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Destaques da SRE Trade Show – Super Rio Expofood, no Riocentro
Saiba tudo que rolou no primeiro dia da 34ª edição da SRE Saber correr riscos e enfrentar desafios, mas ser criativo e respeitar as particularidades da comunidade local. Esses foram alguns dos temas abordados nas palestras do primeiro dia 34ª edição da SRE Trade Show – Super Rio Expofood, inaugurada nesta terça-feira, dia 19, no Riocentro, Zona Oeste do Rio de Janeiro. Em seu discurso na abertura do evento, o presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), Fábio Queiróz, ressaltou a importância do megaevento ter se consolidado no mercado alimentício, se tornando um marco para os fluminenses, e que já faz parte do Calendário Oficial da Cidade do Rio de Janeiro. “Estamos abrindo hoje o maior evento de B2B do país. São mais de 500 marcas participando do evento, esperamos movimentar cerca de R$4 bilhões ao longo dos três dias de evento. A SRE Trade Show 2024 será a melhor edição de todas!”, ressaltou o executivo, que também acumula o cargo de primeiro vice-presidente da ALAS, posto que não era assumido por um brasileiro há 17 anos. A solenidade de abertura contou também com a presença de autoridades, como o governador do Estado do Rio de Janeiro, Cláudio Castro, que ressaltou a realização do evento e a importância dos supermercados, que têm uma missão importante, manter a população abastecida. Já o presidente do Sistema Fecomércio RJ, Antonio Florencio de Queiroz Jr, elogiou a organização do evento e salientou a importância de participar da feira por meio de seus braços sociais, no Espaço Sesc Senac Gourmet Show. “A SRE Trade Show está na vanguarda das novas tendências, acompanhando o setor varejista de alimentos e supermercadista. Um setor que prima pela ética e sempre preocupada com o meio ambiente”, afirmou o presidente. As possibilidades de uso do retail media nos mercados varejistas e supermercadistas está entre os destaques desta terça-feira. A solução está sendo abordada pela Cencosud Media, braço de retail media da Cencosud no Brasil. Quem passa pela feira e visita o estande da Cencosud Media poderá participar de uma espécie de imersão pelas etapas que envolvem o trabalho de retail media e vivenciar as fases do processo de uma campanha, desde o briefing até a mensuração dos resultados. A utilização de recursos tecnológicos dará o tom da experiência, que conta com elementos interativos e painéis digitais que ajudará a compreender as possibilidades do retail media. “Essa estratégia de publicidade vai permitir que marcas de fora do trade varejista coloquem seus anúncios dentro de redes supermercadistas, onde milhares de pessoas circulam diariamente. Esse tema será amplamente discutido nesta edição da SRE Trade Show”, afirma Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ e vice-presidente da Alas. Os estandes das 500 marcas expositoras receberam muitos visitantes, como o da Kodillar, que contou com a presença do casal Ana Hickman e Edu Guedes. Palestras – A SRE oferece aos visitantes uma extensa programação de palestras, nas quais especialistas da América Latina fazem reflexão sobre as últimas tendências que vão impulsionar o setor supermercadista. A primeira palestra da programação foi “Do Risco à Glória”, ministrada pelo esportista Diego Ribas, multicampeão de futebol, que mostrou, que para crescer, é preciso correr riscos. Em um auditório lotado de empresários e executivos do setor do varejo alimentício, Ribas destacou a influência do líder para direcionar a equipe ao caminho do sucesso e lembrou que os maiores desafios são os que definem o futuro. "Para ser um verdadeiro campeão é preciso encarar riscos e enfrentar desafios", afirmou ele. Durante sua jornada, Diego Ribas encontrou adversidades que o fizeram desenvolver habilidades que marcaram sua personalidade dentro e fora dos campos: liderança, disciplina e coragem. E foi aí que viu a oportunidade de aplicar e compartilhar seus conhecimentos no mundo empresarial. Hoje, ele interage com mais de 5 milhões de