Cesta básica no Rio: janeiro aponta alta nos preços; ASSERJ analisa

2026 começou mantendo a curva de alta iniciada em dezembro de 2025 no valor da cesta básica no Rio de Janeiro. De acordo com levantamento do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), no primeiro mês do ano, a inflação foi de 3,22% na cidade do Rio de Janeiro, na comparação com dezembro. Em relação a janeiro de 2025, o preço acumulou elevação de 1,83%.

Em janeiro, quatro dos 13 produtos que compõem a cesta tiveram alta nos preços médios. Registraram elevação: tomate (58,20%); carne bovina de primeira (2,96%); pão francês (1,61%); e farinha de trigo (0,61%).

Por outro lado, apresentaram queda: óleo de soja (-7,42%); batata (-7,18%); banana (-5,73%); açúcar refinado (-4,82%); feijão preto (-3,67%); leite integral (-3,06%); manteiga (-2,76%); café em pó (-2,73%); e arroz agulhinha (-1,10%).

O presidente da ASSERJ e da ALAS, Fábio Queiróz, destaca: “Os números de janeiro mostram que o varejo supermercadista inicia o ano em um cenário de atenção redobrada. A pressão pontual em alguns itens relevantes, como o tomate e a carne bovina, impacta diretamente o orçamento das famílias e exige planejamento estratégico por parte das empresas do setor.”

Início de ano com alta geral: atenção ao cenário para o varejo supermercadista

Em nível nacional, 24 das 27 capitais brasileiras registraram alta na cesta básica em janeiro. O resultado do primeiro mês de 2026 foi impactado pela sequência do aumento da demanda no fim do ano e pelos tributos e despesas típicas do início do período, o que não significa necessariamente um movimento contínuo, mas acende um sinal de alerta para o setor supermercadista.

Segundo Fábio Queiróz, “Mesmo que haja uma acomodação ou eventual recuo nos próximos meses, o varejo supermercadista precisa manter o monitoramento constante dos custos, do comportamento do consumidor e dos fatores macroeconômicos que influenciam a formação de preços ao longo de 2026.”