Notícias do varejo supermercadista do RJ | ASSERJ - ASSERJ - Associação dos Supermercados do Estado do RJ

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ASSERJ leva representatividade fluminense para a APAS SHOW 2025

ASSERJ leva representatividade fluminense para a APAS SHOW 2025

A Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) está presente na APAS SHOW 2025 de forma institucional, com o objetivo de fortalecer o relacionamento entre associados com parceiros da indústria e demais players do setor supermercadista. Na foto, Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, aparece ao lado de Erlon Carlos Godoy Ortega, presidente da APAS, evidenciando a parceria entre as entidades e a importância da troca de experiências no evento. A presença da entidade na feira será voltada ao acompanhamento de tendências, participação em encontros estratégicos e fortalecimento do posicionamento do varejo fluminense no cenário nacional. Além disso, representantes da ASSERJ irão promover conexões e identificar oportunidades que possam beneficiar os supermercadistas do estado do Rio de Janeiro. Para o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, a participação institucional é parte de uma atuação contínua da entidade. “Estar presente na APAS SHOW, entre outros eventos do calendário do varejo supermercadista, é uma forma de acompanhar de perto os movimentos do setor, trocar experiências e levar visibilidade ao trabalho que a ASSERJ desenvolve continuamente em prol do varejo fluminense”, destaca Queiróz. Durante a feira, a equipe da associação também vai estreitar laços com a indústria e buscar referências que possam inspirar ações futuras no estado. “Mais do que acompanhar novidades, vamos ouvir, dialogar e representar nossos associados com foco em construir soluções que façam diferença na ponta, no dia a dia dos supermercados do Rio”, afirma o presidente. Com essa participação, a ASSERJ reafirma seu compromisso com o desenvolvimento do setor e com a valorização do Rio de Janeiro como polo estratégico e referência do varejo nacional.

12/05/2025

Como o acordo entre EUA e China pode afetar preços e abastecimento nos supermercados do Rio?

Como o acordo entre EUA e China pode afetar preços e abastecimento nos supermercados do Rio?

A aproximação comercial entre Estados Unidos e China anunciada nesta segunda-feira, dia 12 de maio, marcada pela redução mútua de tarifas sobre produtos agrícolas, pode ter efeitos indiretos sobre os supermercados do Rio de Janeiro. Embora o acordo envolva dois gigantes do comércio global, suas consequências se estendem ao Brasil, que nos últimos anos assumiu papel de destaque como fornecedor de alimentos para o mercado chinês. Durante o auge da guerra comercial entre EUA e China, a imposição de tarifas sobre commodities como soja, milho, carnes e algodão levou os chineses a buscarem fornecedores alternativos — e o Brasil se beneficiou diretamente desse movimento. No entanto, com o novo entendimento entre Washington e Pequim, especialistas alertam para uma possível retração na demanda chinesa por produtos brasileiros, o que pode gerar uma oferta maior no mercado interno. De acordo com o consultor econômico da ASSERJ, William Figueiredo, “Se os Estados Unidos voltarem a ocupar espaço na exportação para a China, o Brasil tende a ter mais produto disponível no mercado interno, o que pode impactar positivamente os preços para os varejistas locais. Mas esse cenário ainda depende de como o mercado internacional vai reagir à nova política tarifária.” Por outro lado, os supermercados do Rio de Janeiro também precisam estar atentos à volatilidade. "Caso o Brasil perca competitividade nas exportações, produtores locais podem buscar compensações nos preços internos. Isso pode manter os custos elevados ou instáveis, dificultando o planejamento de compras e a manutenção de preços acessíveis nas prateleiras", explica William Figueiredo. Segundo dados da Nielsen Brasil, os alimentos representam cerca de 65% do faturamento dos supermercados, com produtos como carnes, grãos e lácteos liderando a lista. Em momentos de oscilação cambial ou variações no mercado internacional, o setor sente os reflexos de forma quase imediata. Diante desse cenário, o consultor da ASSERJ sugere que os varejistas cariocas invistam em alternativas estratégicas para reduzir a dependência de commodities com preços atrelados ao mercado externo. “Diversificar fornecedores e fortalecer parcerias regionais pode ser uma saída para mitigar os efeitos das oscilações internacionais.” Além disso, a logística se torna uma aliada essencial nesse novo contexto. Supermercados com cadeias de suprimento bem estruturadas, capazes de responder com agilidade às mudanças de mercado, tendem a lidar melhor com os impactos — tanto positivos quanto negativos — das políticas comerciais globais. "Em um mundo cada vez mais interconectado, até mesmo os acordos firmados entre potências distantes podem mudar a dinâmica do varejo local. E, neste jogo de equilíbrio entre oferta, demanda e custo-benefício, os supermercados do Rio precisarão manter a atenção redobrada para garantir competitividade e abastecimento sem pesar no bolso do consumidor", ressalta William Figueiredo.

