Notícias do varejo supermercadista do RJ | ASSERJ - ASSERJ - Associação dos Supermercados do Estado do RJ

Imagem de header interno

Noticias

Manténgase al día de las últimas noticias del sector de los supermercados

Adeus a Abilio Diniz: Carrefour toma decisão sobre vaga de empresário

Adeus a Abilio Diniz: Carrefour toma decisão sobre vaga de empresário

Rede supermercadista francesa tinha o empresário como acionista e conselheiro, se manifestou após sua morte Morreu em São Paulo, na noite de domingo, 18, o empresário Abilio Diniz, fundador do Grupo Pão de Açúcar e reconhecido como um dos grandes nomes do varejo brasileiro. A morte foi informada pelo Hospital Israelita Albert Einstein, e confirmada pela família em nota à imprensa. Horas depois, segundo o 'Infomoney', o Carrefour Brasil decidiu que a vaga que Abilio Diniz ocupava, de vice-presidente do conselho administrativo da empresa, ficará vago até que a própria turma de acionistas decidir sobre a cadeira vazia. Ainda não está claro se a gigante do varejo francês que, recentemente, vem aprovando vendas de terrenos sem utilização para o setor imobiliário, escolherá outro membro do próprio conselho ou se dará preferência para algum nome de fora. A Península, holding criada por Abilio Diniz, e que prestava serviços de consultoria para o grupo francês, confirmou que seguirá sua parceria ressaltando o compromisso de longo prazo com a empresa europeia. Na manhã desta segunda-feira, 19, personalidades políticas e empresariais compareceram ao velório do empresário no Estádio Morumbis. O apresentador Luciano Huck; o presidente do São Paulo Futebol Clube (SPFC), Júlio Casares; o ex-piloto Felipe Massa e o CEO do Grupo Carrefour, Stephane Maquaide, foram alguns dos nomes que compareceram. Morte de Abilio Diniz Abilio Diniz estava internado na UTI do hospital paulistano há cerca de um mês com pneumonite, uma condição agravada de pneumonia. Ele havia interrompido sua viagem aos Estados Unidos depois de se sentir mal durante um passeio. Seu retorno foi em um avião adaptado com UTI móvel. O empresário morreu aos 87 anos vítima de insuficiência respiratória, e sua condição era considerada gravíssima pela equipe médica. Além de fundador do Grupo Pão de Açúcar, o Abilio era vice-presidente do conselho administrativo e acionista do Carrefour Brasil e da holding Península, do qual era sócio-proprietário.

19/02/2024

Abilio Diniz: a trajetória do empresário que fez do Grupo Pão de Açúcar, a maior varejista do Brasil

Abilio Diniz: a trajetória do empresário que fez do Grupo Pão de Açúcar, a maior varejista do Brasil

Líder empreendedor ousado, Abilio foi um dos homens mais ricos do país, enfrentando crises econômicas, disputas com concorrentes estrangeiros, um sequestro e a morte do filho há dois anos Ex-sócio do Grupo Pão de Açúcar (GPA), empresa que fundou, Abilio tem um patrimônio estimado em R$ 12 bilhões. Era vice-presidente do conselho administrativo do Carrefour no Brasil, sócio majoritário das Casas Bahia e um dos empresários do setor varejista mais respeitados do país. Graças a ele, a doceria da família, fundada em 1949 por seu pai, Valentim Diniz, tornou-se um dos maiores negócios do Brasil: o Grupo Pão de Açúcar. O empresário também era apaixonado pelos esportes e se tornou um exemplo na prática de atividades físicas. Há dois anos, viveu um drama pessoal: perdeu o filho, João Paulo Diniz, aos 58 anos, em decorrência de um infarto fulminante. Contada em detalhes pela Folha de S. Paulo, a trajetória do grande empresário é motivo de orgulho e inspiração para todo o setor varejista. Leia abaixo na íntegra: Primeiro dos seis filhos do imigrante português Valentim dos Santos Diniz (1913-2008), Abilio nasceu em São Paulo em 28 de dezembro de 1936. Um pouco antes, em 1932, surgira a ideia do autosserviço, do supermercado —nos Estados Unidos da grande depressão, um comerciante resolveu acabar com o balcão para cortar custos e baratear as mercadorias. Abilio se formou na segunda turma de administração da FGV (Fundação Getulio Vargas), em 1959, no mesmo ano em que seu pai abriu a primeira loja do Pão de Açúcar. Foi quando o primogênito entrou no mundo dos negócios: "Eu me entusiasmei e resolvi ser especialista em comércio varejista", contou Diniz. Fez estágios em supermercados nos EUA e na França. Em 1963, foi inaugurada a segunda loja em São Paulo e, dois anos depois, a empresa comprou mais três unidades da rede SirvaSe, a pioneira em autosserviço no país. Em 1967, o grupo já tinha 20 pontos de comércio; em 1969, 50. Em 1971, a empresa se tornava a maior organização de vendas a varejo na América do Sul. A ascensão vertiginosa da companhia levou Abilio ao convívio com o poder. Em 1979, ele opinava positivamente sobre o ministério do general João Baptista Figueiredo, o último governante da ditadura militar. Classificava Delfim Netto como um "vaidoso" e palpitava sobre a hipótese de o Brasil ter Luiz Inácio Lula da Silva no Ministério do Trabalho. Amigo de Mário Henrique Simonsen (1935-1997), Abilio foi levado ao CMN (Conselho Monetário Nacional). Conforme a recessão se ampliava e o regime cambaleava, o empresário foi se afastando do governo. Em 1981, avaliou que parte dos empresários tinha se beneficiado do período do "milagre econômico" no Brasil, mas enxergava uma "ruptura entre o empresariado e a tecnoburocracia". Para ele, o "milagre econômico" tinha sido um período de acumulação que não voltaria e que tinha beneficiado apenas alguns. "Quem é contra a abertura é contra o capitalismo; regime fechado e capitalismo não combinam", afirmou. O sequestro Havia três anos que Abilio aprendera a atirar. Dois sequestros já tinham chocado o meio empresarial: o de Antonio Beltrán Martinez, vice-presidente do Bradesco, em novembro de 1986, e o do publicitário Luiz Salles, da Salles Interamericana, em julho daquele ano. No dia 11 de dezembro de 1989, sua vida deu uma guinada. Dirigia seu Mercedes-Benz branco de casa para o trabalho quando teve o caminho bloqueado. Uma falsa ambulância o fechou pela frente; um opala branco bateu na traseira de seu carro. Previdente, fazia trajetos diferentes para se deslocar. Quando percebeu que era vítima de um sequestro, sacou a arma e ficou em posição de tiro. Mas foi dominado pelo grupo e levado a um sobrado na praça Hachiro Miyazaki, no Jabaquara, na zona Sul de São Paulo. Passou 153 horas no cativeiro. Abilio foi libertado pela polícia no dia da eleição presidencial. Não pôde votar em Fernando Collor, como pretendia. "Eu não me superestimei. Eu subestimei o adversário", disse. "Foram os piores momentos da minha vida, mas passou", avaliou então. Desafios à frente Outros momentos dramáticos estavam à espreita. Acostumado com o crescimento impulsionado pela fórmula inflação alta e ganhos na ciranda financeira, o Pão de Açúcar entrou em parafuso com o confisco de Collor e a recessão que se seguiu. O grupo beirou a concordata e encolheu quase pela metade: demitiu 22 mil funcionários, fechou 270 lojas e vendeu imóveis. Chegou a ser oferecido no mercado internacional por US$ 400 milhões. Não conseguiu nem um lance de US$ 200 milhões. Os resultados financeiros do grupo despencaram. Foi a deixa para que a efervescente disputa familiar entre os seis filhos do patriarca Valentim viesse a público. Sônia e Arnaldo entraram na Justiça contra ações do irmão Abilio no comando da empresa. A matriarca Floripes também foi a tribunais. Em 1994, um acordo de mudança acionária acabou enterrando a disputa. Os irmãos Arnaldo, Sônia e Vera venderam suas participações no grupo para Abilio. Lucilia ficou com uma parte da companhia; Alcides (morto em 2006, aos 63 anos) já havia deixado o grupo. Abilio passou a ter o completo poder na empresa. Abriu o seu capital e saiu em busca de um sócio estrangeiro. Em 1999, o Casino adquiriu participação relevante de 25% do total do capital do Pão de Açúcar. Os negócios se recuperaram. Uma década depois, em 2004, o empresário lançou seu livro, com um balanço de sua trajetória. Na sua análise, o sequestro, a disputa familiar e a profunda crise de sua companhia provocaram mudanças na sua perspectiva de vida: "já não era mais o homem agressivo, arrogante e prepotente que fora no passado", escreveu. No ano seguinte, precisando de injeção de capital para enfrentar dívidas, Abilio vendeu o controle acionário do grupo para o Casino. O Pão de Açúcar, com aquisições e enfrentando a concorrência de Carrefour e Walmart, era então a maior rede de varejo do país. Era o início do fim do controle familiar e brasileiro da companhia, que resistira à primeira onda de globalização —que derrubara ícones empresariais como Metal Leve e Cofap e atingira o sonho de uma geração de pobres imigrantes empreendedores que construíram impérios, como o seu pai, Valentim. Ainda à frente do Pão de Açúcar, Abilio adquiriu, em 2009, a Casas Bahia e o Ponto Frio. Em dez anos, o grupo efetuara 11 aquisições e quintuplicara o número de lojas de sua rede. A fortuna pessoal do empresário chegara a US$ 1,5 bilhão naquela época. A empresa estava no auge. Ele havia mudado de estilo: abandonara os modernos ternos pretos e azuis e trocara por roupas mais descontraídas. Tinha se casado pela segunda vez, em 2004, com a economista Geyse, 35 anos mais jovem, ex-diretora de planejamento do Pão de Açúcar. Com ela teve dois filhos: Rafaela e Miguel. Do seu primeiro casamento, com Auriluci, sua namorada da adolescência, tivera quatro: Ana Maria, Pedro Paulo, João Paulo (que faleceu em 2022) e Adriana. Adultos, eles já não mantinham ligações com a empresa, e Abilio se debatia com os profissionais que contratara para tocar a empresa. Delegar o poder não era o seu forte; avaliava que tinha errado em profissionalizar a gestão. Pela frente, havia a sombra do acerto com o sócio francês, quando o comando da empresa foi transferido totalmente para o Casino, em 2012. Num lance arrojado, para tentar brecar o avanço desse processo, Abilio buscou negociar a compra da operação brasileira do Carrefour, com a ajuda do BNDES (Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social) - ,que acabou desistindo da operação. Abilio perdeu. Em 2012, conforme o acerto feito em 2005, teve que sair do Pão de Açúcar, cuja história, até então, estava totalmente ligada à sua trajetória. Avaliando depois seu embate com o Casino, disse que tinha sido negligente e ingênuo. Sem querer sair da cena empresarial (e com dinheiro no bolso), foi para a presidência do conselho de administração da BRF, de 2013 a 2018. Como Pelé, falava de si mesmo na terceira pessoa. Torcedor roxo do São Paulo, seu humor azedava sempre que o time perdia, comentavam seus auxiliares. Gostava de assistir a partidas com até sete TVs ligadas, para não perder nenhum lance. Sua devoção aos esportes continuava. Mantinha uma rígida rotina de exercícios. Chegou a ter um índice de gordura corporal entre 7,5% e 8,5%. Mesmo quando viajava para passar o réveillon numa ilha em Angra dos Reis, enviava para lá um caminhão com todos os seus equipamentos de ginástica. "Se não faço esporte, não me sinto bem", disse uma vez. Adepto da terapia junguiana, Abilio dizia que as pessoas não deviam pensar na morte. "Tem que acreditar que é eterno, pronto para o que aparecer na vida", declarou em 2009. Depois da traumática saída do Pão de Açúcar e da ida para a BRF, fez este balanço de si mesmo: "As pessoas falam que ninguém é insubstituível. Mas quem substituiu Beethoven? Ninguém. Existiram outros tão bons ou melhores do que ele. Mas o Abilio é o Abilio. Tenho que me concentrar em que agrego valor".

19/02/2024

Nota de falecimento

Nota de falecimento

É com grande pesar que a Associação de Supermercados do Rio de Janeiro recebeu a notícia do falecimento do empresário, associado e amigo Abílio Diniz Cientes de todo o legado que ele deixa para o nosso setor, lamentamos a partida, mas mais do que isso, seremos eternamente gratos por toda a sua colaboração à história do varejo supermercadista. Ficam aqui nossos sinceros sentimentos a toda sua família, amigos e admiradores.

19/02/2024

Vitória da ASSERJ!

Vitória da ASSERJ!

ASSERJ consegue a prorrogação dos efeitos da resolução 578/2023, que obriga os contribuintes fluminenses a declarar as operações interestaduais sujeitas ao regime da substituição tributária No segmento do varejo existe uma regra de obrigação de pagamento do ICMS-ST para determinados produtos, que recai ao fornecedor (primeiro da cadeia) que repassa os custos integralizados no preço. Na dinâmica do tratamento tributário, quando se estabelece uma margem de valor agregado ao produto, o fornecedor aplica o cálculo do ICMS-ST que, ao final, pode apurar crédito ou débito deste imposto, a depender do preço praticado para a venda. Se apurado crédito, o contribuinte deve pleitear medida administrativa compensatória de imposto vincendo e, se apurado débito, deve-se recolher o imposto, com encargos previstos nas normas fazendárias, sob pena de sofrer autuação. Para facilitar a dinâmica de apuração de crédito e débito das diferenças do imposto de ICMS-ST, o Estado do Rio de Janeiro, por meio da Secretaria de Fazenda, publicou a Resolução 578, de 08 de novembro de 2023, obrigando aos contribuintes do Estado declarar as operações interestaduais sujeitas ao regime da substituição tributária. O ERJ, também por via da Fazenda Estadual, dará aos contribuintes fluminenses a opção do Regime Optativo Tributário. Optando pelo ROT-ST, o contribuinte varejista abre mão de qualquer restituição de diferença de ICMS retido por ST quando praticar preço de venda inferior ao lucro presumido para o consumidor final, deixando de se sujeitar às regras impostas na Resolução 578. Como, porém, o Projeto de Lei Estadual n. 2744/23 que implantará o ROT-ICMS-ST se encontra aguardando aprovação da ALERJ, a ASSERJ apresentou um requerimento de prorrogação dos efeitos da resolução, por 05 (cinco) meses, de maneira que os varejistas se desobriguem de cumprir as regras até que seja possível optar pelo regime optativo tributário. A resolução 617, de 15 de fevereiro de 2024 visa atender a prorrogação dos efeitos da resolução 578, conforme pretendido, estabelecendo-se maior segurança jurídica e fiscal.

16/02/2024

Supermercado: Brasileiros voltam a priorizar compras nas lojas

Supermercado: Brasileiros voltam a priorizar compras nas lojas

Dados da Associação Brasileira de Supermercados apontam para o maior aumento no percentual de vendas nos últimos 24 meses. Números divulgados pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras), apontou que o consumo nos lares fechou o ano em alta de 3,09%. Isso significa um crescimento de 18% maior que novembro, o maior número apresentado nos últimos 24 meses, quando se compara o mês atual com o anterior. Segundo o Abras, o recuo do desemprego (no Rio de Janeiro o índice caiu de 19,9% para 10%, dados do O Globo), a melhora do poder de compra do brasileiro e a circulação de mais dinheiro no mercado: 13º, Bolsa Família, pagamento de precatórios, influenciaram positivamente a queda nos preços da carne e do frango ao longo do ano. Cortes como acém e cupim, registraram queda de 0,23% em dezembro, 11,60% a menos no acumulado do ano. E embora frango e pernil terem estado mais caros em dezembro, tiveram queda de preço também no acumulado do ano. Entretanto, o ovo registrou o menor percentual de queda em dezembro, cerca de 0,48% e a maior alta acumulada: 2,81%. Em análise, o consumidor voltou a procurar mais proteína animal e, junto a isso, aumentou sua procura por alternativas mais baratas. Cereais como arroz e feijão, apontados como vilões da inflação, são os principais alvos de trocas no carrinho de compra. Outros itens que encareceram foram os produtos de higiene, onde todos apresentaram alta. A maior foi a da pasta de dente: 6,06% no acumulado do ano. Segundo números da cesta básica, todas as regiões apresentaram queda. A maior: 5,07% na região Nordeste, que tem a cesta mais barata do país, avaliada em R$ 649,80. A menor queda: 3,25% no Centro-Oeste. E a cesta mais cara, segundo a Abras está na região sul: R$ 808. Por fim, o brasileiro tem preferido comer em casa. As alimentações em domicílio aumentaram 1,34%. E a fora de casa, 0,53%. Essa expectativa é um 'prato cheio' para os supermercados, que enfrentam produtos de sazonalidades ofertando quedas consideráveis nos itens da cesta básica. Datas festivas como Páscoa e Dia das Mães já movimentam as gôndolas.

16/02/2024

Hoje é o Dia do Repositor de Supermercado

Hoje é o Dia do Repositor de Supermercado

A ASSERJ parabeniza a todos esses profissionais e agradece pelo empenho diário para não deixar faltar nada nas prateleiras. Além, é claro, de deixá-las sempre tão organizadas para tornar a experiência do cliente ainda melhor. Um dos cargos essenciais para manter o seu supermercado funcionando é o de repositor. Diariamente ele organiza e repõe produtos nas prateleiras, mantendo as gôndolas sempre arrumadas e abastecidas. Também cabe a esse profissional fazer a retirada de produtos do estoque que precisam ir para o ponto de venda. É importante lembrar que, dependendo do tamanho do supermercado, as funções desempenhadas podem variar. Em alguns estabelecimentos, o repositor também precifica os produtos expostos. Com grande conhecimento sobre a localização e as características das mercadorias, ele é um funcionário essencial durante a realização dos inventários de estoque. Sem falar que, enquanto ele organiza e repõe os produtos, ainda faz a conferência das datas de validade dos itens. Tá vendo como é importante o trabalho do repositor? Valorize-o não apenas na data comemorativa, mas todos dias.

16/02/2024

Grandes oportunidades para o Brasil e o setor de supermercados em 2024

Grandes oportunidades para o Brasil e o setor de supermercados em 2024

Estabilidade político-econômica, matriz energética limpa e reformas microeconômicas tornam o país atraente para investidores internacionais Os conflitos no Oriente Médio, a guerra entre Rússia e Ucrânia, e vários outros focos de tensão no exterior ampliam os riscos para os investidores, ao mesmo tempo que abrem uma janela de oportunidades para o Brasil. A instabilidade econômica nos países do Leste Europeu, concorrentes nossos na atração de investimentos, pode reorientar os investimentos para o Brasil e ser uma grande alavanca para o crescimento econômico brasileiro. Dessa forma, teremos desdobramentos de geração de emprego e renda e, consequentemente, com impacto no consumo do varejo e, notadamente, nos supermercados. De acordo com o economista-chefe da Future Tank e consultor econômico da Associação dos Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), Guilherme Mercês, “outro fator que contribuirá para o crescimento brasileiro diz respeito ao processo de transição energética em que o Brasil está muito bem posicionado. O país já possui matriz energética limpa e o custo da transição será muito menor do que em outras economias”. Mercês acredita que isso será um grande impulsionador de investimentos no país. O terceiro ponto que contribuirá para o crescimento da economia brasileira maior do que os economistas estão prevendo é que nos últimos anos foram aprovadas várias reformas microeconômicas. Apesar de serem de impacto setorial, não gerando grande repercussão midiática, essas reformas, como, por exemplo, a Lei do Gás, o Marco Legal do Saneamento, entre outras medidas, têm potencial de gerar grandes efeitos na economia, como maior velocidade e intensidade no crescimento este ano. A performance do estado do Rio de Janeiro no setor de supermercados também sinaliza boas perspectivas. De acordo com os dados do IBGE, as vendas no Rio cresceram 5,5%, em 2023, mais do que o Brasil, que teve aumento de 3,9%. Dessa forma, o Rio de Janeiro foi o 4º estado em que o setor de supermercados mais cresceu, impulsionado pela maior geração de empregos no estado. Nesse contexto, o Brasil e o Rio de Janeiro devem se manter como mercados atrativos ao investimento externo.

