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Economia
Economistas analisam impacto da redução do diesel na operação dos supermercados
A Petrobras anunciou nesta quinta-feira (17) uma nova redução no preço do óleo diesel vendido às distribuidoras. A partir desta sexta-feira (18), o litro do combustível será R$ 0,12 mais barato, com a parcela da estatal passando a ser de R$ 2,95 por litro. Segundo a companhia, a expectativa é de que a queda nas bombas seja de cerca de R$ 0,10 por litro, considerando a composição do diesel, que inclui 14% de biodiesel. A nova redução reverte parte do reajuste de R$ 0,22 realizado em janeiro e se soma ao corte anterior de R$ 0,17 em março. A medida acompanha a tendência de queda no mercado internacional, impulsionada por fatores como a disputa comercial entre Estados Unidos e China, que levou à revisão para baixo da demanda global por petróleo. O consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo, ressalta que toda queda de preço dos combustíveis impacta positivamente o setor logístico e por conseguinte a economia brasileira como um todo, tendo em vista a matriz logística brasileira ser essencialmente rodoviária. "Uma redução dos custos logísticos, portanto, deve arrefecer a inflação dos alimentos e bebidas vendidos nos supermercados", explica. Para o economista e professor da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Rodrigo Simões, a decisão, mesmo que tímida, pode representar um alívio importante para os setores que dependem do transporte rodoviário. “O anúncio da Petrobras pode ter efeitos relevantes na logística dos supermercados brasileiros. Como principal combustível do transporte rodoviário de mercadorias, a queda no preço do diesel tende a impactar positivamente a cadeia de abastecimento, com potencial para reduzir os custos operacionais do varejo”, afirma.
17/04/2025
Estratégias de pós-vendas para aumentar a retenção de clientes
O que acontece depois da venda pode ser ainda mais importante do que o momento da compra. Um pós-venda bem estruturado não é apenas um detalhe no atendimento ao cliente, mas a chave para fidelização, crescimento e diferenciação no supermercado. Atualmente, em um cenário onde os consumidores esperam respostas quase instantâneas, aqueles que investem em um relacionamento sólido pós-compra saem na frente. De acordo com um estudo da DT Network, 64% dos consumidores esperam uma resposta em tempo real ao entrarem em contato com uma empresa por mensagem. E a recompensa para quem atende a essa expectativa é alta: um atendimento rápido pode aumentar a taxa de retenção de clientes em até 42%. Outro levantamento da consultoria Bain & Company reforça a importância de investir na retenção: aumentar a taxa de fidelização de clientes em apenas 5% pode elevar os lucros da empresa entre 25% e 95%, dependendo do setor. Ou seja, um pós-venda bem feito não é só uma questão de atendimento — é um investimento estratégico que impacta diretamente os resultados do negócio. Mas como criar um pós-venda eficiente, independente do tamanho do negócio? Para Alberto Filho, CEO da Poli Digital, empresa especializada na automação de canais de atendimento, a resposta está na personalização e na tecnologia. Alberto cita quatro passos que ajudam a transformar o pós-venda em um diferencial competitivo nos supermercados: proximidade, automação, fidelização e suporte proativo. Pequenas empresas: proximidade e segmentação Se o volume de vendas não é tão grande, a dica é apostar em um contato mais direto. Listas de transmissão, por exemplo, são uma ferramenta poderosa para manter a conexão com os clientes. “Através dessa estratégia, é possível enviar mensagens personalizadas e relevantes, oferecendo suporte, dicas de uso, promoções exclusivas e novidades. O segredo está na segmentação, garantindo que cada mensagem faça sentido para o cliente e não seja apenas mais um disparo genérico”, explica Filho. Grandes negócios: automação para escalar o atendimento Já para empresas que lidam com um grande volume de vendas, a tecnologia se torna essencial para manter um pós-venda eficiente sem sobrecarregar a equipe. A integração com as APIs (Application Programming