Notícias do varejo supermercadista do RJ | ASSERJ - ASSERJ - Associação dos Supermercados do Estado do RJ

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Fiscalização em loja? Agende sua visita técnica e previna-se!

Fiscalização em loja? Agende sua visita técnica e previna-se!

Benefício é concedido aos associados da ASSERJ e tem apenas 6 datas disponíveis para 2024 A ASSERJ abriu, nesta segunda-feira (16), cerca de seis datas disponíveis para agendamento até o final do ano, para visitas de orientação técnica. Essas visitas são para certificar que os associados estão dentro dos padrões exigidos pelas autoridades sanitárias e de Defesa do Consumidor e promover a melhora da atuação dos mesmos. O objetivo é servir como base para orientação e prevenção, e a visita é feita de maneira presencial e gratuita por uma equipe certificada pelos órgãos de vigilância sanitária que fazem parte do rol de parceiros da ASSERJ. "Os associados podem e devem requisitar esse apoio que oferecemos para os supermercados. Algumas vezes, uma simples visita técnica de orientação é capaz de reorganizar corretamente o estabelecimento e evitar dores de cabeça", explicou Fábio Queiróz, Presidente da ASSERJ. A visita orienta os supermercados sobre as Normas de Segurança de Alimento e garante que o estabelecimento não sofra com autuações e multas dos órgãos fiscalizadores IVISA (Instituto de Vigilância Sanitária), ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e Procon (Centro de Defesa do Consumidor). O profissional ainda analisará as conformidades com a Legislação Sanitária, emitindo um relatório com sugestões de melhorias, que é disponibilizado por e-mail. "Queremos sempre que os nossos associados estejam dentro das conformidades exigidas pelos órgãos fiscalizadores. Sabemos que, nem sempre, isso é possível. E por isso, a atuação da ASSERJ é fundamental para promover a prevenção dessas questões para eles", afirmou Flávio Graça, consultor de Alimento Seguro da ASSERJ e coordenador das visitas técnicas de orientação. Para fazer a sua inscrição e escolher uma data disponível, você pode acessar por este link ou contactar o Serviço de Atendimento ao Associado (SAA) pelo telefone 21 2548 6339.

16/09/2024

Índice Stone Varejo e os resultados do varejo supermercadista em agosto. Saiba Mais.

Índice Stone Varejo e os resultados do varejo supermercadista em agosto. Saiba Mais.

O levantamento é feito em parceria com o Instituto Propague O Índice de Atividade Econômica Stone Varejo constatou o primeiro crescimento do setor de hiper e supermercados após 4 quedas consecutivas. Segundo os números, a alta foi de 5,1% no volume de vendas, que também engloba os produtos alimentícios, bebidas e fumo, no mês de agosto, em comparação ao mês anterior. Entre os seis segmentos analisados, outros dois registram alta mensal: artigos farmacêuticos (+1,3%) e tecidos, vestuário e calçados (+1,1%). Em contrapartida, três segmentos tiveram queda: material de construção, com uma baixa de -1,9%, livros, jornais, revistas e papelaria (-1,5%) e móveis e eletrodomésticos (-0,3%). "O índice é formado pela avaliação dos dados mensais de movimentação dos varejistas mencionados. É um parâmetro interessante para confirmar que o setor supermercadista brasileiro vem cumprindo as expectativas traçadas para 2024", explicou William Figueiredo, consultor econômico da ASSERJ. O levantamento utiliza a metodologia do Consumer Finance do Federal Reserva Board, o Banco Central dos Estados Unidos, e são consideradas as operações que utilizam cartões, vouchers e pix da StoneCo. O objetivo é mapear mensalmente os pequenos, médios e grandes varejistas. Pelos estados No recorte regional, 20 estados apresentaram resultados positivos no comparativo anual: Roraima (12,5%), Amazonas (8,0%), Rio Grande do Sul (6,6%), Maranhão (5,9%), Amapá e Pernambuco (5,0%), Goiás (4,9%), Pará (4,8%), Rio Grande do Norte (4,0%), Paraná (3,8%), Espírito Santo (3,6%), Paraíba (3,1%), Minas Gerais (2,9%), Sergipe (2,0%), Bahia (1,9%), Piauí e Alagoas (1,8%), Rio de Janeiro (1,5%), e São Paulo (1,3%) e Santa Catarina (0,4%). O Índice de Atividade Econômica Stone Varejo avalia seis segmentos: - Artigos farmacêuticos, médicos, ortopédicos, perfumaria e cosméticos; - Hipermercados, supermercados, produtos alimentícios, bebidas e fumo; - Livros, jornais, revistas e papelaria; - Móveis e eletrodomésticos; - Tecidos, vestuários e calçados; - Material de Construção.

16/09/2024

Acelere sua carreira com os cursos da Escola ASSERJ. Veja os treinamentos da semana

Por dentro da asserj

Acelere sua carreira com os cursos da Escola ASSERJ. Veja os treinamentos da semana

Segunda-feira, e a gente já organiza a agenda da semana. Para você que quer aperfeiçoar o conhecimento e entregar melhores resultados na carreira, não perca a chance de se capacitar com os cursos da Escola ASSERJ! Nesta semana, serão ministrados dois treinamentos exclusivos para os associados. O curso Performance de resultados – criando um painel de indicadores para o time de vendas será na próxima quinta-feira (19), das 14h às 15h, pela plataforma Zoom. A consultora da ASSERJ, especialista em varejo, Walquyria Majeveski apresentará a metodologia e as estratégias para monitorar resultados das vendas nos supermercados. Você vai saber como definir indicadores, metas e os responsáveis; criar o Painel de Indicadores; e avaliar os resultados. Para se inscrever, clique no link: https://pt.surveymonkey.com/r/HYXC8NZ. No dia 25, realizaremos mais uma turma do curso Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos com certificação da IVISA – Rio, das 14h às 18h. Para se inscrever, acesse:https://forms.gle/ewpK4QnfQoZyPsFFA. Todos os cursos são gratuitos, porém as vagas são limitadas. Inscreva-se logo e saia na frente! A Escola Asserj O primeiro semestre de 2024 trouxe excelentes resultados para a Escola ASSERJ, consolidando a atuação como referência em capacitação para o setor supermercadista. Com um total de 1.321 inscritos e 730 participantes efetivos, a Escola demonstra sua capacidade de atender às demandas de formação dos profissionais, oferecendo, até o mês de julho, 15 turmas de cursos especializados. A satisfação geral com os treinamentos alcançou impressionantes 99%, evidenciando a qualidade e a relevância dos conteúdos.

16/09/2024

Você sabe qual é a marca de sorvete de pote mais vendida no Brasil?

Você sabe qual é a marca de sorvete de pote mais vendida no Brasil?