16/02/2024

Marcas próprias estão no centro da disputa entre Supermercados e Atacarejos

Marcas próprias estão no centro da disputa entre Supermercados e Atacarejos

Mercado de Private Label ainda é dominado pelas gigantes Pão de Açúcar e Carrefour As marcas próprias estão no meio de uma potencial disputa entre marcas de supermercados e empresas do atacarejo. A informação é do Infomoney. Os produtos que são desenvolvidos pelas próprias marcas do varejo têm desempenhado uma importante estratégia de venda para impedir a evasão de clientes rumo ao cash and carry - modelo de negócio baseado no autoatendimento, no qual o cliente escolhe seus produtos, paga e leva tudo para a casa sem o intermédio de vendedores. No Brasil, segundo a Nielsen, cerca de 20% das vendas no mercado varejista pertence a essas marcas que pegaram o pioneirismo. Ao todo, elas representam apenas 2% dessa fatia, de um total de 23% de média mundial. As principais marcas responsáveis por essa expansão foram o Grupo Pão de Açúcar e o Carrefour, que viram a venda de itens de sua marca própria saltarem desde 2018. Essa tem sido a principal estratégia das duas marcas para direcionar seus clientes para o atacarejo, que vem em crescimento desde 2013. “Esse é um dos pilares (da estratégia de marcas próprias): frear essa saída do cliente para o cash and carry. Nós criamos uma marca que pode oferecer um custo-benefício ainda maior do que ele encontra hoje nesses concorrentes”, explica o Diretor de Marcas Exclusivas do GPA, Allan Gate Hock. O Pão de Açúcar decidiu investir na criação de produtos top de linha para sua franquia Qualitá, mirando o público 'premium' que tem sido cada vez mais frequente no consumo dos itens da companhia. Enquanto as gigantes supermercadistas estão mirando nos produtos de sua própria linha, marcas como o Prezunic e o Supermarket estão apostando em lojas intimistas, menores e com uma variedade de serviços para os clientes, como uma alternativa ao formato atacarejo.

15/02/2024

Semana da Beleza Guanabara termina hoje. Vai lá!

Associados em foco

Semana da Beleza Guanabara termina hoje. Vai lá!

Mais de dois mil itens em oferta nas 26 lojas da rede Prevista para terminar hoje, dia 15 de fevereiro, (porém pode ser prorrogada dependendo da quantidade de produtos disponíveis), a Semana da Beleza Guanabara é uma ação promocional de descontos em produtos como desodorante, xampu, condicionador, máscara para cabelos, água micelar, hidratante e BB cream. São mais de dois mil produtos de 450 marcas em oferta durante a campanha. Para agilizar a reposição de produtos nas prateleiras, mais de 11 mil funcionários foram mobilizados na logística do depósito, e cerca de mil colaboradores estão cuidando da distribuição dos produtos para as 26 unidades. Marcelo Ramos, comprador responsável pelo setor, explica que são feitas várias reposições ao longo do dia para que os clientes encontrem os produtos desejados. “Temos itens além do corredor de Beleza para facilitar a busca. Contamos com uma equipe dedicada para atender às demandas dos nossos clientes com eficiência”, afirma. As filiais do Guanabara funcionam de 2ª feira a sábado, das 7h às 22h. Domingo, das 7h às 18h.

15/02/2024

Convenção das Américas receberá os especialistas em inovação e marketing Walter Longo e João Branco

Convenção das Américas receberá os especialistas em inovação e marketing Walter Longo e João Branco

As palestras são umas das mais aguardadas do evento, que vai ocorrer durante a SRE Trade Show 2024, no Riocentro O Rio de Janeiro está pronto para receber a 34ª dição da SRE Trade Show, entre os dias 19 e 21 de março, no Riocentro. Pela segunda vez, o maior e mais inovador evento dedicado ao varejo do setor alimentício vai sediar a Convenção das Américas de Supermercados que discutirá “Problemas Globais, Soluções Locais”. O encontro, promovido pela Associação Latino-americana de Supermercados (ALAS) – presente em 16 países, acontece no Pavilhão 3 ao longo dos três dias de evento. Entre os destaques, estão Walter Longo, publicitário e especialista em inovação e transformação digital, e João Branco, executivo de marketing criador da expressão “Méqui”, da famosa rede McDonalds. “Surfando no Tsunami. Como a AI vai impactar seus negócios e sua vida” é o tema da palestra de Walter Longo. O especialista enfatiza que a tecnologia não veio para gerar desemprego, mas sim reduzir trabalho. “Quando se implanta um bilhete único no sistema de transporte, substitui o cobrador do ônibus. A tecnologia nos elevadores substituiu os ascensoristas. Mas daqui pra frente nenhum homem vai ser melhor do que uma máquina, mas nenhuma máquina vai ser melhor do que o homem com uma máquina. Ou seja, o processo é de adição e não de substituição”, diz. Já o João Branco apresentará a palestra "Desmarketize-se: o novo marketing não parece marketing". O executivo alerta sobre o risco de perder o foco no propósito do trabalho, quando se envolve em milhares de metas e tarefas. Com mais de duas décadas de carreira trabalhando com diversas marcas, Branco vai compartilhar suas experiências e esclarecer como é o novo marketing. A Convenção das Américas é um evento de atualização, troca de experiências e networking, que ocorre durante a maior exposição de negócios do setor de alimentos no país, o SRE Trade Show. Durante os dias 19, 20 e 21 de março, as principais empresas do setor vão expor seus produtos, anunciar novidades e fechar negócios com representantes de todos os segmentos do comércio varejista do Brasil e de vários países do mundo. Orgulhoso pelos números que a SRE tem alcançado, o presidente da ASSERJ e vice-presidente da ALAS, Fábio Queiróz, garante que a experiência é transformadora para os profissionais do setor. “A SRE Trade Show é o maior evento B2B do Rio de Janeiro. Na última edição foram realizados negócios da ordem de R$2,5 bilhões”, aponta. O executivo quer ainda mais acordos sendo fechados. Para este ano, a expectativa é de um aumento de pelo menos 30% nas transações durante os três dias de evento. SRE Trade Show é a sua oportunidade anual para estar em contato com expositores e visitantes dos mais diversos segmentos e de todas as partes do Brasil. Já garantiu a sua inscrição?

15/02/2024

Supermercado tem aumento de 300% na venda de repelentes

Associados em foco

Supermercado tem aumento de 300% na venda de repelentes

Aumenta a procura de repelentes nos supermercados A Secretaria de Saúde do Rio de Janeiro confirmou nesta quarta-feira, 14, a segunda morte causada por dengue desde a explosão de casos que vem acontecendo na cidade nas últimas semanas. Ao todo são quatro mortes registradas pela doença em 2024. A cidade do Rio está em Estado de Emergência devido a epidemia desde o dia 2 de fevereiro. O secretário de saúde, Daniel Soranz, alertou para o aumento da curva de casos que está previsto para abril e maio, no pós-verão. "A tendência é um aumento do número de casos. A gente está vendo isso acontecer em todo o Brasil. No Rio de Janeiro, não vai ser diferente. Os dois meses de maior incidência são os de abril e maio. Então, a tendência é um crescente do número de casos até abril e maio", afirmou Soranz. O aumento dos casos fez com que a procura de repelentes aumentasse exponencialmente nas prateleiras de supermercados. Segundo um levantamento feito pela rede Mundial, apenas nos sete primeiros dias de fevereiro, a procura por repelente aumentou cerca de 300%. O supermercado apontou que os bairros onde houveram uma maior procura foram Barra da Tijuca e Recreio. Nas filiais do Centro, Irajá e Botafogo, o aumento da procura atingiu a casa dos 500% . A rede tem cerca de 20 lojas e recentemente reinaugurou a unidade da rua Matoso, na Tijuca. Segundo dados compilados pela Associação do Comércio Farmacêutico do Estado do Rio, a procura por repelentes aumentou, a exemplo de uma unidade na Zona Sul da cidade em que as vendas desse produto cresceu 85%. Em 2023, a média de repelentes vendidos por mês chegava a uma unidade, meta que foi ultrapassada pela atual situação. Atualmente, os produtos que contém icaradina, substância reconhecida como melhor insumo para repelentes, atingiram 18 vendas de média mensal em janeiro de 2024.

15/02/2024

Escola ASSERJ oferece cardápio especial de cursos para o time do seu supermercado sair na frente

Por dentro da asserj

Escola ASSERJ oferece cardápio especial de cursos para o time do seu supermercado sair na frente

A plataforma de ensino on-line tem palestras e programas de capacitação gratuitos com temas atuais e muito concorridos Com início previsto para o dia 21 deste mês, o curso “Boas práticas de produção no açougue” teve grande procura e as inscrições se encerraram antes do previsto. Com forte demanda nos supermercados, os cortes de carne exigem profissionais cada vez mais qualificados para manipular esses alimentos. A higiene dos equipamentos, instalações e manipuladores é fator primordial para evitar a contaminação e deterioração da carne. O consultor da ASSERJ, Flávio Graça, explica que “os cuidados com a higiene influenciam diretamente na qualidade do produto e devem receber muita atenção. Além disso, as temperaturas de conservação precisam ser monitoradas periodicamente.” O curso “Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos”, com quatro horas de duração, está com inscrições abertas e início previsto para o dia 23. Ainda neste primeiro semestre estão previstos os seguintes cursos: Boas práticas de produção no açougue (3h); Sommelier de adega: noções básicas de estudo do vinho para supermercados (3h); Noções básicas sobre supermercado (1h); A busca pela eficiência operacional (1h); e Repositor: técnicas para o correto manuseio de produtos e organização (2h). Já anota os temas previstos para o segundo semestre para não perder a oportunidade: Como encantar seus clientes; Como definir estratégias para as categorias de produtos; Performance de Resultados: criando um painel de indicadores para o Time de Vendas; Noções básicas de FLV – frutas, legumes e vegetais; e Curso básico de panificação. Criada há nove anos e reformulada no segundo semestre do ano passado, a Escola ASSERJ é uma plataforma com extenso cardápio de cursos para capacitação profissional dos colaboradores dos supermercados. Com o intuito de treinar e engajar todo o time, a Escola disponibiliza gratuitamente palestras e programas educacionais on-line.

14/02/2024

Pede caju que dá: Embrapa entrega mudas de cajueiro à Mocidade

Pede caju que dá: Embrapa entrega mudas de cajueiro à Mocidade

Escola de Samba de Padre Miguel trouxe para a avenida toda a história por trás do caju, fruto considerado legítimo do Brasil Dona do 'hit' da passarela da Sapucaí neste carnaval, a Mocidade Independente de Padre Miguel apostou na curiosidade e na mística por trás do pseudofruto caju, fruta conhecida por ser legítima do Brasil e uma das mais exportadas do país. Yes, nós temos cajú! A grande aposta da escola do subúrbio carioca foi trazer o universo que envolve o caju, desde a culinária, até a curiosidade em que "Se a polpa é desse jeito imagina a castanha". Apesar de gritos de 'É campeã', especialistas apontam uma apuração apertada para 2024. Na semana que antecedeu o desfile, integrantes da Embrapa Agroindústria Tropical de Fortaleza, CE, acompanhados por representantes dos centros de pesquisa em Agrobiologia, Agroindústria de Alimentos e Solos do Rio de Janeiro, entregaram mudas de cajueiro para à Mocidade Independente de Padre Miguel. Uma muda também foi plantada na praça situada no centro da Cidade do Samba Joãozinho Trinta. Segundo a Comissão de Carnaval da Mocidade, a ideia da escola foi falar da brasilidade passando como pano de fundo o caju. Segundo o chefe-geral da Embrapa Agroindústria Tropical, Gustavo Adolfo Saavedra Pinto, as mudas de cajueiro-anão doadas à Mocidade produzem até 1 tonelada de castanha por hectare e que novas mudas que ainda estão sendo trabalhadas poderão ser mais produtivas e resistentes à doenças. Para saber se o caju da Mocidade Independente de Padre Miguel será a grande vencedora do Carnaval carioca de 2024, a apuração das escolas de samba acontecerá nesta quarta-feira de cinzas, 14, ás 16h no Cidade do Samba.

14/02/2024

Por dentro do supermercado: uma visita ao estoque!

Por dentro do supermercado: uma visita ao estoque!

A ASSERJ aproveitou a inauguração do Supermarket Iguaba Grande para dar uma olhadinha nos bastidores que são o coração do supermercado: o estoque A nova filial do Supermarket conta com um mix completo com mais de 10 mil produtos distribuídos em seções de cereais, açougue, mercearia, hortifrúti, padaria, higiene e limpeza. A área de estoque gigantesca, com pé direito alto, abriga dezenas de prateleiras cheias de produtos. São caixas e mais caixas de papelão, embalagens aos montes, pallets e carrinhos num vaivém frenético. Depois, tudo é separado, organizado e armazenado com inventário e relatórios periódicos para não gerar perdas. Apresentamos abaixo algumas dicas para manter o estoque organizado: 1-Crie padrões e regras para organizar o estoque de forma eficiente 2-Desenhe o fluxo de entrada e saída 3-Controle o estoque com rigidez 4-Conte com uma equipe específica para a organização do estoque 5-Defina qual deve ser o volume máximo e mínimo 6-Defina a periodicidade de análise de estoque 7-Entenda quais produtos têm muita saída e quais ficam parados 8-Faça ações promocionais para produtos próximos à data de validade 9-Aposte na comunicação dentro do estabelecimento com promoções-relâmpago durante as compras. 10-Conte com um bom sistema de gestão de estoque Não é segredo para nenhum supermercadista que quando o estoque é gerido de forma correta, evita-se a compra desnecessária de mercadorias, e a perda de produtos já existentes dentro da empresa, o que consequentemente impacta o lucro da empresa de forma positiva.

14/02/2024

Ovos de Páscoa buscam lugares nos supermercados

Ovos de Páscoa buscam lugares nos supermercados

Com a folia chegando ao fim, setor supermercadista se prepara para as vendas da Páscoa Em plena quarta-feira de cinzas, o Carnaval dá lugar às estratégias do comércio para a Páscoa. O setor tem um pouco menos de dois meses para esquentar as vendas e criar caminhos para o consumo de chocolate e seus derivados em uma das datas mais importantes do ano. Embora a chegada nas lojas físicas esteja mais devagar, os ovos de chocolate já estão presentes em sites de varejistas e lojas especializadas na especiaria e a expectativa é de que eles comecem a colorir os supermercados ainda nesta semana. Neste ano, 2024, a Páscoa será celebrada em 31 de março. Segundo a avaliação da Strong Business School, o varejo vem tentando há anos criar uma venda sazonal no período da quaresma, período litúrgico da fé católica entre a quarta-feira de cinzas e a 'Paixão de Cristo' em que religiosos cristãos se preparam para a Semana Santa. Por não ter datas comemorativas relevantes, e nem feriados nacionais, o comércio enxerga como uma oportunidade necessária transformá-la em um período de vendas voltado ao consumo de chocolate. O Instituto Brasileiro de Executivos de Varejo aposta nos ovos de Páscoa para incentivar o consumo indireto mirando outros produtos nas prateleiras dos supermercados. Para os supermercados que apostam nessa aproximação entre Carnaval e Páscoa, os ovos de chocolate direcionados às crianças, como do 'Kung Fu Panda' 120g podem ser encontrados a R$ 159,90. Enquanto os tradicionais 'Prestígio' e 'Lollo', ambos de 400g, por R$ 87,90. Ame-o ou odeie-o [caption id="attachment_29550" align="alignleft" width="300"] Ovo de páscoa Caribe da Garoto[/caption] Indo na contramão do que pensa o varejo, a marca Garoto, subsidiária brasileira adquirida pela Nestlé em 2002, resolveu apostar no polêmico 'Caribe', famoso bombom da marca feito com recheio de doce de banana e que divide opiniões. Essa será a primeira vez que o polêmico bombom ganhará uma representação na Páscoa, e segundo a própria marca, a pedido dos clientes, que sentem que a guloseima é injustiçada. O bombom é o mais vendido da fábrica da Garoto, no Espírito Santo. "Acho que o lançamento do Caribe vai gerar muito buzz. Acho que vai ter uma brincadeira saudável. Eu tenho certeza de que os fãs de Caribe vão correr para as lojas quando sair esse ovo, e, logo, logo, ele vai esgotar nas parreiras (suporte em que os produtos ficam pendurados nos mercados durante a Páscoa)", revelou Marcos Freitas, gerente de marketing de caixas e sazonais da Nestlé Brasil.

14/02/2024

Carrefour acerta venda de propriedade na Zona Norte para setor imobiliário

Carrefour acerta venda de propriedade na Zona Norte para setor imobiliário

Companhia francesa de varejo supermercadista acertou venda de terrenos no Rio de Janeiro e em São Paulo para a especulação imobiliária O Carrefour acertou a venda milionária de dois terrenos para a incorporadora Riva, do grupo Direcional, informou o Estadão nesta semana. Atualmente, as duas áreas vendidas eram usadas como estacionamentos em São Paulo e no Rio de Janeiro. A venda faz parte de uma mudança de postura do grupo varejista para conseguir encontrar novos parceiros. Segundo a nota divulgada pelo acordo, os dois terrenos serão usados para a construção de 10 torres residenciais de apartamentos de classe média alta, na zona sul de São Paulo e em Vicente de Carvalho, no Rio de Janeiro. Os moldes das casas terão de 2 a 3 dormitórios, e as primeiras entregas estão previstas a partir do terceiro trimestre de 2024. Os empreendimentos devem chegar ao valor de R$ 600 milhões, mas grande parte dessa quantia será por permuta financeira, ou seja, o Carrefour ficará com uma fatia das vendas dos apartamentos futuros. Segundo o Estadão, a rede de supermercados não revelou o valor da venda, mas revelou que os ativos giram em torno de R$ 90 milhões. Em São Paulo, as torres residenciais serão erguidas em um terreno que pertence ao estacionamento do Atacadão, rede de mercados de atacarejo do grupo. Enquanto no Rio de Janeiro, os apartamentos serão construídos no terreno que também pertence a rede varejista. A negociação foi conduzida pela Carrefour Property, braço do grupo responsável pela adminsitração de bens, onde funcionam supermercados, galerias e estacionamentos. Desde 2023, o Carrefour vem mudando sua postura para tentar lucrar com a venda de propriedades de baixo valor para a marca. “Essa transação vai de encontro com a nossa estratégia de criar valor nos terrenos do portfólio”, afirma a presidente do Carrefour Property, Liliane Dutra, em entrevista ao Estadão/Broadcast. No entendimento do Carrefour, é mais vantajoso ter um fluxo natural de pessoas ao redor dos supermercados, assim como, para atrair incorporadores dispostos a investir nessa nova empreitada. Ao todo, o Carrefour Property possui cerca de 50 projetos de complexos multiusos que serão avaliados e postos em prática pelos próximos 10 anos, começando pela reconfiguração dos terrenos que estão sem uso prático da companhia. A prioridade será a construção de mini-condominios residenciais e shoppings de baixo custo.

