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Carnaval: pesquisa da ASSERJ é destaque na coluna de Miriam Leitão em O Globo
Como o carioca vai consumir neste Carnaval? A resposta está na pesquisa da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), que ganhou destaque na coluna da jornalista Miriam Leitão, publicada no jornal O Globo. O levantamento revela que a maioria dos consumidores do varejo supermercadista carioca deve permanecer na cidade durante o período carnavalesco, reforçando a importância da data para o consumo local. De acordo com o estudo, 68,3% dos entrevistados afirmaram que vão ficar no Rio de Janeiro durante a folia, seja em casa ou curtindo os blocos. Outros 23,4% pretendem viajar, enquanto 8,4% seguirão trabalhando normalmente no período. Para Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ e da Associação das Américas de Supermercados (ALAS), os dados reforçam o peso estratégico do Carnaval para o varejo supermercadista fluminense. “O fato de quase 70% dos consumidores permanecerem no Rio, somado às expectativas de quase 100% de ocupação da rede hoteleira e ao recorde de 8 milhões de foliões, segundo a Prefeitura do Rio, mostra como o Carnaval continua sendo um dos períodos mais relevantes para o varejo supermercadista local, especialmente nas regiões com maior concentração de blocos e eventos de rua”, afirma. No carrinho de compras, cerveja e churrasco seguem como protagonistas, mas os petiscos ganham espaço. As carnes lideram a intenção de compra, com 31%, seguidas por bebidas (27,4%) e petiscos (24,8%), indicando um consumo mais variado. Congelados aparecem com 12,2%, enquanto itens de cuidado pessoal somam 4,5%. “O consumidor continua apostando nos clássicos do Carnaval, como carnes e bebidas, mas chama atenção o crescimento dos petiscos, que refletem um consumo mais prático, voltado para encontros rápidos, celebrações informais e para quem vai de bloco em bloco”, analisa Queiróz. Quando o assunto é gasto, o comportamento do consumidor mostra cautela e flexibilidade. Enquanto 33,7% pretendem gastar o mesmo que em 2025, 17,2% afirmam que gastarão mais e 14,1% menos. O dado que mais chama atenção é que 35,1% ainda não sabem quanto vão destinar à folia de 2026. O levantamento também aponta aumento no consumo de bebidas alcoólicas durante o período: entre os que bebem, 35,3% afirmam que consomem mais no Carnaval, enquanto 28,2% mantêm o mesmo nível. Apenas 2,4% reduzem. Já 34,1% dos entrevistados declararam não consumir bebidas alcoólicas. Entre esse público, refrigerantes e sucos lideram as substituições no carrinho, com 43,6% e 30,1%, respectivamente, seguidos por água (10,9%), energéticos (8,6%) e chá gelado (6,8%). “Esse dado reforça a necessidade de olhar o Carnaval para além da cerveja. Existe uma demanda crescente por alternativas sem álcool, que também movimentam fortemente o varejo supermercadista”, destaca o presidente da ASSERJ. Na escolha da cerveja, o preço segue como principal fator de decisão para 37,7% dos consumidores, seguido pela força da marca (30,1%). A cerveja zero álcool também entra no radar, sendo escolhida por 22,9%, embora o hábito ainda não esteja consolidado. Quando o foco são bebidas zero álcool, os drinks prontos lideram a preferência, com 68,9%, seguidos por cerveja (29,5%) e vinho (11,9%), abrindo novas oportunidades de sortimento e inovação no ponto de venda. Com previsão de movimentar R$ 5,7 bilhões na cidade do Rio de Janeiro, o Carnaval de 2026 se consolida como uma das principais janelas de consumo do ano — e os dados destacados na coluna de Miriam Leitão evidenciam o potencial do varejo supermercadista para capturar uma parcela relevante dessa movimentação econômica. Desejamos ótimas vendas a todos os supermercadistas neste Carnaval!