12/05/2025

Combrasil lidera preferência no Rio de Janeiro

Associados em foco

Combrasil lidera preferência no Rio de Janeiro

Presença forte nas gôndolas e na memória dos consumidores fluminenses, a Combrasil vem se consolidando como uma das marcas mais lembradas e preferidas em todo o Brasil — com destaque especial para o Rio de Janeiro. A indústria de alimentos, referência nas categorias de feijão e arroz, conquistou posições de liderança em duas pesquisas nacionais de grande relevância: a Pesquisa Nacional de Preferência de Marcas 2024, realizada pela SA+ Ecossistema de Varejo, e a Nielsen – Líderes de Vendas 2025. No estudo da SA+, a Região Metropolitana do Rio de Janeiro foi o palco do melhor desempenho da marca: com 26,6% das menções totais e 47,37% das menções ponderadas, a Combrasil alcançou o topo do ranking de lembrança no segmento de feijão, superando grandes concorrentes e demonstrando sua forte conexão com os consumidores cariocas. No interior do estado, a empresa também brilhou, garantindo a segunda colocação, à frente de outros players importantes do setor. “É um reconhecimento que traduz o resultado do nosso investimento em qualidade, distribuição e relacionamento com o varejo e o consumidor final, especialmente em mercados estratégicos como o fluminense”, afirma Daniel Azevedo, gerente de vendas da Combrasil. A força da marca no estado também foi confirmada na Pesquisa Nielsen – Líderes de Vendas 2025, onde a Combrasil aparece nas primeiras posições em três categorias fundamentais: feijão carioca, outros feijões e arroz. No levantamento, o Rio de Janeiro surge novamente como um dos principais mercados de atuação da empresa, ao lado de praças como Belo Horizonte e São Paulo. O bom desempenho nas pesquisas reflete um momento de expansão e fortalecimento da empresa, que passou recentemente por um reposicionamento de marca e segue ampliando seu portfólio e presença nos pontos de venda. “Seguimos firmes no compromisso de levar alimentos de qualidade para milhões de brasileiros, com destaque para os fluminenses, que têm nos acolhido com tanta confiança e fidelidade”, conclui Azevedo.

12/05/2025

Play9 anuncia nova diretora de Produção

Play9 anuncia nova diretora de Produção

A Play9 acaba de anunciar a chegada de uma profissional de peso ao seu time de liderança. Com mais de duas décadas de experiência no mercado audiovisual, Luiza Maggessi assume a posição de diretora de Produção (CPO) e também passa a liderar a Play9Action — produtora da empresa focada na criação de conteúdo multiplataforma para marcas e creators. Ao longo de sua trajetória, Luiza acumulou passagens por empresas como NBS, Zeppelin Filmes, Webedia Brasil e, mais recentemente, atuou como chief operating officer (COO) na NWB. A executiva celebrou o novo desafio com entusiasmo: "Chegar à Play9 é, para mim, a oportunidade de construir o futuro da produção de conteúdo com um time criativo, inovador e que entende profundamente a linguagem digital. Estou animada para liderar esse novo capítulo com propósito, consistência e muita entrega", afirmoua nova diretora. Luiza também agradeceu a confiança do CEO da empresa: "Sou grata ao João Pedro Paes Leme pela confiança e empolgação em trilhar esse caminho juntos." Em 2024, a Play9 foi parceira da ASSERJ na realização do Conecta Varejo, no Rio Innovation Week, contribuindo com sua expertise em conteúdo digital e inovação. A ASSERJ deseja boa sorte!

12/05/2025

Maringá inaugura nova unidade em Nova Iguaçu

Associados em foco

Maringá inaugura nova unidade em Nova Iguaçu

Localizada no bairro Jardim Iguaçu, em Nova Iguaçu, a oitava loja da rede Maringá Supermercados reforça a presença da marca no município onde foi fundada, com um projeto robusto que demandou um ano e um mês de obras. Na inauguração, neste sábado (10), o sócio Neil de Freitas Santos, ao lado do irmão e sócio Fábio, agradeceu a presença de todos e justificou a escolha do local: “A empresa nasceu aqui. É natural que a gente queira continuar crescendo nesse território e fortalecendo o relacionamento com a comunidade local”, afirmou. São 1.080 m² de área de vendas, em um terreno de 5 mil m², com 2.800 m² de área construída — o restante do espaço é destinado ao estacionamento. O ponto comercial deve atrair consumidores dos arredores com um mix de aproximadamente 6.500 itens, 14 checkouts, e foco claro no atendimento às classes B, C e D que compõem o perfil majoritário da região. “Nós apostamos em um sortimento equilibrado, com produtos de primeira linha, mas também com opções mais acessíveis. Açougue, padaria e mercearia são categorias estratégicas porque sustentam a compra do dia a dia”, explicou Neil. A força do Maringá no mercado se reflete na relação com seus fornecedores. Junior, diretor da BRF, fez questão de comparecer à inauguração para prestigiar o cliente. Ele tem grande expectativa na performance das marcas Sadia, Perdigão e Qualy. Já Eli Ferreira, representante da Camil Alimentos, afirmou: “O Maringá é um parceiro agressivo, que cresce organicamente ano após ano. Hoje, temos cerca de 40 SKUs na loja, e é possível encontrar produtos da Camil de A a Z nas gôndolas. O relacionamento com o Neil e o Fábio é estratégico para a companhia”. Segundo Eli, a Camil deixou de ser apenas marca de arroz para se tornar uma empresa multicategoria, com destaque para produtos como Café União, Mabel e sardinhas Coqueiro. “Não dá para viver só de arroz e feijão. A parceria com o Maringá nos permite trabalhar um portfólio completo e ampliar nossa presença no Estado do Rio”. Com 110 empregos diretos gerados já na inauguração da loja, a expectativa é de crescimento na medida em que a operação for amadurecendo. “A gente vai moldando o time de acordo com o movimento. Nosso maior diferencial é oferecer um ambiente limpo, iluminado, itens com preço justo e mix assertivo. Isso conquista o cliente”, frisou Neil. A loja funcionará de segunda a sábado, das 7h30 às 21h, e aos domingos até às 14h. Segundo o executivo, a abertura na véspera do Dia das Mães não foi uma ação promocional, mas o desfecho natural de uma obra desafiadora. “Obra sempre tem seus imprevistos. Mas o importante é que conseguimos entregar um bom resultado, dentro do padrão de qualidade que o consumidor espera.” A ASSERJ deseja boas vendas!