pessoas em suas redes sociais, impactando empresários, líderes, atletas e pais com suas palestras e sua escola de desenvolvimento de atletas. Já a palestra do empreendedor e profissional de Marketing Edmour Saiani, "Supermercado 2030", destacou a importância da relação com os consumidores. "É preciso manter a motivação do trabalhador”, esclarece o especialista em cultura de gente, de relacionamento e de atendimento. Ele também falou da importância de ter lojas criativas. “A loja tem que ser cenário, não só arquitetura. Também é importante respeitar a comunidade, ser interativa, palco de eventos e, acima de tudo, ouvir o cliente”. Saiani desistiu de uma carreira na engenharia para estudar marketing e montar sua empresa, a única no Brasil especializada na construção da cultura do serviço: a Ponto de Referência. Há 30 anos ele trabalha com foco na construção de atitudes e atendimentos que tenham a pessoa como objeto central, criando hábitos que podem mudar a forma de pensar, de agir e o resultado nos negócios. A Convenção das Américas de Supermercados é um evento de atualização, troca de experiências e networking. promovido pela Associação das Américas de Supermercados (ALAS) - presente em 16 países. Essa é a segunda vez que a SRE sedia o evento. Até quinta-feira (21), diversos palestrantes, nomes de referência no mercado, vão compartilhar suas experiências com o público. Entre eles: João Branco, especialista em marketing; Leandro Balbinot, atual CTO/CIO da rede de Whole Foods Market e vice-presidente de Tecnologia da Amazon; Walter Longo, especialista em Inovação e Transformação Digital; são alguns dos palestrantes. A última apresentação será a palestra “Nossas Melhores Versões”, com o ex-jogador da seleção de voleibol, consultor de esporte do Sesc RJ, Giovane Gávio. Veja toda a programa da Convenção das Américas de Supermercado no site https://sretradeshow.com.br/programacao/ A SRE Trade Show A SRE Trade Show conta com o patrocínio ouro da Marquespan, da Maturatta Friboi e da Caixa Econômica Federal, Governo Federal, o evento tem parceria institucional do Sesc RJ e Senac RJ e a parceria estratégica com a Pesagro-Rio e Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento do Rio de Janeiro. Promovido pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) e pela Base Promoções, a SRE Trade Show entrou para o Calendário Oficial da Cidade em 2023 e já se consolidou como a maior área de exposição de negócios do setor de varejo alimentício, reconhecida entre os profissionais do setor de todo o Brasil como melhor e mais inovadora das Américas. Além da Convenção das Américas, a SRE Trade Show abriga o Espaço Sesc e Senac Gourmet Show, onde acontecem aulas-show e degustações com chefs renomados em uma cozinha profissional montada especialmente para os Chefs do Senac e da AICC (Associação Internacional de Comércio e Cultura); o Agrobusiness, espaço que reúne iniciativa pública e privada, desde empresários da agronomia a pequenos produtores; e a Experience Square, uma área para integrar inovação, networking e vivências interativas em um espaço com dez grandes marcas de produtos alimentícios. A praça promete catalisar as oportunidades para os empresários, além de ser uma fonte de entretenimento com áreas instagramáveis. Como um dos objetivos da SRE Trade Show é estimular a interação de todos os segmentos do setor de alimentos, é claro que há espaços convidativos para um networking ou até rodadas de negócios. O que mais se destaca é o lounge, no Pavilhão 4. Um espaço reservado com um ambiente tranquilo e descontraído onde autoridades do setor, palestrantes e outras pessoas de destaque no universo alimentício podem se entrosar. O acesso é para todos que têm a credencial VIP. SRE Trade Show em números: Tamanho: 45 mil m² - dois pavilhões do Riocentro Público: São esperadas mais de 62 mil pessoas nos três dias de evento, entre empresários, fornecedores, profissionais e autoridades do segmento do varejo. Expositores: mais de 500 marcas Volume de negócios: Mais de R$ 2,5 bilhões, que foi o valor do ano