Interface) oficiais dos principais aplicativos de mensagens permite automatizar processos, como envio de mensagens de boas-vindas, confirmações de compra, lembretes de pagamento e pesquisas de satisfação. “Essa automação melhora a experiência do cliente, mantém o contato próximo, mesmo em grande escala, e libera a equipe para focar em tarefas mais estratégicas”, destaca o CEO da Poli Digital. Além do atendimento: recompensas e fidelização Manter-se próximo do cliente é essencial, mas criar incentivos para que ele volte pode ser ainda mais poderoso. Programas de fidelidade com descontos exclusivos, brindes especiais e acesso antecipado a lançamentos são formas de fortalecer o relacionamento e transformar clientes em verdadeiros promotores da marca. “Um programa de recompensas bem estruturado não só incentiva novas compras, mas também gera defensores da marca. O cliente satisfeito não apenas volta, mas recomenda sua empresa para outras pessoas”, reforça Filho. Além disso, coletar feedbacks constantes, oferecer múltiplos canais de contato e antecipar necessidades com dicas e suporte proativo são ações que fazem toda a diferença no pós-venda. Pós-venda: de custo a diferencial competitivo O erro de muitas empresas é enxergar o pós-venda como um custo, quando, na verdade, ele é um dos maiores diferenciais competitivos de um negócio. Implementar estratégias eficazes pode ser o passo decisivo para transformar clientes ocasionais em compradores frequentes – e, mais do que isso, em verdadeiros fãs da marca. “Quando bem estruturado e adaptado às necessidades do seu público, o pós-venda não só fideliza clientes, mas impulsiona o crescimento e diferencia sua empresa da concorrência”, finaliza Filho.
17/04/2025
Atualidades
Reunião do Conselho Jurídico da ASSERJ discute normas que impactam o varejo supermercadista; vem saber como foi
Na quinta-feira (17), a ASSERJ promoveu reunião virtual do Conselho Jurídico, conduzida pela advogada Ana Paula Rosa, com foco na análise de normas e atualizações legislativas que impactam o setor supermercadista. O encontro, realizado via Zoom, contou com a participação de representantes de grandes redes como Supermarket (Torre e Real do Éden), Real Supermercados, Mundial, Pão de Açúcar, Dom Atacadista, entre outras associadas. A pauta contemplou temas de relevância nas áreas cível, regulatória, trabalhista, previdenciária e tributária. Entre os destaques, estiveram a regulamentação sobre o uso de sacolas plásticas e a cobrança pelo fatiamento de cárneos, o recolhimento de resíduos de óleo culinário, a implementação dos Pontos de Entrega Voluntária (PEV’s), além da discussão sobre rotulagem nutricional, publicidade de alimentos e exposição de produtos análogos com embalagens semelhantes aos tradicionais. No campo trabalhista, foram debatidas adaptações exigidas pelo MTE para o atendimento de pessoas com deficiência e as diretrizes do relatório de transparência salarial. Já na área tributária, a reunião abordou a regulamentação da Lei nº 10.687/2025 e questão da Substituição Tributária (ST). Durante o encontro do Conselho Jurídico, Ana Paula Rosa também esclareceu dúvidas dos conselheiros sobre a aplicação prática das normas e seus desdobramentos para as operações dos supermercados, reforçando o caráter técnico e orientativo da reunião. Foi ainda anunciada a realização de uma reunião presencial, prevista para maio, com conselheiros, gerentes, compradores e responsáveis técnicos ambientais das redes supermercadistas. O objetivo será apresentar um panorama técnico das principais normas de proteção ambiental que afetam diretamente o setor, além de detalhar o convênio firmado entre a ASSERJ, a Secretaria de Estado do Ambiente e Sustentabilidade (SEAS) e o Instituto Estadual do Ambiente (INEA). “A interlocução técnica entre o setor varejista e os órgãos reguladores é essencial para garantir conformidade normativa e segurança jurídica nas operações. O próximo encontro buscará alinhar entendimentos e reforçar o papel estratégico da sustentabilidade no ambiente regulatório”, afirmou Ana Paula Rosa.
17/04/2025
Economia
Varejo supermercadista deve se manter atento à tensão comercial entre China e EUA. Vem entender!
