Notícias do varejo supermercadista do RJ | ASSERJ - ASSERJ - Associação dos Supermercados do Estado do RJ

Imagem de header interno

Noticias

Manténgase al día de las últimas noticias del sector de los supermercados

Zona Sul celebra o Dia das Mães com sobremesa exclusiva e presentes personalizados

Zona Sul celebra o Dia das Mães com sobremesa exclusiva e presentes personalizados

Para tornar o Dia das Mães ainda mais especial, o Zona Sul preparou uma novidade exclusiva: a torta “La Vie en Rose”, criada pelo chef Christophe Lidy. Disponibilizada em algumas unidades da rede, a sobremesa, elegante e delicada, é feita com mousse de espumante rosé, creme de laranja e uma camada de geleia de framboesa. O acabamento fica por conta do biscuit champanhe rosé e dos macarons de framboesa, que conferem sofisticação e delicadeza à criação. ”A sugestão de harmonização é degustar a torta acompanhada do espumante Freixenet Rosé, cuja leveza e frescor realçam perfeitamente os sabores da sobremesa”, revela Christophe Lidy. Importância da data - O Dia das Mães é uma data muito especial no calendário do varejo, e o Zona Sul sempre busca inovar, trazendo receitas diferenciadas para celebrar. “Este ano, o chef Christophe Lidy criou a torta 'La Vie en Rose', que é mais do que uma sobremesa: é uma experiência sensorial pensada com sofisticação e afeto, harmonizando com um espumante rosé. Também temos as nossas cestas personalizadas, em que cada cliente pode montar o presente ideal para celebrar esse momento com ainda mais significado", ressalta a gerente de marketing do Zona Sul, Gabriela Maravilhas. Cestas sob medida - Além da sobremesa, o Zona Sul também oferece cestas personalizáveis para presentear. Os clientes podem montar sua própria combinação ou escolher entre as sugestões do catálogo da rede. Entre as opções, há desde cestas com café da manhã e flores até combinações com massas italianas, vinho e chocolate, ou uma charmosa cesta de chá com biscoitos e geleia francesa. "A proposta é proporcionar momentos afetivos e marcantes, com produtos de qualidade e curadoria especial, reforçando a tradição do Zona Sul de valorizar experiências únicas em datas comemorativas", destaca Gabriela Maravilhas.

09/05/2025

Inflação de alimentos e bebidas mantém desaceleração no Rio e fica abaixo da média nacional

Inflação de alimentos e bebidas mantém desaceleração no Rio e fica abaixo da média nacional

A descompressão do setor de alimentos também contribui para um índice geral de inflação menor no Rio em abril (+0,16%), na comparação com março (+0,53%) e fevereiro (+1,40%) Em abril, o índice de inflação da alimentação no domicílio, que concentra os alimentos e bebidas vendidos nos supermercados, subiu 0,45% no Rio de Janeiro. Foi o oitavo mês consecutivo de inflação no setor, porém o segundo de desaceleração. Essa desaceleração observada traz esperança para os supermercadistas e consumidores de menor inflação nos próximos meses. A descompressão do setor de alimentos também contribui para um índice geral de inflação (+0,16%) menor no Rio em abril, na comparação com março (+0,53%) e fevereiro (+1,40%). Segundo a consultoria econômica da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), que analisou os dados do IPCA/IBGE. Na média nacional, o setor de alimentação no domicílio também observou inflação em abril (+0,83%). Foi o oitavo mês consecutivo de inflação e, como no Rio, também desacelerou frente a março (+1,31), mas se manteve em patamar elevado. Para o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, o setor vem reduzindo a pressão na inflação, mas ainda em níveis elevados, puxando o índice geral de preços. “Observamos que alguns produtos estão mantendo uma leve aceleração de preços, equilibrada, em parte, por outra parcela de itens que fazem parte do carrinho de compras da população, mas que já demonstram redução de preços. Como presidente da ASSERJ, reforçamos diariamente com os supermercadistas a importância da proximidade com os fornecedores e indústria, para conseguirmos oferecer aos fluminenses o melhor preço possível”, afirma o executivo. À exceção do Acre (-0,12%), todas as 16 unidades da federação pesquisadas pelo IBGE registraram inflação de alimentação no domicílio em abril. O Rio de Janeiro registrou a quarta menor inflação do setor. O resultado fluminense foi inferior à média nacional (+0,83%) e, regionalmente, o segundo menor, à frente apenas de Minas Gerais (+0,25%) no Sudeste. Os alimentos e bebidas determinantes para a inflação no setor no Rio em abril foram: frango em pedaços (+3,33%), café moído (+6,64%), biscoitos (+2,35%), leite longa vida (+1,66%) e alcatra (+0,58%). Por outro lado, observaram queda de preços: arroz (-6,50%), cerveja (-1,55%), pão francês (-0,53%), refrigerante e água mineral (-0,53%) e queijo (-0,26%). Assim como os alimentos e bebidas, os artigos de higiene pessoal registraram o maior aumento de preços no setor em abril (+1,31%). Os artigos determinantes para essa inflação foram: papel higiênico (+3,10%), produto para higiene bucal (+1,91%), fralda descartável (+1,71%) e sabonete (+1,65%). Por outro lado, registrou queda de preços: desodorante (-1,12%). Outra categoria de produto vendida em supermercados, os artigos de limpeza, foi o único setor a registrar queda de preços em abril no Rio (+0,16%). Um pequeno alívio para o bolso da população fluminense. Os itens determinantes para essa pequena deflação foram: papel toalha (-1,60%), amaciante e alvejante (-0,86%), sabão em pó (-0,65%) e água sanitária (-0,61%). Contrabalanceando, observaram aumento nos preços: sabão em barra (+2,19%), desinfetante (+1,52%) e detergente (+0,95%).

09/05/2025

Oportunidade à vista: quase 80% dos cariocas vão comemorar o Dia das Mães com refeição caseira em família; conheça outros dados da pesquisa da ASSERJ e venda mais!

Por dentro da asserj

Oportunidade à vista: quase 80% dos cariocas vão comemorar o Dia das Mães com refeição caseira em família; conheça outros dados da pesquisa da ASSERJ e venda mais!