passado. Convenção das Américas: 11 apresentações Confira a agenda das próximas palestras: DIA 20 (quarta-feira) - 15h às 16h | Promoção e Precificação – Como a IA pode ajudar a ter mais inteligência em preços promocionais e regulares / Palestrante: Carlos Schmiedel; - 16h às 17h | Painel boas práticas de prevenção de perdas no varejo alimentar do Brasil e da América Latina; / Palestrantes: Carlos Santos, presidente da Abrappe; Juan Carlos, diretor de Prevenção de Perdas de Olimpíadas Supermercados (Colômbia); Marcelo Soares, diretor de PP do Pão de Açúcar (BrasilI); e Gloria Melendez, diretora de Prevenção de Prevenção de Perdas do Grupo Chedraui; - 18h às 19h |Desmarketize-se: O novo marketing não parece marketing / Palestrante: João Branco, ex-VP de marketing do McDonald’s e criador do “Méqui”, case de sucesso de branding da marca; DIA 21 (quinta-feira) - 15h às 16h | Liderança e Estratégias Tecnológicas: Um olhar profundo no varejo moderno / Palestrante: Leandro Balbinot, CTO da Whole Foods Market e vice-presidente de Tecnologia da Amazon; - 16h às 17h | Panorama do consumo Brasil e América Latina / Palestrantes: Guilherme Mercês, Future Talk; Roberta Atherino, head da área de produtos na Horus; e Robson Munhoz, diretor executivo de customer success da Neogrid; - 17h às 18h | Surfando no Tsunami: Como a IA vai impactar seus negócios e sua vida / Palestrante: Walter Longo, especialista em inovação e transformação digital; - 18h às 19h | Nossas melhores versões / Palestrante: Giovane Gávio, consultor de esporte do Sesc RJ, treinador campeão da Superliga 2011 e bicampeão Olímpico.
19/03/2024
Autoridades e representantes do setor varejista se encontram na abertura da 34ª edição da SRE Trade Show
O mais inovador evento de negócios do setor varejista das Américas teve início nessa terça-feira (19) e deve reunir nos próximos três dias cerca de 60 mil pessoas Na tarde desta terça-feira (19), autoridades do poder público e diversos representantes do mercado varejista, entre eles o governador do Estado, Claúdio Casto; representando a prefeitura do Rio, o secretário de Desenvolvimento Urbano e Econômico da cidade, Chicão Bulhões; o presidente do Sistema Fecomércio RJ, Antonio Florencio de Queiroz Jr; o senador eleito pelo Estado do Rio de Janeiro, Flávio Bolsonaro; representando o Ministro do Empreendedorismo, da Microempresa e Empresa de Pequeno Porte, o secretário-adjunto do Ministério, Renato Soares Peres; a conselheira e diretora da ASSERJ, Viviane Areal; além do presidente da Asociación de Las Américas de Supermercados (ALAS), Jaime Cabal , estiveram presentes na solenidade de abertura da 34ª edição da SRE Trade Show - Super Rio Expofood, no Riocentro, que reúne as mais importantes marcas do setor do varejo de alimentos. Em seu discurso de abertura, o presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), Fábio Queiróz, ressaltou a importância do megaevento ter se consolidado no mercado alimentício, se tornando um marco para os fluminenses, e que já faz parte do Calendário Oficial da Cidade do Rio de Janeiro. “Estamos abrindo hoje o maior evento de B2B do país. Agradeço a Diretoria e o Conselho da ASSERJ pelo apoio. São mais de 500 marcas participando do evento, esperamos movimentar cerca de R$4 bilhões ao longo dos três dias de evento. A SRE Trade Show 2024 será a melhor edição de todas!”, ressaltou o executivo, que também acumula o cargo de primeiro vice-presidente da ALAS, posto que não era assumido por um brasileiro há 17 anos. Em seguida, o presidente da ALAS, Jaime Cabal, felicitou o presidente da ASSERJ, pela grandiosidade da SRE Trade Show, que neste ano deve reunir mais de 60 mil pessoas. “Ressalto a importância desse megaevento para as Américas. O setor supermercadista e de varejos de alimentos é um serviço fundamental, ligando a cadeia produtiva de alimentos ao consumidor”, destacou o executivo. O representando da prefeitura do Rio, Chicão Bulhões, atual secretário de Desenvolvimento Urbano e Econômico da cidade, destacou a importância econômica da SRE Trade Show para o Rio, tanto economicamente