Pesquisa da Nielsen aponta multinacional na liderança Em entrevista exclusiva para a ASSERJ, o diretor nacional de vendas da Froneri, Ismar Trevisan, falou sobre a conquista: “Sem o apoio dos supermercadistas em nossas estratégias, não teríamos alcançado essa liderança em sorvete de pote”. A Froneri é uma joint-venture global, presente em 20 países, criada em 2016 entre a Nestlé e a empresa inglesa R&R. Leia a entrevista a seguir: O que essa conquista significa para Sorvetes Nestlé? Representa o reconhecimento dos consumidores em relação ao trabalho de muitas pessoas que contribuíram para essa conquista. Não apenas da área comercial, mas o esforço conjunto de todas as áreas da empresa, como RH, Finanças, Marketing, Logística e Fábrica. Sorvetes Nestlé nunca havia alcançado a liderança na categoria Doméstica (Take Home), mas, segundo a Nielsen, nos tornamos líderes em novembro de 2023 e mantivemos essa posição no acumulado até julho de 2024. Quais foram os principais fatores que contribuíram para esse sucesso? Olhar para o consumidor, entender suas necessidades e oferecer um bom custo-benefício foram fatores essenciais. O apoio dos supermercadistas também foi fundamental para conquistarmos a liderança na linha Doméstica. Hoje, temos orgulho de dizer que Sorvetes Nestlé é a marca de potes mais vendida no Brasil. Você cita o apoio dos supermercadistas como fator de sucesso. Pode explicar um pouco dessa parceria? O alinhamento e o trabalho conjunto com os varejistas foram cruciais. Como atuamos em uma categoria de compras por "impulso", grande parte da decisão de compra é feita no PDV. Por isso, o planejamento com os supermercadistas tem sido importante para garantir uma execução impecável. Hoje, nosso time atua em conjunto com as lojas para evitar rupturas e oferecer um calendário robusto junto às equipes comerciais. Temos planos de negócios discutidos em conjunto e respeitamos as estratégias dos supermercados, bem como o perfil do cliente. Consegue mensurar a participação das vendas nos supermercados para esse resultado? Cerca de 70% das nossas vendas da Linha Doméstica são realizadas no canal de "Autosserviço". Por isso, uma grande parte dessa conquista se deve ao forte alinhamento com os supermercadistas. Sem o apoio deles em nossas estratégias, não teríamos alcançado essa liderança. O que você diria que diferencia Sorvetes Nestlé de outras marcas no Brasil? Um grande diferencial é a força da marca Nestlé, que é muito admirada pelos consumidores brasileiros. Além disso, temos produtos com marcas de grande relevância na categoria de chocolates, como Prestígio, Moça, Especialidades, Galak, Chambinho, entre outros. Como a Nestlé planeja manter ou até ampliar sua liderança no mercado de sorvete? Nosso objetivo é dar continuidade aos nossos planos de negócios em conjunto com os supermercadistas e continuar inovando em formatos, como a linha Multipack, que hoje já representa quase 10% das nossas vendas no canal. Também enxergamos uma grande oportunidade de expandir nossa atuação em áreas onde ainda não estamos presentes, especialmente no Nordeste do país. Consegue mensurar quanto essa categoria representa no faturamento da empresa? Atualmente, a Linha Doméstica representa cerca de 60% das nossas vendas. Há algum lançamento ou inovação prevista? Sim. Além de produtos inovadores e de marcas fortes, teremos para esta temporada o lançamento de um sorvete napolitano "Zero Adição de Açúcar", atendendo ao desejo de clientes e consumidores. A ASSERJ parabeniza a Froneri pela conquista e deseja boas vendas!!!

16/09/2024

Supermarket aposta alto em ativações para o Rock in Rio; veja

Supermarket aposta alto em ativações para o Rock in Rio; veja

Filial da Abelardo Bueno está operando com inúmeras ativações de patrocinadores do evento Os supermercados da Barra da Tijuca estão com a expectativa de venda no entorno de 12%, segundo um levantamento da ASSERJ para os dias do Rock in Rio, que começou nesta sexta-feira, 13, no Parque Olímpico. Para atrair a atenção do público que irá aos shows, o varejo local tem investido pesado na combinação preço + experiência para cativar os clientes. [caption id="attachment_35694" align="alignleft" width="300"] Supermarket[/caption] São esperados cerca de 7% de aumento do público recorrente nas lojas, aquele que não faz parte do perfil do supermercado e realiza "compras de passagem". Segundo a pesquisa da ASSERJ, é normal a queda do ticket médio nessas lojas, mas seguida de um aumento das vendas. Para essa loja, Aline Loures, gerente de marketing do Supermarket Barra Oeste, afirma que as ativações são um caminho extraordinário para as vendas, "Preparamos inúmeras ativações para os clientes durante os dias do Rock in Rio, tudo para trazer o consumidor ao supermercado e oferecer a comodidade e o preço necessário para aproveitar ao máximo o festival", afirmou. Uma dessas ações leva o nome do patrocinador oficial do Rock in Rio, a Heineken, que instalou na unidade um lounge bar exclusivo que permite vendas de cerveja na entrada do supermercado. "O cliente poderá chegar e adquirir a cerveja sem a necessidade de entrar no supermercado, isso é ótimo para ele. Antes do show, sabemos que eles querem fazer o 'esquenta' e vamos dar todo o conforto para isso", completou Aline. Quem pegar a cerveja gelada poderá descansar em um "pit stop" do KitKat Nestlé, posicionado também na entrada do supermercado. Enfeitado com poofs confortáveis e uma estação de carregamento de celular, o consumidor poderá descansar na sombra enquanto reúne energia para aguentar a maratona do festival. Mais atrações Ao entrar na loja, um arco do KitKat recepciona os clientes, e diversos produtos de patrocinadores são expostos ao longo dos corredores, que apresentam uma combinação entre ações de trade, degustações e também sinalizações criativas que vão desde o chão até o teto, passando pelas gôndolas iluminadas. "Achei bacana essas ações. Eu sou cliente daqui e aproveitei para fazer as minhas compras antes do festival, porque depois será muito difícil. Achei muito criativo eles anunciarem os produtos até mesmo no chão", afirmou Miguel Gonçalves, contador e que é um dos diversos clientes impactados com os adesivos expostos na loja. Ele se refere ao investimento pesado da Coca-Cola em promover um de seus lançamentos, o mix alcóolico da Schwepps, que está presente tanto no evento quanto no supermercado. Aliás, não apenas bebidas ganham destaque na filial. Um corredor que integra bebidas, snacks e até mesmo frutas é oferecido ao cliente. A Tostitos, lançamento da PepsiCo, marca presença com uma ação tradicional de degustação e a apresentação criativa do seu novo snack, que é uma das marcas mais presentes no Rock in Rio. "Os clientes estão aproveitando esse produto, ele tem feito muito sucesso e certamente a repercussão será ainda mais positiva nos próximos dias", comentou Mayara Silva, promotora da Tostitos. Os clientes que querem aproveitar o supermercado para fazer um "esquenta" do evento, o Supermarket está promovendo a degustação de drinks exclusivos feitos na hora para os consumidores. Além disso, aos que não ingerem álcool, a Red Bull posicionou uma criativa ação de trade com um carro recheado de energéticos. Aproveite o Rock in Rio para apostar em ações de trade criativas para vender mais!

13/09/2024

Tostitos: ações de degustação aquecem vendas nos supermercados apresentando lançamento de snacks

Associados em foco

Tostitos: ações de degustação aquecem vendas nos supermercados apresentando lançamento de snacks

Com foco no consumidor que gosta de saborear snacks com patê, molhos e pastas, o salgadinho vem nos sabores "Toque de Sal Marinho" e "Toque de Pimenta Mexicana" - escolhas estratégicas que combinam com diferentes tipos de acompanhamentos. Para potencializar as vendas do alimento e torná-lo conhecido, a multinacional investe nas ações de trade marketing nos supermercados. Os associados Guanabara Barra e Pão de Açúcar Freeway estão promovendo ativações de degustação dos produtos. Até o fim do mês de sexta a domingo, promotoras da PepsiCo estarão oferecendo os salgadinhos sempre das 10h às 18h. A tortilha tem um formato arredondado e é mais espessa que as tortilhas regulares, portanto, mais difícil de quebrar, facilitando a proposta de comer em uma combinação com os mais variados tipos de molhos como guacamole, queijo, sour cream e salsa de tomate. Danilo Monteiro, gerente de eventos da PepsiCo, afirma, com exclusividade para a ASSERJ, que “as ativações conceitos fazem com que a categoria, que é de impulso, seja potencializada. O shopper não planeja ir ao mercado para comprar salgadinho, ele precisa ser impactado para a compra acontecer”. Os sabores das tortilhas foram escolhidos com base em estudos do comportamento do consumidor e suas preferências, explicou.

