Noticias - ASSERJ - Associação dos Supermercados do Estado do RJ

Imagem de header interno

Noticias

Manténgase al día de las últimas noticias del sector de los supermercados

Roubos e furtos de cargas em pauta

Roubos e furtos de cargas em pauta

O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, concedeu entrevistas, ontem, para o Jornal da Band Rio e o Metro sobre o aumento do roubo e furto de cargas no Rio de Janeiro. Na pauta entraram também a crescente violência no Rio, falta de abastecimento dos supermercados e o repasse do custo para o valor dos produtos. Confira aqui a reportagem na TV e, abaixo, a matéria do Metro:

05/01/2017

ASSERJ ganha liminar que derruba a obrigatoriedade dos associados de Niterói a terem empacotadores

ASSERJ ganha liminar que derruba a obrigatoriedade dos associados de Niterói a terem empacotadores

A ASSERJ acaba de conquistar mais uma vitória na Justiça. Dessa vez, a Associação obteve uma decisão liminar que derruba a Lei 2560/2008, que obrigava os varejistas de Niterói a entregar as mercadorias aos consumidores devidamente embaladas e prontas para serem transportadas. Ainda com base na decisão, as autoridades e, também, o Município de Niterói ficam proibidos de autuar, aplicar multas, penalizar ou exigir o atendimento das obrigações impostas na lei, pelos associados da ASSERJ. Abaixo, segue o texto na íntegra ou clique aqui para download:liminar-asserj Poder Judiciário Niterói Cartório da 1ª Vara Cível Intimação Eletrônica Niterói, 15 de dezembro de 2016. Nº do Processo: 0048785-26-2016.8.19.002 Partes: Impetrante: Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro Impetrado: Coordenador do Procon de Niterói e da Secretaria de Assistência Social e Direitos Humanos (SASDH) Destinatário: José Oswaldo Correa Fica V.Sª / V.EXª Intimado da determinação abaixo: Trata-se de Mandado de Segurança Preventivo, pretendendo a Impetrante a concessão de medida liminar para que as Autoridades Impetradas, assim como o Município de Niterói, se abstenham de autuar ou aplicar multas ou exigir o atendimento, enfim, penalizar, os seus associados pela inobservância da Lei Municipal nº 2560, de 11 de junho de 2008, que obriga os varejistas a entregar as mercadorias aos consumidores devidamente embaladas e prontas para serem transportadas. Sustenta a Impetrante que a referida lei é inconstitucional, pelas razões expostas na inicial. EXAMINADOS, DECIDO. De início, cumpre salientar inexistir qualquer óbice para a apreciação do “mandamus”, já que o ato impetrado não é a lei em tese, mas, sim, os atos que porventura venha a ser praticados com fundamento da lei inquinada de vício de inconstitucionalidade. Além disso, trata-se de controle difuso de constitucionalidade, pelo qual a inconstitucionalidade da norma pode ser reconhecida, incidentalmente, ou seja, como fundamento da decisão. Quanto aos legados vícios de inconstitucionalidade, não há dúvidas de que a Lei Municipal nº 2560, de 11/06/2008, invadiu a competência legislativa reservada à União ao disciplinar matéria relativa ao direito do trabalho (art. 22, I, da CRFB/88), além de limitar a livre iniciativa e o exercício da atividade econômica dos associados da Impetrante, que são assegurados, constitucionalmente (art. 170, CRFB/88). Entendo, pois, presente o requisito do “fumus boni iuris”, consistente nas razões jurídicas que apontam os vícios da inconstitucionalidade, bem como o “periculum in mora”, presente em razão da plena eficácia da lei, estando os associados da Impetrante passíveis de sofrer penalidades. ANTE O EXPOSTO, concedo a liminar para que as Autoridades Impetradas e também o Município de Niterói se abstenham de autuar ou aplicar multas ou exigir o atendimento, enfim, penalizar os associados da Impetrante pela inobservância da Lei Municipal nº 2560, de 11 de junho de 2008. Intimem-se as Autoridades Impetradas para que tomem ciência da presente decisão, bem como para que prestem as informações, no prazo legal, intimando-se, ainda, o Município de Niterói.

05/01/2017

Setor busca estruturação da área de Plano de Cargos e Salários

Setor busca estruturação da área de Plano de Cargos e Salários

Escola ASSERJ acompanha este movimento e lança o curso “Plano de Cargos e Salários por Competências” O plano de carreira é um atrativo para os profissionais mais antenados do mercado. Além de motivar o candidato mostrando que a empresa abre possibilidades para promoções e reconhecimento de suas competências, esta iniciativa mostra-se eficaz também na retenção do quadro de funcionários. Apesar dos benefícios para os dois lados, a implantação do plano de cargos e salários ainda está em desenvolvimento no Brasil. Os grandes desafios, além do pouco rigor na execução da prática, são o entendimento dos funcionários e ainda a falta de preparo dos gestores. Para solucionar essas questões e capacitar os profissionais de Recursos Humanos, a Escola ASSERJ promove, em janeiro, a primeira turma do curso “Plano de Cargos e Salários por Competências”. Neste curso, o aluno aprenderá como montar um Plano de Cargos & Salários por competências baseado em um sistema de pontuação. Além de aprender como desenvolver um plano de Cargos e Salários, o participante entenderá as metodologias que podem ser aplicadas e também como esta prática pode melhorar e beneficiar a empresa. Para o facilitador da aula, Marcos Rabstein, o curso segue uma tendência do setor em começar a fortalecer a área de RH. “Criamos esta aula seguindo uma solicitação de alunos de um curso anterior. Este pedido mostra que a área está percebendo a importância da estruturação de um plano de cargos e salários, que é considerado o instrumento central da gestão de pessoas”, ressalta. Rabstein destaca ainda o impacto de se ter uma visão correta das responsabilidades e competências que a vaga exige para a excelência da contratação de pessoas. “Atualmente, quando uma empresa está buscando um profissional no mercado, o foco é a vaga. Quando, na verdade, o que se deve buscar são as competências necessárias para o preenchimento da oportunidade. O curso vai promover esta troca de perspectiva e diminuir a chance de errar na contratação”, enfatiza. Os interessados em participar da aula podem entrar em contato pelo telefone (21) 2584-6339 e fazer a inscrição. Serviço: Curso - Plano de Cargos e Salários por Competências Data: 24 de janeiro Horário: 9h às 17h Local: Auditório da ASSERJ – Rua do Arroz, 90 - Grupos 443 e 466 - Mercado São Sebastião Penha - Rio de Janeiro Inscrições: (21) 2584-6339