10/05/2025

Zona Sul celebra o Dia das Mães com sobremesa exclusiva e presentes personalizados

Zona Sul celebra o Dia das Mães com sobremesa exclusiva e presentes personalizados

Para tornar o Dia das Mães ainda mais especial, o Zona Sul preparou uma novidade exclusiva: a torta “La Vie en Rose”, criada pelo chef Christophe Lidy. Disponibilizada em algumas unidades da rede, a sobremesa, elegante e delicada, é feita com mousse de espumante rosé, creme de laranja e uma camada de geleia de framboesa. O acabamento fica por conta do biscuit champanhe rosé e dos macarons de framboesa, que conferem sofisticação e delicadeza à criação. ”A sugestão de harmonização é degustar a torta acompanhada do espumante Freixenet Rosé, cuja leveza e frescor realçam perfeitamente os sabores da sobremesa”, revela Christophe Lidy. Importância da data - O Dia das Mães é uma data muito especial no calendário do varejo, e o Zona Sul sempre busca inovar, trazendo receitas diferenciadas para celebrar. “Este ano, o chef Christophe Lidy criou a torta 'La Vie en Rose', que é mais do que uma sobremesa: é uma experiência sensorial pensada com sofisticação e afeto, harmonizando com um espumante rosé. Também temos as nossas cestas personalizadas, em que cada cliente pode montar o presente ideal para celebrar esse momento com ainda mais significado", ressalta a gerente de marketing do Zona Sul, Gabriela Maravilhas. Cestas sob medida - Além da sobremesa, o Zona Sul também oferece cestas personalizáveis para presentear. Os clientes podem montar sua própria combinação ou escolher entre as sugestões do catálogo da rede. Entre as opções, há desde cestas com café da manhã e flores até combinações com massas italianas, vinho e chocolate, ou uma charmosa cesta de chá com biscoitos e geleia francesa. "A proposta é proporcionar momentos afetivos e marcantes, com produtos de qualidade e curadoria especial, reforçando a tradição do Zona Sul de valorizar experiências únicas em datas comemorativas", destaca Gabriela Maravilhas.

09/05/2025

Inflação de alimentos e bebidas mantém desaceleração no Rio e fica abaixo da média nacional

Inflação de alimentos e bebidas mantém desaceleração no Rio e fica abaixo da média nacional

A descompressão do setor de alimentos também contribui para um índice geral de inflação menor no Rio em abril (+0,16%), na comparação com março (+0,53%) e fevereiro (+1,40%) Em abril, o índice de inflação da alimentação no domicílio, que concentra os alimentos e bebidas vendidos nos supermercados, subiu 0,45% no Rio de Janeiro. Foi o oitavo mês consecutivo de inflação no setor, porém o segundo de desaceleração. Essa desaceleração observada traz esperança para os supermercadistas e consumidores de menor inflação nos próximos meses. A descompressão do setor de alimentos também contribui para um índice geral de inflação (+0,16%) menor no Rio em abril, na comparação com março (+0,53%) e fevereiro (+1,40%). Segundo a consultoria econômica da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), que analisou os dados do IPCA/IBGE. Na média nacional, o setor de alimentação no domicílio também observou inflação em abril (+0,83%). Foi o oitavo mês consecutivo de inflação e, como no Rio, também desacelerou frente a março (+1,31), mas se manteve em patamar elevado. Para o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, o setor vem reduzindo a pressão na inflação, mas ainda em níveis elevados, puxando o índice geral de preços. “Observamos que alguns produtos estão mantendo uma leve aceleração de preços, equilibrada, em parte, por outra parcela de itens que fazem parte do carrinho de compras da população, mas que já demonstram redução de preços. Como presidente da ASSERJ, reforçamos diariamente com os supermercadistas a importância da proximidade com os fornecedores e indústria, para conseguirmos oferecer aos fluminenses o melhor preço possível”, afirma o executivo. À exceção do Acre (-0,12%), todas as 16 unidades da federação pesquisadas pelo IBGE registraram inflação de alimentação no domicílio em abril. O Rio de Janeiro registrou a quarta menor inflação do setor. O resultado fluminense foi inferior à média nacional (+0,83%) e, regionalmente, o segundo menor, à frente apenas de Minas Gerais (+0,25%) no Sudeste. Os alimentos e bebidas determinantes para a inflação no setor no Rio em abril foram: frango em pedaços (+3,33%), café moído (+6,64%), biscoitos (+2,35%), leite longa vida (+1,66%) e alcatra (+0,58%). Por outro lado, observaram queda de preços: arroz (-6,50%), cerveja (-1,55%), pão francês (-0,53%), refrigerante e água mineral (-0,53%) e queijo (-0,26%). Assim como os alimentos e bebidas, os artigos de higiene pessoal registraram o maior aumento de preços no setor em abril (+1,31%). Os artigos determinantes para essa inflação foram: papel higiênico (+3,10%), produto para higiene bucal (+1,91%), fralda descartável (+1,71%) e sabonete (+1,65%). Por outro lado, registrou queda de preços: desodorante (-1,12%). Outra categoria de produto vendida em supermercados, os artigos de limpeza, foi o único setor a registrar queda de preços em abril no Rio (+0,16%). Um pequeno alívio para o bolso da população fluminense. Os itens determinantes para essa pequena deflação foram: papel toalha (-1,60%), amaciante e alvejante (-0,86%), sabão em pó (-0,65%) e água sanitária (-0,61%). Contrabalanceando, observaram aumento nos preços: sabão em barra (+2,19%), desinfetante (+1,52%) e detergente (+0,95%).

