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ASSERJ lamenta o falecimento de Mario Viana, da rede Vianense. Missa de sétimo dia será no dia 6 de setembro

ASSERJ lamenta o falecimento de Mario Viana, da rede Vianense. Missa de sétimo dia será no dia 6 de setembro

A Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) manifesta profundo pesar pelo falecimento de Mario José dos Santos Viana, diretor-presidente da rede Vianense Supermercados. Atualização: a missa de sétimo dia será realizada no próximo sábado, 6 de setembro, às 10h, no Santuário de Nossa Senhora de Fátima, no Recreio dos Bandeirantes. Mário foi uma das grandes referências do setor supermercadista fluminense, reconhecido por sua serenidade, dedicação à família e espírito de liderança. Sua trajetória deixa um legado de compromisso, amizade e valores humanos que marcaram todos que tiveram a oportunidade de conviver com ele. Desde 1982, quando o Vianense inaugurou sua primeira loja — a Filial 01, em São Benedito, Nova Iguaçu —, Mario foi peça-chave na consolidação da missão de oferecer sempre o melhor ao consumidor. Graças à sua dedicação e capacidade de gestão, a rede se tornou uma referência no setor, alcançando hoje 19 lojas distribuídas por Nova Iguaçu, Belford Roxo, Duque de Caxias, Nilópolis e diferentes regiões do Rio de Janeiro (Jacarepaguá, Cascadura, Pavuna, Bonsucesso e Brás de Pina). O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, destacou a importância de Mario para o setor e para a vida de todos que o cercavam: “Mário sempre foi um exemplo de serenidade e caráter. Um homem que conquistou respeito e admiração em nossa categoria. Sua partida deixa uma enorme lacuna, mas também um legado de valores que seguirão inspirando a todos nós. Que Deus conforte os corações de seus familiares e amigos.” Como membro do Conselho Diretor da ASSERJ, Mario participou ativamente das decisões da entidade, contribuindo de forma decisiva para o fortalecimento da associação ao longo dos anos. O velório terá início às 9h desta segunda-feira, 1º de setembro, na Tenda Ecumênica do Cemitério Jardim da Saudade, em Mesquita, localizado na Av. Baronesa de Mesquita, 520. O sepultamento está previsto para as 11h. A ASSERJ se solidariza com familiares, amigos e colaboradores da rede Vianense Supermercados, prestando suas condolências e reconhecendo a contribuição de Mario Viana para o desenvolvimento e consolidação do varejo supermercadista no estado do Rio de Janeiro.

03/09/2025

Setembro Imbatível: Serra Azul inova com estratégia agressiva! Saiba os detalhes!

Associados em foco

Setembro Imbatível: Serra Azul inova com estratégia agressiva! Saiba os detalhes!

