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Rede Supermarket Alcança Faturamento Recorde de R$ 8,5 Bilhões, em 2023, e Planeja Expansão Significativa no Rio de Janeiro

Rede Supermarket Alcança Faturamento Recorde de R$ 8,5 Bilhões, em 2023, e Planeja Expansão Significativa no Rio de Janeiro

No último dia 22 de dezembro, a Rede Supermarket, maior rede associativa de supermercados do Brasil, celebrou um marco histórico ao atingir um faturamento recorde de R$ 8,5 bilhões, em 2023. O encontro entre Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, Paulo Bonifácio, presidente da Rede Supermarket, e os sócios-diretores Walter Bonifácio, Berg Gonçalves, e Vinícius Bonifácio, foi marcado pela discussão sobre o excepcional desempenho do supermercado e os planos ambiciosos para o próximo ano. Paulo Bonifácio anunciou com entusiasmo o feito alcançado: "Todo ano temos batido a nossa meta de faturamento. Em 2023, atingimos a marca de R$ 8,5 bilhões e, com isso, já elevamos o nosso objetivo para 2024, que será de R$ 10 bilhões." Gonçalves destacou a importância da união dos associados para o sucesso coletivo, exemplificando a colaboração na adoção de um único sistema de software em todas as unidades da Rede Supermarket. Para 2024, além da unificação de sistemas, a rede planeja abrir mais dez lojas no Rio de Janeiro, ampliando sua presença no território fluminense. Vinícius Bonifácio ressaltou a relevância desse plano de expansão: "Hoje, a Rede tem 134 lojas. Para a indústria, isso é crucial devido à capilaridade. Com o crescimento projetado para o próximo ano, a tendência é ainda mais sucesso. Idealizamos mais dez inaugurações de lojas no Rio de Janeiro para o próximo ano." Durante o encontro, representantes da indústria, Flávio Pires (Nestlé) e Georgeton Nascimento (M. Dias Branco), elogiaram a colaboração eficaz entre o varejo e a indústria. Pires enfatizou a união e o caminho único da Rede associativa, enquanto Nascimento destacou a aproximação entre o supermercado e a indústria como catalisador do crescimento. Fábio Queiróz encerrou a conversa ressaltando a transformação da relação entre varejo e indústria, afirmando que a parceria é essencial para alcançar resultados significativos. O diretor da Rede Supermarket, Walter Bonifácio, expressou seu orgulho pela seriedade operacional da rede, agradecendo a contribuição de todos os associados. Com planos ambiciosos para 2024 e uma visão estratégica alinhada, a Rede Supermarket reforça seu papel de destaque no mercado, consolidando-se como referência não apenas no Rio de Janeiro, mas em todo o país. Confira o primeiro bloco da matéria na íntegra clicando aqui

28/12/2023

Ministério da Agricultura determina o recolhimento de 12 lotes de azeite de oliva dos supermercados ASSERJ orienta que associados realizem verificação dos estoques e retirada dos produtos de seus pontos de venda

Ministério da Agricultura determina o recolhimento de 12 lotes de azeite de oliva dos supermercados ASSERJ orienta que associados realizem verificação dos estoques e retirada dos produtos de seus pontos de venda

Na tarde desta quinta-feira (21/12), o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) anunciou a determinação para o recolhimento de 12 lotes de azeite de oliva considerados impróprios para o consumo, por não corresponderem aos padrões de identidade e qualidade presentes no Regulamento Técnico do Azeite de Oliva, e, portanto, oferecerem possibilidade de riscos à saúde dos consumidores. São, no total, 10 marcas de 8 empresas que representam 82.000 litros do produto apreendido e retirado dos mercados. Além dos 12 lotes anunciados, outros também foram apreendidos por indícios de irregularidades. Caso o consumidor tenha adquirido algum dos produtos listados, a recomendação é que providencie a devolução no ponto de venda onde a compra foi realizada. A partir da instrução de seu consultor sanitário, Flávio Graça, a ASSERJ orienta que seus associados verifiquem se possuem em seus estoques os lotes e marcas mencionados e retirem os produtos de seus pontos de venda. Veja abaixo as marcas e seus respectivos lotes que foram apreendidos: • Azeite de oliva extra virgem ISIS | Lote 99 • Azeite de oliva extra virgem ESCARPAS DE OLIVEIRAS | Lote 131678 • Azeite de oliva extra virgem ALMAZARA | Lote 41279 • Azeite de oliva extra virgem ESPANHOL COLONIAL | Lote 015 • Azeite de oliva extra virgem VINCENZO | Lote 19227 095 • Azeite de oliva virgem EKMA | Lote 1401 • Azeite de oliva extra virgem GOUVEIA | Lote 256/04/12009 • Azeite de oliva extra virgem VILLA REAL | Lote 256/04/12009 • Azeite de oliva extra virgem VALLE VIEJO | Sem Lote • Azeite de oliva extra virgem COROA REAL | Lote 1565L Por: Arteiras Comunicação