09/05/2025

Oportunidade à vista: quase 80% dos cariocas vão comemorar o Dia das Mães com refeição caseira em família; conheça outros dados da pesquisa da ASSERJ e venda mais!

Por dentro da asserj

Oportunidade à vista: quase 80% dos cariocas vão comemorar o Dia das Mães com refeição caseira em família; conheça outros dados da pesquisa da ASSERJ e venda mais!

Para 43,2% dos cariocas pesquisados, o almoço em casa deve reunir até dez pessoas e o prato principal será com carne para 55,1% O Dia das Mães é reconhecido como uma das principais datas do varejo, ficando atrás apenas do Natal. Além dos presentes, tradicionalmente as famílias se reúnem para celebrar e homenagear suas mães. Segundo levantamento realizado pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), junto aos consumidores cariocas, cerca de 76,3% deles vão optar por reunir a família para um almoço de domingo com refeição caseira. Apenas 23,7% informaram não ter planejado nada nesse sentido. Para os consumidores que estão nos preparativos do almoço especial deste ano, a mobilização das famílias da cidade do Rio deve ser grande. A pesquisa mostra que 43,2% dos consumidores vão reunir até dez pessoas em casa. Já para 41,7%, o encontro familiar vai juntar até cinco pessoas. Outros 15,2% informaram que devem receber mais de dez familiares no domingo das mães. O estudo também mostra que o supermercado é a escolha principal para as compras do Dia das Mães para 76% dos moradores da cidade do Rio. Nesse sentido, os alimentos (carnes, frutas, legumes, etc.) lideram o ranking com 72,2% dos itens de compra. Seguido pelas bebidas (cerveja, vinho, sucos, refrigerantes, etc.) com 61,4%. Por fim, doces e sobremesas (44,7%) e presentes alimentícios, como uma cesta de café da manhã (15,4%). "O Dia das Mães é a segunda data mais importante do varejo brasileiro, perdendo apenas para o Natal. Essa movimentação de aumentar o estoque e o mix de produtos estimula o consumo e atrai o cliente até o supermercado para fazer suas compras, de ingredientes para uma celebração especial e até a escolha de um presente para suas mães", afirmou Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ. Quando questionados sobre qual será a base principal do almoço do Dia das Mães, 55,1% dos pesquisados informaram que será com proteína de carne. Outros 32,3% disseram optar por massas e 12,8% afirmaram escolher peixe para a data. Com relação aos gastos com as compras para o almoço (carnes, bebidas etc.), 44,4% dos cariocas revelaram que pretendem gastar entre R$ 100 e R$ 300. Para 26,8%, os valores gastos podem superar os R$ 300 e atingir até R$ 500. Já 10,9% dos consumidores informaram planejar um gasto superior aos R$ 500 para o almoço das mães. A pesquisa também revelou que 42,9% dos cariocas vão realizar as compras dois ou três dias antes do domingo. Outros 34,1% confirmaram adquirir os produtos uma semana antes. Já 23% devem comprar no mesmo dia ou no dia anterior. Sobre promoções e ofertas em supermercados para a data, os cariocas se revelaram atentos. 39,1% revelaram aproveitar sempre e 46% disseram utilizar às vezes. As formas preferenciais para realizar os pagamentos das compras de Dia das Mães serão: pix (23,7%), cartão de débito (23,5%), cartão de crédito parcelado (21,2%), cartão de crédito à vista (21%) e dinheiro (10%). Presente do Dia das Mães No levantamento da ASSERJ, os moradores da cidade do Rio foram perguntados sobre os gastos com o presente de Dia das Mães. Para 40,7% dos pesquisados, o gasto deve ser de até R$ 150. Cerca de 27,8% do investimento será de até R$ 300. Para 17,9% o presente será uma lembrança de menos de R$ 50 e 13,6% afirmaram que devem gastar mais de R$ 300. Os presentes preferidos devem ser, pela ordem: roupas e acessórios (29,3%), produtos de beleza e cuidados pessoais (19,7%), produtos eletrônicos (16,7%), flores (14,1%) e outros (10,1%). Perguntados sobre as opções de presente comercializado em supermercados que comprariam para suas mães, como, por exemplo, cesta de comida e flores, 57,1% disseram que pode ser uma opção.

