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Anvisa suspende marca de café especial por irregularidades sanitárias

Anvisa suspende marca de café especial por irregularidades sanitárias

De acordo com a Agência, a empresa não possui licença sanitária e apresenta falhas graves de boas práticas de fabricação.

04/11/2025

Acessibilidade nos rótulos: iniciativa da Nestlé reforça compromisso com inclusão

Indústria em cena

Acessibilidade nos rótulos: iniciativa da Nestlé reforça compromisso com inclusão

Por meio de um aplicativo desenvolvido pela startup Alia Inclui, o consumidor pode escanear o código de barras e ouvir, em voz alta, as informações nutricionais, lista de ingredientes e alertas sobre glúten, lactose e outros componentes.

04/11/2025

Novidade no setor de laticínios! Gigantes do setor se unem e ampliam portfólio. Saiba mais!

Indústria em cena

Novidade no setor de laticínios! Gigantes do setor se unem e ampliam portfólio. Saiba mais!

A Tirolez, tradicional marca do setor de laticínios, anunciou uma novidade que promete movimentar o mercado. O grupo comprou a operação da Levitare, indústria reconhecida pela produção de queijos e derivados à base de leite de búfala. A aquisição é a primeira da história de 45 anos da Tirolez, que até então apostava em crescimento orgânico e na compra de ativos estruturais, concentrando sua produção em derivados do leite de vaca. Com a compra, a marca incorpora ao seu portfólio uma linha de 50 produtos elaborados com leite de búfala, ampliando significativamente sua presença em um nicho que vem ganhando força no mercado. A Levitare foi uma das indústrias responsáveis por consolidar o consumo desses produtos. "Com muita alegria, anunciamos a assinatura do acordo para aquisição da Levitare, referência em laticínios de leite de búfala. Um passo estratégico que fortalece nosso portfólio com mais de 50 novos produtos voltados à nutrição e bem-estar", destaca Marcel de Barros, CEO da Tirolez. Com a união das marcas, a Tirolez, que já contava com 28 tipos de queijos e mais de 130 SKUs, chegará a quase 200 produtos, oferecendo ainda mais diversidade aos consumidores e dando maior capilaridade aos itens da Levitare. A operação também une duas companhias com histórias semelhantes. Fundada em 1980 pelos irmãos Cícero e Carlos Hegg, a Tirolez compartilha com a Levitare o DNA familiar. Nascida em 2004, a Levitare, criada pelos irmãos Denise e Jorge Nakid, começou produzindo queijos de leite de búfala de forma artesanal na fazenda da família, em Sete Barras, no interior paulista. "A Levitare compartilha da nossa essência: nasceu do sonho de dois irmãos, com paixão pela inovação e qualidade superior. Escolhemos essa parceria com o mesmo cuidado com que produzimos nossos queijos. Consumidores e clientes passam a contar com uma linha de lácteos ainda mais completa de produtos para nutrição e bem-estar", frisa Marcel de Barros. Denise Nakid, uma das fundadoras da Levitare, destaca que a aquisição permitirá a consolidação e crescimento não apenas da marca, mas também do mercado de queijos à base de leite de búfala no Brasil: "A Tirolez é uma marca referência em queijos de leite de vaca e está presente em todo o país, ajudando a difundir a cultura e o hábito de consumo de queijos. Tem uma capilaridade de distribuição muito relevante. Essa união permitirá que a marca Levitare aumente seu alcance e se fortaleça nos principais mercados consumidores". A compra ainda precisa ser aprovada pelo Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) e do cumprimento de cláusulas previstas no contrato. O acordo também prevê que os irmãos Nakid permaneçam à frente do negócio durante a integração entre as operações.

04/11/2025

No ar! Revista Super Negócios de novembro já disponível com insights exclusivos do setor

Por dentro da asserj

No ar! Revista Super Negócios de novembro já disponível com insights exclusivos do setor

A edição de novembro traz conteúdos exclusivos e atualizados para o varejo supermercadista

03/11/2025

Cervejas zero álcool impulsionam crescimento da Ambev e revelam tendência que o varejo não pode ignorar

Cervejas zero álcool impulsionam crescimento da Ambev e revelam tendência que o varejo não pode ignorar

No terceiro trimestre de 2025, a Ambev ampliou em 65% a oferta de produtos dessa linha

03/11/2025

Faturamento em alta: as estratégias que fazem a diferença nas ofertas de fim de ano

Faturamento em alta: as estratégias que fazem a diferença nas ofertas de fim de ano

A combinação entre apelo emocional, sazonalidade e alto potencial de consumo transforma o fim de ano em uma vitrine estratégica para impulsionar vendas

03/11/2025

Flamengo na final: seu supermercado está preparado para o jogão da Libertadores?

Flamengo na final: seu supermercado está preparado para o jogão da Libertadores?

Produtos de alta demanda, como cervejas, carnes e snacks, precisam ser monitorados com rigor. Estoques reforçados e embalagens promocionais ajudam a atender o pico de consumo

31/10/2025

Halloween como fidelização! Pão de Açúcar aposta na data para conquistar clientes

Associados em foco

Halloween como fidelização! Pão de Açúcar aposta na data para conquistar clientes

A tradicional pergunta de Halloween, "Gostosuras ou Travessuras", tem resposta certa no Pão de Açúcar.