04/01/2017

Curso de pricing, promovido pela ASSERJ, faz a diferença no mercado

Curso de pricing, promovido pela ASSERJ, faz a diferença no mercado

O MultiMarket já pratica os ensinamentos aprendidos na aula. Nem só de promoção e disputa pelo menor preço é feito o universo dos supermercados. Entender a melhor estratégia e aprimorar a visão de comercial são diferenciais importantes para encarar o mercado. O sócio diretor do MultiMarket, Raphael Pimenta, um dos participantes do curso de pricing, promovido pela ASSERJ e a Fundação Dom Cabral, conseguiu transformar o seu negócio. Após a aula, Pimenta mudou as ações focadas no preço praticado no pão francês. Na época, ele realizava promoções duas vezes por semana para tentar competir com a concorrência. A venda aumentou, mas era necessário equilibrar também a lucratividade. Sem conseguir fechar a equação, o sócio diretor percebeu que, na verdade, deveria rever a sua estratégia. “Após o curso, percebi que deveríamos fazer outro planejamento focando em novos produtos da seção e, principalmente, mudando o nosso foco concorrente”, ressalta. Para Pimenta, a aula foi além dos ensinamentos de formação de preço. “Foi primordial também para a revisão da concorrência e para ter real dimensão do tamanho do negócio, além de melhorarmos o entendimento do nosso cenário para adequar as nossas ações à nossa realidade e aos nossos concorrentes”, destaca. A avaliação foi positiva, segundo Pimenta. “O curso agregou bastante e mudou a minha visão. Aprendi mais sobre posicionamento e concorrência, além de identificar oportunidades de práticas mais rentáveis”, analisou o supermercadista. Para Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, o retorno efetivo do curso ressalta os benefícios da parceria entre a Associação e os supermercados. “Um dos objetivos da ASSERJ é servir os seus associados. Com o curso de pricing, por exemplo, proporcionamos um conhecimento importante para o setor, que aperfeiçoou os negócios e já percebe os retornos positivos. Em 2017, teremos outras oportunidades de contribuir para a fomentação do mercado”, avalia. O curso de pricing, em parceria com a Fundação Dom Cabral, foi uma iniciativa inédita da ASSERJ, que aconteceu em outubro, na cobertura do Windsor Barra Hotel, para 70 associados.

27/12/2016

Fábio Queiróz participa do lançamento do programa Save Food Brasil

Fábio Queiróz participa do lançamento do programa Save Food Brasil

A intenção do projeto é reduzir drasticamente o desperdício de alimentos no Brasil, através de parcerias com os segmentos público e privado O executivo Fábio Queiróz, presidente da Associação de Supermercados do Estado do RJ (ASSERJ) e membro da diretoria da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), participou nesta semana, do lançamento do projeto Save Food Brasil, no Rio de Janeiro, que visa minimizar o desperdício de alimentos no Brasil. A intenção do projeto é combater o descarte de alimentos, por meio da promoção de sinergia, cooperação e comunicação entre grupos das esferas público e privada. Segundo os idealizadores do projeto, a cada ano no mundo, cerca de 1/3 dos alimentos do mundo são desperdiçados. E o Brasil está entre os dez países que mais descartam alimentos indevidamente em todo o planeta. O Programa Save Food Brasil nasceu a partir do "Comitê Nacional para a Redução de Perdas e Desperdícios de Alimentos", que conta com o apoio da representação nacional da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO/ONU), WWF Brasile a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Durante o lançamento realizado no centro do Rio, Fábio Queiróz destacou a importância do programa Save Food Brasil. “Estou super feliz de participar de um evento tão representativo como esse, que reúne vários segmentos que buscam o mesmo objetivo, de reduzir o desperdício de alimentos em nosso país. Tenho certeza que com o projeto, sairemos com um alinhamento concreto de como aproveitar melhor os nossos alimentos, contribuindo com uma realidade mais justa para nossa sociedade”. Os interessados sobre o tema podem obter mais informações através do site www.savefoodbrasil.org.

02/12/2016

ASSERJ Família leva associados para conhecer a sede do BOPE

ASSERJ Família leva associados para conhecer a sede do BOPE

Rodrigo Pimentel acompanhou a visita realizada no último sábado A ASSERJ acaba de lançar o ASSERJ Família, um projeto que tem o objetivo de tirar seus associados durante algumas horas de seu trabalho para que eles possam viver novas experiências em lugares inusitados. Para dar início ao ASSERJ Família, o local escolhido foi a sede do Batalhão de Operações Policiais Especiais. A visita, acompanhada por Rodrigo Pimentel, começou com um coffee break no refeitório dos oficiais. Em seguida, os associados foram encaminhados para a sala de aula do batalhão. Lá, um dos policiais detalhou o trabalho realizado pela tropa de elite da Polícia Militar do Rio formada por 400 homens, os desafios, dificuldades enfrentadas com o estado falido e traçou um paralelo entre a vida policial e a empresarial. - Vir ao BOPE é diferente de tudo o que a gente passa no dia a dia. Fiquei impressionado ao ver a força de vontade desses policiais, a competência no trato e no trabalho. Com todas as carências de recursos que eles têm, é uma superação diária o que eles fazem. Não pensei que uma tropa de elite passasse por tantas dificuldades. Foi triste e motivador. Voltei para a empresa passando os aprendizados para a minha equipe – disse Avelino Ribeiro Alves, da Rede Economia. Depois da apresentação na sala de aula, os convidados puderam conhecer os equipamentos utilizados pelo BOPE e ainda foram apresentados para a tropa que estava de plantão. Depois, foi feito um tour pelo batalhão que está sendo reformado pelos policiais com recursos próprios e doados. Para encerrar, os visitantes puderem ver uma simulação de resgate de refém. - Quanto mais pessoas conhecerem o BOPE, melhor para o batalhão. As pessoas precisam saber as dificuldades das missões, do dia a dia, o profissionalismo desses policiais que são entusiasmados, dedicados e treinam diariamente pra proteger a sociedade. Essa visita foi boa para os empresários lembrarem da necessidade de um árduo planejamento e do entusiasmo. No BOPE todo mundo é apaixonado pelo o que faz e se essa sensação não existe, o negócio não prospera. O líder tem sempre que estar à frente das missões, já que é ele que vai dar a direção e conduzir ao sucesso – avalia Pimentel.

