Notícias do varejo supermercadista do RJ | ASSERJ - ASSERJ - Associação dos Supermercados do Estado do RJ

Imagem de header interno

Imagem de header interno

Noticias

Manténgase al día de las últimas noticias del sector de los supermercados

Campanha inovadora e agressiva: Yoki repagina linha de snacks com promoção nacional

Indústria em cena

Campanha inovadora e agressiva: Yoki repagina linha de snacks com promoção nacional

Em uma categoria que cresce entre os clientes do varejo supermercadista e com relevância em diferentes ocasiões de consumo, a Yoki, da General Mills, apostou em uma ação agressiva em todo o território nacional. A marca reformulou completamente as embalagens de sua linha de snacks, que inclui pipocas de micro-ondas, amendoins e salgadinhos Yokitos. O movimento é uma tentativa de reforçar a presença da marca no segmento. Mas a estratégia não para por aí. Nova identidade visual Na linha Yokitos, o design das embalagens e o mascote Jacaroki foram repaginados, na tentativa de reforçar a conexão com o público infantil. Já na linha de batatas, a proposta visual é mais neutra, direcionada ao consumidor que busca praticidade. Os amendoins, por sua vez, agora carregam o selo "Amendoim Selecionado", com o objetivo de destacar qualidade e cuidado na seleção do grão como fator de diferenciação da concorrência. Já as pipocas para micro-ondas ostentam o selo "Grão Premium", instruções de preparo mais claras e coberturas doces reformuladas, inclusive com a novidade Chocolate com Avelã. "Experimente grátis": promoção agressiva Para impulsionar a experimentação e iniciar a criação de novos laços com consumidores, a Yoki lançou uma promoção firme: a "Experimente grátis", válida em todo o território nacional até o final de outubro. Na compra de até R$ 20,00 em produtos participantes (incluindo um item Yokitos), o consumidor tem a possibilidade de cadastrar o cupom no site oficial e receber cashback via Pix, após validação. Cada CPF pode obter até R$ 60,00 em reembolsos (ou até três cupons). "Agora os consumidores podem experimentar de graça nossos salgadinhos Yokitos, inovações de pipoca micro-ondas e amendoins. A Yoki tem uma linha completa de snacks salgados deliciosos para acompanhar a série favorita, o jogo de futebol, a resenha da moçada", destaca Fabiola Menezes de Paula, CMO da General Mills Brasil. Oportunidade para o varejo supermercadista Algumas ações práticas podem ser adotadas para potencializar os resultados com a campanha da Yoki, tais como: Pontos extras e "ilhas de experimentação": criar espaços atrativos e destacar a mecânica do cashback, facilitando a compreensão da promoção, pode fortalecer as compras por impulso; Degustações em horários específicos: ações nos horários da tarde/noite e aos fins de semana podem ser mais assertivas, visto que a categoria de snacks também está muito aliada à conveniência para um lanche da tarde ou para a merenda escolar preparada pelos pais; Cross-sell: ativações combinadas com bebidas e molhos, focadas em "momento de lazer", podem gerar bons resultados; CRM: divulgar em aplicativos, e-commerce e programas de fidelidade, com segmentação para consumidores com alta afinidade em snacks e produtos de consumo fora de casa. Gestão de sortimento e estoque: é preciso garantir que haja estoque para suportar o período promocional e assegurar a rápida reposição dos itens. Iniciativas como a campanha da Yoki mostram como inovação, conveniência e leitura de tendências podem acelerar giro e fortalecer o relacionamento, criando experiência que gerem percepção de valor junto aos clientes.

12/09/2025

Grupo Alvorada promove campanha de Setembro Amarelo com ações de acolhimento e conscientização para colaboradores

Grupo Alvorada promove campanha de Setembro Amarelo com ações de acolhimento e conscientização para colaboradores

O Grupo Alvorada está realizando, durante todo o mês de setembro, uma campanha especial voltada à valorização da vida e à saúde mental de seus colaboradores. As iniciativas fazem parte das ações do Setembro Amarelo e incluem conteúdos informativos, dinâmicas internas e distribuição de materiais para todas as unidades, incluindo matriz, filiais, centro de distribuição e fábrica. Uma das principais atividades é a dinâmica da “urna de mensagens”, que estimula a troca de palavras de apoio entre os funcionários. “As equipes elaboraram urnas em cada loja e também na matriz. Os colaboradores escrevem mensagens anônimas de incentivo, dobram o papel e depositam dentro da urna. Por volta do dia 20, todas serão abertas para que cada pessoa possa retirar uma mensagem e ler”, explica Mylena Monteiro, analista de comunicação interna do Grupo Alvorada. Segundo ela, a ideia surgiu de uma prática cotidiana: “A inspiração veio do nosso dia a dia. Eu e outras pessoas temos um potinho de mensagens na mesa. Quando o dia está mais puxado, a gente tira um papel, lê e segue o trabalho. É um pequeno alívio. Pensamos: por que não ampliar isso para todos os colaboradores?”, destaca. Além da urna, kits de conscientização foram enviados a todas as unidades. Cada kit inclui lacinhos amarelos, informativos para mural, folhetos explicativos, balões e uma carta personalizada. “Os laços foram produzidos internamente pelo time de RH, com o apoio dos jovens aprendizes. Também distribuímos folhetos e lacinhos na estação de trabalho de cada colaborador da matriz”, conta Mylena. A campanha ainda aposta em conteúdo digital estratégico. Vídeos com orientações sobre saúde mental, serviços de ouvidoria e atendimento psicológico são publicados todas as quartas-feiras, no que o grupo apelidou de Quarta Amarelo. “Queríamos que fosse algo realmente útil, que ajudasse de fato quem assiste, seja colaborador ou não. Por isso, cada vídeo é acompanhado de um e-mail interno que aprofunda o tema”, explica. Para Mylena, a proposta vai além da conscientização: “Falar sobre saúde mental precisa deixar de ser um tabu. Nosso objetivo é oferecer suporte, mostrar os canais de atendimento disponíveis e incentivar o cuidado diário com o bem-estar”, conclui. "Com ações de acolhimento e comunicação integrada, o Grupo Alvorada reforça o compromisso de promover um ambiente de trabalho mais humano e atento à saúde emocional de seus profissionais", destaca a gerente de Gente e Gestão da ASSERJ, Michelle Rodrigues.

12/09/2025

Uma aula de organização e planejamento para o varejo supermercadista: o 6º Encontro de Parceiros do Royal

Associados em foco

Uma aula de organização e planejamento para o varejo supermercadista: o 6º Encontro de Parceiros do Royal