Para 43,2% dos cariocas pesquisados, o almoço em casa deve reunir até dez pessoas e o prato principal será com carne para 55,1% O Dia das Mães é reconhecido como uma das principais datas do varejo, ficando atrás apenas do Natal. Além dos presentes, tradicionalmente as famílias se reúnem para celebrar e homenagear suas mães. Segundo levantamento realizado pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), junto aos consumidores cariocas, cerca de 76,3% deles vão optar por reunir a família para um almoço de domingo com refeição caseira. Apenas 23,7% informaram não ter planejado nada nesse sentido. Para os consumidores que estão nos preparativos do almoço especial deste ano, a mobilização das famílias da cidade do Rio deve ser grande. A pesquisa mostra que 43,2% dos consumidores vão reunir até dez pessoas em casa. Já para 41,7%, o encontro familiar vai juntar até cinco pessoas. Outros 15,2% informaram que devem receber mais de dez familiares no domingo das mães. O estudo também mostra que o supermercado é a escolha principal para as compras do Dia das Mães para 76% dos moradores da cidade do Rio. Nesse sentido, os alimentos (carnes, frutas, legumes, etc.) lideram o ranking com 72,2% dos itens de compra. Seguido pelas bebidas (cerveja, vinho, sucos, refrigerantes, etc.) com 61,4%. Por fim, doces e sobremesas (44,7%) e presentes alimentícios, como uma cesta de café da manhã (15,4%). "O Dia das Mães é a segunda data mais importante do varejo brasileiro, perdendo apenas para o Natal. Essa movimentação de aumentar o estoque e o mix de produtos estimula o consumo e atrai o cliente até o supermercado para fazer suas compras, de ingredientes para uma celebração especial e até a escolha de um presente para suas mães", afirmou Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. Quando questionados sobre qual será a base principal do almoço do Dia das Mães, 55,1% dos pesquisados informaram que será com proteína de carne. Outros 32,3% disseram optar por massas e 12,8% afirmaram escolher peixe para a data. Com relação aos gastos com as compras para o almoço (carnes, bebidas etc.), 44,4% dos cariocas revelaram que pretendem gastar entre R$ 100 e R$ 300. Para 26,8%, os valores gastos podem superar os R$ 300 e atingir até R$ 500. Já 10,9% dos consumidores informaram planejar um gasto superior aos R$ 500 para o almoço das mães. A pesquisa também revelou que 42,9% dos cariocas vão realizar as compras dois ou três dias antes do domingo. Outros 34,1% confirmaram adquirir os produtos uma semana antes. Já 23% devem comprar no mesmo dia ou no dia anterior. Sobre promoções e ofertas em supermercados para a data, os cariocas se revelaram atentos. 39,1% revelaram aproveitar sempre e 46% disseram utilizar às vezes. As formas preferenciais para realizar os pagamentos das compras de Dia das Mães serão: pix (23,7%), cartão de débito (23,5%), cartão de crédito parcelado (21,2%), cartão de crédito à vista (21%) e dinheiro (10%). Presente do Dia das Mães No levantamento da ASSERJ, os moradores da cidade do Rio foram perguntados sobre os gastos com o presente de Dia das Mães. Para 40,7% dos pesquisados, o gasto deve ser de até R$ 150. Cerca de 27,8% do investimento será de até R$ 300. Para 17,9% o presente será uma lembrança de menos de R$ 50 e 13,6% afirmaram que devem gastar mais de R$ 300. Os presentes preferidos devem ser, pela ordem: roupas e acessórios (29,3%), produtos de beleza e cuidados pessoais (19,7%), produtos eletrônicos (16,7%), flores (14,1%) e outros (10,1%). Perguntados sobre as opções de presente comercializado em supermercados que comprariam para suas mães, como, por exemplo, cesta de comida e flores, 57,1% disseram que pode ser uma opção.

09/05/2025

Reunidos Redeconomia inaugura nova filial no Colubandê; vem saber como foi

Associados em foco

Reunidos Redeconomia inaugura nova filial no Colubandê; vem saber como foi

A cidade de São Gonçalo ganhou um reforço de peso no varejo supermercadista com a inauguração da nova filial do Reunidos Redeconomia no bairro Colubandê. Localizada na rua Capitão Juvenal Figueiredo, nº 1201, a unidade traz um novo conceito: loja moderna, ampla e com layout adaptado para o modelo varejista, mas sem abrir mão dos preços competitivos do atacado. Com 4.600m² de área de vendas, a filial conta com 20 checkouts, banheiros amplos, climatização, estacionamento com centenas de vagas e um sortimento robusto de mais de 9 mil SKUs. A expectativa é atender mais de 2.000 clientes por dia, com conforto, agilidade e variedade. A operação já gera mais de 300 empregos diretos e indiretos, impulsionando a economia da região. “É com grande alegria e satisfação que apresentamos essa nova unidade. É um marco importante na nossa trajetória e no nosso compromisso com a comunidade local”, afirmou a vice-presidente do Reunidos, Camilla Lemos, durante a inauguração. Raízes locais, sabores afetivos Um dos grandes diferenciais da nova loja é o foco na regionalidade. “A gente trabalha muito com produtos locais. É o caso da manteiga Vialac, produzida em Silva Jardim, que é forte em São Gonçalo e Itaboraí. Apoiar os produtores daqui é uma forma de crescer junto com a cidade e oferecer alimentos frescos”, frisou o gestor de compras Patrick Pessoa. Segundo ele, o açougue é o carro-chefe da loja e um orgulho da rede. “O boi é nosso mesmo. É carne fresca de verdade. O suíno também é nosso”, explica Patrick, reforçando o controle de qualidade e o diferencial competitivo no setor. Público-alvo e localização estratégica Com perfil voltado para as classes C, D e E, a filial foi estrategicamente instalada numa área próxima à Ceasa, onde já funcionava um antigo mercado da própria rede, agora totalmente reformulado. “A gente costuma dizer que onde tem Ceasa tem um bom público. E aqui, no Colubandê, enxergamos uma grande oportunidade de fortalecer nossa presença com uma loja mais moderna e próxima das pessoas”, afirma Camilla. A unidade também investe em setores diferenciados como produtos naturais, suplementos e saudáveis, acompanhando as novas demandas de consumo. Vai ser um sucesso! A ASSERJ deseja boas vendas! Reunidos Redeconomia Colubandê Endereço: Rua Capitão Juvenal Figueiredo, nº 1201 Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 7h às 22h. Domingo, das 7h às 20h.

08/05/2025

Filas no supermercado: como resolver esse problema urgente?

Filas no supermercado: como resolver esse problema urgente?

