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Nestlé anuncia novo CEO após saída de Laurent Freixe

Nestlé anuncia novo CEO após saída de Laurent Freixe

O Conselho de Administração da Nestlé nomeou nesta segunda-feira, 1º de setembro, Philipp Navratil como novo CEO da Nestlé S.A., após a saída imediata de Laurent Freixe, que ocupava o cargo desde setembro de 2024. “Tenho o prazer de anunciar Philipp Navratil como CEO. Ele possui um histórico consistente de entrega de resultados em cenários desafiadores. Reconhecido por sua presença dinâmica e estilo de gestão colaborativo e inclusivo, o Conselho acredita que ele será essencial para acelerar os esforços de eficiência e impulsionar os planos de crescimento da companhia”, afirmou Paul Bulcke, presidente da Nestlé. Com 24 anos de trajetória no grupo, Navratil iniciou sua carreira em 2001 como auditor interno. Em seguida, passou por cargos comerciais na América Central e, em 2009, assumiu como Country Manager da Nestlé Honduras. Em 2013, liderou o negócio de café e bebidas no México, fortalecendo a marca Nescafé no mercado. Já em 2020, passou a integrar a Unidade de Negócios Estratégicos de Café, contribuindo para a estratégia global e para a inovação das marcas Nescafé e Starbucks. Mais recentemente, em julho de 2024, assumiu a liderança da Nespresso, onde acelerou o crescimento e consolidou um forte desempenho. Em janeiro deste ano, ingressou no Conselho Executivo da Nestlé. “É uma honra receber a confiança do Conselho. Assumir a responsabilidade de liderar a Nestlé é um privilégio, e estou totalmente comprometido com a direção estratégica da empresa e com o plano de ação em andamento. Quero trabalhar em estreita colaboração com a liderança global, ao lado do Conselho, do presidente Paul Bulcke e do presidente designado Pablo Isla, para acelerar a execução e intensificar a criação de valor”, declarou Navratil.

01/09/2025

Falsificação de café: saiba como proteger sua gôndola

Falsificação de café: saiba como proteger sua gôndola

A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) emitiu um alerta importante aos consumidores sobre a circulação de cafés torrados e moídos com embalagens falsificadas no mercado. Os produtos, muitas vezes vendidos em pontos de venda não convencionais e com preços muito abaixo da média, podem representar riscos à saúde e não seguem padrões de qualidade exigidos pelo setor. Segundo a ABIC, os consumidores devem ficar atentos a sinais de fraude, como a ausência do selo de qualidade com QR Code, embalagens com aparência suspeita e preços excessivamente baixos. Além disso, a entidade disponibiliza um canal de denúncias para suspeitas de falsificação, incentivando o envio de fotos e informações sobre o local da compra. "Os supermercados têm um papel decisivo em proteger o consumidor e fortalecer a cadeia do café. A melhor forma de garantir isso é priorizando apenas cafés certificados, que passam por programas de controle de qualidade e rastreadibilidade. Ao dar espaço nas gôndolas para produtos com selo ABIC e exigir a conformidade com a legislação, O supermercado protege sua própria marca, valoriza o empresário sério, que cumpre as regras e, acima de tudo, oferece ao consumidor o direito de levar para casa um café puro, seguro e de qualidade", frisa Celírio Inácio, diretor executivo da ABIC. O alerta acende uma luz também para o varejo supermercadista. Flávio Graça, consultor de Alimento Seguro da ASSERJ, ressalta a responsabilidade legal dos estabelecimentos que comercializam esse tipo de produto. "A recomendação da ABIC quanto à verificação da veracidade do selo é importante e deve ser observada pelas equipes de compras dos supermercados, especialmente quando houver desconfiança em relação a preços muito atraentes", afirma o especialista. Graça destaca que o Código de Defesa do Consumidor (CDC) é claro ao atribuir responsabilidade ao fornecedor, mesmo que ele não seja o fabricante direto do produto. "É importante ressaltar que o fornecedor pode ser responsabilizado pela venda do produto fraudado ou adulterado, mesmo que não tenha fabricado. A responsabilidade é objetiva, ou seja, independe de culpa, com base na teoria do risco da atividade. Isso significa que o estabelecimento que coloca o produto nas gôndolas é responsável por eventuais danos ao consumidor", explica. A ASSERJ recomenda que os supermercados redobrem a atenção nos processos de compra e fiquem atentos à procedência dos produtos. O objetivo é garantir a segurança alimentar dos consumidores e evitar a exposição a produtos irregulares que afetam toda a cadeia produtiva e comercial do café.

01/09/2025

Sabe quais associados da ASSERJ estão no Ranking Top 300 IRTT? Te contamos aqui!

Sabe quais associados da ASSERJ estão no Ranking Top 300 IRTT? Te contamos aqui!