07/11/2016

Escola ASSERJ oferece curso de pricing para associados

Por dentro da asserj

Escola ASSERJ oferece curso de pricing para associados

Aula foi ministrada pela Fundação Dom Cabral. Ontem, foi o dia de mais um Conselho Diretor e Comercial da ASSERJ, mas ao invés de manter o calendário, a instituição optou por levar mais conteúdo para seus associados e auxiliá-los em seus processos de tomada de decisões, tema da 29ª Super Rio Expofood. A reunião entre os diretores de supermercados teve seu tempo reduzido e no horário do encontro Comercial, foi oferecido para os associados um curso de pricing. - Escolhemos um curso de pricing já que a formação de preços é fundamental para que um negócio tenha lucro ou prejuízo. Tenho certeza de que o conteúdo disseminado será de grande valia para nossos associados – explica Keila Prates, coordenadora de projetos da ASSERJ. A aula inédita, realizada na cobertura do Windsor Barra Hotel, foi oferecida pela Escola ASSERJ e ministrada pela Fundação Dom Cabral, a melhor escola de negócios da América Latina, segundo ao jornal britânico Financial Times. Mais de 70 pessoas participaram do encontro. [su_slider source="media: 4907,4905,4903,4904,4908" link="lightbox" height="240" title="no" pages="no"][su_slider source="media: 3028,3029" link="lightbox" title="no" pages="no"][/su_slider] - O curso foi muito proveitoso. A professora mencionou os diversos formatos utilizados em diferentes posicionamentos, foi ótimo para relembrar conceitos que eu já conhecia. Fiquei surpreso ao perceber que as algumas pessoas não tinham noção dos métodos de precificação, acredito que também tenha sido um evento muito importante para elas – avalia Wesley Magalhães, coordenador de pricing do Grupo Pão de Açúcar.

28/10/2016

ASSERJ cria mais um Conselho consultivo em parceria com a CPAR

Por dentro da asserj

ASSERJ cria mais um Conselho consultivo em parceria com a CPAR

Prevenção de Perdas, Auditoria e Gerenciamento de Riscos agora são pautas da associação. Na próxima sexta-feira, 28 de outubro, será promovido o Conselho de Prevenção de Perdas, Auditorias e Gerenciamento de Riscos na sede da ASSERJ. A novidade é fruto de uma parceria com a Comissão de Prevenção de Perdas, Auditorias e Gerenciamento de Riscos (CPAR), criada pela Sociedade Brasileira de Varejo e Consumo. A CPAR já existe e funciona em âmbito nacional com a missão de desenvolver a cultura de prevenção de perdas através de um fórum permanente de discussão de boas práticas de gestão entre os profissionais da área e disseminação do conhecimento mediante a criação de processos comuns para a aplicação em toda a cadeia do varejo. Através do novo conselho a ASSERJ busca o aumento da rentabilidade do setor e integrar as empresas atuantes na área de prevenção, uma vez que nas reuniões os varejistas têm a chance de apresentar seus cases de sucesso e compartilhar boas práticas e experiências.

27/10/2016

Crivella diz ser a favor de concessões e parcerias

Por dentro da asserj

Crivella diz ser a favor de concessões e parcerias

O candidato aproveitou para recordar do avô que era empresário Depois de receber o candidato Marcelo Freixo, a ASSERJ se encontrou com Marcelo Crivella para ouvir suas propostas para o setor. O evento promovido na tarde de ontem reuniu supermercadistas e profissionais do Sindicato das Empresas do Transporte Rodoviário de Cargas e Logística do RJ (SindiCarga), Federação do Transporte de Cargas do Estado do RJ (Fetranscarga), Associação de Atacadistas e Distribuidores do Estado do RJ (ADERJ), Bolsa de Gêneros Alimentícios do Estado do RJ (BGA), Associação Produtores Usuários Ceasa (ACEGRI), Sindicato das Empresas Distribuidoras e Transportadoras de Bebidas do estado do RJ (SINDIBEB) e Associação dos Representantes Comerciais (ARCO). Crivela abriu seu discurso lembrando de seu avô, pai do bispo Edir Macedo, que foi proprietário de um armazém na cidade. O candidato disse recordar como seu avô sofria com as fiscalizações. - Meu avô era um homem de valor que conseguiu se estabelecer em São Cristóvão quando eu era um menino. Lembro que as ações de fiscalização traziam inúmeros constrangimentos para a minha família – lembra ele. Crivella disse para acabar com a miséria é preciso enriquecer o país e que isso não deve ser feito através de impostos ou retirando o dinheiro dos ricos para dar aos pobres. - Temos que enriquecer com uma política de inteligência. Emprego se gera no setor privado, não no público, e isso é feito através dos esforços dos empresários – disse Crivella. O candidato também destacou ser a favor de concessões e parcerias caso seja eleito. - Também acredito que quando menos burocratizado o setor público e quanto mais ágil ele for, mais interessante para a sociedade. Temos uma visão de facilitar as coisas – afirmou

21/10/2016

Freixo admite redução da carga tributária para o setor caso seja eleito

Por dentro da asserj

Freixo admite redução da carga tributária para o setor caso seja eleito

Declaração foi feita em café da manhã promovido pela ASSERJ Na manhã de hoje, o candidato à Prefeitura do Rio, Marcelo Freixo, participou de um café da manhã promovido pela ASSERJ, no auditório da Bolsa de Gêneros Alimentícios do Estado do RJ (BGA). Durante o encontro, Freixo apresentou suas propostas e afirmou que caso seja eleito, a política tributária do setor será revista para ser mais justa, gerar mais empregos e aumentar a arrecadação. - É possível aumentar a arrecadação diminuindo os impostos. Nossa cidade tem que ser mais produtiva para arrecadar mais e gerar um número maior empregos. Dá para ser bom para o empresário, para a prefeitura e a população – afirma Freixo. O candidato disse ainda que setor poderia contribuir muito mais para a cidade enquanto criticava a isenção de ISS para empresas de ônibus. Freixo afirmou que a crise municipal não acontece por excesso de despesas e que ela é na verdade uma crise de arrecadação. Ele aproveitou para lembrar que há alguns anos, o Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio (Sindrio) procurou o governo e pediu para baixar a tributação de 5% para 2% durante dois anos. Segundo Freixo, a arrecadação aumentou e depois do período determinado, o tributo voltou ao valor antigo e a renda diminuiu novamente. — Os empresários de ônibus pagam 0,01% de ISS. Nos últimos anos a passagem aumentou acima da inflação, o número de passageiros cresceu, os ônibus rodam menos e empregam pouco por cauda da dupla função de motorista e trocador. Não há nenhuma razão para esse setor ter isenção de ISS, enquanto o setor de alimentos não tem qualquer isenção – explicou Freixo. Sobre vigilância sanitária, Freixo explicou que ela não deve ser uma ameaça aos empresários e sim uma parceira, transparente, com rigor, mas com diálogo. - Quero ter diálogo com os empresários e ele deve ser permanente, pois o empresariado em responsabilidade na construção da cidade já que são grandes geradores de emprego – afirma. O candidato ainda revelou que se for eleito planeja montar um Centro de Apoio e Atendimento do Caminhoneiro no Mercado São Sebastião. A ideia é que o espaço possa se tornar também um pólo gastronômico com uma maior circulação de pessoas, e uma área mais segura. - Esta é a uma área de entrada da cidade, um bom espaço para o caminhoneiro ser assistido, além de mudar a dinâmica do local – adianta ele. Sobre a reclamação de roubos de veículos de carga, Freixo disse que é responsabilidade da Prefeitura procurar a Polícia Rodoviária Federal para que os órgãos possam agir em conjunto. Disse ainda que a violência tem que ser tratada com inteligência e de forma diferente em cada bairro através da elaboração da mancha criminal das regiões. - Este encontro de hoje é a abertura de um canal, não resolvemos os problemas, mas entendemos o que tem que ser feito para melhorar. Isso é política e vim aqui para isso, não para pedir financiamento de campanha. Não é inteligente não desenvolver esse diálogo. O país vive um momento de desesperança e isso é ruim para todos. A política pode ser um espaço de coisas boas por onde podemos acreditar que a mudança vai passar – encerra Freixo. Fábio Queiróz, presidente executivo da ASSERJ, revelou que o candidato o surpreendeu durante o encontro. - Os supermercadistas são fundamentais no controle da inflação, além de serem grandes geradores de emprego, cerca de 480 mil diretos e indiretos. Hoje, o setor sofre com a burocratização para a abertura de lojas, com os tributos, entre outros problemas. Precisamos do suporte do poder público para que a riqueza circule e gere ainda mais arrecadação – contou Queiróz. O evento também foi promovido pelo Sindicato das Empresas do Transporte Rodoviário de Cargas e Logística do RJ (SindiCarga), Federação do Transporte de Cargas do Estado do RJ (Fetranscarga), Associação de Atacadistas e Distribuidores do Estado do RJ (ADERJ), Bolsa de Gêneros Alimentícios do Estado do RJ (BGA), Associação Produtores Usuários Ceasa (ACEGRI), e Sindicato das Empresas Distribuidoras e Transportadoras de Bebidas do estado do RJ (SINDIBEB). Foto: Adriano Sant'Anna