Um dos maiores desafios enfrentados pelos supermercados é, também, um dos mais comuns: as filas. Segundo uma pesquisa da CVA Solutions, 36,7% dos consumidores apontam as filas como o principal problema que precisa ser resolvido no setor. O impacto vai além do incômodo momentâneo — pode significar a perda definitiva do cliente. Um estudo da Forrester Research em parceria com a Digimarc revelou que a experiência de checkout influencia diretamente o comportamento de compra de quase 40% dos consumidores que não são fiéis a uma única rede. Ao todo, 50% dos entrevistados disseram que o momento do pagamento é "muito importante", e outros 35% o classificaram como "importante". “Embora não seja surpresa que os clientes não queiram esperar em longas filas e ter processos de checkout lentos, o quanto eles se importam pode surpreender muitos varejistas”, destacou o relatório publicado pelo Supermarket News. Diante disso, especialistas defendem que resolver o problema das filas é uma das ações mais estratégicas que o varejo pode adotar. O professor Richard Larson, do Massachusetts Institute of Technology (MIT), considerado um dos maiores estudiosos do mundo em gestão de filas, é enfático: “O tempo de espera é uma questão emocional. As pessoas não apenas contam os minutos, elas sentem que estão perdendo o controle do próprio tempo”. Segundo ele, um processo de checkout eficiente pode ser decisivo para a fidelização. “Os supermercados que não consideram o impacto psicológico das filas estão deixando dinheiro na mesa”, afirma Larson. Como reduzir filas e melhorar a experiência do cliente Especialistas e consultorias do setor apontam caminhos práticos para tornar a experiência de compra mais fluida e satisfatória. Confira algumas estratégias eficazes: Ofereça alternativas de checkout - Investir em tecnologias como autoatendimento e aplicativos de autodigitalização (como o ScanPayGo) permite que os consumidores concluam suas compras sem precisar passar por um caixa tradicional. Outra solução é o uso de dispositivos móveis de ponto de venda (mPOS), operados por funcionários com tablets ou smartphones, para processar pagamentos em qualquer parte da loja. Crie estações especiais para processos mais demorados - Trocas, cadastros e outros atendimentos mais complexos devem ser direcionados a pontos específicos, evitando que atrasem o fluxo das vendas simples. Com isso, a maioria dos consumidores — que realiza compras rápidas — é atendida com agilidade. Invista em treinamento contínuo - Funcionários bem treinados não apenas ganham velocidade, mas também garantem um atendimento mais eficiente e cortês, o que diminui erros, aumenta a confiança do cliente e otimiza o tempo de cada transação. Reforce os caixas nos horários de pico - É essencial mapear os horários e dias com maior fluxo para planejar melhor a escala de trabalho. Feriados, fins de semana e datas comemorativas merecem atenção redobrada, com aumento do número de caixas em funcionamento. Implementar análise de dados em tempo real - Com o uso de inteligência artificial e análise de dados, é possível prever picos de movimento e redistribuir equipes com antecedência. Algumas redes já usam sensores e câmeras com machine learning para estimar tempo de espera e abrir novos caixas automaticamente quando necessário. Incentivar o uso de caixas rápidos para poucos itens - Criar caixas exclusivos para clientes com até 5 ou 10 itens pode acelerar o fluxo de forma significativa. O ideal é ter sinalização clara e funcionários orientando os clientes para esses pontos. Adotar programas de agendamento de compras - Alguns supermercados online e físicos já permitem que o cliente agende o horário da compra ou da retirada dos produtos. Isso ajuda a distribuir melhor o fluxo de pessoas ao longo do dia. Automatizar processos internos - Além do checkout, processos como reabastecimento de estoque, etiquetagem e verificação de preços podem ser otimizados com tecnologia — liberando funcionários para o atendimento e reduzindo gargalos. Mais do que tecnologia: é sobre eficiência e percepção Embora soluções tecnológicas ajudem, a percepção do cliente sobre o tempo de espera continua sendo crucial. Richard Larson resume: “Não é só quanto tempo a pessoa espera, mas como ela percebe essa espera. Se o tempo é mal gerenciado, o impacto negativo será maior do que os minutos realmente passados na fila”. No final das contas, a eficiência no checkout não é apenas um detalhe operacional — é uma questão estratégica que impacta diretamente a experiência do consumidor e os resultados financeiros do negócio. Supermercados que compreenderem isso sairão na frente na disputa pela preferência do cliente.

08/05/2025

Muito além dos pontos: como o programa de fidelidade se torna aliado estratégico dos supermercados?

Muito além dos pontos: como o programa de fidelidade se torna aliado estratégico dos supermercados?

Com a alta nos preços dos alimentos impactando em maior medida o bolso dos brasileiros, cresce novamente o interesse por alternativas que ajudem a economizar nas compras. Uma das principais estratégias buscadas pelos consumidores são os programas de fidelidade oferecidos pelos supermercados. Segundo a nova pesquisa “Dados sobre Consumo e Fidelização no Brasil”, 66% dos entrevistados afirmam participar dessas iniciativas – desse total, 60% já fazem parte de dois ou de até mesmo quatro programas. O levantamento realizado pela Neogrid, ecossistema de tecnologia e inteligência de dados que desenvolve soluções para a gestão da cadeia de consumo, em parceria com o Opinion Box, referência em tecnologia para pesquisa de mercado e experiência do cliente, aponta os principais benefícios considerados pelos consumidores ao aderirem a programas de fidelidade. As milhas aéreas lideram a preferência, mencionadas por 60% dos respondentes, seguidas por descontos (54%) e acesso a promoções exclusivas (42%). “Os programas de fidelidade assumem um papel cada vez mais estratégico ao oferecerem alívio real ao orçamento das famílias, permitindo que os consumidores preservem hábitos de consumo essenciais”, explica Christiane Cruz Citrângulo, Chief Marketing Strategy Officer (CMSO) da Neogrid. “Ao mesmo tempo, se tornam ferramentas de retenção e um canal de conexão entre marcas e clientes, fortalecendo vínculos por meio de benefícios recorrentes e alinhados às necessidades do dia a dia.” Além do planejamento O estudo Neogrid/Opinion Box reforça que o planejamento é fundamental para influenciar na decisão de compra: 68% dos consumidores afirmam que organizam suas compras com base em promoções e descontos oferecidos por programas de fidelidade. Esse comportamento evidencia a importância de uma comunicação clara, antecipada e alinhada às expectativas do público, especialmente em um cenário de alta sensibilidade ao preço. Para apoiar varejistas e indústrias na obtenção de melhores resultados com ações promocionais, a Neogrid disponibiliza o PROMOTrade, uma solução que garante controle total sobre as ativações no ponto de venda. “Com essa plataforma, é possível direcionar os investimentos de forma mais estratégica, potencializando o ROI e a eficiência das campanhas, com ofertas massivas, segmentadas ou personalizadas, alinhadas ao sortimento e ao abastecimento da indústria e do varejo”, diz Christiane.

08/05/2025

Mais uma collab de sucesso da Yoki e a gente te conta

Mais uma collab de sucesso da Yoki e a gente te conta

A Yoki acaba de lançar dois sabores inéditos de pipoca de micro-ondas em parceria com a Netflix: Cheddar Fenomenal e Presunto Absurdo. A novidade aposta na combinação entre o prazer de saborear uma boa pipoca e o hábito cada vez mais popular de maratonar séries e filmes em casa. O objetivo é tornar os momentos de lazer entre amigos e familiares ainda mais gostosos. Com foco em proporcionar experiências que unem sabor e diversão, a iniciativa reforça o posicionamento da marca dentro do universo doméstico. De acordo com Fabíola Menezes, diretora de Marketing da General Mills no Brasil — responsável por marcas como Yoki, Kitano e Häagen-Dazs — a proposta prioriza inovação e praticidade. Os novos sabores passaram por testes com consumidores antes de chegarem ao mercado e receberam excelente aceitação, o que deu origem à campanha “Fora de Série”, que aposta no fator surpresa das novas combinações para gerar curiosidade e engajamento. Disponíveis em supermercados e varejistas de todo o país, os lançamentos também serão promovidos por meio de ações nas redes sociais e ofertas exclusivas. “A união entre pipoca e entretenimento sempre foi uma escolha certeira para o público brasileiro, e a ideia é estreitar ainda mais esse vínculo com produtos criativos e de alta qualidade”, afirma. Muito além do que já existe no mercado, a Yoki é líder absoluta em pipoca micro-ondas estando sempre à frente para trazer ao consumidor novidades diferenciadas. Com combinações inovadoras, a marca atende ao desejo dos consumidores por experiências mais diversificadas, entregando além de grãos selecionados, sabores criativos e marcantes ao paladar. “Desde o sabor, e até mesmo no processo de definição da parceria com Netflix, o consumidor esteve no centro dessas decisões. Nossos novos sabores de pipoca não apenas conquistaram a aprovação do público, mas foram avaliados de maneira excepcional, recebendo uma resposta altamente positiva. Com o alto nível de aceitação, a nossa campanha ganhou a mensagem criativa de sabores “Fora de Série”, em reconhecimento ao impacto e à surpresa que esses sabores proporcionaram”, comenta Fabiola.