O grupo Royal é uma rede consolidada no varejo supermercadista fluminense. São 13 unidades, marca própria com mais de 600 produtos (Casa de Mãe), mais de 2000 itens exclusivos importados de mais de 20 países diferentes, muita tecnologia em toda a sua operação e um conceito diferenciado de supermercado pelas regiões em que atua... essas são apenas algumas características muito específicas dos Supermercados Royal, mas, talvez, a principal delas, resida nos bastidores: organização. A excelência de planejamento do grupo é o que dá toda a robustez que cria uma confiança ímpar na relação com seus parceiros. E toda essa minuciosidade do planejamento da rede de origem japonesa, que cresce baseada em si mesma, sem nenhum investimento externo, foi apresentada nesta quinta-feira, 11 de setembro, no 6º Encontro de Parceiros do Royal, realizado no resort Portobelo, em Angra dos Reis, lotado de representantes das mais diversas marcas. "O Encontro de Parceiros tem como finalidade o marketing, que nós fazemos junto com nossos consumidores, para reforçar ainda mais o vínculo que temos com todos os fornecedores e indústrias. O Royal foi criado em 1º de abril de 1965. Parece mentira, mas estamos fazendo 60 anos. Nós buscamos o crescimento sólido. Nós não crescemos com financiamento; crescemos com capital próprio. Já temos três ou quatro novos endereços que serão construídos aos poucos. Temos Petrópolis, que será o nosso maior investimento, em torno de R$ 100 milhões. Depois temos Resende, um terreno que fica no centro da cidade, com 18 mil metros quadrados. Será também um ponto de encontro de todo resendense. Temos também Califórnia, em Volta Redonda, que será uma loja de grande porte. Todo o nosso crescimento é baseado em recurso próprio e prédios próprios, imóveis próprios. São poucos imóveis alugados e, quando é locação, é um contrato de 40 anos, para dar maior segurança ao empreendimento. E investimos pesado, mesmo sendo imóvel alugado. É assim que fazemos. Como diz nosso encontro: empreender e transformar. É o que tentamos fazer", destacou KeisabroChokyu, diretor presidente do Royal. Expansão planejada: a organização por trás do sucesso Leonardo Chokyu, diretor de operações da rede, apresentou diversos avanços conquistados pelo Royal ao longo deste ano, além dos planos para 2026. Dentre os mais expressivos estão a estruturação completa do Centro de Distribuição, a nova central administrativa, inaugurações para além das gôndolas e um case de sucesso. "Nosso Centro de Distribuição cresceu muito, e em organização também. O CD já está rodando 100% com câmaras frigoríficas. Estamos comprando mais caminhões frigoríficos para poder adiantar mais a carga de perecíveis. O CD nos possibilitou gerar uma operação que, antes, era 24 horas, para somente diurna. Com isso, reduzimos o estoque em nossas lojas, não tem mais explosão de entrega nelas. Hoje já estamos tentando controlar, junto com o comercial e com a equipe de suprimentos, o nível de abastecimento das nossas lojas", afirmou Leonardo. O diretor de operações também expôs: "Recentemente fizemos uma parceria com a Vestcasa. Abrimos, no mês passado, a primeira loja em parceria com eles, que é a Royal Boa Vista. No dia da inauguração, foi muita gente. E o mais interessante: trouxe um canal de clientes que nós não atendíamos. Temos a nossa parte de utilidades domésticas, mas nada parecido com o que a Vestcasa nos trouxe. É um parceiro excelente. Vamos inaugurar, na próxima quinta-feira, a loja de Três Rios e, até o final do ano, mais três lojas." "Inauguramos, semana passada, também, mais um restaurante no Royal da Vila. Com esse, são quatro restaurantes que temos nesta loja recém-inaugurada. E o interessante de falar sobre restaurantes é que isso reforça o que nós esperamos de um supermercado. Um supermercado que não entrega somente produtos, açougue, frios... não, agora estamos com restaurantes, nossa padaria, que já é referência onde operamos. Nós temos participação, dentro da empresa, só de padaria, em torno de 4% do faturamento da loja. No Brasil, eu acredito, deve estar em torno de 2,5%. Nossos produtos de padaria são diferenciados, muito bons, bonitos. E todas as nossas novas lojas estarão equipadas com restaurantes e padarias", finalizou Leonardo. Gerenciamento de categoria: a revolução do relacionamento com fornecedores Por motivos mais que compreensíveis, não podemos dar spoilers do que planeja o Royal para remodelar a forma de relacionamento com a indústria e fornecedores. O que podemos dizer é: preparem-se. O único insight que é possível mencionar é que o conceito de Fog of War não existirá mais no Royal. É planejamento, organização e muita informação. Além disso, o grupo aposta em uma escuta ativa das demandas de seus parceiros e propõe um incentivo constante de seus diretores na busca por soluções cada vez mais tecnológicas. "Temos uma ouvidoria interna, que é um canal direto com a Diretoria. Às vezes há um lançamento de produto e o departamento comercial deu negativa. É aí que entra a nossa escuta. Muitos produtos já passaram pelo nosso canal de oportunidades, reprovados pela área comercial; reavaliamos pelo canal de oportunidades e fizemos o cadastramento do produto. Toda a Diretoria recebe esse e-mail. E, bem, falando sobre empreender e transformar, temos que falar sobre IA. Recentemente fizemos uma imersão com todo o corpo executivo da empresa, dois dias de imersão, e cada executivo teria que trazer projetos de IA. No final, aprovamos 145 projetos de IA para serem implantados no Royal. Alguns já foram implantados, outros estão em andamento e ainda tem aqueles que estão programados para começarmos em 2026", frisou Egberto Tyotaro Chokyu, diretor comercial do Royal. O diretor de comercial ainda ratificou o serviço de promotores de loja compartilhados com a indústria, iniciativa que permite as empresas parceiras “alugar” profissionais para realizar suas ações, por meio da empresa “4P”: "Agora, falando um pouco sobre promotores compartilhados: é muito importante, porque serve para as nossas três categorias de fornecedores. Às vezes, o fornecedor não tem porte para ter cobertura de promotor. E aqui você pode contratar uma fração do promotor em todas as nossas lojas, uma hora por dia, a cada três dias. E isso consegue dar visibilidade aos produtos. Aquele fornecedor que tem cobertura parcial também pode utilizar. O que ele faz? Ele complementa nas lojas que não têm. E mesmo aquele que tem cobertura em todas as lojas, alguns fornecedores já estão fazendo complemento através da 4P. E também degustações. Estão lançando produtos? Precisam fazer a degustação? Procurem a 4P, que vocês também conseguem promover a experimentação dos produtos nas nossas lojas". Foco nas pessoas: a valorização do colaborador Leonardo Chokyu também pontuou ações específicas voltadas para os funcionários do Royal: "Temos vários canais para os colaboradores. Um canal de ética e um canal separado para as mulheres, com uma empresa profissional, onde conseguimos direcionar bem essa informação. E, recentemente, contratamos mais uma ferramenta de trabalho, que é a Pesquisa Fiter. Essa pesquisa é enviada todos os meses para todos os colaboradores da empresa. Eles recebem oito perguntas, que respondem no próprio celular. Levam, no máximo, uns dois minutos e ali eles se autoavaliam. Não avaliam o Royal: avaliam como eles estão em relação à empresa, se são felizes, se têm risco de turnover, se estão aderentes ao trabalho. E também há um campo para que deem sua opinião sobre a empresa. Todas essas informações, que são riscos para o trabalho, temos considerado e feito ajustes na nossa empresa." "É o DNA da nossa família: fazer tudo bem feito. Mas não conseguimos fazer as coisas bem feitas se não tivermos pessoas. Só conseguimos entregar o Royal que temos hoje por causa de nossos colaboradores. Preparados e treinados, para o melhor serviço", encerrou. Royal Talks Durante o encontro, a rede propôs um painel diferenciado para o evento. Quatro referências do varejo subiram ao palco para compartilhar experiências, aprendizados, e, principalmente, a resiliência necessária frente às dificuldades. Dentre os palestrantes, Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ e, claro, Karol Babadeira - Influencer de supermercados e conselheira do Grupo Royal. "Um grande desafio que eu tive é que, como eu vim de uma família muito forte, é muito difícil você conseguir um destaque. Então, quando eu comecei, não era muito a minha intenção me tornar uma personalidade do varejo; a coisa foi acontecendo muito naturalmente. Conseguir crescer e virar uma referência nacional não foi fácil. Hoje, como Karol Babadeira, eu rodo o Brasil fazendo palestras, criando conteúdo, mentorias, atendendo redes, com o trabalho que eu desenvolvi como referência. Eu sou muito grata, porque tive a oportunidade de crescer em uma família empresária. E, quando crescemos em uma família empresária, temos uma referência. Desde que eu comecei, quando eu tinha 15 anos, eu já estava em mesa de reunião. Eu ainda não era ativa, mas tinha uma escuta ativa muito boa", manifestou Karol Babdeira, influencer do varejo e conselheira do Grupo Royal. Outro a palestrar foi Leandro Pinto, presidente da Mantiqueira Brasil, que compartilhou sua trajetória muito inspiradora: "Em 1986, no Plano Cruzado, eu tinha quebrado com uma loja de máquinas. Em 1987, eu aluguei uma granja com 30 mil galinhas. O dono dela tinha tido um enfarte e me falou para comprar a granja dele. Como que eu ia comprar? Não tinha dinheiro. Então, ele sugeriu que eu comprasse as galinhas e alugasse a granja. Para minha surpresa, 60 dias depois de alugar a granja, as galinhas pararam de botar. Me lembro direito desse momento: meu sogro me chamou e me falou que era hora de acabar com tudo aquilo. Eu fui persistente, eu fiquei indignado. Eu chamei veterinários do Brasil inteiro, apesar da minha pequenez, mas eu queria entender o que estava acontecendo. E, durante quatro dias, eu não descansei enquanto as galinhas não voltaram a botar. Aquele dia foi marcante, porque, se eu tivesse, 60 dias depois de ter começado um novo negócio — sendo que eu já tinha tido insucesso em um empreendimento anterior — desanimado, com certeza eu não estaria aqui. Então, é isso: persistência. No dia em que as galinhas pararam de botar, eu tive persistência e coragem de enfrentar, porque o mais simples era ter acabado com tudo e jogado a culpa nos outros. Não joguei a culpa em ninguém, persisti, e estou aqui hoje para contar a história. Eu acho que o inconformismo é uma coisa que tem que estar na veia. E a escassez é o que faz pensar diferente, o que faz a vida diferente. Quando que eu imaginaria, há 38 anos, que nós pensaríamos que o ovo ia virar uma categoria. Que nós íamos ter uma gestão de categoria de um produto que representa, hoje, 1,5% da venda total do supermercado. É um produto que era vendido embaixo nas gôndolas, que ninguém dava valor. São desafios que te levam a acreditar que você pode ser diferente”. Na sequência, Day Titon, diretora comercial e de marketing da Baly, disse: "Meu pai teve um insucesso no passado, em uma empresa familiar. Então ele faliu e saiu sem recursos e começou a jornada da Baly, que na época nem era energético. Ele não podia começar com máquinas ou equipamentos, mas tinha credibilidade, tinha muita força de vontade, e isso me marcou muito, porque eu tinha mais ou menos 14 anos e, já desde o início, admirava aquela persistência de querer fazer acontecer de novo. Sofrer tanto com uma perda e ainda ter aquela vontade de vencer era admirável. Eu achava incrível vê-lo lutando. Esse caminho é o que nos leva para o outro patamar, para o próximo nível. Por falta de recursos, tivemos que produzir com o que tínhamos: uma garrafa PET, uma embalagem econômica, e lançamos com medo mesmo. Nós chamamos isso, na Baly hoje, de nossa essência da coragem: coragem para enfrentar o futuro. Esse foi o nosso caminho que nos trouxe até aqui. Eu aprendi muito com isso e, no meu dia a dia, incorporo essa lição à cultura do time. Sempre que olhamos para um obstáculo, seja no cliente, seja no dia a dia das negociações, nos perguntamos: por que paralisamos na hora de lutar? Por que deixamos algo de lado? Nós trazemos isso fortemente para a nossa cultura hoje. Nós somos inconformados também, sempre. Porque isso é o que nos faz seguir para o próximo dia". Destaque para a apresentação do presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz: "Mais um ano estamos aqui juntos. Parabéns pelos planos e por toda a clareza com que o Royal se coloca no mercado. Isso é muito importante. Eu venho do setor supermercadista e sempre destaco como este encontro é essencial para aproximar supermercados e indústria. Nós, no dia a dia, negociamos de forma intensa. A disputa por centavos é saudável, mas também é desgastante. Quando o supermercado retribui à indústria com um momento como este, cria-se um elo diferente. Supermercados têm promovido encontros e celebrações, e o Royal sempre valorizou a indústria nesse tipo de interação. Por isso, Família Royal, parabenizo verdadeiramente por este evento. Na minha trajetória, o que me marcou foi a visão e uma coragem quase ingênua, mas fundamental. Eu me formei muito cedo em direito, aos 20 anos, em uma época em que a maioridade era aos 21. Fui emancipado pela colação de grau e entrei no mercado de trabalho com pouca experiência, mas com muita determinação. Desde os 15 anos já havia escolhido minha profissão e segui firme nessa escolha. Comecei a carreira no jurídico do Supermercado Mundial. Lá conheci grandes amigos do setor. Na sequência, recebi o convite para presidir a ASSERJ. Isso significava abrir mão da profissão que tanto me dediquei. Dois anos depois aceitei. Isso exigiu coragem, porque eu não havia estudado para ser executivo. Assumir essa posição significava deixar minha carreira anterior e assumir a liderança de uma organização inteira. Eu aceitei e segui. Minha maior insegurança eram os eventos. Como advogado, tinha facilidade em lidar com relações institucionais, mas a ASSERJ precisava também realizar grandes encontros e atrair recursos. Foi então que conheci, em uma feira em Nova York, o diretor global de varejo da IBM. Convidei-o para palestrar em um evento nosso. Ele aceitou. Só que não existia um evento ainda. Diante disso, nasceu a ideia do Conecta Varejo | Rio Innovation Week, que hoje é a maior feira de tecnologia e inovação do mundo, criada ao lado do meu sócio Jeronimo Vargas, da Base Eventos. Já trouxemos nomes como Sebastian Vettel, Spike Lee e Steve Wozniak, e lançamos, recentemente, o São Paulo Innovation Week. E a visão é clara: eu não vou ensinar o que é que dá pra comprar e vender. Eu preciso contribuir com o setor do supermercado. O retail media, por exemplo: pego a mão da indústria, pego a mão do mercado, e começamos a construir. O objetivo sempre foi aproximar indústria e varejo em torno da inovação. Mas precisa ter uma coragem meio inconsequente, porque talvez, se pararmos apenas para calcular riscos, deixamos de fazer, não adianta. Essa é a bandeira que eu tenho levantado, ideias e mentorias são importantes, mas a execução é o que realmente transforma. E executar é muito mais difícil. Eu gosto de dizer que erro há muito tempo, e quero errar todos os dias cada vez mais, porque é daí que sai esse empreendedorismo inconsequente e maravilhoso ao mesmo tempo. Eu me formei cedo, com responsabilidades desde muito jovem. Isso trouxe vantagens cognitivas, mas meu emocional nem sempre acompanhou. Só que eu segui naquela rotina: você vai, vai, vai. Foi necessário aprender a lidar com essas pressões. Claro que nessa trajetória cometi erros. E me arrependo amargamente. Estou falando aqui de coração aberto, porque são testemunhos fortes que ficam, que marcam. E eu só estou admitindo publicamente assim porque isso me fez crescer. Como eu aprendi, como eu me transformei, me modifiquei. E isso me mostrou duas coisas. Primeiro, não adianta você brilhar, você estar bem, se não estiver emocionalmente equilibrado. Também me ensinou uma coisa importante, que é: não se muda o sistema se você não está dentro dele. Não é reclamando de fora que você vai transformar, que você vai contribuir. Então eu me refiz... foi um aprendizado doloroso, mas que me transformou em um líder melhor. Hoje sou primeiro vice-presidente da ALAS e, agora, embarco para concorrer como presidente da Associação das Américas. Outra coisa marcante para mim, sem a menor sombra de dúvida, sem pensar, nem por meio milésimo de segundo: a pandemia. Veio a pandemia, e nós somos um setor essencial. Eu olhava para os noticiários: desabastecimento na Itália, desabastecimento no Canadá, países muito mais desenvolvidos do que o nosso, que tinham a tarefa de abastecer o povo. E olhava para as lojas: colaboradores morrendo, lojas lotadas, verdadeiros antros de proliferação de Covid. Eu, asmático, ou seja, do grupo de risco, tive que tomar duas decisões que jamais esquecerei na minha vida. A primeira era sair de casa e colocar a minha vida em risco em nome de um propósito, em nome de inúmeras pessoas que precisavam de um líder naquele momento. E a segunda era fazer alguma coisa para acalmar a população. Porque aquela corrida desenfreada às lojas nada mais era do que pânico. Nosso pioneirismo foi tamanho que o primeiro protocolo de segurança do Brasil foi feito pela ASSERJ. Todos os outros foram baseados no nosso. Mudamos todas as nossas lojas da noite para o dia. Também montei o Comitê de Crise da ASSERJ, multidisciplinar (tinha até nutricionista lá dentro), para entendermos o que, se faltasse, poderia ser substituído. E comecei a monitorar toda a cadeia de abastecimento: produtor rural, indústria, indústria de transformação, caminhoneiros — que eram o elo mais exposto da cadeia, porque, se não tivesse caminhão, não chegava produto na loja — e o poder público. Nesse momento, eu, literalmente, invadi o gabinete do governador Wilson Witzel e falei que garantia 15 dias de abastecimento, mas que se eu ligasse, ele precisaria me atender para ajudar. Era o tripé: saúde, segurança e supermercado que mantinha o afastamento social. Se faltasse qualquer uma dessas três coisas, era caos, era saque. Pois bem, qual foi a grande decisão? Quando vi que estava tudo monitorado, coloquei o meu rosto. Eu não tive opção. Meu rosto foi para três Jornais Nacionais seguidos, dizendo à população: 'calma, não vai faltar produto. Calma, eu garanto o abastecimento'. Vocês imaginam a responsabilidade? Se faltasse produto nas lojas, o culpado era eu. Nunca mais ia ter paz na vida. Mas lembrem que eu falei de coragem, você tem que ter coragem. Eu tenho muito orgulho de dizer a todos vocês: se não faltou comida na casa de ninguém é porque tinha um setor forte, trabalhando diurnamente, perdendo membros, mas aguerridamente abastecendo a nossa população. Nós encerramos o período da pandemia sem nenhum episódio de desabastecimento. Sem esses supermercadistas aqui, representados pelo Royal, majorarem preços ou se aproveitarem da situação, como vimos em várias partes do mundo. Eu tenho muito orgulho de tudo o que aconteceu. Não acredito até hoje, mas é verdade. E falando de sonhos e ações de longo prazo. Ser presidente da Associação das Américas, ser eleito. Embarco agora e vamos ver se nós trazemos uma vitória para o Brasil. Depois, o Rio Innovation Week, que já é o maior evento de tecnologia do mundo, e agora é consolidar o São Paulo Innovation Week e participar de toda a transformação tecnológica do varejo. Acho que iniciei isso, participei do início dessa revolução tecnológica e quero estar ali por algum tempo para que possamos ver lojas transformadas. Dessa forma, o consumidor terá uma experiência bastante diferenciada. Caixas automáticos, menos filas, gerenciamento de operação por aplicativo, tecnologia no estacionamento para saber se há vaga antes mesmo de sair de casa, pagamento por reconhecimento facial. Enfim, quero um supermercado totalmente tecnológico e diferente. Obrigado a todos". Uma lição de liderança com um nome de peso No final, mas não menos importante, o Supermercados Royal ofereceu a todos uma palestra inspiradora sobre liderança com Paulo Camargo, cuja bagagem inclui já ter sido CEO do McDonalds. “Seja transparente, justo e vulnerável, mas não seja complacente com baixa performance. As pessoas esperam da liderança justiça e atenção. O principal papel do líder é desenvolver novos líderes. Criar uma matriz viral positiva dentro da empresa, criando um sistema que todos vão querer ser líderes. Os números passam, mas as pessoas não. As pessoas não vão esquecer o modo como você fez sua equipe entregar resultados”, salientou Paulo Camargo. O palestrante encerrou com uma dica emocional valiosa: “Lidere o seu time como se seus pais estivessem olhando para você, para saber se valeu a pena”.

