Seminário “Pão em Todas as Mesas”, em Roma, reúne ASSERJ e lideranças globais contra a fome

Entre os dias 25 e 27 de maio, Roma, a capital italiana, recebe o Seminário Internacional “Pão em Todas as Mesas: Ética, Inovação e Segurança Alimentar”, encontro que reúne representantes do varejo supermercadista, autoridades, especialistas internacionais e membros da Igreja para discutir soluções voltadas ao combate à fome e à insegurança alimentar.

O seminário acontece no Instituto Guimarães Rosa, na Embaixada do Brasil na Itália, e é realizado pelo Instituto Redemptor, Santuário Cristo Redentor, Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) e Associação das Américas de Supermercados (ALAS), com apoio institucional da Embaixada do Brasil, em Roma. A iniciativa também está alinhada à intenção de oração do Papa Leão XIV para o mês de maio: “Por uma alimentação para todos”.

Lideranças debatem desafios e soluções para erradicar a fome
A programação reúne debates sobre segurança alimentar, desperdício, logística, inovação e transformação social. Participam nomes como o presidente da ASSERJ e da ALAS, Fábio Queiróz; o reitor do Santuário Cristo Redentor, Padre Omar Raposo; o embaixador do Brasil na Itália, Renato Mosca; o presidente da Fecomércio RJ, Antonio Florencio de Queiroz Junior; e o cofundador da Gastromotiva, David Hertz.

O encontro ganhou destaque internacional após entrevista concedida por Fábio Queiróz e Padre Omar à Rádio Vaticano e ao portal Vatican News. Durante a conversa, os representantes abordaram os desafios para ampliar o acesso à alimentação e fortalecer ações de combate à fome em diferentes países.

A missão de distribuir mantimentos para quem mais precisa
Na entrevista, Fábio Queiróz definiu o projeto como uma “semente de transformação” e destacou que o principal desafio atual não está apenas na produção de alimentos, mas na capacidade de distribuir os mantimentos de forma segura e eficiente para quem mais precisa. Segundo ele, tecnologia para aumento sustentável da produção, logística e garantia rigorosa da segurança alimentar são pilares fundamentais para enfrentar esse cenário.

A abertura oficial aconteceu nesta segunda-feira, 25 de maio, com conferência sobre as dimensões globais da segurança alimentar e painel voltado ao intercâmbio de experiências de doação de alimentos nas Américas, reunindo representantes do Peru, Venezuela e ALAS.

Programação segue aquecida nesta terça-feira (26)
Na terça-feira, 26 de maio, a programação inclui debates sobre estratégias de combate à fome e desperdício de alimentos desenvolvidas pelo Sesc Mesa Brasil RJ, além da conferência “Gastromotiva: A gastronomia como vetor de transformação social”, conduzida por David Hertz. O dia também contará com o painel “Governança e Futuro: Rumo ao Pão em Todas as Mesas”, reunindo Padre Omar Raposo e Fábio Queiróz.

Um dos principais momentos do seminário será o lançamento do “Manifesto das Américas: Pão em Todas as Mesas”, documento que reunirá propostas e compromissos ligados à segurança alimentar, combate ao desperdício e responsabilidade social. O material será encaminhado oficialmente ao Papa Leão XIV como símbolo do compromisso das instituições participantes no enfrentamento à fome.

O encerramento acontece no Vaticano, nesta quarta-feira (27), com visita à Praça São Pedro e participação dos convidados na audiência geral com o Papa Leão XIV.