Mês menos movimentado do varejo? Se depender dos associados da ASSERJ, nem pensar. Ativações de aniversários, promoções... e o Supermercado Serra Azul vai entrar nessa lista também. Com uma estratégia agressiva, a rede da Serra Fluminense lançou a campanha "Setembro Imbatível". Buscando oferecer experiências diferenciadas em suas lojas, além de preços atrativos, o grupo planejou uma sequência de ações estratégicas e agressivas, fora as já tradicionais ofertas. O Serra Azul se propõe a movimentar a região, focando na sazonalidade do consumo e no comportamento do consumidor, com ações conectadas ao dia a dia do cliente e com um grande destaque: mais de 20 Festivais Temáticos. Isso mesmo, 20! Soraya Lino, coordenadora de Marketing do Serra Azul, explica: "O Setembro Imbatível é mais do que uma campanha de preços, é um mês inteiro de experiências. Em cada festival, nossos clientes vão encontrar não apenas ofertas, mas também ambientações criativas, degustações, ativações e um clima especial dentro das lojas. É uma forma de transformar a rotina de compras em algo memorável e divertido. Essas ações fortalecem o vínculo com os consumidores e mostram que o Serra Azul está sempre atento ao que eles buscam". Novo conceito e inteligência de dados: a base do "Setembro Imbatível" O "Setembro Imbatível" promete uma inovação em iniciativas: um mês inteiro de festivais temáticos, cada um estruturado para diferentes necessidades. O principal objetivo do grupo é incentivar o aumento do fluxo de lojas, sempre com alguma novidade para o consumidor. A grande estruturadora dos bastidores da campanha "Setembro Imbatível" é a inteligência de dados. O Serra Azul investe constantemente em sistemas de CRM e análise de comportamento de compra, ampliando sua capacidade de identificar categorias de maior aderência ao longo do ano, além de mapear as preferências regionais e as tendências de consumo. Para construir a nova ação mensal, a rede não se debruçou apenas na análise do calendário tradicional, mas em informações precisas de frequência de compra, ticket médio, itens mais procurados, elasticidade de preço e sazonalidade dos produtos. Nesse contexto, as ofertas foram planejadas para serem relevantes e com comunicação assertiva, aumentando a percepção de valor. Os Festivais Temáticos do Setembro Imbatível Cada festival terá uma comunicação própria, mas todas as campanhas seguirão uma identidade visual unificada, criando uma experiência coesa e de novidades constantes. Confira cada um: Festival da Limpeza: Descontos em detergentes, desinfetantes, amaciantes e produtos multiuso; Festival de Perfumaria: Shampoos, cremes, sabonetes e fragrâncias para o autocuidado; Festival Baby: Produtos para bebês, como fraldas, lenços umedecidos e fórmulas infantis; Festival de Massas: Ofertas de macarrões, molhos, queijos e acompanhamentos; Festival de Vinhos: Rótulos nacionais e importados com preços especiais; Festival de Bebidas: Refrigerantes, sucos, energéticos e destilados; Festival de Sobremesas: Pudins, mousses, doces prontos e ingredientes para confeitaria; Festival do Chocolate: Tabletes, bombons e achocolatados com condições irresistíveis; Festival de Frios: Queijos, presuntos, mortadelas e cortes especiais para lanches; Festival PET: Rações, petiscos e acessórios para cães e gatos; Festival de Biscoito: Diversas marcas e sabores, das bolachas doces às salgadas; Festival de Pescados: Peixes frescos e congelados, além de frutos do mar; Festival do Café & Chá: Variedades especiais de café e chá; Festival da Padaria: Pães, bolos e doces fresquinhos preparados diariamente; Festival de Frutas: Seleção de frutas da estação com qualidade e preço justo; Festival da Saúde e Bem-Estar: Produtos integrais, sem glúten, sem lactose e funcionais; Festival dos Combos: Combinações de produtos com preços ainda mais competitivos; Festival do Prato Pronto: Refeições prontas para quem busca praticidade; Festival de Iogurte: Diversidade de marcas e sabores, do natural ao grego; Festival da Pizza: Pizzas prontas, produzidas pela Padaria Serra Azul, congeladas e ingredientes para montar em casa; Festival do Churrasco: Carnes selecionadas, carvão, temperos e acompanhamentos. Experiência em loja e estratégia de marketing Além das ofertas, os clientes poderão vivenciar experiências exclusivas nas lojas do Serra Azul, com ativações específicas de cada festival. De degustações até ambientações temáticas, passando por promoções exclusivas para os usuários do Clube Azul, programa de fidelidade da rede. Cada detalhe estruturado para agregar mais valor à jornada de compra. Já a estratégia de marketing do grupo é voltada a equilibrar os interesses de todos os envolvidos na ação, indústria e consumidor, gerando uma cadeia de valor sustentável. O "Setembro Imbatível" também é parte da estratégia de marketing e trade do Serra Azul, uma oportunidade de estreitar ainda mais os laços de relacionamento com a indústria e fornecedores, trazendo para dentro da campanha, com papel ativo, marcas parceiras que buscam maior visibilidade no ponto de venda e querem se destacar na experiência de compra, oferecendo portfólios diversificados, lançamentos e condições especiais repassadas diretamente ao cliente final. "O varejo está no dia a dia das pessoas. É onde o consumidor encontra soluções para suas necessidades mais básicas e também para momentos de prazer e lazer. Por isso, cada vez mais precisamos estar próximos, entendendo os pormenores do que o cliente quer e precisa. O Setembro Imbatível nasce justamente dessa visão: de unir dados, indústria e consumidor em uma mesma estratégia, transformando o supermercado em um espaço de experiências relevantes e de ofertas imbatíveis", destaca Matheus Fernandes, gerente de Marketing e Trade Marketing do Serra Azul. Impactos esperados Com a campanha, o Serra Azul espera alavancar o fluxo de clientes nas lojas, aumentar a frequência de visitas e impulsionar o ticket médio. O engajamento digital também é um foco importante para o grupo: toda a comunicação das ações será reforçada nas redes sociais, aplicativos e notificações via push, ampliando o alcance da mensagem e reforçando a percepção de valor. Outro benefício significativo para a rede é a capacidade de mensurar resultados. Como cada festival será segmentado, há possibilidade de se debruçar sobre uma análise de quais categorias geraram maior retorno, quais ações tiveram mais impacto e de que maneira a comunicação influenciou o comportamento de compra dos clientes. Setembro Imbatível: um marco de inovação no varejo regional Mais do que um mês de promoções, o "Setembro Imbatível" é um projeto de relacionamento e experiência, abraçando todos os envolvidos na jornada de compra, consolidando a rede como uma referência em posicionamento e relacionamento, conectada e atenta às necessidades dos consumidores. Com festivais temáticos, uso inteligente de dados e uma estratégia de comunicação robusta, o Serra Azul demonstra que estar próximo do cliente, e dos parceiros, vai além. Trata-se de compreender o cotidiano dos negócios, valorizar a jornada de compra e proporcionar experiências que realmente façam a diferença. Desejamos sucesso à iniciativa e, certamente, voltaremos aqui com um balanço dos Festivais.

03/09/2025

Tarifas dos EUA pressionam preços de carnes e café no varejo brasileiro. É hora de se planejar!

Tarifas dos EUA pressionam preços de carnes e café no varejo brasileiro. É hora de se planejar!