Criado para produzir conhecimento estratégico sobre o ambiente de varejo e os impactos da tecnologia, cultura, processos e decisões macroeconômicas no setor, o Instituto Retail Think Tank Brasil (IRTT) apresentou a edição 2025 do Ranking Top 300 do Varejo Brasileiro. O levantamento se consolida como referência para empresas, indústrias, distribuidores e associações setoriais ao oferecer informações relevantes que orientam decisões e fortalecem a competitividade do varejo. O grande objetivo é ampliar o acesso do ecossistema brasileiro de varejo a dados de mercado, pesquisas e tendências que possam embasar o desenvolvimento de estratégias para promover o fortalecimento do setor. Fundado por Alberto Serrentino, Eduardo Terra e Hélio Biagi, o IRTT é um verdadeiro think tank do varejo brasileiro. Seu propósito é mapear tendências, conectá-las à realidade nacional, analisar dados de mercado e estimular reflexões que apoiem a estratégia das empresas. "O que descobrimos nesta edição é muito mais que um “quem é quem” do varejo: é um mapa para entender as oportunidades, projetar as tendências e superar os desafios que se impõem no setor mais dinâmico da economia", frisa Eduardo Terra, cofundador do IRTT. O cenário do varejo em 2024 O estudo aponta que as 300 maiores varejistas do Brasil cresceram acima da média do setor e ampliaram sua base de lojas, movimentando R$ 1,3 trilhão, em 2024, com crescimento médio de 9,6% em relação ao ano anterior. Apesar disso, a concentração não cresce e as empresas ainda atuam predominantemente em âmbito regional. Mesmo em um ambiente austero imposto pelos juros elevados, as empresas mostraram resiliência e maior busca por liquidez. "O ano de 2024 marcou uma inflexão importante para o varejo brasileiro. Após um período de forte influência inflacionária, o setor registrou crescimento mais sustentado por fundamentos reais de demanda. O resiliente mercado de trabalho, a forte política fiscal e a flexibilidade do consumidor ao adaptar a cesta de consumo às movimentações de preço refletiram no melhor resultado em termos reais desde 2013. Apesar desse cenário mais desafiador, mudanças estruturais no comportamento do consumidor, como a digitalização acelerada, a valorização de experiências locais e a busca por conveniência continuaram a moldar o perfil do varejo em todo o país. Nesse contexto, a leitura regional e setorial tornou-se ainda mais relevante para entender onde e como o consumo está se transformando", pontua Gustavo Arruda, economista chefe para América Latina da Mastercard Economics Institute. Alberto Serrentino, sócio do IRTT, destaca: "O varejo teve em 2024 o melhor ano dos 11 anteriores, as empresas se beneficiaram em crescimento e resultados. O mercado brasileiro continua muito diversificado e muito regionalizado, mas o peso relativo das maiores empresas está aumentando. De outro lado, plataformas dominam o ambiente digital. Nosso ranking reúne a maior base de dados do grande varejo no Brasil". Dados gerais do varejo: setor supermercadista é a espinha dorsal do segmento Crescimento foi o ponto comum entre as 300 maiores varejistas do mercado brasileiro. As empresas apresentadas no ranking do varejo nacional somaram uma venda de R$ 1,3 trilhão no ano passado. Considerando as 212 empresas que divulgaram seus números de 2023, permitindo uma comparação direta, a expansão das vendas foi de 9,6%. O grupo de hiper, supermercados, produtos alimentícios, bebidas e fumo, o mais representativo do varejo, teve, em 2024, o terceiro ano consecutivo de expansão, com crescimento cada vez mais acelerado: 1,4% em 2022, 3,7% em 2023 e 4,6% em 2024. Motor de avanço do segmento, o grupo trouxe 6,2% dos 9,6% de expansão das 300 maiores. O setor representou 52,6% das vendas totais e 65,3% do crescimento. Eduardo Terra analisa: "Líderes do varejo brasileiro crescem independente dos ventos da economia. Tecnologia, cultura e dados fazem toda a diferença. Como um todo as 300 maiores continuam avançando com força. Esse crescimento não vem do acaso, e sim de decisões ousadas, do investimento em tecnologia e de uma visão de longo prazo. As 300 líderes do varejo brasileiro fazem a hora, não esperam acontecer. Elas criam seus caminhos em vez de seguir tendências. A resiliência do varejo brasileiro nasce do olhar de longo prazo, alinhado aos valores do negócio – e a partir daí se dissemina pela cultura de cada empresa, determinando investimentos em tecnologia, reforçando o uso de dados e preparando cada negócio para agir com muita fluidez para contornar as dificuldades que o ambiente sempre apresenta. Mais do que prever o próximo solavanco, cada empresa vem desenvolvendo processos, pessoas e tecnologias para identificar e superar os desafios". Além disso, o grupo de supermercados, hiper, atacarejo e conveniência é o mais significativo. Duas das 5 maiores e 4 das 10 maiores varejistas são supermercadistas - sendo o Carrefour, associado da ASSERJ, liderando em 1º lugar. Ao mesmo tempo, 81 das 150 empresas na segunda metade das TOP 300 também fazem parte do setor. A expansão do setor decorre tanto do crescimento orgânico quanto de fusões e aquisições. Por outro lado, 129 empresas estão em um estado e 130 redes têm menos de 50 lojas. Ou seja, o negócio de supermercados no Brasil tem como características mater a proximidade com o consumidor e o regionalismo acentuado, como explica Terra: "Uma parte essencial desse posicionamento anticrise do varejo é sua capacidade de conhecer os consumidores e ser altamente relevante para eles. Uma característica que, por sinal, explica o fato de que o crescimento mais expressivo entre as 300 maiores não aconteceu no topo do Ranking, e sim no segmento médio. Empresas com forte atuação regional, décadas de relacionamento com o cliente e a capacidade de usar dados e tecnologia para levar a personalização aos detalhes. Da logística à comunicação no ponto de venda, do marketing às promoções, o varejo brasileiro, a cada nova interação com os clientes, entende melhor o que cada pessoa deseja – e isso faz toda a diferença". A plenitude da força dos supermercados para o varejo nacional é ainda mais explícita quando se analisa as 50 varejistas que mais cresceram: 34 deles são supermercadistas. Outro registro é importante é que, no último ano, o "Clube do Bilhão" do varejo brasileiro ganhou 16 novos integrantes, sendo 8 deles no setor de supermercados. Com 102 empresas bilionárias, o varejo supermercadista também lidera a lista. Por fim, vale destacar que a trajetória natural do varejo é de crescimento acima do PIB, mas para as TOP 300 ele está acima da média do setor como um todo. O levantamento pontua ainda que o aumento de venda não é necessariamente relacionado a abertura de lojas, mas sim à eficiência operacional. Conheça os supermercados associados da ASSERJ presentes no ranking: 1 (1º BR) - Grupo Carrefour Brasil - R$ 120,6 bilhões (crescimento de 4,5%) 2 (11º BR) - Grupo Pão de Açúcar - R$ 20,04 bilhões (crescimento de 5%) 3 (22º BR) - Cencosud Brasil - R$ 11,23 bilhões (crescimento de 0,48%) 4 (24º BR) - Supermercados Guanabara - R$ 10,32 bilhões (crescimento não mensurado por falta de dados sobre 2023) 5 (25º BR) - Rede Supermarket - R$ 10 bilhões (crescimento de 18%) 6 (50º BR) - Supermercado Mundial - R$ 5,50 bilhões (crescimento não mensurado por falta de dados sobre 2023) 7 (112º BR) - Supermercados Zona Sul - R$ 2,11 bilhões (crescimento não mensurado por falta de dados sobre 2023) 8 (113º BR) - Grupo Torre (Supermarket) - R$ 2,11 bilhões (crescimento de 11%) 9 (126º BR) - Grupo Alvorada (Supermarket) - R$ 1,85 bilhões (crescimento de 15%) 10 (137º BR) - Grupo Barcelos - R$ 1,70 bilhões (crescimento de 19%) 11 (168º BR) - Royal Supermercados - R$ 1,26 bilhões (crescimento de 18%) 12 (215º BR) - Supermercado Vianense - R$ 900 milhões (crescimento de 7%) 13 (275º BR) - Supermercados Campeão - R$ 634 milhões (crescimento de 6%) 14 (287º BR) - Supermercados Casa do Sabão - R$ 600 milhões (crescimento de 22%) Aproveitamos para parabenizar a todos! Venda por loja: expressividade referendada Outro recorte do levantamento é a venda por loja. E só de pensar em pontos de venda de grande superfície comercializando produtos de alta recorrência, automaticamente o que vem à mente são os supermercados. E não é à toa. Essa parte é território do nosso segmento: 48 das 50 maiores varejistas brasileiras em venda por loja são supermercadistas. No Rio, os principais destaques ficam para: Guanabara, com R$ 369 milhões em média por loja; Mundial, com R$ 275 milhões em média por loja; Carrefour Brasil, com R$ 108 milhões em média por loja; Royal Supermercados, com R$ 97 milhões em média por loja. Varejo supermercadista: um colosso de empregabilidade Entre as 50 líderes em número de colaboradores no varejo brasileiro, 24 são redes de supermercados, hipers, atacarejos e conveniências. O varejo é um negócio de escala e intensivo em pessoas, portanto, para crescer, é preciso contratar. O aumento da base de colaboradores de uma empresa depende do ritmo de expansão do negócio. Grupo Carrefour Brasil, 130 mil colaboradores; Grupo Pão de Açúcar, 39.320 colaboradores; Rede Supermarket, 20 mil colaboradores; Cencosud Brasil, 17.942 colaboradores; Guanabara, 13 mil colaboradores. Já em relação a contratações, setorialmente, os supermercados também se destacam nesta análise, com 38 das 50 empresas que mais contrataram fazendo parte do setor. Entre as redes com presença no mercado fluminense, o grande holofote fica por conta do Royal Supermercados, com alta de 14% no quadro de colaboradores. Diversidade também é tema presente Diversidade, equidade e inclusão são temas importantes para a sociedade e levados em conta por parte dos consumidores, sejam esses pontos explícitos ou não nos princípios e valores das organizações. Refletir em suas equipes de colaboradores essa preocupação é um diferencial para clientes. Nesse recorte, em relação a presença feminina, os destaques para o varejo supermercadista do Rio ficam para o Grupo Pão de Açúcar, com 53% do seu quadro de funcionários composto por mulheres (e 50% da liderança formada por elas também), e Cencosud Brasil, com 49%. Já quando o assunto é a questão racial, considerando a base total de colaboradores das empresas, 14 das 39 varejistas que abriram seus números têm pelo menos 50% do time formado por pretos e pardos. Com atuação no território fluminense, os destaques também são a Cencosud Brasil, com 71% de funcionários pretos/pardos, e o Grupo Pão de Açúcar, com 63% (ambas as redes tem 59% das lideranças formadas por pretos/pardos também). Varejo digital: forte presença supermercadista, mas um gargalo a ser superado O e-commerce já foi algo mais distante do dia a dia do varejo. Porém, em uma realidade onde a omnicanalidade se tornou essencial, é preciso ação prática. E nesse recorte, os supermercadistas se destacam no ranking, sendo o setor com maior número de empresas com e-commerce, com 95 organizações ou 42,2% da listagem. Por outro lado, é o segmento com menor penetração da ferramenta no total de empresas. Atualmente, 60,9% das 156 redes de supermercados no Top 300 contam com e-commerce. Isso é reflexo da digitalização tardia, que só passou a se fortalecer há cinco anos, com a pandemia. No segmento, o Grupo Carrefour Brasil é o maior destaque, como a terceira empresa em e-commerce na lista. Já em relação aos marketplaces, imensas forças de aceleração do varejo digital no mercado brasileiro e mundial, a capacidade de construção dessas plataformas tendem a crescer, pois a atratividade para os consumidores é cada vez maior, consequentemente, elevando o interesse por parte dos negócios. No recorte sobre marketplaces próprios ou a adesão às plataformas já disponíveis, 39 empresas do setor supermercadista surgem despontando, sendo duas com plataformas próprias. O destaque também fica por conta do Carrefour, na sétima posição geral. Sobre o impacto da Inteligência Artificial (IA) nos negócios o estudo aponta que, apesar de inegável força, ainda é cedo para desenvolver algo além dos estudos de caso na identificação dos ganhos operacionais. Entre as Top 300 do varejo brasileiro, dentro da base de 76 empresas, 68 fecharam 2024 desenvolvendo projetos ligados ao uso de IA em alguma área do negócio. "O setor tem testado, experimentado e, principalmente, aprendido muito a partir do uso de IA. E esse é o maior valor do investimento em tecnologia: criar hipóteses, testar e usar os resultados para continuar a aprender. O consumidor muda a todo instante – e o varejo que não estiver sempre em mutação não conseguirá se manter relevante. Se a cada dia o consumidor é diferente, o varejo precisa se adaptar diariamente. Não é simples, mas a tecnologia viabiliza a resposta a esse desafio", salienta Eduardo Terra. ASSERJ reforça orgulho de seus associados O Ranking Top 300 do Varejo Brasileiro produzido pelo IRTT é um dos levantamentos mais completos do setor, trazendo dados extremamente relevantes para o segmento e, evidentemente, para os supermercadistas. Estar atento aos resultados, tendências e movimentos do mercado é um fator essencial para que a nossa categoria siga como o grande pilar do varejo nacional, entregando serviços de qualidade e gerando reconhecimento de consumidores, além de resultados expressivos e fundamentais para as economias nacionais e regionais, como reforça Terra: "Mais do que nunca, o varejo brasileiro vive um momento especial. Um momento em que, independente de como soprem os ventos da política e da economia, as empresas estão capacitadas a tomar para si o protagonismo, fazendo os investimentos necessários ao sucesso. Um movimento que fará cada vez mais a diferença para quem conquista a atenção, o coração e o bolso dos consumidores". Ficamos muito orgulhosos de ver nossos associados despontando nessa importante lista e firmamos a nossa missão de estar sempre lado a lado na busca pelo constante desenvolvimento do setor!

29/08/2025

Julho de alta! Novos levantamentos confirmam mais um mês positivo para o varejo supermercadista. É coisa de cinema!

Julho de alta! Novos levantamentos confirmam mais um mês positivo para o varejo supermercadista. É coisa de cinema!