12/09/2025

Em agosto, supermercados do Rio registram deflação pelo quarto mês consecutivo. ASSERJ explica cenário

Em agosto, supermercados do Rio registram deflação pelo quarto mês consecutivo. ASSERJ explica cenário

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), considerado a inflação oficial do Brasil, registrou a primeira deflação em 2025. Segundo os dados divulgados nesta quarta-feira, 10, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o IPCA indicou queda de 0,11% (a maior baixa do indicador desde agosto do ano passado). Apesar da forte queda na comparação com julho (de 0,37 ponto percentual), o número ficou abaixo do projetado pelo mercado, que esperava uma retração de 0,15%. No acumulado de 2025, o índice soma 3,15%. Já no total dos últimos 12 meses, o IPCA está em 5,13%, uma queda de 0,3 ponto percentual em relação ao somatório anual encerrado em julho. Já o varejo supermercadista do Rio de Janeiro, especificamente, registrou deflação no oitavo mês do ano. Alimentação, novamente, contribui para redução da inflação no Brasil. Supermercados do Rio têm baixa de preços Segundo o IBGE, cinco dos nove grupos pesquisados apresentaram variação negativa no país. Os principais responsáveis por pressionar a inflação foram os setores de Educação (+0,75%) e Despesas Pessoais (+0,4%). Entre os grupos a registrar retração, os destaques foram Habitação (-0,9%), Transportes (-0,27%) e Alimentação no Domicílio, que concentra os alimentos e bebidas vendidos no varejo supermercadista, que apontou baixa de 0,83%, a terceira deflação consecutiva. Considerando somente no cenário do Rio de Janeiro, o índice de inflação de Alimentação no Domicílio recuou 1,1% em agosto, o quarto mês consecutivo de queda de preços. No acumulado ao fim do segundo quadrimestre de 2025, o estado teve a quarta menor inflação entre os entes federativos (e a menor do Sudeste) no setor de Alimentação no Domicílio (+0,61%), abaixo da média nacional (+2,07%). Dos alimentos e bebidas vendidos nos supermercados do Rio, 58% tiveram queda de preços em agosto, com destaque para: cebola (-17,01%); tomate (-13,26%); batata inglesa (-5,45%); café moído (-4,93%); laranja pera (-3,6%); feijão preto (-3,41%); costela (-3,31); frango inteiro (-3,12%); arroz (-3,11%); ovo de galinha (-2,9%); leite (-2,33%); azeite (-2,23%); e filé mingon (-2,21). Já entre as altas, as principais foram: limão (+25,29%); banana d'água (+7,52); cenoura (+3,88%); azeitona (+2,37%); macarrão instantâneo (+2,02%); carne de porco (+1,81); e patinho (+1,36%). Resultado apresenta oportunidades para o varejo supermercadista fluminense A quarta deflação seguida na categoria de maior importância para o varejo supermercadista pode apresentar uma janela de oportunidade. Produtos mais baratos nas gôndolas significam alívio no orçamento dos consumidores e maiores possibilidades de atração. Baixa de preços também pode significar a chance de renegociação com fornecedores. Mas atenção, aproveitar oportunidades exige acompanhamento, análise e boa gestão, antecipando fatores futuros que possam reverter a maré de baixa.

11/09/2025

Varejo supermercadista transforma vidas! Carrefour Brasil insere milhares de beneficiários do CadÚnico no mercado formal

Varejo supermercadista transforma vidas! Carrefour Brasil insere milhares de beneficiários do CadÚnico no mercado formal

O varejo supermercadista, historicamente, é uma das maiores portas de entrada para o mercado de trabalho formal no Brasil. Nosso setor pode mudar histórias de vida, abrindo caminhos concretos, do primeiro emprego a quem busca reinserção com oportunidades formais. E um grande exemplo desse poder transformador foi dado pelo Carrefour Brasil, associado da ASSERJ, em uma iniciativa histórica e sem precedentes. O grupo chegou à marca dos 100 mil beneficiários do Cadastro Único para Programas Sociais (CadÚnico) contratados para o seu quadro de colaboradores. O número é ainda mais impactante graças a outra informação. Inicialmente, quando o projeto foi planejado, a intenção era assalariar 10 mil pessoas em três anos. O Carrefour Brasil não só alcançou a meta, como extrapolou. Com dois anos de exercício do projeto, o número planejado foi superado em dez vezes. "Quando fechamos a parceria do Grupo Carrefour Brasil com o Ministério do Desenvolvimento Social, a gente planejou 10 mil contratações em três anos... já chegamos a quase 100 mil em dois! A ideia era simples, abrir espaço real para beneficiários do Bolsa Família no mercado de trabalho. O que ninguém previu foi a velocidade com que isso ia ganhar corpo. Não teve segredo. Teve rotina, gestão clara e gente boa fazendo acontecer em cada departamento e cada loja. É aí que o número deixa de ser só número! É gente que assina a primeira carteira de trabalho, que volta pra casa com outra tranquilidade, que descobre que pode viver um caminho diferente. São histórias que a gente não consegue medir, mas que dão peso de verdade a esse marco. É isso que dá orgulho, ver que quando público e privado caminham juntos, a vida muda na ponta", destaca Marcelo Tardin, Chief Human Resources Officer (CHRO) & Chief Transformation Officer (CTO). O programa do Carrefour funciona desde 2023, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social (MDS), por meio do programa "Acredita no Primeiro Passo", voltado à inclusão produtiva de famílias vulneráveis. O foco da iniciativa é abrir espaço no mercado de trabalho para beneficiários do Bolsa Família e demais programas do CadÚnico, não focando apenas a geração de empregos formais, mas possibilitando a busca por oportunidades e fomentando o desenvolvimento humano e a inclusão socioeconômica desvinculando a dependência de programas governamentais de assistência. O impacto social do projeto é tamanho que já foi reconhecido pelo MDS, que concedeu ao Carrefour o Prêmio de Inclusão Socioeconômica em abril deste ano, na categoria "Inserção no Mercado de Trabalho" (CLIQUE AQUI PARA SABER MAIS). Varejo supermercadista: um agente de transformação da dignidade humana Ações como a realizada pelo Carrefour Brasil corroboram um dois maiores, e mais bonitos, papéis do varejo supermercadista, o de transformar a sociedade. Nosso setor é essencial para o abastecimento da população, mas também é vital para o crescimento do mercado de trabalho formal, funcionando como uma porta, sempre aberta, para aqueles que querem laborar e se desenvolver. O potencial de impacto dos supermercados na vida de milhares de pessoas é enorme, gerando renda, oportunidade, capacitação, inclusão social e, evidentemente, autonomia financeira. "O varejo supermercadista tem o poder real de transformar vidas. Somos, muitas vezes, a primeira oportunidade formal de trabalho para milhares de brasileiros, e cada contratação é muito mais do que um número: é dignidade. Nosso setor tem a capacidade de gerar impacto social concreto, oferecendo desenvolvimento profissional e inclusão, e esse projeto é um exemplo claro de como público e privado podem caminhar juntos para mudar a vida das pessoas", destaca Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ.

11/09/2025

Atenção, supermercadista! Lei municipal amplia reserva de assentos em supermercados do Rio e destacamos prioridades máximas. Confira

Atenção, supermercadista! Lei municipal amplia reserva de assentos em supermercados do Rio e destacamos prioridades máximas. Confira

A gama de pessoas abarcada pela obrigatoriedade de locais exclusivos em praças de alimentação de shoppings centers, centros comerciais, hipermercados e supermercados foi ampliada. Segundo o texto da Lei nº. 9.028/2025, sancionado pelo prefeito do Rio Eduardo Paes, agora, além de pessoas com deficiência, idosos e gestantes, a norma também garante prioridade para pessoas com obesidade e com transtorno do espectro autista (TEA). A medida foi publicada na edição do Diário Oficial do Município da última terça-feira, 9 de setembro. A nova legislação altera o texto da Lei nº. 5.722/2014, que já previa áreas exclusivas nesses espaços. "A norma alterada amplia, de forma expressiva, o público prioritário. A medida não é apenas uma exigência legal, mas um imperativo de inclusão social e de atenção aos direitos do consumidor, refletindo a evolução do entendimento jurídico sobre necessidades específicas. A adequação imediata é a melhor estratégia para mitigar riscos legais e demonstrar compromisso com a responsabilidade social empresarial", destaca a Dra. Ana Paula Rosa, advogada da ASSERJ e especialista no segmento. A Lei nº. 9.028/2025 Segundo a legislação, 10% das praças de alimentação deverá ser reservado para o público prioritário, com mesas e cadeiras adaptadas e devidamente sinalizadas. Os estabelecimentos também terão que afixar placas ou adesivos em locais de fácil visualização, assegurando que os assentos sejam identificados e respeitados, em modelo semelhante ao que já acontece com as vagas de estacionamento prioritárias. Penalidades Em caso de descumprimento, a lei prevê sanções administrativas, dessa forma, estabelecimentos que não atenderem às exigências poderão ser responsabilizados e multados, como descreve a Dra. Ana Paula: "A inobservância do dispositivo legal sujeita os infratores a multa administrativa de R$ 5.000,00 (cinco mil reais), valor que será aplicado em dobro a cada reincidência. Trata-se de uma sanção onerosa e progressiva, que impacta diretamente o resultado operacional". A advogada da ASSERJ recomenda, com máxima prioridade, que os estabelecimentos: I - Realizem um diagnóstico da conformidade atual de suas praças de alimentação; II - Promovam os ajustes físicos e de sinalização necessários; III- Capacitem seus colaboradores para orientar o público e garantir o cumprimento da lei. A lei já está em vigor! Priorize a adequação do seu estabelecimento e evite possíveis multas.

