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Atualidades
Armazém do Grão aposta em promoções e em experiências de compras neste Natal
A rede Armazém do Grão está apostando nas promoções para a Ceia de Natal dos petropolitanos. São vinhos, espumantes, aves, vários tipos de bacalhaus, panetones, frutas secas, produtos nacionais e importados. Para presentes, lembranças e enfeites de Natal, a rede de supermercados de Petrópolis ainda oferece produtos da Daiso nas lojas Corrêas, Mosela - que ganharam corredores inteiros de produtos -, e os espaços completos da marca nas lojas Centro (16 de Março) e Barra da Tijuca (Rio de Janeiro). O Armazém do Grão também acabou de inaugurar uma nova loja em Itaipava (Boa Vista) para atender melhor os moradores da região dos distritos da cidade. “Estamos cada vez mais próximos dos nossos consumidores e oferecendo sempre as melhores experiências de compras”, comentou o diretor Comercial e de Marketing da rede, Leonardo Carvalho. Concerto de Natal nas lojas Para deixar o Natal dos clientes mais lindo e encantado, a equipe Armazém do Grão está promovendo apresentações únicas e incríveis de músicas natalinas ao som de um belo violino tocado pela musicista petropolitana Frida Maurine (@fridamaurineviolino). As apresentações começaram nas lojas Itaipava (Boa Vista) e Capela, no último sábado (17) e seguem nesta sexta (23), no espaço Daiso da loja 16 de Março (15h às 17h) e na loja Mosela (18h às 20h); encerrando no sábado (24), na loja Corrêas (12h às 14h).
20/12/2022
Atualidades
Ofereça novos serviços em seu supermercado e aumente seu faturamento.
Diversificar produtos e serviços dentro do supermercado pode ser uma maneira de aumentar a frequência e atrai mais clientes, o que pode resultar em um aumento do faturamento da loja. Ou seja: pode aumentar o seu ticket médio. Inovar, além de ser uma palavra muito utilizada nos tempos atuais, é uma ação que precisa ser efetivada para o negócio se diferenciar dos demais e passar a oferecer soluções em produtos ou serviços que atraiam os consumidores. Quão benéfico é para o supermercadista abrir um restaurante dentro de uma das unidades? Ou, então, firmar parceria com uma empresa de eletrodomésticos oferecendo descontos aos clientes do seu mercado ao fazerem a compra através do QR Code presente na sua loja? Essas e outras formas de se destacar no setor podem fazer toda a diferença no seu negócio. Paulo Ballestero, Consultor de Projetos Digitais, com experiência em varejo digital e em supermercados, explica quais fatores devem ser levados em conta na hora de ofertar um serviço ou produto diferente na sua loja. “É extremamente relevante ter uma estratégia bem definida, conhecer o público atendido, compreender as demandas dos clientes. Além disso, ele – o novo serviço ou produto - precisa conversar com o negócio e com o propósito. Não é apenas oferecer, por oferecer. Qual tipo de produto ou serviço é esse? Por que faz sentido estar ali, no espaço físico? O produto ou serviço está ali de forma física ou digital? Porque existe essa possibilidade, também, como a gôndola infinita, onde a pessoa pode comprar ali e receber em poucas horas em casa. O mercado de bairro tem a limitação do espaço físico, mas essas inovações vêm servindo para romper essa barreira”, destaca. Ao contrário do que muitos pensam, o pequeno e médio empreendimento também têm a oportunidade de ampliar os serviços oferecidos e inovar dentro do estabelecimento. “Na minha opinião, se existe um negócio, independentemente do tamanho, também existe um propósito. Dentro do supermercado pode ter, por exemplo, uma lanchonete de experimentação, de experiência, de produtos condimentados com os temperos exóticos que eu ofereço para o meu consumidor poder ter contato com aquilo e entender qual é o sabor que traz. Como eu convenço o meu cliente a comprar se ele ainda não conhece aquele determinado tempero? Essa é uma forma de aprimorar um serviço dentro do supermercado. Eu acho que, independentemente do seu tamanho, você pode se reinventar e