09/02/2024

Retail Media: loja se fantasia para receber foliões no Carnaval do Rio

Retail Media: loja se fantasia para receber foliões no Carnaval do Rio

Em parceria com Ambev, Cencosud Media oferece nova experiência a clientes Spid Além dos foliões, as lojas também vestem suas fantasias neste Carnaval. É o caso da unidade Spid, na Glória, Zona Sul do Rio, que incrementou seu visual criando um cenário especial para os clientes que frequentam o local em busca não apenas bebidas geladas e snacks - produtos de conveniência típicos da folia - mas também de novas experiências. Na ação idealizada pela Ambev e realizada em parceria com a Cencosud Media, unidade de retail media da Cencosud Brasil, o Spid Glória oferece aos foliões um ambiente exclusivo, que tem como tema a Beats Tropical, nova aposta da fabricante de bebidas para este Carnaval. Na entrada da loja, por meio da tecnologia OOH 3D, uma garrafa gigante da Beats Tropical instalada no letreiro principal derrama a bebida pela fachada do estabelecimento, já dando uma ideia do que acontece lá dentro. No interior da loja Spid, o cliente encontra um ambiente instagramável, bem no clima do Carnaval, onde é possível tirar fotos criativas para postagem nas redes sociais. Um dos bairros mais movimentados do Carnaval de Rua carioca, a Glória concentra boa parte dos foliões que desfilam nos blocos entre o Centro e a Zona Sul. A unidade do Spid fica próxima à estação do Metrô, o que aumenta ainda mais a concentração de pessoas circulando. Essa proximidade é um dos fatores que incentivou a ação da fantasia da Cencosud Media com a Ambev. Sobre Spid O Spid é uma rede de mercados de proximidade da Cencosud, que opera no Brasil, Chile, Argentina, Colômbia e Peru. A operação brasileira conta com 12 lojas no Rio de Janeiro. Além de compras realizadas via aplicativo com entregas super-rápidas, 10 unidades também atuam com atendimento presencial, disponibilizando itens de conveniência de supermercado, como bebidas geladas, snacks, carnes especiais e itens para o dia a dia.

09/02/2024

Ação de trade para entreter as crianças. Os pais agradecem!

Associados em foco

Ação de trade para entreter as crianças. Os pais agradecem!

Em parceria com Nestlé, Nescau e Passatempo, o Supermercado Zona Sul promoveu oficina culinária para crianças Enquanto não começa o ano letivo para valer, entreter as crianças é uma verdadeira missão para os pais, que chegam nesse finalzinho de férias sem estoque de criatividade… Pensando nisso, o Supermercado Zona Sul promoveu um encontro incrível com os pequenos e o fantástico mundo da gastronomia. Nesta semana, a rede promoveu, dentro do Estação Sabores, uma oficina de culinária voltada para as crianças. A ação de trade em parceria com a Nestlé, Nescau e a Passatempo forneceu todos os itens necessários para que a garotada pudesse colocar a mão na massa e aprendesse o processo de diversos doces que remetem a infância, como bolos, doces de festa, brigadeiro entre outras delícias. Durante a Oficina de Culinária Infantil do Zona Sul, eles produziram a Tartelete de Passatempo com recheio e decoração de brigadeiro feito com Nescau. A ação foi conduzida pelo cheff Gabriel Pinheiro, responsável pela gastronomia da Rede Zona Sul, e que também teve em sua turma, um excelente número de mestres-cucas. Iniciativa bacana, que fica na memória afetivas das crianças e que os pais, claro, amam! Você pode conferir essa incrível ação do Supermercado Zona Sul clicando nesse link.

09/02/2024

Deu praia nos supermercados!

Deu praia nos supermercados!

Nova loja do Supermarket em Iguaba Grande aposta em mix diferenciado de produtos para praia e piscina Verão, alta temporada e milhares de adultos e crianças no feriado de Carnaval na Região dos Lagos. Cenário perfeito para aproveitar a praia, o mar e as lagoas do litoral. Supermercadistas estão de olho nessa clientela e separam cada vez mais espaços nas gôndolas para a venda de boias, baldinhos, barracas, cooler e artigos para brincar na areia e no mar. Na nova loja do Supermarket, em Iguaba Grande, há uma seção inteira dedicada a produtos como espaguete flutuante, pazinhas, pés de pato e piscinas infláveis. De acordo com a gerente Kamylle Pires, “a nossa estratégia comercial é oferecer aos nossos clientes uma variedade no mix, com oportunidade de preço diferenciado e marcas de qualidade”. Ela conta que a filial dispões de 37 itens, entre chinelos de borracha, boias, caixas de isopor e brinquedos para conforto dos clientes, que aproveitam a ida ao supermercado para comprar itens que normalmente não encontrariam nas prateleiras. Para apostar num mix de produtos, é preciso entender a cultura da região na qual o estabelecimento está fixado, além de conhecer as dores e necessidades dos clientes no entorno. É super importante ter esse olhar para criar um mix atraente e ter crescimento nas vendas. E, acredite, a cultura dos clientes pode mudar não somente quando as regiões são diferentes, mas também de bairro para bairro.

09/02/2024

Dengo investe US$ 20 mi para expandir chocolate ESG no exterior

Dengo investe US$ 20 mi para expandir chocolate ESG no exterior

Empresa possui 38 lojas nas maiores cidades da América Latina e duas em Paris O chocolate inovador, made in brazil, cuja linha de produção segue o conceito ESG, é da Dengo, empresa do fundador da Natura, Guilherme Leal. Com base no belíssimo sul da Bahia, próximo a Trancoso, a Dengo se esforça para ser a melhor e mais ecológica produtora de chocolate do mundo. A empresa fabrica produtos como barras de chocolate com banana e castanha de caju em embalagens coloridas e atraentes que evocam as florestas tropicais do Brasil. Neste processo, a Dengo trabalha para reduzir desperdício, duplicar a renda dos produtores de cacau e incentivar o cacau orgânico e a agricultura regenerativa. Para produzir o seu chocolate, a Dengo compra cacau com um prêmio que varia entre 70% e 200% do preço de mercado — quanto mais sustentável for o produto, maior é o prêmio pago a mais de 160 produtores locais e pequenos produtores em uma das zonas mais pobres do país. A empresa, que começou em 2017, em São Paulo, agora possui 38 lojas nas maiores cidades da América Latina e duas em Paris. E mais estão por vir: a Dengo, cujo maior investidor é Guilherme Leal, está investindo cerca de R$ 100 milhões (US$ 20 milhões) em uma nova fábrica. A instalação de 11.000 metros quadrados está prevista para ser inaugurada no primeiro trimestre de 2025 e expandirá a produção da Dengo em 500%. (A empresa não confirma a quantidade de chocolate que produz.) Sustentabilidade na cadeia produtiva Com suas credenciais de impacto social e ambiental, incluindo a certificação B Corp - que só emite para empresas que voluntariamente cumprem normas mais elevadas de transparência, responsabilidade e desempenho -, a empresa vê oportunidades de expansão no mercado europeu, que tem regras ESG rigorosas em vigor, e também na América do Norte nos próximos anos. A meta é pelo menos mais duas lojas em Paris e uma presença nos EUA até 2026. A Dengo, que tem mais de 500 funcionários, também planeja reduzir o uso de plásticos de 7% para zero, em parte mudando suas embalagens, embora não tenha um cronograma definido para isso. Há também uma lista de sete critérios de código de conduta com os quais os produtores devem concordar para serem aprovados. Entre elas: nenhum plantio pode resultar em desmatamento; e todas as crianças que vivem nas fazendas de cacau têm que frequentar a escola.

09/02/2024

Varejo: supermercados são propulsores na expansão do setor em 2023

Varejo: supermercados são propulsores na expansão do setor em 2023

Setor tem saldo anual positivo de 1,7% em comparação com 2022, mas tem queda de 1,3% em dezembro de 2023 Para o varejo, o ano de 2023 não teve o saldo esperado, conforme apontou a Pesquisa Mensal do Comércio (PMC) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), nesta quarta-feira, 7. Se, por um lado, as vendas tiveram um resultado decepcionante marcadas pelo fracasso na Black Friday e Natal, por outro, o setor supermercadista foi responsável por puxar a expansão do varejo no acumulado dos últimos 12 meses. O índice de crescimento de 1,7% no volume de vendas, em comparação com 2022, foi em grande parte sustentado pelo setor de super e hipermercados, frente a outros segmentos que necessitam de mais crédito ampliado. "O forte volume de vendas dos supermercados nos colocam como propulsores no crescimento do varejo, e prova, mais uma vez, como somos essenciais para a economia", afirmou Fábio Queiroz, presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro, Asserj. Ainda assim, o segmento do varejo restrito (que incluem super e hipermercados) teve queda 1,3%. Os resultados vieram abaixo das expectativas traçadas pelo Valor Data, mas pontuou que, pelo sétimo ano consecutivo, as vendas do varejo restrito tiveram crescimento, e em 2023, o maior índice desde 2019. Em comparação com o varejo ampliado, segmento onde se inclui as vendas de veículos e motos, partes e peças de material de construção e atacarejo, o volume de vendas caiu 1,1% com o ajuste sazonal de novembro de 2023. As vendas acabaram ficando estáveis mas abaixo do que era esperado, cerca de 2,4% contra a expectativa de 2,7%. Dentro do setor do comércio varejo, super e hipermercados sustentaram um crescimento de 3,7% em 2023, sendo o índice com a maior participação no crescimento do varejo restrito. Na contramão de grande parte do setor nas vendas na Black Friday e Natal, os supermercados conseguiram colher bons números. Consolidado dos supermercados [caption id="attachment_29474" align="alignleft" width="300"] Pessoa comprando em supermercado[/caption] No Rio de Janeiro, o consolidado dos números do PMC apontou uma alta de 5,4% nas vendas do mês de dezembro, em termos reais, no cenário em que a inflação já é descontada. O resultado aponta para o sexto mês de crescimento consecutivo no aumento das vendas. Em dezembro de 2023, o acumulado das vendas ficou em 5,5%, seguindo a média brasileira, assim como, a alta dos supermercados de 5,5% em termos reais, na comparação com 2022. Números que foram superior à média brasileira de 4,1%, e o terceiro melhor do Brasil, sendo superado apenas por Ceará, com 16,1% e Minas Gerais, com 7,7%. Foi a maior taxa de crescimento desde 2010. Segundo o levantamento da Futute Tank, a pedido da Asserj, o bom resultado do setor supermercadista fluminense em dezembro não foi capaz de segurar o varejo no estado, que amargou uma retração de 0,7% nas vendas, chegando ao terceiro mês seguido de queda. "Estamos vivendo um bom momento econômico e fechamos 2023 com crescimento de 5,5%, a maior taxa de crescimento desde 2010", pontuou Fábio Queiroz. Queda na Selic Segundo o Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getúlio Vargas, o acumulado de 2023 foi de 1,7% em comparação a 1,0% em 2022, no volume de vendas do varejo restrito, números que apresentam um crescimento abaixo do esperado mas que não dão sinais de aceleração econômica. Entretanto, a análise da FGV traz a informação de que, se o ritmo se mantiver em 2024, os varejistas poderão esperar um crescimento melhor que em 2023. [caption id="attachment_29476" align="alignright" width="300"] cestinha de compra[/caption] As vendas do varejo restrito tiveram crescimento em 5 dos 8 setores pesquisados, sendo a principal delas a de Supermercados e Farmácia. No varejo ampliado, em 7 dos 10, com destaque para venda e revenda de automóveis e motos. "A principal influência para a alta no varejo restrito foi o segmento de hiper e supermercados, com 1,7 ponto percentual de impacto. As outras influências se somam e subtraem", disse Cristiano Santos, gerente do levantamente do IBGE. Em suma análise, a melhora do endividamento das famílias somadas a queda na taxa Selic, a quinta consecutiva e hoje em 11,25%, são propulsores para o aumento de vendas no varejo. A expectativa para 2024 é de um crescimento de 2,4% para o varejo restrito e de 2,7% para o varejo ampliado. "Assim como foi em 2023, o setor de hiper e supermercados continua em expansão em 2024. Os números apresentados pelo IBGE ontem estão dentro do que esperávamos, mostram a força que os supermercadistas possuem dentro do varejo. É mais um ano de protagonismo, algo que confirma nossa evolução e preocupação com o crescimento", afirmou Fábio Queiroz, da Asserj.

08/02/2024

Carnaval poderá movimentar até R$ 9 bilhões em vendas

Carnaval poderá movimentar até R$ 9 bilhões em vendas

Cenário de queda no preço dos alimentos aumenta expectativa por 'boom' nas vendas de supermercados para o Carnaval 2024. As vendas de supermercados no Rio de Janeiro cresceram cerca de 5,5%, contando com o desconto da inflação, em 2023, apontou o estudo da Pesquisa Mensal do Comércio (PMC) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), na última quarta-feira, 7. Foi a maior taxa de crescimento desde 2010, superando a média brasileira de 4,1% e se colocando como o terceiro melhor índice do país, sendo superado apenas pelas vendas no Ceará (16,1%) e Minas Gerais (7,7%). "Estamos vivendo um bom crescimento econômico no estado, a expansão do varejo supermercadista vem caminhando em um ritmo bom desde 2023 e em 2024, as expectativas são as melhores possíveis", afirmou Fábio Queiroz, presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Segundo um levantamento da Confederação da Nacional do Comércio (CNC), são esperadas movimentações de até R$ 9 bilhões apenas nas datas do Carnaval de 2024. O maior número desde a pandemia de covid-19, o que pode significar em um crescimento de 10% ao ano, pela primeira vez. Segundo os analistas, o setor do varejo de supermercados terá um vento positivo em 2024, impulsionado pelas procura de bebidas alcóolicas e não alcóolicas, motivados pelos consumo pronto, aqueles em que os consumidores dão preferência as bebidas geladas nos freezers dos estabelecimentos, e itens de revenda. Com a tendência de queda no preço dos alimentos e bebidas para os principais produtos consumidos no Carnaval, o consumo deverá ganhar força nas grandes praças, entre elas, o Rio de Janeiro, palco dos principais festejos do país.

08/02/2024

Supermarket abre a primeira loja em Iguaba Grande com investimento de R$ 25 milhões

Supermarket abre a primeira loja em Iguaba Grande com investimento de R$ 25 milhões

Muito concorrida, a inauguração da filial contou com a presença do prefeito e da família Bonifácio, dona do estabelecimento Cercada por uma enorme expectativa, a inauguração da primeira loja do Supermarket, em Iguaba Grande, foi uma grande festa. Com a presença dos donos do Grupo Alvorada, integrante da rede Supermarket, José Geraldo, Paulo e Gustavo Bonifácio, e do prefeito Vantoil Martins, a abertura da filial agitou a rotina da cidade já bem movimentada para o Carnaval. Clientes formaram filas para aproveitar as promoções e degustar petiscos da Ovos Mantiqueira, massas Cadore e de outras marcas, que promoveram ações de trade marketing. José Geraldo Bonifácio Pires, emocionado ao lado da mãe e da família, comemorou a abertura da loja e falou sobre planos de expansão. “Iguaba Grande é mais uma conquista para nós e vamos continuar com o processo de expansão na Região dos Lagos. Unamar, Armação dos Búzios e Rio das Ostras serão contempladas, em breve, com nossas filiais”, disse. O prefeito Vantoil Martins agradeceu e parabenizou a rede Supermarket pela iniciativa: “A filial tem grande importância não só para os moradores de Iguaba Grande, mas para o entorno. Iguaba está no centro, no coração da Região dos Lagos, e por aqui passam milhares de visitantes. Será um sucesso!”, elogiou o prefeito. Gustavo Bonifácio, filho de José Geraldo, contou que a abertura da loja próxima do feriadão foi uma feliz coincidência: “Abrimos na véspera do Carnaval com uma expectativa muito grande porque, nesta época, a cidade reúne quase 120 mil pessoas. A obra atrasou um pouco e acabamos inaugurando hoje. Foi por acaso, mas deu certo! A Região dos Lagos é um ponto estratégico para nós. Tivemos um grande esforço físico e financeiro com investimento de R$ 20 milhões. Em janeiro ainda faltavam muitos ajustes, mas com toda a equipe unida, fizemos acontecer”, afirma o empresário. Por dentro da loja A nova filial tem 2.000 m² de área de venda, 20 posições de checkout e 190 funcionários, moradores da cidade, contratados via Balcão de Empregos municipal, numa parceria com a Prefeitura de Iguaba. Com capacidade para atender a um fluxo de 5 mil clientes diários, a loja tem design clean e conta com 50 vagas de estacionamento e serviço de delivery (entrega de checkout e iFood), proporcionando mais conforto e comodidade aos consumidores. Os clientes aprovaram a nova loja: “Estávamos precisando de um supermercado grande aqui porque os mercadinhos já estão saturados. Hoje vou aproveitar as ofertas”, afirma o aposentado José Vieira morador de Iguaba há 10 anos. Já a dona de casa Madalena Brandão Sena disse que gostou da novidade: “É um supermercado ótimo, grande com muitas promoções e variedade de produtos e marcas. Chegou em boa hora!”, afirmou. O Supermarket Iguaba Grande fica na Avenida Paulino Rodrigues de Souza, 4616, Centro. De segunda a sábado, das 7h às 22h, e aos domingos e feriados, das 7h30 às 21h.

08/02/2024

Supermercados Mundial reabre a filial Matoso, na Tijuca, zona norte do Rio de Janeiro

Supermercados Mundial reabre a filial Matoso, na Tijuca, zona norte do Rio de Janeiro

A unidade traz um conceito moderno, revitalizado e mais conforto para os consumidores Desde cedo, clientes fizeram fila na entrada da filial do Matoso do Supermercados Mundial de olho nas promoções da reinauguração. Com DJ, malabaristas e artistas com pernas de pau, a festa de reabertura contou com uma apresentação das funcionárias da loja, que cantaram e dançaram animando os clientes, além do tradicional corte de fita feito pelos sócios mais antigos Manuel José Leite, conhecido como Sr. Manuel, e Antônio de Assunção Leite, o Sr. Antônio. O clima de animação pode ser visto nos carrinhos lotados de compras. Aguardada há meses, numa região carente de comércio, a reabertura da filial foi muito comemorada pelos clientes. A aposentada Marita de Oliveira, moradora da rua do Matoso, revelou que não via a hora da reinauguração. “Estava contando os dias e vim logo cedo para pegar o encarte e conferir as promoções. Vou sair com o carrinho cheio de compras. Este é o único supermercado grande que temos aqui. Finalmente, reabriu”, conta. Com 1.100 m² de área de vendas, 20 posições de checkout e 110 vagas de estacionamento, a unidade renasce com um conceito moderno, revitalizado e oferecendo maior conforto aos consumidores. "A filial Matoso renasce não apenas como um supermercado, mas como um espaço moderno e acolhedor, refletindo nosso compromisso em oferecer uma experiência de compras única aos nossos clientes na Tijuca", afirma Vanessa Leite, diretora de Marketing do Supermercados Mundial. A filial gerou 370 empregos diretos e mais 98 indiretos. Completamente reformada, a loja apresenta um novo design, mobiliário atualizado e uma atmosfera mais contemporânea, visando proporcionar uma experiência de compra sofisticada e segura. Vanessa Leite ressalta a beleza da loja e antecipa uma experiência completa para os clientes. “A equipe preparou promoções exclusivas como forma de agradecimento aos consumidores que tanto nos perguntavam sobre a reabertura da unidade Matoso. A nova atmosfera é o resultado de um cuidadoso processo de renovação, e estamos empolgados em proporcionar não apenas produtos de qualidade, mas também um ambiente que inspire conforto e confiança aos nossos consumidores”, promete a executiva. Horário de funcionamento da filial Matoso no Carnaval Sábado (10) – Funcionamento normal – 7h30 às 21h Domingo (11) – Funcionamento normal – 7h30 às 14h Segunda (12) – Funcionamento das 7h30 às 18h Terça (13) – Lojas fechadas Do tradicional ao moderno Com 20 lojas no Estado do Rio de Janeiro, 80 anos de atuação e mais de 9.000 colaboradores diretos, o Mundial está entre os 15 maiores varejistas do Brasil, e é fiel à filosofia de obter a melhor condição na compra de produtos para garantir ao consumidor o menor preço total. O Mundial é uma das poucas redes de supermercados do país a trabalhar somente com venda à vista (dinheiro, cartão de débito ou cartão alimentação). Há ainda a estrutura da Central de Distribuição, localizada em Inhaúma, com tamanho de 45 mil metros quadrados. Nela o novo frigorífico tem capacidade para estocar 7 mil toneladas de alimentos, e o depósito 30 mil paletes. Hoje 75% do volume vendido nas lojas é abastecido pela Central de Distribuição, que conta com uma frota de 50 caminhões. Responsabilidade Social também é um grande diferencial da rede, que tem em seu quadro mais de 400 Pessoas com Deficiência (PcD’s) trabalhando em diferentes setores da empresa e, ainda, em torno de 450 Jovens Aprendizes se qualificando para o mercado de trabalho. Qualidade, preço, compromisso com o cliente e atendimento são fatores responsáveis pelo sucesso do Mundial no Rio de Janeiro.