22/12/2023

Guanabara lidera pesquisa 'Marcas Cariocas' pela 13ª vez

Associados em foco

Guanabara lidera pesquisa 'Marcas Cariocas' pela 13ª vez

A rede de Supermercados Guanabara recebeu mais uma vez o reconhecimento dos consumidores do Rio de Janeiro. Realizada pelo jornal O Globo em parceria com a Troiano Branding, a pesquisa "Marcas dos Cariocas” apontou que o Guanabara lidera a preferência dos moradores da área metropolitana do Rio. Os quesitos indicados na pesquisa foram: qualidade, preço, respeito, identidade e evolução. Feita em duas etapas, a pesquisa "Marcas dos Cariocas” entrevistou mais de 4 mil consumidores, que citaram espontaneamente as marcas que mais gostam em diversas categorias. O Guanabara se destacou na categoria supermercados, sendo pela décima terceira vez consecutiva o mais citado entre os entrevistados. Segundo a gerente de marketing da rede, Perla Sant’Ana, a liderança na pesquisa é fruto do compromisso do Guanabara em oferecer aos seus clientes produtos de qualidade, preços competitivos e inovação constante. "Estamos honrados e gratos pela confiança depositada em nós. Este reconhecimento reforça o nosso compromisso inabalável em oferecer qualidade, preços competitivos e inovação constante. A pesquisa 'Marcas dos Cariocas' nos oferece valiosos insights sobre as expectativas do consumidor, e continuaremos investindo para garantir uma experiência de compra excepcional. Manteremos nosso propósito de proporcionar não apenas produtos de alta qualidade, mas também um atendimento digno e confortável para os nossos clientes." afirmou Perla Sant’Ana.

19/12/2023

Vendas de espumantes e vinhos devem aumentar em 15% nos supermercados em dezembro

Vendas de espumantes e vinhos devem aumentar em 15% nos supermercados em dezembro

Com a proximidade das festas de fim de ano e com o calor típico do verão brasileiro, inicia também a temporada de celebrações. Para muitos isso significa brindar os momentos especiais com um bom vinho ou espumante. Seja na ceia de Natal ou para comemorar a chegada de 2024, os vinhos e os espumantes ganham um destaque especial. Pensando nisso, o Supermercados Mundial, conhecido por sua fundação portuguesa e sua expertise em vinhos, reforçou o estoque para a temporada, oferecendo uma ampla variedade de rótulos para todos os paladares e bolsos. “Queremos que todos os clientes desfrutem de momentos felizes, por isso nossas gôndolas e adegas estão abastecidas com bebidas para todos os gostos e bolsos”, afirma Paulino Costinha, gerente comercial responsável pelas compras de bebidas na rede, que está otimista com o retorno: “Nossa expectativa é aumentar as vendas em 15% neste final de ano”. Vinhos brancos, rosés, tinto ou suave? Sabendo que o paladar é algo bem pessoal, Paulinho Costinha destaca as variedades disponíveis. Cada um tem seu jeito, seu gosto e expectativa. Se você curte algo mais suave, vai nos espumantes rosés e moscatel, agora se é fã dos encorpados, a pedida são os brut e extra brut”, explica o especialista que aposta no aumento dos espumantes na reta final do ano. Com as altas temperaturas que normalmente faz no final do ano, o consumo é maior de espumantes, vinhos brancos e rosés, observa Paulino. Ele destaca ainda que o Supermercados Mundial oferece preços competitivos, graças a importações próprias, garantindo que as opções atendam às expectativas dos clientes. Dentre as recomendações do especialista, o espumante Salton Ouro é destacado como um excelente produto, assim como o sofisticado espumante francês Veuve Noir. Paulino ressalta a diversidade de opções em termos de preço e dá dicas para quem quer fazer um estoque e manter a qualidade dos produtos: “Armazenar sempre as garrafas deitadas, principalmente os vinhos, em lugar fresco, que não pegue sol”. Quanto à harmonização, Paulino enfatiza que a escolha vai muito do gosto pessoal de cada um, mas dá algumas dicas para quem quer começar a experimentar a bebida. Comece com espumante na hora da refeição, podendo consumir vinhos brancos e rosés, ou continuar com os espumantes, aconselha. Além disso, ele destaca as novidades nos espumantes italianos e as surpresas que Portugal e Chile trazem para os amantes de vinho. Para este final de ano, a proposta do Supermercados Mundial é brindar alegria e compartilhar momentos memoráveis com uma seleção irresistível de bebidas, como finaliza Paulino Costinha: “Os vinhos e os espumantes são bebidas sociais, pois não se abre uma garrafa, que não seja para compartilhar”.

