Supermercadistas, o futuro do e-commerce é promissor e você precisa estar pronto!
Crescimento, inovação e desafios no setor de alimentos
Um estudo da consultoria McKinsey prevê que setores estratégicos, incluindo o e-commerce, aumentem sua participação no PIB global em até 12 pontos percentuais nos próximos 25 anos, alcançando receitas de quase R$ 300 trilhões. A estimativa para o e-commerce é de US$ 20 trilhões (cerca de R$ 115 trilhões) em faturamento, consolidando-se como um dos principais impulsionadores de mercado.
Em 2022, o e-commerce já representava 20% do mercado global de varejo, então avaliado em US$ 17 trilhões, refletindo tanto seu impacto quanto seu potencial de crescimento.
Walquyria Majeveski, especialista em finanças corporativas e consultora de varejo da ASSERJ, destaca os fatores que impulsionam esse avanço: conectividade ampliada, busca por conveniência, personalização por IA e big data e melhorias logísticas, como entregas rápidas e dark stores.
Para Majeveski, o e-commerce gera empregos em logística, atendimento e marketing digital, além de estimular pequenas empresas a acessar o mercado digital. “O setor impulsiona o PIB ao aumentar o consumo e facilitar o acesso de empreendedores ao mercado online”, diz.
Para aproveitar o crescimento do e-commerce, ela ensina que empresas de alimentos devem focar em rapidez, eficiência e proximidade. Investir em redes de distribuição local e entregas rápidas é essencial para garantir frescor. Experiências personalizadas, serviços de assinatura e IA para prever demanda podem aumentar a fidelidade e evitar desperdício. Transparência sobre origem e sustentabilidade dos produtos também agrega valor.
Inovações como IA, realidade aumentada, automação e blockchain são promissoras para o setor.
Ou seja: para aproveitar o potencial do e-commerce no setor de alimentos, as empresas devem investir em tecnologias que aumentem a eficiência e a rapidez das operações, adaptando-se às demandas dos consumidores por conveniência e frescor. O uso de inteligência artificial, automação e redes de distribuição local pode garantir um atendimento rápido e personalizado, além de melhorar a gestão de estoque, evitando perdas.
A transparência e o foco em produtos frescos e saudáveis são tendências em alta, e parcerias estratégicas com plataformas de entrega podem ajudar a expandir o alcance e a fidelização dos consumidores nesse mercado.