08/02/2024

Iniciativas de alguns supermercados para aumentar as vendas neste Carnaval

Iniciativas de alguns supermercados para aumentar as vendas neste Carnaval

Aproveitando a maior festa popular carioca, supermercadistas patrocinam blocos e firmam parcerias com cervejarias para oferecer promoções Saiu em diferentes veículos da imprensa que a projeção da Kantar, empresa de consultoria, aposta em aumento de 5% nas vendas de bebidas, podendo atingir um faturamento de R$ 1 bilhão, no Carnaval 2024. Destacamos algumas iniciativas de supermercados que mostram como o setor vai surfar nessa onda de folia e aumento de consumo de bebidas. O Prezunic vem com tudo neste Carnaval! Com patrocínio da rede de supermercados carioca, o Carnaeco desfila no sábado (10), na orla da Praia da Barra da Tijuca, tendo o respeito ao meio ambiente e à sustentabilidade como principal característica. Os foliões que apresentarem a ventarola do Carnaeco no Café Unic, a cafeteria localizada na loja do Prezunic Jardim Oceânico, vão ganhar pizza em dobro na compra do produto ou uma Heineken na aquisição de um espetinho. A rede também é patrocinadora do Gargalhada, um bloco inclusivo que desfila em Vila Isabel e conquistou a simpatia de todos, com foco na presença predominante de pessoas com deficiência, que fazem do Carnaval um momento de irreverência, alegria e superação. Além do patrocínio dos blocos, o Prezunic é parceiro do Camarote Lounge Carioca, na Marquês de Sapucaí, que vai utilizar ingredientes fornecidos pela rede de supermercados na elaboração do cardápio oferecido aos foliões durante os dias de desfiles. O Zona Sul firmou parceria com Ambev e com espumantes Lovin. Durante o Carnaval, na loja ou no site, na compra de 4 latinhas de Lovin, você ganha um par de taças ou uma ice bag. Já o guaraná e as cervejas da Ambev terão preço diferenciado, sem falar no lançamento do Beats Tropical. O drink, que combina gin e um mix de frutas, também está em promoção em todos os canais de venda, incluindo o Zé Delivery. A Casa do Sabão, que possui 18 lojas na Baixada Fluminense, promove uma campanha de ativação da cerveja Cacildis, junto com o Grupo Petrópolis. A cada seis unidades, o cliente ganha uma chance de jogar a "Trinca Premiada" no aplicativo do Clube de descontos (Cs+), concorrendo a um cooler personalizado da Cacildis.

07/02/2024

Profissionais 60+ têm oportunidade no setor supermercadista

Profissionais 60+ têm oportunidade no setor supermercadista

Armazém do Grão acaba de abrir vagas para diferentes cargos A rede Armazém do Grão do Grão está oferecendo vagas em diferentes áreas para pessoas com mais de 60 anos, nas lojas de Petrópolis, Teresópolis e Barra da Tijuca. A iniciativa é uma demonstração de que a rede reconhece o valor e a contribuição que as pessoas acima desta faixa etária, muitas vezes vista apenas como “idosos”, podem oferecer à força de trabalho e à sociedade em geral. Para a gerente de RH da empresa, Adriana Guarnieri, a iniciativa desafia os estereótipos e preconceitos relacionados à idade no mercado de trabalho. “Muitas vezes, os idosos são subestimados ou até mesmo marginalizados devido a percepções equivocadas de que não são capazes de contribuir de maneira significativa. No entanto, ao oferecer oportunidade de emprego a esse grupo, o Armazém do Grão está mostrando que as habilidades, experiências e conhecimentos adquiridos ao longo dos anos são valiosos e podem enriquecer o ambiente de trabalho”, explica. A contratação de pessoas com mais de 60 anos promove a inclusão social e a diversidade geracional. Ao criar um ambiente de trabalho que abrange diferentes faixas etárias, a empresa está fomentando a troca de ideias, perspectivas e experiências, o que pode levar a uma maior criatividade, inovação e resolução de problemas. Outro aspecto importante dessa iniciativa é o impacto positivo na vida dos próprios idosos. O trabalho não apenas proporciona uma fonte de renda, mas também pode promover o bem-estar físico e emocional, fornecendo um senso de propósito, autonomia e conexão com a comunidade. Para muitos idosos, a oportunidade de continuar trabalhando após os 60 anos pode ser uma fonte de realização pessoal e uma maneira de manter-se ativos e envolvidos. E o impacto também pode ser visto na economia, afinal, com a atividade econômica estendida aumenta o poder de compra desse público. Vale lembrar que, recentemente, Nestlé, Latam e Vianense realizaram uma ativação que também contratou profissionais 60+. Isso prova como o setor supermercadista está, e sempre esteve, aberto para empregar esse público. E isso deve ser um motivo de muito orgulho para o setor.

07/02/2024

Sobe preço da cesta básica no Rio em janeiro

Sobe preço da cesta básica no Rio em janeiro

A capital fluminense inicia 2024 com a terceira cesta básica mais cara do Brasil O ano começou mais caro para as famílias brasileiras colocarem comida em casa. Em janeiro, o preço da cesta básica no Rio aumentou (+7,2%), frente a dezembro. Foi o quarto mês consecutivo de inflação e o crescimento mais intenso desde março de 2022. Na média brasileira, os preços também cresceram (+4,5%), em janeiro, influenciados pelo aumento no valor da cesta básica em 16 das 17 capitais pesquisadas – a única redução foi observada em Fortaleza (-1,9%). Assim, o Rio de Janeiro inicia 2024 com a terceira cesta básica mais cara do Brasil (R$ 791,77), superado apenas por Florianópolis (R$ 800,31) e São Paulo (R$ 793,39). Abaixo, conjunto de produtos que provocaram o aumento no preço da cesta básica na capital fluminense em janeiro: Batata: excesso de chuvas diminuiu a oferta; Feijão: a menor oferta provocou a alta dos preços no varejo; Óleo de soja: a maior demanda aumentou os preços no varejo; Arroz agulhinha: menor oferta devido aos baixos estoques provocados pelo volume exportado; Tomate: menor oferta elevou os preços no varejo. Por outro lado, o leite integral apresentou queda nos preços, em função de uma oferta maior, devido à importação e à retração da demanda, em razão dos altos patamares de preços dos derivados.

06/02/2024

Alimentação vegetariana e vegana: seu supermercado está preparado para esse público?

Alimentação vegetariana e vegana: seu supermercado está preparado para esse público?

Segundo dados do Vegan Business, 30 milhões de brasileiros são vegetarianos e cerca de 7 milhões, veganos Goste ou não do programa, o Big Brother Brasil lança tendências e traz à tona temas relevantes. Um dos assuntos do momento é a alimentação das confinadas Yasmin Brunet (vegetariana) e Wanessa Camargo (vegana), ambas enfrentam o desafio da alimentação tanto na Xepa quanto no VIP. Dessa forma, a cozinha do BBB24 se transformou em um laboratório culinário cheio de aprendizados. E o que isso impacta no varejo supermercadista? Segundo o Vegan Business, se adotarmos a porcentagem mais conservadora (33%), temos que dos 30 milhões de brasileiros vegetarianos, cerca de 7 milhões seriam veganos. Dados suficientes para ter o seu estabelecimento preparado para atender e fidelizar esse público. Esses conceitos, ainda hoje, despertam dúvidas em muitas pessoas. inclusive, diversos telespectadores se perguntam de onde vem a fonte de proteína dessas participantes. A nutricionista do Supermercados Mundial ressalta a importância dos legumes, seus benefícios e a resposta para a pergunta dos telespectadores: "As leguminosas são uma excelente fonte de proteína. Além disso, são ricas em fibras, vitaminas e minerais, como o ferro, essenciais para uma alimentação nutricionalmente adequada", explica Luana Godinho. Versatilidade no prato “As leguminosas não são apenas alimentos nutritivos, mas também opções multifuncionais na culinária, e dessa forma são capazes de se adaptar a uma infinidade de preparações”, afirma Luana que reforça a versatilidade desses itens: “Do grão-de-bico às lentilhas, esses ingredientes auxiliam em uma alimentação saudável e cheia de sabor”. Desde hambúrgueres de feijão-preto até ensopados de lentilhas, as leguminosas oferecem um leque de possibilidades na cozinha. “Já pensou em fazer um chili vegano, onde o feijão se destaca como o ingrediente estrela? Ou quem sabe uma salada de grão-de-bico com um toque da culinária portuguesa ou até grega? A criatividade é o único limite quando se trata de incorporar esse grupo de alimentos em nosso cardápio diário”, fala a especialista. Esses alimentos são ricos em proteína de origem vegetal. “Quando possível, sempre combine com arroz, tornando esse prato uma fonte completa de proteínas. Por serem ricos em fibras, aumentam a saciedade e diminuem a absorção da glicose, sendo assim também recomendados para o tratamento de pessoas com diabetes. Quando consumidas junto com uma fonte de vitamina C, como um suco de laranja ou um tempero com limão, as leguminosas fornecem alto teor de ferro para o organismo, auxiliando também na prevenção e tratamento de anemias”, explica. Grão-de-Bico: rico em proteínas, fibras, ferro e cálcio. Contribui para a saúde digestiva, cardiovascular e dos ossos. Lentilhas: excelente fonte de proteínas, ferro e ácido fólico. Ajudam na prevenção da anemia, no sistema nervoso e sistema imunológico. Feijão: uma das principais fontes de proteína vegetal. Auxilia na manutenção do peso e na saúde do coração. Ervilhas: boa fonte de proteína, fibras e antioxidantes. Contribui para a saúde ocular e da pele. Soja: completa fonte de proteína vegetal, contendo todos os aminoácidos essenciais. Reduz o colesterol e melhora a saúde óssea. E aí, o seu supermercado oferece esses ingredientes para os vegetarianos e veganos? Que tal pensar num espaço especial para eles, reunindo os principais produtos? Aproveitamos a pauta para sugerir… Que tal experimentar a salada proteica nesse calorão? Siga a receita da Luana Godinho e bom apetite! Salada proteica: Ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico cozido / 1 xícara de lentilhas cozidas / 1 xícara de feijão cozido (pode ser o tipo de sua preferência) / 1/2 xícara de ervilhas cozidas / 1 xícara de edamame (soja verde) cozido / vegetais frescos a gosto (tomate, pepino, cenoura, etc.) Temperar com azeite, limão, sal e pimenta. Modo de Preparo: em uma tigela grande, misture todos os ingredientes das leguminosas. Adicione os vegetais frescos cortados em cubos. Prepare o molho com azeite, suco de limão, sal e pimenta. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por um tempo para potencializar os sabores.

06/02/2024

Heineken investe em retail media, aumenta conversão e reconquista base de clientes

Heineken investe em retail media, aumenta conversão e reconquista base de clientes

Conheça a estratégia da cervejaria para refidelizar clientes do Grupo Pão de Açúcar Na tentativa de refidelizar um público que era fã do seu produto, mas parou de consumi-lo, o Grupo Heineken contratou a relevanC, uma adtech francesa especializada em estratégias de retail media. Foi desenvolvida, então, uma campanha no Dia Mundial do Hambúrguer, em 28 de maio, em parceria com o Grupo Pão de Açúcar (GPA) com a venda do combo cerveja e hambúrguer. Com o cruzamento da base de fãs engajados da Heineken com a base de clientes fidelidade do Grupo Pão de Açúcar (GPA), a cervejaria aumentou a taxa de conversão, reconectou-se com clientes “perdidos” e obteve aumento no valor gasto em compras no supermercado. De acordo com o detalhamento da ação, publicado na revista Consumidor Moderno, a campanha aproveitou a colaboração entre as duas empresas para direcionar estratégias a dois grupos distintos: os chamados Buyers, composto por indivíduos que adquiriram a cerveja Eisenbahn pelo menos uma vez nos últimos seis meses; e a segmentação Shoppers, que engloba os demais clientes, inclusive com a base fiel do Grupo Pão de Açúcar e a base engajada da Heineken. Conversão A análise dos resultados revelou que aproximadamente 20% das conversões do grupo Shoppers foram provenientes de clientes que não haviam comprado cerveja no Grupo Pão de Açúcar por pelo menos um ano, indicando um retorno desse público ao varejista em busca do produto em destaque. Na comparação entre as segmentações Buyers (pessoas que adquiriram a cerveja nos últimos seis meses) e Shoppers (demais clientes da base fiel do GPA e base Heineken), observou-se: • Um aumento de +17% na taxa de abertura de e-mails do público Buyers; • Crescimento de +13% na taxa de cliques dos Buyers; • Aumento de +57% no valor médio das compras para o público que comprou no período anterior; • Uma taxa de conversão quase 7,7 vezes maior em comparação com o público que não consumiu os produtos nos últimos meses. Na prática, a integração dessas bases de dados impulsionou as conversões. O cruzamento de dados foi crucial para o Grupo Pão de Açúcar e a Heineken não perderem uma oportunidade significativa de venda. Num mercado altamente competitivo, firmar parcerias pode ser a chave para novas conquistas e novos resultados!

06/02/2024

Aparas de cortes de carne podem virar um grande atrativo para o cliente do seu supermercado

Aparas de cortes de carne podem virar um grande atrativo para o cliente do seu supermercado

Evite o desperdício, facilite a vida dos consumidores e transforme prejuízo em rentabilidade Uma dúvida constante na seção de açougue dos supermercados é o que fazer com sobras boas de carne, que muitas vezes não têm tamanho para bifes, mas estão frescas, perfeitas para consumo. Uma dica que vale a pena seguir é aproveitar esses pedaços em receitas de hambúrguer. Usando o começo do coxão mole e sobras de granito (corte do peito bovino), por exemplo, podemos fazer rodelas de hambúrguer prontas para fritar e comercializá-las, oferecendo mais uma opção aos consumidores. Vale destacar que a qualidade da carne é um fator essencial de decisão de compra do consumidor. Daí a importância de se implantar medidas de manejo durante toda a produção animal, visando alcançar um resultado cada vez melhor em termos de qualidade do produto final. Além disso, o açougue é um dos setores com maior visibilidade no varejo de alimentos. Atributos que agradam aos olhos e ao paladar Cuidadosamente embalados ou expostos na vitrine do açougue, os cortes de carne chamam atenção dos consumidores pela coloração, maciez, sabor, suculência e perfil de gordura. A coloração da carne está diretamente relacionada à tomada de decisão do consumidor no momento da compra. A maciez influencia a precificação do corte e o consumidor paga mais caro devido à expectativa de maciez. Por isso, uma picanha custa mais caro do que acém, por exemplo. O sistema de produção (pasto ou confinamento), entre outros fatores, impacta no sabor. Já a suculência está ligada a gordura intramuscular (marmoreio), porém nem toda raça tem a tendência de acumular essa gordura intramuscular. Outra característica importante é o perfil de gordura da carne, pois pode afetar a vida de prateleira. Carnes com maior teor de ácidos graxos insaturados (gordura) podem apresentar validade menor. A higiene dos equipamentos, instalações e manipuladores é fator primordial para evitar a contaminação e deterioração do produto. O consultor da ASSERJ, Flávio Graça, explica que “os cuidados com a higiene influenciam diretamente na qualidade do produto e devem receber muita atenção. Além disso, as temperaturas de conservação precisam ser monitoradas periodicamente. O descongelamento técnico, realizado em temperaturas entre 0 e 5º em locais higienizados e protegidos é um dos pontos mais importantes”.

05/02/2024

Chumbinho da Kopenhagen agora é Crocantinho

Chumbinho da Kopenhagen agora é Crocantinho

Depois de 70 anos, a marca comprada pela Nestlé, decidiu mudar o nome para se diferenciar do produto químico Criado pelo casal fundador da tradicional e cobiçada marca de chocolate, David e Ana Kopenhagen, o doce recebeu esse nome por causa do seu formato, muito parecido com um brinquedo popular nos anos 1950. Não demorou muito para que o Chumbinho ganhasse um público fiel. Junto à Língua de Gato, Nhá Benta, Cherry Brandy e Lajotinha, se tornou um dos campeões de vendas da Kopenhagen. No entanto, o brinquedo que inspirou o chocolate perdeu o seu apelo com o passar do tempo e o agente químico de mesmo nome acabou se popularizando como forma de controle ilegal de animais. Antenada na possível associação entre o chocolate e o agente químico, a empresa realizou uma pesquisa de mercado e, como resultado, percebeu que a possibilidade na verdade era real. A diretora executiva da Kopenhagen, Maricy Gattai Porto, explicou o motivo da mudança. “Como marca não podemos admitir esse tipo de associação e partimos para o entendimento de como seria essa transição de mudança de nome e qual seria o melhor momento para executá-la”, afirma. Em comunicado, a empresa esclarece: “O brinquedo que inspirou a criação do Chumbinho perdeu o seu apelo ao longo dos anos e, infelizmente, um agente químico homônimo acabou se tornando muito popular no controle ilegal de animais. Muitas ONGs e protetores têm travado uma verdadeira batalha para a proibição do uso indiscriminado do chumbinho, principalmente por meio das redes sociais, o que tem impactado negativamente a submarca da Kopenhagen".