11/09/2025

Os russos vão

Os russos vão "invadir nossa praia"! Novo player anuncia abertura de loja no Rio. Vem saber!

Um novo gigante do hard discount (saiba mais sobre o conceito AQUI) está chegando ao Rio de Janeiro. O grupo russo Svetofor anunciou a abertura de uma unidade da rede de supermercados Vantajoso, na capital fluminense. A diretora regional, Karina Storozhenko, não revelou muitos detalhes da operação, mas ressaltou que a proposta é oferecer “preços promocionais permanentes”, diferente do modelo tradicional que alterna valores altos e baixos. As lojas do grupo têm, em média, 1.000 m² e apostam em um modelo simplificado: 80% do mix será de alimentos e 20% de itens de primeira necessidade. Sem estoque interno, os produtos ficarão expostos diretamente no salão de vendas, o que reduz custos operacionais. O público-alvo é amplo: vai de consumidores das classes B, C e D a pequenos comerciantes e até clientes da classe A que buscam economia. A operação começa com itens embalados — como pães de forma e carnes fracionadas — e poderá incluir padaria e açougue conforme a demanda local. “A simplicidade e a eficiência nos permitem oferecer preços abaixo da média do mercado. Em vez de promoções pontuais, trabalhamos com preços promocionais permanentes”, explica Karina Storozhenko. A estratégia se baseia em negociação direta com fabricantes, eliminando intermediários e reduzindo custos logísticos. Para Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ e 1º vice-presidente da ALAS, no Brasil, o que prevaleceu até agora foi o modelo de atacarejo e as redes regionais, que continuam fortes. "Mas isso não é definitivo, já houve momentos de hipermercado e outras tendências. O mercado está sempre em evolução. Vamos ver como esse modelo vai se comportar em solo carioca.” A estreia da rede no Brasil acontece em Campinas (SP), mas a marca já mira o Rio: a meta é abrir nove lojas em 2025 — incluindo unidades em São Paulo e Minas Gerais — e chegar a 50 operações no país em três anos.

11/09/2025

Prezunic amplia conceito pet friendly e inaugura Parcão na loja Barra

Prezunic amplia conceito pet friendly e inaugura Parcão na loja Barra

O Prezunic inaugurou, nesta quinta-feira (11), o “Parcão” da loja Barra, um espaço exclusivo de lazer para cães e seus tutores. Com 150 m², o ambiente conta com área separada para filhotes e foi apresentado ao público junto com ações de microchipagem, feira de adoção e vacinação de pets. Patrícia Rotelli, diretora comercial do Prezunic e do Spid, destacou a importância da iniciativa e o pioneirismo da rede no Rio de Janeiro e agradeceu a ASSERJ por todo o apoio desde o lançamento da primeira loja pet friendly da rede. “Hoje inauguramos este Parcão, juntamente com o serviço de microchipagem, feira de adoção e vacinação. É um espaço de 150 metros quadrados que o cliente pode aproveitar, inclusive com uma área reservada apenas para filhotes. Aproveito para agradecer à ASSERJ por atuar junto às autoridades para que isso fosse possível em meados de 2022. Somos pioneiros aqui no Rio de Janeiro e contamos, inclusive, com um carrinho apropriado para pets: o cliente pode fazer suas compras acompanhado do seu amigo de quatro patas.” O evento contou com a presença do secretário municipal de Defesa e Proteção dos Animais do Rio de Janeiro, Luiz Ramos Filho, que celebrou a iniciativa: “Parabéns, Prezunic, por ter essa sensibilidade. Esse é um momento marcante da convivência dos animais com seus tutores. É muito bom ver as empresas entendendo esse comportamento da sociedade. Esse é um espaço de convivência, de harmonia e integração.” Com o novo “Parcão”, o Prezunic reforça seu compromisso com o bem-estar animal e amplia a proposta de ser uma rede cada vez mais integrada ao dia a dia dos tutores cariocas e seus pets. Para Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, é um motivo de muito orgulho para a associação acompanhar iniciativas como esta do Prezunic. "O Parcão da unidade Barra demonstra que o varejo supermercadista está atento ao novo perfil de consumidor, que deseja viver experiências e incluir seus pets em cada momento. Ações como essa fortalecem o conceito de loja pet friendly e mostram como o nosso setor pode inovar e, ao mesmo tempo, acolher as famílias cariocas — incluindo seus animais de estimação. Quando criamos o selo Super Pet, da ASSERJ, visávamos, justamente, ações como essa” Parabenizamos a iniciativa e desejamos que esse projeto inspire outros associados nessa adequação do nosso setor a um formato familiar cada vez mais presente na sociedade: a presença dos pets! REVISTA SUPER NEGÓCIOS - Leia AQUI a matéria "Pet é coisa de supermercado" (a partir da página 40) que preparamos para a revista Super Negócios e descubra como o varejo supermercadista conquista clientes de quatro patas!

11/09/2025

4ª Rodada de Negociação Prezunic: vem saber o que a indústria parceira falou sobre o evento!

4ª Rodada de Negociação Prezunic: vem saber o que a indústria parceira falou sobre o evento!

O Prezunic promoveu, na manhã desta quarta-feira (10), a Rodada de Negociação do 4º trimestre, na churrascaria Rio Brasa, na zona sudoeste do Rio de Janeiro. O encontro reuniu executivos da rede e parceiros da indústria. Durante o evento, a diretoria do Prezunic fez uma retrospectiva das ações de 2025 e reforçou o papel da parceria com fornecedores para fechar o ano “com chave de ouro”. “Nosso objetivo continua sendo oferecer experiências diferenciadas e muitas novidades aos clientes”, destacou Gerson Estevam, diretor-geral do Prezunic e Spid. Patrícia Rotelli, diretora Comercial do Prezunic e Spid, ressaltou a relevância do período. “O quarto trimestre é muito estratégico para o varejo. Temos campanhas funcionais, iniciativas de retail media e lançamentos previstos. Queremos, juntos com a indústria, construir um fim de ano histórico”, afirmou. Entre os destaques, estão o sucesso das lojas pet friendly e a Corrida Prezunic, marcada para o dia 28 de setembro, na praia do Recreio. A prova terá percursos de 2 km — com possibilidade de correr acompanhado do pet — além de opções de 5 km e 10 km. “O recado é claro: inovação. Supermercados precisam caminhar junto aos clientes, entendendo seus comportamentos e necessidades e, claro à indústria, compartilhando dados de forma ética e estratégica. Quem já faz isso está na frente — e o Prezunic é um exemplo”, ressalta Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. Indústria em peso prestigiando o evento O encontro contou com forte presença de representantes da indústria, que ressaltaram a relevância do Prezunic para o mercado carioca. “Sem dúvidas, o Prezunic é uma das redes mais inovadoras do Rio de Janeiro. É um parceiro vanguardista que nos ajuda a desenvolver categorias e ampliar presença nos lares fluminenses”, afirmou Pedro Santo, gerente de vendas da Nestlé. Na mesma linha, Lucas Bottino, gerente regional da Ambev, destacou a relevância da bandeira: “O Prezunic mantém uma agenda de inovação que tem muita sinergia com as nossas estratégias, tanto para este ano quanto já olhando para 2026.” Juliana Rossi, gerente de vendas da Coca-Cola Andina, também elogiou a parceria. “É um cliente que entrega tudo com muito entusiasmo. Nossos resultados crescem ano após ano em conjunto com o Prezunic. Dentro da minha estrutura, é praticamente um cliente top one”, disse. Paulo Lima, da Selmi (marcas Galo e Renata), destacou a capacidade de inovação da rede. “O Prezunic traz uma forma diferente de trabalhar o varejo no Rio de Janeiro. Desde ações ligadas ao universo pet até a maneira como estruturam promoções e mídia. Para nós, estar nessa onda é fundamental para crescer junto.” Já Luan Simas, executivo comercial da Heineken, reforçou a parceria de longa data. “O Prezunic é um cliente estratégico para nossas inovações, sempre caminhamos juntos. É uma relação que vai além do negócio, construída com confiança ao longo dos anos”, afirmou. Com uma programação que envolveu networking, alinhamento de metas e celebração das conquistas do ano, além das expectativas para o fechamento do ano, a Rodada de Negociação consolidou o papel do Prezunic como um dos grandes players do varejo supermercadista no Rio de Janeiro.

10/09/2025

Supermercado está na moda, literalmente. Vem ver!

Associados em foco

Supermercado está na moda, literalmente. Vem ver!

As colaborações entre marcas (populares collabs) são uma poderosa estratégia para impulsionar visibilidade em diversos segmentos. E, no varejo supermercadista, a constatação não é diferente. No atual cenário do marketing, onde inovação e diferenciação são essenciais para mergulhar no imaginário do consumidor, as collabs cumprem papel singular. Essas parcerias permitem que empresas alcancem resultados que, talvez, não fossem obtidos isoladamente, fortalecendo a imagem, ampliando o alcance e criando conexões profundas com o público ao lançar itens que se toram objetos de desejo. Nesse contexto, o Supermercados Zona Sul acaba de disponibilizar nas suas lojas uma nova coleção das já famosas ecobags, agora em parceria com a varejista de moda Maria Filó. "As ecobags Amo Rio, exclusivas do Zona Sul, já são uma tradição entre os cariocas de coração. Há mais de 10 anos buscamos parcerias que traduzem a essência do Rio, e desta vez a coleção estampada pela Maria Filó une o clássico ao contemporâneo. O resultado são sete modelos de ecobags versáteis, práticas e sustentáveis - cada ecobag substitui até 10 sacolas plásticas, disponíveis nas lojas e nos canais digitais do Zona Sul", explicam Gabriela Maravilhas, gestora de Marketing da Rede Zona Sul, e Camilla Leta, gestora da categoria Amo Rio. Igor Esperança, especialista de Branding e Comunicação do Grupo SOMA - Maria Filó, afirma: "Há exatamente um ano, começamos a sonhar com a parceria entre Maria Filó e o Supermercados Zona Sul. A ideia era levar o charme das nossas estampas para o dia a dia da consumidora de uma forma prática, acessível e cheia de estilo. Assim nasceram as sacolas ecobag, que já estão circulando pelas ruas, praias e esquinas da cidade, um jeito bonito e sustentável de estarmos presentes em tantos momentos cotidianos. Criamos ativações, seeding, parcerias com influenciadoras, release com a imprensa e até adesivamos caminhões e carrinhos de entrega que estão rodando a cidade. Cada detalhe foi pensado para potencializar essa união de forças entre duas marcas que fazem parte da vida das cariocas há décadas". "O principal objetivo da collab é unir estilo, praticidade e sustentabilidade em um produto que já faz parte do dia a dia dos cariocas. Ao lado da Maria Filó, criamos ecobags exclusivas e colecionáveis, que traduzem a leveza, e a versatilidade do Rio, incentivando o consumo consciente e reduzindo o uso de sacolas plásticas", destacam Gabriela Maravilhas e Camilla Leta. Ação cai no gosto do consumidor A parceria já conquistou os clientes e chama a atenção de todos que circulam pelas unidades do Zona Sul. Aliás, não apenas daqueles que passam pelas lojas do grupo. Unindo estilo, praticidade e sustentabilidade, as ecobags já podem ser vistas pelas ruas do Rio, graças a versatilidade de uso possibilitada. "A collab tem sido recebida com muito entusiasmo! Os clientes elogiam a beleza, a qualidade e a exclusividade das estampas, que se combinam facilmente com diferentes momentos do dia. A proposta sustentável também gera ainda mais conexão, reforçando o orgulho em fazer parte de uma iniciativa que une estilo, funcionalidade e cuidado com o meio ambiente", pontuam as gestoras de Marketing da Rede Zona Sul e a da categoria Amo Rio. Eudoxia Donato, estilista Sênior da Maria Filó, também reforça: "A Maria Filó uniu sua criatividade ao lifestyle carioca em uma parceria especial com o Supermercados Zona Sul. A collab celebra a conexão entre moda, gastronomia e bem-estar, levando o charme e a identidade da marca para um espaço que é referência no cotidiano do Rio". Sucesso entusiasma o futuro As colaborações do Zona Sul já são parte tão ativa da imagem da rede, que os consumidores aguardam com ansiedade por novas ações. E o grupo promete não decepcionar: "As collabs já fazem parte da história do Zona Sul e sempre buscamos novas parcerias que traduzam a alma carioca e tragam ainda mais significado para as nossas ecobags Amo Rio. O sucesso dessa edição com a Maria Filó nos inspira a continuar explorando colaborações criativas e relevantes, unindo estilo, praticidade e sustentabilidade", frisam Gabriela Maravilhas e Camilla Leta. Por que apostar em collabs? Para supermercadistas, entender o poder de uma collab pode representar não apenas diferenciação junto à concorrência, mas aumento de vendas e engajamento profundo com o consumidor em um mercado de extrema competição e dinamismo, que valoriza cada vez mais autenticidade, memorabilidade e valor. As colaborações atendem essas expectativas, sendo muito mais do que somente a união de marcas ou produtos, são uma estratégia multifacetada, que traz consequências diretas, tais como: Ampliação da visibilidade e alcance: com união de forças, marcas impactam novos públicos, consequentemente, penetrando grupos de consumidores antes longínquos. Esse fato é muito valioso, principalmente quando há complementação de audiência e a exposição é potencializada, criando um movimento cascata em torno da parceria e atingindo ainda mais pessoas; Fortalecimento de credibilidade: colaboração entre marcas consolidadas também criam um compartilhamento de prestígio e confiança, alavancando a percepção de valor; Diversificação: mesclar conhecimentos gera o desenvolvimento criativo de produtos ou soluções exclusivas, proporcionando ao consumidor o novo, que não será recriado por um concorrente; Engajamento e fidelização: collabs bem executadas e planejadas oferecem experiências únicas ao cliente, que com o sentimento de exclusividade fortalecerá os laços de lealdade com as marcas. Os produtos viram verdadeiros objetos de desejo. Porém, collabs não são sinônimos de sucesso por si só, é preciso planejamento, alinhamento e execução calculada. Definição de objetivos claros, conhecimento de público, alinhamento de valores entre as marcas parceiras, comunicação clara e foco na experiência do consumidor são primordiais para gerar engajamento emocional e alcançar resultados duradouros e relevantes. Mais que uma ferramenta, uma união de valores As colaborações, portanto, não são uma mera ação de marketing, mas uma iniciativa pautada pela união de marcas com valores próximos. Para o varejo supermercadista a estratégia é uma chance real de fortalecimento de marca, diversificação da concorrência e ampliação de alcance e fidelização. Em um mundo onde a disputa pelo imaginário do consumidor virou uma corrida, inovação e diferenciação são fundamentais para fazer a sua marca ser a lembrada na hora da compra.