18/12/2023

Uma noite de confraternização, homenagens e celebração

Uma noite de confraternização, homenagens e celebração

A Associação dos Supermercados do Rio de Janeiro comemorou, nesta sexta-feira (15/12), os resultados positivos neste ano da entidade e seus associados no encerramento do exercício de 2023. O encontro com representantes do setor supermercadistas, colaboradores e convidados do trade aconteceu no Windsor Barra Hotel, na Barra da Tijuca, Zona Oeste do Rio de Janeiro. Fechando um ano de muito trabalho, o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, comemorou as realizações do ano de 2023, exaltando o espírito empreendedor do empresário supermercadista, que em meio às incertezas no cenário econômico, acredita no potencial do mercado Carioca com abertura de diversos supermercados. Lojas modernas e bem equipadas, visando sempre o melhor atendimento ao consumidor. Mantendo o estado em destaque no varejo nacional. “Quando a gente une os supermercadistas, a gente desenvolve o setor, com a troca de melhores práticas, aquilo que deu certo e principalmente aquilo que deu errado. Foi um ano muito difícil, onde a confiança do empresário, no início de 2023 estava andando de lado, por conta de um novo governo, qualquer que fosse o governo, o empresário ia tateando ali, entendendo as políticas econômicas. Mas, no segundo semestre, vimos uma confiança em alta e muitas inaugurações de loja no Rio de Janeiro. Isso é muito importante, é um setor próspero, com a confiança do empresário, a baixa da taxa de juros e os programas de refinanciamento das dívidas familiares trazem esse otimismo”, comentou o presidente da ASSERJ. Ronaldo Teixeira, vice-presidente do Conselho Diretor, enfatizou a importância do evento para fortalecer ainda mais os laços entre supermercadistas e colaboradores. “Um evento fundamental, porque a gente não tem a oportunidade de estarmos assim no decorrer do ano em maior número. Então, reunir os conselheiros, os sócios que não são do conselho é muito importante. Eu gostaria que tivesse mais encontros como esse, onde trocamos ideias, cada um com o seu mercado. É importante que isso aconteça com mais frequência, porque o nosso negócio é de muito contato, de saber como está e como anda a associação”, explicou o vice-presidente. O presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, ao lado do presidente do Conselho Diretor, Genival De Souza Beserra, homenagearam pessoas que contribuíram para o desenvolvimento do segmento no Estado. A homenagem foi entregue aos ex-presidentes da associação: o Sr. Ronaldo Teixeira, Sr. Ailton Fornari e, ao supermercadista honorário Sr. Joaquim Cunha, grandes defensores da atividade supermercadista. “Não mereço, mas agradeço. Eu acho que não fiz mais que a minha obrigação, que é lutar pelo setor diante das autoridades e fiz aquilo que eu devia fazer. Eu me sinto muito feliz por ter cumprido isso”, disse o ex-presidente. Já o vice-presidente Sr. Ronaldo Teixeira, agradeceu a homenagem e a toda equipe da associação. “Tenho o prazer de trabalhar com o atual presidente que foi um dos que eu indiquei para a presidência e também agradeço a equipe da ASSERJ. Estão todos de parabéns”, destacou Ronaldo. O evento contou com o patrocínio das empresas Unilever, Supra Alimentos, Grenache Distribuição, Recreio Distribuidora de Alimentos, Zamboni Comercial e da Panco. Com um clima de otimismo, a Confra ofereceu um show exclusivo do Sérgio Loroza e banda, contando também com um espaço decorado, um cardápio especial e um barman servindo drinks.