05/02/2024

Supermarket vai inaugurar filial em Iguaba Grande às vésperas do Carnaval

Supermarket vai inaugurar filial em Iguaba Grande às vésperas do Carnaval

Com investimento de R$ 20 milhões, a loja é a primeira da rede na cidade A expectativa em torno da inauguração do Supermarket é grande. O empreendimento é visto não apenas como uma loja, mas como um marco de progresso e prosperidade para Iguaba Grande. A abertura da loja, na quinta-feira (8), às vésperas do Carnaval, época em que a cidade mais recebe turistas, traz mais comodidade para moradores e visitantes. São 2.000 m² de área de venda, 20 posições de checkout e 190 colaboradores. A contratação de profissionais foi realizada em parceria com a Prefeitura de Iguaba, via Balcão de Empregos municipal, incentivando a participação da comunidade no crescimento do novo negócio. A filial vai ocupar o terreno da antiga sede da Prefeitura, no bairro Cidade Nova. De acordo com o prefeito Vantoil Martins, “a iniciativa do Supermarket em Iguaba Grande é um exemplo claro de como parcerias entre o setor público e privado podem resultar em benefícios tangíveis para a população. A criação de empregos não apenas ajuda a impulsionar a economia local, mas também oferece aos residentes uma chance de desenvolvimento profissional e estabilidade financeira”. A abertura da primeira filial do Supermarket, em Iguaba Grande, segue a estratégia da rede de expansão para a Região dos Lagos. Em breve, traremos novas informações com a cobertura completa da inauguração. Supermarket Av. Paulino RODRIGUES DE SOUZA 4616 - CENTRO - IGUABA

02/02/2024

Cresce a procura por flores e plantas nos supermercados

Cresce a procura por flores e plantas nos supermercados

As redes aproveitam a demanda para investir em espaços de floricultura coloridos na entrada das lojas O interesse por flores e plantas aumentou muito desde o isolamento social provocado pela pandemia, quando as pessoas tiveram que passar mais tempo em casa. Segundo o Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor) todo o setor, incluindo a cadeia produtiva, de flores e plantas para supermercados, floriculturas e festas cresceu, em 2021, 15%, em média. Atualmente, cada vez mais os supermercados se tornaram ambientes de oportunidades de oferta de flores e plantas. E, por conta disso, muitos varejistas disponibilizam espaços de destaque para floriculturas nos estabelecimentos. Para dar um gás nas vendas de flores na sua loja, apresentamos algumas estratégias. Posicionamento: elas podem ser expostas na entrada da loja, dando boas-vindas ao cliente., ou então próximo aos caixas. Assim o cliente não precisará se preocupar em danificar as flores ao longo das compras; Cores variadas: organize as flores de forma que as diferentes cores se destaquem. O ambiente fica mais bonito e chamará mais atenção; Produtos de jardinagem: ter outros produtos de jardinagem no supermercado não é essencial, mas pode ser um diferencial. Assim, o cliente poderá adquirir outros produtos e não apenas as flores; Variedade: você não precisa oferecer uma grande diversidade de flores no supermercado, mas ter pelo menos três ou quatro pode ser importante. Assim, o cliente consegue escolher qual lhe agrada mais e qual cor ele quer; Reposição: lembre-se de repor as flores danificadas ou feias. Elas não serão facilmente vendidas, portanto, você poderá retirá-las das prateleiras ou vendê-las mais barato. Aproveite as dicas e boas vendas!

02/02/2024

Queda da taxa de juros. Confira o que muda no atual cenário do varejo

Queda da taxa de juros. Confira o que muda no atual cenário do varejo

Banco Central aprovou queda na taxa de juros pela quinta vez consecutiva O Comitê de Política Monetária (Copom) do Banco Central anunciou nesta quarta-feira, 31, mais uma queda na taxa selic de juros, a quinta desde agosto de 2023, quando os números começaram a cair. Os juros estão em 11,25%, os menores desde março de 2022, quando chegou em 10,75%. A redução foi de 0,5% em janeiro de 2024, e segundo o 'O Globo' a decisão foi unânime. Outros dois cortes de 0,5% são aguardados em março e maio, o que pode fazer com que a taxa Selic atinja cerca de 10,25%. Em nota, o Banco Central justificou o novo corte na taxa de juros devido ao que vem acontecendo no cenário monetário do Brasil, "A inflação cheia ao consumidor, conforme esperado, manteve trajetória de desinflação, assim como as medidas de inflação subjacente, que se aproximam da meta para a inflação nas divulgações mais recentes", explicou. Entretanto, o próprio Copom liga o alerta para o Brasil. Com o cenário internacional ainda volátil e discutindo novas flexibilizações em taxas de juros, a tendência é que continue o ritmo de desaceleração da inflação no ambiente externo. Consumo respira Principal preocupação do varejo em 2024, o consumo das famílias, sofrerá uma mudança considerável com a proximidade de datas importantes como o carnaval, a volta das férias escolares e a páscoa, ambientes favoráveis para os consumidores. Com a queda de juros, o acesso ao crédito é mais amplo, o que faz com que famílias procurem consumir mais vezes, e fazendo crescer a procura por ofertas. O efeito não é imediato, mas aponta para uma tendência nas próximas semanas. Segundo dados do IBGE, durante o terceiro trimestre de 2023, o consumo das famílias brasileira aumentou cerca de 1,1% diante da primeira queda nos juros, ocorrida em agosto. Nesta quinta-feira, 1, o novo salário mínimo, de R$ 1.412,00 começará a ser pago aos trabalhadores, registrando um aumento de 6,97% comparado ao valor anterior. Enquanto os juros no cenário nacional caem, no Rio de Janeiro, a inflação cresceu acima da média brasileira, registrando uma alta de 0,65% frente ao crescimento de 0,56% a nível Brasil. É o quarto mês seguido que o Rio consolida esses números.

01/02/2024

Selic: Banco Central anuncia mais uma redução na taxa de juros

Selic: Banco Central anuncia mais uma redução na taxa de juros

Reunião do Comitê de Política Monetária aprovou mais uma redução na taxa básica de juros do Brasil. Como isso impacta no varejo? O Banco Central anunciou uma redução de 0,5% na Taxa Selic, indo para 11,25%, no menor patamar desde março de 2022, quando a medição começou a aumentar exponencialmente. Segundo o 'O Globo', a decisão do Comitê de Política Monetária (Copom) foi unânime. A instituição ainda informou que outras quedas estão sendo aguardadas pelo Copom, e que essa tendência deverá ser mantida nas "próximas reuniões'. Em outras palavras, a Selic deverá receber novas quedas de 0,5% nos encontros de março e maio, o que levaria a taxa de juros para 10,25%. A redução dos juros já havia sido sinalizada pelo Copom na última reunião do ano passado, e vinha criando grandes expectativas no mercado. Esta foi a quinta redução seguida na taxa de juros, que vem conseguindo ser derrubada desde agosto de 2023, após quase um ano no patamar de 13,75%. O comunicado do Banco Central não traz grandes novidades para a economia, apenas a redução dos juros, que já era esperada. Os dois novos diretores integrantes do colegiado do BC, Paulo Picchetti e Rodrigo Teixeira, ambos indicados pelo Presidente Luiz Inácio Lula da Silva, tomaram posse no dia 2 de janeiro e participaram da primeira reunião do Copom em 2024. Governo mira a meta O Governo Federal decidiu manter o objetivo de zerar o déficit nas contas públicas desse ano, mesmo após a revelação trazida pelo G1 de um rombo na casa dos R$ 230,5 bilhões em 2023, causados em grande parte pelo pagamento de dívidas acumuladas do governo Jair Bolsonaro, entre 2019 e 2022. "O que a gente tem que considerar é que esse resultado [de 2023] é a expressão de uma decisão que o governo tomou de pagar o calote que foi dado (...). Então, desses R$ 230 bilhões [de déficit em 2023] , praticamente a metade disso é pagamento de dívida do governo anterior que poderia ser prorrogada para 2027 e que nós achamos que não era justo", disse o ministro da Fazenda, Fernando Haddad, para jornalistas após a divulgação do balancete. O Banco Central pontuou que existem dois fatores cruciais no enfrentamento da inflação no país: "uma maior persistência da inflação mundial" e "uma maior resiliência da inflação de serviços no Brasil". O cenário de desaceleração da economia mundial pode ajudar na queda de preços no país. A inflação oficial do Brasil em 2023 fechou com um acumulado de 4,65% de aumento, dentro da meta estipulada pelo governo de 3,25% com margem de erro de 1,5% para mais e para menos. No cenário geral, a projeção do mercado financeiro estão em 3,81% para 2024 e 3,5% em 2025 e 2026. Varejo supermercadista cria expectativa A divulgação de mais uma redução na Taxa Selic e a projeção de outras duas quedas esperadas, aumentou as esperanças para o setor supermercadista em 2024, que acompanhou o crescimento de 2% de seu faturamento no último ano. Com a queda de juros e o surgimento de mais opções para financiamentos, o setor pode projetar investimentos em expansão de negócios. "Estamos vendo algumas redes de supermercados crescendo seus horizontes com os juros atuais. Com uma nova queda em fevereiro, e outras duas aguardadas para esse ano, podemos esperar novos investimentos", afirma Fábio Queiroz, presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Nos últimos meses, algumas redes varejistas como o Supermarket, o Adonai e o Prezunic abriram novas filiais pelo estado do Rio de Janeiro. Em janeiro, o Supermercado Guanabara comprou o antigo terreno da Leroy Merlin, no Tanque, para criar mais uma unidade em Jacarepaguá, gerando aproximadamente 1000 empregos diretos e indiretos, segundo a companhia. Segundo Fábio Queiroz, o crescimento não se restringe apenas ao surgimento de novos supermercados, mas ao bolso do consumidor, "as famílias poderão ter acesso ao crédito, melhorar sua alimentação, encher o carrinho de compras e esse é o grande combustível do crescimento", afirma. Em uma análise, a Asserj acredita que a geração de empregos no setor do varejo, somada ao crescimento de renda, serão os principais motores dos supermercados em 2024.

01/02/2024

Armazém do Grão: inovação e personalização na distribuição às lojas garantem produtos frescos para os clientes

Associados em foco

Armazém do Grão: inovação e personalização na distribuição às lojas garantem produtos frescos para os clientes

Rede de supermercados reforça seu compromisso com qualidade e inovação Com presença consolidada no estado do Rio de Janeiro, a rede de supermercados Armazém do Grão investe em tecnologia e em iniciativas robustas para otimizar as operações e dar mais comodidade aos clientes. São 12 lojas estrategicamente localizadas em Petrópolis, Teresópolis e no Rio, na Barra da Tijuca, e a rede adquiriu o prédio da Dentsply, no bairro Bingen, em Petrópolis, evidenciando a visão de expansão e fortalecimento da presença corporativa do Armazém do Grão. Centros de distribuição como pilar da eficiência operacional Para garantir a oferta de produtos de alta qualidade, variedade e preço justo, o Armazém do Grão conta com dois centros de distribuição (CD) em Petrópolis. O destaque fica para o CD2, uma unidade estratégica que opera como uma loja interna, desempenhando papel crucial na logística de evitar perdas. No CD2, os produtos chegam em caixa fechada e passam por um processo meticuloso de fracionamento, atendendo aos pedidos específicos de cada filial. Esse procedimento, aliado a auditorias criteriosas, garante a entrega de produtos frescos e em perfeitas condições a cada loja da rede. O diretor-presidente da rede Armazém do Grão, Antoane Correa, explica que “por meio do CD2, buscamos atender de forma personalizada todas as suas filiais, otimizando espaço físico, estoque e capital enviado em cada loja. Nossa prioridade é garantir que os produtos cheguem frescos e em condições ideais a todos os nossos clientes, que são a nossa razão de ser". Compromisso com tecnologia Correa ressalta que “os investimentos na área tecnológica demonstram o comprometimento do Armazém do Grão em proporcionar experiências inovadoras aos seus clientes. Buscamos constantemente aprimorar nossos processos e serviços, alinhados às demandas do mercado e às expectativas dos consumidores”. A rede Armazém do Grão foi pioneira no interior do estado ao implantar o self-checkout e a apostar nas vendas online na região, oferecendo conveniência e praticidade por meio do site e do aplicativo. A combinação das vendas online e entregas diretas, além de ter sido um diferencial crucial durante a pandemia, faz parte da estratégia visionária da empresa. Ao estar preparada para atender à demanda provocada pelo isolamento social, a rede garantiu a continuidade das operações e também fortaleceu o relacionamento com os clientes. Em um passo ainda mais audacioso, o Armazém do Grão se tornou a primeira rede a entrar no Metaverso, proporcionando aos consumidores uma experiência de compra única e conectada com as mais recentes tendências tecnológicas. Visão de futuro: expansão e fortalecimento da marca Com a aquisição do antigo prédio da empresa Dentsply, em Petrópolis, o Armazém do Grão não apenas consolidou sua presença corporativa, mas também fortaleceu seus centros de distribuição e abriu caminho para novos empreendimentos. “Essa nossa estratégia reforça o compromisso da rede em oferecer produtos de alta qualidade e contribuir para o desenvolvimento econômico e sustentável das comunidades onde atuamos”, finalizou Correa.

01/02/2024

ASSERJ lança ‘Hoje Tem Compras’ no Instagram

Por dentro da asserj Atualidades Conecta

ASSERJ lança ‘Hoje Tem Compras’ no Instagram

O perfil na rede social apresenta dicas e novidades do setor e é mais um canal de interação com clientes. Vai lá, curte e comenta! Todo dia é dia de compras! Para tornar a ida ao supermercado ainda mais interessante, a ASSERJ acaba de lançar o perfil “Hoje Tem Compras” no Instagram, num projeto desenvolvido pela Gerência de Comunicação. A ideia é revolucionar a experiência do consumidor com práticas, dicas, bastidores, ofertas exclusivas e receitas, entre outros assuntos que fazem ingredientes comuns se transformarem em extraordinários. Diariamente, nossos parceiros e especialistas trazem informações relevantes e exclusivas para os seguidores. “Estarmos conectados a uma rede que valoriza a excelência e inovação no universo dos supermercados, nos permite trazer conteúdos e dicas ainda mais relevantes ao consumidor final”, explica o presidente da ASSERJ, Fábio Queiroz. Agora, mais do que nunca, é super importante que os times de marketing dos associados enviem sugestões de pautas com novidades, promoções, vagas e ações que estejam rolando nos seus estabelecimentos. O Instagram é mais um serviço da ASSERJ para que o setor se destaque junto ao seu público-alvo. As postagens diárias são organizadas em 11 editorias. Conheça todas elas e aproveite mais este canal de interação: Expectativa X Realidade - Explora com humor acontecimentos típicos da experiência do consumidor nos supermercados. Gôndola - Lançamentos de produtos, abertura de lojas, novidades do setor que tenham relevância para o consumidor. Dia de feira - Produtos em alta: verduras, legumes e frutas da época e que, por isso mesmo, estão em ótimas condições de consumo. Funcionários também dão dicas. Nos Bastidores - Histórias de bastidor, funcionários de destaque e curiosidades do mercado. Dicas do Chef - Editoria quinzenal com chefs. Super Bem | Super Mal - Práticas e atitudes para promover a conscientização dos consumidores. Serviço - Vagas de emprego, horário de funcionamento em datas especiais, etc. Eu amo supermercado - Editoria de engajamento com o consumidor. Caixinha de perguntas nos stories. As melhores respostas serão publicadas no feed em carrossel. Super economia | Cabe no bolso - Dados de economia de relevância para o consumidor. Dicas de organização, armazenamento - Como guardar perecíveis, como armazenar legumes, verduras e frutas para que durem mais, etc. Carnes e peixes - Dicas de cortes e promoções. Vai correndo seguir o novo perfil. E não esqueça: tem uma sugestão de pauta pra mandar pra gente? Envie para o nosso WhatsApp: 21 977723-8945

01/02/2024

Supermercados acompanham o varejo e crescem 3,8% em 2023

Supermercados acompanham o varejo e crescem 3,8% em 2023

Indicador de Atividade do Comércio da Serasa Experian revela crescimento no setor pelo terceiro ano consecutivo Um levantamento feito pela rede Serasa Experian e divulgado nesta semana apontou que o varejo brasileiro, em geral, teve um crescimento de 3,8% em seu faturamento. É o terceiro ano consecutivo de números positivos, que foram impactados pela pandemia da covid-19. O indicador de atividade do comércio apontou um tímido crescimento de 2,9% em relação a 2022, totalizando cerca de 0,9% de aumento percentual. Em 2020, ano da pandemia da covid-19 e marcado pelo fechamento do comércio não essencial e aumento dos e-commerces, ficou com queda de 12,2%. “O resultado do comércio em 2023 revelou um progresso superando os 0,9% de 2022, embora tenha ficado aquém da expansão de 4,9% observada em 2021. Este resultado positivo, mesmo diante das taxas de juros elevadas, é atribuído à concomitante redução da inflação e do desemprego", afirmou Luiz Rabi, economista responsável da Serasa Experian. O estudo da Serasa Experian foi realizado com 6 mil estabelecimentos comerciais de varejo físico, isso é, com lojas físicas. O relatório aponta destaque para as vendas de móveis, eletrodomésticos, eletroeletrônicos e informática, que ajudaram a venda do varejo físico com crescimento de 7,1%. O setor supermercadista expandiu o crescimento em 2,0%, apontando uma tendência positiva para os super e hipermercados, serviços essenciais que foram mantidos abertos na pandemia. "A expansão econômica do setor e o aumento do poder de compra da população tem contribuído bastante para as nossas expectativas em 2024", afirmou Fábio Queiroz, presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Gastos menores com feriados Segundo o relatório da Serasa Experian, o número de feriados em 2024 será algo a favor para o varejo brasileiro. O levantamento aponta que com parte considerável das datas caindo aos finais de semana, o impacto será menor. A Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo estima que o prejuízo gerado pelo fechamento das lojas em feriados chegará a R$ 27,92 bilhões em 2024, 4% a menos que em 2023, quando o rombo ficou em R$ 28,99 bilhões. O presidente da Asserj, Fábio Queiroz, havia se pronunciado sobre o tema na semana passada, “Precisamos sempre reiterar a necessidade de estarmos de portas abertas, inclusive nos feriados. Somos uma parte essencial da sociedade e, portanto, é crucial que possamos reverter qualquer tentativa de fechamento dos supermercados e lutar para manter o equilíbrio no abastecimento das famílias”, pontuou.

31/01/2024

Prezunic inaugura loja na Barra da Tijuca

Associados em foco

Prezunic inaugura loja na Barra da Tijuca

Nova unidade é a 37ª da rede de supermercados carioca Com aproximadamente 7 mil itens à venda, o Prezunic Marapendi, na Barra da Tijuca, inaugurado nesta terça (30), tem 2.600 m2 de área construída, incluindo salão de vendas e mezanino, onde funcionam a adega e o Espaço Unic, uma cafeteria com área de convivência para o consumo de lanches e bebidas. Dois elevadores garantem acessibilidade a todos os pavimentos. Com a nova filial, a rede chega a 37 lojas no RJ, nas zonas Sul e Oeste da capital e também em municípios da Região Metropolitana e Baixada Fluminense. O subprefeito da Barra da Tijuca, Raphael Lima, esteve na inauguração, representando a Prefeitura do Rio, e falou sobre a importância da abertura da filial. “O papel da prefeitura, entre muitos de prestar todo auxílio à população, é ser um catalisador para o desenvolvimento da cidade. A expectativa aqui é muito boa. O Prezunic cumpriu todas as exigências e nós demos apoio para acelerar a abertura, sabendo da importância de um empreendimento desse na geração de emprego e renda”, afirma Lima. A estratégia do Prezunic de abrir uma loja em frente ao Parque das Rosas, agradou aos moradores, como explica Marcos Lopes, representante da associação do condomínio. “A chegada do Prezunic aqui é muito bem-vinda. Somos 14 mil pessoas no Parque das Rosas com poder de compra e temos agora esta loja fantástica, muito aprazível e com preços competitivos”, elogia Lopes. O Prezunic Marapendi gerou 133 novos empregos e possibilitou a promoção de 22 colaboradores, devidamente capacitados por meio dos programas internos de formação. O diretor-geral do Prezunic, Gerson Estevam, agradeceu aos fornecedores e parceiros e parabenizou a todos os funcionários por mais esta conquista da rede. Ele destacou as novidades da filial: “Privilegiamos o espaço, aqui do Marapendi, para abrir esta loja superconfortável com uma série de novidades, como o sistema de pagamento por reconhecimento facial; a praticidade do Fila Zero, em que o cliente aproveita a experiência de compra sem precisar passar pelo caixa, recebe as mercadorias em casa e paga no ato da entrega; e a disposição inovadora das seções, com a padaria na frente da loja”. A adega conta com a presença constante de um sommelier para orientar os clientes no momento das compras. Na inauguração, todos os vinhos importados foram vendidos pela metade do preço. A procura foi tanta que a rede limitou a quantidade de garrafas do mesmo rótulo: seis unidades por CPF. Adega e Espaço Unic Ao lado da adega, o Espaço Unic possui um restaurante com cafeteria dentro da área de vendas, onde os clientes podem degustar cafés especiais, sucos, lanches, sopas, sobremesas, saladas, grelhados, pizzas e taças de vinhos selecionados, entre outros itens, que poderão ser consumidos na hora ou embalados para viagem. O açougue também oferece atendimento especializado, com as melhores carnes, com as melhores carnes, incluindo cortes vindos diretamente do frigorífico do grupo Cencosud, na Argentina. O estacionamento será 100% operado por valet e gratuito para quem fizer compras na loja. Ao todo, são oito checkouts e quatro self-checkouts, além de um ponto de vendas no Espaço Unic, que também conta com um totem de autoatendimento. A nova unidade fica na Avenida das Américas, 4.245 - Barra da Tijuca, a 500 metros da Estação Parque das Rosas do BRT. O horário de funcionamento é das 8h às 22h de segunda a sábado, e das 8h às 18h nos domingos e feriados.