09/05/2025

Reunidos Redeconomia inaugura nova filial no Colubandê; vem saber como foi

Associados em foco

Reunidos Redeconomia inaugura nova filial no Colubandê; vem saber como foi

A cidade de São Gonçalo ganhou um reforço de peso no varejo supermercadista com a inauguração da nova filial do Reunidos Redeconomia no bairro Colubandê. Localizada na rua Capitão Juvenal Figueiredo, nº 1201, a unidade traz um novo conceito: loja moderna, ampla e com layout adaptado para o modelo varejista, mas sem abrir mão dos preços competitivos do atacado. Com 4.600m² de área de vendas, a filial conta com 20 checkouts, banheiros amplos, climatização, estacionamento com centenas de vagas e um sortimento robusto de mais de 9 mil SKUs. A expectativa é atender mais de 2.000 clientes por dia, com conforto, agilidade e variedade. A operação já gera mais de 300 empregos diretos e indiretos, impulsionando a economia da região. “É com grande alegria e satisfação que apresentamos essa nova unidade. É um marco importante na nossa trajetória e no nosso compromisso com a comunidade local”, afirmou a vice-presidente do Reunidos, Camilla Lemos, durante a inauguração. Raízes locais, sabores afetivos Um dos grandes diferenciais da nova loja é o foco na regionalidade. “A gente trabalha muito com produtos locais. É o caso da manteiga Vialac, produzida em Silva Jardim, que é forte em São Gonçalo e Itaboraí. Apoiar os produtores daqui é uma forma de crescer junto com a cidade e oferecer alimentos frescos”, frisou o gestor de compras Patrick Pessoa. Segundo ele, o açougue é o carro-chefe da loja e um orgulho da rede. “O boi é nosso mesmo. É carne fresca de verdade. O suíno também é nosso”, explica Patrick, reforçando o controle de qualidade e o diferencial competitivo no setor. Público-alvo e localização estratégica Com perfil voltado para as classes C, D e E, a filial foi estrategicamente instalada numa área próxima à Ceasa, onde já funcionava um antigo mercado da própria rede, agora totalmente reformulado. “A gente costuma dizer que onde tem Ceasa tem um bom público. E aqui, no Colubandê, enxergamos uma grande oportunidade de fortalecer nossa presença com uma loja mais moderna e próxima das pessoas”, afirma Camilla. A unidade também investe em setores diferenciados como produtos naturais, suplementos e saudáveis, acompanhando as novas demandas de consumo. Vai ser um sucesso! A ASSERJ deseja boas vendas! Reunidos Redeconomia Colubandê Endereço: Rua Capitão Juvenal Figueiredo, nº 1201 Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 7h às 22h. Domingo, das 7h às 20h.

08/05/2025

Filas no supermercado: como resolver esse problema urgente?

Filas no supermercado: como resolver esse problema urgente?

Um dos maiores desafios enfrentados pelos supermercados é, também, um dos mais comuns: as filas. Segundo uma pesquisa da CVA Solutions, 36,7% dos consumidores apontam as filas como o principal problema que precisa ser resolvido no setor. O impacto vai além do incômodo momentâneo — pode significar a perda definitiva do cliente. Um estudo da Forrester Research em parceria com a Digimarc revelou que a experiência de checkout influencia diretamente o comportamento de compra de quase 40% dos consumidores que não são fiéis a uma única rede. Ao todo, 50% dos entrevistados disseram que o momento do pagamento é "muito importante", e outros 35% o classificaram como "importante". “Embora não seja surpresa que os clientes não queiram esperar em longas filas e ter processos de checkout lentos, o quanto eles se importam pode surpreender muitos varejistas”, destacou o relatório publicado pelo Supermarket News. Diante disso, especialistas defendem que resolver o problema das filas é uma das ações mais estratégicas que o varejo pode adotar. O professor Richard Larson, do Massachusetts Institute of Technology (MIT), considerado um dos maiores estudiosos do mundo em gestão de filas, é enfático: “O tempo de espera é uma questão emocional. As pessoas não apenas contam os minutos, elas sentem que estão perdendo o controle do próprio tempo”. Segundo ele, um processo de checkout eficiente pode ser decisivo para a fidelização. “Os supermercados que não consideram o impacto psicológico das filas estão deixando dinheiro na mesa”, afirma Larson. Como reduzir filas e melhorar a experiência do cliente Especialistas e consultorias do setor apontam caminhos práticos para tornar a experiência de compra mais fluida e satisfatória. Confira algumas estratégias eficazes: Ofereça alternativas de checkout - Investir em tecnologias como autoatendimento e aplicativos de autodigitalização (como o ScanPayGo) permite que os consumidores concluam suas compras sem precisar passar por um caixa tradicional. Outra solução é o uso de dispositivos móveis de ponto de venda (mPOS), operados por funcionários com tablets ou smartphones, para processar pagamentos em qualquer parte da loja. Crie estações especiais para processos mais demorados - Trocas, cadastros e outros atendimentos mais complexos devem ser direcionados a pontos específicos, evitando que atrasem o fluxo das vendas simples. Com isso, a maioria dos consumidores — que realiza compras rápidas — é atendida com agilidade. Invista em treinamento contínuo - Funcionários bem treinados não apenas ganham velocidade, mas também garantem um atendimento mais eficiente e cortês, o que diminui erros, aumenta a confiança do cliente e otimiza o tempo de cada transação. Reforce os caixas nos horários de pico - É essencial mapear os horários e dias com maior fluxo para planejar melhor a escala de trabalho. Feriados, fins de semana e datas comemorativas merecem atenção redobrada, com aumento do número de caixas em funcionamento. Implementar análise de dados em tempo real - Com o uso de inteligência artificial e análise de dados, é possível prever picos de movimento e redistribuir equipes com antecedência. Algumas redes já usam sensores e câmeras com machine learning para estimar tempo de espera e abrir novos caixas automaticamente quando necessário. Incentivar o uso de caixas rápidos para poucos itens - Criar caixas exclusivos para clientes com até 5 ou 10 itens pode acelerar o fluxo de forma significativa. O ideal é ter sinalização clara e funcionários orientando os clientes para esses pontos. Adotar programas de agendamento de compras - Alguns supermercados online e físicos já permitem que o cliente agende o horário da compra ou da retirada dos produtos. Isso ajuda a distribuir melhor o fluxo de pessoas ao longo do dia. Automatizar processos internos - Além do checkout, processos como reabastecimento de estoque, etiquetagem e verificação de preços podem ser otimizados com tecnologia — liberando funcionários para o atendimento e reduzindo gargalos. Mais do que tecnologia: é sobre eficiência e percepção Embora soluções tecnológicas ajudem, a percepção do cliente sobre o tempo de espera continua sendo crucial. Richard Larson resume: “Não é só quanto tempo a pessoa espera, mas como ela percebe essa espera. Se o tempo é mal gerenciado, o impacto negativo será maior do que os minutos realmente passados na fila”. No final das contas, a eficiência no checkout não é apenas um detalhe operacional — é uma questão estratégica que impacta diretamente a experiência do consumidor e os resultados financeiros do negócio. Supermercados que compreenderem isso sairão na frente na disputa pela preferência do cliente.