quanto como propagador de novos negócios. “Nossa gestão vem trabalhando, lado a lado, para aprimorar a cadeia de suprimentos da cidade. Estamos atraindo cada vez mais eventos e novos negócios. Megaeventos como esse comprovam nossa vocação”, afirmou o Bulhões. O secretário-adjunto do Ministério do Empreendedorismo, da Microempresa e Empresa de Pequeno Porte, Renato Soares Peres, que representou o ministro Márcio França, elogiou a organização do evento. “A força do empreendedor está aqui hoje, na renovação e geração de novos negócios”, comentou. Já o presidente do Sistema Fecomércio RJ, Antonio Florencio de Queiroz Jr, elogiou a organização do evento e salientou a importância de participar da feira por meio de seus braços sociais, no Espaço Sesc Senac Gourmet Show. “A SRE Trade Show está na vanguarda das novas tendências, acompanhando o setor varejista de alimentos e supermercadista. Um setor que prima pela ética e sempre preocupada com o meio ambiente”, afirmou o presidente. O senador pelo Estado do Rio de Janeiro, Flávio Bolsonaro, comentou que sempre acompanhou a trajetória da SRE Trade Show. “A edição deste ano superou minhas expectativas, a ASSERJ está de parabéns pelo grande evento”, ressaltou o senador. Finalizando a solenidade de abertura da 34ª edição da SRE Trade Show, o governador do Estado do Rio de Janeiro, Cláudio Castro, parabenizou o presidente da ASSERJ pela realização de um dos eventos mais importantes e aguardados do país. “Na pandemia, os supermercados tiveram uma missão importante, manter a população abastecida. Esse trabalho foi muito importante e ver hoje esse evento lotado me deixa muito feliz”, finalizou o governador. A SRE Trade Show acontece nos dias 19, 20 e 21 no Riocentro, Zona Oeste do Rio de Janeiro. O evento reúne diversas marcas da indústria, dos ramos alimentício e supermercadista, e conta com a presença de figuras importantes e influentes no varejo e em gestão de liderança a nível internacional. Confira mais informações no site oficial do evento por esse link. Por dentro da SRE Trade Show Até o próximo dia 21 de março, SRE Trade Show reunirá em dois pavilhões do Riocentro, em uma área total de 45 mil m², uma extensa programação. O evento oferece uma extensa agenda com exposição, atualização, networking e negócios do setor varejista de supermercados, bares, restaurantes, hoteleiros, panificadores, food service e nutricionistas do país. O megaevento conta com o patrocínio ouro da Marquespan, da Maturatta Friboi e da Caixa Econômica Federal, Governo Federal, além da parceria institucional do Sesc RJ e Senac RJ e a parceria estratégica com a Pesagro-Rio e Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento do Rio de Janeiro. Promovido pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) e pela Base Promoções, a SRE Trade Show já se firmou como a maior área de exposição de negócios do setor de varejo alimentício, reconhecido entre os profissionais do setor de todo o Brasil como melhor e mais inovador evento de negócios das Américas. Uma das áreas do evento vendeu em tempo recorde 100% da sua área de estandes, reunindo mais de 500 marcas de diversos segmentos do varejo alimentício, que poderão apresentar os seus produtos, soluções e principais inovações ao mercado nacional e internacional. Convenção das Américas de Supermercados Com o lema ‘Problemas Globais, Soluções Locais’, a SRE Trade Show foi além e já ganhou dimensões internacionais, recebendo pela segunda vez a Convenção das Américas de Supermercados. O encontro, promovido pela Associação das Américas de Supermercados (ALAS) - presente em 16 países, também acontece em um dos espaços do megaevento. Ao longo dos três dias, a Convenção das Américas de Supermercados receberá diversos palestrantes, nomes de referência no mercado, entre eles: João Branco, especialista em marketing com mais de 20 anos de experiência na área e responsável pelo reposicionamento da marca McDonald's para “Méqui”; Leandro Balbinot, atual CTO/CIO da rede de supermercados multinacional dos Estado Unidos, Whole Foods Market e