O prolongamento das tensões comerciais entre China e Estados Unidos tem movimentado o comércio global e pode trazer reflexos indiretos para o setor supermercadista brasileiro. A avaliação é do consultor econômico da ASSERJ, Willian Figueiredo, diante das recentes movimentações entre as duas maiores economias do mundo. Em março, a China registrou um superávit comercial próximo de US$ 103 bilhões, impulsionado por um salto nas exportações, especialmente para países do Sudeste Asiático. O movimento acontece em meio à continuidade da guerra tarifária com os Estados Unidos, que inclui medidas de retaliação e ajustes na política de importação e exportação de ambos os lados. Para Figueiredo, o cenário pede atenção, mas não é motivo de preocupação imediata para os supermercados brasileiros. “Estamos acompanhando com cautela o desenrolar dessa disputa comercial. Ainda que o impacto direto no varejo seja limitado no curto prazo, mudanças no comércio internacional sempre exigem um olhar atento por parte do setor”, afirma. O consultor destaca que o principal ponto de atenção está na cadeia de suprimentos de produtos com componentes importados, além de possíveis variações cambiais. “Produtos industrializados, embalagens e itens com insumos importados podem sentir oscilações de preços. Nosso papel é manter os supermercadistas informados para que possam se planejar com mais eficiência e estratégia”, explica. Ele ressalta, ainda, que o Brasil pode se beneficiar com a maior demanda por alimentos em mercados externos, o que reforça a competitividade do agronegócio nacional. A ASSERJ segue acompanhando os desdobramentos internacionais e seus efeitos no setor. “Nosso compromisso é garantir que os supermercados do estado do Rio estejam preparados para lidar com os desafios e também aproveitar as oportunidades que surgem em um cenário econômico em constante transformação”, conclui.
17/04/2025
ASSERJ debate roubo de cargas e desafios econômicos em reunião do Conselho Diretor
Com presença expressiva dos conselheiros, a reunião do Conselho Diretor da ASSERJ foi realizada nesta quarta-feira (16), no Hotel Windsor Marapendi, na Barra da Tijuca. Durante o encontro, o presidente da entidade, Fábio Queiróz, conduziu um debate sobre a ADPF das Favelas, destacando seus impactos no setor supermercadista. Na ocasião, comentou os desdobramentos recentes da ADPF das Favelas, destacando a atuação da entidade na audiência pública realizada antes do julgamento. “Participei expondo a visão dos empreendedores e empresários, cujos negócios sofrem impactos da violência praticada no estado”, afirmou. Queiróz relatou também que todo o conteúdo apresentado na audiência foi enviado ao STF, que posteriormente adiou o julgamento — o que foi visto com alívio pela associação. “Não foi o cenário ideal, mas houve avanço. As operações policiais nas comunidades estão mais organizadas, com restrições que hoje podem ser superadas conforme a situação”, explicou. Ele ainda reforçou a relação entre segurança pública e o setor supermercadista: “Afinal, quem sofre com roubo de cargas são vocês também, os supermercados”. O encontro iniciou com a participação do secretário de Estado de Defesa do Consumidor, Gutemberg de Paula Fonseca, que anunciou um programa que promete acabar com o roubo de cargas. Segundo ele, uma nova plataforma está sendo implantada para combater o comércio de produtos oriundos desse tipo de crime no estado do Rio de Janeiro. Nela, as empresas poderão cadastrar os dados detalhados de mercadorias roubadas, como lote, quantidade e nota fiscal. "Com isso, agentes terão acesso em tempo real a um sistema que os alerta sobre produtos com registro de roubo, permitindo consultas rápidas por meio do código de barras. O mesmo recurso será disponibilizado gratuitamente aos supermercados, facilitando a checagem pelos conferentes no momento do recebimento. A iniciativa visa tornar inviável economicamente a comercialização de cargas roubadas no estado", explica Gutemberg de Paula Fonseca. Na ocasião, o secretário reforçou ainda a importância da adoção de boas práticas nas lojas e orientou os associados quanto ao fortalecimento das relações de consumo no ambiente supermercadista, colocando os cursos gratuitos da entidade à disposição. Yango Tech apresenta soluções digitais que miram eficiência supermercadista Com foco em otimizar a operação dos supermercados tanto no ambiente físico quanto digital, a Yango Tech apresentou soluções tecnológicas durante a reunião do Conselho Diretor. Guilherme Alvim, head de