13/02/2026
Por dentro da asserj
Tem aula nova! Escola ASSERJ promove workshop online sobre as mudanças na fiscalização sanitária com o Decreto 57.501/2026
A Escola ASSERJ realiza, no dia 3 de março, no formato online, o workshop “Fiscalização Sanitária em Foco: o que muda com o Decreto 57.501/2026”, voltado exclusivamente para associados. O encontro será ministrado por Flávio Graça, consultor técnico de Segurança Alimentar da ASSERJ. O workshop foi cuidadosamente desenvolvido pela equipe da Escola ASSERJ com o objetivo de trazer clareza, segurança e orientação prática sobre as atualizações trazidas pelo Decreto 57.501/2026. A proposta vai além da simples apresentação das novas normas, buscando explicar os motivos das mudanças, seus impactos diretos na rotina dos estabelecimentos e, principalmente, como se adequar de forma correta e estratégica. Alterações na legislação sanitária costumam gerar dúvidas e inseguranças, especialmente para quem está na linha de frente da operação. Por isso, o encontro também vai abordar a lógica da fiscalização sanitária, o olhar do fiscal e os principais critérios utilizados durante as avaliações. Segundo Flávio Graça, compreender esse contexto é fundamental para uma gestão mais eficiente e segura. “Quando o gestor entende como a vigilância sanitária atua e quais são os critérios avaliados, ele deixa de trabalhar com medo da fiscalização e passa a agir com prevenção, organização e segurança. Isso reduz riscos, evita autuações e protege a saúde pública”, destaca o consultor. O conteúdo é direcionado para Responsáveis Técnicos (RTs) de supermercados, gestores operacionais, profissionais de qualidade, além de supervisores e coordenadores que dão suporte às rotinas de loja. Inscrições abertas - Os associados interessados já podem garantir sua participação. Não perca a oportunidade de se atualizar, esclarecer dúvidas e preparar sua operação para as novas exigências sanitárias. Clique AQUI e fortaleça a segurança e a conformidade do seu estabelecimento.
13/02/2026
Associados em foco
Rede Princesa aposta novamente no Expresso30 e fortalece o last mile no e-commerce
A conveniência deixou de ser apenas um diferencial competitivo para se consolidar como um dos principais pilares de fidelização no varejo supermercadista. Em um cenário de consumidores cada vez mais imediatistas e conectados, a Rede Princesa avança mais uma vez sua estratégia digital com o Expresso30, modalidade de entrega rápida que promete pedidos em até 30 minutos, com foco em bebidas geladas e snacks. O serviço opera atualmente em unidades estratégicas — Bolívar, Búzios III, Fonseca, Maricá I e Pechincha — está estruturado para atender momentos específicos de consumo, como lazer, encontros informais e ocasiões de conveniência, em que o tempo é fator decisivo para a escolha do canal de compra. Segundo Wlauber Manhães, gerente de marketing do Princesa Redeconomia, o projeto aposta novamente em uma leitura atenta do comportamento do shopper urbano. “O Expresso30 foi pensado há dois anos para resolver uma necessidade muito clara do consumidor: rapidez com eficiência. Trabalhamos com um sortimento direcionado, processos bem definidos e uma logística ajustada ao entorno das lojas, o que garante uma experiência ágil sem perder qualidade”, explica. Operação enxuta e foco no entorno da loja A proposta do Expresso30 se apoia em um modelo operacional altamente controlado. Os pedidos são limitados a até 30 volumes, com raio de atendimento de até 3 quilômetros das lojas participantes. A separação dos produtos ocorre em até 30 minutos, permitindo precisão logística e maior previsibilidade na entrega. Para Wlauber , essa estratégia reforça o papel da loja física como hub do e-commerce. “Estamos falando de uma solução de vizinhança digital. A loja continua sendo protagonista, agora integrada a um fluxo de last mile que valoriza proximidade, agilidade e eficiência operacional”, destaca. Comunicação além do digital e parceria com a indústria A estratégia de divulgação do Expresso30 extrapolou o ambiente online. A frota de caminhões da rede recebeu adesivação especial com a identidade visual do serviço e a presença da mascote Pri, transformando os veículos em plataformas móveis de comunicação da marca. Um dos destaques do projeto é a parceria com a Amstel, que assina a iniciativa e reforça o modelo de colaboração entre indústria e varejo supermercadista. “Quando indústria e varejo constroem juntos, o resultado é ganho de visibilidade, fortalecimento de marca e uma proposta de valor mais clara para o consumidor”, afirma Jaqueline. Carnaval como vitrine estratégica Para acelerar o conhecimento e a adesão ao serviço, a Rede Princesa escolheu o Carnaval como principal momento de ativação. Integrado ao Bloco Princesa, o Expresso30 ganhou uma campanha 360°, com o mote “Seu Carnaval pede Expresso30!”. A ação envolveu comunicação em LED no Camarote Lounge da Sapucaí, ativações no ponto de venda, como merchandising e rádio interna, além de campanhas no e-commerce e nas redes sociais. Conveniência como vantagem competitiva O Expresso30 reforça o posicionamento da Rede Princesa como um varejo supermercadista atento às transformações do consumo e disposto a investir em soluções que aproximem a marca do cliente final. “Mais do que entregar rápido, o Expresso30 representa a nossa busca constante por relevância no dia a dia do consumidor. Conveniência, hoje, é estratégia”, conclui Wlauber Manhães.