13/09/2024

5º encontro de parceiros do Royal Supermercados foi um verdadeiro sucesso; saiba mais

5º encontro de parceiros do Royal Supermercados foi um verdadeiro sucesso; saiba mais

Com apresentação de números, projetos e estratégia, o Royal Supermercados celebrou seu 5º encontro de parceiros da indústria com um cenário paradisíaco e ao som de muito samba O Royal Supermercados reuniu seus executivos com profissionais da indústria no 5º encontro de parceiros da rede de origem japonesa, em um resort na praia de Portobelo, em Angra dos Reis. O evento tem como objetivo principal estreitar os laços entre os varejistas e a indústria. Foram apresentados balanços de investimentos realizados pelo Royal no ano de 2024 e a expectativa para 2025. Nas operações, a rede enfatizou a busca pela eficiência técnica e o compromisso ético firmado pela companhia nos últimos anos. "Contratamos um canal de disque denúncias, e reforçamos nossas políticas contra o assédio moral, a favor do compliance, da boa gestão de contas, e do convívio entre os colaboradores", afirmou Egberto Chokyu em seu discurso. O executivo também exaltou a prestação de contas do Royal, que atingiu níveis de excelência nos últimos anos. O diretor de Operações do Royal, Leonardo Chokyu, comentou sobre o projeto de expansão dos supermercados, que contará com a abertura do novo Centro de Distribuição da empresa, localizado no coração de Volta Redonda. "Nós estamos correndo há 2 anos para concluir as obras do CD. Estamos terminando nesta semana o asfaltamento do acesso e passaremos para as pinturas", afirmou. A construção do CD representa a capacidade do Royal em transformar uma dor em solução. Após constatar um forte crescimento nas vendas, e também no aumento de público, impulsionados por outras marcas como o Empório Royal, do grupo, Leonardo liderou o processo de ampliação da capacidade logística do supermercado em suas lojas. "Saímos de 500 refrigerados (refrigeradores) para 2.000, saltamos de 7 docas para 17. Esse é um problema que nos afeta e afeta vocês (indústria), e agora será solucionado com o CD", completou Leonardo. O diretor ainda garantiu que o Royal pretende aumentar a sua prestação de serviços nos próximos anos. Boa influência para o setor Quem também discursou foi o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, que ressaltou o pioneirismo do Royal no setor supermercadista fluminense, "é muito importante a presença de vocês para o nosso setor, sempre compartilhamos coisas novas, vocês aprendem e nos ensinam muito, e isso é o que nos mantém unidos e fortes", afirmou. A presença do Royal também foi exaltada por representantes da indústria. Camila Leilbel, coordenadora de trade da BRF, afirmou que a marca tem "uma presença muito importante para a região sul fluminense, e que isso representa um pilar estratégico para a empresa no estado. A força que o Royal possui nessa região o torna indispensável para os futuros projetos da Sadia e da Perdigão no Rio". E tamanha importância do Royal para a BRF, a estratégia escolhida para o restante de 2024 é apostar alto nas futuras datas comemorativas, "Agora esse é o foco total. Vamos blindar a região com o Chester Perdigão e o Peru Sadia", completou.

13/09/2024

Marca visa expandir consumo com parcerias e lançamentos temáticos

Marca visa expandir consumo com parcerias e lançamentos temáticos

Collab é a tendência do momento e as marcas têm se destacado nas gôndolas em parcerias originais que encantam os fãs e despertam a curiosidade dos shoppers. Mas não para por aí! Às vésperas de festas que envolvem os pequenos como Dia de Cosme e Damião, Halloween e Dia das Crianças, a criatividade se faz presente em novas embalagens e formatos de alimentos temáticos. A Fini, depois de uma bem-sucedida collab com a Bauducco com Cookies Fini Dentadura e Tubes Pinta Língua, surpreende mais uma vez e lança balas de gelatina Aranha. No formato do “animal assustador”, as guloseimas coloridas de roxo e amarelo vêm nos sabores pêssego e amora e têm tudo para agradar. Os famosos marshmallow viraram “Marshbooh” e ganharam versões de caixões e “rostos de fantasmas”. Por fim, as icônicas dentaduras viraram “dentaduras de bruxas” nas cores verde, laranja e roxo. A estratégia de aproveitar a sazonalidade para inovar e criar produtos temáticos foi adotada no ano passado com sucesso na versão com formato de abóboras para o Marshboo, que voltou em 2024. A ideia é expandir a categoria da marca no país seja por meio de lançamentos ou collabs. Valmir Feil, diretor-geral da The Fini Company no Brasil, ressalta a expectativa de encerrar o ano de 2024 com uma presença ainda mais ampla, atingindo a marca de 500 mil pontos de venda auditáveis — visto que atualmente, a marca está presente em mais de 400 mil pontos pelo país. “Para este ano, a Fini reitera seu foco no crescimento e na presença de mercado e estabelece meta de 38% de crescimento”, aponta Feil. Ainda sobre expansão da marca, ele informa que a fábrica em Jundiaí, no interior de São Paulo, teve R$ 350 milhões investidos nos dois últimos anos, visando ampliar e dar conta de toda a demanda da marca. Como você, associado, tem aproveitado a sazonalidade e parcerias com a indústria para fazer ativações de produtos originais? Ainda dá tempo de ajustar o planograma e capitalizar esta demanda.