07/05/2025

O que não pode passar despercebido nas operações de fiscalização. Saiba na entrevista exclusiva do secretário Gutemberg Fonseca

Por dentro da asserj

O que não pode passar despercebido nas operações de fiscalização. Saiba na entrevista exclusiva do secretário Gutemberg Fonseca

A Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) tem intensificado as ações de fiscalização nos supermercados fluminenses para combater fraudes, prevenir riscos à saúde e assegurar o cumprimento do Código de Defesa do Consumidor. Em entrevista exclusiva à ASSERJ, o secretário Gutemberg Fonseca explica como funcionam as operações em parceria com o PROCON-RJ, DECON, Receita Federal e Vigilância Sanitária. Ele detalha o passo a passo da vistoria em estabelecimentos, os sinais de alerta na identificação de produtos falsificados — especialmente alimentos, bebidas e itens de limpeza — e o trabalho de inteligência que tem resultado em apreensões significativas. Como a Secretaria tem atuado especificamente na fiscalização dos supermercados? A SEDCON e o PROCON-RJ atuam nessas fiscalizações não só para averiguar indícios de falsificação ou descaminho, mas, também, para identificar produtos vencidos ou sem a etiqueta de data de manipulação, procedência e validade, além de problemas estruturais dos estabelecimentos. Pisos irregulares ou quebrados, paletes de madeira dentro das geladeiras, ralo não sifonado, fiação exposta e lixeiras sem pedal, toda infraestrutura é vistoriada e qualquer aspecto que possa ferir o Código de Defesa do Consumidor ou que coloque em risco a vida, saúde e segurança do consumidor está no nosso radar. Mais de 90 toneladas de produtos de limpeza falsificados foram apreendidas no ano passado. Qual o perfil dessas apreensões e em que regiões do estado elas foram mais comuns? O perfil das apreensões é variado. Já encontramos no Rio de Janeiro, sabão em pó da marca líder falsificado, além de 500 kg de produtos eletrônicos com indícios de falsificação e cerca de 100 litros de bebidas sem procedência comprovada. Recentemente, realizamos a operação Consumidor Seguro com o objetivo de reprimir o crime de falsificação, contrabando e descaminho. Essa ação contou com agentes da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor, PROCON-RJ, Delegacia do Consumidor (DECON), Polícia Militar e a Receita Federal. Dois restaurantes de Ipanema foram fiscalizados e os agentes encontraram cerca de 90 litros de bebidas com indício de descaminho, ou seja, sem o registro do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) ou com rótulo em outro idioma, - além de quatro garrafas de whisky falsificado, que foram testados no local por profissionais da Asociação Brasileira de Bebidas (ABRABE). Já em Nova Iguaçu, uma loja que vendia vestuário, acessórios, calçados e perfumes foi interditada. A loja não tinha alvará para funcionamento e nem nota fiscal de compra das mercadorias. Mais de três mil produtos foram apreendidos e enviados para a Receita Federal. Como a Secretaria identifica e diferencia produtos falsificados nos supermercados, principalmente quando as cópias são altamente sofisticadas, como no caso do café e do sabão em pó? No caso do sabão em pó, as caixas falsificadas têm algumas diferenças que podem ser observadas pelos agentes. No falso, o produto é lacrado de modo grosseiro com cola quente, enquanto o verdadeiro é fechado de forma industrial não deixando marcas. O serrilhado da lingueta de abertura da caixa do produto verdadeiro vai até o final da informação "puxe", e a lingueta de abertura é picotada, já na embalagem falsa, ela é inteiriça, e o serrilhado vai até o final da caixa. Na caixa verdadeira, é possível observar o holograma do fabricante com o auxílio da luz negra, já na falsa, mesmo com a luz, não há holograma. No campo de data de validade da caixa falsa, só de passar o dedo será notado que a tinta sai, mostrando a má qualidade da réplica. Há uma atuação integrada com a Vigilância Sanitária e a Polícia Civil? Que tipo de fiscalização está sendo feita hoje dentro dos supermercados para coibir fraudes em alimentos e bebidas? Nossas ações de fiscalização são integradas com diversos órgãos, associações e empresas. A adulteração de bebidas alcoólicas é especialmente grave, com riscos à saúde e até mortes. O que o consumidor deve observar para se proteger e como a secretaria age quando há denúncias envolvendo esses produtos? Durante o ano de 2024, mais de 150 litros de bebidas com indícios de falsificação e/ou descaminho foram identificados em diversas operações de fiscalização da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) e do PROCON-RJ. Essas bebidas entram ilegalmente no Brasil, sem passar pela fiscalização necessária, o que coloca em risco a saúde e a segurança do consumidor. O transporte e o armazenamento inadequados dessas bebidas, que não são submetidos às normas de controle, podem comprometer a qualidade do produto e, muitas vezes, fazer com que ele não corresponda ao que é indicado no rótulo. Além disso, esses produtos adulterados ferem os direitos do consumidor, conforme o Código de Defesa do Consumidor (CDC), ao apresentarem rótulos em língua estrangeira, dificultando o entendimento, e por não possuírem o registro necessário no MAPA. Quando um produto não passa pelas barreiras fiscais, não há garantia da procedência e nem da qualidade, o que pode causar danos à saúde do consumidor. É importante que, ao desconfiar da procedência, o consumidor não faça a ingestão da bebida ou do alimento e denuncie o estabelecimento à SEDCON ou ao PROCON-RJ pelos canais de atendimento. Para evitar o consumo de bebidas falsificadas, a SEDCON e o PROCON-RJ recomendam que o consumidor siga algumas orientações de segurança ao realizar suas compras: Verifique o selo do IPI – O selo do IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados) é obrigatório para todas as bebidas vendidas no Brasil. Desconfie de produtos com erros de ortografia, gramática ou design no rótulo, pois isso pode ser um indicativo de falsificação. Confirme o selo do MAPA – O selo do Ministério da Agricultura e Pecuária é outro indicativo de que o produto foi registrado e aprovado pelo órgão competente. A ausência desse selo pode significar que a bebida não foi regularizada ou não atende às normas de segurança. Cheque o lacre de segurança – Certifique-se de que o lacre de segurança da garrafa está intacto, pois isso é um indicador de que o produto não foi violado. Fique atento ao preço – Preços significativamente abaixo do mercado podem ser um alerta de falsificação. Desconfie de ofertas excessivamente baratas. Examine o rótulo – O rótulo deve estar em português, sem desgaste, rasgos ou amassados. Além disso, deve conter as advertências legais sobre o consumo excessivo de álcool. Verifique o volume da garrafa – Preste atenção se o volume da garrafa está muito abaixo ou acima do padrão esperado. As garrafas de marcas reconhecidas têm um rigoroso controle de qualidade, o que garante a padronização. Atenção à integridade da garrafa – Verifique se a garrafa apresenta rachaduras, riscos ou sinais de uso anterior. O formato e design da garrafa também devem estar em conformidade com os padrões da marca. Compre em estabelecimentos confiáveis – Escolha sempre lojas de renome e empresas bem estabelecidas, que garantem a procedência e qualidade dos produtos vendidos. Com a proximidade de datas comemorativas, como o Dia das Mães e o Dia dos Namorados, há intensificação das operações de fiscalização nos pontos de venda? Sim. A SEDCON e o PROCON-RJ realizam fiscalizações constantes em pontos de venda, além de pesquisas de variação de preços de um mesmo produto para apurar se há abusos por parte dos comerciantes, que se aproveitam das datas comemorativas. A inteligência da secretaria e da autarquia também trabalha em conjunto com representantes de marcas ou empresas, que passam a monitorar as lojas para que possa realizar as fiscalizações. Além disso, também monitoramos todas as denúncias realizadas pelos consumidores através dos nossos canais de atendimento. Recentemente foi realizado um workshop com 140 agentes. Qual o objetivo dessa capacitação e quais mudanças práticas ela traz no combate a fraudes no varejo? O treinamento tem o objetivo de orientar e treinar na identificação de produtos falsificados e conta com a participação de parceiros como representantes de empresas ou marcas e associações como a ABRABE É muito importante que os policiais e agentes estejam treinados para que possam colaborar na identificação e apreensão de mercadorias falsificadas ou sem procedência comprovada, que podem ser enviadas para a perícia. O descaminho e a falsificação de produtos prejudicam, não só a economia do estado, como podem colocar em risco a vida dos consumidores. Por fim, qual a principal recomendação da secretaria para o consumidor que desconfiar da procedência de um produto comprado em supermercado? O que ele deve observar e como fazer a denúncia? É importante que, caso o consumidor desconfie da procedência de algum produto ele faça uma reclamação nos canais de atendimento da SEDCON e do PROCON-RJ. Fala Consumidor (SEDCON): WhatsApp: (21) 99336-4848 - Telefone: 0800-2020143 E-mail: atendimento@sedcon.rj.gov.br