13/02/2026
Associados em foco
Redeconomia Grupo Emanuel inaugura loja em Campo Grande com preços competitivos e experiência de compra ágil
A Redeconomia inaugurou nesta, quinta-feira, dia 12 de fevereiro, uma nova loja na área de Vila Nova, em Campo Grande, reforçando a presença do Grupo Emanuel no varejo supermercadista da região. Localizada na Estrada de Santa Maria, nº 1.321, a unidade abriu as portas ao público às 9h e leva aos moradores uma proposta focada em preços competitivos, agilidade no atendimento e uma experiência de compra mais confortável para os clientes do entorno. Com 900 m² de área de venda, a nova loja gera 90 empregos diretos, contribuindo de forma significativa para a economia local. A operação conta com 10 checkouts, sendo oito tradicionais e dois self-checkouts, ampliando as opções de atendimento e proporcionando mais fluidez durante as compras. Segundo Paulo Sergio, presidente da Redeconomia Emanuel, a nova unidade reforça o compromisso da rede com o consumidor de bairro. “Prezamos pela qualidade dos produtos, por um ambiente confortável e fluido, que permita compras mais ágeis. Nosso foco é oferecer excelente atendimento, preços muito competitivos e a cesta de produtos mais barata da região, para que a Redeconomia seja a primeira opção de compra dos clientes do Vila Nova”, afirma. A inauguração também foi marcada por promoções especiais, estratégia já tradicional da Redeconomia para apresentar a loja à comunidade. Para Paulo Sérgio, os diferenciais da rede vão além das ofertas. “Trabalhamos sempre com preços justos e uma ótima relação custo-benefício, inclusive nos itens fora de promoção. Além disso, buscamos proporcionar uma experiência completa, com qualidade, serviço, atendimento, programa de fidelidade, a melhor carne da região e uma padaria com pães produzidos várias vezes ao dia”, destaca. O relacionamento próximo com os clientes é outro ponto forte da marca. “Somos lojas de bairro. Nossos colaboradores conhecem a maioria dos clientes do dia a dia, o que torna a relação muito próxima e positiva. Somos reconhecidos por preços justos, qualidade dos produtos e atendimento rápido e cordial”, reforça o presidente do grupo. Sobre o impacto da nova loja na comunidade, o executivo ressalta que a Redeconomia já atua na região e amplia agora sua capacidade de atendimento. “Acreditamos que, com a unidade Vila Nova, estaremos ainda mais próximos do nosso público, oferecendo um mix completo, com a agilidade de uma loja de conveniência, atendendo às reais necessidades da comunidade”, afirma. O plano de expansão do Grupo Emanuel segue como prioridade. “Pensamos sempre no progresso da empresa e no desenvolvimento do capital humano. Temos planos ousados de crescimento e entendemos que, ao expandir, geramos oportunidades, empregos e contribuímos diretamente para o desenvolvimento econômico das regiões onde atuamos”, pontua. Encerrando, Paulo Sérgio deixa uma mensagem aos clientes. “Gostaríamos de agradecer a todos que sempre nos prestigiaram e tornaram possível nossa expansão. Seguimos com a missão de abastecer os lares com produtos de qualidade, preços justos e mais conveniência, trazendo dignidade aos nossos clientes vizinhos”, conclui. A ASSERJ deseja sucesso e ótimas vendas à nova loja do Redeconomia!
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