08/05/2025

Muito além dos pontos: como o programa de fidelidade se torna aliado estratégico dos supermercados?

Muito além dos pontos: como o programa de fidelidade se torna aliado estratégico dos supermercados?

Com a alta nos preços dos alimentos impactando em maior medida o bolso dos brasileiros, cresce novamente o interesse por alternativas que ajudem a economizar nas compras. Uma das principais estratégias buscadas pelos consumidores são os programas de fidelidade oferecidos pelos supermercados. Segundo a nova pesquisa “Dados sobre Consumo e Fidelização no Brasil”, 66% dos entrevistados afirmam participar dessas iniciativas – desse total, 60% já fazem parte de dois ou de até mesmo quatro programas. O levantamento realizado pela Neogrid, ecossistema de tecnologia e inteligência de dados que desenvolve soluções para a gestão da cadeia de consumo, em parceria com o Opinion Box, referência em tecnologia para pesquisa de mercado e experiência do cliente, aponta os principais benefícios considerados pelos consumidores ao aderirem a programas de fidelidade. As milhas aéreas lideram a preferência, mencionadas por 60% dos respondentes, seguidas por descontos (54%) e acesso a promoções exclusivas (42%). “Os programas de fidelidade assumem um papel cada vez mais estratégico ao oferecerem alívio real ao orçamento das famílias, permitindo que os consumidores preservem hábitos de consumo essenciais”, explica Christiane Cruz Citrângulo, Chief Marketing Strategy Officer (CMSO) da Neogrid. “Ao mesmo tempo, se tornam ferramentas de retenção e um canal de conexão entre marcas e clientes, fortalecendo vínculos por meio de benefícios recorrentes e alinhados às necessidades do dia a dia.” Além do planejamento O estudo Neogrid/Opinion Box reforça que o planejamento é fundamental para influenciar na decisão de compra: 68% dos consumidores afirmam que organizam suas compras com base em promoções e descontos oferecidos por programas de fidelidade. Esse comportamento evidencia a importância de uma comunicação clara, antecipada e alinhada às expectativas do público, especialmente em um cenário de alta sensibilidade ao preço. Para apoiar varejistas e indústrias na obtenção de melhores resultados com ações promocionais, a Neogrid disponibiliza o PROMOTrade, uma solução que garante controle total sobre as ativações no ponto de venda. “Com essa plataforma, é possível direcionar os investimentos de forma mais estratégica, potencializando o ROI e a eficiência das campanhas, com ofertas massivas, segmentadas ou personalizadas, alinhadas ao sortimento e ao abastecimento da indústria e do varejo”, diz Christiane.