07/05/2025

Alta da Selic: consultor da ASSERJ apresenta desafios e estratégias para 'driblar' os impactos no setor supermercadista

Alta da Selic: consultor da ASSERJ apresenta desafios e estratégias para 'driblar' os impactos no setor supermercadista

A elevação da taxa Selic para 14,75% ao ano, anunciada pelo Comitê de Política Monetária (Copom) nesta quarta-feira (7), representa um novo desafio para o setor supermercadista brasileiro. Com o crédito mais caro, tanto para consumidores quanto para empresas, o cenário exige adaptações estratégicas para manter a competitividade e atender às demandas do mercado. "A alta da Selic encarece os financiamentos e empréstimos, afetando diretamente o poder de compra das famílias. Com menos acesso ao crédito, os consumidores tendem a reduzir gastos, impactando negativamente as vendas nos supermercados. Além disso, os custos operacionais das empresas aumentam, dificultando investimentos em expansão e modernização", explica o consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo. Diante desse cenário, o economista ressalta que é crucial que os supermercados adotem medidas para mitigar os impactos da alta dos juros. "Investir em tecnologias que aumentem a eficiência operacional, como sistemas de gestão de estoque e automação de processos, pode reduzir custos e melhorar a margem de lucro. Além disso, oferecer promoções e programas de fidelidade pode incentivar o consumo e manter a clientela", destaca William Figueiredo.

07/05/2025

TikTok Shop estreia no Brasil: oportunidade estratégica para o setor supermercadista alcançar novas gerações

TikTok Shop estreia no Brasil: oportunidade estratégica para o setor supermercadista alcançar novas gerações

A partir desta quinta-feira (8), o TikTok Shop entra oficialmente em operação no Brasil, marcando um novo capítulo no comércio eletrônico nacional. A plataforma, que já movimenta bilhões em países como Estados Unidos, Indonésia e Reino Unido, permite que usuários comprem e vendam produtos sem sair do aplicativo, integrando conteúdo e consumo de forma inovadora. Para o setor supermercadista, a chegada do TikTok Shop representa uma oportunidade estratégica de se conectar com as novas gerações de consumidores, especialmente os Millennials e a Geração Z. Esses grupos, nativos digitais, valorizam experiências de compra interativas, conveniência e autenticidade, características que a plataforma oferece ao combinar vídeos curtos, transmissões ao vivo e links de compra integrados. "A TikTok Shop não é mais o e-commerce tradicional, que é estático e passivo, com fotos e texto. É vídeo, live e afiliados", explica In Hsieh, sócio da Gouvêa China Desk. Ele destaca que o diferencial está na integração entre conteúdo e conversão, com produções que vão além do branding e do uso ativo de afiliados comissionados para ampliar exponencialmente o alcance das vendas. Segundo dados da própria empresa, 81% dos usuários usam a rede para descobrir novos tópicos e que 3 em cada 4 descobertas hoje ocorrem dentro da plataforma. Além disso, uma pesquisa da Opinion Box indica que 36% dos usuários já compraram produtos influenciados por conteúdo na plataforma, e 80% acessam o aplicativo diariamente. Para os supermercados, estar presente na TikTok Shop significa mais do que vender produtos; é uma oportunidade de construir relacionamentos com consumidores jovens, entender suas preferências e adaptar-se às novas formas de consumo. A plataforma oferece ferramentas como vitrines nos perfis dos usuários, transmissões ao vivo para vendas e programas de afiliados, permitindo que marcas e varejistas se conectem diretamente com seu público-alvo de maneira autêntica e envolvente. "Com a estreia do TikTok Shop no Brasil, o setor supermercadista tem a chance de inovar, diversificar seus canais de venda e fortalecer sua presença digital, alinhando-se às tendências de consumo das novas gerações", avalia o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz.

07/05/2025

Associados reforçam estratégias para aproveitar o Dia das Mães

Associados em foco

Associados reforçam estratégias para aproveitar o Dia das Mães

Neste Dia das Mães, supermercados associados apostam em ações que combinam emoção, conveniência e boas ofertas para atrair o consumidor e reforçar o vínculo com as famílias. De almoços prontos à decoração temática nas lojas, as campanhas mostram como o varejo está cada vez mais atento à importância de proporcionar experiências afetivas — e não apenas bons preços. Na rede Armazém do Grão, a celebração do Dia das Mães vem em forma de interação e carinho. Seis unidades da rede estão decoradas especialmente para a data, convidando os clientes a registrarem momentos no espaço temático e compartilharem no Instagram. Quem participar concorre ao sorteio de uma cafeteira Luna 3 Corações. A ação acontece nas lojas Mosela, Capela, Corrêas e Boa Vista (em Petrópolis), no bairro Alto (Teresópolis) e na unidade da Barra da Tijuca (Rio de Janeiro), com sorteio previsto para 12 de maio. “Mais do que oferecer um prêmio, queremos incentivar nossos clientes a vivenciarem experiências afetivas em nossas lojas. Celebrar o amor de mãe merece um cenário bonito e uma lembrança que aqueça o coração”, afirma Antoane Correa, diretor-presidente da rede. Já a Hortifruti Natural da Terra aposta na praticidade com afeto. A rede aceita encomendas de pratos e almoços completos até o dia 7 de maio, com sugestões que agradam diferentes perfis de mães — da entrada à sobremesa. Entre as opções estão salada de figo, caponata de legumes, escondidinho de abóbora com pernil, bacalhau à portuguesa, torta de bacalhau e carne assada, além de doces como pudim de leite e pavê de doce de leite. O menu completo para quatro pessoas sai a partir de R$ 319,99. No Zona Sul, os destaques ficam por conta dos kits personalizados e cestas temáticas, que vão de matinais com sucos, pães e flores até opções mais sofisticadas com espumante, queijos e bombons Ferrero Rocher — tudo para transformar o café da manhã ou o almoço em uma ocasião especial. As lojas da rede Vianense também entraram no clima da data com decoração especial e promoções em itens estratégicos. Para Aloysio Barros, gerente de marketing, a proximidade da data com o pagamento do salário é um fator positivo. “Os supermercados se beneficiam da data, especialmente com a venda de chocolates, vinhos, flores e itens de padaria, que são populares entre os consumidores que buscam presentear de forma prática e acessível”, ressalta.