colocar outros tipos de serviços ali dentro. Mas, eles precisam estar linkados ao seu tipo de negócio. Como eu vendo melhor o meu produto criando uma experiência dentro da minha loja para o meu consumidor?”, explica o especialista. A Rede Dalben Supermercados, por exemplo, oferece em sua unidade na cidade de Valinhos, em São Paulo, um espaço gastronômico que funciona como uma praça de alimentação dentro do supermercado: o Mercado da Gula. Nele, é possível encontrar estações de pizza, hambúrguer e comida oriental, comandadas por chefs especializados, além de cafeteria e um buffet self-service, com funcionamento diário. Ainda há o espaço de uma área externa que funciona como um local para reuniões e dispõe de conexão Wi-Fi e tomadas. Já no Rio de Janeiro, a rede de Supermercados Zona Sul é uma das que inovaram trazendo um serviço diferenciado para os clientes: um espaço gastronômico dentro do supermercado. A unidade do condomínio Santa Mônica, na Barra da Tijuca, Zona Oeste da cidade, por exemplo, também dispõe de uma área voltada para as refeições, desde o café da manhã até o jantar, oferecendo opções de pão com fermentação natural, frios, cafeteria, rotisseria com frango assado, antepastos, pizzaria, espaço para massas e muito mais. Ballestero destaca, também, que fazer um investimento grandioso não é a única forma de ter as vantagens de oferecer um novo serviço ou produto: “Hoje, é comum ter um co-branding, uma parceria entre empresas, onde é possível se reunir com varejistas de outros segmentos para trocar espaço físico ou digital. É uma questão de reinventar a forma como você negocia com o seu parceiro”, ressalta. “Tem também como abrir negociações, como por exemplo, colocar na gôndola do supermercado um QR Code para uma determinada categoria de produtos que você escaneia e é direcionado para a página de compras. É o processo de gôndola infinita. Vai se destacar quem trouxer uma experiência diferente para o cliente. Qual tipo de experiência ele quer ter na loja? É sensorial? Gastronômica? É a praticidade de receber em casa com rapidez? A questão é se provocar e repensar como oferecer o melhor ao cliente. Dependendo do perfil do seu público, por que não chamar uma empresa para colocar um estande com um profissional preparando o alimento num eletrodoméstico como fogão ou churrasqueira, por exemplo, e um QR Code ao lado, onde a pessoa escaneia, compra e recebe em casa? Esse é mais um exemplo de tipo de serviço diferente. Esse é o futuro”, complementa. Por fim, Ballestero destaca que oferecer novos serviços dentro de unidades de supermercados já vem sendo uma tendência há dois ou três anos. “Esse enriquecimento dos supermercados, no sentido de trazer outras experiências para os clientes, já é visto, principalmente, no exterior. E tem tudo para continuar, pois o futuro é pautado cada vez mais nessa diversidade de produtos e serviços”, diz. Pensando no amanhã a longo prazo, o consultor de projetos digitais aposta na ultra conveniência como uma das principais tendências. “Na minha opinião, a grande mudança na forma de vender daqui a dez anos, seria nas gôndolas digitais dentro dos supermercados onde a pessoa escolheria os itens e sairia de lá com tudo pago, sem precisar passar no caixa, e quando ela chegasse em casa, tudo já estaria lá”, opina. Dicas para ampliar o seu portfólio e oferecer novos serviços no supermercado Entenda por que você quer fazer isso: é para resolver um problema ou aumentar o faturamento? Qual será a estratégia adotada? Existe demanda para esse serviço? Fazer testes com clientes reais evita a frustração de ver que o serviço ou produto não atende o seu público. Além disso, ajuda a aperfeiçoar a ideia. Ao inaugurar o seu novo serviço, faça a divulgação para que os clientes e potenciais consumidores conheçam. Trace uma estratégia de divulgação. Lembre-se de diversificar o produto ou serviço não termina após o lançamento ou inauguração. Faça o acompanhamento e fique de olho nos feedbacks dos clientes para se aprimorar. Reportagem revista Super Negócios.