Perto de completar um mês de vigência, a política tarifária unilateral imposta pelos Estados Unidos sobre exportações brasileiras, o popular "tarifaço", começa a gerar impactos no varejo supermercadista do país. O redirecionamento da produção, antes destinada ao mercado norte-americano, aumenta a oferta doméstica, o que reflete de forma direta nos preços nas gôndolas, provocando mudanças significativas tanto para produtos, quanto para consumidores. Diante dessa realidade, a Scanntech realizou um levantamento para identificar o desempenho das categorias mais afetadas pelas tarifas: carnes e cafés. Segundo a pesquisa, no último mês de agosto, ambos os grupos registraram quedas expressivas nos preços médios. De acordo com os dados, na comparação com julho, o frango arrolou a maior deflação (-5,7%), seguido pela carne suína (-1,3%) e pela carne bovina (-0,8%). A única exceção da categoria foi o peixe, que teve subida de 2%. Já em relação ao café, que tinha alta acumulada de 65% neste ano, o recuo foi de 4,6%. "A partir da leitura direta dos tíquetes de compra, conseguimos observar que o aumento da oferta interna começa a pressionar os preços no varejo brasileiro. O consumidor sente alívio no curto prazo, mas isso gera uma preocupação em cadeia para produtores e indústrias", explica Thomaz Machado, CEO da Scanntech. Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, reforça: "A ASSERJ acompanha de perto os impactos das tarifas internacionais sobre o varejo fluminense. Nosso papel é fornecer dados, análises e orientações que ajudem nossos associados a tomarem decisões ágeis e seguras, protegendo o consumidor e mantendo a saudabilidade do nosso setor. Este momento reforça a importância do planejamento estratégico no varejo supermercadista. Monitorar preços, ajustar estoques e manter uma comunicação transparente com o cliente são medidas essenciais para garantir competitividade e rentabilidade diante de mudanças no mercado internacional. Além disso, é preciso ter sempre em mente que nosso negócio é construído a quatro mãos e é preciso muito diálogo com a indústria e fornecedores para preservar toda a cadeia e entregarmos, juntos, o melhor serviço à população fluminense". Orientações ao varejo supermercadista Diante deste momento turbulento, de mudanças rápidas no mercado, é preciso estratégia, análises e muita negociação, para manter a competitividade e preservar a estabilidade dos negócios e dos setores envolvidos: Monitoramento constante de precificação: acompanhar diariamente os reajustes nas categorias mais impactadas, garantindo decisões ágeis sobre promoções e estoque; Planejamento de compras estratégicas: aproveitar períodos de queda de preços para reforçar estoques sem comprometer o fluxo de caixa e evitando rupturas em categorias essenciais; Ajustes de margem e mix: é preciso revisar margens de lucro em categorias mais sensíveis aos impactos do "tarifaço", dando equilíbrio ao portfólio de produtos, mantendo rentabilidade e competitividade; Parcerias saudáveis: negociar com indústrias e fornecedores condições mais flexíveis e alinhadas às novas demandas do mercado, buscando a melhor solução para todos os envolvidos e dando segurança de fornecimento e melhores preços. "Embora a queda nos preços de algumas categorias traga alívio imediato para os consumidores no curto prazo, o varejo supermercadista precisa se preparar para os possíveis efeitos em cadeia sobre fornecedores e produtores. Estamos comprometidos em apoiar esse equilíbrio entre oferta, demanda e sustentabilidade dos negócios", conclui Queiróz.

03/09/2025

Repensando a jornada de compras: por que é hora de se conectar?

Repensando a jornada de compras: por que é hora de se conectar?

Se fazer compras no supermercado costumava ser previsível, hoje, tornou-se um processo complexo, híbrido e fragmentado, que envolve múltiplos pontos de contato digitais, influências da mídia e decisões de última hora. O que antes era uma experiência linear e orientada pela loja agora passa por um ecossistema em constante transformação. “O supermercado não compete mais apenas com a loja da esquina, mas também com algoritmos, aplicativos e a própria capacidade de atenção do consumidor”, explica Ricardo Pastore, consultor, palestrante e mentor especializado em estratégias para o varejo. Segundo ele, a jornada de compras deixou de ser linear. Durante décadas, o funil de marketing sequencial funcionava como modelo, mas hoje foi substituído por uma rede de interações. “O cliente pode começar com uma receita do TikTok, migrar para a lista em um aplicativo, comparar preços entre diferentes varejistas e alternar entre retirada na loja, entrega na calçada ou plataformas terceirizadas. Tudo isso em questão de dias. Se o supermercado não for relevante e visível em cada momento, corre o risco de ser simplesmente ignorado”, reforça Pastore. A fidelidade também foi redefinida. Antes baseada em descontos e programas de pontos, agora depende de relevância e valor contextual. “As gerações mais jovens são fiéis à experiência, não ao varejista. Cabe ao supermercado entregar consistência e conveniência, seja em uma oferta personalizada por SMS, em um carrossel de receitas no aplicativo ou em recompensas integradas no checkout”, afirma o especialista. Outro ponto destacado por Pastore é o conjunto competitivo, que hoje vai muito além dos supermercados tradicionais. “Os concorrentes não são mais apenas as redes vizinhas. Restaurantes fast-food, conveniências, grandes varejistas com retirada rápida e plataformas como Instacart e DoorDash disputam a atenção do consumidor. O verdadeiro competidor é o tempo e a conveniência”, analisa. Na visão do consultor, dados, mídia e inteligência artificial passaram a ser essenciais para o setor. “Não se trata apenas de usar dados para insights, mas de orquestrar experiências. A inteligência artificial já consegue sugerir receitas, disparar ofertas e integrar comunicação entre aplicativo, web e loja física de forma autônoma. Quem souber unir mídia para inspirar, dados para personalizar e IA para conectar, será lembrado pelo cliente na hora da compra”, diz Pastore. Ele defende que os supermercados precisam abandonar a lógica de canais isolados e adotar uma abordagem conectada. “O futuro do varejo passa pela cadeia de experiências conectadas — um modelo que mapeia a jornada de ponta a ponta, do conteúdo inspiracional ao reengajamento pós-compra. Mais do que tecnologia, exige uma mudança de mentalidade”, conclui Ricardo Pastore. O assunto também foi tema da palestra de Camila Salek no nosso palco Conecta Varejo, no Rio Innovation Week. LEIA CLICANDO AQUI!

03/09/2025

Investir em pessoas impulsiona negócios! Supermarket Barra Oeste aposta em mentoria com lenda do varejo!

Associados em foco

Investir em pessoas impulsiona negócios! Supermarket Barra Oeste aposta em mentoria com lenda do varejo!