06/05/2025

Do TikTok às gôndolas: como os consumidores estão descobrindo os alimentos congelados?

Do TikTok às gôndolas: como os consumidores estão descobrindo os alimentos congelados?

As redes sociais estão ganhando cada vez mais relevância na decisão de compra de alimentos congelados, especialmente entre os consumidores mais jovens. É o que aponta um novo estudo divulgado pela National Frozen & Refrigerated Foods Association (NFRA), que analisou os hábitos de consumo em 2025. A pesquisa revela que plataformas como TikTok, YouTube e Instagram se tornaram fontes importantes de inspiração para a Geração Z e os millennials, enquanto as promoções e sinalizações nas lojas físicas ainda exercem forte influência em todos os perfis de consumidores. “Os consumidores de hoje estão recorrendo às plataformas digitais em busca de inspiração para refeições na vida real — e os alimentos congelados continuam a fazer sucesso”, afirmou Kate Landis, diretora sênior de marketing da NFRA. “Marcas que aparecem com conteúdo relevante online e uma forte presença na loja permanecerão na mente e no carrinho.” Entre os principais dados do estudo, 47% dos entrevistados disseram obter informações sobre alimentos congelados por meio de sinalizações e displays nas lojas, enquanto 40% ainda se baseiam nas recomendações de familiares e amigos. As mídias sociais vêm logo atrás: 29% utilizam o YouTube, 25% o Facebook, 21% o TikTok e 18% o Instagram como fontes de inspiração. A influência digital apresenta forte recorte geracional: metade da Geração Z utiliza o TikTok para buscar ideias de refeições, contra apenas 5% dos Baby Boomers. O YouTube, por sua vez, mantém relevância entre todas as faixas etárias. De modo geral, 36% dos consumidores afirmam que as redes sociais influenciam suas decisões de compra de alimentos congelados — índice que sobe para 50% entre os mais jovens da Geração Z e 49% entre os consumidores da Geração Y. O conteúdo mais persuasivo para esses públicos inclui anúncios de marca (41%), avaliações de influenciadores (25%), vídeos de compras em supermercados (25%) e desafios alimentares (24%). A percepção sobre os alimentos congelados também evoluiu. Segundo a pesquisa, 73% dos consumidores acreditam que é possível preparar refeições acessíveis e saborosas com esse tipo de produto, e 69% consideram os congelados uma opção viável para manter uma alimentação saudável. Além disso, 52% afirmam que descontos nas lojas são um estímulo para experimentar novas marcas e produtos. De acordo com o executivo, para as marcas e varejistas, o recado é claro: é preciso alinhar estratégias digitais e presenciais. Isso inclui a criação de conteúdo personalizado para plataformas como TikTok, YouTube e Instagram; parcerias com influenciadores que falem sobre sabor, praticidade e economia; promoções atraentes nos pontos de venda; e uma experiência de compra que una os canais físico e digital. “Esta pesquisa dá ao nosso setor uma visão clara de como os consumidores estão descobrindo os alimentos congelados e como podemos atendê-los com a mensagem certa, no lugar certo”, conclui Kate Landis.

06/05/2025

Furto em supermercados: confira dicas da Abrappe de como agir dentro da lei

Furto em supermercados: confira dicas da Abrappe de como agir dentro da lei

No combate ao furto no varejo, especialmente em supermercados, é essencial que as equipes de segurança ajam com responsabilidade e dentro dos limites legais. A abordagem de suspeitos deve ser feita com extremo cuidado, para evitar excessos que podem gerar consequências jurídicas graves. A atuação firme precisa vir acompanhada de respeito aos direitos individuais. Isso significa que qualquer tipo de agressão — física ou verbal — é inadmissível, e a condução de casos suspeitos deve seguir procedimentos claros, padronizados e devidamente documentados. Segundo Carlos Eduardo Santos, presidente da Associação Brasileira de Prevenção de Perdas (Abrappe), a prevenção eficiente passa pela capacitação constante das equipes. “A prevenção de perdas não pode ser confundida com repressão agressiva. O profissional preparado sabe abordar de forma segura e legal, evitando danos à imagem da empresa e garantindo o respeito aos direitos do cidadão”, destaca. Para manter a loja protegida e em conformidade com a lei, Carlos Eduardo Santos reforça que é fundamental evitar qualquer tipo de agressão física ou verbal durante abordagens e deve-se manter registros detalhados de todo o processo — desde a identificação da suspeita até o desfecho. "E jamais divulgar imagens de suspeitos sem autorização judicial, prática que pode acarretar processos por violação de privacidade", explica o presidente da Abrappe. "Investir em treinamento, tecnologia e protocolos bem definidos é uma das formas mais eficazes de garantir a segurança da operação sem ultrapassar os limites legais. Lojas seguras são aquelas que aliam prevenção inteligente à atuação ética. Respeitar os limites da lei protege não apenas o patrimônio, mas também a reputação do supermercado", completa Carlos Eduardo Santos.

06/05/2025

Danone Brasil anuncia novo vice-presidente de Vendas e Trade

Danone Brasil anuncia novo vice-presidente de Vendas e Trade

Chegada do executivo trará novas perspectivas e fortalecerá ainda mais a posição da Danone no mercado de laticínios e nutrição especializada Com vasta experiência em gestão de negócios e foco em transformação e crescimento sustentável, Roberto Carrelas acaba de assumir como novo vice-presidente de vendas e trade da Danone Brasil. O executivo chega para impulsionar o crescimento da empresa colocando a estratégia e execução comercial em novos patamares, aproximando ainda mais a Danone dos consumidores. "A chegada de Roberto ao time vem para agregar e elevar o patamar estratégico e de execução da nossa companhia, reforçando nossa forte presença nos segmentos de lácteos e nutrição especializada no Brasil, onde atuamos há 55 anos", afirmou Tiago Santos, presidente da Danone Brasil. A vinda de Roberto contribuirá para fortalecer ainda mais a posição da Danone Brasil como sinônimo da categoria de iogurtes, líder em produtos lácteos e de nutrição especializada, mantendo o avanço de suas categoriais no país. Atributos como a expertise em estratégias de vendas, trade marketing, revenue management e go to marketing voltados para um crescimento sustentável, alinham o executivo com a cultura da Danone Brasil, além do compromisso com a qualidade e em colocar o consumidor no centro de suas decisões. “Confesso que estou impressionado com a qualidade das pessoas que encontrei e com o acolhimento que recebi. A todo time Danone, contem comigo para garantirmos nossa missão de levarmos saúde por meio da alimentação ao maior número de pessoas possível!”, afirmou Carrelas. Com ampla trajetória profissional, ele possui mais de 20 anos de experiência, com passagens em diversos segmentos como indústria de alimentos, logística e distribuição e setor farmacêutico, onde teve a oportunidade de liderar equipes e projetos que garantiram avanços significativos aos negócios com crescimento e eficiência. A ASSERJ deseja sucesso!