Novos Negócios da empresa, destacou que as ferramentas foram desenvolvidas com base nas necessidades reais do segmento. “Cuidamos desde a separação dos itens até a logística, com eficiência que garante maior frequência e retenção do cliente”. Além do ambiente digital, a empresa também aposta em inteligência artificial para revolucionar a operação em loja física. “Com câmeras conectadas à IA, conseguimos reduzir drasticamente problemas como ruptura, etiquetas com preços incorretos e falhas no planograma. Tudo isso de forma automatizada e em tempo real”, explicou. Para o executivo, a tecnologia permite uma gestão mais precisa: “Cada colaborador recebe suas tarefas direto no celular, e o gerente pode acompanhar tudo em tempo real, com foco em reduzir perdas e aumentar o faturamento”. Despedida Um comunicado emocionou a todos presentes. Após anos de atuação à frente da Rede Princesa, o executivo Ronaldo Teixeira disse que se despede oficialmente da empresa. A decisão marca o encerramento de um ciclo importante no setor supermercadista fluminense. “Encerro esta etapa com o coração cheio de gratidão. A Rede Princesa foi uma escola e uma grande família para mim”, afirmou Ronaldo ao anunciar sua saída. O executivo comunicou que irá se mudar para a Região Serrana do Rio de Janeiro. Contudo, apesar da mudança, garantiu que o setor supermercadista continuará fazendo parte de sua vida. “O varejo está no meu coração. Continuarei acompanhando o setor e participando das reuniões da ASSERJ sempre que possível”, completou. Ronaldo Teixeira também é vice-presidente do Conselho Diretor da ASSERJ, entidade da qual continuará próximo mesmo com a nova rotina fora da capital.
16/04/2025
Associados em foco
Páscoa: ovos artesanais ganham mais espaço no Prezunic
Ovos de Páscoa e chocolates tradicionais continuam dominando o cenário das principais varejistas. Como diferencial, a rede de supermercados carioca Prezunic vem ampliando o mix de itens artesanais exclusivos e de fabricação própria que, a cada ano, ganham mais a preferência dos clientes e destaque nas gôndolas. Para a Páscoa de 2025, o time da Confeitaria Prezunic criou novas receitas de ovos de colher vendidos em embalagens presenteáveis, assim como das tradicionais sobremesas. Uma das novidades, o ovo artesanal de Caramelo Salgado se soma aos já conhecidos sabores KitKat, Charge e Pistache, todos com novos recheios crocantes, vendidos a R$ 39,90 cada (preço especial para Clientes Clube Prezunic). Entre as sobremesas exclusivas, o estreante é o Brigadeirão (R$ 39,90 para Clientes Clube), que, junto ao Pudim de Leite Condensado (R$ 29,90 para Clientes Clube), promete fazer a alegria de crianças e adultos. Segundo o consultor de varejo Marcos Rabstein, a aposta em produtos artesanais de fabricação própria é uma estratégia que fortalece a identidade da marca e impulsiona as vendas por meio da exclusividade. “O consumidor valoriza cada vez mais o frescor, o cuidado na preparação e a originalidade dos itens feitos dentro da própria rede. Esses produtos artesanais geram conexão emocional com o cliente e criam uma experiência de compra mais afetiva, especialmente em datas comemorativas como a Páscoa”, afirma. Como não poderia deixar de ser, ovos, bombons e barras de chocolate tradicionais de diversos tipos, marcas e tamanhos também estão disponíveis e com ofertas especiais para Clientes Clube. Vinhos O setor de vinhos também ganhou reforço, com opções nacionais e importadas para todo tipo de perfil. Entre os rótulos de importação exclusiva com melhor custo-benefício, abaixo de R$ 30, estão o Vina Mayor blend nas versões branco e tinto, além da novidade rosé. Entre os portugueses, com preço até R$ 40, o Colinas de Lisboa é sucesso de vendas. No mesmo patamar está o argentino Balbo. O Prezunic também conta uma variedade de rótulos na faixa de R$ 50 a R$ 100, incluindo vinhos da África do Sul, Estados Unidos, Uruguai, Austrália, Espanha e França, além dos tradicionais portugueses, italianos e chilenos. Entre esses últimos, destaque para as linhas Gran Reserva e Reserva, respectivamente, das vinícolas chilenas Santa Ema e Perez Cruz. Na linha mais sofisticada, os também chilenos Jardin de Macul e Lota estão no rol dos mais vendidos. Há, ainda, ofertas de rótulos da vinícola argentina Catena Zapata e dos portugueses Esporão e Quinta da Bacalhoa, entre outros. Em diversas lojas, o Prezunic conta com adegas especiais e sommeliers prontos para orientar clientes interessados na escolha do vinho mais adequado para a ceia de cada família.