31/10/2025

Anvisa proíbe! Confira marca de café barrada nas gôndolas dos supermercados

Anvisa proíbe! Confira marca de café barrada nas gôndolas dos supermercados

O rótulo contém informações que podem causar erro e confusão em relação à natureza do produto

31/10/2025

Alarme para o seu supermercado! Saiba como escolher o melhor modelo de monitoramento

Comportamento & tendência

Alarme para o seu supermercado! Saiba como escolher o melhor modelo de monitoramento

A escolha do modelo deve considerar não apenas o investimento, mas também a cultura organizacional e o nível de risco envolvido em cada operação

31/10/2025

Conteúdo de excelência! ASSERJ realiza Seminário Super Negócios

Por dentro da asserj

Conteúdo de excelência! ASSERJ realiza Seminário Super Negócios

Promovido pela ASSERJ, o Seminário Super Negócios 2025 foi realizado na última quarta-feira, 29 de outubro, no Riale Brisa Barra Hotel, na Barra da Tijuca. Uma tarde repleta de insights, palestras de excelência e de networking qualificado entre os mais diversos atores do varejo supermercadista fluminense e a indústria. Com o tema "Cada decisão é uma venda", exclusivo para profissionais do marketing, trade e compras das redes associadas, trouxe uma programação cuidadosamente estruturada para impactar diretamente o dia a dia das operações, apresentando conteúdos práticos e aplicáveis à rotina de cada área. A curadoria do evento foi minuciosamente pensada para abordar de forma estratégica os principais pilares que sustentam a atuação no varejo, desde a análise de mercado até a execução de parcerias, garantindo uma visão completa da cadeia de valor. Além disso, o keynote da edição, Bernardinho, técnico da seleção brasileira masculina de vôlei, concedeu aos presentes uma aula sobre liderança, resiliência e a busca por resultados, com insights que podem ser adaptados ao varejo supermercadista. Confira abaixo a cobertura completa da ASSERJ do Seminário Super Negócios: "Queremos trazer o futuro", afirma Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ e da ALAS, na abertura do Seminário Super Negócios. CLIQUE AQUI PARA LER Bernardinho mostra como supermercadistas podem aplicar a cultura da excelência na gestão. PARA SABER MAIS CLIQUE AQUI Scantech revela dados e tendências do varejo supermercadista no Seminário Super Negócios 2025. LEIA TUDO SOBRE CLICANDO AQUI Seara apresenta oportunidades de crescimento no mercado de congelados. CLIQUE AQUI E CONFIRA Dimas Dantas: "o lucro dos supermercados está nos detalhes". Descubra como! LEIA OS DETALHES CLICANDO AQUI Descubra como a Kian amplia oportunidades de venda nos supermercados. LEIA MAIS CLICANDO AQUI Nestlé mostra como o food service impulsiona caca vez mais os resultados do setor supermercadista. SAIBA MAIS CLICANDO AQUI Como varejistas podem usar JBP e JVC para capturar mais valor do mercado. CLIQUE AQUI E CONFIRA TUDO "Se na sua rede não há um departamento de retail media, você ficará para trás", o varejo como um canal de mídia. LEIA MAIS CLICANDO AQUI Enquanto você dorme, seu supermercado continua lucrando? Confira o papel da IA nas vendas. CLIQUE AQUI E LEIA TUDO

30/10/2025

Varejo supermercadista fluminense tem saldo de 2.862 vagas abertas ao fim do terceiro trimestre de 2025

Varejo supermercadista fluminense tem saldo de 2.862 vagas abertas ao fim do terceiro trimestre de 2025

Os supermercados fluminenses mantiveram relativa estabilidade na geração de empregos no mês de setembro. Segundo dados do Novo Caged, divulgados nesta quinta-feira, 30 de outubro, pelo Ministério do Trabalho e Emprego, o setor registrou saldo negativo de 303 vagas formais no estado do Rio de Janeiro no nono mês do ano, no balanço entre contratações e demissões. O desempenho interrompeu a sequência de sete meses consecutivos de resultados positivos do varejo supermercadista. No cenário nacional, o setor abriu 1.264 vagas formais em setembro. Foi o oitavo mês seguido de crescimento, mas abaixo do registrado em setembro de 2024, quando foram criados 4.449 postos de trabalho. Todas as regiões brasileiras tiveram desempenho positivo, com 16 dos 27 entes federativos apresentando resultado de contratações no azul em setembro. No acumulado do ano, os supermercados do Rio de Janeiro contabilizam um saldo de 2.862 vagas abertas. O resultado é cerca de 30,8% acima do registrado no mesmo período de 2024 (2.187 vagas). No total do país, o setor supermercadista gerou 29.883 postos de trabalho formais nos primeiros oito meses do ano. Todas as regiões tiveram saldo positivo, com o melhor resultado na série histórica para o intervalo até agosto e em torno de 17,2% acima do acumulado no mesmo período de 2024 (25.405 vagas abertas). A ASSERJ reforça o suporte e parabeniza os esforços dos associados para manterem o setor supermercadista como um pilar da economia e da vida da população fluminense, sendo um segmento essencial na geração de empregos e na promoção da qualidade de vida no estado do Rio de Janeiro, mesmo diante de oscilações. Seguimos apoiando todos, para a criação de oportunidades e fortalecimento do nosso estado.

30/10/2025

Do eletroeletrônico à mercearia: supermercados redefinem o protagonismo da Black Friday

Comportamento & tendência

Do eletroeletrônico à mercearia: supermercados redefinem o protagonismo da Black Friday

Para o varejo supermercadista, o movimento indica um novo patamar de maturidade promocional

30/10/2025

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