13/09/2024

Quatro anos de compromisso com o desenvolvimento do Rio

Quatro anos de compromisso com o desenvolvimento do Rio

Iniciada em 2021, ainda no meio da pandemia de Covid-19 e com salários dos servidores municipais em atraso, a atual legislatura carioca enfrentou o enorme desafio de ajudar o Rio a sair de uma grave crise, com efeitos para além da saúde. De cara, uma das iniciativas apresentadas pela Câmara de Vereadores foi a implantação dos programas Auxílio Carioca e Empresa Carioca, como forma de manter renda e empregos na cidade. Só em recursos próprios do parlamento, foram investidos R$ 120 milhões, que tiveram como foco as pessoas e empresas em maior vulnerabilidade, e incentivaram o movimento da roda da economia. É importante lembrar que, naquele momento crítico, a agilidade do presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, em procurar os órgãos públicos para garantir o abastecimento das famílias, foi fundamental e decisiva para a manutenção das operações. Nenhum estabelecimento parou de funcionar e os supermercados se adequaram em tempo recorde para cumprir as exigências sanitárias e atender ao público com segurança. Além disso, foram adotadas medidas estratégicas de modo que não houvesse ruptura. Na época, foram transformadas em lei a Reforma da Previdência, a Minirreforma Tributária e o Novo Regime Fiscal. O conjunto de normas, aprovado após profundo debate na Câmara e com a participação da sociedade, conseguiu reverter a situação de quase quatro anos atrás. Por meio da simplificação e consolidação tributária, do fim de diversos benefícios fiscais e da implementação de gatilhos de responsabilidade financeira, o município recuperou a capacidade de obter empréstimos em condições mais vantajosas, ao sair da classificação “C” para “B” na chamada Capacidade de Pagamento (Capag). “A melhoria da qualidade das nossas finanças é muito nítida”, diz o presidente do parlamento, o vereador Carlo Caiado (PSD). “Basta compararmos a previsão de receitas na Lei Orçamentária Anual: ela saiu de R$ 31,2 bilhões em 2021 para R$ 45,7 bilhões em 2024”, exemplifica. O arcabouço jurídico implementado nos últimos quatro anos inclui ainda a desburocratização promovida pela Lei de Liberdade Econômica, que simplificou as regras para abertura de novos negócios de baixo risco. O efeito pode ser percebido ao analisar a situação dos empregos no município. Segundo o Novo Caged, a cidade tinha perdido 96 mil vagas formais em 2020, ou uma contração de 5,3%. Já o ano de 2023 fechou com o incremento de 71,8 mil novos postos de trabalho. E a tendência se mantém: em julho deste ano, 4.804 trabalhadores foram formalizados. Essas medidas também foram extremamente favoráveis ao varejo supermercadista, que comemora os resultados positivos do setor no estado do Rio de Janeiro. No acumulado do ano até julho, o Rio de Janeiro gerou muitos empregos e garantiu o 4º melhor resultado do Brasil até aqui, de acordo com dados do Caged. O bom momento na economia carioca é também fruto de uma série de incentivos discutidos e aprovados na Câmara, com o objetivo de evitar a perda de empresas para outras localidades. Outras áreas que devem ganhar uma importância cada vez maior para a nossa economia são as de tecnologia e de finanças, graças a leis como a do ISS Tech e da Bolsa de Valores. Em ambos os casos, a capital fluminense passou a praticar as alíquotas de ISS já aplicadas em São Paulo, de forma a se tornar atraente para esses setores. “O Rio não podia ficar de braços cruzados, esperando que as empresas se instalassem aqui só porque somos, afinal de contas, a Cidade Maravilhosa. Era necessário encarar uma série de discussões difíceis e nem sempre populares. E, com muito diálogo, conseguimos uma série de conquistas para os cariocas”, afirma Caiado. Um outro aspecto relevante, que permitirá novas oportunidades para o setor supermercadista, diz respeito ao plano para revitalizar a região central do Rio. O Reviver Centro mudou as normas de ocupação de solo, permitindo a instalação desse tipo de comércio no coração do Rio. O Plano Diretor também ecoa essa visão, com o incentivo para a ocupação comercial dos andares térreos de residenciais, as chamadas fachadas ativas. “Foram quatro anos de muito trabalho e escuta da sociedade, nos quais mais de 1.700 leis foram aprovadas. Dessa forma, a Câmara mostra o seu compromisso com a construção de um Rio de Janeiro mais dinâmico e eficiente, além de mais humano, acolhedor e sustentável”, finaliza o presidente.

12/09/2024

ASSERJ dá três dicas essenciais para aproveitar o Dia do Cliente e aumentar as vendas!

ASSERJ dá três dicas essenciais para aproveitar o Dia do Cliente e aumentar as vendas!

Encantar o cliente é fundamental para fidelizá-lo, conheça os três pilares que podem transformar sua percepção com a sua marca! Supermercadistas, o Dia do Cliente foi criado pelo varejo para aquecer as vendas nesse mês que, historicamente, registra esfriamento do ritmo de compras. Portanto, não deixemos que a data, celebrada no dia 15 de setembro, passe em branco! Já que setembro não tem muitas datas memoráveis para os supermercados, sugerimos a oportunidade para ativar a criatividade e surpreender os clientes. Pensando nisso, a ASSERJ ouviu a especialista em varejo supermercadista e nossa Consultora de Varejo, Walquyria Majeveski, que elaborou um mini-guia para você aproveitar ao máximo esse evento em sua loja. "O Dia do Cliente pode ser uma data importante para os supermercados colocarem em prática testes de ativações, programas novos para os consumidores, estratégias de venda. É um momento que o varejista pode usar a criatividade para encantar e fidelizar o cliente", afirmou Walquyria Majeveski. ‌Três pilares fundamentais no Dia do Cliente: 1- Personalização Uma das principais estratégias é a personalização das ofertas. Experimente usar o seu banco de dados do CRM para criar composições interessantes com preço e experiência ao seu cliente. "Em vez de promoções genéricas, crie ofertas assertivas para encantar o consumidor e conseguir aumentar as chances de compra dele. Isso automaticamente vai melhorar a experiência de compra", afirmou Walquyria. ‌2- Foco no atendimento No Dia do Cliente, o atendimento é fundamental. "Invista em treinamento da sua equipe, faça feedbacks sobre esse quesito e, principalmente, organize toda a operação para minimizar os possíveis estresses causados pela alta repentina de consumo", disse a especialista. Um atendimento diferenciado é capaz de converter a venda, fidelizar o cliente e fazer uma propaganda orgânica e positiva. 3- Faça o que deu certo Use estratégias de venda bem sucedidas anteriormente. Procure entre o seu mix, os itens com a melhor saída e explore essa oportunidade, criando promoções, separando em ilhas destacadas no hall de vendas, sinalizações típicas, "É bom apostar no que deu certo, e usar de um jeito novo para encantar o cliente. Explore os seus itens com mais saída", afirmou Walquyria E aí, supermercadista, que tal seguir essas dicas e explorar bem o Dia do Cliente?

12/09/2024

Reunião do Conselho de RH da ASSERJ aborda estratégias inovadoras para reter talentos. Saiba mais

Reunião do Conselho de RH da ASSERJ aborda estratégias inovadoras para reter talentos. Saiba mais