Colaboradores bem capacitados geram operações mais efetivas e serviços de melhor qualidade. Ou seja, investir em cultura organizacional e em pessoas não é um gasto para uma empresa que tenha visão a longo prazo. Apostar no desenvolvimento de profissionais é impulsionar o seu próprio negócio. E foi exatamente essa a ideia do Grupo Barra Oeste (GBO), associado da rede Supermarket, ao aplicar uma verba direta no aprimoramento de suas lideranças. E não é uma iniciativa qualquer. O aperfeiçoamento é realizado pela Mentoria TELOS, conduzida por Estavão Daudt e por uma figura lendária do varejo supermercadista fluminense, Genival Beserra, presidente do Conselho Diretor da ASSERJ. Segundo o sócio e diretor comercial do GBO, Roberto Batista, a escolha pela mentoria foi decidida justamente por contar com a figura de Genival Beserra, e sua ampla gama de experiência no setor, combinada aos estudos e pesquisas sobre neurociência de Estevão Daudt. "Esse é um investimento que vai dar frutos importantes para nossa empresa. Acredito firmemente nesse tipo de experiência. A mentoria nos permite reflexões importantes que estão ligadas diretamente as nossas atividades, das mais simples às mais complexas", afirma Roberto Batista. Estrutura adaptada O Grupo Barra Oeste estruturou um modelo diferenciado para contemplar o maior número possível de pessoas. A iniciativa mobiliza gerentes, diretores e lideranças do back office em encontros presenciais e/ou virtuais, reforçando o compromisso da empresa com a formação de uma gestão cada vez mais alinhada e estratégica. Gerentes de lojas G1 participam presencialmente dos momentos de troca no Instituto Daudt, enquanto as lideranças das atividades internas acompanham a transmissão ao vivo no formato online. A cada 15 dias, cerca de 36 líderes são mobilizados para a Mentoria TELOS, além de toda a diretoria do GBO. Sim, todo corpo diretor, de acordo com suas agendas, tenta participar ativamente dessa experiência inédita da empresa, garantindo integração e alinhamento total entre as lideranças. "Acredito que esse movimento ampliará nossa visão estratégica e vem nos deixando em uma 'mesma página' ao final de cada encontro. São exercícios e reflexões que mexem com as nossas cabeças, de verdade. Buscamos tanto esse alinhamento no dia a dia e a Mentoria TELOS acabou se tornando uma facilitadora nesse percurso", salienta Cristina Felix, diretora executiva de RH do Supermarket Barra Oeste. Liderança com propósito O programa, que teve início no fim do último mês de agosto, já promoveu um encontro no RH da empresa e prevê ainda mais duas reuniões customizadas, uma neste mês de setembro e outra em outubro. A proposta seguirá trabalhando reflexões, análises e compromissos que apoiam a formatação de uma "nova liderança", mais conectada aos valores e à cultura do GBO do grupo, fortalecendo a missão de liderar com propósito, responsabilidade e paixão. Além disso, o treinamento especial voltado aos gerentes reforça a importância da liderança capacitada para inspirar, motivar e conduzir equipes rumo a resultados maiores. "Queria parabenizar a toda equipe do Grupo Barra Oeste, que tem uma história lindíssima e que, com certeza, vai melhorar ainda mais, porque do jeito que as pessoas se apresentaram, vem muita coisa boa pela frente", frisa Genival Beserra, presidente do Conselho Diretor da ASSERJ e mentor do programa. Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, também destaca: "Investir em pessoas é investir no futuro de qualquer organização. O sucesso não vem apenas de bons produtos ou processos eficientes, mas também de lideranças inspiradas, preparadas e alinhadas com a cultura da empresa. O movimento que o Supermarket Barra Oeste faz ao apostar em uma mentoria estruturada é um passo importante para avançar com maturidade, responsabilidade e visão de longo prazo. Essa iniciativa mostra que quando formamos líderes conscientes e preparados, ganham as empresas, ganham os colaboradores e, acima de tudo, ganha o consumidor, que é a razão maior do nosso trabalho". A ASSERJ parabeniza o GBO pela iniciativa e ratifica que a valorização do capital humano é um dos grandes pilares de sustentação do varejo supermercadista. Acreditar no desenvolvimento contínuo de seus colaboradores é investimento em futuro. Reforçamos ainda que nossa associação possui a Escola ASSERJ, uma plataforma completa para capacitar e engajar todos os times das redes supermercadistas associadas, com a missão de educar, desenvolver e inovar (CLIQUE AQUI PARA SABER MAIS).

03/09/2025

Grupo Marilan anuncia novo diretor Comercial

Grupo Marilan anuncia novo diretor Comercial

O Grupo Marilan, um dos principais fabricantes de biscoitos e panettones do Brasil, anunciou Marcel Zirondi como novo diretor comercial. O executivo tem 23 anos de trajetória na companhia e construiu uma carreira marcada por inovação, visão estratégica e resultados consistentes. Prata da casa, Zirondi já passou por áreas como Finanças, Novos Negócios/M&A, Operações, Supply Chain e Comercial, sempre com atuação voltada para fortalecer a presença e a competitividade da empresa. Nos últimos cinco anos, esteve à frente de projetos estratégicos de grande impacto, entre eles a inauguração da nova planta em Igarassu (PE) e as aquisições da Casa Suíça, Top Cau Chocolates e, mais recentemente, da Siena Alimentos (Festtone). “É uma honra seguir contribuindo para a história do Grupo Marilan, agora à frente da Diretoria Comercial. A força das nossas marcas, aliada a um portfólio diversificado, nos abre caminho para novas conquistas. Nosso compromisso é fortalecer ainda mais a relação com clientes e consumidores, impulsionados por inovação, qualidade e atitude”, afirma Zirondi. Na nova posição, o executivo passa a liderar a gestão comercial de todas as categorias de produtos e canais — B2B, B2C e Institucional — com o desafio de ampliar a presença das marcas do grupo junto a consumidores, clientes e parceiros. Desejamos muito sucesso no novo desafio!

03/09/2025

Carrefour Varejo já tem novo CMO! Saiba quem é!

Carrefour Varejo já tem novo CMO! Saiba quem é!