Todo mundo conhece o filme "O Sexto Sentido". Quem não se lembra da cena icônica de Bruce Willis conversando com o filho antes de dormir sobre o que o garoto vê? Para as novas gerações, inclusive, a cena já faz parte do roll de memes. Mas por que esse assunto? Porque esse momento do cinema (ou o meme) poderia ser muito bem adaptado à realidade do varejo supermercadista em 2025. "Eu vejo sinais positivos. Com que frequência? O tempo inteiro!" Mês a mês, nosso setor registra números excelentes de desempenho, corroborados por diversas fontes e levantamentos. E mais pesquisas confirmam que o mês de julho manteve a curva de ascensão do varejo supermercadista. Segundo dados da Rock Encantech, baseados em análises de 60 milhões de transações, o segmento apresentou alta de 4,8% no sétimo mês do ano, na comparação com junho. Já de acordo com a Scanntech, o crescimento foi de 6,9%, com subida de 1,3% no fluxo de loja e de 5,7% no volume de unidades vendidas. Especificamente focando em supermercados, o levantamento da Rock Encantech aponta que a alta foi de 3,3%, com positivação de 0,8% no ticket médio e de 2,5% na ida às lojas. A Scanntech traça contexto semelhante, com subida de 4,5% em faturamento no mês passado e 5,6% no acumulado de 2025. "Um crescimento ou uma retração muitas vezes são eventos mais complexos no varejo do que apenas percentuais positivos ou negativos. Por isso, cada varejista precisa agir para lidar com imprevistos e focar esforços, principalmente, em entender o comportamento dos shoppers, que é o que pode direcionar decisões mais eficientes", analisa Fernando Gibotti, vice-presidente de Varejo e Indústria da Rock Encantech. Outro levantamento que indica o excelente momento é o Alelo-Fipe. Os dados do Índice de Consumo em Supermercados (ICS) apontam que os supermercados registraram um aumento de 1,5% no número de transações efetivadas, acompanhado por um incremento de 0,8% no valor total das transações. Na comparação anual, os supermercados têm crescimento de 15,5% no valor movimentado, de 5,2% no volume e de 9,8% no valor médio por compra. Já no recorte de 2025, o número de transações tem subida de 4,4%, acompanhada por um crescimento de 13,1% no faturamento nominal em relação ao mesmo período de 2024. O ticket médio também evoluiu 8,3%. "Ganhe a multidão" Na sequência de paráfrases cinematográficas, chegamos a uma citação de "Gladiador", cuja adaptação cabe ao nosso setor quando o assunto é fidelização. De acordo com a pesquisa da Rock Encantech, em julho, os supermercados registraram um percentual de 81,8% no Índice de Fidelidade e Engajamento do Varejo (IFEV). O indicador é importante para entender como as ações adotadas geram impacto no consumo e na retenção. Ele é calculado após análise do ticket médio e a diferença entre o engajamento do cliente fidelizado e do não fidelizado. Ou seja, o IFEV reafirma: o primeiro compra mais que o segundo. "A composição do crescimento indica que a pressão inflacionária ainda tem um papel muito relevante no desempenho do varejo. Por outro lado, os sinais de ajuste em categorias-chave podem influenciar o setor nos próximos meses", explica Gibotti. O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, destaca: "Mais uma vez, os números confirmam aquilo que nós, do setor supermercadista, sentimos no dia a dia: o varejo segue forte, resiliente e crescendo. O desempenho de julho mostra que o nosso setor não apenas resiste, mas também se reinventa constantemente, acompanhando o comportamento dos consumidores e respondendo de forma estratégica aos desafios do mercado. Esse crescimento é fruto do trabalho árduo de milhares de pessoas que, mesmo diante das pressões inflacionárias e de tantas variáveis externas, têm buscado eficiência, inovação e proximidade com os clientes. O índice de fidelidade e engajamento alcançado em julho mostra que o consumidor brasileiro reconhece esse esforço". Já em relação aos produtos mais vendidos em julho, entre os 25 mais comercializados, 14 registraram redução no preço médio. As maiores quedas foram em FLV (-5,3%), café em pó (-3,5%) e arroz (-3,2%). Por outro lado, registraram alta sabonete (+2,8%), biscoitos industrializados (+2,7%) e açúcar refinado (+2%). O vice-presidente de Varejo e Indústria da Rock Encantech pontua: "Assim como a inflação, há uma gama de questões externas que recaem diretamente sobre os preços dos produtos. Estamos falando de fatores como períodos de safra, ajustes de fornecedores, aumento dos custos de produção etc.". No mesmo tema, mas na visão da Scanntech, a principal missão de compra foi a de reposição (30,3% do total), seguida de abastecimento (29,6%), express (24,2%) e outras (16%). Nesse contexto, os principais itens de destaque de venda foram as cestas de Perecíveis (+8,0%, com destaque para frango in natura); Mercearia Básica (+6,0%, com destaque para café e óleo); e Mercearia (+3,5%, com destaque para Petisco Snack). "Preços mais atrativos e maior atenção do consumidor sobre o que colocar no carrinho contribuíram para a recuperação da cesta básica", comenta Priscila Ariani, diretora de Marketing da Scanntech. "A vida só pode ser compreendida olhando para trás, mas só pode ser vivida olhando para frente" Encerrando com mais uma citação, dessa vez inspirados pelo "O Curioso Caso de Benjamin Button", sobre os próximos passos do nosso setor. Os resultados dos últimos meses apontam altas subsequentes, mas é preciso estarmos atentos para manter a curva de subida na segunda metade do ano. Ações assertivas, estratégias bem executadas e, principalmente, planejamento e controle operacional eficientes serão fundamentais para que o varejo supermercadista continue crescendo e entregando um serviço de qualidade para a sociedade. "Na ASSERJ, acompanhamos esses movimentos de perto, sempre atentos às transformações e comprometidos em apoiar nossos associados na busca por melhores resultados. O nosso papel é justamente esse: oferecer conhecimento, promover a troca de experiências e ser uma ponte entre o setor, as autoridades, a indústria e a sociedade. Olhando para frente, sabemos que manter esse ritmo positivo exige planejamento, controle e, sobretudo, união do setor. Mas também temos a confiança de que estamos no caminho certo. O varejo supermercadista é parte fundamental da vida da população do estado do Rio de Janeiro, e continuaremos trabalhando para garantir que ele cresça de forma sustentável, inovadora e, acima de tudo, com qualidade no atendimento às famílias", conclui Fábio Queiróz.

29/08/2025

Expansão! Red Bull amplia portfólio com lançamento de versão Zero Açúcar

Indústria em cena

Expansão! Red Bull amplia portfólio com lançamento de versão Zero Açúcar

Se você acredita que isso não é uma novidade, é porque não está atento às diferenciações dos produtos. A Red Bull ampliou seu portfólio no Brasil com o lançamento do Red Bull Zero, uma nova opção de bebida energética sem açúcar. Diferente do Red Bull Sugar Free, que tem sabor próprio, o Zero reproduz o gosto original do energético, mas livre de açúcar e com menos calorias. A novidade foca no público que procura opções de consumo mais saudáveis, mas que não quer abrir mão das experiências atreladas a itens ou marcas, aliando as duas questões à sua rotina e estilo de vida. "Estou animado para compartilhar o lançamento do Red Bull Zero. O sabor inconfundível do Red Bull original, agora com zero açúcar, adoçado com adoçantes mais modernos. O produto chega para complementar o portfólio dos SKUS sem açúcar da marca, oferecendo energia e o sabor clássico sem culpa, um movimento que alinha inovação e bem-estar de forma muito relevante para o mercado", afirma Felipe Ribeiro, gerente nacional Key Account On Premise da Red Bull. Atenção às demandas do consumidor O lançamento do Red Bull Zero chega em um momento estratégico para a categoria de energéticos, mas também para a de produtos mais saudáveis. Atualmente, 16% da categoria de energéticos no Brasil é composta por SKUs sem açúcar, segmento liderado pela Baly, que detém 39% de participação de mercado, de acordo com dados da NielsenIQ. A mudança de comportamento do consumidor também impulsiona a categoria. Muitos clientes, em especial os mais jovens, apontam o açúcar como um dos principais ingredientes a ser evitado, como aponta Ribeiro: "Essa estreia acontece num momento em que a demanda por bebidas mais saudáveis está em alta: o mercado global de bebidas zero-sugar foi estimado em US$ 65,4 bilhões em 2024, com projeção de atingir US$ 155 bilhões até 2032. A preferência por produtos sem açúcar reflete uma mudança mais ampla no comportamento do consumidor: 64% dos compradores de bebidas priorizam opções sem açúcar, enquanto ingredientes funcionais e embalagens sustentáveis também ganham relevância". Oportunidade para o varejo supermercadista: adapte suas gôndolas e gere engajamento O novo produto da linha Red Bull é uma boa aposta para atrair o público que busca um consumo mais consciente de produtos que remetam a experiências específicas, porém, é preciso atenção na organização das gôndolas do seu ponto de venda. Isso porque as embalagens da marca possuem a mesma estrutura - uma disposição ineficiente de produtos pode levar o cliente a uma experiência negativa, caso ache que o produto que ele deseja não esteja na gôndola. Portanto, atenção para deixar clara a distinção dos itens, garantindo a melhor jornada possível ao consumidor. Também é uma boa oportunidade para apostar em cross-sell de valor semelhante, com combinações envolvendo outros produtos da categoria de saudabilidade. Seu supermercado está preparado e atento para conquistar mais vendas com a novidade?

29/08/2025

Doce viral com morango faz disparar vendas de... uva! Vem entender!

Doce viral com morango faz disparar vendas de... uva! Vem entender!