31/01/2024

Nova loja do Prezunic foca em Customer Experience

Associados em foco

Nova loja do Prezunic foca em Customer Experience

Com conceito inovador, loja da Barra da Tijuca foi inaugurada com a presença de executivos da rede, figuras ilustres e moradores da região. Nesta terça-feira, 30, a rede de supermercados Prezunic inaugurou mais uma filial no Rio de Janeiro. Localizado na Barra da Tijuca, mais precisamente na Avenida das Américas 4245, próximo do Barra Shopping e do condomínio Parque das Rosas, contemplando cerca de 15 mil pessoas que vivem nas intermediações. Essa é a 37ª loja aberta pela empresa, que segue em crescimento desde 2023, quando iniciou uma nova aplicação para suas futuras filiais. Um conceito moderno, focado em mercados de espaço compacto mas com uma gama de serviços que o diferenciam do restante da concorrência. "Trazemos uma loja com muitas novidades para a região do Marapendi, muito moderna, com pagamento por reconhecimento facial, com o fila zero, que é mais uma comodidade para o cliente" afirma, Carlos André d'Avila, 58, diretor de operações do Prezunic e Spid. A visão do mercado traz um conceito de lojas mais próximas do público. A filial da Barra da Tijuca se destaca por oferecer os serviços como hortifruti, açougue e padaria logo em sua entrada, oferecendo comodidade e praticidade aos clientes que buscam especialmente produtos dessas seções. [caption id="attachment_29159" align="alignleft" width="300"] Carlos André D'Ávila, Diretor de Operações[/caption] "Faz parte da experiência do cliente, que vai além da entrega de uma loja mais moderna. Temos o Espaço Unic, que é um lugar onde ele pode passar um tempo com sua família, com seus amigos." revela Carlos André, que bate no peito sobre essa nova 'fórmula', "estamos muito orgulhosos desse nosso trabalho com o cliente", completa. O novo Prezunic Barra Marapendi possui cerca de 2.600 m² construídos, e está localizado estrategicamente em uma região de pouca variedade de supermercados, embora tenha o Barra Shopping a menos de 500 m e o Parque das Rosas em suas intermediações. "Eu sempre gostei do Prezunic do Recreio, mas é muito longe da minha casa. E eu moro aqui perto, então essa loja tem tudo para dar certo", revelou Valéria Lamim, 63, psicóloga e moradora do Parque das Rosas. "Eu acho que aqui vai ser ótimo, porque tem mais opções além das que já encontramos nas adjacências", completa. Customer experience [caption id="attachment_29160" align="alignleft" width="300"] Supermercados Prezunic[/caption] A oferta de colocar setores que, tradicionalmente, são postos ao fundo dos mercados é uma das apostas do Prezunic para criar uma nova ponte de comunicação com seus clientes. "Eu estou impressionada com o tamanho pequeno desse mercado, é mais próximo da gente, onde as coisas ficam pertos uma das outras", afirma Sueli Peralta, 78, aposentada e moradora local. Carlos André d'Avila ressalta que a estratégia de manter os setores próximos foi pensando, de fato, no consumidor encontrar um espaço diferente do comum. "A gente entende que conseguimos acolher mais o cliente, traz mais comodidade para ele. Essa é uma tendência para o dia de hoje. Ele pede mais tranquilidade nas suas compras, mais conforto", explica. Uma das grandes apostas é a facilidade de acesso ao mercado, assim como, todo o estacionamento será operado por valet e gratuito para quem fizer compras na loja, e para evitar longas filas de compras, são oito checkouts e quatro self-checkouts, esses que possuem a possibilidade de pagamento via reconhecimento facial. [caption id="attachment_29161" align="alignright" width="300"] Pagamento Facial do Prezunic[/caption] "É um grande passo para frente, o cliente poder sair de casa sem precisar levar seu cartão de crédito, fazer suas compras, e pagar somente com o seu reconhecimento da face", pontua Carlos sobre a inovação do pagamento por reconhecimento facial. Outra novidade trazida pelo Prezunic em 2023, o sistema Fila Zero faz parte da estrutura da filial Barra Marapendi. Ela funciona permitindo que os clientes realizem suas compras normalmente e as recebam em casa, sem a necessidade de enfrentar as filas do caixa ou o deslocamento. O pagamento é feito no ato da entrega. "Mercadoria todos tem igual, o que vai fazer diferença é o que a gente entrega para o cliente, é fazer com que ele se sinta bem aqui dentro. É isso que faz com que eles comprem diariamente com a gente", completa Carlos. "Fórmula do Sucesso" [caption id="attachment_29162" align="alignleft" width="300"] Sebastian Dario Los[/caption] A festa contou com o presidente da Cencosud no Brasil, proprietária da marca Prezunic, em mais uma inauguração. Sebastian Los discursou para os mais de 130 funcionários da loja e uma legião de gerentes de outras filiais da rede e toda a junta executiva da companhia, além de fornecedores e convidados. Em conversa exclusiva com a Associação de Supermercados do Rio de Janeiro, Sebastian comentou sobre a abertura: "Nós estamos muito contentes de abrir a 6ª loja em 8 meses com esse conceito, que vem se tornando um sucesso para o Prezunic", começa. Sebastian reflete sobre a necessidade de propor coisas novas para o mercado, e nesse ponto, o Prezunic pretende oferecer em suas novas filiais uma estrutura de loja menor às que a rede operava, conseguindo um nicho específico do mercado. "O desafio é manter as lojas menores sem comprometer a proposta de valor do Prezunic", afirma ele, que aponta para o caminho da fórmula do sucesso da empresa. "Criar lojas com as características da população local. Cada loja precisa ter a sua proposta, uma proposta única, essa é a fórmula de sucesso do Prezunic", revelou Sebastian.

31/01/2024

Supermercados fluminenses registram quinto mês consecutivo de saldo positivo de emprego

Supermercados fluminenses registram quinto mês consecutivo de saldo positivo de emprego

De acordo com os dados do Caged, a sequência de contratações acompanhou as expectativas de aumento das vendas no último trimestre do ano Em dezembro, foram gerados 1.043 postos de trabalho com carteira assinada nos supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Assim, tivemos o quinto mês consecutivo de saldo positivo e o segundo melhor resultado do ano para o setor. Essa sequência de contratações acompanhou as expectativas de aumento das vendas no comércio fluminense no último trimestre do ano. Em nível nacional, também foi observada abertura de vagas no setor em dezembro (+7.612). Em 2023, os supermercados do Rio de Janeiro registraram saldo positivo de contratações (+3.247). Foi o melhor resultado dos últimos quatro anos e o quarto melhor desempenho do país, atrás apenas de São Paulo (+5.526), Minas Gerais (+5.033) e Ceará (+4.452). Esse movimento contribuiu para o resultado nacional (+34.343) ser melhor que o observado em 2022 (+34.066). O otimismo empresarial e as contratações devem prosseguir em 2024, diante de um cenário de crescimento econômico, geração de emprego, aumento da renda, queda da inflação e da taxa de juros.

31/01/2024

Prezunic aposta no 'fila zero' para trazer conforto aos clientes

Associados em foco

Prezunic aposta no 'fila zero' para trazer conforto aos clientes

Novo programa voltado para os clientes busca trazer comodidade para aqueles que não desejam esperar nas filas dos caixas Inaugurou! O Prezunic abriu sua 6ª loja sob um novo conceito de aproximação com o cliente no Rio de Janeiro. A unidade do Barra Marapendi fica localizado à 500 m do Barra Shopping, em uma região povoada com 15 mil moradores e que estavam carentes de uma rede de supermercado. Mas, não apenas uma loja qualquer, o Prezunic traz uma novidade para os seus novos clientes que promete trazer agilidade e comodidade nas compras da filial. Batizado de 'Fila Zero', o novo programa consiste em zerar as filas dos caixas tradicionais e dos self-caixas. "É um sistema de comodidade para o cliente. Eles vivem a experiência de compras in loco e nós as entregamos em sua casa sem custo algum", disse Carlos André, 58, Diretor de Operações da Rede Prezunic e do Spid, que revela uma grande aceitação por parte do público, e um motor para continuar operando nesse caminho. "Estamos muito orgulhosos do nosso trabalho com os clientes", completa. O conceito de 'lojas menores' visa aproximá-los de outros serviços oferecidos, além do 'fila zero', o 'pay face' adotado na mesma unidade e o famoso 'Espaço Unic', um local dedicado a possíveis encontros entre familiares e amigos. Inaugurada com 133 funcionários contratados, a unidade do Barra Marapendi é a primeira loja aberta pelo Prezunic em 2024. A filial ainda conta com dois elevadores de acessibilidade, hortifruti, açougue e padaria localizados na entrada do mercado, e uma adega com vinhos selecionados.

30/01/2024

Máquina extratora de suco de laranja faz sucesso no Prezunic

Máquina extratora de suco de laranja faz sucesso no Prezunic

Feita na hora, a bebida natural e refrescante é mais um atrativo das lojas da rede Que tal um suco de laranja natural geladinho feito na hora neste calorão? Boa pedida, né? Na nova loja do Prezunic Marapendi, na Barra da Tijuca, é possível beber ou levar o suco direto da máquina. A atendente engarrafa a bebida na frente do cliente com todos os cuidados de higiene e de manipulação das frutas. Na inauguração da nova loja do Prezunic Marapendi, na Barra da Tijuca, os clientes fizeram fila para comprar a bebida, que traz o puro sabor da laranja. Com sistema de extração rotacional, a máquina faz o corte perfeito da fruta com máximo de rendimento e melhor aproveitamento do sumo.

30/01/2024

Varejo se prepara para aumento na demanda de bebidas do verão de 2024

Varejo se prepara para aumento na demanda de bebidas do verão de 2024

Projeção da Kantar aposta em aumento na venda de bebidas em supermercados para o verão de 2024 Para os cariocas, a data mais importante do ano vem se aproximando. O carnaval de 2024 está marcado para 13 de fevereiro, mas as festividades já começaram por toda a cidade, em celebrações de blocos do pré-carnaval, e assim a venda de bebidas aumenta. E os supermercados do estado se preparam para crescerem suas vendas nesse período. Segundo a Riotur, são mais esperados cerca de 12 mega-blocos, sendo que 2 já ocorreram no último final de semana. Além disso, 15 mil ambulantes foram cadastrados e estão aptos a venderem seus produtos durante os festejos que acontecerão em praticamente todos as regiões da cidade. Um levantamento feito pela Kantar demonstrou que a projeção de crescimento para a venda de bebidas será de 5% em comparação ao mesmo período de 2023, chegando a um faturamento de R$ 1 bilhão. O estudo ainda evidencia um novo crescimento pós-pandemia. Desde 2021/22 até o período de 2022/23, o consumo de bebidas subiu 26%, passando o gasto médio de R$ 90 para R$ 113, mas puxados pelos produtos não alcóolicos como energéticos (+64%) e água mineral (+37%). Adultos na faixa de 18 e 29 anos foram os maiores consumidores nesse período, com um aumento de 41%, enquanto o público das classes, A, B e C aumentaram em 15% o seu consumo. Super e hipermercados lideram em disparada o local de vendas dessas bebidas, com 34% do 'bolo', seguido por ambulantes com 24% e bares com 21%. "Os supermercados estão observando essa mudança no comportamento dos consumidores. Colocando as bebidas prontas para consumo, digo, geladas, assim conseguimos recuperar esses clientes e fidelizá-los para além do carnaval", afirma Fábio Queiroz, presidente da Associação de Supermercados do Rio de Janeiro. 'Momento de inovar' Não apenas as bebidas apostam em crescimento no carnaval, empresas de diversos segmentos estão utilizando as datas da folia para testarem ideias inovadoras. Após uma decepcionante 'Black Friday', com inúmeras reclamações dos compradores e um Natal longe das metas de vendas, a festa mais popular do país servirá como um trampolim. Um levantamento do 'O Globo' mostrou que Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte, Recife e Salvador, as principais praças do carnaval brasileiro, venderam cotas de patrocínio que somadas batem os R$ 120 milhões. Em todas as capitais, o valor do patrocínio figurou com um aumento entre 5 e 20%. [caption id="attachment_29137" align="alignleft" width="300"] Latas das 12 agremiações nas cervejas da Brahma[/caption] A Ambev, principal patrocinadora do carnaval carioca, resolveu criar modelos exclusivos das suas latas de cerveja Brahma dedicada a cada uma das agremiações do Grupo Especial da Sapucaí. Em um momento de disputa com outras bebidas vendidas em lata, como vinhos, uísques e capirinhas, as cervejas querem consolidar um espaço que já não é tão garantido. A ação, por hora, será mantida apenas aos consumidores do sambódromo, mas é um teste para as futuras folias, onde a Ambev seguirá sendo a grande patrocinadora dos próximos 3 carnavais "É o momento de inovar, tanto para as marcas, os fornecedores, e também para os supermercados e todo o varejo", completa Fábio Queiroz, da Asserj.

29/01/2024

Café é o produto campeão no Inter da Praça Tiradentes

Café é o produto campeão no Inter da Praça Tiradentes

Item mais vendido no supermercado, o café é procurado pelos consumidores que trabalham nos escritórios do entorno e são a grande maioria da clientela Situada na Praça Tiradentes, nº 40, a filial do Inter, no centro do Rio, é um caso à parte. Por estar num local cercado por prédios comerciais e raríssimas moradias, o supermercado é o que chamamos de loja de passagem. De acordo com o gerente Wander de Oliveira, os clientes raramente compram algum produto de mercearia e açougue, por exemplo. “A grande procura é por café, açúcar, produtos de padaria e laticínios. Nossos clientes são pessoas que trabalham por perto e compram biscoitos, pães, bebidas e chocolates para lanches e serviços de coffe break. Também vendemos bem produtos de limpeza e de higiene para utilização nas salas comerciais e nos escritórios”, explica Oliveira. Essa característica peculiar impacta diretamente no comportamento da clientela: é difícil esbarrar com os tradicionais carrinhos de compras. O que se vê são as cestas de mão, e as filas andam rapidinho nas seis posições de checkout, disponíveis na frente da loja. “O nosso cliente entra precisando sair e, por este motivo, pegam o produto e fazem compras rápidas com pouco itens”, afirma. O mix de produtos atende bem às necessidades da clientela: grande variedade de produtos de limpeza, bebidas, biscoitos e salgadinhos. A loja conta com 36 colaboradores, incluindo dois fiscais de prevenção, e funciona de segunda a sexta, das 7h às 21h, e sábado, das 7h às 18h. Não abre aos domingos. Os clientes ainda podem baixar o aplicativo do Inter para ter acesso a ofertas exclusivas.

29/01/2024

Cornershop: Asserj ressalta importância de entregas por Supermercados para evitar fraudes

Cornershop: Asserj ressalta importância de entregas por Supermercados para evitar fraudes

Aplicativos de entrega: aumento de fraudes alerta o consumidor e abre espaço para serviço personalizado dos supermercados. A Cornershop, aplicativo de terceirização de compras em supermercados identificou o crescimento de 'fraudes' e outros crimes envolvendo entregadores. Segundo o 'UOL', os casos relatados na empresa subsidiária da Uber, teve inicio desde o natal de 2023. Com isso, os serviços personalizados dos supermercados, que realizam as compras para os clientes e entregam nas suas residências, têm aí uma fatia carente de um serviço seguro, prático e eficaz. O aplicativo Cornershop une a prestação de serviços de mobilidade e a entrega de compras, quase 1 ano depois do 'fechamento' da 'Uber Eats', delivery exclusivo para bares e restaurantes, que foi encerrado por não conseguir competir com o Ifood. Agora, é possível ingressar na Cornershop com as mesmas credenciais da Uber e utilizar os dados de pagamento em ambas as modalidades. No último mês, a Cornershop recebeu denúncias de inúmeros problemas, entre eles 'sequestro-relâmpagos' de seus entregadores, com o intuito de superfaturar as compras pelo aplicativo. Em resposta, a empresa afirmou que vem bloqueando os parceiros que se envolvem nessa prática. Inicialmente, os clientes não são atingidos pela 'fraude', mas o valor repassado é custeado pela companhia, que segue o mesmo padrão da Uber, ficando com uma fatia da entrega. A longo prazo, se o problema não for sanado, o custo das entregas sofrerá alteração. Destrinchando o golpe Segundo o 'UOL', o golpe tem inicio com os criminosos criando uma conta na Cornershop e realizando um pedido de baixo valor. Em geral, eles escolhem produtos como guloseimas, frutas e verduras, cervejas e outros itens baratos. A fatura é paga de maneira imediata pelo comprador. Entretanto, antes da compra ser, de fato, finalizada, os golpistas solicitam a troca dos produtos escolhidos por outros de valor mais elevado. Os entregadores realizam esse procedimento sem precisar entrar nos supermercados, assim, a mudança é feita virtualmente. [caption id="attachment_29127" align="alignright" width="300"] entregadores de comida[/caption] O novo valor, superfaturado com os novos pedidos, é debitado em maquininhas de cartões controladas pelos grupos criminosos. Para dificultar o rastreamento, as contas dos envolvidos são desativadas assim que o novo valor é debitado, impedindo a cobrança por parte do aplicativo, e 'sequestrando' a quantia que deveria ir para a Cornershop. Segundo o 'UOL', entregadores são obrigados a realizarem essas alterações sob ameaças de roubo da moto ou de por sua vida em risco, em alguns casos, ocorre o aliciamento dos mesmos, que acabam ficando com uma porcentagem do valor superfaturado. O 'modus-operandi' das fraudes foram detectados pela Cornershop, e os valores giram em torno de R$3.400 até R$ 7.000. Um entregador, Bruno Schmidt, que foi vítima desse 'sequestro-relâmpago' e obrigado a participar do esquema, em resposta ao 'UOL', revelou suas tentativas, sem sucesso, de contato com a empresa. "Eles dão apenas respostas automáticas. É uma empresa que não tem como conversar", afirma. Schmidt registrou um Boletim de Ocorrências na 21ª Delegacia de Polícia, em Higienópolis, no Rio de Janeiro. Redes de supermercado e a oportunidade de negócio [caption id="attachment_29128" align="alignleft" width="300"] Celular de compras por aplicativo[/caption] O clima de insegurança com os possíveis golpes envolvendo a Cornershop aumenta a possibilidade desses clientes, carentes de um serviço seguro e domiciliar, recorram cada vez mais ao serviço realizado pelo próprio supermercado. "A compra pelos perfis dos supermercados é uma garantia a mais para o consumidor de que seu produto não será alterado e que sua fatura estará protegida. Além disso, o atendimento é mais preciso quando há, por exemplo, a falta de uma marca específica de algum produto - o profissional do supermercado sabe indicar qual a melhor marca para substituir, levando o custo e benefício em consideração", afirmou Fábio Queiroz, presidente da Associação de Supermercados do Rio de Janeiro, Asserj. O dirigente reforçou o desejo do setor de aproximar os clientes dos próprios aplicativos desenvolvidos pelas redes de supermercados, "as principais marcas de supermercados já dispõem de aplicativos que permitem a compra, a pronta-entrega e agendada, promoções, clube de descontos e outros serviços exclusivos", e ressalta que essa demanda é um ponto que "faz do supermercado um pilar muito além do comércio e da prestação de serviços", completa. Em nota à imprensa, a Cornershop escreveu "Nossas equipes de detecção de fraudes usam análises manuais e sistemas automatizados de aprendizado que analisam mais de 600 tipos de sinais diferentes à procura de comportamentos fraudulentos".