20/12/2022
Economia
Supermercados do Rio mantêm saldo positivo de contratações
Em outubro, foram abertas 528 vagas de trabalho com carteira assinada nos supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Foi o segundo mês consecutivo de saldo positivo, tendo em vista as contratações de setembro, que chegaram a 806. O resultado fluminense contribuiu para o nacional em outubro, atingido 12.267. A informação foi divulgada pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), que, também analisou os dados de receita, vendas e da cesta básica medida pelo Dieese. Segundo o presidente ASSERJ, Fábio Queiróz, a tendência é fechar o ano com saldo positivo, pois novembro e dezembro costumam ser meses que registram aumento de contratações. “Foi um ano difícil para o setor, com inflação alta, e situações externas que impactaram nos preços, como a guerra da Ucrânia. A partir de novembro, no entanto, tivemos eventos que contribuíram para uma retomada, a primeira Copa no verão, Black Friday e as festas de fim de ano. Projetamos aumento de receita e novas contratações”, analisou. Em termos de receita, houve aumento de 0,7% em relação ao mesmo mês do ano anterior (outubro), porém, recuo de 3,1% na comparação com setembro. No acumulado do ano, a perda de receita é de 3,3% no estado. Vendas Em relação às vendas, pode-se inferir, ainda que sem precisar os números, que o Rio de Janeiro observou crescimento nas vendas dos supermercados em outubro. A análise é baseada no desempenho do volume do comércio varejista fluminense em geral e o peso do setor de supermercados que é de 28,9%. “Este resultado está alinhado às expectativas otimistas da Asserj para o segundo semestre, diante da maior geração de emprego e do aumento dos benefícios sociais federais”, comentou Fábio Queiróz. Na comparação com o mesmo mês do ano anterior, as vendas dos supermercados no Brasil apresentaram crescimento real de 2,6%, ou seja, já descontada a inflação, assim como em nível estadual, que foi de 0,7%. Cesta básica fluminense Em relação à cesta básica medida pelo Dieese em novembro, o Rio de Janeiro registrou alta de 1,8%, em relação ao mês anterior. Assim como em setembro, o destaque no Rio de Janeiro foi para o aumento do preço da batata, diante do fim da colheita da safra de inverno e às chuvas no Sudoeste Paulista e no Sul de Minas; e do tomate, diante do fim dos frutos na safra de inverno e ao clima ameno. Por outro lado, amenizaram a inflação carioca em novembro a continuidade da trajetória de queda de preços do leite integral e do feijão preto, diante de menor demanda pelos altos preços já praticados e maior oferta no campo de ambos os produtos. Na capital fluminense, verificou-se também queda de preços do café em pó, acompanhando menor valor da commodity no mercado internacional. No Brasil, foram verificados aumento de preços em 12 das 17 capitais pesquisadas em novembro. O custo da cesta básica carioca (R$ 749,25) se manteve como quarto maior do país, atrás de São Paulo (R$ 782,68), Porto Alegre (R$ 781,52) e Florianópolis (R$ 776,14). No acumulado do ano até novembro, o preço da cesta básica apresenta inflação de dois dígitos tanto no Rio de Janeiro (+12,5%), como no Brasil (+11,2%), variações superiores às observadas em 2021, tanto no Estado (+7,3%), como no país (+9,6%)
20/12/2022
Associados em foco
Armazém do Grão inaugura loja em um novo conceito e atinge a marca de 12 unidades
A rede Armazém do Grão presenteou os moradores da região de Itaipava, em Petrópolis, com uma nova loja, a 8ª da Rede na cidade (Itaipava Boa vista - Est. União e Indústria, 12.235) no antigo Shopping Boa Vista (depois do Terminal Rodoviário de Itaipava). Inaugurada no último sábado (10), a loja conta com uma área de vendas com mais de 500m2, com adega, açougue, padaria, laticínios, hortifruti, limpeza, perfumaria, e outras seções para atender às necessidades da população local, além de um estacionamento para cerca de 100 carros. Ou seja, tudo que a marca Armazém do Grão já oferece com a qualidade e o serviço que os consumidores da cidade já conhecem. Além de toda a estrutura do supermercado, que gerou cerca de 100 empregos diretos - a nova loja Itaipava vai contar também com uma Cafeteria (que será aberta nos próximos dias), com