10/09/2025

Sabia que empresas podem perder até 25% da receita devido a falhas no uso de dados? Veja mais

Sabia que empresas podem perder até 25% da receita devido a falhas no uso de dados? Veja mais

Em um cenário cada vez mais digital e orientado por informações, a qualidade dos dados se tornou fator determinante para a competitividade do varejo supermercadista. Muito além de números em relatórios, os dados hoje são a base para decisões de precificação, sortimento, logística, redução de perdas, marketing e relacionamento com o cliente. Estudos recentes da Gartner indicam que empresas podem perder até 25% da receita devido a falhas no uso de dados, prejuízo que não impacta apenas resultados financeiros, mas também a eficiência operacional e a experiência do consumidor. "Cada vez mais diferentes tipos de negócios dependerão de dados e de seu processamento para geração de informações, tomadas de decisão e tomada de ação. Mas de fato, a qualidade desses dados impacta diretamente na assertividade e eficiência das saídas. A meu ver, é preponderante implantar políticas claras de governança, em se tratando de coleta, armazenamento, completude e precisão das métricas e dados que alimentarão modelos de dados. Depois disso, incentivar e investir uma cultura data-driven com equipes treinadas para coletar, minerar e interpretar dados estrategicamente. Com esses dois pontos definidos, conte com plataformas de BI (Business Intelligence) e Analytics robustas com possibilidade de integrações. Esses três fatores implementados em sintonia ajudam a mitigar erros e falhas de dados", explica Nicola Sanchez, CEO Matrix Go. Rosângela Gelly Soares de Souza, presidente da Gelly Consulting and Training, pontua: "A transformação digital não acontece apenas ao adotar novas ferramentas tecnológicas, ela depende da integração inteligente de sistemas para garantir que dados circulem, insights sejam gerados e decisões estratégicas sejam embasadas em informação de qualidade. Só faz sentido falar em qualidade de dados se pensarmos nas dimensões comuns que precisamos percorrer nessa jornada". "Sem dúvida, o mais importante para qualquer supermercado e varejista é instituir uma única camada semântica governada que padronize métricas e políticas, aplicada de ponta a ponta com controles de segurança empresariais e IA sobre dados confiáveis. Essa combinação elimina silos, reduz inconsistências e mitiga riscos operacionais, garantindo uma 'fonte única da verdade' acessível nas ferramentas analíticas já adotadas pelas equipes", expõe Sandro Balbuena, líder de negócios da Strategy Brasil. Atenção às principais falhas As falhas de qualidade de dados têm origens diversas, mas as mais comuns incluem: dados incompletos ou imprecisos (informações inconsistentes sobre produtos, estoque, fornecedores e clientes); duplicidade e inconsistência de registros (múltiplas bases desatualizadas); falta de governança e processos claros (ausência de políticas para padronização, armazenamento e monitoramento de dados); integração deficiente entre sistemas (fragmentação entre plataformas de e-commerce, ERP, CRM e PDV); e capacitação insuficiente da equipe (profissionais sem treinamento adequado). Todos esses gargalos podem afetar a melhor interpretação ou utilização de dados, gerando análises equivocadas e uma visão incompleta do negócio, aumentando os riscos de erros, além de dificultar estudos confiáveis, prejudicando não apenas a elaboração de relatórios estratégicos, mas também comprometendo a tomada de decisão de todos os envolvidos no dia a dia da operação, da gestão ao consumidor final. Denize Navarro, fundadora da Ananda Consultoria, analisa: "Falhas no uso de dados geralmente nascem da falta de estrutura e de clareza no processo de coleta, tratamento e análise. Para evitar esses problemas, é essencial enxergar a Gestão de Dados como ativo estratégico. Isso significa criar fluxos consistentes e estruturados de coleta de dados em todas as etapas críticas dos processos, estabelecer a governança adequada ao cenário da empresa e capacitar as pessoas envolvidas para que cada decisão seja sustentada por informações confiáveis". "Evitar essas perdas exige que as empresas enxerguem os dados como um ativo estratégico e não apenas como informações dispersas em relatórios. É fundamental investir em processos de coleta padronizados, integração entre áreas e monitoramento contínuo da qualidade dos dados. Além disso, o uso de ferramentas de análise e inteligência artificial pode antecipar falhas, reduzir retrabalhos e transformar dados brutos em insights acionáveis. Ou seja, mais do que armazenar, é preciso criar uma cultura organizacional orientada a dados, onde decisões sejam sempre embasadas em evidências confiáveis", complementa Dione Assis, advogada especializada em recuperação judicial. Impactos diretos no varejo supermercadista No contexto dos supermercadistas, falhas na gestão de dados se traduzem em perdas reais. Alguns dos principais pontos são: desabastecimento ou excesso de estoque, comprometendo a experiência de compra e gerando prejuízos; campanhas de marketing pouco assertivas, que ofertam produtos errados para públicos inadequados; decisões estratégicas equivocadas, afetando precificação, sortimento e investimentos em expansão; e insatisfação do consumidor, quando informações incorretas sobre disponibilidade de produtos, preços ou promoções são comunicadas. "Em qualquer mercado a falta de dados ou o uso errado deles realmente pode custar caro. Quando falamos do mercado supermercadista, onde as margens já são naturalmente apertadas, se não tiver um acompanhamento detalhado dos dados fica ainda mais complicado. Por isso, para evitar falhas no uso dos dados as empresas precisam não apenas consumir os dados gerados mas também ter rotinas de auditoria e monitoramento, além de construir uma cultura orientado a dados e que toda organização saiba como tratar e interpretar estes dados", salienta Carlos Henrique Souza, CEO da Smart Data. Esses impactos mostram que a falta de qualidade de dados não é apenas um problema técnico, mas um risco direto à vida do negócio, sua competitividade e à fidelização de clientes. Decisões orientadas por dados: revertendo perdas Segundo João Chencci, head de Tecnologia da AGR TECH, unidade da AGR Consultores, o principal desafio está em transformar dados brutos em decisões que gerem impacto imediato no negócio: "O segredo está em criar modelos que conectem a informação à tomada de decisão diária, sem burocracia. Quando isso acontece, os resultados aparecem em semanas. As margens não se perdem apenas por decisões erradas, mas também por decisões que chegam tarde demais. O uso correto de analytics permite agir antes do problema e capturar oportunidades que, de outra forma, seriam desperdiçadas". "Muitas vezes um ajuste simples que bloqueie cadastros incompletos ou incoerentes num formulário ou um direcionamento mais assertivo na equipe ajudam a reduzir dados incompletos. Novamente, manter uma política de governança clara e uma cultura data-driven são cruciais. Mas inevitavelmente, dados incompletos ainda estão propensos a aparecer; para isso, técnicas de mineração de dados, enriquecimento com base em informações externas confiáveis e tecnologia são a solução. Como especialista em IA posso garantir que existem várias soluções tecnológicas que conseguem preencher tais gargalos; um assistente de IA, por exemplo, pode ser direcionado a identificar padrões de ausência de informações e enriquecê-los automaticamente", frisa Nicola Sanchez. Algumas decisões orientadas por dados já geram impacto direto nas margens, como a integração de dados dispersos, ações tomadas antes do problema surgir e não isolar dados em diferentes áreas, possibilitando análises prévias consistentes e determinações rápidas. Estudos da Nielsen, por exemplo, indicam que apenas a ruptura de estoque responde por perdas médias de 4% a 8% das vendas, prejuízo que pode ser mitigado com previsões precisas. Personalizar ações comerciais com base em inteligência analítica e dados estruturados também permitem estratégias personalizadas por canal e perfil de cliente, potencializando receitas. Outras análises da Nielsen e da IBM também sustentam essas conclusões, ao apresentar que promoções mal planejadas desperdiçam entre 10% e 20% do orçamento de marketing. Além disso, dados da Associação Brasileira da Internet Industrial (ABII) apontam que indústrias que não usam dados de forma preditiva desperdiçam de 8% a 12% do faturamento por ineficiências operacionais. Rosângela Gelly Soares de Souza destaca: "O entendimento das regras de negócio é imprescindível para determinar como realizar o processo de preparação dos dados (limpar, organizar e estruturar dados de forma consistente). Isso exige conhecimento técnico, ferramentas apropriadas e visão estratégica. Sem essa base, qualquer iniciativa de inovação digital corre o risco de falhar ou, no mínimo, de gerar resultados abaixo do esperado. Os dados são o ponto de partida. É fundamental atuar focado no mapeamento de fontes e diagnóstico de qualidade, limpeza e padronização de dados, integração de dados em ambiente único, e implantação de dashboards e KPIs. Empresas que contam com suportes técnico e estratégico conseguem acelerar sua maturidade digital e tomar decisões mais eficazes, com menos esforço e mais retorno". Sobre dados incompletos, Denize Navarro reforça: "A melhor estratégia para lidar com base de dados incompletos é atuar na origem da informação, garantindo que os pontos de entrada de dados estejam padronizados e claros. Isso envolve desenhar processos e definir as atividades críticas, aquelas que requerem maior atenção e, possivelmente, terão um indicador associado. A partir daí, deve-se fazer um mapa de indicadores detalhando todos os dados necessários, fontes das informações, periodicidade e responsabilidade pela apuração, conferência e divulgação do dado. Por fim, é necessário comunicar e treinar a equipe explicando a importância da coleta consistente de dados. Quando o time entende que um campo em branco pode comprometer uma projeção de receita ou um planejamento estratégico, o engajamento cresce e a base de dados se torna mais robusta". Em resumo, dados são motor de crescimento, não apenas suporte. Muitas empresas ainda veem tecnologia como ferramenta secundária, quando, na realidade, ela deve guiar decisões estratégicas. Mais do que tecnologia, é preciso entregar inteligência aplicada ao dia a dia, como enfatiza João Chencci: "Quando os dados são usados como motor, os ganhos surgem rapidamente, inclusive em margem e produtividade”. Mitigando riscos: falta de governança é o ponto delicado Para transformar dados em ativo estratégico e evitar perdas, supermercadistas podem adotar algumas práticas essenciais: Governança de dados: implementar políticas claras de coleta, armazenamento e atualização das informações; Ferramentas de qualidade de dados: investir em softwares que detectem duplicidades, inconsistências e registros incompletos; Integração de sistemas: assegurar que ERP, PDV, e-commerce e CRM compartilhem informações em tempo real; Treinamento contínuo: capacitar equipes para interpretar dados corretamente e usá-los em decisões estratégicas; Auditorias periódicas: revisar dados críticos com regularidade, corrigindo falhas e mantendo padrões de qualidade; Monitoramento de indicadores-chave: acompanhar métricas de estoque, vendas e comportamento do consumidor em dashboards confiáveis. Carlos Henrique Souza afirma: "A governança dos dados é, sem dúvidas, onde as empresas mais falham, neste sentido é importante contar com um time, interno ou externo, capacitado para construir um glossário único de indicadores e trazer processos padronizados e uniformizados para as diferentes fontes de dados". "Esse, a meu ver, é o principal desafio. Afinal selecionar softwares e habilitar tecnologias para alimentar e minerar dados é muitas vezes mais rapidamente implementável. Agora gerenciar os dados internamente envolve aspectos humanos, treinamentos e controle contínuos. Estruturar responsabilidades é um primeiro passo (Quem é o responsável por coletar e organizar os dados? Com que frequência? Qual o prazo?); definir padrões de nomenclatura e resultados, e acima de tudo, investir em capacitação: é preciso que todos numa organização tenham ideia da dimensão e/ou sejam envolvidos na importância dos dados para a empresa – criar senso de pertencimento", elucida Nicola Sanchez. Denize Navarro diz em sequência: "Governança na Gestão de Dados não deve ser vista como burocracia, mas como um conjunto de práticas que dão segurança e velocidade à gestão. Outro ponto-chave é a comunicação: a política precisa ser clara, objetiva e aplicada ao dia a dia, não um manual extenso guardado em uma gaveta. Por fim, é necessário disciplina de gestão para implantação, compromisso da liderança e do time. Quando as regras de governança são integradas à rotina, elas se tornam parte natural da cultura da empresa". Rosângela Gelly Soares de Souza aconselha: "Empresas que mantêm uma estrutura de dados confiável conseguem ter visibilidade em tempo real dos principais KPIs, analisar tendências de mercado com mais precisão, simular cenários futuros com base em dados históricos e criar estratégias mais assertivas e ágeis. Em resumo, dados de qualidade geram inteligência de negócio. E inteligência leva a decisões mais lucrativas. Entre os principais benefícios de uma abordagem estruturada, estão decisões mais rápidas e acertadas, com base em dados confiáveis; maior ROI (Return on Investiment) em tecnologias como IA, Robotics Processing Automation (RPA) e Business Intelligence; aumento de eficiência operacional, eliminação de intervenção manual e redução de retrabalho; e compliance reforçado, com rastreabilidade e governança clara dos dados". Solução? Construir um fluxo assertivo e ágil Com informações precisas, integradas e confiáveis, em um ambiente de agilidade, as consequências para os supermercadistas são amplamente positivas, tais como, redução de perdas operacionais, aprimoramento de campanhas, tomadas de decisões de investimento assertivas e o desenvolvimento da capacidade de oferecer ao consumidor a experiência de compra mais satisfatória e eficiente possível. Sandro Balbuena aponta: "Políticas eficazes de padronização nascem de uma camada semântica governada, papéis claros e controles de segurança aplicados de forma consistente em todos os pontos de acesso, garantindo definições uniformes de métricas e uso responsável dos dados. Esse modelo evita métricas conflitantes, lacunas de controle e interpretações locais, criando base confiável para decisões e projetos de IA" "A chave é equilibrar rigor e velocidade. Isso pode ser feito com fluxos de trabalho digitais, que reduzam etapas manuais e automatizem tarefas repetitivas. Implementar dashboards em tempo real permite acompanhar indicadores sem precisar esperar relatórios demorados. Ao mesmo tempo, protocolos bem definidos evitam retrabalhos e perdas de tempo em correções. Assim, o fluxo torna-se assertivo porque segue um padrão confiável e ágil porque a tecnologia elimina gargalos. É nessa combinação que empresas conseguem proteger suas margens e acelerar a tomada de decisão", ratifica Dione Assis. No varejo supermercadista, a qualidade dos dados deve ser encarada cada vez mais como um diferencial competitivo e motor de crescimento sustentável, com soluções para que a gestão de dados seja cada vez mais estratégica. Investir em qualidade e governança de dados não é mais uma opção, mas uma necessidade estratégica para o nosso setor.