vice-presidente de Tecnologia da Amazon; Edmour Saiani, autor e fundador da Ponto de Referência - a única empresa brasileira especializada em construção de cultura de serviço; Walter Longo, especialista em Inovação e Transformação Digital, além de empreendedor digital, palestrante internacional e sócio-diretor da Unimark Comunicação; Diego Ribas, ex-jogador e atleta com 20 títulos somando clubes e seleção, além de 12 prêmios individuais, sendo eleito pela FIFA um dos melhores jogadores do mundo em 2009; estão com presença confirmada. O evento também receberá a palestra “Nossas Melhores Versões”, com o ex-jogador da seleção de voleibol, consultor de esporte do Sesc RJ, treinador campeão da Superliga 2011 e eleito melhor jogador do mundo em 1993, Giovane Gávio, que irá fechar a Conferência das Américas, no dia 21, às 18h. Gourmet Show e Experience Square Além de diversas palestras e painéis de debates com especialistas, o espaço também terá dois grandes atrativos: o Espaço Sesc e Senac Gourmet Show, onde acontecem aulas-show e degustações com chefs renomados em uma cozinha profissional montada especialmente para os Chefs do Senac e da AICC (Associação Internacional de Comércio e Cultura), e o Agrobusiness, espaço que reúne iniciativa pública e privada, desde empresários da agronomia a pequenos produtores. O evento também abriga a Experience Square, uma área para integrar inovação, networking e vivências interativas. No espaço, dez grandes marcas de produtos alimentícios ousaram na criação de formas para atrair e interagir com o público. O espaço promete ser o catalisador de oportunidades para os empresários e uma fonte de entretenimento com áreas instagramáveis. Serviço do SRE Trade Show - Super Rio Expofood: Local – Riocentro Endereço – Av. Salvador Allende, 6555 Barra da Tijuca Data – entre os dias 19 e 21 de março Horário – a partir das 14h Ingressos – AQUI
19/03/2024
Abertura da 34ª edição da SRE Trade Show agita Morro da Urca
A cerimônia foi em grande estilo e contou com show de Toni Garrido A abertura da 34ª edição da Super Rio Expofood Trade Show, considerado o mais inovador evento de negócios do setor varejista das Américas, reuniu, nessa segunda (18/03), empresários, representantes do varejo alimentício, autoridades e celebridades. O anfitrião do evento, Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, falou sobre a expectativa para os 3 dias de feira, que acontece de hoje a quinta (21/03), no Riocentro. “A SRE Trade Show é o maior evento B2B do Rio de Janeiro. Na última edição foram realizados negócios da ordem de R$2,5 bilhões. Este ano queremos ver mais acordos sendo fechados e esperamos um aumento de pelo menos 30% nas transações durante os três dias de evento. É uma grande oportunidade de networking, de conhecer o fornecedor, entender como ele pensa e, principalmente, de iniciar e consolidar bons negócios”. O cantor Toni Garrido brindou os presentes com um show memorável: cantou muitos sucessos na plateia do Anfiteatro do Morro da Urca no meio do público. Nas últimas músicas, ele teve a companhia do presidente Fábio Queiróz, que cantou ao lado do artista. Os patrocinadores da cerimônia de abertura foram Friboi, Chinezinho, Coca-Cola, Ambev, Camil e Supra, entre outros.
19/03/2024
Presidente da ASSERJ lidera comitiva da ALAS em visita a supermercados cariocas
Comitiva com delegados representando países da América Latina conheceu estrutura de duas redes de supermercados brasileiros no Rio de Janeiro Nesta terça-feira, 19, uma comitiva com mais de 20 executivos do varejo supermercadista da América Latina visitou as recém-inauguradas instalações do Prezunic barra-marapendi e do Supermarket blue, ambas na Barra da Tijuca. O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, recepcionou os convidados junto com membros da Cencosud na primeira parada desta visita técnica. "Hoje, temos executivos de países como a Colômbia, o Paraguai, o Uruguai e outros para visitarem essa linda instalação do Prezunic, que mostra um conceito moderno da Cencosud no Brasil", afirmou. [caption