Abrindo o encontro online da reunião do Conselho de RH, nesta quinta-feira (12), a gerente de Comunicação e Marketing da ASSERJ, Lorena Cerqueira, reforçou a importância da participação no Seminário Super Negócios Marketing e Compras. O evento será realizado, no dia 2 de outubro, das 14h às 20h, na Cidade das Artes, na Barra da Tijuca. “Queremos prover para os associados soluções como eventos e encontros de discussão de temas essenciais para o varejo supermercadista. Incentivamos o aprendizado, o conhecimento, a troca de experiências e a união da indústria com o varejo, que sempre traz novidades e lançamentos de produtos no nosso Seminário”, afirmou. Lorena adiantou algumas marcas patrocinadoras como Ambev, Nestlé e Cremer e temas que estarão em destaque como gerenciamento de categorias, precificação, negociação e conteúdos ligados à área de trade. Ela pediu aos participantes que incentivem os profissionais de compras e marketing a comparecerem ao evento. Este ano, a ASSERJ irá fornecer certificado de participação. Embora gratuito, o Seminário é sujeito à lotação. Então, faça logo sua inscrição! Na sequência, o consultor Fredy Figner apresentou a palestra “Estratégias inovadoras para retenção de talentos em redes de supermercados”. O especialista provocou os participantes com os questionamentos: como motivar o time e reter os talentos? Como anda a reputação da sua empresa? Será que o RH está executando todas as tarefas básicas de forma eficiente? A partir dessas reflexões, Fredy apresentou a Jornada do Colaborador cujas etapas são: atração e retenção de talentos; recrutamento e seleção; admissão e processos de DP; onboarding e rampagem (processo de integração e adaptação de novos colaboradores e o tempo que eles levam para aprender a usar ferramentas e técnicas da empresa, e alcançar o seu melhor desempenho); engajamento; treinamento e desenvolvimento; promoção, transição de carreira e novas responsabilidades; offboarding, desligamento e a rede de alumnis. “A jornada do colaborador é particular para cada empresa, afinal, cada negócio possui seus processos internos. Porém, é possível criar uma jornada base que guia todos os colaboradores dentro da organização”, informou. Todo o passo a passo para construir a jornada foi detalhado pelo consultor, que, neste sentido, ressaltou o papel do RH. “A área acompanha todo o percurso do colaborador, com o objetivo de oferecer a melhor experiência e garantir a execução da estratégia. Além disso, mapear a jornada é uma estratégia de gestão que visa aumentar o engajamento dos profissionais, integrar a equipe, promover a adaptação à cultura organizacional, elevar a produtividade e reter talentos”. Dentre os motivos da rotatividade, Fredy elencou os que considera principais: erro no recrutamento, que pode provocar saída de profissionais em seis meses; baixa remuneração; falta de oportunidades de crescimento e desenvolvimento; falta de reconhecimento e valorização; ambiente de trabalho estressante; exigências físicas; e liderança ineficaz. Silvana Almeida, gerente de Projetos de RH da Casa Coqueiro, situada dentro da Ceasa, compartilhou alguns desafios do dia a dia. “Temos trabalhado arduamente para obter o envolvimento da governança e precisamos apresentar números porque eles necessitam de informações tangíveis. Muitas vezes são pessoas que atuam no mercado há muitos anos e resistem às novas práticas. Trabalhar com pessoas é um desafio constante”, disse. No fim do encontro, a analista de Gestão de Pessoas da ASSERJ, Débora Rocha, lembrou que em breve será aberta mais uma turma do curso “Higiene e Manipulação de Alimentos” com certificação da IVISA - Rio pela Escola ASSERJ. Programe-se e participe!

12/09/2024

Seu supermercado já tem os novos sabores de snacks de sorvete da Perfetto?

Seu supermercado já tem os novos sabores de snacks de sorvete da Perfetto?

Combinando sabores e formatos ainda mais práticos, o lançamento promete tornar a experiência dos consumidores mais deliciosa. A Perfetto, uma das maiores indústrias de sorvete do Brasil, acaba de lançar dois novos produtos para a gôndola dos supermercados: os snacks congelados Açaí Purple Power Snack e o Fazendo Festa Bombom. Em uma combinação de sabores diferenciados com formatos práticos, os novos lançamentos trazem ao consumidor a experiência refrescante do sorvete para ser consumido em qualquer lugar. O mercado de sorvetes tem crescido significativamente nos últimos anos, impulsionado pela busca dos consumidores por produtos práticos e saborosos. "Os novos bombons da Perfetto atendem exatamente a essa demanda. Com suas casquinhas de chocolate crocante, eles proporcionam uma experiência sensorial única, misturando texturas e sabores irresistíveis", afirmou Eduardo Daldin, gerente de Supply Chain da Perfetto. O Açaí Purple Power Snack é um bombom de açaí com uma deliciosa cobertura de chocolate branco e flocos de banana, trazendo o paladar autêntico da fruta combinado com o toque adocicado e crocante da banana e do chocolate. Ideal para quem busca um snack refrescante e mais saudável. Já o Fazendo Festa Bombom é uma extensão dos famosos picolés da marca que levam o mesmo nome, agora em uma versão ainda mais prática, que oferece a clássica combinação de sorvete de baunilha com cobertura de chocolate, perfeito para agradar todos os gostos em qualquer ocasião. "Os novos bombons da Perfetto não são apenas sobremesas, mas verdadeiras experiências em forma de snack, perfeitos para serem apreciados em momentos de lazer, reuniões com amigos ou simplesmente para curtir sozinho", comentou Daldin. A Perfetto segue apostando seu portfólio na combinação entre conveniência, sabor e qualidade, e se consolida como uma das maiores indústrias de sorvestes do Brasil. As novidades já estão disponíveis para os PDVs. Supermercadistas, fica aí a dica para aquecer o setor da sua loja.

12/09/2024

Caso do Grupo Mateus. A ASSERJ destaca as principais práticas para o seu supermercado cumprir as normas fiscais e tributárias

Caso do Grupo Mateus. A ASSERJ destaca as principais práticas para o seu supermercado cumprir as normas fiscais e tributárias

Possível erro na avaliação dos créditos presumidos de ICMS foi identificado pela autarquia federal. Veja como você pode prevenir seu supermercado dessa situação O setor supermercadista brasileiro foi surpreendido pela revelação que a Infomoney publicou na última segunda-feira (9). O Grupo Mateus, um dos maiores nomes do setor no país, recebeu um auto de infração da Receita Federal no valor de R$ 1.059 bilhão. A autuação foi direcionada ao Armazém Mateus, uma das subsidiárias do grupo. A Receita questionou o grupo sobre a exclusão de créditos presumidos de ICMS da base de cálculo do imposto de renda pessoa jurídica e da contribuição sobre lucro líquido (CSLL) da empresa entre 2014 e 2021. Em nota divulgada ao mercado, o Grupo Mateus justificou a exclusão afirmando que ela é beneficiária de subvenções concedidas pelos estados e que elas seguem a legislação vigente. Ao comentar a situação do Grupo Mateus, a advogada da ASSERJ, Ana Paula Rosa explica que o crédito presumido do ICMS possui caráter de incentivo fiscal, e, por tal razão, a tributação pela União viola princípio federativo por retirar, de forma discricionária, um benefício legitimado – nesse caso as subvenções de investimentos – concedido pelos estados. “O STJ, em precedentes, já se posicionou afirmando que, por força de cláusula pétrea da Constituição, os incentivos fiscais e financeiros concedidos pelos estados, a título de crédito presumido de ICMS, não podem ser tributados pela União, sendo a tese favorável aos contribuintes”, explicou. Essa situação é um episódio inédito para o Grupo Mateus, mas equívocos no cálculo do ICMS podem acontecer nos supermercados. A ASSERJ procurou especialistas que pontuaram sobre como esse problema pode ser evitado, e lembrou que o comprometimento da empresa com o fisco é essencial para a saúde financeira da companhia. "Importante ter atenção à gestão. Muitas vezes a gestão financeira se resume a contas a pagar e a receber, e a gestão tributária das guias emitidas pelo Contador. Ambas são muito mais do que isso, principalmente no caso dos supermercados que têm grande quantidade de itens com diferentes classificações fiscais", afirmou Erlon Labatut, especialista em varejo. Verifique as principais práticas que garantem o cumprimento das normas fiscais e tributárias. Abaixo listamos elas: 1. Classificação correta de produtos e serviços Certifique-se de que todos os produtos e serviços estejam classificados corretamente nas tabelas fiscais (NCM - Nomenclatura Comum do Mercosul e CST - Código de Situação Tributária). Isso evita o cálculo incorreto do imposto. 2. Verificação das alíquotas de ICMS As alíquotas de ICMS variam de acordo com o estado e o tipo de mercadoria. Verifique as alíquotas aplicáveis a cada transação, levando em consideração o destino da mercadoria. 3. Observância de regimes especiais Esteja atento aos regimes especiais de tributação, como o Simples Nacional ou regimes de substituição tributária (ST), que podem alterar a forma de cálculo e recolhimento do ICMS. Certifique-se de que a empresa está enquadrada no regime correto. 4. Utilização correta da Nota Fiscal Eletrônica (NF-e) Emita as Notas Fiscais Eletrônicas (NF-e) com as informações corretas, como CNPJ, endereço, valor da mercadoria, alíquotas e natureza da operação. Qualquer erro nesses campos pode gerar autuações fiscais. 5. Recolhimento em dia Pague o ICMS dentro dos prazos estabelecidos pela legislação estadual. O atraso no recolhimento pode acarretar multas e juros. 6. Manutenção de registros fiscais Mantenha os registros fiscais e contábeis organizados e atualizados. O correto armazenamento de documentos fiscais facilita o cumprimento de obrigações acessórias, como o SPED Fiscal e DCTF. 7. Revisão e atualização constante A legislação tributária é dinâmica e pode mudar frequentemente. Esteja atento às alterações nas regras de ICMS em cada estado. Realize revisões periódicas com a contabilidade e assessoria fiscal. 8. Cuidado com operações interestaduais Nas vendas interestaduais, calcule o ICMS com base nas alíquotas interestaduais e o diferencial de alíquotas (DIFAL) quando necessário. Fique atento à aplicação correta do ICMS nas operações de transporte de mercadorias entre estados. 9. Adequação à Substituição Tributária (ST) Para os produtos sujeitos à substituição tributária, verifique se a responsabilidade pelo recolhimento do ICMS ST está correta e se o cálculo está sendo feito adequadamente. 10. Consultoria especializada Contratar uma consultoria contábil ou tributária especializada pode evitar erros, principalmente em situações mais complexas. Um especialista pode orientar sobre procedimentos específicos para o seu setor de atuação.