Todos foram impactados pela viralização do "Morango do Amor" no último mês de julho. Além de comprovar a força significativa e o efeito imediato das redes sociais no comportamento de consumo, o fato trouxe à tona outra questão de extrema importância para o varejo supermercadista: a necessidade de estar atento ao mundo digital e suas tendências, para prever movimentos e, principalmente, garantir que não haja problemas na operação. Segundo dados da Scanntech, as vendas do morango cresceram 62% em valor e 86% em volume na comparação entre junho e julho deste ano, o que acabou provocando rupturas nas lojas e um aumento de 26% no preço por quilo. Mesmo semanas após o doce se tornar viral, supermercados seguiam com dificuldades para ajustar a oferta à demanda de consumo. Picos fora de época Historicamente, o intervalo de maior procura do morango é entre agosto e setembro. Porém, em 2025, o cenário foi diferente: após recuperação em maio, houve forte aceleração em julho, quando o volume mensal saltou de 1.150 toneladas em junho para 2.150 toneladas no sétimo mês do ano. E o efeito não ficou restrito ao morango. No mesmo período, a uva também registrou alta, com subida de 16,7% no volume de vendas. Esse desempenho foi uma consequência da elevação do preço e da falta do morango, o que levou parte dos consumidores a buscar substitutos. Curiosamente, o preço do quilo da uva apresentou queda de 5%, reforçando a sensibilidade da demanda a movimentos de preço e disponibilidade em estoque. Diversas redes registraram desempenhos que corroboram os dados apresentados. Uma delas foi a Redeconomia Reunidos, que segundo Thiago Cunha, diretor comercial, no mês de julho as vendas de uva subiram cerca de 20%. Lições para supermercadistas A análise da Scanntech, reforça para o nosso setor a exigência de um planejamento atento ao poder das redes sociais. Para isso, é preciso estratégia para entender o momento em que os itens se tornarão focos de desejo imediato do consumidor: Monitore tendências digitais: acompanhe de forma ativa o universo digital e o que viraliza, utilizando ferramentas de inteligência de mercado para identificar potenciais picos de consumo; Atenção aos nichos: certos comportamentos acabam surgindo de segmentos específicos de público e, posteriormente, migram para o mainstream; Reforce parcerias com fornecedores: relações bem construídas podem ser um trunfo em momentos de exigência por maior agilidade no abastecimento em períodos de aumentos repentinos na demanda; Tenha planos de contingência de ruptura: focar em produtos substitutos e ter campanhas promocionais rápidas são boas apostas para manter o fluxo de vendas; Comunicação assertiva: antecipe os movimentos e seja você a sinalizar ao consumidor sobre a viralização de um produto, mostrando opções, receitas e tudo que possa envolver a ocasião, criando proximidade com o consumidor e incentivando compras por impulso; Estrutura de equipe: situações como essas exige uma equipe de colaboradores bem preparada para orientar consumidores, sugerir substituições ou oferecer informações adicionais, melhorando a experiência do cliente. Estar pronto para um cenário de compras influenciado pelas redes sociais é um diferencial importante frente a concorrência. Ser reconhecido como um ponto conectado às tendências e com capacidade de entregar a experiência demandada atrai, além de avaliações positivas para a imagem da marca, a oportunidade de fidelizar novos clientes em um mercado extremamente acirrado.

29/08/2025

ASSERJ promove Fórum de Melhores Práticas em Recursos Humanos e fortalece capacitação no setor supermercadista

Por dentro da asserj

ASSERJ promove Fórum de Melhores Práticas em Recursos Humanos e fortalece capacitação no setor supermercadista

A Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) realizou, na última sexta-feira (29 de agosto), o Fórum de Melhores Práticas em Recursos Humanos, em formato online, reunindo profissionais de gestão de pessoas das redes associadas. O encontro destacou cases inspiradores e mostrou como a troca de experiências pode impulsionar a qualificação e a valorização de talentos no setor supermercadista. Para Michelle Rodrigues, gerente de Gestão de Pessoas da ASSERJ, a iniciativa reforça o papel estratégico da entidade em promover capacitação e desenvolvimento contínuo. “Momentos como esse são fundamentais para o crescimento do setor. A troca de experiências permite que cada empresa se inspire nas soluções de outras, promovendo inovação e fortalecendo a gestão de pessoas no varejo supermercadista”, ressaltou. Entre os cases apresentados, o Prezunic compartilhou sua experiência com as Escolas de Açougue e Panificação, que se consolidaram como referência em qualificação profissional. Segundo Milena Gaspar, consultora de RH da rede, o projeto tornou-se essencial para suprir a demanda por mão de obra especializada. “Hoje, 100% da reposição é feita por alunos dessas iniciativas. Somos formadores e, o mais interessante, é desenvolver nesses novos colaboradores a mentalidade da rede. Após uma recente onda de inaugurações, as escolas foram fundamentais para a contratação de novos profissionais”, destacou. O case do Prezunic inspirou debates e gerou reflexões sobre como iniciativas semelhantes podem ser aplicadas em outras redes, reforçando a importância de investir em formação interna para garantir equipes qualificadas e engajadas. Outro exemplo relevante veio do Grupo Adonai, apresentado por Bruna Domingues da Silva, analista de Recursos Humanos da rede. Ela explicou como a empresa estruturou um programa de capacitação no formato de Escola Formadora. “Os treinamentos são feitos em módulos e, com certificado, os colaboradores já iniciam suas funções nas lojas formadoras para três meses de experiência”, explicou. Quem também compartilhou seu case foi o Grupo SK. A analista de RH Luana Bonfado apresentou a Escola Formadora de Líderes da rede, destacando como a iniciativa contribui para o desenvolvimento e retenção de talentos com perfil de liderança. Participaram do fórum, ainda, representantes do Redeconomia Bom de Preço e da rede associativa SuperMarket. Ao encerrar o encontro, Michelle Rodrigues ressaltou também o papel da Escola ASSERJ, criada para ampliar o acesso à capacitação profissional no setor, e anunciou os próximos cursos. "O projeto da entidade visa estimular o compartilhamento de conhecimento e oferecer ferramentas de gestão mais eficazes aos supermercados associados", afirmou. Na próxima terça-feira, 2 de setembro, o Fórum será realizado novamente, desta vez para os associados que não puderam participar nesta sexta-feira. Com encontros como esse, a ASSERJ reafirma seu compromisso em apoiar as redes supermercadistas na valorização de talentos, na formação de equipes qualificadas e no fortalecimento da gestão de pessoas como diferencial competitivo.

29/08/2025

Princesa Supermercados firma parceria com o projeto Food To Save

Princesa Supermercados firma parceria com o projeto Food To Save

O Princesa Supermercados acaba de dar um passo importante rumo a práticas de consumo mais sustentáveis ao firmar parceria com o projeto Food To Save, plataforma que conecta estabelecimentos a consumidores interessados em adquirir produtos próximos da validade com descontos atrativos. A operação foi iniciada na unidade do Cosme Velho, zona sul do Rio de Janeiro, e a expectativa é de expansão gradual para outras lojas da rede. “Novas formas de consumo mais sustentáveis são um assunto muito importante. Fico muito feliz em divulgar que o Princesa Supermercados está no Food To Save”, afirma Wlauber Manhães, gerente de Marketing da rede. “Vamos começar devagar, com uma loja no app, Cosme Velho. Mas os planos são de que o roll out ocorra logo. A ideia é termos todas as unidades com e-commerce dentro do aplicativo.” A iniciativa visa não apenas oferecer uma alternativa ao desperdício de alimentos, mas também gerar novas oportunidades de vendas e fortalecer o relacionamento com os clientes. “Diminuir perdas, promover um consumo mais sustentável, gerar novas vendas – tudo faz parte do conjunto da ação. Temos mais um ponto de contato com o nosso consumidor”, explica Manhães. “A equipe foi treinada e já recebemos até elogio na outra plataforma com apenas um dia de funcionamento.” O projeto prevê ainda estratégias para aumentar a conversão de vendas, como a opção de retirada da sacola na própria loja. “Isso ajuda a aumentar a conversão, porque o cliente vai até a loja e, segundo o Food To Save, há uma taxa média de conversão de 40%. Ou seja, a pessoa vai buscar a sacola e acaba comprando mais alguma coisa”, comenta o gerente. Apesar de, por enquanto, a operação funcionar apenas com retirada presencial, a previsão é de que o serviço de entrega a domicílio seja implementado em breve. “Ainda estamos experimentando a operação, mas provavelmente entre 15 e 20 dias já devemos começar com as entregas também”, finaliza Manhães. A ASSERJ parabeniza a iniciativa do Princesa Supermercados, que reforça seu compromisso com a sustentabilidade e com a inovação no varejo supermercadista, ao alinhar suas práticas comerciais aos anseios de um consumidor cada vez mais consciente.

29/08/2025

Rede Market iniciará campanha de aniversário! Confira detalhes da ação

Por dentro da asserj

Rede Market iniciará campanha de aniversário! Confira detalhes da ação

A Rede Market já está pronta para o início da celebração de seu 39º aniversário. E para 2025, a promessa é de uma campanha expandida, com início na próxima segunda-feira, 1º de setembro. A grande aposta é em uma ação gamificada já conhecida dos clientes: o "Minuto de Compra". Porém, para este ano, o grupo ampliará o número de consumidores sorteados, com 22 ganhadores. A promoção é simples, mas inovadora, atraente e, digamos, acelerada: os vencedores ganham um minuto para correrem pela loja, encherem o carrinho e ganharem os produtos. Para concorrer ao sorteio, os clientes poderão, durante dois meses, aproveitar ofertas exclusivas em todas as lojas da Rede Market para participar da promoção. Outro diferencial das ações deste ano é a valorização de colaboradores. Primeiro, com a divulgação da campanha de Aniversário, que tem como personagens os próprios integrantes da equipe de marketing, trazendo proximidade e autenticidade à comunicação (Ana Alice Venâncio de Oliveira, diretora de marketing; Diogo Augusto, coordenador; Rayane Bastos, analista; Lucas Almeida, designer; e Aline Santana, auxiliar de marketing). Ao final, a ação também contemplará os funcionários do time da Rede Market, que terão sua própria versão do "Minuto de Compras", com sorteios internos em todas as lojas, reforçando o espírito de celebração coletiva e valorização de pessoas. "O aniversário da Rede Market é sempre tratado como uma grande oportunidade para reforçar o compromisso com os clientes, oferecendo preços competitivos, qualidade e promoções diferenciadas. A campanha foi planejada para gerar encantamento e engajamento, com expectativa de crescimento nas vendas em categorias estratégicas e foco no fortalecimento do CRM, que já alcançou a marca de 100 mil clientes cadastrados. A meta agora é ampliar essa base e fidelizar mais clientes durante o período. Outro atrativo são os produtos aceleradores, divulgados semanalmente nas redes sociais e aplicativo 'Rede Market Plus' que garantem números da sorte extras aos clientes", destaca Diogo Augusto, coordenador de marketing da Rede Market. Diogo Augusto reforça: "Estamos muito animados com a campanha deste ano. Nossa expectativa é superar os resultados do último aniversário, ampliando nossa base de clientes cadastrados e fortalecendo o vínculo com quem já faz parte da nossa história. Projetamos um crescimento significativo em categorias estratégicas, mas, acima de tudo, queremos que cada cliente sinta que faz parte dessa celebração junto com a gente". A Rede Market O grupo, que tem em andamento a construção de sua 14ª loja, a maior da rede, no Bairro do Frade, em Angra dos Reis, com inauguração prevista para novembro, se consolidou nos últimos anos como um dos players mais relevantes (e tecnológicos) do varejo supermercadista fluminense, como pontua Júnior Pereira, diretor de operações da Rede Market: "Hoje somos a maior rede supermercadista do Sul Fluminense. Completamos 14 lojas, sendo 11 lojas físicas com a bandeira Rede Market, 02 lojas com a bandeira Box Atacadista e nosso e-commerce, nossa loja virtual. Totalizando 180 PDV's, um centro de distribuição e mais de 1.500 colaboradores". A ASSERJ reforça o apoio a campanhas como o 39º Aniversário da Rede Market, que aliam inovação, interatividade, experiência no cliente e valorização de colaboradores. Esses movimentos reforçam todos os papéis desempenhados pelo nosso setor, exemplificando a importância do varejo supermercadista para o dia a dia de todos os envolvidos em nosso segmento.