16/12/2023

Rede de supermercados Prezunic inaugura loja em Botafogo

Rede de supermercados Prezunic inaugura loja em Botafogo

Dando sequência à série de aberturas de lojas no ano de 2023, a rede de supermercados Prezunic inaugurou nesta quinta-feira (15/12), mais uma loja no Rio de Janeiro, desta vez, na rua Voluntários da Pátria, em Botafogo, Zona Sul. A nova unidade é a 36ª da rede no Estado do Rio de Janeiro e a quinta inaugurada neste ano. “Chegamos à quinta loja Prezunic inaugurada este ano, e isso é fruto de um trabalho em conjunto. Trabalhamos para conhecer cada vez melhor o nosso cliente, reforçando a nossa proposta de valor por meio da qualidade em tudo que fazemos e dos serviços que oferecemos em todas as nossas unidades”, comentou Sebastián Los, presidente da Cencosud no Brasil. A cerimônia de inauguração contou a com a presença do Presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), Fábio Queiróz, que celebrou a abertura de mais uma unidade. “É um orgulho muito grande para a ASSERJ e para a cidade do Rio de Janeiro receber um investimento tão alto de uma multinacional. É preciso lembrar que a gente concorre com outras cidades do mundo para que a multinacional abra lojas em qualquer lugar que ela entenda necessário. Tenho certeza que trazer o desenvolvimento do setor vai beneficiar a população, porque a concorrência melhora e o próprio Prezunic melhora a sua operação. O importante é sempre focar no cliente, no emprego e renda no Estado do Rio de Janeiro”, afirmou o presidente da ASSERJ. O Prezunic Voluntários fica a 500 metros da estação do metrô, um dos endereços mais movimentados de Botafogo. A unidade conta com mais de 4.400 metros quadrados e cerca de 11 mil itens à disposição dos clientes. O estacionamento dispõe de 100 vagas, é 100% operado por valet e gratuito para quem fizer compras na loja. Para o diretor-geral da bandeira Prezunic e Spid, Gerson Estevam, a abertura de mais uma loja é uma realização para todos. “Agradeço a todos que trabalharam para esta loja ficar pronta. Tenho um orgulho muito grande de dizer que estamos trazendo para a Zona Sul uma loja com muitas novidades. Agradeço a todos os parceiros que estão aqui e aos nossos colaboradores, que transformaram mais um sonho em realidade”, destacou o diretor. Além dos setores tradicionais, a nova unidade conta com o restaurante Espaço Unic, adega e uma área para venda de produtos premium, incluindo a linha The Fresh Market, de importação exclusiva feita diretamente dos EUA. Fila zero O Prezunic Voluntários também conta com o serviço Fila Zero, pelo qual os clientes compram na loja física sem passar pelo caixa, recebendo os produtos em casa, com pagamento apenas no ato da entrega. Ao todo, são oito pontos de checkout e quatro self-checkouts. Além disso, a unidade foi planejada para atender aos atuais padrões de acessibilidade, com elevador, rampas e banheiros devidamente adaptados. A sustentabilidade também é um ponto forte, com iluminação em LED e sistemas de refrigeração eficientes, que proporcionam mais economia de energia. Outra facilidade é o pagamento via reconhecimento facial, sem a necessidade do uso de dinheiro, cartão ou celular. Cabe destacar que, a abertura do Prezunic Voluntários gerou 160 novos empregos e possibilitou a promoção de 40 colaboradores, por meio de programas internos da companhia de capacitação profissional e formação de novas lideranças. A nova unidade fica na Rua Voluntários da Pátria, 222. O horário de funcionamento é de segunda a sábado, das 7h às 22h, e domingos e feriados, das 7h às 21h.