11/09/2024

Tradicional indústria de alimentos anuncia rebranding e lançamento de produtos com estratégia de reposicionamento de marca

Tradicional indústria de alimentos anuncia rebranding e lançamento de produtos com estratégia de reposicionamento de marca

Com 75 anos de história, a Combrasil, uma das mais tradicionais indústrias de alimentos do Brasil, anunciou o reposicionamento estratégico da marca, que promete reafirmar o compromisso com a qualidade e respeito ao consumidor. A empresa, com sede em São José dos Campos, São Paulo, é conhecida pela excelência na produção de grãos e farináceos, destacando-se como uma das cinco marcas mais lembradas do país. O novo rebranding da Combrasil tem como principal objetivo modernizar a identidade visual, resgatando, ao mesmo tempo, a história e tradição que fizeram da marca sinônimo de qualidade nas mesas das famílias brasileiras. O presidente da empresa, Igor Bernardes, enfatiza que o reposicionamento busca distanciar a marca da competição por preço, focando na entrega de produtos de alta qualidade com preços justos. "Queremos posicionar a Combrasil no lugar de destaque que ela merece, reforçando a excelência e respeito ao consumidor", afirma Bernardes. A nova identidade visual incorpora elementos vintage para criar uma sensação de redescoberta da história familiar da Combrasil. O redesenho inclui um novo logotipo que mantém a continuidade visual com as antigas embalagens da marca, reforçando a tradição sem abrir mão da modernidade. As novas embalagens foram cuidadosamente projetadas para garantir clareza visual nas gôndolas e refletir a qualidade "Tipo 1 de verdade", um diferencial que a empresa sempre se orgulhou de oferecer. Além do redesign, a Combrasil está ampliando o portfólio de produtos, com o lançamento de novas linhas de azeitona, palmito, queijo e batata palha. Em entrevista para a ASSERJ, o head de marketing Robson Mikio, ressaltou a importância da iniciativa para a Combrasil. "Este rebranding é um passo importante para fortalecer a proximidade, confiança, sabor e saúde que a marca sempre proporcionou. Vamos nos apropriar cada vez mais desses valores que nos conectam com nossos consumidores”, afirmou. Com uma visão clara para o futuro, a Combrasil segue consolidando sua posição de liderança no mercado nacional, pronta para continuar a fazer parte dos momentos mais memoráveis das famílias brasileiras. As novas embalagens já chegaram ao seu supermercado?

11/09/2024

Setor segue abrindo inúmeras oportunidades de emprego no estado do Rio de Janeiro; vem saber mais!

Setor segue abrindo inúmeras oportunidades de emprego no estado do Rio de Janeiro; vem saber mais!

Dando continuidade ao plano de expansão, a Rede Supermarket promove, com o apoio da Secretaria Municipal de Trabalho e Renda, seu primeiro Feirão de Empregos, com mais de 1.500 oportunidades de trabalho. O evento acontecerá no Clube dos Servidores, na Cidade Nova, na próxima terça-feira (17). Para participar e garantir atendimento é obrigatório se inscrever, antes, no site https://www.redesupermarket.com.br/feirao-de-empregos/ . As inscrições começam hoje e serão divididas por faixa de horário. Há vagas de emprego para trabalhadores com ensino fundamental, médio e superior. Entre as oportunidades, estão operadores de caixa, açougueiros, padeiros, confeiteiros, fiscal de loja, auxiliar administrativo, locutor, gerente de loja, entre outras. A lista completa pode ser consultada no site. As vagas abertas são para as lojas a serem inauguradas até o fim do ano e no início de 2025. “Em agosto, atingimos a marca de 135 lojas, em todo o estado, e estamos em expansão exponencial, com a perspectiva de inaugurações em diversos bairros, nos próximos meses. Celebrar esse número tão expressivo, oferecendo mais de 1.500 oportunidades de trabalho, é, também, abraçar o Rio, os consumidores e, sobretudo, aqueles que precisam e querem um novo emprego”, disse Paulo Bonifácio, diretor-presidente da Rede Supermarket. A iniciativa reflete a pujança do varejo supermercadista fluminense, que gerou, em julho, cerca de 234 empregos formais, sendo este o saldo entre o número de contratações e demissões, representando o terceiro mês consecutivo de abertura de vagas no setor. Em comparação com o mesmo período de 2023, o resultado foi positivo ante o fechamento de 349 vagas de trabalho. “No acumulado do ano até julho, o Rio de Janeiro gerou muitos empregos e garantiu o 4º melhor resultado do Brasil até aqui”, afirmou William Figueiredo, consultor econômico da ASSERJ. No total, os supermercados fluminenses geraram 1.254 empregos formais, sendo este o saldo entre o número de contratações e demissões. Acompanhe aqui no site e nas redes sociais (Instagram e LinkedIn) a cobertura completa do Feirão de Empregos. Serviço: Feirão de Empregos Local: Clube dos Servidores Endereço: Rua Ulysses Guimarães, s/nº, Cidade Nova, Centro, RJ Horário: das 8h às 15h Sobre a Rede Supermarket Inaugurada em 2009, a partir da associação de empresas supermercadistas de pequeno, médio e grande porte do estado do Rio, a Rede Supermarket se tornou referência de preço no varejo. Com 135 lojas e 24 mil colaboradores, o Supermarket considera que, além dos preços competitivos, os principais fatores responsáveis pelo seu crescimento são a ampla rede de lojas e os profissionais qualificados.