10/09/2025

Mais de mil alunos formados: confira os números da Escola ASSERJ até o 2º quadrimestre de 2025

Por dentro da asserj

Mais de mil alunos formados: confira os números da Escola ASSERJ até o 2º quadrimestre de 2025

O conhecimento é a única coisa que não pode ser tirada do homem. Essa célebre frase traduz o espírito da Escola ASSERJ, que segue se fortalecendo como referência no desenvolvimento de profissionais do varejo supermercadista. Até o fim do segundo quadrimestre deste ano, a instituição já ultrapassou a marca de mil alunos formados, consolidando sua relevância como um pilar de qualificação para o setor. Somente entre janeiro e agosto, foram 4.500 horas-aulas, com 1.400 concluintes em seis formações, todas voltadas para temas estratégicos da rotina dos supermercados: Atendente de Adega: Noções básicas de vinhos para supermercados; Como valorizar o FLV e encantar o cliente; Postura vocal para Locutores de Supermercado; Básico de Panificação: ingredientes, funções e características no produto final (em parceria com a Buaiz Alimentos); O Poder do Açougue: Práticas que geram resultados; Noções Básicas de Higiene e Boas Práticas em Manipulação de Alimentos (Lei nº. 1662/91 Ivisa-Rio). Os números refletem o sucesso das ações da Escola ASSERJ, somando 84% de efetividade nas inscrições e 92% de NPS (índice de satisfação), indicadores que comprovam a qualidade e a relevância dos conteúdos oferecidos. "Nosso compromisso é estar cada vez mais próximos dos associados, oferecendo conteúdos que agreguem valor e tenham aplicabilidade real na rotina dos supermercados. A Escola ASSERJ se consolida como um espaço de desenvolvimento, contribuindo não apenas para a capacitação individual, mas também para a evolução de todo o setor supermercadista”, destaca a gerente de Gente e Gestão da ASSERJ, Michelle Rodrigues. Novas turmas já confirmadas Para os próximos meses, a Escola ASSERJ já tem turmas programadas em três áreas destinadas aos profissionais do setor, sendo um dos cursos inédito e em parceria com a indústria: Noções Básicas de Higiene e Boas Práticas em Manipulação de Alimentos (Lei nº. 1662/91 Ivisa-Rio); Mestre Fatiador Sadia (inédito); Básico de Confeitaria (em parceria com a Buaiz Alimentos). CLIQUE AQUI E CONFIRA A AGENDA DE SETEMBRO. Com números de extrema relevância e uma grade programática de cursos alinhada às necessidades do varejo supermercadista fluminense, a Escola ASSERJ reafirma seu compromisso em qualificar e transformar profissionais, contribuindo diretamente para a evolução do setor no estado do Rio de Janeiro. Se você é associado e deseja sugerir um curso para a Escola, entre em contato conosco! Vamos, juntos, capacitar nossos colaboradores e desenvolver o setor.

10/09/2025

Cibersegurança: GPA firma parceria com operadora. Saiba qual e o objetivo

Associados em foco

Cibersegurança: GPA firma parceria com operadora. Saiba qual e o objetivo

Em busca de ampliar a cibersegurança de suas operações, o Grupo Pão de Açúcar (GPA) firmou uma parceria com a operadora Vivo. O objetivo é proteger os servidores cooperativos da rede contra ransomware. Esse software malicioso (malware) procura obter acesso a um sistema-alvo para criptografar arquivos e extorquir a empresa atacada. A tecnologia, junto à empresa de telecomunicações, identifica atividades suspeitas, bloqueia essas tentativas e impede os ataques, reduzindo os riscos. Caso a ferramenta falhe, ela ainda consegue recuperar os arquivos afetados. Apenas para ilustrar o perigo desse contexto, segundo um estudo da Halcyon, empresa global de cibersegurança, os ataques de ransomware atingiram níveis recordes em 2023, com mais de US$ 1 bilhão extorquido, indicando um aumento de 55,5% no volume de ataques em relação ao ano anterior, chegando a, pelo menos, 4,3 mil casos documentados, somente nos Estados Unidos. "Reforçar a cibersegurança é parte essencial da nossa estratégia de digital. Investimos continuamente em soluções que aumentem a resiliência dos nossos sistemas, assegurando a continuidade das operações e a proteção dos dados com os mais altos padrões de segurança", destaca Rodrigo Poço, diretor executivo de Tecnologia e Digital do GPA. O acordo entre o Grupo Pão de Açúcar e a Vivo conta com proteção aplicada à infraestrutura de TI, segurança da informação, operações de loja e áreas administrativas do grupo. Os termos ainda preveem maior estabilidade de conexão à rede corporativa, fornecendo auxílio no processo de modernização digital do GPA. "Com uma parceria que já ultrapassa 15 anos, o GPA e a Vivo vêm colaborando em diversas frentes estratégicas, desde soluções em telecomunicações até iniciativas mais robustas e integradas em TI. Nossa solução mostra como a proteção de servidores corporativos, quando integrada a uma estratégia de cibersegurança mais ampla, pode impedir e reduzir significativamente o risco a ataques avançados", frisa Marcelo Tanner, diretor de vendas corporate da Vivo Empresas. Diante de um cenário com sistemas diariamente ameaçados por ataques cibernéticos que aprimoram sua sofisticação ofensiva, reforçar a segurança das operações é um investimento direto também em eficiência. O varejo supermercadista precisa estar atento a uma questão delicada como esta, principalmente em um ambiente extremamente digitalizado e interconectado. Soluções de proteções robustas são primordiais para proteger dados, tanto organizacionais quanto de consumidores.