15/12/2023

Vendas dos Supermercados fluminenses cresceram pelo quarto mês consecutivo

Vendas dos Supermercados fluminenses cresceram pelo quarto mês consecutivo

As vendas nos Supermercados Fluminense apresentaram um crescimento de 4,2% no mês de outubro, em termos reais, já descontada a inflação, em comparação ao mesmo mês do ano anterior. Esse foi o quarto mês consecutivo de aumento nas vendas. “O crescimento das vendas nos Supermercados fluminenses foi muito superior à média brasileira 2,5% em outubro, porém, o resultado não foi o suficiente para evitar a queda do Varejo fluminense como um todo 1,3%”, destaca William Figueiredo, consultor de economia da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ). Por sua vez, as vendas dos supermercados fluminenses cresceram 5,5% no acumulado do ano até outubro, em comparação ao mesmo período do ano anterior. Cabe destacar que, esse crescimento foi superior à média brasileira (3,8%) e o quarto melhor do país, no ano de 2023. Fica atrás apenas de Ceará que teve um crescimento de 15,4%, do Espírito Santo (6,5%) e Minas Gerais (6,5%). O forte crescimento do setor de Supermercados no Rio também sustentou a retomada ao campo positivo do Comércio Varejista fluminense como um todo, uma alta de (0,2%) no ano. “Após dois anos de queda reais nas vendas dos Supermercados fluminenses, os resultados positivos de 2023 contribuíram para recomposição das margens dos supermercadistas e retomada dos investimentos e contratações”, completou William Figueiredo, consultor de economia da ASSERJ.

15/12/2023

Armazém do Grão promove Concerto de Natal em suas lojas de Petrópolis

Armazém do Grão promove Concerto de Natal em suas lojas de Petrópolis

Para celebrar o Natal em grande estilo a rede Armazém do Grão vai dar um presentão para os seus clientes. A partir de sexta-feira, dia 15 de dezembro, começa a série ‘Concerto de Natal’ nas lojas da rede em Petrópolis. A ação promocional promete encantar os consumidores através da música e deixar o Natal de todos ainda mais bonito. As apresentações serão feitas pela violonista petropolitana Frida Maurine. Segundo ela, o repertório inclui músicas natalinas, bossa nova, temas de jazz e trilhas sonoras de filmes mais populares. Além de músicas clássicas conhecidas, tudo isso com o objetivo de alcançar a diversidade do público. “A música é uma ferramenta poderosa, que abrange não somente entretenimento como também a promoção do bem-estar. Tocar nos espaços das lojas do Armazém do Grão, neste período do ano onde muitos encerram ciclos e estão começando novos ciclos, ter música no seu momento de compras, é uma maneira de se conectar com o que mais necessitam”, afirma a musicista. “Sentimentos diversos como gratidão, força para continuar projetos e celebrar a alegria de estar vivo. Estou muito feliz com mais um ano de Concerto de Natal”, completa Frida. Promoções de Natal Além da boa música, a rede Armazém do Grão também preparou várias promoções para a Ceia de Natal dos clientes de Petrópolis, Teresópolis e Barra da Tijuca. Diversos itens estarão em promoções como vinhos, espumantes, aves, vários tipos de bacalhaus, panetones, frutas secas, além de produtos importados. “Estamos cada vez mais próximos dos nossos consumidores e oferecendo sempre as melhores experiências de compras”, comentou o Diretor-presidente da rede, Antoane Correa. A rede também conta com o espaço Daiso (marca japonesa de varejo) para os clientes que quiserem comprar presentes, lembranças e enfeites de Natal Veja a programação do Concerto de Natal nas lojas: 15/12 - Quitandinha: às 18h 19/12 - Capela (Bingen): às 17h 20/12 - Itaipava (Boa Vista): às 18h 21/12 - Corrêas: às 17h 22/12 - Mosela: às 17h

14/12/2023

Natal de Solidariedade: campanha do Instituto GPA arrecada alimentos para mais de 100 instituições

Natal de Solidariedade: campanha do Instituto GPA arrecada alimentos para mais de 100 instituições