11/09/2024

Supermercados da Barra da Tijuca esperam aumento de 12% nas vendas com Rock in Rio, revela pesquisa da ASSERJ

Supermercados da Barra da Tijuca esperam aumento de 12% nas vendas com Rock in Rio, revela pesquisa da ASSERJ

Festival de música acontecerá por dois finais de semana na Cidade do Rock, no Parque Olímpico, e as ações de trade estão tomando conta dos supermercados da região Faltam alguns dias para o Rock in Rio 2024 e, para o comércio local, o evento pode representar um gás nas vendas do mês de setembro. Segundo um levantamento realizado pela ASSERJ, os supermercados da Barra da Tijuca esperam um aumento de 12% nas vendas, ocasionadas pelos consumidores que vão se deslocar para o festival. De acordo com números oficiais do Rock in Rio, são esperadas cerca de 700 mil pessoas entre os dias 13 e 22 de setembro e essa movimentação promete injetar aproximadamente R$2,9 bilhões na cidade. O varejo supermercadista é um dos setores que mais poderá se beneficiar dessa sazonalidade, principalmente, pelo período positivo que vive, após registrar um crescimento de aproximadamente 6% no último semestre. "Os supermercados localizados na Avenida Abelardo Bueno e no entorno da estação da Alvorada se transformarão em pontos de encontros para os fãs do festival. Ali serão vendidos produtos que poderão ser consumidos como snacks, bebidas sem álcool, frutas a vácuo. As lojas também estarão oferecendo serviços como drinks e trocas de brindes, tudo para promover uma experiência única antes do evento", afirmou o presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro, Fábio Queiróz. No caminho para a Cidade do Rock, na Avenida Abelardo Bueno, o que não falta são opções para realizar uma parada no supermercado. Em uma delas, no Supermarket (Barra Oeste), o gerente José Antônio Vaz aponta para as diversas ações de trade que a loja está promovendo em parceria com os patrocinadores do evento. [caption id="attachment_35601" align="alignleft" width="300"] José Antônio Vaz, gerente[/caption] "Contamos com inúmeras ações de trade e encantamento para o consumidor. Teremos um Lounge Bar da Heineken, um ponto de repouso do KitKat, diversas promoções de produtos de fornecedores como Tostitos e Schweppes", afirmou o gerente, que levantou uma questão sobre a presença do público corrente nas lojas da Barra, aqueles consumidores que não fazem parte da rotina do local. Segundo levantamento da ASSERJ, o aumento desse tipo de consumidor deve girar entre 7% e 10%, "o ticket médio cai, mas as vendas acabam compensando", completa José Antônio. Localizado a 1km dos portões do evento, o Hortifruti receberá um bar exclusivo da Heineken, além de ações promocionais e venda de produtos de parceiros em frente à unidade. A rede promoverá a venda de produtos próprios, como sucos de uva e laranja, além da tradicional água de coco. "Estaremos com diversos fornecedores promovendo degustações e outras experiências que ajudam os clientes a conhecerem novas opções de produtos e a realizarem compras mais assertivas antes do festival", afirmou o Hortifruti. Próximo dali, outro supermercado, o Mundial, já conta com inúmeras ações de trade em seu salão de vendas, com estruturas encantadoras nos pontos de venda e parcerias com os patrocinadores do evento. Ao entrar na loja, o consumidor poderá ter seu minuto de estrelato em um palco exclusivo da Heineken, e também explorar ações da KitKat, Colgate, Bem Brasil e outras marcas que estão presentes no festival. Vale lembrar que apenas produtos industrializados e lacrados podem entrar no Rock in Rio. Garrafas serão permitidas sem a tampa, alimentos in natura como frutas e sanduíches, podem entrar desde que estejam em embalagens tipo "zip lock". Serão autorizados até 5 itens por pessoa. Latas, vidros e potes de plástico rígidos com tampa também estarão proibidos. Erlon Labatut, especialista em varejo, afirma que "para criar conexão com o público que gosta e irá assistir ao Rock in Rio, seja presencialmente ou pela TV, os supermercados vêm criando uma comunicação incentivando os clientes a se preparem comprando tudo o que precisam para aproveitarem ao máximo os shows". Pensando nisso, a patrocinadora oficial do Rock in Rio, Heineken, investiu pesado em ações efetivas para promover seus produtos além das fronteiras do festival, o que gerou uma expectativa de aumento de 20% na venda da marca durante os dias de evento. "Temos um aumento maior (de investimento) em relação à última edição do Rock in Rio, e estamos apostando alto na entrada de trade em diversos supermercados, inclusive em lojas que não estão presentes no trajeto do RIR (Abelardo Bueno)", afirmou Rodrigo Balbi, gerente de vendas da Heineken no Rio de Janeiro.

11/09/2024

Índice de inflação da alimentação no domicílio caiu 0,7% no Rio de Janeiro, no segundo mês consecutivo de deflação no estado. Saiba como isso afeta os supermercados

Índice de inflação da alimentação no domicílio caiu 0,7% no Rio de Janeiro, no segundo mês consecutivo de deflação no estado. Saiba como isso afeta os supermercados

Dois grandes grupos registraram queda e puxaram o índice geral para baixo, Alimentação e bebidas, e Habitação O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), considerado a inflação oficial do país, mostra que os preços caíram 0,02% em agosto, segundo dados divulgados nesta terça-feira (10) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Foram apuradas quedas em dois dos nove grupos pesquisados, puxando a primeira deflação do ano e menor índice desde junho de 2023 (-0,08%). O grupo alimentação e bebidas registrou queda de 0,44% em agosto, contribuindo para recuo de 0,09 ponto percentual (p.p.) do índice geral. Já em habitação, a baixa foi de 0,51% e redução de 0,08 p.p. Juntos, os dois grupos representam 36,53% do IPCA completo. Assim, o resultado geral de agosto representa uma desaceleração contra o mês anterior, já que o IPCA de julho teve alta de 0,38%. Em agosto de 2023, os preços haviam subido 0,23%. No estado do Rio de Janeiro, o índice de inflação da alimentação no domicílio, que concentra os alimentos e bebidas vendidos nos supermercados, caiu 0,7% em agosto. Foi o segundo mês consecutivo de deflação no estado. Essa queda nos preços no setor direcionou o resultado do índice geral de inflação fluminense, que também registou deflação (-0,08%). Alimentos em queda O grupo alimentação e bebidas registrou seu segundo mês consecutivo de quedas, puxado novamente pelo subgrupo alimentação no domicílio (-0,73%). Nesse grupo, estão presentes os alimentos in natura, que tiveram problemas no início do ano pelas complicações climáticas. As 16 unidades da federação pesquisadas pelo IPCA registraram deflação de Alimentação no domicílio em agosto. O Rio de Janeiro registrou a sétima menor deflação Os produtos determinantes para a deflação no setor no Rio em agosto foram: alcatra (-2,9%), batata inglesa (-20,1%), cerveja (-1,3%), ovo de galinha (-2,7%), contrafilé (-3,0%) e alho (-4,5%). Por outro lado, pressionaram a inflação no último mês: frango em pedaços (+0,4%), pão francês (+1,3%), leite longa vida (+0,3%), queijo (+1,7%) e café (+4,0%). Outra categoria de produto vendido em supermercados, os artigos de limpeza também registraram deflação em agosto no Rio (-1,94%), após três meses de inflação. O consultor econômico da ASSERJ, Willian Figueiredo, faz um alerta aos supermercadistas: “O desafio do setor daqui para o fim do ano, com este cenário de deflação, é trabalhar a questão das margens. Com a deflação, os supermercados podem enfrentar pressão para reduzir preços para atrair consumidores e assim comprimir suas margens”, explica.