28/08/2025

Meio século! As patinadoras do Carrefour estão de volta! Saiba mais!

Associados em foco

Meio século! As patinadoras do Carrefour estão de volta! Saiba mais!

O Grupo Carrefour celebra neste ano meio século de atuação no Brasil - primeiro país da América Latina a receber uma unidade da rede, e que hoje tem mais de 270 lojas espalhadas pelo território nacional, incluindo o Rio de Janeiro. Para celebrar tamanha evolução em seus 50 anos de brasilidade, a marca decidiu apostar na campanha "Alimente o Seu Melhor", que traz ações promocionais e experiências pensadas para se aproximar ainda mais o consumidor, com foco especial na inclusão. Entre as ativações, está a promoção "50 pra quem tem 50". A iniciativa, pensada de forma segmentada para gerar valor e conexão, concede um cupom de R$ 50 para clientes do programa Meu Carrefour nascidos em 1975. A ação será válida a partir desta sexta-feira, 29 de agosto, e irá até o dia 10 de setembro. O benefício pode ser utilizado em compras a partir de R$ 300 nas lojas Carrefour Hiper e Carrefour Bairro. O cupom é liberado diretamente no aplicativo para clientes já cadastrados e, no caso de novos cadastros ou ajustes de perfil, pode levar até 48 horas para ser disponibilizado. A volta de um símbolo histórico do varejo supermeradista: os patins do Carrefour "Queríamos uma forma simbólica e afetuosa de celebrar nossos 50 anos no Brasil com os clientes que também completam 50 em 2025. Essa ação conecta história, relacionamento e recompensas, dentro da nossa plataforma de fidelidade”, afirma o diretor de Marketing do Carrefour Brasil, Marco Parretti. Traduzir 50 anos de história de uma marca vai muito além de uma simples estratégia. O grande desafio é criar uma experiência que una storytelling, exclusividade e memória afetiva. E foi exatamente isso que o Carrefour fez de forma certeira. Ressaltando a nostalgia, a rede escolheu relembrar os icônicos patins que eram usados por atendentes das lojas e ficaram marcados nas lembranças dos consumidores: "Celebrar os 50 anos do Carrefour Brasil merece algo especial: uma ação que se reconecte com as memórias de milhares de clientes que viram a marca se consolidar ao longo de cinco décadas. E quando falamos em Carrefour, é impossível não lembrar da icônica patinadora, um símbolo que marcou gerações. E foi justamente a partir dela que desenvolvemos uma ação de seeding, trazendo o patins como parte central da narrativa", explicou Dieffy Lima, consultora de Marketing do Carrefour Brasil. Ana Turco, gerente senior de Marca, Design e Conteúdo do Grupo Carrefour Brasil, também frisou o apelo às memórias históricas, destacando a presença de Marcos Mion na campanha: "Para esse início de celebração do jeito que acreditamos, com afeto, história e símbolo, entregamos um presente pro nosso novo parceiro: um par de patins. Um convite pra ele se juntar à família Carrefour e calçar, literalmente, esse caminho com a gente. O Mion chegou com tudo, trazendo leveza, bom humor e conexão. E vem muito mais por aí! Hoje é só o começo". Para outras praças, a campanha também traz mais ações criativas, como o "Minuto 50 no Futebol", que promove ofertas especiais durante os acréscimos das partidas transmitidas rádio paulista, e o "Minuto 50 nos Relógios de Rua", em que painéis digitais de São Paulo, Porto Alegre e Recife exibirão promoções sempre no minuto 50 de cada hora. Mais do que celebrar seus 50 anos no Brasil, o Carrefour busca fortalecer o vínculo com os clientes, valorizando sua história e oferecendo experiências personalizadas que reforçam a proximidade da marca com os consumidores.

28/08/2025

Público jovem: a indústria está fazendo a sua parte! Supermercadistas podem, e devem, surfar essa onda!

Público jovem: a indústria está fazendo a sua parte! Supermercadistas podem, e devem, surfar essa onda!

Criar vínculos com o consumidor é um desafio tanto para o varejo supermercadista, quanto para as indústrias. E foi focando nessa questão que a Kellanova, responsável pela marca Pringles, a Sadia e a General Mills, dona da Yoki, investiram em lançamentos que vão além do sabor. Com objetivo de se conectar com o público jovem, as marcas apostaram em edições especiais de seus produtos inspiradas em universos de forte apelo cultural e de vivência visceral pelos fãs, como a série Stranger Things, da Netflix, e o jogo League of Legends, um dos mais populares do cenário global de eSports. Ações da Kellanova Entre as novidades da Pringles, estão os sabores Upside Down Bacon (bacon caramelizado) e Upside Down Steak (carne defumada com alho), desenvolvidos em parceria com a Netflix e sugestionados pelo famoso "Mundo Invertido" de Stranger Things. Já no universo gamer, a marca trouxe os sabores Chicken Oriental e Spicy Mayo, inspirados, respectivamente, nas personagens Leona e Mel, ambas de League of Legends. Além disso, a Pringles também ampliou seu portfólio com edições que valorizam sabores habituais de pizzas muito consumidas pelos brasileiros, como Calabresa, Marguerita e Portuguesa. "Na Kellanova, acreditamos que inovação vai além de novos produtos — ela está em criar experiências que conectam marcas e comunidades de forma autêntica. E foi exatamente isso que fizemos com a campanha de Pringles em parceria com a Riot Games e o League of Legends, através do maior campeonato de esportes eletrônicos no Brasil. E tem mais: lançamos dois sabores em edição limitada — Spicy Mayo e Chicken Oriental — inspirados em personagens do LoL e pensados para surpreender o paladar dos gamers. As latas colecionáveis com Leona e Mel formam o duo perfeito para quem vive intensamente cada partida. Essa campanha reforça nosso compromisso com a inovação e com a escuta ativa dos consumidores. Pringles não é só um snack, é parte da rotina gamer, da cultura pop e das conversas que importam", afirma Alberto Raich, vice-presidente e gerente geral da Kellanova no Brasil. Carlos Silva, CEO @‌Go Gamers, analisa: "Falar sobre hábitos de consumo do gamer é ir além do jogo, pois não podemos analisar apenas as horas dedicadas no gameplay, já que a experiência do gamer não se resume apenas a isso. Quando olhamos além, nós descobrimos muitos hábitos de consumo que nem sempre são evidentes, já que o jogador tem uma rotina e um cotidiano como diversas outras pessoas. O gamer gosta de ir na academia, tem pets, gosta de ir em restaurantes, assiste TV aberta e também come e bebe enquanto joga". Aposta da Sadia A Sadia também apostou na conexão com o mundo gamer, expandindo sua presença nesse cenário trazendo novidades para as linhas Hot Pocket e Hot Bowls, inspiradas em personagens de League of Legends. Entre os lançamentos, três fazem parte da linha Hot Pocket: X-Burguer Darius, Cheddar Leona e X-Frango Ashe. Já na Hot Bowls, a estrela é o Macarrão com Mini Almôndegas Mel. "Essa parceria da Sadia e League of Legends, na minha visão, tem como um dos objetivos entregar um produto que já faz parte do dia a dia do jogador mas com o forte apelo dos personagens de LOL. Para termos uma ideia, 93,8% dos jogadores consomem hamburgueres com certa frequência, mas outros produtos também estão concorrendo nessa preferência como pizzas, massas, salgadinhos e etc. Então, ao criar um produto direcionado você fortalece a sua presença. Para fechar, 69,8% dos gamers brasileiros preferem comprar produtos de marcas que apoiam eventos, campeonatos e atletas no mundo dos eSports e temos diversos setores com muito potencial para se conectar com o consumidor de games", destaca Carlos Silva. E para aproveitar o Dia do Games, comemorado nesta sexta-feira, 29 de agosto, a Sadia surpreendeu os gamers com uma ação específica para a data. A marca está desafiando os fãs de League of Legends na rede social X a desvendarem enigmas inspirados no jogo. Os participantes que apresentaram as respostas corretas, até às 23h59 de amanhã, ganharão cupons para receber gratuitamente um Hot Pocket edição LoL em casa, por meio de uma parceria com o iFood. Além disso, jogadores atingirem nota S+ no LoL podem postar o print marcando a Sadia com a hashtag #SeuGamePedeSadia, e em troca ganharam cupons de produtos no iFood. A marca ainda promoveu lives com gamplays de jogadores. “A Sadia não entra em um território só para fazer barulho e sair. Quando a gente escolhe estar em um universo, é para criar conexão de verdade e fazer parte da rotina da comunidade. O patrocínio a LTA Sul é isso na prática: queremos dar visibilidade para o fandom com ações que falem a língua dos gamers – como o Dia do Gamer. Apesar de a data existir há anos, quase ninguém a celebrava. Então, resolvemos criar o ‘game-office’, um momento para os players curtirem com seus squads, sempre com um Hot Pocket quentinho do lado”, conta Luciana Bülau, gerente executiva de Marketing da Sadia. Yoki insere entretenimento sensorial no consumo A Yoki também mergulhou na aproximação com o público jovem, com a edição limitada da pipoca temática de Stranger Things. Com visual diferenciado, o lançamento conta, inclusive, com experiência sensorial inspirada no "Mundo Invertido" da série. O grande diferencial está na cobertura com efeito congelante, um sabor misterioso, e um corante que pinta a língua do consumidor, mesclando diversão, suspense e cultura pop. Conecta Varejo também destacou esse movimento! O Conecta Varejo, nosso palco no Rio Innovation Week, já havia destacado a necessidade de ter muita atenção aos hábitos da Geração Z: "Não adianta criar conteúdo para impressionar se isso não se traduz em verdade no ponto de contato com o cliente", alertou Flávia Molina, CMO da Camil. Atenção, supermercadista: essas estratégias podem inspirar novos movimentos Mais do que simplesmente explorar modismos, as estratégias da Kellanova e da Sadia reforçam uma tendência importante no comportamento do consumidor: não basta recorrer a estereótipos com campanhas desconectadas da realidade do público em questão, é necessário criar vínculos genuínos por meio de experiências de valor percebido. Simplesmente comunicar detalhes do produto não é mais suficiente, é preciso se associar a universos que já fazem parte do dia a dia e da identidade do consumidor. Dessa forma, se amplia relevância, fortalece a marca e preserva autenticidade. Esses movimentos das grandes indústrias também são um sinal de alerta para o nosso setor: inovar no diálogo com os novos hábitos de consumo é fundamental. Ao buscar inspiração em universos como os games e a cultura pop, as marcas mostram que é possível criar vínculos mais profundos, oferecendo produtos ligados à experiências que geram identificação e fortalecem laços. Para o varejo supermercadista, é essencial enxergar o consumidor como protagonista de novas dinâmicas de compra, oferecendo experiências relacionadas a estilos de vida, ampliando o relacionamento entre marca e cliente.