10/09/2025

Perdigão tem novidade nas gôndolas! Ampliação da linha Meu Menu com novas refeições congeladas

Indústria em cena

Perdigão tem novidade nas gôndolas! Ampliação da linha Meu Menu com novas refeições congeladas

Segundo pesquisa da Food Consulting, encomendada pela BRF, os brasileiros têm priorizado alimentos voltados à praticidade (31%), econômicos (27%), saudáveis (24%) e prontos para consumo (11,9%). O levantamento ainda aponta que uma em cada três pessoas já aderiu aos pratos congelados ao hábito de consumo pelo menos uma vez por semana. Já quando o recorte foca em marmita, 48% dos entrevistados afirmaram consumir entre 3 e 10 vezes por mês, enquanto 30% ultrapassam 11 refeições mensais. Foi baseada nesses dados que a Perdigão expandiu a linha Meu Menu, trazendo novas opções de refeições congeladas voltadas para o consumidor que busca praticidade, sabor caseiro e equilíbrio na alimentação. A campanha "Perdigão Meu Menu. Sabor de feito em casa" apresenta a nova identidade da linha, com embalagens atualizadas, logo renovado e um portfólio ampliado. Agora, além das massas, a linha passa a oferecer novos pratos congelados. "A linha Meu Menu, que era referência em massas, agora passa a contar com um cardápio completo de refeições para a semana", exalta Menoti Cavalcante, gerente executivo de Marketing da BRF. Marcel Sacco, diretor de crescimento da BRF, pontua: "Nossos consumidores contam agora com nove opções na linha Meu Menu da Perdigão. Comida com sabor caseiro, como se fosse feita em casa. Sem conservantes e prontas em apenas cinco minutos. Qualidade, sabor, praticidade e conveniência. Comer simples e fácil tem sabor de Perdigão". O movimento reforça a estratégia de inovação da Perdigão, apostando em soluções com conveniência e sabor. Entre os lançamentos, estão cinco pratos congelados: estrogonofe de frango com arroz branco; lombo ao molho oriental com arroz e cenoura; frango cremoso com bacon e arroz com brócolis; feijoada com arroz e couve; e o bowl individual de feijoada. Com as novidades, a linha Meu Menu agora soma nove opções, todas de preparo rápido. Marina Secaf, gerente executiva de marketing da Perdigão, destaca: "Ao ampliarmos nosso portfólio, reforçamos as credenciais de Perdigão Meu Menu como referência e escolha constante nos lares do país, entregando em cada detalhe das nossas refeições, praticidade, inovação e prazer à mesa. A nova campanha reafirma esse compromisso, oferecendo soluções completas que combinam conveniência, equilíbrio e sabor para todos os momentos". "As inovações da linha Perdigão Meu Menu vão além da praticidade: refletem nosso compromisso constante em atender às necessidades e oferecer soluções que impactam o cotidiano dos consumidores. Para desenvolver produtos que realmente correspondam às expectativas do consumidor, mantemos um processo contínuo de escuta ativa e monitoramento de tendências. Colocar o consumidor no centro de nossas decisões é fundamental: buscamos compreender profundamente seus hábitos, desejos e necessidades por meio de pesquisas detalhadas e diálogo constante. Essa abordagem nos permite inovar com assertividade e relevância, garantindo lançamentos alinhados não apenas às demandas do mercado, mas principalmente às pessoas que confiam na nossa marca", reforça Marina Secaf. E a sua gôndola? Já está abastecida com as novidades?

10/09/2025

Tarifaço X Carne bovina: tudo que o supermercadista precisa saber!

Tarifaço X Carne bovina: tudo que o supermercadista precisa saber!

O tarifaço de 50% dos Estados Unidos sobre os produtos brasileiros já está provocando impactos no bolso dos norte-americanos, em especial quando trata-se da carne bovina. Nesta matéria, a ASSERJ vai destrinchar tudo que o setor supermercadista precisa saber. Para começar, uma informação relevante divulgada nesta segunda-feira, 8 de setembro: a exportação de carne bovina brasileira deve registrar um crescimento de 12%, em 2025, em relação ao ano anterior, segundo projeção da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec). De acordo com dados da entidade, os EUA foram o segundo maior destino da carne bovina brasileira no primeiro semestre deste ano, com 181.477 toneladas embarcadas — o equivalente a 12,3% do total exportado. O mercado norte-americano utiliza principalmente a carne brasileira no processamento de hambúrgueres. Esse cenário dialoga com a análise do cientista político Oliver Stuenkel, professor da Fundação Getulio Vargas (FGV). Segundo ele, ações de pressão como o tarifaço podem ter o efeito contrário ao desejado por Washington. "O Brasil, ao longo dos últimos anos, não tem mais uma dependência excessiva dos EUA e segue ampliando a diversificação de parceiros comerciais. Isso porque, quanto mais parceiros, melhor. Isso amplia as opções do Brasil em comércio, tecnologia, investimentos e diplomacia”, afirmou Stuenkel. O professor lembrou ainda que a busca por relações mais sólidas com China, Índia, Indonésia e Europa fortalece a autonomia brasileira e reduz vulnerabilidades em disputas internacionais, como a guerra comercial entre Estados Unidos e China. Preço da carne vai cair no Brasil? Nesse ponto, os analistas entendem que não haverá excesso de oferta no Brasil. Em relatório, a Scot Consultoria destacou que o volume de exportações para os EUA já vinha em queda antes da tarifa e que o redirecionamento para outros mercados está em curso. “Após a entrada em vigor das tarifas em 6 de agosto, o volume embarcado entre 10 e 16 de agosto permaneceu dentro da média anual. Mais do que isso, os valores atingiram as máximas do ano. Ou seja, com EUA ou sem EUA, as exportações permaneceram estáveis. Parte do crescimento registrado no primeiro semestre se deve a empresas que anteciparam embarques diante da expectativa de tarifas”, avaliou a consultoria. O que diz a Marfrig Global Foods No setor privado, o tom também é de otimismo. Ulisses Merat, gerente regional da Marfrig Global Foods, em papo exclusivo com a ASSERJ, destacou que a empresa e outros frigoríficos brasileiros adotaram uma estratégia antecipada para diversificar mercados sem comprometer o abastecimento interno. “O tarifaço atrapalha o mercado interno e gera especulação. Mas, por outro lado, força a indústria a buscar alternativas. Abrimos mercados como a Indonésia e outros que estavam em stand by devido ao peso das compras dos Estados Unidos. Esse volume foi redistribuído e a China já absorveu mais. Por incrível que pareça, houve o tarifaço, mas as exportações cresceram.” Merat ressaltou ainda que o preço da carne no varejo segue sustentado por fatores como o valor da arroba do boi, o câmbio e a demanda doméstica. “O mercado interno não sofreu, pelo contrário. Continuamos abastecendo os supermercados normalmente e não houve excesso de carne, como alguns previam. Existe uma estratégia clara para manter o equilíbrio entre exportações e consumo doméstico”, completou. Comportamento do consumidor Outro ponto relevante para o supermercadista é a mudança no perfil de consumo. Merat, revela que no Rio de Janeiro, cortes como alcatra, contrafilé e dianteiro seguem liderando a demanda, mas há um crescimento consistente de carnes nobres e porcionadas, como picanha, ancho, baby beef e fraldinha. Segundo o diretor da Marfrig, esse movimento está ligado ao novo estilo de vida do consumidor brasileiro. "Famílias menores, casais sem filhos ou com apenas um filho, além do aumento de pessoas morando sozinhas, impulsionam a procura por cortes menores e de preparo prático. A popularização das varandas gourmet em apartamentos também estimula o consumo de carnes nobres no dia a dia, trazendo o churrasco para dentro de casa." O mesmo ocorre com a carne suína, que vem quebrando antigos paradigmas e ganhando espaço no varejo, de acordo com Merat. "O avanço da oferta de cortes porcionados e a percepção de qualidade sanitária semelhante à da carne bovina e de aves têm atraído novos consumidores. Apesar de ainda pouco consumida no Brasil, a carne suína cresce no ritmo da quebra de preconceitos e da estratégia dos supermercadistas em apostar nesse nicho.

09/09/2025

Pesquisas

Pesquisas "Dia do Cliente" disparam no Google. Seu supermercado está pronto?

O Dia do Cliente, celebrado na próxima segunda-feira, 15 de setembro, vem ganhando cada vez mais relevância no calendário do consumidor, especialmente quando falamos do ambiente online. Segundo levantamento da agência Do Follow, baseado em dados do Google Trends, nos últimos 90 dias, entre 3 de junho e 3 de setembro, as buscas pelo termo "Dia do Cliente" tiveram crescimento constante no período, com aceleração significativa nas últimas semanas de agosto e no início deste mês. Na última quarta-feira, dia 3 de setembro, por exemplo, de acordo com a análise da agencia, a pesquisa pela data sazonal atingiu seu pico máximo de interesse, sinalizando que o consumidor já está planejando suas compras, analisando preços e buscando oportunidades com antecedência. Entre os termos relacionados com maior crescimento estão: "semana do cliente 2025", "datas comemorativas setembro" e "dia do consumidor setembro". Todos direcionam para o mesmo movimento: consumidores atentos a promoções, campanhas sazonais e ofertas especiais. Presença digital: importância tão relevante quanto ofertas O levantamento confirma que estar visível no universo online é de suma importância para o supermercadista. Estar presente nas buscas do Google pode ser tão estratégico quanto oferecer descontos, já que, ainda que opte por comprar em uma loja física, o consumidor já tem sua decisão pré-condicionada por pesquisas realizadas anteriormente, como explica Carolina Glogovchan, CEO da Do Follow: "Mais do que criar uma promoção, é fundamental garantir que sua marca seja encontrada quando o cliente buscar pelo termo. O Dia do Cliente é uma vitrine momentânea no Google, e quem não aparece, perde espaço para concorrentes que já estão preparados". Esse cenário reforça a necessidade do varejo supermercadista adotar estratégias digitais bem estruturadas, especialmente em datas onde a disputa pela atenção do consumidor é ainda mais intensa, focando não somente em preços, mas na capacidade de gerar experiência e valor. "Não basta impactar, é preciso gerar valor. Cada interação deve reforçar a conexão do cliente com a marca. Datas como o Dia do Cliente permitem ações que vão além de descontos, é a oportunidade de criar experiências memoráveis, que estimulam os sentidos, aproximam o consumidor e fortalecem a lealdade. Marcas que entendem a lógica da experiência transformam cada ponto de contato em oportunidade de engajamento contínuo", frisa Heloisa Santana, presidente executiva da Associação de Marketing Promocional (AMPRO). SEO e link building: aliados do varejo no mundo digital O investimento em Search Engine Optimization (SEO) e link building torna-se, portanto, um fator decisivo para garantir visibilidade de marca junto aos consumidores que se antecipam nas pesquisas. Seja na otimização para aparecer entre os primeiros resultados de buscas do Google, seja para fortalecer a autoridade da marca na web, essa iniciativa tem como principal consequência o aumento da probabilidade de impactar clientes. Além dessas, é preciso também especial atenção ao uso de ferramentas de inteligência artificial para recomendações e buscas. Estar bem posicionado digitalmente aumenta a chance de a marca aparecer nessas respostas, ampliando a exposição e o potencial de engajamento. Ações práticas Para o varejo supermercadista, o Dia do Cliente representa uma oportunidade concreta de atrair e fidelizar novos consumidores e fidelizar, com ações estratégicas: Ofertas e promoções exclusivas: criar descontos especiais, combos ou brindes durante a semana do Dia do Cliente, com destaque para clientes cadastrados em programas de fidelidade, incentivando recorrência e engajamento; Campanhas digitais segmentadas: investir em anúncios no Google, redes sociais e e-mail marketing, destacando produtos e ofertas relevantes; Otimização do site e e-commerce: garantir que promoções e produtos relacionados à data sejam de fácil acessibilidade em pesquisas; Experiência em loja física: sinalizações especiais, degustações e ações interativas que reforcem a data e valorizem a presença do cliente. Ao unir promoções relevantes, forte presença digital e experiências significativas, os supermercados podem transformar a curiosidade de pesquisa dos consumidores em compras efetivas. Estar atento ao comportamento do público e antecipar tendências de consumo é um diferencial competitivo fundamental, que impacta diretamente no faturamento, gerando resultados concretos em qualquer canal que o cliente preferir. Para conferir mais detalhes sobre o Dia do Cliente, acesse a matéria completa na Revista Super Negócios, editoria Boas Vendas, CLICANDO AQUI.