29/01/2024

Varejo: Magazine Luiza anuncia aumento de R$ 1,25 bilhão em seu capital

Varejo: Magazine Luiza anuncia aumento de R$ 1,25 bilhão em seu capital

Operação contará com a participação da família Trajano, proprietária da marca, e pelo banco BTG Pactual. O mercado financeiro brasileiro acordou com uma notícia surpreendente envolvendo uma das maiores redes varejistas. Uma mega-operação liderada pela família Trajano pretende fazer um aumento de capital de até R$ 1,25 bilhão na Magazine Luiza, em uma operação que será feita em parceria com o BTG Pactual. A confirmação da notícia fez com que as ações da Magalu (MGLU3) subissem 6,73%, a R$ 2,22 na manhã desta segunda-feira, 29. O fato já havia sido antecipado pela própria família Trajano na noite de domingo, onde garantiu que R$ 1 bilhão seriam investidos pelos proprietários da companhia. Em seguida, o BTG Pactual confirmou que cerca de 250 milhões serão investidos pelo banco. Com o aumento de capital, o preço fixado da ação será de R$ 1,95. Até sexta-feira, 26, o papel estava sendo vendido a R$ 2,08, em ambos os casos, o preço da venda do papel da Magazine Luiza está longe da média criada pela empresa, que chegou a superar R$ 22 em julho de 2021. O investimento de R$ 1,25 bilhão serão direcionados para a tecnologia do Magalu, incluindo a expansão do Luizalabs, a evolução do marketplace, experiência do usuário, operações na nuvem, além de reduzir dívidas e operações passivas do financeiro. Segundo o 'Estadão', havia uma forte expectativa pelo aumento de capital financeiro da companhia, em que se cumpriu a estimativa de R$ 1,25 bilhão em investimentos. Vale ressaltar que, a Magalu, tem uma dívida de notas promissórias avaliada em R$ 2 bilhões e com prazo de pagamento até abril de 2024. Atualmente, a Magalu vale R$ 14 bilhões na B3. Em 12 meses, a ação acumula queda de 51%.

29/01/2024

"Conceitual"; Clientes do Supermarket comentam sobre filial na Barra da Tijuca

Loja recém-inaugurada aposta em conceito moderno para atrair atenção de novos clientes da região. A filial do Supermarket Blue, inaugurada há pouco mais de um mês na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, ainda movimenta o imaginário da população local. Criada em uma avenida que conta com outras redes de mercado, a aposta dessa unidade está no conforto, na modernidade e no conceito contemporâneo de sua estética interna e externa. "Esse mercado aqui está conceitual", afirma Laís Abreu, aposentada e que, acompanhada do marido, estudava os preços na seção de bebidas quentes. "O visual é maravilhoso, o ar condicionado é muito bom. A parte de cafés é maravilhosa. Mas cada corredor que a gente vai, nos encantamos mais", completa. [caption id="attachment_29095" align="alignleft" width="300"] Perfumaria[/caption] O espaço do café, que se tornou um dos favoritos para Laís, tem o destaque de ter sido erguido em 15 dias, juntamente com a sessão de perfumaria, outra 'joia da coroa' do Supermarket Blue. “Recebemos esse desafio, sabendo do objetivo de lidar com o público A, de fazer uma linha premium. Então foi um trabalho em tempo recorde, a obra ficou pronta muito rápido. Nós trouxemos para cada setor um detalhe que agregasse valor ao produto“, destaca Amanda Coimbra, designer responsável pela obra. Andando pelos corredores é possível ver que o espaço entre as gôndolas, organizadas em uma espécie de "espinha de peixe", aumentou o tráfego de carrinhos e diminuiu o risco de "engarrafamento" e acidentes nos setores. "Ele é bem espaçoso, a variedade dos caixas é excelente", afirma Jessica Freitas, babá e que realiza compras com certa regularidade na unidade do Supermarket Blue. Para ela, o espaço entre as gôndolas aumentou o conforto das compras, "Não preciso ficar enfrentando tantas filas, isso é importante", completa. Hortifruti é destaque Atrás dos caixas está localizada a sessão de hortifruti, marcada por uma variedade colorida de opções de frutas, legumes e hortaliças, que são abastecidas a todo momento e contam com sistemas de irrigamento, importante para manter as folhas frescas. [caption id="attachment_29091" align="alignleft" width="300"] Frutas do Hortifruti[/caption] O cuidado com a horta é estratégico, aponta Marcos André Costa, gerente da unidade do Supermarket Blue, "Nossa organização do hortifruti é determinada pelo público que nós temos aqui. O público daqui busca mais produtos saudáveis, é muito ligado a academias e procura consumir frutas e legumes. Estão sempre buscando produtos frescos, e por isso a exposição é essencial", pontua. Para Marcos, o atrativo do setor são as mesas maiores que o tamanho tradicional e a variedade de opções. Um dos destaques é a banana ser exposta em posição de 'cachos', suspensas, como se ainda estivessem nas bananeiras, aumentando o seu tempo de durabilidade, "Isso faz parte da nossa estratégia de oferecer algo além da compra, isso é uma demanda do novo cliente e algo que pensamos em fazer, e que teve uma boa aceitação", completa. Variedades alimentam o público Dois setores se destacam em meio as grandes novidades do Supermarket Blue: a adega de vinhos, com garrafas selecionadas e expostas para os clientes juntamente com uma variedade enorme de queijos. E não muito longe dali, uma seção de padaria permite que o cliente viaje em receitas italianas e francesas, entre outras. [caption id="attachment_29094" align="alignright" width="300"] Adega de vinhos[/caption] O espaço apresenta diversas opções entre salgados e doces e parte de seus produtos expostos são importados, além daqueles de produção própria. "A disposição fácil dos produtos é um fato interessante, outro é o cuidado que eles têm com o pão, eles pesam o pão sem a sacola plástica", afirma Maicon Lira, representante econômico e fiel consumidor da rede Supermarket. "É um mercado que tem várias opções, itens. Os preços estão razoáveis. Mas, o ambiente é muito confortável", ressalta o cliente que frequenta a filial desde sua inauguração, mesmo não sendo um morador da região.

29/01/2024

Ações sustentáveis fidelizam clientes nos supermercados

Ações sustentáveis fidelizam clientes nos supermercados

As redes Vianense, Supermarket e Zona Sul são algumas das que promovem coleta de óleo de cozinha e tampinhas plásticas para reciclagem, entre outras iniciativas O tema da sustentabilidade em supermercados não é um assunto novo, mas o interesse do consumidor por produtos e empresas que colocam esse tema em prática vem se intensificando a ponto de influenciar sua decisão de compra. Segundo pesquisa da consultoria Bain & Company, divulgada no Infor Channel com 23 mil consumidores, 64% dos entrevistados demonstraram altos níveis de apoio às ações sustentáveis no varejo. Além disso, 50% apontaram que esse aspecto é um dos principais critérios de compra. Outro dado interessante dessa pesquisa é que, em alguns países como Índia, Indonésia, Brasil e China, as pessoas estão dispostas a pagar entre 15% e 20% a mais pelos produtos chamados verdes. Uma das inciativas com maior adesão dos consumidores e supermercadistas é a coleta de óleo de cozinha e de tampinhas plásticas. Para a reciclagem do óleo, as redes Vianense, Supermarket e Zona Sul instalaram displays coletores localizados na entrada das filiais. Assim, aumentam as chances de descarte ambientalmente correto do óleo de cozinha usado. Todo o volume arrecadado é recolhido por empresas especializadas e transformado em artigos mais sustentáveis. Podem ser produzidos sabão, biodiesel, tintas, resinas, adesivos e até massa para vidraceiro. O descarte do óleo de cozinha usado não deve ser feito no ralo da pia, no vaso sanitário e nem com o lixo orgânico, pois esses destinos incorretos levam à contaminação dos mananciais aquáticos, do solo e da atmosfera. Já as tampinhas coletadas são encaminhadas para entidades assistenciais que separam por cor, armazenam os pacotes e vendem o material. O valor arrecadado é repassado a instituições para a aquisição de mantimentos, ração animal, castração animal, alimentos para pessoas em situação de rua, e cadeiras de rodas. No que diz respeito à redução do desperdício de alimentos, as redes com restaurantes aproveitam os produtos maduros de hortifruti em deliciosas receitas. A solução perfeita: boa para o cliente e rentável para o supermercadista.

26/01/2024

Dólar pesa e itens da cesta básica deverão subir em 2024

Dólar pesa e itens da cesta básica deverão subir em 2024

Supermercados precisarão pensar em novas estratégias para não aumentarem os preços dos produtos da cesta básica. Segundo o Índice de Commodities do Banco Central (IC-Br), os preços das matérias-primas (agrícolas, energia e mineirais) caíram para o menor patamar nos últimos dois anos, devido a retração das commodities no setor do agro. Isso representa um crescente perigo para alguns itens básicos que completam a cesta básica de alimentos dos brasileiros, que já possui expectativa de encarecimento em 2024. Em dezembro de 2023, os últimos números apresentados do índice registravam 342,77 pontos pouco acima dos 340,69 de 2021. O assessor especial do Ministério da Agricultura, Ernesto Augustin, para o jornal 'O Globo' afirmou que "a rentabilidade está muito baixa, porque os preços dos insumos permanecem elevados", e apontou que a expectativa é de queda nesses valores para os próximos meses. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), da Universidade de São Paulo (USP), o preço da soja, principal commoditie agrícola da exportação brasileira recuou em 23,6% em janeiro, comparado ao mesmo valor de janeiro de 2023. O milho e o café também apresentaram quedas acentuadas, em 20,4% e 13,3 %, respectivamente. "O índice de inflação geral em 2023 foi limitado pela queda nos preços dos alimentos e bebidas vendidos nos supermercados do Rio e do Brasil. Esse fenômeno acompanhou a safra recorde colhida pelo agronegócio brasileiro, que derrubou os preços dos produtos in natura e dos industrializados", afirmou William Figueiredo, consultor da Asserj. Para a confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), cadeias de produtos como café, carne bovina, milho, soja, algodão, tiveram uma redução de 30% nos preços reais em 2023. Os números de queda entram em contraste com o crescimento de 15% do PIB agropecuário do país em 2023. "Deve ter uma queda de 0,8% no volume de produção este ano, em função de fatores climáticos, com quebras de safras em várias cadeias de produtos. No agronegócio, que é mais amplo que a agropecuária, podemos cair 2% ou ficar estagnados, no melhor cenário", analisou Bruno Lucchi, diretor técnico da CNA. Cesta básica Em um levantamento da empresa de inteligência de mercado Horus com a Fundação Getúlio Vargas, o Rio de Janeiro teve, em dezembro de 2023, a cesta básica mais cara do Brasil. Avaliada em R$ 946,00, são cerca de 8% de aumento em comparação com janeiro de 2023, quando fechou em R$ 874,00. Segundo a análise da FGV, dos 18 produtos da cesta básica, o arroz foi um dos mais impactados, com uma alta de 2,9% pelo quarto mês consecutivo. Ainda assim, a população sentiu mais o preço nos legumes com aumento de 10,2%, e nas frutas, com de 7,2%. Itens como banana, vendida em média a R$ 12 reais o quilo, e a batata inglesa, que praticamente dobrou de preço, chegando a R$ 10,98 o quilo, pioram a complexidade do cenário. O aumento do valor final da cesta básica é um reflexo direto da inflação, o índice do mês de dezembro, medido pelo IBGE, divulgado em janeiro, apontou que o IPCA, ficou em 0,65% no Rio, acima dos 0,56% da média nacional. Para o presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro, Fábio Queiroz, o cenário da cesta básica no estado requer uma cautela com o bolso do consumidor, "A posição dos supermercadistas é de tentar encontrar o melhor preço nas prateleiras, e por isso, nenhum preço será decidido sem antes estudarmos os fatores externos. Por hora, manteremos as expectativas, e vamos esperando por algumas melhoras no cenário". Soja deve disparar O baixo crescimento econômico da China e a crise sem fim na Argentina atingirão em cheio produtos importantes da cesta básica brasileira. Em uma avaliação da Empiricus Research, o Federal Reserve, considerado o Banco Central dos Estados Unidos, enxerga uma expectativa dos números de consumo nos Estados Unidos de janeiro e fevereiro de 2024 com um corte nos juros em março. A expectativa da queda dos juros entre março e maio de 2024, reflete na projeção do dólar abaixo dos R$ 5,00, o que significaria uma estabilidade na inflação brasileira e o indicativo de mais um corte de juros do Banco Central do Brasil, o terceiro desde setembro de 2023. "No último trimestre de 2023, a inflação voltou com força no varejo de supermercado, puxando os índices de inflação", afirma William Ferreira. Juntamente com o arroz e o feijão, a soja deverá ser novamente influenciada pelo dólar, além de outros fatores como a baixa procura do mercado chinês, principal consumidor da commoditie brasileira e a crise na Argentina, que também diminuiu a procura do item no mercado nacional. Segundo dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), o Mato-Grosso, um dos principais produtores de soja no Brasil, estima a pior safra nos últimos 15 anos, com uma queda de 13,9% na safra inicial de 2024. A expectativa é de alta no preço do óleo de soja e seus derivados. "2024 não deverá repetir o resultado de queda nos preços dos alimentos, tendo em vista a menor safra esperada e aumentos acima da inflação já enunciados em insumos bases, como mão de obra e energia elétrica. O carrinho de compras deve ficar mais caro esse ano. Mais do que nunca, importante o consumidor pesquisar preços e estar atento às ofertas anunciadas", completou William Ferreira.

26/01/2024

Prezunic inaugura loja na Barra da Tijuca

Prezunic inaugura loja na Barra da Tijuca

Nova unidade é a 37ª da rede de supermercados carioca Dando sequência à série de aberturas de novas lojas ocorrida em 2023, a rede de supermercados carioca Prezunic inaugura mais uma unidade, desta vez, na Barra da Tijuca, Zona Oeste do Rio. Assim, o Prezunic passa a contar com 37 lojas no RJ, nas zonas Sul e Oeste da capital e também em municípios da Região Metropolitana e Baixada Fluminense. A inauguração está marcada para as 10h da próxima terça-feira (30). A nova unidade fica na Avenida das Américas, 4.245, na Barra da Tijuca, a 500 metros da Estação Parque das Rosas do BRT.

26/01/2024

Ação de trade marketing das batatas long chips faz sucesso no Supermarket Barra Blue

Ação de trade marketing das batatas long chips faz sucesso no Supermarket Barra Blue

E você já conhece os snacks de batata em formato de lâminas? Destacamos mais uma ação de trade que é sucesso certo com os consumidores na ida aos supermercados. De terça a sexta, os clientes do Supermarket Barra Blue podem degustar o salgadinho crocante a base de batata. Eles chamam a atenção por serem super longos. A promotora oferece os petiscos, das 10h às 14h. São 11 sabores incluindo queijo, cebola, tomate, manjericão, além do original. Importados da Letônia, na Europa, os chips são fritos em óleo de canola de alta qualidade por apenas 10 segundos, o que faz com que fiquem crocantes e não tão gordurosos quanto as batatas fritas clássicas. Os salgadinhos são vendidos em embalagens com 75 gramas. A versão tradicional tem uma textura crocante e fininha, característica dos chips de batata. Com sabor suave e levemente salgado, sem adicional de temperos e aromatizantes específicos, é a opção ideal para aqueles que apreciam lanches práticos e rápidos. Podem ser saboreados ao natural ou combinados com receitas mexicanas como guacamole, sour cream ou chili com carne. Outra opção é acompanhar com molhos, pastas e patês. Com tantas delícias disponíveis, as idas ao supermercado se tornam boas experiências gastronômicas e uma forma simpática e saborosa de incentivar a compra por impulso. Afinal, que é que não gosta de levar para casa uma novidade para comer com a família ou amigos?

26/01/2024

Inflação: IPCA desacelera em janeiro e interfere na confiança do consumidor

Inflação: IPCA desacelera em janeiro e interfere na confiança do consumidor

O IPCA-15 apontou uma desaceleração no ritmo da inflação oficial do Brasil que seguia crescimento desde outubro de 2023. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgou nesta sexta-feira, 26, o IPCA-15, uma prévia da inflação oficial do Brasil. Segundo a análise apresentada, a tendência de desaceleração crescente que acontece desde outubro de 2023 foi interrompida com uma leve alta de apenas 0,31% em janeiro. Os números vieram abaixo do esperado, em um consenso com o LSEG, que apontava uma inflação média de 0,47%. Nos últimos 12 meses, o índice do IPCA-15 variou para 4,47%, em comparação com os 4,72% observados nos 12 meses até dezembro de 2022. Os analistas apontavam um consenso de 4,63%. Segundo o 'Infomoney', a expectativa para a prévia da inflação era de um processo crescente de desaceleração desde outubro, quando subiu 0,21%, seguido por 0,33% em novembro e 0,40% em dezembro, respectivamente. Segundo o IBGE, dos 9 grupos analisados, sete registraram alta em janeiro, principalmente, alimentos e bebidas, com a maior variação (1,53%) e o maior impacto (0,32 p.p.). A alimentação por domicílio cresceu cerca de 2,04% em janeiro. O índice apontou outros crescimentos em produtos essenciais para os brasileiros como: batata-inglesa (25,95%), tomate (11,19%), arroz (5,85%), frutas (5,45%) e carnes (0,94%). Estudo aponta queda na confiança do consumidor Pelo quarto mês consecutivo, Índice de Confiança do Consumidor (ICC), calculado pela Fundação Getúlio Vargas/Ibre, revelou mais uma queda em 2,4 no mês de janeiro chegando em 90,8 pontos, o menor nível desde maio de 2023. Segundo o relatório desenvolvido pela FGV/Ibre, o ICC seguiu uma tendência de queda esperada pelo mercado, que vive um ritmo de desaceleração desde setembro de 2023. A análise responsabiliza a piora das perspectivas do cenário econômico atual e projeta uma expectativa de preocupação para os consumidores das classes sociais mais populares. O Índice da Situação Atual, outro termômetro para avaliar a preocupação do consumidor, teve queda de 2,7 pontos, indo para 77,6 pontos, menor nível desde julho de 2023 (77,0 pontos). Acompanhando o ritmo de quedas, o Índice de Expectativas (IE) recuou 2,3 pontos, para 100,2 pontos. A avaliação final da FGV é de que há uma tendência de queda na confiança dos consumidores de todas as classes sociais abaixo da renda média de R$ 9.600,00. Famílias com a renda em torno de R$ 2.100,00, vivem com a menor taxa de confiança desde abril de 2023.