28/08/2025

Redeconomia inicia aniversário com a

Redeconomia inicia aniversário com a "Festa da Economia", com projeção de alta de dois dígitos! Vem saber detalhes!

A Redeconomia de Supermercados deu início oficialmente à comemoração de seu aniversário nesta quinta-feira, dia 28 de agosto. Com o mote “Festa da Economia”, promete aos clientes uma experiência repleta de ofertas, preços baixos e qualidade garantida. A celebração vai além das promoções, como explica Mario Letra, gestor comercial da Redeconomia: "Para o aniversário deste ano o foco maior está em preço, mas teremos ações em parceria com as rádios Tupi, FM O Dia, JB FM e Melodia. Nas 3 primeiras teremos chamadas ao vivo e dinâmicas em loja para atrair o público com premiações da 'Roleta Premiada' e 'Blitz da Economia'. Serão mais de 30 ações ao longo de todo o período do aniversário, distribuindo brindes e atendendo públicos de diferentes bairros. Já na Rádio Melodia teremos ação de flashes ao vivo com o locutor Flávio Sena" Ricardo Marcolan, diretor do Redeconomia Super Pax, também reforça: "Estamos focados em preço e promoções, chamamos os fornecedores e negociamos muito. A ideia é que o cliente venha às nossas lojas e economize de verdade. Além disso, temos muitas ações no nosso app, o Clube Redeconomia, permitindo que o consumidor ganhe descontos. Já começamos com uma promoção muito forte hoje com itens que o consumidor já nos pedia pra fazer ações como leite, carnes e cereais". Letra ainda frisou que a campanha não se limita à loja física: "Além destas ações, também faremos duas lives especiais de aniversário com alguns influenciadores e quem participar, vai concorrer a vales-compra. Nas redes sociais e no digital vamos detalhar cada ação e divulgar as datas e as lojas que participarão das ações ao longo do período do aniversário. E para alavancar ainda mais as vendas e estimular o aumento do ticket médio, o Cartão Redeconomia estará com uma condição especial de aniversário com parcelamento em 3 vezes sem juros. Para os clientes cadastrados no Clube Redeconomia vamos ter ofertas especiais todos os dias e, cada ponto acumulado, valerá pontos em dobro. Para novos clientes, daremos as boas-vindas junto com um bônus de 100 pontos para estimular o uso do app e incentivar a recorrência. Nas lives da economia os clientes poderão participar de premiações através da compra de determinados produtos que serão ofertados no app durante as lives". "Estamos focados em preço e promoções, chamamos os fornecedores e negociamos bastante coisa. Além disso, temos muitas ações no nosso app, o Clube Redeconomia, permitindo que o consumidor ganhe descontos. Já começamos com uma lâmina bastante agressiva em preço hoje. A iniciativa reforça a estratégia da rede de unir qualidade, preço competitivo e inovação digital para engajar clientes e equipes, tornando a Festa da Economia um momento de destaque para toda a rede. Vamos estar com uma presença muito forte nas mídias digitais, com lives, vídeos e engajamento com o consumidor", salientou Marcolan. Expectativa de crescimento Com a campanha "Festa da Economia", a Redeconomia projeta altas de dois dígitos em fluxo de loja, ticket médio e, principalmente, fidelização: "A expectativa é que o fluxo aumente em 10% e tenhamos um aumento de 10% no ticket médio da rede. Além disso, a projeção para o Clube é de que tenhamos um aumento de 20% da nossa base de clientes fidelizados, além de um incremento nas vendas dentro do app". A ASSERJ deseja sucesso de vendas à Redeconomia, seus colaboradores e parabenizamos a rede por mais um aniversário! [video width="1280" height="720" mp4="https://asserj.com.br/wp-content/uploads/2025/08/redeconia.mp4" poster="https://asserj.com.br/wp-content/uploads/2025/08/Redeconomia-Aniversario.jpg"][/video]

28/08/2025

Carrefour tem saída na diretoria! Vem saber a movimentação

Associados em foco

Carrefour tem saída na diretoria! Vem saber a movimentação

O Grupo Carrefour Brasil terá novidade em seu quadro de diretores. A Chief Marketing Officer (CMO), Claudia Vilhena, deixou o Sam's Club Brasil após três anos e quatro meses atuando em diversas frentes de liderança da rede. A executiva havia assumido o posto de CMO em dezembro do ano passado. "Despedidas nunca são fáceis, e esta não poderia ser diferente. Foram três anos e meio intensos no Grupo Carrefour Brasil, convivendo com uma empresa gigante, duas marcas potentes e um time simplesmente único. É assim que guardarei essa fase para sempre na minha memória. Parto agora cheia de energia para um novo desafio, que em breve vou contar, levando comigo apenas gratidão e as lembranças de tantas conquistas", afirmou Claudia Vilhena. A ex-CMO do Carrefou Brasil prosseguiu: "No Sam's Club Brasil vivi marcos incríveis: 17 inaugurações de novos clubes, a base de sócios saltando de 1,7 para 4 milhões de membros, a transformação digital completa do negócio, um CRM e uma estratégia de dados que viraram referência no varejo, gerando mais de 20% de incremento mensal em vendas. Criamos um programa de loyalty genuíno, construindo uma love brand cada vez mais presente no coração da nossa comunidade. No Carrefour Varejo - Brasil tive a honra de trabalhar na reconexão dessa marca icônica, que há 50 anos trouxe ao Brasil o modelo de hipermercado, unificar o time de marketing, trazendo mais estratégia e relevância para a diretoria e estruturar o CRM para criar um programa de fidelidade que enxerga todo o ecossistema da empresa". Próximos passos A ASSERJ seguirá atenta e apurando as movimentações do mercado para seguir ao lado do varejo supermercadista fluminense e trazer as informações mais relevantes e frescas para o setor. Desejamos sucesso para a o Grupo Carrefour Brasil, todos os seus colaboradores e para Claudia em sua próxima jornada.

28/08/2025

Inovar com criatividade? Trade Marketing do Supermercado do João mostra como!

Inovar com criatividade? Trade Marketing do Supermercado do João mostra como!

O Supermercado do João trouxe uma ação de destaque para o calendário de Trade Marketing neste mês, durante as comemorações de aniversário da rede. Em parceria com a UAU Ingleza, a marca surpreendeu clientes ao promover uma ativação diferenciada dentro da loja. Seis influenciadoras digitais, conhecidas como “Vizinhas UAU”, chegaram em uma limousine, chamando atenção do público e gerando engajamento imediato. A entrada inusitada marcou o início de uma experiência sensorial que permeou toda a ação. O espaço da loja foi tomado pelas fragrâncias das essências da marca, conectando o olfato dos consumidores à proposta de limpeza e bem-estar. Além do aroma, o visual também foi reforçado com pontos extras e exposições diferenciadas, que deram protagonismo às embalagens. Já a interação direta com o shopper aconteceu por meio da experimentação: os clientes puderam tocar e testar os produtos no próprio ponto de venda. Para impulsionar as vendas, a UAU apostou ainda em mecânicas promocionais. Na compra de três essências, o consumidor recebia brindes exclusivos, ampliando a experimentação, estimulando a categoria e reforçando a conexão emocional da marca com o público. Segundo Rafaela Ferreira, diretora de marketing do Supermercado do João, a ação exemplifica como o Trade Marketing pode unir experiência, entretenimento e resultados. “Essa parceria mostrou que é possível transformar a loja em um palco de marca. Os clientes se surpreenderam desde a chegada das influenciadoras até a experimentação dos produtos. Conseguimos ampliar giro em categorias estratégicas e, ao mesmo tempo, gerar lembranças positivas no consumidor”, afirma. A ativação pode ser considerada um case para o setor, mostrando que, "quando bem planejado, o ponto de venda pode se transformar em um ambiente de encantamento, sem perder o foco em resultados comerciais", ressalta Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ.

