Ambev amplia portfólio e aposta em cerveja zero álcool e zero açúcar

Atenta à mudança no comportamento do consumidor e à busca crescente por opções ligadas a bem-estar e equilíbrio, a Ambev anuncia o lançamento da Skol Zero Zero, nova extensão de uma das marcas mais tradicionais do país. A novidade chega ao mercado como uma alternativa estratégica para o varejo supermercadista, ampliando o mix de bebidas não alcoólicas e de baixo teor calórico, sem abrir mão da experiência de consumo associada à cerveja.

A Skol Zero Zero é uma cerveja zero álcool, zero açúcar e sem glúten, com apenas 12 calorias por lata de 350 ml, característica que a posiciona como uma opção para diferentes ocasiões de consumo — inclusive fora dos momentos tradicionais associados à bebida alcoólica. Para o varejo, o lançamento representa uma oportunidade de atender públicos que buscam escolhas mais equilibradas, ampliar a recorrência de compra e explorar novas estratégias de exposição e cross-selling.

Além dos atributos funcionais, o produto reforça a força da marca Skol no ponto de venda. Presente há décadas no mercado brasileiro, a marca segue entre as mais valiosas do país, de acordo com o ranking Marcas Brasileiras Mais Valiosas 2025, da Interbrand, fator que contribui para a atratividade do lançamento junto ao consumidor final.

“Criamos Skol Zero Zero a partir de um olhar interno e externo. Externo, acompanhando a tendência crescente de consumidores que buscam escolhas mais equilibradas, inclusive na hora de apreciar uma cerveja. E interno, reafirmando a essência de Skol como uma marca inovadora, ligada à diversão, à socialização e aos brindes. Skol Zero Zero chega para ampliar essas ocasiões de consumo e torná-las ainda mais acessíveis”, afirma Dani Waks, VP de Marketing da Ambev.

Inovação de processo e potencial de giro no ponto de venda

O desenvolvimento da Skol Zero Zero envolveu uma série de pesquisas e testes conduzidos pelos mestres-cervejeiros da Ambev, que trabalharam no aperfeiçoamento do processo produtivo para manter sabor, leveza e qualidade, mesmo sem álcool e sem açúcar.

Para o varejo supermercadista, o lançamento se alinha a uma tendência clara de crescimento das categorias voltadas ao consumo consciente, oferecendo potencial de giro, ampliação de público e fortalecimento do sortimento premium acessível. A chegada do produto ao mercado durante o Carnaval de São Paulo reforça a estratégia da Ambev de estimular novas ocasiões de consumo e impulsionar a visibilidade da categoria em períodos de alta demanda.