10/09/2024

Ministério da Agricultura e Pecuária publica portaria com a uniformização da nomenclatura de ovos e derivados; confira

Ministério da Agricultura e Pecuária publica portaria com a uniformização da nomenclatura de ovos e derivados; confira

Foram aprovados os requisitos de instalações, equipamentos e os procedimentos de funcionamento de granjas avícolas e de unidades de beneficiamento de ovos e derivados O Ministério da Agricultura e Pecuária – MAPA, publicou na última semana a portaria SDA/MAPA Nº 1.179, de 5 de setembro de 2024, com o intuito de aprovar os requisitos de instalações, equipamentos e os procedimentos de funcionamento de granjas avícolas e de unidades de beneficiamento de ovos e derivados. Segundo o consultor técnico de Alimento Seguro, Flávio Graça, a regulamentação também “uniformiza a nomenclatura de ovos em natureza e de produtos derivados não submetidos a tratamento térmico”, atualizando a classificação dos ovos a partir da gramatura. A classificação anterior considerava ovos com menos de 47,99 como “pequenos”. Segundo a nova regulamentação, os ovos classificados como “médios” estarão pesados entre 38 e 47,99 gramas, extinguindo a classificação de ovos “pequenos”. A regulamentação também determina que abaixo de 38 gramas os ovos devem ser classificados como de categoria B, destinados apenas à industrialização, não sendo necessária a discriminação de cor e peso. Para os ovos de categoria A será obrigatório declarar a cor do ovo e sua categoria no rótulo do produto. No caso de ovos caipiras ou de raças de galinhas que produzem ovos com cores variadas, não será obrigatória a indicação da cor. ‌ Classificação MAPA anterior de 2023 Ovos tipo jumbo: são ovos com peso acima de 68 gramas; Ovos tipo extra: o peso está entre 58 e 67,99 gramas; Ovos tipo grande: são aqueles que pesam entre 48 e 57,99 gramas; Ovos tipo pequeno: têm menos de 47,99 gramas. ‌ Classificação Atual da Categoria A segundo A portaria SDA/MAPA Nº 1.179 ‌ Classificação Atual da Categoria B segundo A portaria SDA/MAPA Nº 1.179 Ovo industrial (exclusivo para industrialização); Ovo líquido resfriado (produto destinado à pasteurização); Ovo líquido congelado (produto destinado à pasteurização); Gema de ovo resfriada (produto destinado à pasteurização); Gema de ovo congelada (produto destinado à pasteurização); Clara de ovo resfriada (produto destinado à pasteurização); e Clara de ovo congelada (produto destinado à pasteurização).

10/09/2024

No Mês da Pessoa com Deficiência, a rede de Supermercados Mundial promove encontros com colaboradores PCDs

No Mês da Pessoa com Deficiência, a rede de Supermercados Mundial promove encontros com colaboradores PCDs

Pouca gente sabe, mas o mês de setembro é conhecido como o Mês da Pessoa com Deficiência, e a data mais importante é o Dia Nacional de Luta da Pessoa com Deficiência, celebrado em 21 de setembro. Para marcar a data, o time de RH dos Supermercados Mundial agendou um dos encontros periódicos com os familiares dos colaboradores PCDs para essa segunda-feira, na sala de treinamento da filial Abelardo Bueno. No encontro especial, foi servido um saboroso café da manhã com um bolo comemorativo, que agradou a todos. A coordenadora de Responsabilidade Social do Mundial, Laura Negro, explicou que a ação faz parte do Projeto Somos Todos Iguais, de inclusão social que envolve toda a diretoria do supermercado. “Com o projeto, foram definidas as necessidades, cargos e funções que seriam ocupadas e realizamos treinamentos internos e encontros com os familiares para apoiar o desenvolvimento desses colaboradores”, informa. Antônio de Assunção Leite, um dos sócios da rede, afirmou com orgulho que o Mundial é um dos que mais esforçam para cumprir a cota de pessoa com deficiência. “Hoje, a rede emprega 500 PCDs que possuem plano de carreira, salários e benefícios equivalentes aos de todos os funcionários, premiação por assiduidade, além de plano de alfabetização”, conta. Dessa maneira, o projeto de inclusão faz parte da cultura organizacional da rede Mundial. E você, associado, tem conseguido cumprir a cota?

10/09/2024

Varejo: Pix deve ultrapassar cartões de crédito no comércio online e chama atenção do setor

Varejo: Pix deve ultrapassar cartões de crédito no comércio online e chama atenção do setor

Pagamento instantâneo criado há 2 anos pelo Banco Central vem apresentando um crescimento exponencial entre os consumidores brasileiros Os supermercados que disponibilizam compras online via site ou aplicativo precisarão ficar atentos para os novos dados lançados pela Ebanx, divulgados na última segunda-feira (9), em que revela que o PIX assumirá a liderança na modalidade de pagamento preferida dos consumidores pela internet. Atualmente, os cartões de crédito são os "donos da ponta", mas esse cenário deve mudar já em 2025. Até o final do próximo ano, o PIX responderá por 44% do mercado de pagamentos online no Brasil, enquanto os tradicionais cartões ficarão com 41%. O estudo compilou dados de um outro levantamento feito pela empresa de pesquisa e inteligência PCMI. O varejo é um dos setores que observa essa mudança. Nos últimos anos, os supermercados acabaram migrando para o digital e criando plataformas que permitem a realização de compras por meio do site, de aplicativos próprios e terceiros como o Ifood e o Uber mercado. Neles, as compras são realizadas em plataformas financeiras que apresentam a modalidade PIX. William Figueiredo, consultor econômico da ASSERJ, pontua que essa transformação representa menor custo para a operação dos supermercados, "maior volume de vendas via PIX significa menor custo financeiro para o varejista, uma vez que as taxas por transação são menores que as dos Cartões de débito ou crédito, e não precisam incorrer em gastos com antecipação de recebíveis", afirmou. Segundo o Banco Central do Brasil, até o final de 2022, cerca de 71,5 milhões de brasileiros estavam incluídos no sistema financeiro por meio do PIX. O BC anunciou, em 2024, que deverá estender novos recursos da modalidade de pagamento nos próximos anos, incluindo a opção de pagar em parcelas, algo que representará uma ameaça aos tradicionais cartões de crédito e financeiras. Nathan Marion, gerente-geral da Yuno, empresa especializada em gestão financeira, afirma que apesar do crescimento do PIX, a presença do cartão de crédito permanecerá forte por uma questão cultural, "o cartão de crédito continua bastante forte por uma questão cultural. O brasileiro gosta muito de parcelar suas compras, segundo um estudo da Opinion Box, em que 46% dos consumidores compram em diversas vezes sempre que têm oportunidade". Em sua análise, o cartão de crédito apresenta funcionalidades que não são exploradas pelo PIX, como a entrada de pagamentos recorrentes, mensalidades, e a relação direta com a segurança, possibilitando o estorno após uma situação de fraude ou erro de compra. A mudança na preferência da forma de pagamento pelos consumidores pode ser explorada pelos supermercadistas. Ações como promoções exclusivas no campo digital são um ótimo estímulo para as vendas, principalmente, se houver a diferenciação do preço nas formas de pagamento de cartão de crédito e PIX. Um ponto levantado pela pesquisa é a percepção da segurança desses dados. A gestão eficiente dos dados de consumo pode garantir a integridade dos números e permitir a exploração do CRM para a criação de preço e promoções, "consumidores buscam cada vez mais empresas que compartilham de suas crenças e apoiam o que é relevante para ele, assim se posicionar de acordo com a necessidade por comodidade do cliente, alinha a expectativa de venda com a experiência de compra", explicou Erlon Labatut, especialista em varejo. E aí, associado, que tal garantir ações especiais com pagamento em PIX.

10/09/2024

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