19/10/2016

ASSERJ promove encontros com os candidatos a prefeito do Rio

Por dentro da asserj

ASSERJ promove encontros com os candidatos a prefeito do Rio

Evento com Freixo é amanhã, o de Crivella será na quinta-feira Algumas oportunidades surgem apenas durante o segundo turno de uma eleição. Uma delas é um debate exclusivo com os candidatos a prefeito do Rio que será oferecido pela ASSERJ. A proposta dos dois eventos, que serão realizados nesta semana, é que os empresários e profissionais do ramo tenham a chance de conhecer as propostas de Marcelo Freixo e Marcelo Crivella para o setor e contribuir com os projetos de ambos, além de ajudar a encontrar soluções para os desafios que cidade terá pelos próximos quatro anos. - Esses eventos representam uma significativa mudança no eixo da ideologia política da ASSERJ, uma associação que não declara apoio político, mas que é próxima aos candidatos. Ao promover encontros como estes, possibilitamos que nossos associados e stakeholders conheçam as propostas dos candidatos, discutam e proponham soluções. É uma oportunidade única – garante Fábio Queiróz, presidente executivo da ASSERJ. Freixo participará de um café da manhã nesta quarta-feira. Já Crivella estará presente em um bate-papo na tarde de quinta-feira. Os dois candidatos terão o mesmo tempo para apresentar seus projetos e discutir temas como: vigilância sanitária, burocracia para a legalização e abertura de lojas, simplificação tributária e a situação econômica do município. Os eventos são apoiados pela Associação de Atacadistas e Distribuidores do Estado do RJ (ADERJ), Bolsa de Gêneros Alimentícios do Estado do RJ (BGA), Associação Produtores Usuários Ceasa (ACEGRI), e Sindicato das Empresas Distribuidoras e Transportadoras de Bebidas do estado do RJ (SINDIBEB). O café da manhã com Freixo será amanhã, às 8h30, na Rua do Arroz 90, 6º andar. O encontro com Crivella será na quinta-feira, às 15h, na Rua Costa Lobo 350, Benfica.

18/10/2016

4 Razões para levar as crianças ao supermercado

4 Razões para levar as crianças ao supermercado

Sim! As crianças podem e devem acompanhar os pais na hora de fazer as compras de casa. Essa é uma ótima forma de apresentar alimentos saudáveis e estimular o consumo de uma alimentação mais saudável. Confira a seguir algumas dicas para transformar a ida ao mercado uma verdadeira brincadeira saudável: Nas primeiras vezes, prefira frutarias ou feiras livres, onde são vendidos apenas frutas, verduras e legumes. Assim, evita-se que as crianças foquem nos itens industrializados. Todo feirante gosta de oferecer degustação. É uma ótima oportunidade de apresentar as frutas aos seus filhos. No supermercado, evite os corredores das guloseimas. Mas, caso as crianças os encontrem, aproveite o momento para explicar que essas opções existem e podem ser consumidas, mas com moderação. Mesmo novas, as crianças são capazes de ajudar a escolher alguns alimentos. Estimule essa colaboração. Peça ajuda dos filhos na preparação dos pratos. A partir dos 2 anos, isso já pode ser feito, sempre com a supervisão dos pais e respeitando a capacidade de executar tarefas relativas a cada idade. Deixar a fruteira visível e pedir que a criança pegue a laranja e a banana, quando você for preparar uma salada de frutas, é uma alternativa. Para as maiores, quebrar ovos e misturar ingredientes são funções divertidas e que elas adoram. Fonte: www.vilamulher.com.br

12/10/2016

ASSERJ na luta contra o câncer de mama

Por dentro da asserj

ASSERJ na luta contra o câncer de mama

Outubro Rosa chama atenção contra a doença e importância do diagnóstico precoce Na última década do século 20, a Fundação Susan G. Komen for the Cure criou o laço rosa e o distribuiu para os participantes da primeira Corrida pela Cura, realizada em Nova York, em 1990. Em 1997, entidades das cidades de Yuba e Lodi, nos Estados Unidos, começaram efetivamente a comemorar e fomentar ações voltadas a prevenção do câncer de mama e denominaram como Outubro Rosa. Todas ações eram e são até hoje direcionadas a conscientização da prevenção pelo diagnóstico precoce. Para sensibilizar a população inicialmente as cidades se enfeitavam com os laços rosas, principalmente nos locais públicos, depois surgiram outras iniciativas como corridas, desfile de modas com sobreviventes de câncer de mama, partidas de boliche e etc. A ação de iluminar de rosa monumentos, prédios públicos, pontes, teatros e etc. surgiu posteriormente, uma forma prática para que o Outubro Rosa tivesse uma expansão cada vez mais abrangente para a população e que, principalmente, pudesse ser replicada em qualquer lugar, bastando apenas adequar a iluminação já existente. A popularidade do Outubro Rosa cresceu e se espalhou pelo mundo de forma bonita, elegante e feminina, motivando e unindo diversos povos por uma nobre causa. A ASSERJ não poderia ficar de fora e aderiu ao movimento mundial para chamar atenção para a realidade atual do câncer de mama e a importância do diagnóstico precoce. Não fique de fora você também!