mesas na área internas e externa do espaço. “Toda a loja foi montada para continuar oferecendo aos nossos clientes a melhor experiência de compras, com produtos de qualidade e preços atrativos”, declarou Antoane Corrêa, diretor presidente da rede. O secretário de Fazenda do município, Paulo Roberto Patuléa, esteve na inauguração representando o prefeito Rubens Bomtempo e desejou boa sorte à nova loja. “A rede Armazém do Grão investe em nossa cidade e gera oportunidades de empregos”, comentou o secretário. O ARMAZÉM DO GRÃO: Hoje o Armazém do Grão é uma das principais redes de varejo do estado do Rio de Janeiro, natural de Petrópolis, e acumula pioneirismos: possui 8 lojas físicas em Petrópolis (Rua 16 de Março, Capela, Mosela, Valparaíso, duas em Itaipava, Corrêas, Quitandinha); uma loja na Barra da Tijuca (RJ); uma loja online (e-commerce); uma sede corporativa e um centro distribuidor, empregando, desta forma, centenas de funcionários. Em agosto desse ano, a rede Armazém do Grão fez uma fusão com o Grupo Regina, composto por 3 lojas na cidade de Teresópolis, que na época, foi divulgado com exclusividade pelo portal de notícias da ASSERJ. A rede também conta com uma Universidade Corporativa, com o objetivo de capacitar seus funcionários e assim proporcionar o desenvolvimento profissional na própria empresa; e faz constantemente investimentos em tecnologia: foi a primeira a investir no self-checkout (caixas de autoatendimento) e na energia solar na serra do Rio de Janeiro. A rede Armazém do Grão registrou um crescimento substancial nos últimos cinco anos e, mesmo com as dificuldades sociais e econômicas geradas pela pandemia de Covid-19 e com a última tragédia provocada pelas chuvas em Petrópolis (quando teve duas de suas lojas muito atingidas por alagamentos) não hesita em continuar investindo em Petrópolis e agora também no Rio de Janeiro, com sua loja na Barra da Tijuca, gerando uma série de novos postos de trabalho.
15/12/2022
Sete em cada dez indústrias de médio ou grande porte investiram em inovação em 2021
Em 2021, a taxa de inovação no Brasil foi de 70,5%, percentual relativo às empresas industriais com 100 ou mais pessoas ocupadas que lançaram um produto ou implementaram um processo de negócios novos ou substancialmente aprimorados. Dessas, 37,8% lançaram produtos e implementaram processo de negócios novos; 20% implementaram só novos processos de negócios; e 12,7% lançaram somente novos produtos. Por faixa de pessoal ocupado, as empresas de maior porte são as mais inovadoras: as que têm 500 ou mais pessoas ocupadas têm taxa de 76,7%; as de 250 a 499, 75,3%; índice que cai para 66,6% na faixa de 100 a 249. Os dados fazem parte da Pesquisa de Inovação Semestral (Pintec Semestral) 2021: Indicadores Básicos, investigação inédita que traz novos dados sobre inovação e temas correlatos. O objetivo deste levantamento é traçar o retrato da inovação no Brasil, ao levantar informações referentes ao investimento empresarial em Ciência, Tecnologia e Inovação no país. A pesquisa, de caráter experimental, investigou uma amostra de 1.454 empresas de médio e grande portes – acima de 100 pessoas ocupadas – das indústrias de transformação e extrativas, de um universo de 9.408 companhias com esse perfil. Os dados vão subsidiar implementação, aperfeiçoamento e monitoramento de políticas públicas e estratégias das empresas. Os temas abrangeram incidência de inovação, cooperação, obstáculos, empresas que realizaram dispêndios em P&D, expectativas de dispêndios em P&D, impactos da pandemia de Covid-19 e publicação de relatório de sustentabilidade. Há dados para Brasil, sem desagregações regionais. A pesquisa é fruto de uma parceria entre IBGE, Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) e Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Com isso, ao olharmos para a realidade da ASSERJ, é possível observar que a associação se consolida cada vez mais quando o assunto é inovação, visto que faz parte do Rio Innovation Week, o maior evento de tecnologia e inovação da América Latina. Portanto, pode-se dizer que é importante esse movimento lado a lado com a tecnologia para mostrar que o setor supermercadista está pensando a frente. E você, também está investindo em tecnologia?