28/08/2025

Supermercados Mundial reforça fidelização com campanha estratégica de fim de mês

Supermercados Mundial reforça fidelização com campanha estratégica de fim de mês

Entre os dias 29 e 31 de agosto, o Supermercados Mundial realiza a terceira edição da campanha “Fim do Mês Meu Mundial”, iniciativa que combina estratégia comercial e relacionamento com clientes por meio do programa de fidelidade da rede. A ação oferece mecânicas como “Leve Mais, Pague Menos”, descontos progressivos e preços especiais em diferentes categorias de produtos, ampliando o valor percebido pelo consumidor e fortalecendo o posicionamento da marca como aliada da economia familiar. O engajamento também se estende ao público interno: na sexta-feira (29), colaboradores das lojas e da sede participam ativamente da campanha, com uniformes personalizados e suporte direto ao cliente no processo de cadastro ou atualização no Meu Mundial. O objetivo é reforçar a conexão entre equipe, consumidores e fornecedores, em um movimento integrado de experiência de compra. “Nosso propósito é fazer com que os clientes terminem o mês com o carrinho cheio e pagando menos. Essa campanha é especial porque conecta consumidores, colaboradores e fornecedores em torno do nosso compromisso de entregar economia real”, afirma Vanessa Leite, coordenadora de Marketing do Supermercados Mundial.

28/08/2025

Exclusivo: Hortifruti Natural da Terra terá novo CEO! ASSERJ revela nome

Exclusivo: Hortifruti Natural da Terra terá novo CEO! ASSERJ revela nome

A ASSERJ traz, em primeira mão, uma informação que movimentará o varejo supermercadista fluminense. Fontes da Associação confirmam que, em meio ao processo de reestruturação da Americanas SA, o Hortifruti Natural da Terra (HNT), controlado pela empresa, terá um novo CEO, com a chegada de um “velho” conhecido da bandeira. Luiz Elisio Castello Branco de Melo, que já liderou o HNT, assumirá novamente, sucedendo Paulo Drago, que estava à frente da operação desde julho de 2024. O retorno de Luiz Elisio Castello Branco de Melo Luiz Elisio Melo, executivo com sólida trajetória no varejo, tem profundo conhecimento da operação do HNT. Melo presidiu o grupo entre 2017 e 2020, logo após a aquisição do Hortifruti pelo fundo Partners Group, período em que conduziu a fusão estratégica das marcas Hortifruti e Natural da Terra. Na época, liderou o agressivo plano de investimentos, de cerca de R$ 80 milhões, que buscava a abertura de novas lojas, consolidação da marca e fortalecimento da experiência de compra. Sob sua gestão, o HNT implementou conceitos inovadores de loja e expandiu geograficamente, inclusive, chegando ao mercado de Minas Gerais. Defensor de uma alimentação mais saudável e acessível, Luiz Elisio Melo sempre reforçou o compromisso do HNT em oferecer produtos frescos e orgânicos a preços competitivos, ampliando o alcance da proposta de qualidade e saudabilidade da rede. Legado de Paulo Drago Durante pouco mais de um ano de gestão, Paulo Drago fortaleceu a essência de proximidade da marca Hortifruti Natural da Terra com o consumidor e impulsionou inovações importantes, como a ampliação da oferta de pratos prontos e semiprontos, a expansão dos canais, como e-commerce, app e WhatsApp, e a adoção de iniciativas digitais de personalização e retail media. Sua liderança ficou marcada pela integração entre experiência física e digital e pelo relacionamento com o cliente. Perspectivas para o futuro Com a transição de liderança, o Hortifruti Natural da Terra entra em um novo período, em meio à retomada do processo de venda da bandeira pela Americanas SA, ação que faz parte do plano de recuperação judicial da empresa. A operação deve ser concluída até o final deste ano. O novo detentor do HNT ainda não é conhecido, mas já há grupos interessados. A ASSERJ também reforça seu compromisso de sempre estar ao lado do varejo supermercadista fluminense e em trazer em primeira mão as informações mais relevantes para o setor. Desejamos sucesso para a marca e todos os profissionais envolvidos, agradecemos a parceria estabelecida com Paulo Drago e desejamos boas-vindas a Elisio!

28/08/2025

Parceira da ASSERJ, Fecomércio-RJ realiza premiação que levará vencedores para a maior feira de varejo do mundo

Parceira da ASSERJ, Fecomércio-RJ realiza premiação que levará vencedores para a maior feira de varejo do mundo

A Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Rio de Janeiro (Fecomércio-RJ), parceira da ASSERJ, promoverá a 6ª edição do Prêmio Visão Consciente, iniciativa que visa reconhecer e valorizar empresas do setor que adotam práticas sustentáveis e de responsabilidade social, contribuindo para o desenvolvimento consciente e transformador do estado. O diretor de Comunicação da Fecomércio-RJ, Heber Moura, explica um pouco da premiação e como ela surgiu na entidade: "A Fecomércio-RJ criou o Prêmio Visão Consciente com o propósito de valorizar e dar visibilidade às empresas que incorporam práticas sustentáveis e socialmente responsáveis em suas rotinas de negócio. A motivação está diretamente ligada à missão da instituição: fortalecer o setor de comércio de bens, serviços e turismo do Estado do Rio de Janeiro e estimular uma cultura empresarial mais inovadora, ética e comprometida com a sociedade". Como destacado, o grande objetivo da premiação é fortalecer e motivar empresas comprometidas com práticas inovadoras, seja por meio da inclusão, sustentabilidade ou ações de responsabilidade social. "O impacto para o setor é significativo. Ao reconhecer publicamente empresas de diferentes portes que investem em meio ambiente e responsabilidade social, a Fecomércio-RJ não só inspira outras organizações a seguir esse caminho, mas também promove um ambiente de negócios mais competitivo, moderno e alinhado às expectativas dos consumidores, que valorizam marcas conscientes", afirma Heber Moura. Inscrições e Prazo O diretor de Comunicação da Fecomércio-RJ também revela as expectativas para a 6ª edição do Prêmio Visão Consciente, que deve bater recorde de participação em 2025, tanto de empresas já consolidadas quanto de novos negócios que surgem com propostas sustentáveis: "Esperamos ampliar ainda mais a diversidade de projetos inscritos, mostrando que a sustentabilidade e a responsabilidade social não são exclusivas de grandes organizações, mas também estão presentes em pequenas e médias empresas que fazem a diferença em suas comunidades". "Outro ponto de expectativa é a qualidade e a originalidade dos projetos apresentados. A cada edição, surgem iniciativas que surpreendem pela criatividade e pelo impacto positivo gerado. A instituição acredita que este ano não será diferente e que os cases vencedores servirão como exemplos inspiradores para todo o mercado", prossegue Heber Moura. Na edição deste ano, as empresas podem se inscrever em uma das duas categorias: Meio Ambiente: Projetos que promovem práticas sustentáveis e a preservação ambiental; Responsabilidade Social: Iniciativas que visam o bem-estar social e comunitário. As empresas participantes serão divididas em três portes: Pequeno (P), Médio (M) e Grande (G). A divisão é baseada no faturamento bruto anual, conforme definido pela Receita Federal. Cada categoria premiará até seis projetos, além de uma Menção Honrosa concedida pelo Sebrae Rio. As inscrições estão abertas até 26 de setembro de 2025. Os interessados podem submeter seus projetos por meio do formulário disponível no site oficial do prêmio (CLIQUE AQUI PARA ACESSAR) Premiação e Cerimônia A cerimônia de condecoração da 6ª edição do Prêmio Visão Consciente está marcada para novembro de 2025, na sede da Fecomércio-RJ, na Rua Marquês de Abrantes, nº 99, Flamengo. E os vencedores não levam um prêmio qualquer. Para os contemplados, a premiação será uma viagem com todas as despesas pagas para a NRF 2026 – Retail’s Big Show, a maior feira de varejo do mundo, que acontecerá em janeiro de 2026, em Nova York, nos Estados Unidos. "Por fim, há uma expectativa de fortalecer a conexão entre os empresários fluminenses, o cenário internacional e as principais tendências globais do varejo, através da participação dos vencedores na NRF'26, em Nova York. Essa experiência deve gerar novas ideias, conexões estratégicas e práticas que podem ser adaptadas à realidade do Rio de Janeiro, fortalecendo a capacidade de inovação e transformação do setor e contribuindo para o desenvolvimento econômico e social do estado", finaliza Heber Moura. Compromisso com o Futuro A ASSERJ parabeniza a Fecomércio-RJ, parceira de longa data, por esta iniciativa que reforça o compromisso com um modelo de desenvolvimento mais sustentável, inclusivo e responsável. A cada edição, o Prêmio Visão Consciente tem sido uma plataforma para reconhecer iniciativas transformadoras que nascem dentro do setor do comércio e impactam positivamente a população fluminense. Também incentivamos nossos associados a participarem e compartilharem seus projetos que demonstrem responsabilidade social e ambiental, contribuindo para um futuro mais consciente e sustentável.