10/10/2016

ASSERJ apoia campanha contra corrupção do Ministério Público Federal

Por dentro da asserj

ASSERJ apoia campanha contra corrupção do Ministério Público Federal

Objetivo é transformar a indignação com o assunto em mudanças efetivas para a sociedade O Ministério Público Federal (MPF) lançou uma campanha por um Brasil mais justo, com menos corrupção e impunidade e a ASSERJ apoia esta iniciativa. O órgão público acredita que para acabar com o círculo vicioso de corrupção privada e pública, é preciso implementar mudanças sistêmicas e estruturais. Essas mudanças incluem o fim da impunidade, pois esta e a corrupção aparecem intimamente relacionadas em diversos estudos e pesquisas internacionais sobre esse problema. O MPF ainda explica que tem trabalhado com rapidez e agilidade nos processos envolvendo crimes de corrupção. Mesmo assim, nem sempre alcança efetividade, porque o sistema favorece a demora, a prescrição (cancelamento do caso penal decorrente da demora) e a anulação do caso com base em formalidades. Com o objetivo de construir uma nova realidade, o MPF apresentou à sociedade dez medidas para aprimorar a prevenção e o combate à corrupção e à impunidade. As propostas objetivam Transparência, Prevenção, Eficiência e Efetividade. As propostas de alterações legislativas buscam, entre outros resultados: evitar a ocorrência de corrupção (via prestação de contas, treinamentos e testes morais de servidores, ações de marketing/conscientização e proteção a quem denuncia a corrupção) criminalizar o enriquecimento ilícito aumentar penas da corrupção e tornar hedionda aquela de altos valores agilizar o processo penal e o processo civil de crimes e atos de improbidade fechar brechas da lei por onde criminosos escapam (via reforma dos sistemas de prescrição e nulidades) criminalizar caixa dois e lavagem eleitorais permitir punição objetiva de partidos políticos por corrupção em condutas futuras viabilizar a prisão para evitar que o dinheiro desviado desapareça agilizar o rastreamento do dinheiro desviado fechar brechas da lei por onde o dinheiro desviado escapa (por meio da ação de extinção de domínio e do confisco alargado) A iniciativa, sem qualquer vínculo político-partidário, foi abraçada pela sociedade que, por meio de voluntários em todo o país, coletou mais de dois milhões de assinaturas em apoio à campanha para que as propostas pudessem ser apresentadas ao Congresso Nacional em forma de projeto de iniciativa popular.

10/10/2016

ASSERJ firma convênio com a Embrapa

ASSERJ firma convênio com a Embrapa

Associados terão desconto nos serviços contratados A ASSERJ acaba de firmar um convênio com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), uma entidade de inovação tecnológica focada na geração de conhecimento e tecnologia para a agropecuária brasileira, que vai trazer inúmeros benefícios para os associados da instituição. - Esperamos que nossos associados usufruam do convênio firmado e aproveitem os descontos que terão. Este é um marco para nós, a Embrapa é um dos maiores e mais tecnológicos laboratórios do país – afirma Fábio Queiróz, presidente executivo da ASSERJ. A aliança vai fornecer descontos aos associados que solicitarem serviços analíticos e tecnológicos na Unidade Embrapa Agroindústria de Alimentos, com análises laboratoriais 10% mais baratas. Além disso, os instrutores da Embrapa vão ministrar cursos na Escola ASSERJ. - Vamos trazer toda a competência técnica da área de segurança alimentar, de manipulação, boas práticas, entre outros para dentro da Escola ASSERJ e assim conseguiremos contribuir para melhorar a qualidade do setor supermercadista – avalia Angela Teixeira, coordenadora pedagógica da Escola ASSERJ. Para dar início a parceria, no dia 20, André Dutra, instrutor da Embrapa e Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos, ministra na sede da ASSERJ o curso “Boas práticas de manipulação, qualidade e segurança de produtos cárneos” para capacitar profissionais de açougue em relação ao requisitos higiênicos sanitários necessários para assegurar a qualidade e segurança dos alimentos. O público alvo são gestores, gerentes, supervisores, encarregados, líderes de equipe e profissionais que trabalham nas áreas de recepção, armazenamento, manipulação, embalagens e conservação de produtos cárneos. O convênio é o primeiro fechado pela associação e o presidente Fábio Queiróz garante que este é o primeiro de muitos: – Estamos em busca de novas alianças. Queremos oferecer melhores condições em relação aos planos de saúde, disponibilizar aulas de inglês para os nossos colaboradores, entre outros. Saiba mais sobre o curso e faça sua inscrição!