15/12/2022
Vendas no varejo dos EUA caem 0,6% em novembro, mais que o esperado
As vendas no varejo dos Estados Unidos alcançaram a marca de US$ 689,4 bilhões em novembro, o que representou uma queda de 0,6% em relação a outubro, segundo com estimativas ajustadas sazonalmente que o Departamento do Comércio divulgou nesta quinta-feira (15). Em comparação a novembro de 2021, foi representada uma alta de 6,5%. Ao analisar os dados, a queda foi maior que a esperada pelo mercado. O consenso Refinitiv esperava recuo de 0,1% no mês. O Departamento do Comércio também fez uma revisão do dado de outubro, para uma alta de 1,3% ante setembro, somando US$ 693,5 bilhões. Na comparação anual, foi observada uma alta de 16,2% nas vendas em postos de gasolina em novembro e de 14,1% nos serviços de alimentação e bebidas.
15/12/2022
Coca-Cola Brasil ganha o prêmio International Food Transition Awards
A Coca-Cola Brasil recebeu em Paris, na França, o International Food Transition Awards, concedido pelo Grupo Carrefour na última semana. O prêmio reconhece produtos mais emblemáticos em transição alimentar – ou seja, as empresas/marcas que estão comprometidas em desenvolver produtos sustentáveis, de qualidade e acessíveis. Em sua segunda edição global, o grande ganhador local foi o Chá Matte Leão Orgânico a Granel, fabricado pela Leão Alimentos e Bebidas, que faz parte do Sistema Coca-Cola Brasil. Os produtos selecionados devem apresentar seus compromissos em cinco temas-chave de transição alimentar, sendo eles: agricultura sustentável e orgânica; comunicação responsável; transparência; embalagem; e saúde e nutrição. Além do reconhecimento, os vencedores terão mais visibilidade nas lojas físicas e online do Grupo Carrefour durante o período de um ano. Para Andrea Mota, Diretora de Sustentabilidade e Engajamento de Stakeholders América Latina na The Coca-Cola Company, o prêmio demonstra que a companhia está no caminho certo em relação às melhores iniciativas em sustentabilidade. “Ter uma marca tão emblemática no Brasil reconhecida também internacionalmente é uma prova do ótimo trabalho e colaboração entre as diferentes equipes do Sistema Coca-Cola, que buscam inovações em todos os campos. Seguimos nosso propósito de refrescar o mundo e fazer a diferença, oferecendo um portfólio cada vez mais inovador e completo de bebidas para nossos consumidores. Para isso, continuaremos focando em um processo produtivo que transforme a vida das pessoas, das comunidades e do planeta”, celebra a executiva. Com votação popular, a campanha foi realizada de forma online entre os principais fornecedores locais e internacionais do Carrefour que mais se destacaram em práticas sustentáveis das categorias de doces, salgados, líquidos, alternativas vegetais, produtos de higiene, pets, beleza e casa.
15/12/2022
Economia
Varejo cresce 1,1% em novembro e chega ao 13º mês consecutivo em alta, diz Cielo
As vendas no varejo registraram uma alta de 1,1% em novembro, na comparação com o mês anterior. Supermercados, postos de combustíveis e turismo e transporte foram os segmentos De maneira geral, os efeitos de calendário beneficiaram o resultado do mês. Esse ano, houve uma quarta-feira a mais – dia da semana em que o comércio é mais ativo. Vale ressaltar ainda que tivemos uma segunda-feira a menos do que em novembro de 2021. Além disso, o feriado de 15 de novembro caiu numa terça-feira, provocando um prolongamento de quatro dias. No ano passado, o feriado caiu numa segunda-feira. De acordo com Vitor Levi, Superintendente de Dados e Inovação da Cielo, o comércio continua em recuperação: “Novembro marcou o 13º mês seguido de alta nas vendas. O mês foi ajudado pela Black Friday, quando varejistas fizeram promoções e os consumidores anteciparam compras. Do início do mês até a véspera da data comemorativa, houve um crescimento de 15,6% ante o período comparável do ano anterior”.
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