Como informamos aqui no site da ASSERJ na última sexta-feira, 29 de agosto, Claudia Vilhena, deixou o posto de Chief Marketing Officer (CMO) do Sam's Club Brasil, após três anos e quatro meses atuando em diversas frentes de liderança do Grupo Carrefour Brasil (CLIQUE AQUI PARA LER). E nesta terça-feira, 2 de setembro, a rede confirmou o nome da nova liderança do setor. Júlio Alves, até então diretor sênior de Drogarias e Excelência Operacional, agora assume o cargo de CMO do Sam's Club Brasil e do Carrefour divisão varejo. A gestão de Alves tem obtido resultados relevantes, como a otimização de operações com uso de dados e Inteligência Artificial. O executivo está na empresa desde 2022 e já ocupou os postos de diretor de Planejamento e Desenvolvimento de Vendas e diretor sênior de marketing, pricing e gestão de categorias e planejamento, antes de sua última atividade prévia à nova promoção. Alves passará a liderar as áreas de marketing, CRM, membership, inteligência de mercado de ambas as marcas, além de manter sob sua responsabilidade a unidade que já comandava. A ASSERJ seguirá atenta e apurando as movimentações do mercado para seguir ao lado do varejo supermercadista fluminense e trazer as informações mais relevantes e frescas para o setor. Desejamos sucesso para a o Grupo Carrefour Brasil, seus todos os colaboradores e para Júlio Alves em seu novo desafio.

02/09/2025

Anvisa manda recolher alimentos infantis, molho de pimenta e creme corporal

Anvisa manda recolher alimentos infantis, molho de pimenta e creme corporal

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da comercialização de novos produtos por irregularidades sanitárias. Entre eles estão os alimentos infantis e de transição para lactentes e crianças de primeira infância “PF da Nina”, fabricados pela PF da Nina Nutrição Infantil Ltda., um lote do molho de pimenta extra forte da marca Ubon e o creme corporal multifuncional Adeus, da JSA Indústria de Cosméticos Ltda. Molho de pimenta O lote 4512823 do molho de pimenta extra forte da marca Ubon foi proibido após a Anvisa identificar a presença de dióxido de enxofre não declarado no rótulo. “A presença do dióxido de enxofre em alimentos, principalmente se não estiver identificado, pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis a esse composto químico”, informou a agência. Alimentos infantis “PF da Nina” Os produtos destinados ao público infantil da marca “PF da Nina” também estão suspensos em todo o território nacional. Aqueles que permanecerem em pontos de venda serão recolhidos e apreendidos. Segundo a Anvisa, a decisão foi motivada por um relatório da Prefeitura de São Paulo, que apontou que a empresa não possuía licença sanitária e não cumpria as Boas Práticas de Fabricação – exigências obrigatórias para a produção de alimentos, sobretudo voltados a crianças. Creme multifuncional “Adeus” O creme multifuncional Adeus, da JSA Indústria de Cosméticos Ltda., também não atende às exigências da Anvisa. A agência determinou a suspensão de sua comercialização, fabricação, distribuição, propaganda e uso. De acordo com o órgão, o produto estava registrado como cosmético, mas apresentava alegações de tratamento e cura que só são permitidas a medicamentos. Reforço sobre segurança sanitária Para o consultor de Alimento Seguro da ASSERJ, Flávio Graça, medidas como essas são fundamentais para proteger a saúde da população. “É importante ressaltar que, mesmo que os produtos não apresentem risco comprovado, quando o assunto é segurança sanitária, basta a presunção do risco para suspender a comercialização. A mesma lógica vale para as inspeções feitas pela vigilância sanitária.” Reforçamos a importância dos nossos associados retirarem os produtos das gôndolas, garantindo a segurança dos seus consumidores.

02/09/2025

Redução nos preços de arroz, feijão e ovos abre oportunidades para supermercadistas

Redução nos preços de arroz, feijão e ovos abre oportunidades para supermercadistas

Após meses de pressão sobre o bolso do consumidor, julho trouxe um movimento de alívio importante para o varejo supermercadista. De acordo com o estudo “Variações de Preços: Brasil & Regiões”, realizado pela Neogrid, itens de grande giro como ovos, arroz e feijão registraram queda nos valores médios na região Sudeste, abrindo espaço para ajustes de sortimento, promoções direcionadas e maior potencial de consumo nas lojas. Os legumes apresentaram a retração mais expressiva, de -12,9%, seguidos pelos ovos, que caíram -5,4% após meses de altas consecutivas. Já o arroz recuou -4,2%, a carne bovina teve queda de -3,5% e o feijão baixou -2,4%. Por outro lado, produtos de higiene e limpeza registraram avanço no período: o desinfetante subiu 1,9%, o creme dental avançou 1,7% e tanto o detergente líquido quanto a margarina tiveram reajuste de 1%. Para Anna Carolina Fercher, líder de Dados Estratégicos na Neogrid, esse movimento exige análise cautelosa por parte do varejo. “Embora o recuo dos itens básicos tenha oferecido um alívio no bolso do consumidor, as pressões externas, como o aumento dos custos logísticos e a desvalorização cambial, continuam a operar como forças restritivas para uma recuperação duradoura dos preços”, destaca. Segundo ela, além das condições climáticas que ainda afetam a oferta global de alimentos, o impacto do ‘tarifaço’ dos Estados Unidos deve ser um fator determinante para o ritmo do mercado interno, mantendo a volatilidade que também atinge categorias como higiene e limpeza. Na prática, o cenário abre espaço para que supermercados reforcem sua atratividade junto ao consumidor. "Com ovos, arroz e feijão mais acessíveis, há oportunidades de potencializar vendas cruzadas e ampliar a competitividade em perecíveis, especialmente hortifrúti e proteínas, onde a queda de preços pode estimular a demanda. Ao mesmo tempo, a elevação em itens de mercearia e limpeza pede atenção à precificação, à negociação com fornecedores e à oferta de alternativas como marcas próprias, capazes de equilibrar margens e manter a fidelização do cliente", explica o consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo. No acumulado de 2025, o café em pó e em grãos segue como líder absoluto de altas, com variação de +38,4% entre dezembro de 2024 e julho de 2025, passando de R$ 53,90 para R$ 74,14. Em seguida aparecem a margarina, com alta de 4,4%, o creme dental, com 3,7%, o leite em pó, com 2%, e o pão, com 1,2%. Esses números reforçam a necessidade de monitoramento constante e gestão dinâmica de categorias para que o varejo supermercadista consiga se manter competitivo diante das oscilações do mercado.