08/05/2025

Mais uma collab de sucesso da Yoki e a gente te conta

Mais uma collab de sucesso da Yoki e a gente te conta

A Yoki acaba de lançar dois sabores inéditos de pipoca de micro-ondas em parceria com a Netflix: Cheddar Fenomenal e Presunto Absurdo. A novidade aposta na combinação entre o prazer de saborear uma boa pipoca e o hábito cada vez mais popular de maratonar séries e filmes em casa. O objetivo é tornar os momentos de lazer entre amigos e familiares ainda mais gostosos. Com foco em proporcionar experiências que unem sabor e diversão, a iniciativa reforça o posicionamento da marca dentro do universo doméstico. De acordo com Fabíola Menezes, diretora de Marketing da General Mills no Brasil — responsável por marcas como Yoki, Kitano e Häagen-Dazs — a proposta prioriza inovação e praticidade. Os novos sabores passaram por testes com consumidores antes de chegarem ao mercado e receberam excelente aceitação, o que deu origem à campanha “Fora de Série”, que aposta no fator surpresa das novas combinações para gerar curiosidade e engajamento. Disponíveis em supermercados e varejistas de todo o país, os lançamentos também serão promovidos por meio de ações nas redes sociais e ofertas exclusivas. “A união entre pipoca e entretenimento sempre foi uma escolha certeira para o público brasileiro, e a ideia é estreitar ainda mais esse vínculo com produtos criativos e de alta qualidade”, afirma. Muito além do que já existe no mercado, a Yoki é líder absoluta em pipoca micro-ondas estando sempre à frente para trazer ao consumidor novidades diferenciadas. Com combinações inovadoras, a marca atende ao desejo dos consumidores por experiências mais diversificadas, entregando além de grãos selecionados, sabores criativos e marcantes ao paladar. “Desde o sabor, e até mesmo no processo de definição da parceria com Netflix, o consumidor esteve no centro dessas decisões. Nossos novos sabores de pipoca não apenas conquistaram a aprovação do público, mas foram avaliados de maneira excepcional, recebendo uma resposta altamente positiva. Com o alto nível de aceitação, a nossa campanha ganhou a mensagem criativa de sabores “Fora de Série”, em reconhecimento ao impacto e à surpresa que esses sabores proporcionaram”, comenta Fabiola.

07/05/2025

O que não pode passar despercebido nas operações de fiscalização. Saiba na entrevista exclusiva do secretário Gutemberg Fonseca

Por dentro da asserj

O que não pode passar despercebido nas operações de fiscalização. Saiba na entrevista exclusiva do secretário Gutemberg Fonseca

A Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) tem intensificado as ações de fiscalização nos supermercados fluminenses para combater fraudes, prevenir riscos à saúde e assegurar o cumprimento do Código de Defesa do Consumidor. Em entrevista exclusiva à ASSERJ, o secretário Gutemberg Fonseca explica como funcionam as operações em parceria com o PROCON-RJ, DECON, Receita Federal e Vigilância Sanitária. Ele detalha o passo a passo da vistoria em estabelecimentos, os sinais de alerta na identificação de produtos falsificados — especialmente alimentos, bebidas e itens de limpeza — e o trabalho de inteligência que tem resultado em apreensões significativas. Como a Secretaria tem atuado especificamente na fiscalização dos supermercados? A SEDCON e o PROCON-RJ atuam nessas fiscalizações não só para averiguar indícios de falsificação ou descaminho, mas, também, para identificar produtos vencidos ou sem a etiqueta de data de manipulação, procedência e validade, além de problemas estruturais dos estabelecimentos. Pisos irregulares ou quebrados, paletes de madeira dentro das geladeiras, ralo não sifonado, fiação exposta e lixeiras sem pedal, toda infraestrutura é vistoriada e qualquer aspecto que possa ferir o Código de Defesa do Consumidor ou que coloque em risco a vida, saúde e segurança do consumidor está no nosso radar. Mais de 90 toneladas de produtos de limpeza falsificados foram apreendidas no ano passado. Qual o perfil dessas apreensões e em que regiões do estado elas foram mais comuns? O perfil das apreensões é variado. Já encontramos no Rio de Janeiro, sabão em pó da marca líder falsificado, além de 500 kg de produtos eletrônicos com indícios de falsificação e cerca de 100 litros de bebidas sem procedência comprovada. Recentemente, realizamos a operação Consumidor Seguro com o objetivo de reprimir o crime de falsificação, contrabando e descaminho. Essa ação contou com agentes da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor, PROCON-RJ, Delegacia do Consumidor (DECON), Polícia Militar e a Receita Federal. Dois restaurantes de Ipanema foram fiscalizados e os agentes encontraram cerca de 90 litros de bebidas com indício de descaminho, ou seja, sem o registro do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) ou com rótulo em outro idioma, - além de quatro garrafas de whisky falsificado, que foram testados no local por profissionais da Asociação Brasileira de Bebidas (ABRABE). Já em Nova Iguaçu, uma loja que vendia vestuário, acessórios, calçados e perfumes foi interditada. A loja não tinha alvará para funcionamento e nem nota fiscal de compra das mercadorias. Mais de três mil produtos foram apreendidos e enviados para a Receita Federal. Como a Secretaria identifica e diferencia produtos falsificados nos supermercados, principalmente quando as cópias são altamente sofisticadas, como no caso do café e do sabão em pó? No caso do sabão em pó, as caixas falsificadas têm algumas diferenças que podem ser observadas pelos agentes. No falso, o produto é lacrado de modo grosseiro com cola quente, enquanto o verdadeiro é fechado de forma industrial não deixando marcas. O serrilhado da lingueta de abertura da caixa do produto verdadeiro vai até o final da informação "puxe", e a lingueta de abertura é picotada, já na embalagem falsa, ela é inteiriça, e o serrilhado vai até o final da caixa. Na caixa verdadeira, é possível observar o holograma do fabricante com o auxílio da luz negra, já na falsa, mesmo com a luz, não há holograma. No campo de data de validade da caixa falsa, só de passar o dedo será notado que a tinta sai, mostrando a má qualidade da réplica. Há uma atuação integrada com a Vigilância Sanitária e a Polícia Civil? Que tipo de fiscalização está sendo feita hoje dentro dos supermercados para coibir fraudes em alimentos e bebidas? Nossas ações de fiscalização são integradas com diversos órgãos, associações e empresas. A adulteração de bebidas alcoólicas é especialmente grave, com riscos à saúde e até mortes. O que o consumidor deve observar para se proteger e como a secretaria age quando há denúncias envolvendo esses produtos? Durante o ano de 2024, mais de 150 litros de bebidas com indícios de falsificação e/ou descaminho foram identificados em diversas operações de fiscalização da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) e do PROCON-RJ. Essas bebidas entram ilegalmente no Brasil, sem passar pela fiscalização necessária, o que coloca em risco a saúde e a segurança do consumidor. O transporte e o armazenamento inadequados dessas bebidas, que não são submetidos às normas de controle, podem comprometer a qualidade do produto e, muitas vezes, fazer com que ele não corresponda ao que é indicado no rótulo. Além disso, esses produtos adulterados ferem os direitos do consumidor, conforme o Código de Defesa do Consumidor (CDC), ao apresentarem rótulos em língua estrangeira, dificultando o entendimento, e por não possuírem o registro necessário no MAPA. Quando um produto não passa pelas barreiras fiscais, não há garantia da procedência e nem da qualidade, o que pode causar danos à saúde do consumidor. É importante que, ao desconfiar da procedência, o consumidor não faça a ingestão da bebida ou do alimento e denuncie o estabelecimento à SEDCON ou ao PROCON-RJ pelos canais de atendimento. Para evitar o consumo de bebidas falsificadas, a SEDCON e o PROCON-RJ recomendam que o consumidor siga algumas orientações de segurança ao realizar suas compras: Verifique o selo do IPI – O selo do IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados) é obrigatório para todas as bebidas vendidas no Brasil. Desconfie de produtos com erros de ortografia, gramática ou design no rótulo, pois isso pode ser um indicativo de falsificação. Confirme o selo do MAPA – O selo do Ministério da Agricultura e Pecuária é outro indicativo de que o produto foi registrado e aprovado pelo órgão competente. A ausência desse selo pode significar que a bebida não foi regularizada ou não atende às normas de segurança. Cheque o lacre de segurança – Certifique-se de que o lacre de segurança da garrafa está intacto, pois isso é um indicador de que o produto não foi violado. Fique atento ao preço – Preços significativamente abaixo do mercado podem ser um alerta de falsificação. Desconfie de ofertas excessivamente baratas. Examine o rótulo – O rótulo deve estar em português, sem desgaste, rasgos ou amassados. Além disso, deve conter as advertências legais sobre o consumo excessivo de álcool. Verifique o volume da garrafa – Preste atenção se o volume da garrafa está muito abaixo ou acima do padrão esperado. As garrafas de marcas reconhecidas têm um rigoroso controle de qualidade, o que garante a padronização. Atenção à integridade da garrafa – Verifique se a garrafa apresenta rachaduras, riscos ou sinais de uso anterior. O formato e design da garrafa também devem estar em conformidade com os padrões da marca. Compre em estabelecimentos confiáveis – Escolha sempre lojas de renome e empresas bem estabelecidas, que garantem a procedência e qualidade dos produtos vendidos. Com a proximidade de datas comemorativas, como o Dia das Mães e o Dia dos Namorados, há intensificação das operações de fiscalização nos pontos de venda? Sim. A SEDCON e o PROCON-RJ realizam fiscalizações constantes em pontos de venda, além de pesquisas de variação de preços de um mesmo produto para apurar se há abusos por parte dos comerciantes, que se aproveitam das datas comemorativas. A inteligência da secretaria e da autarquia também trabalha em conjunto com representantes de marcas ou empresas, que passam a monitorar as lojas para que possa realizar as fiscalizações. Além disso, também monitoramos todas as denúncias realizadas pelos consumidores através dos nossos canais de atendimento. Recentemente foi realizado um workshop com 140 agentes. Qual o objetivo dessa capacitação e quais mudanças práticas ela traz no combate a fraudes no varejo? O treinamento tem o objetivo de orientar e treinar na identificação de produtos falsificados e conta com a participação de parceiros como representantes de empresas ou marcas e associações como a ABRABE É muito importante que os policiais e agentes estejam treinados para que possam colaborar na identificação e apreensão de mercadorias falsificadas ou sem procedência comprovada, que podem ser enviadas para a perícia. O descaminho e a falsificação de produtos prejudicam, não só a economia do estado, como podem colocar em risco a vida dos consumidores. Por fim, qual a principal recomendação da secretaria para o consumidor que desconfiar da procedência de um produto comprado em supermercado? O que ele deve observar e como fazer a denúncia? É importante que, caso o consumidor desconfie da procedência de algum produto ele faça uma reclamação nos canais de atendimento da SEDCON e do PROCON-RJ. Fala Consumidor (SEDCON): WhatsApp: (21) 99336-4848 - Telefone: 0800-2020143 E-mail: atendimento@sedcon.rj.gov.br

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