Café impróprio para consumo. Confira!

Ministério da Agricultura desclassifica sete marcas de café por contaminação: recolhimento imediato é exigido

O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) divulgou uma nova lista com sete marcas de café consideradas impróprias para o consumo. As marcas, cujos lotes foram desclassificados, são: Conquista, Cooperbac, Fino Sabor Superior, Rio Preto, Pedrosa, Caseiro Mineiro e Café Pioneiro. A lista completa pode ser consultada na tabela abaixo.

As análises revelaram a presença de matérias estranhas, como detritos de diversas naturezas, que não têm relação com o café, incluindo grãos ou sementes de outras espécies vegetais, areia, pedras e torrões. Embora tais elementos possam ser encontrados no pó de café, as quantidades devem estar dentro dos limites aceitáveis, conforme as normas estabelecidas pela legislação vigente.

De acordo com Flávio Graça, consultor da ASSERJ em segurança sanitária, é fundamental que todos os estabelecimentos comerciais realizem o recolhimento imediato das marcas mencionadas para garantir a saúde pública e a segurança dos consumidores.

Por Publicado em: 28 de novembro de 20240 Comentários