Está sabendo da fusão no setor lácteo? Te contamos tudo!

A boutique de private equity* Persa Investments anunciou a fusão entre duas importantes empresas do setor lácteo: a Só Leite Brasil (SLBR), controlada pela Persa, e a tradicional fabricante de queijos São Vicente S/A.

A união forma uma nova potência na indústria de laticínios, com faturamento anual superior a R$ 600 milhões, presença nacional e foco em produtos lácteos premium, um dos segmentos de crescimento mais rápido no mercado brasileiro.

A operação une dois ativos altamente complementares. Com mais de 30 anos de história, a São Vicente é reconhecida por sua linha de queijos especiais, com forte presença no varejo supermercadista. Já a SLBR, consolidou-se como uma operadora verticalizada, com eficiência logística, controle completo da cadeia produtiva e presença consistente em canais de grande escala. O novo grupo nasce com cinco plantas industriais, capacidade instalada para processar mais de 14 milhões de litros de leite por mês e centro de distribuição próprio, otimizando a operação em nível nacional.

“Essa integração reforça nosso objetivo de construir uma empresa moderna, escalável e com raízes na excelência“, afirma Ronei Machado, sócio da Persa. “A meta é clara: figurar entre os cinco maiores grupos do setor lácteo nos próximos três anos.”

De fato, o setor lácteo brasileiro oferece condições favoráveis à expansão e consolidação. Em 2024, a captação formal de leite cresceu 0,8% e o indicador RMCA (Receita Menos Custo da Alimentação) atingiu recorde histórico, algo que reflete a melhora na margem dos produtores. O preço ao produtor subiu 32% em termos reais, favorecendo a expansão da produção e sinalizando um cenário de estabilidade e retorno.

Outro sinal do cenário positivo para a ampliação do mercado é justamente sua estrutura altamente pulverizada: mesmo os dez maiores grupos do país concentram, juntos, menos de 40% do volume total processado. Essa baixa concentração revela um mercado ainda disperso, abrindo espaço estratégico para fusões, aquisições e ganhos de escala. Além disso, o segmento de laticínios premium deve crescer de maneira significativa, impulsionado por mudanças no perfil de consumo e maior valorização de produtos com diferenciação nutricional e identidade regional.

• Boutique de private equity é uma empresa de investimentos especializada em operações financeiras fora da Bolsa de Valores, atuando diretamente junto às empresas.