16/04/2025
Karina Melato assume a diretoria da The Fini Company Latam
A The Fini Company, grupo que reúne as marcas Fini, líder no segmento de balas de gelatina e regaliz no Brasil, e Dr. Good, a primeira linha completa de suplementos vitamínicos em formato de goma no país, anuncia Karina Melato como sua nova Diretora de Franquias Latam. Com uma trajetória consolidada em grandes empresas, a executiva chega com a missão de ampliar a rede de franquias da companhia, que, no início de 2025, alcançou a 50ª posição no ranking das maiores franquias do Brasil, segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF). Com mais de 23 anos de experiência no setor, a executiva acumula expertise na gestão de operações próprias e franquias, tendo liderado times multidisciplinares e projetos que combinaram eficiência operacional, inovação e práticas sustentáveis. Sua chegada faz parte do movimento estratégico da The Fini Company para fortalecer sua presença no varejo e acelerar ainda mais o crescimento da marca no país. “Estou muito animada para contribuir com minha experiência e, junto ao time, impulsionar ainda mais a expansão da Fini, uma marca que já conquistou uma posição de liderança absoluta no mercado brasileiro. Além disso, trabalharemos para melhorar cada vez mais a experiência do consumidor, potencializando nosso relacionamento com ele, fortalecendo nossa posição, não apenas como uma das maiores empresas de franquias, mas principalmente como uma das melhores para se investir, garantindo excelência em todos os aspectos”, afirma Melato. LEIA MAIS: Santa Helena anuncia novo diretor comercial e de marketing
16/04/2025
Abertas inscrições para a próxima turma do curso de higiene e manipulação de alimentos
Um dos mais procurados da Escola ASSERJ, o curso “Noções de higiene e manipulação de alimentos” será no próximo dia 29, das 14h às 18h, pela plataforma Zoom. Certificado pelo IVISA-Rio – Instituto Municipal de Vigilância Sanitária, a capacitação é essencial para profissionais que lidam diretamente com a preparação e manipulação de alimentos. O público-alvo inclui cozinheiros, açougueiros, padeiros, bartenders, chefes de cozinha, estoquistas, garçons e demais profissionais do setor alimentar. Para se inscrever, clique aqui.O curso será ministrado pelo especialista Flávio Graça, consultor de Alimento Seguro da ASSERJ. Ao final das aulas, os participantes realizam uma prova para obtenção do certificado. “O curso é fundamental para garantir a segurança alimentar e evitar contaminações que podem comprometer a saúde do consumidor. Nosso objetivo é capacitar os profissionais para que sigam as boas práticas no manuseio e armazenamento dos alimentos”, afirma Graça. A Escola ASSERJ reforça seu compromisso com a qualificação dos profissionais do varejo supermercadista, disponibilizando cursos voltados para o aprimoramento técnico e estratégico. Não perca a chance de capacitar sua equipe e tornar sua loja referência em boas práticas no setor!
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Guanabara amplia equipe e fortalece sua operação no varejo supermercadista
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