforça a importância do respeito à livre iniciativa e à legislação estadual vigente. Atualização 01/07 - Cobrança de sacolas é liberada em São João de Meriti após sentença judicial publicada em 1º de julho A ASSERJ conquistou mais uma vitória na Justiça. A 4ª Vara Cível de São João de Meriti declarou inconstitucional a Lei Municipal nº 2.290/2021, que proibia a cobrança por sacolas biodegradáveis. A decisão confirma liminar anterior e impede o município e a câmara de vereadores de aplicarem sanções às redes associadas. A sentença foi publicada no dia 1º de julho e, com isso, a cobrança das sacolas naquele município já está valendo, desde que respeitado o valor de custo previsto na legislação estadual. A juíza Ana Cecília Gomes de Almeida destacou que a lei municipal contrariava a Lei Estadual nº 8.473/2019, que autoriza a cobrança das sacolas pelo valor de custo, extrapolando a competência legislativa do município. Para a advogada da ASSERJ, Ana Paula Rosa, a decisão garante segurança jurídica ao setor. “Reafirma-se que os municípios não podem contrariar normas estaduais já consolidadas. A cobrança prevista em lei estadual busca equilibrar sustentabilidade e viabilidade econômica”, afirmou. Ela reforçou que o objetivo da entidade é promover normas sustentáveis, mas com coerência e prazos adequados. 18/06 - Justiça suspende, por UNANIMIDADE, proibição de cobrança de sacolas plásticas em Rio Bonito! Mais uma conquista da ASSERJ! O Órgão Especial do Tribunal de Justiça do Estado do Rio de Janeiro (TJRJ) suspendeu, por UNANIMIDADE, os efeitos da Lei Municipal nº 2.704/2005, do município de Rio Bonito, que proibiu a cobrança de sacolas plásticas descartáveis, biodegradáveis ou de qualquer outro material para transporte de produtos adquiridos no comércio local. A decisão foi tomada em Ação Direta de Inconstitucionalidade (ADI) ajuizada pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ). A norma municipal, além de vedar a cobrança pelas sacolas, estabelecia sanções como multa e outras penalidades para os estabelecimentos que desrespeitassem a proibição. Segundo o desembargador relator, a lei invade competência legislativa do Estado, que já regulamentou a matéria por meio da Lei Estadual nº 8.473/2019, garantindo regras claras para comerciantes e consumidores em todo o território fluminense. “A ASSERJ tem atuado para assegurar segurança jurídica às redes supermercadistas do estado, evitando conflitos entre normas municipais e estaduais. Essa decisão unânime reforça que legislações municipais incompatíveis com a legislação estadual não podem prevalecer”, afirmou Ana Paula Rosa, advogada da ASSERJ. A suspensão da lei municipal de Rio Bonito valerá até o julgamento final do mérito da ação, garantindo que os supermercados possam seguir as regras estaduais sem riscos de sanções. Contudo, com a decisão liminar, os estabelecimentos comerciais de Rio Bonito estão, temporariamente, autorizados a retomar a cobrança pelas sacolas biodegradáveis, até o julgamento final da ação. Dra. Ana Paula ainda ressalta que a lei municipal contrariava a legislação estadual vigente. “O Rio de Janeiro já possui uma lei que regulamenta o uso de sacolas plásticas, permitindo, inclusive, a cobrança por elas. Essa, inclusivamente, é a segunda lei, sobre a mesma matéria, derrubada naquele município. Uma norma municipal que impõe regras distintas viola a hierarquia das leis e gera insegurança jurídica para os empresários”, explicou. Mais uma conquista da ASSERJ para comemorarmos juntos!
01/07/2025
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Giro de estoque: por que ele é essencial para a saúde do seu supermercado
Se você já sentiu que o estoque do seu mercado está parado por muito tempo ou que certos produtos somem bem na hora em que o cliente mais precisa, talvez seja hora de repensar sua estratégia e mergulhar em um conceito fundamental da gestão: o giro de estoque. Saber como o estoque se movimenta é o primeiro passo para melhorar a operação, evitar perdas e aumentar a lucratividade. E o melhor? Não precisa ser complicado. O giro de estoque nada mais é do que a frequência com que os produtos entram e saem da loja em um determinado período — geralmente mensal ou anual —, funcionando como um termômetro da eficiência operacional. “Quando o giro de estoque é bem monitorado, o empresário consegue prever necessidades com mais precisão, evitando tanto rupturas quanto excessos. Isso se traduz em economia, aumento de vendas e melhor aproveitamento do capital investido”, afirma Roger Toshi, gerente Administrativo e de Marketing da SG Sistemas. Um giro de estoque elevado costuma ser um bom sinal, indicando que os produtos têm boa saída e o investimento retorna mais rápido para o caixa. Por outro lado, um giro baixo pode apontar falhas no planejamento de compras, produtos encalhados ou até um mix pouco atrativo para o público. Segundo Toshi, “o giro de estoque é mais do que uma métrica: é uma ferramenta estratégica que permite tomar decisões baseadas em dados e comportamento real de consumo”. No varejo, o impacto do giro de estoque é ainda mais evidente. Em mercados com grande volume de itens perecíveis, como frutas e laticínios, o acompanhamento constante é indispensável. Já em lojas que trabalham com produtos sazonais, o planejamento é essencial para equilibrar o fluxo de entrada e saída sem comprometer o espaço físico ou os resultados. Calcular o giro de estoque também é simples. A fórmula básica consiste em dividir o Custo das Mercadorias Vendidas (CMV) pelo Estoque Médio. Se, por exemplo, o CMV de um mês foi de R$ 50 mil e o estoque médio foi de R$ 10 mil, isso significa que o estoque girou cinco vezes no período. “Com essa conta na ponta do lápis, é possível ajustar a frequência de compras, melhorar o relacionamento com fornecedores e até negociar melhores condições”, destaca Toshi. Diversos fatores influenciam essa movimentação. Um mix de produtos bem definido, ações promocionais estratégicas, planejamento de compras baseado em histórico de vendas e parcerias sólidas com fornecedores estão entre os principais. “A tecnologia também é uma aliada importante. Hoje, um sistema de gestão integrado (ERP) permite acompanhar o estoque em tempo real e tomar decisões com mais agilidade e segurança”, acrescenta o gerente. Além disso, melhorar o giro de estoque impacta diretamente o fluxo de caixa. Com os produtos saindo no tempo certo, o dinheiro retorna mais rápido, favorecendo novos investimentos e a saúde financeira do negócio. “Quando o empresário entende o comportamento do seu estoque, ele passa a enxergar oportunidades onde antes via apenas problemas. É uma virada de chave que faz toda a diferença no resultado final”, conclui Roger Toshi. Com planejamento, tecnologia e estratégias comerciais bem definidas, o giro de estoque pode se tornar um poderoso motor de crescimento para qualquer supermercado. A gestão começa por conhecer bem o que entra, o que sai — e o que encalha. Afinal, estoque parado é dinheiro parado.
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