id="attachment_30568" align="alignleft" width="300"] Carlos D'Ávila, Fábio Queiroz e Gerson Estevam[/caption] A visita foi guiada pelo diretor-geral do Prezunic, Gerson Estevam da Cruz e pelo diretor de operações, Carlos André D’Ávila, em que apresentaram para os dirigentes toda a estrutura do novo supermercado, inagurado há menos de dois meses, com a nova filosofia de vendas da Cencosud. "Esse é um conceito muito interessante. Tem uma superfície muito grande, e está dentro de uma ideia que está muito bem apresentado, daquele de ter produtor com muito qualidade, bem organizados", afirmou Guillermo Rey, diretor-executivo do Supermercados Frigo, do Uruguai e vice-presidente da ALAS. Visita ao Supermarket Blue [caption id="attachment_30569" align="alignleft" width="300"] Walter Castro, presidente do Supermarket[/caption] Fábio Queiróz seguiu guiando os executivos da ALAS para uma visita técnica na filial do Supermarket na Barra da Tijuca, a unidade é uma grande aposta da marca para o futuro: Um robô está na equipe de atendimento. E foi ele, ao lado do presidente Walter Castro, quem receberam os delegados e apresentaram entre diversos setores muito bem estruturados, a perfumaria, construída em apenas 15 dias e que fica em uma das entradas do estabelecimento. "É um local super amplo, muito cômodo, muito espaçoso, limpo, com muita iluminação", destaca Eduardo Rojas, executivo do Paraguai,"me chamou muito a atenção da perfumaria, é muito bonita e apresenta produtos clássicos com tecnologia. É um supermercado muito lindo", completou. Não apenas Rojas gostou da visita. Álvaro Cuellar, representante colombiano da delegação, aprovou o novo conceito, "É realmente muito bonito. A forma como tudo está bem organizado e limpo, e bem apresentado para o público. Esta visita é muito importante para nós, tanto eu quanto meus amigos podemos ver grande novidades do Brasil", afirmou.
19/03/2024
ASSERJ realiza almoço de boas-vindas com delegação da ALAS antes da SRE Trade Show
ASSERJ realiza almoço de boas-vindas com delegação da ALAS antes da SRE Trade Show Presidente da ASSERJ e vice-presidente da Alas, Fábio Queiróz, recepcionou executivos do varejo latino-americano no Rio de Janeiro Aconteceu nesta segunda-feira, 18, um almoço de boas-vindas da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro para executivos da Associação das Américas de Supermercados, no restaurante do Lagune Barra Hotel, no Rio de Janeiro. A reunião ocorreu horas antes da solenidade de abertura do SRE Trade Show que acontecerá no Morro da Urca, às 20h, para convidados especiais. Executivos do primeiro escalão do varejo supermercadista da América Latina se encontraram para discutir sobre pontos em comum antes do evento. Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ e vice-presidente da ALAS, recepcionou os executivos de braços abertos, "Estamos muito felizes de receber nomes tão importantes do setor na América Latina, e convidamos a todos os brasileiros a virem para a SRE Trade Show, que começa oficialmente para o público amanhã, 19, às 14h", afirmou. Os dirigentes não esconderam a ansiedade pela Convenção das Américas, que reunirá diversos palestrantes de nível internacional e que compartilharão seus insights, vivências e possíveis caminhos para um varejo mais moderno, impactante e inovador. "Mais uma vez a ASSERJ vem abrindo espaço para falar de um tema tão importante que é o Prevenção e Perdas. A grande expectativa é que consigamos compartilhar grandes práticas do setor latino-americano", afirmou Carlos Eduardo Santos, presidente da Associação Brasileira de Prevenção de Perdas, e responsável pelo "Painel Boas Práticas de Prevenção de Perdas no Varejo Alimentar Brasil e América Latina". A SRE Trade Show acontece nos dias 19, 20 e 21 no Riocentro, zona oeste do Rio de Janeiro. O evento reunirá diversas marcas da indústria, dos ramos alimentício e supermercadista, e contará com a presença de figuras impactantes e influentes no varejo e em gestão de liderança a nível internacional. Confira mais informações no site oficial do evento por esse link.