02/09/2025

CRM, E-commerce, bastidores da Chinezinho e muito mais: revista Super Negócios de setembro está no ar!

Por dentro da asserj

CRM, E-commerce, bastidores da Chinezinho e muito mais: revista Super Negócios de setembro está no ar!

A edição de setembro da Revista Super Negócios já está no ar e chega repleta de conteúdos que refletem os principais movimentos e tendências do varejo supermercadista. A matéria de capa traz o tema “E-commerce não é mais um diferencial, é necessidade!”, mostrando como as vendas digitais se consolidaram como parte fundamental da estratégia de qualquer empresa do setor em um momento em que os consumidores transitam pelos diferentes canais . Outro destaque é a reportagem “Vale a pena vendas diretas B2B?”, que avalia as oportunidades e desafios desse modelo de negócios - está riquíssima de conteúdo e destaca case de sucesso do Supermarket Grupo Alvorada. Na seção Indústria em Cena, a tradição fluminense da marca Chinezinho ganha espaço, com uma trajetória que se tornou referência nacional em alimentos. Já no Super Papo, a especialista Dafna Blaschkauer discute “Power Skills e Inovação” e revela como liderar e engajar equipes em tempos de mudanças aceleradas. Em Gestão Eficiente, Lucro Certo, o CRM é protagonista na garantia de melhores resultados e maior lucratividade. Todos os colaboradores de marketing e vendas deveriam ler! O Associado em Foco apresenta o Grupo Alvorada, associado Supermarket, que abre as portas para a ASSERJ e compartilha sua cultura organizacional e tem muito mais! Nossos associados brilharam em agosto. No Caderno Especial, o tema é “Beleza vende!”, com insights sobre como o segmento de autocuidado pode gerar novas oportunidades de faturamento para os supermercados. A seção Conecta Varejo destaca as startups presentes no ASSERJ Hub, no Conecta Varejo, que apresentam soluções aplicáveis nos supermercados. No Economia em Pauta, a revista analisa os bons resultados da abertura do segundo semestre, a queda da cesta básica e os impactos do tarifaço na alimentação fora de casa. O Espaço Trade reforça a importância das ações de trade marketing na experiência do consumidor, enquanto em, Por Dentro da ASSERJ, os leitores conferem os melhores momentos do evento Conecta Varejo/Rio Innovation Week 2025 e quem esteve por lá. Confira! A edição ainda traz histórias inspiradoras na seção Eu no Varejo, além de novidades e lançamentos em Cheguei na Gôndola. No especial Boas Vendas, as estratégias se voltam para datas sazonais como o Dia das Crianças e Halloween. O conteúdo também antecipa o Seminário Super Negócios, que promete reunir grandes profissionais de marketing, trade e comercial, e fecha com o Papo de Adega, abordando como as Adegas Inteligentes podem transformar a performance da seção de vinhos. Com reportagens estratégicas, análises profundas e cases inspiradores, a Revista Super Negócios de setembro se consolida como leitura indispensável para todos os profissionais do varejo supermercadista. CLIQUE AQUI E BOA LEITURA!

01/09/2025

Dia dos Pais cresce 5,9% nos supermercados! Vem saber como!

Dia dos Pais cresce 5,9% nos supermercados! Vem saber como!

As datas sazonais podem gerar ótimos resultados para os varejistas se contarem com estratégia e ações bem estruturadas. O Dia dos Pais de 2025 é mais um grande exemplo de como nosso setor consegue aproveitar momentos de celebração, a priori não necessariamente vinculados aos supermercadistas, para gerar ótimos resultados e aumentar o faturamento. Segundo o Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA), a data registrou crescimento de 5,9% em vendas no varejo nacional, entre os dias 4 e 10 de agosto, na comparação com o mesmo período de 2024. A subida generalizada foi puxada principalmente por dois canais: e-commerce (+8,9%) e lojas físicas (+5,2%). Especificamente no segmento de super e hipermercados, o avanço foi expressivo, chegando a 8,0%, mostrando que esse tipo de ocasião também demanda o consumo de bens essenciais e presentes de valor agregado. Outro ponto que apresenta como o varejo supermercadista pode atender à demandas específicas dos clientes é o fato de que, no mesmo período citado, o setor de alimentação fora do domicílio (Bares e Restaurantes) cresceu 2,9%, evidenciando um comportamento que já vem sendo detectado em outros momentos: a preferência dos brasileiros pelo consumo em domicílio em datas de celebração em família. "O Dia dos Pais foi marcado pelo fortalecimento do e-commerce, reflexo de escolhas mais diversificadas e conectadas na hora das compras, e pela preferência pelos supermercados em vez da alimentação fora de casa, possivelmente causada pelos preços mais altos em bares e restaurantes", frisa Carlos Alves, vice-presidente de Tecnologia e Negócios da Cielo. Rio de Janeiro: maior alta nacional No recorte por entes federativos, o Rio de Janeiro é o grande destaque do Brasil. Com alta de 7,7%, o estado lidera com folga a lista, frente os 5,8% de Minas Gerais, segundo colocado. A região Sudeste, como um todo, também foi a que mais evoluiu no período, com subida de 6%. O melhor desempenho do comércio presencial em nosso estado impactou diretamente o varejo supermercadista que, apostando em campanhas promocionais, comunicação em loja, ações de fidelização e diversificação de mix, conseguiu tornar o ambiente físico atrativo, competitivo e um fator de incentivo às compras por impulso para o Dia dos Pais. Resiliência e oportunidade: o que significa o desempenho supermercadista? O avanço de 8% nas vendas de super e hipermercados no Dia dos Pais 2025 reforça que nosso setor permanece um dos mais resilientes e estratégicos do varejo nacional. Além de atender às necessidades de abastecimento, os supermercados se destacam cada vez mais como espaço de compra de conveniência, presentes práticos, kits comemorativos e produtos premium, como vinhos, especialmente em datas comemorativas. Isso exige, porém, análise do comportamento do consumidor e estratégias bem delineadas de ações. A ASSERJ parabeniza todos os associados pelo exclente desempenho e serviço prestado à população fluminense, fortalecendo ainda mais o papel do varejo supermercadista fluminense.