O Instituto GPA, braço social do Grupo Pão de Açúcar, realiza a 11ª edição da campanha Natal de Solidariedade, que tem como objetivo arrecadar alimentos não perecíveis de cesta básica para doar a mais de 100 organizações sociais parceiras. A campanha acontece entre os dias 9 e 16 de dezembro de 2023, em todas as lojas do Pão de Açúcar e Extra Mercado no país, incluindo as unidades do Estado do Rio de Janeiro. A iniciativa, que existe desde 2013, já beneficiou mais de 14,7 milhões de pessoas com mais de 8 mil toneladas de alimentos. Para este ano, a meta é superar as 180 toneladas arrecadadas. Os clientes e colaboradores da companhia e de suas redes varejistas podem contribuir doando alimentos não perecíveis, preferencialmente da cesta básica, como arroz, feijão, óleo, açúcar, sal, enlatados, molho de tomate, macarrão e farinhas. Segundo a gerente do Instituto GPA, Renata Amaral, a campanha Natal de Solidariedade é uma forma de colocar em prática o propósito da organização, que é alimentar sonhos e vidas. “É uma ação que mobiliza e engaja toda a nossa rede de colaboradores, clientes e parceiros, além de dar visibilidade para as organizações sociais que fazem um trabalho incrível nas comunidades onde atuamos”, afirma a gerente. Impacto social Entre as organizações beneficiadas pela campanha estão os Amigos do Bem, que atuam há 30 anos combatendo a fome e a miséria no sertão nordestino, e a Ação da Cidadania, que coordena a Rede Nacional de Comitês da Cidadania, formada por mais de 3 mil entidades que distribuem cestas básicas para famílias em situação de vulnerabilidade social em todo o Brasil. Para a presidente e fundadora dos Amigos do Bem, Alcione Albanesi, a parceria com o Instituto GPA é fundamental para diminuir a desigualdade social no país. “A fome é uma realidade que milhares de brasileiros enfrentam todos os dias. Com essa campanha, o Instituto GPA garante que milhares de pessoas não passem fome no Natal. É um gesto de solidariedade que faz toda a diferença”, explica Albanesi. O coordenador da Rede Nacional da Ação da Cidadania, Carlos Antônio da Silva, também destaca a importância da parceria com o Instituto GPA para o combate à fome. “Participar das campanhas de arrecadação de alimentos nos ajuda a manter as nossas atividades e a levar cestas básicas para as famílias que mais precisam. Essa parceria traz força para a nossa frase mais importante: Quem tem fome, tem pressa”, lembra o coordenador.

14/12/2023

Hortifruti inaugura sua primeira loja de alimentos orgânicos frescos no Leblon

Hortifruti inaugura sua primeira loja de alimentos orgânicos frescos no Leblon

A rede Hortifruti Natural da Terra inaugura sua primeira loja voltada para alimentos orgânicos frescos. A nova unidade está localizada na Av. Ataulfo de Paiva, 458, Leblon, Zona Sul do Rio de Janeiro. Ela faz parte da categoria “Leve”, modelo de lojas da rede com até 200m², pensado para as compras de conveniência e emergenciais. Nessa nova loja, mais de 90% dos produtos oferecidos são orgânicos. Já no setor de frutas, legumes e verduras essa porcentagem cresce para 100% dos produtos. Cabe destacar que, parte dos produtos orgânicos que são líderes de venda da rede – como tomate, banana prata, cenoura, batata entre outros – terão o mesmo preço dos produtos correspondentes não orgânicos das lojas tradicionais da rede. "A Leve Orgânicos é focada em objetivos muito importantes para nós, que são oferecer alimentação saudável e natural para todos, democratizar o consumo de orgânicos, igualando os preços desses produtos aos dos convencionais, e apostar no desenvolvimento de pequenos produtores locais", diz Fábio Amorim, CEO da Hortifruti Natural da Terra. Ainda de acordo com o CEO, a companhia tem focado muito no desenvolvimento de novos fornecedores, principalmente os locais. O objetivo é conseguir manter uma grande variedade de produtos e eliminar, ao máximo, a ruptura de orgânicos ao longo do ano. "Demos um passo adiante por meio do desenvolvimento e incentivo de pequenos produtores. Isso nos possibilita mais qualidade e previsibilidade sobre o sortimento da loja", diz Amorim. Frutas, legumes e verduras com foco "não comercial", mais voltados para receitas gourmet, também ganham espaço na nova loja, como o rabanete-melancia, a abobrinha amarela, entre outros. Um dos parceiros nessa área será a marca Orgânicos da Fátima, empresa de agricultura orgânica e familiar, já presente em tradicionais restaurantes cariocas, de onde virão desde FLV's mais frequentemente consumidos no dia-a-dia, até as variedades especiais, que não aparecem nos mercados. Outro ponto de destaque é a marca própria da rede, que estará presente em um portfólio variado que inclui a linha de processados orgânicos, cogumelos, palmitos, ovos, pães orgânicos, azeite, entre outros sortimentos exclusivos. O espaço físico recebeu uma identidade visual colorida, com mobiliários de madeira e design que remetem à natureza. A loja funcionará de segunda a sábado de 7:00 às 21:00 (com exceção de pré-natal e pré-ano novo que também funcionará aos domingos). Também é possível comprar pelos canais digitais.