03/10/2016

O Desafio do Consultor Interno das Organizações

O Desafio do Consultor Interno das Organizações

Cargo exige competências específicas Ser um profissional com perfil de consultor exige de uma pessoa algumas competências específicas, que nem sempre aqueles que seguem esta carreira possuem. Em primeiro lugar, é preciso entender que ser um especialista em um determinado campo do conhecimento não torna o profissional, necessariamente, um bom consultor. As competências no campo específico de atuação apenas geram credibilidade e habilitam o profissional quanto às questões relativas à especialidade. No entanto, para se tornar um bom consultor é preciso entender qual é o seu papel e como deve desempenhar a sua função. Isto inclui, por exemplo, compreender quais são os limites de sua atuação, ou seja, qual é a sua responsabilidade como consultor. É importante esclarecer que há dois tipos básicos de consultor, conforme o campo de atuação: o consultor externo e o interno. O primeiro tipo é o mais conhecido no mundo dos negócios e consiste em uma pessoa competente em uma área de conhecimento e que é contratada por uma empresa para prestar um serviço de assessoria ou orientação dentro de sua especialidade. Uma das características importantes deste profissional é que, pelo fato de não pertencer ao quadro de funcionários da empresa contratante, o consultor externo é visto como uma fonte imparcial em suas análises, uma vez que não está diretamente envolvido com o problema a ser resolvido. Isto dá maior credibilidade ao indivíduo. Costuma-se citar neste caso o conhecido ditado popular que “santo de casa não faz milagres”, em alusão ao fato de que o consultor externo consegue fazer o mesmo que um interno tentou e não obteve sucesso, ainda que as competências sejam equivalentes. A outra questão é que, justo por não ser parte da empresa, ele não tem responsabilidades executivas, ou seja, seu papel fundamental é o de aconselhar ou orientar, mas não de tomar decisões ou executar aquilo que recomendou, salvo se isto for demandado explicitamente pela contratante. Em oposição a estas características, o consultor interno muitas vezes está diretamente envolvido com os problemas a serem tratados e, por isso, tem maior dificuldade em passar uma imagem de imparcialidade em suas orientações. Analogamente, além de ser um orientador, ele é um executor, uma vez que possui responsabilidades relacionadas à sua função na empresa. Portanto, o consultor interno acumula estes dois desafios em sua jornada na empresa. Existem algumas competências essenciais que um consultor deve possuir e que são comuns aos dois tipos: Profundo conhecimento e experiência no campo de atuação: competência é fundamental. Escuta ativa: mais do que expor suas ideias, o consultor deve estar permanentemente atento ao que lhe é dito, pois ele precisa captar todas as necessidades de seu cliente (interno ou externo). Proatividade: não se contentar somente com o que lhe é dito. Ser um curioso e explorar informações que são omitidas, esquecidas ou não percebidas pelo cliente. Esta competência chama-se “capacidade investigativa”. Sensibilidade: ir além das questões técnicas e perceber os sentimentos, expectativas e interesses envolvidos na questão. Muitas vezes a satisfação do cliente foge do campo técnico, envolvendo questões subjetivas que afetam a sua avaliação sobre o serviço prestado. Capacidade de dar “feedback”: um consultor é um prestador de serviços e, como tal, precisa dar um retorno para o cliente sobre o andamento do processo. Isto é importante para manter o cliente informado e ciente de que algo está sendo feito para solucionar o seu problema. Flexibilidade: é uma competência muito bem vista em quem presta serviços. Se não pode ser feito de uma maneira, encontre outra maneira de solucionar o problema. Não se atém demais às regras e normas e, de vez em quando, quebra-as para poder atender bem um cliente. Boa comunicação: saber falar e ouvir, evitando ruídos na troca de informações. Empatia: capacidade de compreender as necessidades alheias e de se colocar no lugar da outra pessoa. Isto mostra o interesse genuíno de resolver o problema do outro. Tratamento de reclamações: compreender que uma reclamação é uma forma de dizer “não fiquei satisfeito e estou aqui para lhe dar uma segunda chance para fazer melhor por mim”. Não entender a reclamação como algo exclusivamente pessoal e sim por uma questão maior de necessidades não atendidas. Disposição para servir: um consultor é um prestador de serviço e tem como principal missão a de SERVIR o cliente. Isto significa dedicar ao cliente todo o seu esforço em resolver os seus problemas, colocando-se à disposição sempre que procurado. Pode-se perceber que os desafios não são poucos e nem pequenos. Tornar-se um bom consultor é uma árdua tarefa e requer muita disposição e resiliência do profissional. O fato é que a qualidade do serviço e do atendimento cada dia mais vem sendo cobrada, não só pelo cliente externo, como pelo cliente interno das empresas e, por isto, há uma preocupação crescente quanto à capacitação dos profissionais que exercem este tipo de função. Se você é um empresário, um executivo ou um gestor de equipes identifique quem são os colaboradores que necessitam desenvolver este perfil e procure investir no desenvolvimento profissional do seu pessoal, pois isso é uma questão crítica de sucesso. A ASSERJ ofertas de capacitação nesta área em sua Escola. Sucesso para você! Marcos Rabstein Marcos Rabstein é Engenheiro de Sistemas (PUC-RJ 1981), Pós Graduado em Marketing (UGF-RJ 2001). Acumula 16 anos de experiência em TI e atua em Planejamento e Gestão de Marketing e Pessoas desde 1998, tendo ocupado cargos executivos no Citibank, no Bozano Simonsen, na TintasInternational e na Confederação Nacional da Indústria (CNI). Tem grande experiência em consultoria e treinamento (desde 1987). É sócio das empresas M2All Consultores e RH Vitae. Atua em coaching executivo, de equipes e de carreira, tendo sido formado pelo Instituto Holos. Tem certificação internacional como consultor CMC (Certified Management Consultant) pelo IBCO. Possui experiência diversificada nos vários setores da economia (indústria, comércio e serviços) em empresas de todos os portes. É palestrante e docente em diversos temas relacionados a planejamento e gestão de marketing e recursos humanos. É autor do ebook “Quanto você vale no mercado? Conheça o perfil do profissional do século XXI” e co-autor dos livros “Ser mais com palestrantes campeões”, “Manual das Múltiplas Inteligências”, “Consultoria Empresarial – os melhores consultores do Brasil apresentam casos práticos e seus benefícios após trabalhos profissionais notáveis” e “Estratégias empresariais para micro e pequenas empresas”.

23/09/2016

Vocês pediram e o dia de aula do nosso MBA mudou!

Vocês pediram e o dia de aula do nosso MBA mudou!

Início do curso será em 22 de outubro Depois da ASSERJ receber inúmeras ligações e pedidos solicitando a mudança de data das aulas do MBA de Gestão Integrada do Varejo, fruto da inédita parceria entre a Escola ASSERJ e o Centro Universitário Celso Lisboa, o curso será realizado aos sábados, quinzenalmente. O horário continua o mesmo, das 8h às 16h30. A data prevista para o início da pós-graduação também foi alterada para o dia 22 de outubro. O MBA foi lançado para celebrar os seis meses da fundação da Escola ASSERJ e para qualificar ainda mais o setor supermercadista. Esta é a primeira vez que a Celso Lisboa promove um curso voltado para atender as demandas específicas deste ramo. A metodologia adotada é própria da Celso Lisboa em que os alunos constroem as aulas em conjunto com os professores. O modelo denominado Liga foi implantado este ano e é baseado na aprendizagem colaborativa em que situações são propositalmente criadas para serem solucionadas. O sistema de ensino conta também com a utilização de tecnologia de ponta. A sala é altamente equipada, com computadores, projetores, aparelhos de televisão, entre outros. O corpo docente será formado por professores da instituição de ensino, facilitadores da Escola ASSERJ, diretores dos Conselhos consultivos da ASSERJ, além do presidente executivo da associação, Fábio Queiróz. As aulas serão na Celso Lisboa, aos sábados, quinzenalmente, das 8h às 16h30. A duração do curso é de 21 meses e a mensalidade custa R$ 729. Confira a grade de disciplinas e faça a sua inscrição: www.celsolisboa.edu.br/curso-pos/mba-gestao-integrada-do-varejo/