01/09/2025

Envelhecer é uma nova fase de consumo - seu supermercado está pronto para os 60+?

Envelhecer é uma nova fase de consumo - seu supermercado está pronto para os 60+?

O Brasil vive uma gradual e profunda transformação demográfica com o envelhecimento acelerado da população. O redesenho da pirâmide etária e o aumento expressivo de pessoas na faixa acima dos 60 anos (grupo que ultrapassou 57% de crescimento desde 2010, segundo o último Censo do IBGE de 2022), aliado a queda da taxa de natalidade no país, apresenta uma oportunidade de momento - e uma necessidade futura - para o varejo supermercadista, ainda mais se considerar o fato de que, de acordo com as projeções, a população brasileira deve parar de crescer a partir de 2041. Com o novo cenário populacional, há uma redefinição do comportamento de consumo e entender esse contexto é fundamental para quem deseja inovar, criar conexões reais e fidelizar compradores e aumentar faturamento. Um novo perfil de consumidor Historicamente negligenciado, geralmente tratado como um segmento homogêneo considerado a partir dos 55 anos, o público com 60 anos ou mais apresenta características específicas. Pesquisas recentes apontam pessoas nessa faixa etária têm comportamento de compra distinto: carrinhos menores, maior poder aquisitivo, maior fidelidade às marcas que confiam, mais consciência de consumo e de custo-benefício e foco em saúde, qualidade e conveniência. Segundo o último levantamento Customer Insights, divulgado pela Rock Encantech, a população 60+ representa 18,6% do total de clientes do varejo supermercadista, sendo responsável por uma parcela considerável das vendas, variando de 19,2% a 25,5% (entre um quinto e um quarto do total comercializado, a depender do negócio). Se contabilizada a parcela 50+ (18,6%), que logo fará parte da categoria posterior, o total de consumidores chega a 37%, ou seja, mais de um terço dos shoppers. Ainda de acordo com a Rock Encantech, o ticket médio da categoria acima de 60 anos é de R$ 141,82 (já entre 50 e 59 anos, esse valor fica em R$ 163,71). Os levantamentos apontam para uma conclusão: entender e atender às necessidades dessa parcela da população é mais do que uma adaptação geracional, é uma oportunidade concreta de gerar valor e construir vínculos com uma base de consumidores cada vez mais representativa e que só tende a crescer. O tema, aliás, foi pauta no palco do Conecta Varejo / Rio Innovation Week. "Quando comecei a pesquisar sobre o tema tentávamos fazer estudos, mas não existiam dados sobre quem é o público consumidor 60+ no Brasil. Quem consome? O que consome? E aí descobrimos uma caixinha gigantesca: todo mundo acima de 55 anos era jogado dentro de uma única categoria. Não tinha pesquisa, não existiam dados. As pesquisas iam até os 40 anos, porque o mercado não considerava o restante interessante. E estamos falando de uma geração que tem muito dinheiro. Então, por um incômodo técnico, mas também um incômodo real de mercado, percebemos que essa é uma população com dinheiro, com demandas, e que ninguém enxerga. Foi daí que decidimos fazer o primeiro estudo nacional, que é o Tsunami 60+. Rodamos a primeira edição em 2019, e tomamos um susto com o envelhecimento do país, com o poder aquisitivo e de consumo da faixa dos 50+, que não era endereçada por marcas, por empresas", Mariana Fonseca, CEO da Mariposa. A experiência do consumidor 60+ Essa população, tende a valorizar programas de fidelidade, atendimento humanizado e empático e experiências personalizadas. O público 60+ exige que as redes supermercadistas se afastem dos estereótipos geracionais e das soluções genéricas, adotando estratégias segmentadas, humanas e tecnológicas. Portanto, a comunicação deve ser baseada em comportamentos, não em idades, como explica Andrea Bisker, co-CEO do Clube Aladas: "Os Boomers, nascidos antes de 1965, estão reinventando o que significa amadurecer, porque estamos vivendo muito mais. E temos ainda os que têm entre 80 e 100 anos. Ou seja, hoje, temos sete gerações convivendo ao mesmo tempo. Há muitos estudos que se perguntam: ainda faz sentido pensar em projetos, briefings e comunicações separando essas gerações? Para mim, faz sentido, mas somente se analisarmos todas as variáveis, porque é algo muito complexo. Quando colocamos todo mundo ‘no mesmo saco’, digamos assim, corremos o risco de perder nuances importantes. Mas o mais importante de tudo, quando falamos sobre gerações, é lembrar que estamos falando de pessoas. E muitas vezes nos esquecemos disso e, com isso, acabamos errando e perdendo grandes oportunidades". "As gerações são convenientes, mas não suficientes. Elas marcam uma ideia que, muitas vezes, pode nos confinar. Existem cinco temas estruturantes que conectam as pessoas: identidade; bem-estar; crescimento e evolução; laços afetivos; e pertencimento, comunidade. Isso confirma que estamos indo além do consumo, estamos falando de desejos e estímulos pessoais. A partir daí, claro, podem existir traduções e expressões específicas para certos momentos da vida. Não temos conclusões fechadas, só abrimos várias outras", analisou Iza Dezon, CEO da DEZON. Mais do que rótulo geracional: o ciclo de vida é o fator-chave A ideia central para atrair, estimular e fidelizar a população acima dos 60 anos está além dos rótulos geracionais. O cerne do pensamento é simples, mas direto: é preciso olhar comportamentos, estilos e fases de vida, sem necessariamente se apegar às questões etárias. "O ciclo de vida impacta mais no consumo do que a geração. Não importa a geração que estamos, importa a fase de vida que estamos", destacou Andrea Bisker. Ou seja, essa parcela relevante do público consumidor não deve ser encarada como uma categoria homogênea, mas sim como uma massa diversa, com necessidades e comportamentos diferenciados. "As cinco marcas mais votadas por todas as gerações correspondiam diretamente aos cinco temas estruturantes. Quando olhamos para essas marcas, vemos que cada uma tem um desses valores como espinha dorsal. E, a partir disso, se encontra muitas maneiras de expressar esse único valor, adaptando conforme as gerações. Você precisa escolher o que faz sentido para o DNA da sua marca. E essa deve ser uma pergunta estratégica para qualquer decisão de comunicação, marketing ou posicionamento. O mesmo vale para como falamos com as pessoas. Quando adaptamos os discursos, aí sim conseguimos campanhas mais direcionadas para grupos geracionais, faixas etárias, momentos de vida. A idade hoje significa muito menos", pontuou Iza Dezon, CEO da DEZON. Como o varejo supermercadista pode atender melhor os 60+ Adotar estratégias centradas para esse público não é apenas uma ação de inclusão, é uma decisão estratégica. Confira algumas dicas: Atendimento humanizado: treinar equipes para oferecer atenção, empatia, escuta e apoio. A qualidade do atendimento impacta diretamente na fidelização; Serviços personalizados: entregas em domicílio com canais acessíveis, suporte na loja e orientação para o uso de tecnologias podem ser diferenciais importantes para facilitar o acesso; Layout e sinalização das lojas: evitar barreiras físicas e visuais: corredores amplos, carrinhos especiais e letreiros grandes promovem uma boa experiência; Engajamento e experiência: apostar em faixas de horário com menor fluxo e atendimento personalizado pode trazer mais conforto e segurança para esse público, fortalecendo a conexão emocional; Produtos e formatos adaptados: embalagens práticas e alimentos funcionais, com foco em saúde, nutrição e conveniência, são bons atrativos; Uso estratégico da tecnologia: personalização, ferramentas como gôndolas estendidas, programas de fidelidade inteligentes e ofertas com foco no custo-benefício; Campanhas sem estereótipos: é essencial abandonar a representação ultrapassada do idoso passivo e valorizar a autonomia e a experiência. "Outra iniciativa importante é a implementação de programas de cashback e benefícios, que se mostram fundamentais para atrair clientes com menor poder aquisitivo. Esses programas não apenas incentivam novas compras, mas também promovem a fidelização do consumidor", sugere Fernando Gibotti, vice-presidente de Varejo e Indústria da Rock Encantech. Tamara Paccas, estatística de Inteligência de Mercado da Rock Encantech, salientou: "As marcas que desejam se manter relevantes devem adotar estratégias segmentadas, investir em programas de fidelidade robustos, personalizar promoções conforme datas sazonais e oferecer soluções que respeitem o momento de vida de cada consumidor". "A questão é a personalização, como conseguir de fato, com o uso de tecnologia e ferramentas, personalizar as experiências. E não é personalizar de achar uma caixinha e criar um padrão para aquela caixinha. É entender qual é o desejo que existe ali e esse desejo, com base de tecnologia, de poder ajudar a ser personalizado. As vezes, se organiza caixinhas porque é mais fácil fazer leituras, mas é preciso tomar cuidado porque as coisas estão mudando muito. Se apegar a esses estereótipos é arriscado em muitos casos", frisou Mariana Fonseca, CEO da Mariposa. Envelhecer é uma nova fase de consumo Com a projeção de mais de 21 milhões de novos idosos no Brasil até 2030, nosso setor precisa ajustar suas ações para encarar a longevidade do brasileiro como um mercado ativo, dinâmico e cheio de possibilidades. Isso requer o abandono de "achismos" e basear ações em dados, escuta ativa de consumidores, adaptação de experiências e, principalmente, na construções de conexões genuínas com os consumidores. Investir no público 60+ é investir no futuro do seu negócio.