06/05/2025

Você sabe o que pode estar comprometendo a segurança dos alimentos na sua loja?

Por dentro da asserj

Você sabe o que pode estar comprometendo a segurança dos alimentos na sua loja?

A manipulação incorreta, o descuido no armazenamento dos alimentos ou até mesmo a falta de conhecimento sobre normas básicas podem colocar em risco a saúde do consumidor — e a reputação do seu negócio. Para evitar esse tipo de problema e garantir um padrão de excelência nas operações, a Escola ASSERJ abre novas turmas em maio para o curso Noções Básicas de Higiene e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos em Serviços de Alimentação. As aulas serão realizadas nos dias 20 e 27, das 14h às 18h, com transmissão ao vivo pela plataforma Zoom. Voltado para manipuladores de alimentos — como cozinheiros, açougueiros, bartenders, estoquistas, garçons, entre outros — o curso é certificado pelo IVISA-Rio (Instituto Municipal de Vigilância Sanitária) e é requisito obrigatório em muitos estabelecimentos comerciais. Ministrado pelo especialista Flávio Graça, consultor de Alimento Seguro da ASSERJ, o conteúdo aborda práticas essenciais de higiene, prevenção de contaminações e cuidados no preparo e armazenamento de alimentos. Ao final das aulas, os participantes realizam uma avaliação para obtenção do certificado. “O curso é fundamental para garantir a segurança alimentar e evitar contaminações que podem comprometer a saúde do consumidor. Nosso objetivo é capacitar os profissionais para que sigam as boas práticas no manuseio e armazenamento dos alimentos”, explica Flávio Graça. Com essa iniciativa, a Escola ASSERJ reafirma o compromisso com a qualificação técnica e a segurança no varejo supermercadista, promovendo a formação contínua dos profissionais que estão na linha de frente da alimentação. Garanta a sua vaga: Turma do dia 20/5: clique aqui para se inscrever Turma do dia 27/5: clique aqui para se inscrever Invista na capacitação do time e transforme sua loja em um exemplo de boas práticas!

05/05/2025

JBS amplia geração de energia a partir de biogás; vem conhecer o projeto sustentável

JBS amplia geração de energia a partir de biogás; vem conhecer o projeto sustentável

A JBS acaba de divulgar um avanço significativo em sua estratégia de sustentabilidade: já foram gerados cerca de 2 mil MWh de energia elétrica a partir do aproveitamento do metano capturado nas unidades industriais da empresa, graças a um investimento de R$ 17 milhões. Segundo cálculos da companhia, esse volume de energia seria capaz de abastecer aproximadamente 18 mil residências por um mês. O processo começa com a conversão do metano em biogás, que é utilizado para alimentar geradores instalados em unidades da marca Friboi. A iniciativa não só colabora para a eficiência energética, como também contribui para a redução de custos operacionais. Desde 2023, a JBS estima ter evitado a emissão de mais de 263 mil toneladas de CO₂ equivalente, com a produção de cerca de 50 milhões de metros cúbicos de biogás. Duas unidades já estão operando com esse sistema: Ituiutaba (MG) e Andradina (SP), que juntas geraram mais de 2 milhões de kWh de energia. A economia nas contas de luz chega à casa de R$ 1 milhão, de acordo com a empresa. Outras duas unidades — Barra do Garças (MT) e Mozarlândia (GO) — devem iniciar operações similares nos próximos meses, com projeção de mais 1,1 milhão de kWh de geração. A expectativa da companhia é encerrar o primeiro semestre de 2025 com 18 geradores em funcionamento em quatro plantas industriais. Essa frente faz parte de um projeto iniciado em 2021, com a instalação de biodigestores em nove unidades fabris para capturar o metano originado nos processos de produção. Ao todo, o projeto já recebeu R$ 77 milhões em investimentos, sendo R$ 55 milhões aportados pela própria JBS, R$ 4 milhões da Âmbar Energia (do grupo J&F Investimentos) e R$ 18,4 milhões de parceiros diversos. Os recursos foram destinados à instalação de geradores equipados com tecnologias de monitoramento em tempo real, garantindo maior controle e eficiência na operação. A empresa também analisa a possibilidade de usar o biogás como combustível alternativo para sua frota de veículos, o que poderia gerar economia com diesel e reduzir ainda mais as emissões de gases de efeito estufa. “Estamos atentos às oportunidades de gerar receita com a venda do biogás ou da energia excedente, seja para distribuidoras de gás, seja para uso industrial. Nossa intenção é ampliar ainda mais esse modelo”, afirmou Liège Vergili Correia, diretora de Sustentabilidade da JBS Brasil. Com base no conceito de economia circular, a companhia aposta no biogás não apenas para gerar energia e substituir o uso de biomassa em caldeiras, mas também como um pilar de transição rumo a operações menos dependentes de combustíveis fósseis. “Esse é apenas o começo de um movimento estratégico. Acreditamos que esses investimentos trarão resultados expressivos no médio e longo prazo”, concluiu a executiva.

05/05/2025

Petrobras reduz preço do diesel e setor supermercadista pode ser beneficiado; veja análise da ASSERJ

Petrobras reduz preço do diesel e setor supermercadista pode ser beneficiado; veja análise da ASSERJ

A Petrobras anunciou nesta segunda-feira (5) uma nova redução no preço do diesel vendido às distribuidoras, que passa a valer a partir desta terça-feira (6). O valor médio do litro do diesel A será de R$ 3,27, uma queda de R$ 0,16. Segundo a estatal, considerando a mistura obrigatória de 86% de diesel A com 14% de biodiesel — que compõe o diesel B comercializado nos postos —, a participação da Petrobras no preço final ao consumidor será de R$ 2,81 por litro, representando uma redução de R$ 0,14 por litro de diesel B. As quedas no preço do petróleo no mercado internacional têm contribuído para sucessivas reduções no valor do combustível no país. Este é o terceiro corte no ano, após os anúncios realizados em 31 de março e 17 de abril. Para o consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo, o anúncio deve refletir no setor supermercadista. “Qualquer redução no preço dos combustíveis impacta de forma positiva o setor logístico e, consequentemente, toda a economia brasileira, já que nossa matriz de transporte é majoritariamente rodoviária. Com a queda nos custos logísticos, é possível esperar um alívio na inflação de alimentos e bebidas comercializados nos supermercados”, explica.

05/05/2025

No ar: edição de maio da Revista Super Negócios chega de cara nova; boa leitura!

No ar: edição de maio da Revista Super Negócios chega de cara nova; boa leitura!