22/09/2016

Clean Up Day coletou lixo das praias do Rio e de Niterói

Clean Up Day coletou lixo das praias do Rio e de Niterói

Mutirão de limpeza contou com voluntários e agentes socioambientais O Dia Mundial de Limpeza de Rios e Praias, o Clean Up Day, foi celebrado no último sábado com um mutirão de limpeza promovido pelo Projeto de Olho no Lixo, uma iniciativa da ASSERJ com a Secretaria estadual de Ambiente (SEA) e o Viva Rio Socioambiental. O evento percorreu as praias do Rio de Janeiro e de Niterói para retirar lixo das águas, areias e informar os banhistas sobre os prejuízos causados pelo descarte incorreto de resíduos no meio ambiente – Espero que a gente possa através da ação de vocês mudar o comportamento da população. Enquanto o Rio de Janeiro tiver, conforme aponta os dados da Comlurb, 30% do lixo coletado no chão, a gente tem que ter vergonha e buscar a mudança que só virá através de ações como essa que promovem a educação e interação com o público – destacou o secretário estadual de meio ambiente André Corrêa. Além da atuação de voluntários e agentes socioambientais em São Conrado, Copacabana e em Itaipu, a iniciativa também aconteceu no Leblon, Ipanema, Urca, Praia Vermelha, Joatinga, Barra, Recreio, Sepetiba, Prainha, Macumba, além das praias das ilhas do Governador e Paquetá. Em São Conrado, os frequentadores da praia puderam aprender técnicas de construção de instrumentos musicais sustentáveis e confecção de roupas, feitos a partir do lixo coletado na comunidade da Rocinha, através das oficinas oferecidas, e assistir apresentações musicais do Grupo Chegando de Surpresa, da Comlurb, e do DJ Fábio ACM, que tocou com vinis que haviam sido descartados. Uma mostra fotográfica de Rodrigo Anis também chamou a atenção para o trabalho de limpeza realizado nos canais e vielas da Rocinha pelo Projeto De Olho no Lixo. Durante todo o evento, a Associação de Surf da Rocinha promoveu oficinas de surf gratuita aos frequentadores da praia. A Associação também recebeu doações de pranchas e equipamentos para serem reaproveitados em suas aulas. O encerramento das atividades foi realizado em um quiosque na orla de Copacabana, Zona Sul, com uma apresentação musical especial da banda de alunos e professores do Projeto Funk Verde. Os percussionistas do projeto agitaram o calçadão de Copacabana com um repertório inédito de músicas tocadas por instrumentos feitos a partir do reaproveitamento do lixo coletado na Rocinha. – O grande resultado positivo dessa ação foi a agregação, as parcerias que chegaram, as pessoas que socializaram e entenderam o movimento recolhendo os resíduos espalhados pela praia. Todos entenderam a letra da música e passaram a cantar, um recado que passamos como um mantra. A gente faz a arte-educação através da música para que as pessoas entendam, “jogue lixo no lixo e tenha responsabilidade por aquilo que você gera”. Foi um evento muito legal, “vamos tirar o lixo do lixo” – disse a coordenadora do Projeto Funk Verde, da SEA, Regina Café. Enquanto isso, em Niterói, agentes ambientais do Reserva Extrativista de Itaipu (Resex) e do Parque Estadual da Serra da Tiririca (Peset), administrados pelo Instituto Estadual do Ambiente (Inea), atuaram no mutirão de coleta de lixo organizado pela Prefeitura de Niterói na praia de Itaipu, Região Oceânica. Além da limpeza da faixa de areia, mergulhadores do Inea, da Coordenadoria de Recursos Especiais (CORE), da Polícia Civil, e voluntários das escolas de mergulho Netuno Diving e Pro Divers fizeram uma “pesca submarina de resíduos”, com o apoio de embarcações da Resex e da 7ª Unidade de Polícia Ambiental (UPAm) Marítimo e Fluvial. Policiais ambientais da 6ª UPAm, escoteiros mirins, bombeiros do 4º Grupamento Marítimo e mais de 50 voluntários apoiaram a ação que removeu meia tonelada de resíduos das águas e areias da Praia de Itaipu. – O objetivo desta ação foi promover a educação ambiental ligada à limpeza das praias, mostrando o lixo que fica escondido no fundo do mar e que causa problemas à fauna marinha, que muitas vezes morre sufocada por plásticos, guimba de cigarros e outros objetos lançados no mar. Quando os frequentadores da praia enxergam os danos que esses resíduos ocasionam, eles acabam se sensibilizando – ressaltou o gestor da Resex Marinha, Carlos Henrique Martins. Na restinga próxima à Laguna de Itaipu, funcionários da Superintendência Regional da Baía de Guanabara (SUPBG), do Inea, junto com voluntários também realizaram uma coleta do lixo depositado nas margens do canal que faz a ligação da laguna com as águas da Praia de Itaipu. PROJETO DE OLHO NO LIXO O projeto “De Olho no Lixo: transformando resíduo em arte, cultura e educação”, desde fevereiro de 2016, desenvolve um trabalho de manejo correto dos resíduos sólidos na favela da Rocinha visando a minimizar o impacto negativo provocado pelo lixo. O projeto executado pela Secretaria de Estado do Ambiente (SEA) em parceria com o Viva Rio Socioambiental é apoiado pela Associação dos Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj). Desde março de 2016 já foram removidas 218 toneladas de resíduos de pontos estratégicos da comunidade. O projeto atua em dois eixos, o operacional, no qual 30 agentes, dois fiscais e dois supervisores socioambientais, todos moradores da Rocinha, atuam diretamente na coleta de lixo. A outra base é a educação ambiental, cultura e comunicação, que pretende evitar a continuidade de lançamento dos resíduos pelos moradores e transformar o lixo em arte e renda. Com isso, o projeto conta com dois cursos oferecidos gratuitamente na comunidade: o Funk Verde, coordenado pela multi-instrumentista Regina Café, que realiza oficinas teóricas e práticas de percussão reutilizando materiais retirados do lixo da comunidade para a fabricação de instrumentos musicais; e o Eco Moda, coordenado pelo estilista Almir França, que promove oficinas de moda com o reaproveitamento de resíduos para confecção de novas peças de vestuário e acessórios. Com 30 meses de duração, o projeto tem o objetivo de diminuir a quantidade e minimizar o impacto do resíduo na Rocinha e bairros vizinhos, ao transformar aspectos negativos em oportunidades e melhorias para a comunidade, promover a geração de renda local e a cidadania ecológica, a partir de tecnologias sociais e projetos sustentáveis e do desenvolvimento de ações integradas de mobilização, comunicação, educação, arte e cultura socioambientais.