18/03/2024
Reta final para a SRE, o melhor e mais inovador evento do varejo
Últimos ajustes nos pavilhões 3 e 4 do Riocentro para a 34ª edição da SRE Trade Show O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, foi conferir de perto os ajustes finais dos estandes da 34 ª edição da SRE Trade Show, que começa amanhã (19) e vai até quinta-feira (21), no Riocentro. O melhor e mais inovador evento do varejo alimentício entrou para o Calendário Oficial da Cidade do Rio de Janeiro e vai gerar oito empregos, durante os três dias. No fim de semana, Queiróz visitou os estandes, o espaço da Experience Square e a área onde ocorrerá a Convenção das Américas de Supermercados, pela segunda vez na SRE. "Sempre abrimos espaço para debates sobre a modernização do varejo e, desta vez, grandes nomes do setor vão compartilhar suas vivências, aprendizados e lições, além de sinalizar o futuro do mercado varejista", afirma. Será uma oportunidade ímpar para ver de perto nomes expoentes como João Branco, especialista em marketing com mais de 20 anos de experiência na área e responsável pelo reposicionamento da marca McDonald’s para “Méqui”; Leandro Balbinot, atual CTO/CIO da rede de supermercados multinacional dos Estado Unidos, Whole Foods Market e vice-presidente de Tecnologia da Amazon; Walter Longo, especialista em Inovação e Transformação Digital, além de empreendedor digital, palestrante internacional e sócio-diretor da Unimark Comunicação; entre outros. Na área de exposição, serão 500 marcas de diversos segmentos do varejo e esperamos reunir mais de 62 mil pessoas com aumento de 30% na geração de negócios em relação ao ano passado. A SRE ocupa dois pavilhões do Riocentro, equivalente a quatro Maracanãzinhos. Para se inscrever, clique aqui.
18/03/2024
Giovane Gávio: saiba como criar um time de alta perfomance
Ex-atleta multicampeão e um dos mais influentes palestrantes do esporte brasileiro, se apresentará pela primeira vez na SRE Trade Show. De Barcelona até Atenas, o mundo das Olímpiadas conhece o nome de Giovane Gávio, ex-jogador de vôlei, bicampeão olímpico, multicampeão com a Seleção Brasileira e uma das figuras mais importantes do esporte nacional, traz para o evento uma visão reveladora sobre montar o time ideal. Vai muito além dos milagres que criou dentro das quadras do mundo inteiro. Ter um time aguerrido, engajado e competente é o sonho de todo grande líder, mas e o caminho até lá? Essas dúvidas serão mostradas em um painel voltado para as grandes lideranças na Convenção das Américas. E quem melhor que Giovane Gávio? O atual consultor de esporte do Sesc Rio é uma das principais figuras olímpicas do Brasil, e por mais de uma década esteve como uma das grandes lideranças do vôlei mais vitorioso do planeta. Saber montar o time ideal e mantê-lo motivado? Esse será o caminho que o nosso bicampeão olímpico vai trazer na SRE Trade Show, no dia 21 de março no Pavilhão 3. A SRE Trade Show acontece nos dias 19, 20 e 21 no Riocentro, zona oeste do Rio de Janeiro. O evento reunirá diversas marcas da indústria, dos ramos alimentício e supermercadista, e contará com a presença de figuras impactantes e influentes no varejo e em gestão de liderança a nível internacional. Confira mais informações no site oficial do evento por esse link.
18/03/2024
Associados em foco
Como você tem tratado os resíduos do seu supermercado?
No Armazém do Grão Barra da Tijuca até o lixo fica armazenado numa câmara refrigerada para evitar odores na área de vendas Os supermercados são estabelecimentos que trabalham com uma enorme variedade de artigos e alimentos que produzem muitos resíduos, trazendo à tona a necessidade de um gerenciamento eficaz e contínuo do lixo. Restos orgânicos, sacolas plásticas, papelão e madeiras são os tipos mais comuns de materiais que são descartados. Portanto, torna-se inevitável a instauração de um gerenciamento de resíduos que de fato funcione no supermercado. Um bom exemplo é o sistema adotado pela filial Barra da Tijuca do Armazém do Grão. Todas as embalagens e caixas de papelão são ensacadas e enviadas para a reciclagem. O lixo orgânico é separado, embalado e acondicionado em câmara refrigerada para evitar que o odor chegue à área de vendas tanto do mercado quanto da loja Daiso, no segundo piso. Para desenvolver um sistema que funcione, o primeiro e indispensável passo é reconhecer os tipos de resíduos presentes durante o dia a dia do supermercado. Além de facilitar o processo de destinação, também é uma forma de mensurar os materiais que possam ser vendidos para reciclagem. É importante ter em mente que os resíduos, ao serem separados, não devem ser misturados. Respeite as propriedades de cada um. Envolva o time no mesmo objetivo de reduzir a produção e destinar corretamente os resíduos.
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