A edição digital de maio da Revista Super Negócios já está no ar! E tem novidade: a revista está com layout novo, mais moderno e agradável para leitura, pensado para tornar sua experiência ainda melhor. A edição deste mês traz conteúdos estratégicos e relevantes para quem vive o dia a dia do varejo supermercadista. Na matéria de capa, o destaque vai para a força das festas juninas no calendário do varejo. Mostramos como essa celebração aquece as vendas, movimenta a indústria e cria oportunidades para ações promocionais criativas e resultados concretos no ponto de venda. Já na editoria “Vale a pena?”, avaliamos o investimento em self checkout nos supermercados, discutindo seus impactos na operação, no atendimento e na experiência do cliente. A Seara é destaque em duas frentes nesta edição. Em “Indústria em Cena”, apresentamos o avanço da marca com processos integrados e inovação em escala na produção das Panelinhas, unindo praticidade e saudabilidade. Em “Super Papo”, o vice-presidente da Seara Alimentos, Giorgio Cafasso, compartilha a estratégia da companhia no varejo fluminense, com foco em relacionamento e crescimento. A edição também traz uma abordagem aprofundada sobre gestão de pricing na editoria “Gestão Eficiente, Lucro Certo”, reforçando a importância da inteligência e da estratégia para alcançar melhores resultados. No caderno especial “Sabores de Inverno”, exploramos como massas e condimentos ganham espaço na estação e impulsionam as vendas. E com a proximidade do Dia dos Namorados, a editoria “Boas Vendas” apresenta sugestões de mix e ambientação para trabalhar a data de forma mais rentável. A tecnologia também marca presença com força. Em “Conecta Varejo”, mostramos como a inteligência artificial vem se consolidando como uma ferramenta indispensável para a operação dos supermercados. Já em “Espaço Trade”, o foco está em encantar para vender, com práticas voltadas à experiência de compra e ao relacionamento com o consumidor. Completam esta edição uma análise do cenário econômico que impacta o planejamento dos negócios, os destaques do varejo fluminense na seção “Associado em Foco”, os principais lançamentos na gôndola, a história inspiradora de Edson Ribeiro, gerente comercial do Serra Azul, e uma seleção de vinhos ideais para o inverno na editoria “Papo de Adega”. LEIA TUDO AQUI!

05/05/2025

Muito além do macarrão: Nissin aposta no doce

Muito além do macarrão: Nissin aposta no doce

A Nissin escolheu o chocolate para estrear em uma nova categoria no mercado brasileiro, aproveitando a experiência no segmento no Japão e na China. Fora do Brasil, a Nissin conta com um portfólio diversificado, que vai muito além do macarrão instantâneo, com atuação em categorias como alimentos congelados e refrigerados, snacks, produtos lácteos, arroz instantâneo, entre outros. “O Croc Choco é o nosso maior lançamento do ano e tem tudo para conquistar o paladar dos brasileiros com sua textura única e crocante”, afirma Ana Fossati, gerente de Marketing da Nissin Foods do Brasil. Inicialmente disponível nas regiões Sudeste, Sul e em parte do Centro-Oeste, o Croc Choco chega às prateleiras dos supermercados no início de junho em dois sabores: chocolate ao leite e chocolate branco. A receita tem influência japonesa e combina flocos de milho crocantes com um formato arredondado que derrete na boca. Para marcar o lançamento, a marca vai realizar ativações com o público, incluindo investimentos em mídia digital, campanha Out of Home, presença em eventos, ações com influenciadores e degustações nos pontos de venda, com o objetivo de gerar conhecimento e incentivar a experimentação do novo produto.

30/04/2025

Descubra a solução que mira a economia de até 5% no custo operacional logístico

Descubra a solução que mira a economia de até 5% no custo operacional logístico

A logística é um dos principais custos operacionais dos supermercados, impulsionada especialmente pelo alto preço do diesel. Para ajudar o setor a enfrentar esse desafio, o Pinbank — one-stop bank provider com um ecossistema completo de soluções financeiras — acaba de lançar o Pinmob, uma plataforma de gestão de frotas que promete reduzir em até 5% os custos das empresas, por meio de uma operação mais eficiente e digitalizada. A solução permite gerenciar de forma integrada os gastos com abastecimento e lavagem de veículos, conectando as transações a um cartão de crédito Mastercard. Com isso, elimina-se a necessidade de múltiplos cartões ou sistemas paralelos, um dos gargalos mais comuns na logística do varejo. “Queremos ajudar as empresas a serem mais competitivas em um setor altamente sensível a variações de preço e margens apertadas. O Pinmob nasce para trazer eficiência de gestão, controle financeiro e, principalmente, impacto direto no custo operacional”, afirma Felipe Negri, CEO do Pinbank. Gestão integrada e foco em eficiência Disponível nas modalidades pré-paga e pós-paga, a solução é operacionalizada por meio de uma Conta Master, que concentra o gerenciamento das transações e dos usuários. No modelo pré-pago, a empresa antecipa os valores para uso. Já no pós-pago, há um limite mensal definido com base em análise de crédito. A gestão pode ser feita via plataforma web ou aplicativo, tanto por administradores quanto por motoristas, que conseguem registrar entradas e saídas, solicitar abastecimentos e lavagens e acompanhar as jornadas em tempo real. Segundo Negri, essa estrutura foi pensada para se diferenciar das soluções tradicionais deste mercado, que operam em modelos mais complexos, usando até mesmo vários cartões. “Ao centralizar e otimizar as atividades relacionadas à gestão de frotas, as empresas podem ser muito mais eficientes no dia a dia e abrir um leque de oportunidades, inclusive aumentando as possibilidades ligadas ao crédito e explorando as vantagens do digital”, afirma. O executivo ainda ressalta que, por se tratar de uma digitalização das operações dos clientes, a fintech construiu o Pinmob com um grande foco na proteção de dados. “O produto foi desenhado exclusivamente para suprir as principais dores logísticas das empresas. Desde o cadastro, solicitação do cartão e gerenciamento das jornadas, a ideia é viabilizar transações financeiras seguras e personalizadas”, conclui. Além da otimização dos processos operacionais, o Pinmob foi desenvolvido com foco em segurança da informação e escalabilidade. Por ser uma solução 100% digital, desde o cadastro até o controle de gastos, a proteção dos dados dos clientes corporativos foi uma prioridade durante o desenvolvimento da plataforma.

30/04/2025

1 ... 56 57 58 ... 173

Minuto ASSERJ

Dia Nacional do Café é celebrado em 24 de maio

Supermarket Blue oferece experiência gastronômica em celebração ao Dia Nacional do Café

22/5/26, 15:55

premio acianf

Supermercado Serra Azul conquista Prêmio Julius Arp de Empreendedorismo em Nova Friburgo

7/5/26, 9:00

Ação gratuita realizada neste sábado (28) cria o clima de Fábrica de Chocolates de Páscoa e oferece atrações gratuitas para toda a família

No ritmo da Páscoa, Supermarket Blue vira Fábrica de Chocolate neste sábado (28)

27/3/26, 17:00

guanabara

Guanabara amplia equipe e fortalece sua operação no varejo supermercadista

11/2/26, 16:00

gpa

Está sabendo? GPA anuncia novo CFO

5/2/26, 16:00

Mostrando 1 a 5 de 5

1

Instagram

Contato

Endereço

Av. das Américas, 2480 - bloco 3, sala 127 a 130 subsolo - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, CEP: 22631-004

Telefone

(21) 2584-6334

Email

saa@asserj.com.br

Newsletter

Receba notícias e atualizações do setor

© 2025 ASERJ – Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Todos os direitos reservados.

Política de Privacidade Termos de Uso