26/01/2024

Wine bar do Vianense Recreio serve vinhos sofisticados em taça

Associados em foco

Wine bar do Vianense Recreio serve vinhos sofisticados em taça

O supermercado colocou à disposição oito vinhos, selecionados pelos donos da rede, Mario e Fátima Viana Não é todo dia que temos a oportunidade de provar vinhos sofisticados e bem caros. A filial do Vianense, no Recreio dos Bandeirantes, promete uma experiência enológica única ao colocar esses rótulos à disposição dos consumidores, que pagam apenas pelas doses, tornando a experiência mais acessível. São oito vinhos disponíveis na adega climatizada, onde o cliente tem opção de escolher uma, duas ou três taças do rótulo escolhido. A adega climatizada, instalada na área do restaurante, é a única do tipo na região do Recreio. Os rótulos são trocados com frequência de modo que os clientes tenham a oportunidade de degustar marcas diversas - de quinze em quinze dias têm novidades para os amantes do vinho. A gerente comercial, Alessandra Batalha, disse que “a proposta com o Wine Bar é trazer para o cliente a experiência diferenciada e a possibilidade de degustar rótulos raros e com valores mais altos. Na área de vendas, na nossa adega, oferecemos marcas de todos os países com preços variados, selecionados pelo nosso diretor Antonio Ariki. Queremos ser uma referência na oferta de vinhos aqui no Recreio”. A loja conta com o talento de um sommelier, que, às quartas-feiras, apresenta as bebidas e dá dicas de harmonização. Às sextas-feiras, o supermercado promove degustações, que são muito bem aceitas e incrementam as vendas. Esta ação é mais uma prova que o varejo supermercadista está, a cada dia, inovando os seus formatos, buscando uma constante interação com os consumidores. É o supermercado se tornando cada vez mais uma experiência completa na vida das famílias brasileiras, indo muito além do abastecimento. Que tal um #sextou com pizza e vinho no Vianense Recreio?

26/01/2024

Empresa controladora do Grupo Pão de Açúcar acerta venda de grande parte dos seus supermercados

Empresa controladora do Grupo Pão de Açúcar acerta venda de grande parte dos seus supermercados

Endividado, o Grupo Casino Guichard-Perrachon anunciou a venda de mais de 288 supermercados para os rivais Groupement Les Mousquetaires e Auchan Retail France. A rede varejista francesa, Casino Guichard-Perrachon, anunciou na quarta-feira, 24, a venda de cerca de 288 filiais de supermercados de diversas marcas para as rivais Groupement Les Mousquetaires e Auchan Retail France, por cerca de €1,3 bilhão, cerca de R$ 6,3 bilhões. Segundo a 'Isto é', a expectativa é que a venda seja concluída no segundo trimestre de 2024, confirmaram representantes da operação de compra das filiais. A venda faz parte de um pacote de medidas tomadas pela Casino para se reestruturar após anos de crise financeira. O grupo francês controla as operações do Grupo Pão de Açúcar (GPA) no Brasil, e havia confirmado também a intenção de se desfazer de seu percentual acionário da rede varejista brasileira em 2024. A informação pegou a diretoria do GPA de surpresa, mas foi confirmada no último trimestre de 2023. Em outubro, o Casino recebeu um aporte financeiro de valor não revelado de um consórcio liderado pelo bilionário tcheco Daniel Kretinsky, que exigiu o compromisso de venda dessas filiais. Em Paris, as ações da Casino foram suspensa na bolsa de valores da capital francesa, após uma valorização de 8% na terça-feira. Grupo Pão de Açúcar vende ações da Éxito Horas depois do anúncio de venda das filiais pertencentes ao grupo Casino, o GPA se pronuniciou publicamente confirmando o recebimento de US$ 156,4 milhões, cerca de R$ 760 milhões da venda da participação da empresa brasileira no grupo Éxito, uma das gigantes do varejo da Colômbia. O GPA vem desde 2023 em um processo de reestruturação interna e concluiu o segundo trimestre do ano passado no azul com o recebimento de R$ 1,5 bilhão de reais com a venda de ativos considerados não essenciais. “A conclusão da venda do Éxito marca o estágio mais relevante do plano de venda de ativos não core com o objetivo de não apenas reduzir a alavancagem financeira da companhia, mas também melhorar a eficiência na alocação de capital”, afirmou o comunicado do GPA. Em novembro de 2023, o GPA concluiu as negociações de venda da sua participação indireta (34%) da Cnova para seu acionista controlador, Casino. A transação envolveu cerca de 10 milhões de euros (R$ 53,5 milhões), no qual o grupo varejista francês passa a ter participação societária de 98,8% do capital social total da Cnova.

26/01/2024

Carrinho adaptado para pets acompanharem donos nas compras encanta nos supermercados

Associados em foco

Carrinho adaptado para pets acompanharem donos nas compras encanta nos supermercados

As filiais da Casa do Arroz, no Médio Paraíba, e o Supermarket Barra Blue, no Rio, aderiram à cultura pet friendly Com a entrada de pets liberada pelo decreto municipal 51262 de 2022, alguns supermercados passaram a utilizar os carrinhos adaptados. Todas as filiais da Casa do Arroz, em Barra do Piraí e Valença, e o Supermarket Barra Blue, na Barra da Tijuca, adotaram o carrinho que tem um espaço fechado para acomodar doguinhos e gatinhos. A rede de supermercados Casa do Arroz apostou na novidade que agradou aos clientes. A diretora de Marketing, Cíntia Viegas Rossi Coutinho, explica que “o uso do carrinho para pet na nossa rede é mais uma iniciativa que demonstra o compromisso da empresa em oferecer soluções inovadoras e pensadas no bem-estar de seus clientes. Afinal, os animais de estimação são membros da família e merecem ser incluídos em todas as atividades do dia a dia. Quem não quiser usar o carrinho pode aderir à coleiras ou carregar o pet no colo”. Os clientes gostaram tanto da novidade que tiram fotos e publicam nas redes sociais marcando o estabelecimento. O gerente do Supermarket Barra Blue, Marcos André Costa, conta que já teve que olhar o cachorrinho de um rapaz enquanto ele realizava suas compras. “Ele estava com o animal e precisava fazer compras. O bichinho chorava sem parar e tive que ajudar. Se já tivéssemos o carrinho, seria muito mais confortável para o cliente e o bichinho”, afirma. Pets no Brasil De acordo com o do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Brasil tem a segunda maior população de cães, gatos e aves canoras e ornamentais em todo o mundo, e é o terceiro maior país em população total de animais de estimação. São 54,2 milhões de cães, 23,9 milhões de gatos, 19,1 milhões de peixes, 39,8 milhões de aves e mais 2,3 milhões de outras espécies. O total é de 139,3 milhões de pets. Como a população já chega a 213 milhões de habitantes, o número de pets representa mais da metade dos brasileiros. O Sudeste é a região com a maior concentração de animais, com 47,4%. Alô, Rio de Janeiro!

25/01/2024

Novo preço médio do pacote de 5kg do arroz fica a partir de R$25,00

Indústria em cena

Novo preço médio do pacote de 5kg do arroz fica a partir de R$25,00

Produto segue expectativa por alta depois do acumulado de 24% de aumento em 2023, segundo levantamento do IPCA. Tradicionalmente presente nos pratos de milhões de brasileiros, o arroz deverá encarar mais uma alta em 2024 e puxar a fila de alimentos que vão crescer o custo final. Segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), divulgado pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), o acumulado entre janeiro e dezembro de 2023 foi de 24,54% no país. É a maior alta registrada no produto desde 2021, quando o acumulado chegou a impressionantes 32,68%. Os números foram os mais elevados desde 2020, no auge da pandemia, onde o crescimento atingiu o teto histórico de 76,01%. Segundo o IPCA, o arroz vai na contramão de outros produtos na alimentação média por domicílio que registrou uma queda de 0,52%, a primeira deflação desde 2017, segundo o IBGE. Em dezembro de 2023, o IPCA registrou um aumento de 5,81% no preço final do arroz, a maior alta do cereal em um mês no IPCA desde novembro de 2020 (6,28%). Segundo analistas da Folha de São Paulo, os motivos para o crescimento no preço do arroz vem diretamente da redução da oferta entressafra, do preço no mercado externo e da piora da colheita na região sul do país, em especial, do Rio Grande do Sul, o maior produtor de arroz do Brasil, com cerca de 70% da carga nacional. O preço médio do saco de 5kg de arroz nas prateleiras de supermercados está em R$ 25,48 e a tendência é uma rigidez nesses números iniciais. O valor é 26% maior do que o mês anterior, dezembro de 2023, onde o saco de 5kg podia ser encontrado a preços de R$ 20,21. A tendência é que um recuo no preço desse cereal e de outros tradicionais no prato dos brasileiros como farinha e feijão, só acontecerá após o fim da safra 2023/24, onde os reflexos desse cenário chegarão, de fato, ao bolso do consumidor a partir de abril desse ano. O cultivo de milho e soja, privilegiados com mais terras para a produção em detrimento ao arroz, e as mudanças climáticas no sul do Brasil, são fatores muito importantes para calcular o preço final do produto. Segundo a análise da Folha de São Paulo, o ingresso do arroz colhido do Paraguai poderá dar um 'alívio' nas gôndolas dos mercados. Segundo dados da Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), os próximos dias serão de um leve reajuste no preço do arroz, que se concentrará em apenas 7%, enquanto o feijão, será o 'vilão' da cesta básica, com um reajuste que poderá ultrapassar os 12%.

25/01/2024

Fechamento em feriados pode atrapalhar abastecimento das famílias, diz presidente da Asserj

Fechamento em feriados pode atrapalhar abastecimento das famílias, diz presidente da Asserj

Setor supermercadista é essencial para o abastecimento, diz presidente da Asserj sobre fechamento de lojas em feriados Considerado essencial para a sociedade, os supermercados comprovara sua necessidade durante a pandemia, quando o setor não parou, em momento algum o abastecimento da população, garantindo a comida na mesa dos brasileiros. O Presidente da Asserj, Fábio Queiroz, reitera a importância do supermercado abrir independentemente de qualquer feriado existente. "Precisamos sempre reiterar a necessidade de estarmos de portas abertas, inclusive nos feriados. Somos uma parte essencial da sociedade e, portanto, é crucial que possamos reverter qualquer tentativa de fechamento dos supermercados e lutar para manter o equilíbrio no abastecimento das famílias", comentou Fábio sobre o fechamento dos supermercados nos feriados em 2024. A medida, inclusive, pode fazer com que trabalhadores percam até um salário mínimo com os feriados em 2024, segundo estimativas levantadas por lojistas. A informação é do jornal Extra. Empresários lojistas fizeram um levantamento que estimou prejuízos na casa dos R$ 7 bilhões para o comércio apenas com os feriados em 2024. Ao todo serão 10 datas nacional, 2 estaduais e 2 municipais, uma perda de vendas considerável em um ano apontado como retomada para o setor. O Clube de Diretores Lojistas do Rio de Janeiro (CDLRio) e do Sindicato dos Lojistas do Comércio do Município do Rio de Janeiro (SindilojasRio) são os responsáveis por essa estimativa. Das 14 folgas previstas no calendário, 9 cairão em dias de semana, três apenas na semana do carnaval, sem contar os dias que poderão ter 'enforcamento'. Ao longo do ano, o comércio terá 15 dias de movimento prejudicado com as lojas fechadas. Segundo o levantamento, a cada dia fechado, o prejuízo poderá chegar em R$ 510 milhões. O presidente das duas entidades, Aldo Gonçalves, o fechamento das lojas em feriados e o possível 'enforcamento' das datas, renderão a cada trabalhador quase um salário mínimo de prejuízo.

25/01/2024

Crise na Argentina: Saiba como ela impacta o mercado varejista e os supermercados

Crise na Argentina: Saiba como ela impacta o mercado varejista e os supermercados

Empresas do varejo brasileiro acompanham os desdobramentos da dura crise na Argentina após as presidenciais de 2023. O novo governo argentino liderado pelo ultra-liberal, Javier Milei, enfrentou ontem, 24, a sua primeira greve geral, convocada pela Central Geral de Trabalhadores, ligada ao tradicional peronismo argentino, em uma mobilização que criticou abertamente as bruscas mudanças econômicas propostas pelo presidente. Segundo os organizadores da manifestação, cerca de 1,5 milhão de pessoas em todo o país participaram dos protestos, sendo 350 mil apenas na capital Buenos Aires. Segundo o governo, apenas 40 mil trabalhadores participaram da passeata. Milei e setores estratégicos da Argentina vivem em pé de guerra por discordâncias na condução econômica, principalmente, nos direitos dos trabalhadores e no fim dos subsídios pagos pelo governo federal para manter empregos no varejo argentino e na indústria. A situação reflete diretamente o mercado brasileiro. A Argentina é o quarto mercado mais consumidor do Brasil, em especial dos setores do varejo e alimentos. Com o fim dos subsídios, e do aumento recorde da inflação, os 'hermanos' devem negociar suas compras ou procurar mercados alternativos. A balança comercial entre Brasil e Argentina movimentou cerca de US$ 22 bilhões em 2023, cerca de R$ 108 bilhões, de acordo com a cotação atual. Entre os produtos mais comercializados estão carros e outros itens da indústria automotiva, minério de ferro e grãos. E é comum que grandes multinacionais usem as praças dos dois países para exportar no restante da América Latina. Idean Alves, chefe da mesa de operações da Ação Brasil Investimentos, aponta para o risco da diminuição na parceria com os 'hermanos'. “Entre os efeitos negativos imediatos, temos a menor intensidade comercial entre Brasil e Argentina, sendo este um dos principais parceiros comerciais do Brasil na América do Sul”, afirma. Preços nas gôndolas é um mistério Segundo o relatório do Indicador de Comércio Exterior (Icomex) divulgado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), o preço da balança comercial brasileira vai sofrer alterações consideráveis em 2024 devido as mudanças nas economias dos Estados Unidos, União Europeia, China e Argentina, os principais parceiros comerciais do Brasil. Segundo o Icomex, a saída do país, momentâneamente, do Mercosul, representa que produtos importados da Argentina e que estão presentes nas gôndulas dos supermercados poderão voltar a ser tarifados, e com isso, terem seus preços disparados. O preço da carne bovina, suína e o azeite, além dos tradicionais vinhos, principais produtos alimentícios importados dos 'hermanos' sofrerão alterações nos próximos meses. O Governo Federal, ainda aguarda o posicionamento final do ministro da Fazenda da Argentina, Luiz Caputo, sobre a decisão de interromper acordos comerciais com o Mercosul. O presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro, Asserj, Fábio Queiroz, afirma que a expectativa é que o varejo consiga segurar os preços nas gôndolas. "Mesmo com a indefinição dos próximos dias na economia da Argentina, acho que os produtos que eles exportam para os mercados brasileiros podem ter um reajuste quase nulo, principalmente, se tivermos bons números do agronegócio brasileiro em 2024", pontuou.

25/01/2024

Vianense do Recreio atrai clientela com amplo restaurante e muitas novidades

Associados em foco

Vianense do Recreio atrai clientela com amplo restaurante e muitas novidades

Adega com vinhos sofisticados vendidos em doses, ações diárias de trade marketing, carrinho de trenzinho para crianças e restaurante conquistam consumidores das redondezas Aberto às 7h30 com um delicioso e farto café da manhã, o restaurante da filial Recreio do Vianense Supermercados caiu no gosto de quem mora ou trabalha na região. Durante o dia e à noite é intenso o movimento na área de alimentação antes ou depois das compras. A abertura do espaço trouxe novos clientes, principalmente pessoas que trabalham no entorno e buscam refeições de qualidade e atendimento ágil. O mobiliário de madeira traz um toque rústico de fazenda tornando o ambiente mais aconchegante. A gerente comercial Alessandra Batalha conta que a filial tem ótima performance. “A nossa proposta é trazer conforto ao cliente e proporcionar experiências agradáveis. Por isso, investimos muito no restaurante com variedade de alimentos e bebidas. A reposta foi a melhor possível”, explica Batalha. Para dar conta da demanda, a loja possui um chef, um souschef, três cozinheiros e cinco auxiliares que preparam café da manhã, almoço, lanche da tarde e pizzas e massas à noite. A filial do Recreio é a segunda da rede com restaurante. A pioneira foi a loja da Freguesia, em Jacarepaguá. A adega climatizada com vinhos sofisticados é outra atração do supermercado. O cliente pode experimentar rótulos caríssimos pagando apenas pelas doses que consumir. A carta de vinhos é trocada a cada 15 dias. Embora com foco na clientela de maior poder aquisitivo, a rede mantém no mix de produtos marcas com preços mais em conta para atender moradores da comunidade do Terreirão. Segundo Alessandra Batalha, a rede vem de um histórico em áreas mais carentes na Baixada Fluminense e, por isso, também tem olhar para as pessoas de baixa renda. O supermercado do Recreio possui 147 funcionários e 16 posições de checkout. Muitos colaboradores são moradores da Zona Oeste, principalmente, de Santa Cruz e Paciência. Na área de vendas, os clientes podem degustar alimentos nas ações diárias de trade e os pequenos se encantam com um carrinho em formato de trem adaptado ao de compras, guiado pelo acompanhante. Quem aí tem dúvidas de que a memória afetiva dessas crianças foi impactada com sucesso? A preocupação com a sustentabilidade está em toda loja, que faz coleta de óleo de cozinha e de tampinhas plásticas para reciclagem. A abertura do restaurante também resolveu a questão do desperdício de alimentos: frutas e legumes muito maduros são aproveitados no preparo dos pratos. A filial conta ainda com sistema próprio de delivery, via WhatsApp, e também tem parceria com o IFood. Vamos lá conhecer o supermercado?

25/01/2024

1 ... 37 38 39 ... 58

Minuto ASSERJ

Dia Nacional do Café é celebrado em 24 de maio

Supermarket Blue oferece experiência gastronômica em celebração ao Dia Nacional do Café

22/5/26, 15:55

premio acianf

Supermercado Serra Azul conquista Prêmio Julius Arp de Empreendedorismo em Nova Friburgo

7/5/26, 9:00

Ação gratuita realizada neste sábado (28) cria o clima de Fábrica de Chocolates de Páscoa e oferece atrações gratuitas para toda a família

No ritmo da Páscoa, Supermarket Blue vira Fábrica de Chocolate neste sábado (28)

27/3/26, 17:00

guanabara

Guanabara amplia equipe e fortalece sua operação no varejo supermercadista

11/2/26, 16:00

gpa

Está sabendo? GPA anuncia novo CFO

5/2/26, 16:00

Mostrando 1 a 5 de 5

1

Instagram

Contato

Endereço

Av. das Américas, 2480 - bloco 3, sala 127 a 130 subsolo - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, CEP: 22631-004

Telefone

(21) 2584-6334

Email

saa@asserj.com.br

Newsletter

Receba notícias e atualizações do setor

© 2025 ASERJ – Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro. Todos os direitos reservados.

Política de Privacidade Termos de Uso