09/09/2025

Supermercados mostram resiliência em agosto, mesmo com impactos do clima e exportações

Supermercados mostram resiliência em agosto, mesmo com impactos do clima e exportações

Nosso setor segue demonstrando sua força, em 2025. Segundo dados do Radar Scanntech, em agosto, o segmento seguiu erguido frente às intempéries e provou sua resiliência, mesmo com os impactos de um inverno mais rigoroso e dos efeitos da política tarifária unilateral imposta pelos Estados Unidos nas exportações brasileiras. Segundo os dados, o varejo abastecedor se mantive firme, encerrando o oitavo mês do ano com crescimento de 1,1% em faturamento, na comparação com julho. Em relação a agosto de 2024, a subida é de 2,5% em faturamento. Já na comparação entre os dois primeiros quadrimestres do ano, em 2025 a alta é de 6,1% em faturamento e de 0,5% no fluxo de loja. Especificamente no recorte sobre supermercados, a elevação de faturamento foi de 4,4%, no comparativo entre agosto deste ano e 2024. Dois grandes pontos contribuíram para frear o desempenho. Primeiro, o fator climático, com um inverno mais rígido e de temperaturas mais baixas, o que ocasionou baixa na demanda por categorias sensíveis ao calor. Além disso, houve impacto dos efeitos do "tarifaço" dos Estados Unidos, já que o mercado norte-americano era um dos principais compradores de frango, carnes e café do Brasil. A medida reduziu o volume exportado e gerou maior disponibilidade no mercado interno, pressionando os preços para baixo. Pedro Fernandes, sócio da McKinsey & Company, analisa o atual cenário do comportamento do consumidor: "Nossa hipótese é que o consumidor está sim apertando os cintos, tanto fazendo 'trade down' de forma seletiva, como balanceando suas cestas entre itens básicos e itens discricionários. A implicação direta para os varejistas e empresas de consumo é repensar o sortimento, o preço, e as promoções ao longo das próximas semanas. Focar esforços e recursos para disponibilizar e promocionar os produtos que são fundamentais para o consumidor neste momento – aqueles onde o consumidor não está disposto a abandonar, e que formam percepção de preço. Dar opções econômicas em categorias de natureza mais discricionária. Usar dados individuais de consumidores (por exemplo oriundos de programas de fidelização) para diferenciar preços de acordo com a sensibilidade de cada segmento de consumidor. É o momento de entrar no detalhe e capturar cada oportunidade de volume adicional e de margem incremental, em direção a um bom fechamento de ano". De modo geral, as cestas com maior participação na alta de faturamento foram: Perecíveis, subindo 4,8% (com destaque para Fruta Congelada +27,5% / Prato Pronto +18,8% / Carne Bovina +13%); Mercearia, crescendo 2,6% (impulsionada por Suplemento para Academia +47,6% / Papinha +32,9% / Carne em Conserva +29,8%); Pet, elevando em +3,7% (puxada por Casa e Cama Pet +23,8% / Areia Higiênica +11,6% / Ração Seca Gato +11,4%); Limpeza, avançando 2,1% (com alta em Saponáceo +18,3% / Detergente para Máquina de Lavar Louça +15,4% / Secante para Louça +13%). Se tratando das categorias com maiores variações em contribuição no faturamento no mercado fluminense, os grandes destaques positivos entre os produtos nas gôndolas dos supermercados foram o café (+45,8%), óleo (+10,8%), carne bovina (+9,4%), frango (+8,3%) e chocolate (+7,6%). Já as maiores quedas ocorreram em arroz (-29,8%), feijão (-22%), legume (-15,2%), leite líquido (-7,4%) e cerveja (-6,9%). "Os números reforçam o que sempre destacamos, o supermercadista é resiliente e tem um papel essencial no abastecimento e na economia. Mesmo em um cenário desafiador, seguimos avançando, inovando e encontrando caminhos para atender cada vez melhor o consumidor. A ASSERJ está ao lado do setor para apoiar, representar e impulsionar esse crescimento", destaca Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ.

09/09/2025

Hipersortimento e canibalização: a reflexão de um especialista em varejo!

Hipersortimento e canibalização: a reflexão de um especialista em varejo!

O excesso de variedade nas prateleiras, conhecido como hipersortimento, e a canibalização entre produtos similares podem reduzir o giro de estoque e prejudicar a experiência do consumidor. A reflexão é do especialista em varejo Michel Jasper. Segundo ele, em uma experiência recente em um supermercado para comprar amaciante, embora já tivesse decidido sobre a marca, percebeu algo curioso: o varejista oferecia sete marcas de amaciante PP (Primeiro Preço), todas em embalagens de dois litros. "Ficava claro que havia canibalização. Por serem marcas PP, o cliente não tem apego à marca, mas sim ao preço e tamanho. Ou seja, remover três ou quatro marcas não afetaria a escolha do cliente”, explica. Para Jasper, a canibalização acontece quando produtos de um mesmo grupo têm preços semelhantes, margens parecidas e o mesmo posicionamento. “Isso prejudica o fluxo de caixa, o giro de estoque, a operação e a experiência de compra do shopper, pois sobra menos espaço para expor os produtos que realmente despertam interesse.” Além disso, o hipersortimento — excesso de variedade — também pode ser prejudicial. “Muitos varejistas pensam que encher as prateleiras com dezenas de opções ajuda os clientes a comprarem mais. Na prática, o excesso de escolhas pode confundir e frustrar o shopper. Imagine uma prateleira com mais de 50 tipos de iogurte: o que deveria ser uma escolha simples se torna uma tarefa complexa e potencialmente frustrante.” Segundo Jasper, os efeitos são claros: “Demora maior para o cliente tomar uma decisão; insatisfação com a escolha, mesmo que o produto seja bom; e a possibilidade de não comprar nenhum item devido à sobrecarga de opções.” Ele destaca que a raiz do problema muitas vezes está nos acordos de compra com fornecedores. “Para adquirir o sabão em pó da marca X, que vende bem, o supermercado é obrigado a comprar outros produtos do portfólio do fornecedor. Com múltiplos fornecedores, é fácil que o hipersortimento aconteça rapidamente. A cerveja é um exemplo clássico desse fenômeno.” Conheça seu shopper O especialista reforça que o segredo para evitar canibalização e hipersortimento está em conhecer profundamente o público-alvo. “Pergunte-se: quem é meu shopper? O que ele realmente procura? Conhecer essas respostas permite ajustar o mix de produtos estrategicamente, facilitando a escolha e aumentando as vendas.” Entre as práticas recomendadas estão o estudo de comportamento, usando dados de vendas para identificar produtos de maior giro e categorias mais procuradas; pesquisas de satisfação e preferências, para entender o que os clientes querem encontrar na loja; e a segmentação do shopper, criando perfis de clientes com base em hábitos de consumo, necessidades e preferências, facilitando a organização das prateleiras. Planogramas: organização que vende A disposição dos produtos também é essencial. “Os planogramas são fundamentais para organizar o layout das gôndolas de forma lógica e atraente”, afirma Jasper. Um bom planograma facilita a navegação na loja, destaca produtos de maior interesse, reduz o tempo que o cliente gasta procurando itens e permite eliminar produtos com baixo giro, priorizando os mais desejados e aumentando a eficiência do sortimento. Para Michel Jasper, o equilíbrio entre variedade e organização é crucial: “Não se trata de reduzir opções sem critério, mas de oferecer ao shopper uma experiência clara, prática e eficiente, garantindo que ele encontre rapidamente o que procura e aumentando, consequentemente, as vendas da categoria.”

09/09/2025

Saúde do trabalhador é impacto em resultado! Redeconomia SuperPax promove ação de vacinação em parceria com a Prefeitura do Rio

Associados em foco

Saúde do trabalhador é impacto em resultado! Redeconomia SuperPax promove ação de vacinação em parceria com a Prefeitura do Rio

Para que o atendimento ao consumidor seja de excelência, é preciso que os colaboradores estejam, além de bem treinados, motivados, bem cuidados e, claro, saudáveis. Cuidar das pessoas que fazem parte do dia a dia da operação deve ser uma prioridade para qualquer gestor do varejo supermercadista. E foi pensando exatamente nessa questão que a Redeconomia SuperPax iniciou uma campanha de vacinação interna neste mês de setembro. Em parceria com a Prefeitura do Rio de Janeiro, por meio da Secretaria Municipal de Saúde, a rede está realizando uma série de iniciativas de imunização em diversas unidades, focando na proteção de seus funcionários. O pontapé inicial da ação aconteceu na loja de Oswaldo Cruz, com dezenas de colaboradores vacinados. A quantidade de profissionais imunizados reforça a adesão das equipes à iniciativa. Durante este mês, outras três datas já estão agendadas pela SuperPax em quatro unidades. A intenção da rede é manter a atividade nos próximos meses. "Essa iniciativa reforça o nosso compromisso em cuidar da saúde e do bem-estar de cada pessoa que faz parte da nossa equipe. Sabemos que colaboradores saudáveis são essenciais não apenas para a produtividade, mas também para mantermos um ambiente de trabalho mais seguro e sustentável. Cuidar da nossa gente é prioridade", destaca Jacqueline Valverde, gerente de Gente e Gestão do Redeconomia SuperPax. Iniciativas como essa representam mais do que cuidado com a saúde física dos profissionais. Elas fortalecem o vínculo com os colaboradores, aumentam a motivação e contribuem diretamente para a redução de taxas de abstenção, impactando diretamente na produtividade. Cuidar da saúde das equipes é cuidar do futuro da empresa. Além disso, ações como a campanha de vacinação reforçam que a integração do varejo supermercadista com o poder público é capaz de produzir benefícios diretos para os trabalhadores e, evidentemente, também para a excelência do atendimento na prestação de um serviço essencial para a população fluminense.

09/09/2025

GPA tem mudança em diretoria estratégica! Saiba mais

Associados em foco

GPA tem mudança em diretoria estratégica! Saiba mais

O Grupo Pão de Açúcar (GPA) anunciou uma nova movimentação em seus cargos de liderança e, dessa vez, em uma posição considerada estratégica para a visão de futuro da rede. Aline Carvalho assumiu o cargo de Diretora de Proximidade da companhia. Sob sua liderança estarão as bandeiras Minuto Pão de Açúcar e Mini Extra, modelos cujo principal objetivo é oferecer praticidade e experiência diferenciada aos clientes, adotando como foco conveniência e o sentimento de pertencimento à vizinhança. Aline, executiva de carreira dentro do GPA, que assume o cargo após quase dois anos comandando a Diretoria de Operações do Pão de Açúcar, destaca a expansão do modelo como um de seus principais desafios: "Uma mudança que me enche de orgulho e também de responsabilidade. Depois de quase dois anos à frente da Diretoria de Operações do Pão de Açúcar, onde pude aprender, crescer e contribuir com projetos desafiadores, recebo agora a missão de liderar um formato que é estratégico para o futuro da companhia, as bandeiras Minuto Pão de Açúcar e Mini Extra. Um modelo de conveniência e vizinhança que traduz muito do que o consumidor atual busca, praticidade, experiência e conexão com a comunidade. Mais do que expansão em número de unidades, trata-se de consolidar uma proposta de valor que une o DNA do Pão de Açúcar e do Extra Mercado em um formato mais ágil, próximo e relevante no dia a dia dos clientes". "Levo comigo a certeza de que liderar é inspirar times e preparar o terreno para que cada loja reflita o cuidado, a ética e a excelência que são marcas do GPA. Sei que os desafios são grandes, mas acredito ainda mais no poder da colaboração, da escuta e da confiança para transformar planos em realidade. Que venham os próximos capítulos dessa caminhada, sempre com foco em gente, na experiência do cliente e no varejo que faz sentido para a vida das pessoas", completa a nova diretora de Proximidade. A nova movimentação segue a linha das recentes mudanças no comando das operações do GPA, que tem apostado cada vez mais em formatos voltados para proximidade com o consumidor, iniciativas que também têm reverberado no varejo supermercadista como um todo, unindo conveniência, praticidade e atendimento personalizado aos clientes.

09/09/2025

1 ... 44 45 46 ... 179

Minuto ASSERJ

Neogrid lança curso gratuito de gestão estratégica de ofertas

Neogrid abre inscrições para curso gratuito de gestão estratégica de ofertas

27/7/26, 18:30

Dia Nacional do Café é celebrado em 24 de maio

Supermarket Blue oferece experiência gastronômica em celebração ao Dia Nacional do Café

22/5/26, 15:55

premio acianf

Supermercado Serra Azul conquista Prêmio Julius Arp de Empreendedorismo em Nova Friburgo

7/5/26, 9:00

Ação gratuita realizada neste sábado (28) cria o clima de Fábrica de Chocolates de Páscoa e oferece atrações gratuitas para toda a família

No ritmo da Páscoa, Supermarket Blue vira Fábrica de Chocolate neste sábado (28)

27/3/26, 17:00

guanabara

Guanabara amplia equipe e fortalece sua operação no varejo supermercadista

11/2/26, 16:00

Mostrando 1 a 5 de 6

1
2

Instagram

Contato

Endereço

Av. das Américas, 2480 - bloco 3, sala 127 a 130 subsolo - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, CEP: 22631-004

Telefone

(21) 2584-6334

Email

saa@asserj.com.br

Newsletter

Receba notícias e atualizações do setor

© 2025 ASERJ – Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Todos os direitos reservados.

Política de Privacidade Termos de Uso