20/09/2016

Projeto De Olho no Lixo promove mutirão de limpeza amanhã

Projeto De Olho no Lixo promove mutirão de limpeza amanhã

Evento acontecerá em Itaipu, São Conrado e Copacabana Desde junho, a ASSERJ apoia o projeto socioambiental De Olho no Lixo, realizado pela Viva Rio e pelo Instituto Estadual do Ambiente (Inea). Amanhã, a iniciativa promove um grande mutirão de limpeza no Rio e em Niterói para celebrar o evento global Clean Up Day. Serão realizadas ações de conscientização ambiental que têm como objetivo a redução do lixo descartado que polui rios, praias e lagoas. O evento acontece das 8h às 13h nas praias de Itaipu, São Conrado e Niterói. Em Itaipu, agentes ambientais do Reserva Extrativista de Itaipu (Resex) e do Parque Estadual da Serra da Tiririca (Peset), administrados pelo Instituto Estadual do Ambiente (Inea) vão atuar no mutirão em conjunto com mergulhadores do Inea, da Coordenadoria de Recursos Especiais (CORE), da Polícia Civil, e voluntários das escolas de mergulho Netuno Diving e Pro Divers que vão trabalhar na coleta submarina de resíduos, com o apoio de embarcações da Resex e da 7ª Unidade de Polícia Ambiental (UPAm) Marítimo e Fluvial. Policiais ambientais da 6ª UPAm e escoteiros mirins também vão estar presentes na ação informando aos banhistas sobre a importância do descarte correto de lixo. Já em São Conrado, as areias da praia prometem ficar movimentadas com as oficinas de construção de instrumentos musicais sustentáveis e a confecção de roupas, feitos a partir do lixo coletado na Rocinha. Serão promovidas apresentações musicais do Grupo Chegando de Surpresa, da Comlurb, do DJ Fábio ACM, que irá tocar com vinis descartados, além da mostra fotográfica de Rodrigo Anis que expõe o trabalho de limpeza realizado nos canais e vielas da Rocinha pelo Projeto De Olho no Lixo. Durante todo o evento, a Associação de Surf da Rocinha, vai oferecer oficinas de surf gratuitas. A Associação também receberá doações de pranchas e equipamentos para serem reaproveitados em suas aulas. O encerramento das atividades será em um quiosque da praia de Copacabana, em frente à Rua Miguel Lemos, às 13h, com uma apresentação musical especial da banda de alunos e professores do Projeto Funk Verde. Os percursionistas vão tocar um repertório inédito de músicas utilizando instrumentos construídos a partir do lixo coletado nas ruas e vielas da Rocinha. A partir das 10h, a praia de Copacabana também receberá um mutirão com cerca de mil voluntários. Serão distribuídas sacolas plásticas e luvas aos participantes. Este evento é uma realização do Instituto Eventos Ambientais e Amigança Produções e Promoções. As ações de mobilização ambiental fazem parte da 14ª edição anual do evento Clean Up The World (CUW), que envolve 35 milhões de pessoas em 125 países. No Rio de Janeiro, as iniciativas vão acontecer nas principais praias, como: São Conrado, Leblon, Ipanema, Copacabana, Urca, Praia Vermelha, Joatinga, Barra, Recreio, Sepetiba, Prainha, Macumba, Itaipu, além das praias das ilhas do Governador e de Paquetá. O projeto “De Olho no Lixo: transformando resíduo em arte, cultura e educação”, desde fevereiro de 2016, desenvolve um trabalho de manejo correto dos resíduos sólidos na favela da Rocinha para minimizar o impacto negativo provocado pelo lixo. Desde março de 2016 já foram removidas 218 toneladas de resíduos de pontos estratégicos da com

16/09/2016

Cuidado ao importar pescados para o seu negócio!

Cuidado ao importar pescados para o seu negócio!

Novos procedimentos são exigidos pelo MAPA O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) está implantando novos procedimentos para a inspeção e identificação de pescado, seja ele fresco, salgado ou congelado. Uma das novas medidas é que todas as importações de produtos deverão ser avisadas aos Serviço de Inspeção e Saúde Animal (SISA) até 48 horas antes de sua chegada no porto. Os fiscais do MAPA têm verificado se a espécie condiz com a que consta no rótulo do produto fiscalizado e se o tripolifosfato foi adicionado diretamente ao pescado, pois sua utilização é permitida somente na água de glaciamento (revestimento externo) do produto congelado e dentro dos limites de 0,5g/100g, uma determinação da Resolução CNS/MS n° 4, de 24/11/1988. Hoje, 10 produtores de pescado que importam para o Rio de Janeiro já estão sob Regime de Alerta de Importação (RAI). Essa lista é nacional e aumenta a cada nova comprovação de inconformidade de produtos coletados em qualquer Entreposto/Importador do país. Isto significa que os produtos importados das empresas sob RAI ficarão retidos em qualquer porto do país e só serão liberados para entrarem no território brasileiro caso as análises não apontem irregularidades. As análises, cujo envio será custeado pelo Entreposto/Importador, serão realizadas apenas nos laboratórios oficiais/credenciados indicados pelos fiscais do MAPA. A verificação físico-química demora cerca de dois dias, após chegada no laboratório indicado, para ser concluída. Já para identificação do pescado - caso haja suspeita de troca de espécies – o prazo pode chegar a uma semana. Todas as importações de produtos de quaisquer natureza, empresa e região/país de origem, independente de estar sob RAI ou não, deverão ser avisadas aos fiscais do Serviço de Inspeção e Saúde Animal (SISA) até 48 horas antes de sua chegada no porto. O prazo é necessário para que os profissionais se informem se os referidos materiais serão liberados para comercialização ou se ficarão retidos para passarem pela reinspeção. O MAPA orienta a todos os importadores de pescado a fazerem semanalmente a programação de chegada dos produtos de origem animal e que a entreguem aos fiscais responsáveis pela sua liberação no porto. Caso seja concluída através das análises que o pescado suspeito está em desacordo com as especificações acima, ele deverá ser reexportado ou destruído pelo importador. Esta reexportação ou destruição deverá ser feita obrigatoriamente sob anuência direta do MAPA, que deverá encaminhar seus fiscais para acompanhá-la.

16/09/2016

1 ... 160 161 162 ... 165

Minuto ASSERJ

Ação gratuita realizada neste sábado (28) cria o clima de Fábrica de Chocolates de Páscoa e oferece atrações gratuitas para toda a família

No ritmo da Páscoa, Supermarket Blue vira Fábrica de Chocolate neste sábado (28)

27/3/26, 17:00

guanabara

Guanabara amplia equipe e fortalece sua operação no varejo supermercadista

11/2/26, 16:00

gpa

Está sabendo? GPA anuncia novo CFO

5/2/26, 16:00

Mostrando 1 a 3 de 3

1

Instagram

Contato

Endereço

Av. das Américas, 2480 - bloco 3, sala 127 a 130 subsolo - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, CEP: 22631-004

Telefone

(21) 2584-6334

Email

saa@asserj.com.br

Newsletter

Receba notícias e atualizações do setor

© 2025 ASERJ – Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Todos os direitos reservados.

Política de Privacidade Termos de Uso