Skip to Main Content
Join in
PT
EN
ES
A+
A-
Sobre Nós
Institucional
Our History
Board of Directors
ASSERJ Social
Keeping an eye on the garbage
Super Pet
News
Super Business Magazine
ASSERJ School
Serviços
Benefits
Orientation Visit
Soluções
Super Business Seminar
ASSERJ Experience
SRE Super Rio Expofood
Conecta Varejo
Join us
Contato
Contact us
SAA - Member Service
Work with us
Assessoria de Imprensa
ASSERJ
News
News
Keep up to date with the latest news from the supermarket sector
Search Bar
Date
All
Associados em foco
Atualidades
Comportamento & tendência
Conecta
Economia
Indústria em cena
Por dentro da asserj
Associados em foco
Prezunic reinaugura mais duas lojas na Zona Norte do Rio e chega a 30 unidades modernizadas
O Prezunic reinaugurou nesta semana mais duas unidades, dando continuidade ao processo de modernização da rede no estado do Rio de Janeiro. As lojas de Olaria e Itaoca, ambas na Zona Norte da capital, voltaram a operar com novo layout, mudanças operacionais e atualização dos setores de perecíveis. Com as duas entregas, realizadas nos dias 27 e 29 de maio, respectivamente, a bandeira da Cencosud Brasil chega a seis reinaugurações em 2026 e soma 30 lojas reformadas nos últimos anos. As duas unidades passaram a contar com atendimento nos setores de açougue, padaria e frios/laticínios, reforçando uma estratégia cada vez mais concentrada na valorização dos perecíveis e da experiência de compra em loja física. Entre as mudanças implementadas estão novos balcões expositores para carnes, queijos, pães e pratos quentes, além da realocação do hortifruti para a entrada das lojas, aposta comum do varejo supermercadista para ampliar a percepção de frescor e qualidade logo no primeiro contato do consumidor com a unidade. As reformas também incluíram melhorias nas áreas de estacionamento e renovação das fachadas. Juntas, as lojas de Olaria e Itaoca somam cerca de 7.800 m² de área de vendas e empregam mais de 180 colaboradores. "Com foco constante em inovação e excelência no atendimento, o Prezunic investe na modernização de suas lojas para proporcionar uma experiência de compra cada vez mais prática, confortável e eficiente aos clientes", afirma a Cencosud Brasil. A ASSERJ parabeniza seu associado por mais esse passo e deseja sucesso e muitas vendas para o Prezunic.
29/05/2026
Economia
2026 e os alertas para os empregos no varejo supermercadista
Os supermercados fluminenses encerraram abril com saldo negativo na geração de empregos no estado do Rio de Janeiro. O resultado segue um cenário apresentado em todo país, de forte retração em um dos setores mais essenciais para a economia brasileira, no que tange a empregabilidade. Segundo dados do Novo Caged, divulgados pelo Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), o setor apresentou, no quarto mês do ano, saldo vermelho de 406 vagas formais no RJ, no balanço entre contratações e demissões. No cenário nacional, o setor supermercadista registrou saldo negativo de 3.335 vagas formais no mês. Na divisão por regiões, apenas Norte e Sul apresentaram variação positiva no somatório dos entes federativos. O Sudeste teve o pior desempenho. 16 dos 27 estados apresentaram resultado de contratações no vermelho em abril. No comparativo com os demais estados do Brasil, o Rio de Janeiro ficou na 25ª posição, a frente apenas de Minas Gerais (-692) e São Paulo (-2.093).
29/05/2026
Atualidades
Anvisa determina recolhimento de coco ralado
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento do lote 13/25, com validade até 17 de setembro de 2026, de coco ralado da marca Casa de Mãe após identificar níveis acima do permitido de dióxido de enxofre, conservante utilizado na indústria alimentícia. A decisão foi publicada na edição desta quinta-feira (28). Além do recolhimento, a Anvisa também suspendeu a comercialização, distribuição, propaganda e uso do lote em todo o território nacional. Segundo a resolução, análises realizadas pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF) identificaram 826 mg/kg de dióxido de enxofre no produto, resultado considerado irregular por ultrapassar os limites previstos pela legislação sanitária. De acordo com a Anvisa, o excesso da substância infringe normas relacionadas à segurança e qualidade dos alimentos. Embora o dióxido de enxofre seja autorizado para uso como conservante, a legislação estabelece limites máximos para sua aplicação. Em concentrações elevadas, a substância pode provocar reações adversas, principalmente em pessoas asmáticas ou sensíveis aos sulfitos. "A detecção de dióxido de enxofre em análises laboratoriais de alimentos é uma medida essencial de controle sanitário e de qualidade. É importante ressaltar que sua identificação permite verificar o uso adequado de sulfitos, conservantes que, quando presentes acima dos limites permitidos, podem oferecer riscos à saúde, especialmente a consumidores sensíveis. Esse monitoramento contribui para a conformidade legal, prevenção de fraudes e maior segurança na comercialização dos produtos", destaca Flávio Graça, consultor técnico de Alimento Seguro da ASSERJ. O produto é fabricado pela Qualicoco Ltda., responsável pela marca Casa de Mãe. A empresa também deverá realizar o recolhimento das unidades ainda disponíveis no mercado. A reportagem procurou a fabricante, mas não obteve retorno até o fechamento desta matéria. O espaço permanece aberto para manifestação. Diante da determinação da Anvisa, a ASSERJ reforça a importância de que os supermercadistas revisem imediatamente seus estoques, interrompam a comercialização do lote afetado e mantenham registro das medidas adotadas. O acompanhamento dos protocolos de rastreabilidade e recolhimento é essencial para garantir conformidade sanitária, segurança alimentar e redução de riscos operacionais.
28/05/2026
Associados em foco
Entre as compras e o carinho: Supermarket realiza feira de adoção pet na Barra da Tijuca
Ação em parceria com a Escola Americana acontece no dia 30 de maio e visa conecta famílias a cães e gatos resgatados e reforça a importância da adoção responsável
27/05/2026
1
2
3
...
841
4 Entries
4
Entries per Page
8
Entries per Page
20
Entries per Page
40
Entries per Page
60
Entries per Page
Showing 5 to 8 of 3,364 entries.
Page
1
Page
2
Page
3
...
Intermediate Pages Use TAB to navigate.
Page
4
Page
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
Page
10
Page
11
Page
12
Page
13
Page
14
Page
15
Page
16
Page
17
Page
18
Page
19
Page
20
Page
21
Page
22
Page
23
Page
841
Minuto ASSERJ
Supermarket Blue oferece experiência gastronômica em celebração ao Dia Nacional do Café
5/22/26, 3:55 PM
Supermercado Serra Azul conquista Prêmio Julius Arp de Empreendedorismo em Nova Friburgo
5/7/26, 9:00 AM
No ritmo da Páscoa, Supermarket Blue vira Fábrica de Chocolate neste sábado (28)
3/27/26, 5:00 PM
Guanabara amplia equipe e fortalece sua operação no varejo supermercadista
2/11/26, 4:00 PM
Está sabendo? GPA anuncia novo CFO
2/5/26, 4:00 PM
Showing 1 to 5 of 5
1
Newsletter ASSERJ
Receba as principais notícias do setor supermercadista e informações exclusivas para associados.
Warning:
You do not have the permission to access the upload fields on this form. Contact the form owner or portal administrator to request the access.
Sem spam. Cancele quando quiser.
Hidden