13/12/2023

Preços baixos impulsionam consumo de carne bovina e aves no Brasil

Preços baixos impulsionam consumo de carne bovina e aves no Brasil

As vendas de carne bovina e aves aumentaram no terceiro trimestre de 2023, em relação ao mesmo período do ano anterior. Segundo uma pesquisa da Scanntech, empresa que coleta dados nos pontos de venda de supermercados e atacarejos em todo o país, o volume de venda de carnes bovinas subiu 14% e o de aves, 11%. O principal motivo para esse crescimento foi a queda nos preços dessas proteínas, que ficaram 10% e 16% mais baratas, respectivamente. O estudo também mostrou que o ovo foi outro produto que se destacou positivamente neste ano, com um aumento de 17% nas vendas no terceiro trimestre, após uma queda de 12% no primeiro. O ovo branco foi o tipo mais vendido, representando 57,8% do faturamento de ovos no Brasil, seguido pelo ovo vermelho, com 31,1%. Peixes e suínos, por sua vez, tiveram um ano de retração, com quedas de 11% e 13% no volume de vendas no terceiro trimestre, na comparação com 2022. Os peixes foram os que mais encareceram, com um aumento de 11% no preço médio por quilo, enquanto a carne bovina foi a que mais se valorizou ao longo do ano. A tilápia e o bacalhau foram os pescados que mais sofreram com a redução do consumo, com quedas de 23,7% e 22%, respectivamente. O salmão foi a exceção, com um aumento de 61,6% nas vendas, graças à queda de 24,3% no preço. Entre os cortes de carne bovina, o contrafilé foi o mais comercializado no trimestre, com um crescimento de 59,8% no volume, acompanhado de uma redução de 16,5% no preço. A alcatra ficou em segundo lugar, com um aumento de 29,2% no volume e uma queda de 14,4% no valor. Juntos, esses dois cortes representaram mais de 25% do faturamento do varejo alimentar de carnes bovinas em todo o Brasil. Outros cortes populares foram o coxão mole, o patinho e o acém, que somaram 52,3% da proteína vermelha vendida no país. Entre os produtos derivados da carne suína, a bisteca (-16,1%), linguiça calabresa (-15,8%), pernil (-12,2%) e salsicha (-14,2%) foram os responsáveis pelo pior desempenho nas vendas e registraram queda no 3º trimestre deste ano na comparação com 2022. Apenas a linguiça calabresa teve um aumento de preço, de 7,4%. Já os cortes de aves, o filé de peito foi o mais consumido pelos brasileiros, com um aumento de 29% nas vendas, devido à queda de 26% no preço. A coxinha da asa também teve um bom resultado, com um aumento de 11,7% no volume e uma redução de 11,7% no valor.

13/12/2023

Supermercados Mundial aposta em sabores tradicionais para encantar os consumidores

Associados em foco Indústria em cena

Supermercados Mundial aposta em sabores tradicionais para encantar os consumidores