28/08/2025

Varejo supermercadista segue batendo recordes de emprego! ASSERJ explica cenário

Varejo supermercadista segue batendo recordes de emprego! ASSERJ explica cenário

Os supermercados fluminenses continuam aquecendo o mercado de trabalho em 2025 com números recordes. Segundo dados do Novo Caged, divulgados pelo Ministério do Trabalho e Emprego, o setor apresentou saldo positivo de 319 vagas formais no estado do Rio de Janeiro em julho, no balanço entre contratações e demissões. Este foi o sexto mês consecutivo de resultados positivos, além de representar o melhor desempenho para o mês de julho desde 2014. O resultado também superou o observado em julho do ano passado, quando o saldo foi de 220 vagas. Com esse resultado, o Rio de Janeiro teve o sexto melhor desempenho do país no mês. No cenário nacional, o setor supermercadista abriu 7.352 vagas formais no mês. Também foi o sexto mês seguido de crescimento e acima do registrado em junho de 2024, quando foram criados 6.170 postos de trabalho. Todas as regiões brasileiras tiveram desempenho positivo, com 23 dos 27 entes federativos apresentando resultado de contratações no azul em julho. No acumulado do ano, os supermercados do Rio de Janeiro contabilizam um saldo de 2.755 vagas abertas. Esse é o melhor resultado para o período desde o início da série histórica, em 2007, e mais que o dobro do registrado no mesmo período de 2024 (1.209 vagas). No comparativo com os demais estados, o Rio ficou na vice-liderança, atrás apenas de São Paulo, que abriu 8.525 vagas até julho. No total do país, o setor supermercadista gerou 22.823 postos de trabalho formais nos primeiros sete meses do ano. Todas as regiões tiveram saldo positivo, com o melhor resultado na série histórica para o intervalo até julho e mais que o dobro do acumulado no primeiro semestre de 2024 (6.540 vagas abertas). Para o consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo, o resultado referenda o peso do nosso setor para o dia a dia fluminense: "Os números confirmam a força do varejo supermercadista fluminense na geração de empregos formais e consolidam a sequência de consecutivos crescimentos como uma realidade do setor. Isso mostra a resiliência das nossas redes diante de um cenário econômico ainda desafiador. Esse movimento reforça o papel estratégico do segmento para a economia do estado do Rio de Janeiro, não apenas como um dos maiores empregadores, mas também como motor de desenvolvimento regional". "Esse resultado histórico reforça o protagonismo do setor supermercadista no estado do Rio de Janeiro. Estamos falando de um segmento que, além de garantir o abastecimento da população, tem se mostrado decisivo na geração de empregos e no fortalecimento da economia fluminense. O desempenho é reflexo do trabalho das nossas redes, que seguem investindo, inovando e acreditando no Rio. É também um reconhecimento da importância dos supermercados como um setor essencial, que permanece crescendo e gerando oportunidades. Na ASSERJ, temos o compromisso de apoiar esse crescimento, sempre com foco na valorização do trabalho, na competitividade do setor, no desenvolvimento socioeconômico do nosso estado e na melhor prestação de serviço ao consumidor", ressalta Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. A ASSERJ parabeniza o trabalho e esforço dos associados para alcançar mais um resultado histórico, chancelando 2025 como um ano de crescimento e expansão do nosso setor, contribuindo diariamente com a melhor qualidade de vida para a população fluminense. Seguimos apoiando todos, para geração de oportunidades e fortalecimento do nosso estado.

28/08/2025

Inovação e Trade! Princesa Supermercado cria entrega

Associados em foco

Inovação e Trade! Princesa Supermercado cria entrega "Expresso30" em parceria com a indústria

Dentre as mais diversas palavras que podemos usar para adjetivar o varejo supermercadista, reinvenção é uma delas. E em um movimento que une inovação, parceria com a indústria e remodelação para atender à demanda dos consumidores, o Princesa Supermercado lançou o projeto “Expresso30”. A iniciativa é um bom exemplo da busca por excelência em serviço, pela melhor experiência do cliente e, claro, de inovação. A ação consiste em garantir entregas rápidas, com bebidas geladas em até 30 minutos, oferecendo conveniência e diferenciação em um mercado amplamente concorrido. Para ampliar a visibilidade da ação, o Princesa investiu na adesivação de sua frota de caminhões, transformando os veículos também em importantes aliados de mídia, e “movimentando o trade para fora do PDV”, reforçando a presença das marcas nas ruas, tanto a do supermercado, quanto da indústria parceira. Wlauber Manhães, gerente de marketing do Princesa Supermercado, narra um pouco do surgimento da ação, baseado em análise de clientes e da concorrência: "A ideia do projeto surgiu olhando um pouco o comportamento do consumidor nas áreas onde as nossas lojas estão alocadas. Percebemos que tem muito potencial para entrega a domicílio. Já temos a nossa entrega, mas precisávamos oferecer alguma coisa diferente. E aí fomos para um serviço de entrega expressa, muito baseado na concorrência que já existia”. Parceria com a indústria: etapa essencial O projeto erguido a quatro mãos, com suporte da Amstel, fortalece a proposta de valor e demonstra como a união entre indústria e varejo pode gerar resultados expressivos. Outro diferencial é a presença da Pri, mascote da rede, que aproxima ainda mais o Expresso30 do consumidor, reforçando a conexão da marca com o público. “Entendemos que precisávamos oferecer logo de cara um produto, principalmente por questões de comunicação, que o concorrente não oferecesse. Buscamos a Heineken para fechar uma parceria, justamente porque esse concorrente não oferece produtos dessa indústria. Ou seja, temos uma entrega, entre aspas, exclusiva da nossa rede. E isso facilita muito, gera demanda, facilita a comunicação e cria apelo", explica Wlauber Manhães. Atualmente, o Expresso30 está disponível em seis lojas da rede, incluindo unidades em Copacabana (Bolívar), Búzios, Cabo Frio, Fonseca (que atende também Niterói), Maricá e Pechincha. Resultados de impacto A ação já tem gerado ótimos resultados para o Princesa, inclusive, se consolidando como um motor importantíssimo de crescimento para a rede: "Em relação às expectativas da ação, costumamos dizer que é um dinheiro novo. Não mensuramos um valor exato de faturamento. Porém, hoje já representa cerca de 11%, 12% do faturamento de toda a venda online da empresa. Mas não temos um valor fixado, estamos investindo de acordo com a demanda”, frisa o gerente de marketing do Princesa Supermercado. “Expresso30”: uma nova forma de fidelização Um serviço de qualidade e diferenciado, sempre tem impacto direto na experiência do consumidor, podendo gerar, além de uma imagem positiva para a marca, a fidelização de novos clientes, como pontua Wlauber Manhães: “É claro que ele também ajuda na fidelização do cliente. Ele pode fazer um pedido e receber muito rápido, isso causa uma boa impressão, gera um bom relacionamento”. Trade marketing: papel fundamental no varejo supermercadista O sucesso do “Expresso30” reforça ainda mais a importância das ações de trade marketing para o setor supermercadista. Estratégias formatadas em parcerias com fornecedores e indústrias, ativações de campanhas no ponto de venda, uso da frota própria como uma mídia itinerante e personagens que conectam marca e consumidor são diferenciais importantíssimos na jornada de compra. Ações como essa não só aumentam a visibilidade e impulsionam as vendas, mas também fortalecem a fidelização, criando experiências que aproximam valores dos consumidores e das marcas, tanto do varejo, quanto da indústria. Ótima sacada e a prova de que a inovação também está na capacidade se de reinventar.

27/08/2025

Como a Airfryer influência o varejo supermercadista? ASSERJ explica

Como a Airfryer influência o varejo supermercadista? ASSERJ explica

Nos últimos anos, a Airfryer se tornou uma febre no país. Com a explosão de comercialização, na busca por praticidade e alimentação equilibrada, o eletrodoméstico invadiu os lares brasileiros, passando a ser um item essencial nas cozinhas. Segundo dados da Associação Nacional dos Fabricantes de Produtos Eletrônicos (Eletros), as vendas do aparelho cresceram 32% em 2024, totalizando 57 milhões de unidades negociadas. Um levantamento Kantar também confirma essa evolução. De acordo com a pesquisa, 44% dos lares brasileiros já contam com o item. Mas como isso impacta o varejo supermercadista? Nova realidade já movimenta a indústria Esse cenário já gera reações na indústria. Focando no novo hábito dos consumidores, diversas marcas estão lançando produtos voltados especificamente para a Airfryer, aproveitando a popularização do eletrodoméstico. A Dr. Oetker, por exemplo, lançou a primeira linha de bolos para Airfryer do Brasil, com sabores como Chocolate, Laranja e Brownie, prometendo bolos prontos em até 18 minutos. "É a primeira linha de misturas para bolo com preparo exclusivo na Airfryer. Mais praticidade, sabor e inovação para o dia a dia dos consumidores. Esse é mais um passo da Dr. Oetker para acompanhar as novas tendências e oferecer soluções que facilitam a vida sem abrir mão da qualidade", destaca Wagner Faria, supervisor de vendas e distribuição da Dr. Oetker. Marcas de alimentos congelados também seguem essa tendência. A McCain criou a linha McCain Airfryer, com quatro versões de batatas, que já somam 30% das vendas da companhia no varejo, com projeções de subida para 50% nos próximos anos. Já a Seara, oferece proteínas e refeições completas para preparo no eletrodoméstico (além de lançar sua própria Airfryer em parceria com a Mondial). Além disso, marcas da categoria de limpeza também estão atentar para explorar as oportunidades. A Limppano lançou a primeira esponja especialmente desenvolvida para Airfryer, garantindo limpeza eficiente sem danificar o equipamento. "Na última Black Friday, foram vendidas 39 Airfryer, por minuto na Shopee. Produto que invadiu os lares brasileiros, e também as receitas na internet", frisa Henrique Lopes, gerente comercial regional da Limppano. Atenção, varejista! Não perca a oportunidade! O crescimento da Airfryer abre uma grande janela de possibilidades de negócios para o varejo supermercadista. Portanto, é importante estratégia nas ações para aproveitar o momento de alta do eletrodoméstico, tais como: Cross-sell: combinar alimentos, utensílios e produtos de limpeza específicos para Airfryer, podendo até criar seções exclusivas, ampliando a conveniência do cliente e podendo também aumentar o ticket médio; Ativações em PDV: destacar produtos compatíveis com o eletrodoméstico, com comunicação clara sobre tempo de preparo e benefícios; Cross-merchan: posicionar snacks, proteínas congeladas e bolos próximos a bebidas ou itens de café da manhã, incentivando consumo em ocasiões práticas e rápidas e as compras por impulso; Degustação: incentivar a experimentação em loja de produtos prontos para Airfryer, aumentando visibilidade e engajamento do consumidor; Campanhas digitais: promover ações nos canais digitais com vídeos de receitas, instruções de preparo e dicas de limpeza. A Airfryer pode ser mais que um eletrodoméstico para o varejo supermercadista. Ela pode se transformar em uma alavanca de vendas, impulsionando diversas categorias do seu mix. Além disso, pode ser uma nova forma de gerar valor junto ao consumidor, aumentando as chances de fidelização e expansão do seu negócio. A ASSERJ reforça: acompanhar as transformações socioculturais é fundamental para que nosso setor siga relevante e seja cada vez mais moderno, competitivo e alinhado às tendências e hábitos de consumo. E estabelecer parcerias estratégicas com a indústria é fundamental para garantir o sucesso de vendas!

27/08/2025

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