01/09/2025

Nestlé anuncia novo CEO após saída de Laurent Freixe

Nestlé anuncia novo CEO após saída de Laurent Freixe

O Conselho de Administração da Nestlé nomeou nesta segunda-feira, 1º de setembro, Philipp Navratil como novo CEO da Nestlé S.A., após a saída imediata de Laurent Freixe, que ocupava o cargo desde setembro de 2024. “Tenho o prazer de anunciar Philipp Navratil como CEO. Ele possui um histórico consistente de entrega de resultados em cenários desafiadores. Reconhecido por sua presença dinâmica e estilo de gestão colaborativo e inclusivo, o Conselho acredita que ele será essencial para acelerar os esforços de eficiência e impulsionar os planos de crescimento da companhia”, afirmou Paul Bulcke, presidente da Nestlé. Com 24 anos de trajetória no grupo, Navratil iniciou sua carreira em 2001 como auditor interno. Em seguida, passou por cargos comerciais na América Central e, em 2009, assumiu como Country Manager da Nestlé Honduras. Em 2013, liderou o negócio de café e bebidas no México, fortalecendo a marca Nescafé no mercado. Já em 2020, passou a integrar a Unidade de Negócios Estratégicos de Café, contribuindo para a estratégia global e para a inovação das marcas Nescafé e Starbucks. Mais recentemente, em julho de 2024, assumiu a liderança da Nespresso, onde acelerou o crescimento e consolidou um forte desempenho. Em janeiro deste ano, ingressou no Conselho Executivo da Nestlé. “É uma honra receber a confiança do Conselho. Assumir a responsabilidade de liderar a Nestlé é um privilégio, e estou totalmente comprometido com a direção estratégica da empresa e com o plano de ação em andamento. Quero trabalhar em estreita colaboração com a liderança global, ao lado do Conselho, do presidente Paul Bulcke e do presidente designado Pablo Isla, para acelerar a execução e intensificar a criação de valor”, declarou Navratil.

01/09/2025

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