No Brasil, quando se fala em festas de fim de ano, pensamos logo em panetones e rabanadas. Uma tradição deliciosa que conquista o paladar de muitos. Estes itens, que antes eram símbolos essenciais da ceia natalina, agora ganham destaque nas prateleiras e tornam-se presentes durante a temporada. O Supermercados Mundial, que é reconhecido pela qualidade e variedade de seus produtos, está otimista em relação às vendas de panetones e rabanadas neste fim de ano. O gerente comercial, Manoel Pinheiro, aposta na tradição como sucesso entre os clientes. “Acreditamos que teremos um crescimento de 15% nas vendas em comparação com 2022. Os consumidores têm demonstrado uma preferência especial pelos panetones tradicionais, aqueles recheados de frutas cristalizadas e gotas de chocolate, que são nós mesmos fabricamos em loja”. E essa tradição não se resume somente no sabor, mas também na nostalgia. Os panetones, com sua massa macia e recheio suculento, tornaram-se verdadeiros presentes que simbolizam carinho e celebração. Já a paixão dos brasileiros por rabanadas também é inegável, e a sua presença nas mesas de Natal é quase obrigatória. No Supermercados Mundial, o Pão de Rabanada, presente o ano inteiro nas prateleiras, alavanca as vendas e ganha destaque ainda maior no mês de dezembro. “Mesmo tendo o Pão de Rabanada disponível durante todo o ano, notamos um aumento significativo nas vendas nessa época. Além disso, a versão assada, que também produzimos o ano todo, torna-se ainda mais popular durante as festas de fim de ano, quando recebemos encomendas de quem não tem tempo ou não sabe preparar”, disse o gerente. Em 2022, foram vendidas 70.000 unidades de Panetone de Frutas (400g), 75.000 unidades de Panetone de Chocolate (400g), 65.000 kg de Pão de Rabanada e 15.000 kg de Rabanada Assada. Para este ano, a previsão é de um aumento estimado de 15% em todos esses itens. “Os panetones e as rabanadas fazem parte das tradições brasileiras de Natal. É incrível ver como esses produtos, além de deliciosos, se tornaram parte fundamental das celebrações. Estamos prontos para atender a demanda e proporcionar momentos especiais aos nossos clientes”, finaliza Manoel Pinheiro.

13/12/2023

Inflação no Rio de Janeiro foi o dobro da média nacional em novembro

Indústria em cena Economia

Inflação no Rio de Janeiro foi o dobro da média nacional em novembro

Os consumidores fluminenses enfrentaram uma alta nos preços em novembro, que foi o dobro da média nacional. A inflação no Rio de Janeiro foi de 0,57%, enquanto a média nacional foi de 0,28%. “Este foi o terceiro mês consecutivo de aumento nos preços no Estado e o mais intenso desde abril. Os principais responsáveis pela inflação fluminense foram os grupos Alimentação e bebidas e Habitação, que registraram variações de 1,10% e 1,07%, respectivamente”, destaca William Figueiredo, consultor de economia da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ). Dentro do grupo Alimentação e bebidas, o subgrupo Alimentação no domicílio, que engloba os produtos vendidos nos supermercados, teve uma alta de 1,37%, a segunda consecutiva. Entre os itens que mais encareceram no subgrupo Alimentação no domicílio, destacam-se a cebola, que subiu 52,7%, a couve-flor, que aumentou 22,4%, e o brócolis, que ficou 14,7% mais caro. Outros produtos que tiveram altas expressivas foram a batata, a banana-prata, a alface, o azeite, a laranja, o feijão e o cheiro-verde. Outro subgrupo que registrou inflação em novembro foi o de Produtos de limpeza, que teve uma variação de 0,53%, após três meses de queda nos preços. Os produtos que mais influenciaram esse resultado foram papel toalha (+2,1%), detergente (+1,9%) e desinfetante (+1,1%). Apesar da alta dos preços no Estado, o Presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, lembra que outros subgrupos operaram em queda. “Artigos de higiene pessoal tiveram uma deflação de 1,1% em novembro, puxada pela queda no preço do absorvente higiênico, que ficou 1,8% mais barato”, afirmou o Presidente. No acumulado do ano até novembro, a inflação no Rio de Janeiro foi de 3,6%, abaixo da média nacional, que foi de 4,0%. Um dos fatores que contribuíram para a menor inflação no estado foi a deflação de 1,8% no subgrupo Alimentação no domicílio, que reflete o comportamento dos supermercados fluminenses. Já os subgrupos de Artigos de higiene pessoal e de Produtos de limpeza acumularam altas de 4,0% e 0,2%, respectivamente, no mesmo período.

12/12/2023

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Minuto ASSERJ

Dia Nacional do Café é celebrado em 24 de maio

Supermarket Blue oferece experiência gastronômica em celebração ao Dia Nacional do Café

22/5/26, 15:55

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Supermercado Serra Azul conquista Prêmio Julius Arp de Empreendedorismo em Nova Friburgo

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