Índice de inflação da alimentação no domicílio caiu 0,7% no Rio de Janeiro, no segundo mês consecutivo de deflação no estado. Saiba como isso afeta os supermercados
Dois grandes grupos registraram queda e puxaram o índice geral para baixo, Alimentação e bebidas, e Habitação
O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), considerado a inflação oficial do país, mostra que os preços caíram 0,02% em agosto, segundo dados divulgados nesta terça-feira (10) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Foram apuradas quedas em dois dos nove grupos pesquisados, puxando a primeira deflação do ano e menor índice desde junho de 2023 (-0,08%).
O grupo alimentação e bebidas registrou queda de 0,44% em agosto, contribuindo para recuo de 0,09 ponto percentual (p.p.) do índice geral. Já em habitação, a baixa foi de 0,51% e redução de 0,08 p.p. Juntos, os dois grupos representam 36,53% do IPCA completo.
Assim, o resultado geral de agosto representa uma desaceleração contra o mês anterior, já que o IPCA de julho teve alta de 0,38%. Em agosto de 2023, os preços haviam subido 0,23%.
No estado do Rio de Janeiro, o índice de inflação da alimentação no domicílio, que concentra os alimentos e bebidas vendidos nos supermercados, caiu 0,7% em agosto. Foi o segundo mês consecutivo de deflação no estado. Essa queda nos preços no setor direcionou o resultado do índice geral de inflação fluminense, que também registou deflação (-0,08%).
Alimentos em queda
O grupo alimentação e bebidas registrou seu segundo mês consecutivo de quedas, puxado novamente pelo subgrupo alimentação no domicílio (-0,73%). Nesse grupo, estão presentes os alimentos in natura, que tiveram problemas no início do ano pelas complicações climáticas.
As 16 unidades da federação pesquisadas pelo IPCA registraram deflação de Alimentação no domicílio em agosto. O Rio de Janeiro registrou a sétima menor deflação
Os produtos determinantes para a deflação no setor no Rio em agosto foram: alcatra (-2,9%), batata inglesa (-20,1%), cerveja (-1,3%), ovo de galinha (-2,7%), contrafilé (-3,0%) e alho (-4,5%). Por outro lado, pressionaram a inflação no último mês: frango em pedaços (+0,4%), pão francês (+1,3%), leite longa vida (+0,3%), queijo (+1,7%) e café (+4,0%).
Outra categoria de produto vendido em supermercados, os artigos de limpeza também registraram deflação em agosto no Rio (-1,94%), após três meses de inflação.
O consultor econômico da ASSERJ, Willian Figueiredo, faz um alerta aos supermercadistas: “O desafio do setor daqui para o fim do ano, com este cenário de deflação, é trabalhar a questão das margens. Com a deflação, os supermercados podem enfrentar pressão para reduzir preços para atrair consumidores e assim comprimir suas margens”, explica.
